Eršketas, struktūros ypatumai, buveinė, gyvenimo būdas. Eršketų žuvis. Savaime maitinančios suaugusios žuvys

Karalystė: Animalia.
Kilmė: Chordata.
Klasė: Ray-pelekės žuvys (Actinopterygii).
Užsakymas: eršketai (Acipenseriformes).
Šeima: eršketas (Acipenseridae).
Gentis: Sturgeon (Acipenser).
Rūšis: Rusijos eršketas (Acipenser gueldenstaedtii).

KODĖL JIS ĮRAŠYTA RAUDONOJE KNYGOJE

Per pastaruosius 45 metus Rusijos eršketų skaičius sumažėjo 90%. Šis rodiklis pats savaime nepalieka abejingų! 1996 metais Rusijos eršketas buvo įtrauktas į Tarptautinę raudonąją knygą. Tada jam buvo priskirta EN apsaugos kategorija. Tačiau esminių pokyčių į gerąją pusę nebuvo. Priešingai, padėtis tik pablogėjo. Deja, ne visada įstatymų priėmimas, nuobaudų įvedimas, tarptautinių sutarčių pasirašymas iš tiesų gali pakeisti situaciją.

Pagrindinė priežastis, dėl kurios šiandien Rusijos eršketas atsidūrė ties išnykimo riba, yra ilgalaikė, dažnai nekontroliuojama šių žuvų žvejyba. Juodieji ikrai buvo ir išlieka retas delikatesas, kurio kaina visada yra labai didelė. Didžioji dalis pasaulio eršketų ikrų parduodama iš juodosios rinkos. Taigi, „InFolio Research Group“ (Infolio Research Group) duomenimis, vien 2010 metais iš įvairių eršketų buvo pagaminta 225 tonos ikrų, iš kurių 10 tonų gauta legaliai.Manoma, kad Rusijos juodųjų ikrų rinka 90 proc. Vienas iš svarbiausių dokumentų, saugančių Rusijos eršketų populiaciją, yra Nykstančių laukinės faunos ir floros rūšių tarptautinės prekybos konvencija. Ją 1973 m. Vašingtone pasirašė Tarptautinė gamtos apsaugos sąjunga (IUCN). Jei konvencija būtų visiškai įgyvendinta, Rusijos eršketas turėtų daug daugiau galimybių išgyventi savo natūralioje buveinėje.

KUR TAI GYVENA?

Rusijos eršketas gyvena trijų jūrų baseinuose: Azovo, Juodosios ir Kaspijos. Pakeliui jį galima rasti Kamos, Volgos ir Uralo upėse. Nuo 50-ųjų pradžios. XX amžiuje Kaspijos jūros baseinas prarado apie 70% Rusijos eršketų nerštaviečių. Dėl didelės užtvankų sistemos natūralios nerštavietės Juodosios jūros baseine beveik visiškai išnyko. Tik Dunojuje ir kai kuriose kitose upėse: Samure, Dniestre, Dniepre, Done, Kubane išliko nedidelės jo neršto salelės. Nepaisant pavadinimo, Rusijos eršketas randamas ir daugelyje kitų šalių, ir yra laikomas išnykusiu.

KAIP SUŽINOTI

Rusiškas eršketas – gražus didelė žuvis, kurio svoris svyruoja nuo 15 iki 25 kg. Kartais randami sunkesni asmenys, o labai retai – tikrai didžiuliai egzemplioriai, kurių kūno ilgis siekia 2,3 m, o svoris – 80 kg. Žuvis turi galingą verpstės formos kūną ir didelę, pailgą galvą, šiek tiek smailią formą ir buku snukį gale. Snukio gale yra keturi odos procesai – antenos, jos lytėjimo organas. Tai padeda eršketui geriau naršyti erdvėje ir „pajusti“ uolėtą dugną ieškant tinkamo maisto. Kaip ir kiti šeimos nariai, Rusijos eršketas neturi kaulų, skeletą sudaro tik kremzlės. Kūnas padengtas ne žvynais, o kaulinėmis plokštelėmis - „blakėmis“, išdėstytomis penkiomis juostelėmis. Kiekvienas iš jų prasideda nuo galvos pagrindo ir baigiasi šalia uodegos. Tai puikus natūralus šarvas. Nugaros ir analiniai pelekai, turintys stiprius kaulinius spindulius, yra stipriai pasislinkę link uodegos srities. Didelis plaukimo pūslė padeda žuvims jaustis puikiai net dideliame gylyje.

Kūno spalva labai skiriasi. Tačiau pilvas dažniausiai būna baltas, o nugara ir šonai – pilkšvai rudi.

GYVENIMO BŪDAS IR BIOLOGIJA

Rusijos eršketas gyvena dugne, kur randa tinkamą maistą. Jaunikliai minta bentoso bestuburiais, o vyresni eršketai gali valgyti mažus vėžiagyvius ir žuvis.

Lytiškai subręsta ne anksčiau kaip aštuonerių metų. Įdomu tai, kad Rusijos eršketas gali laisvai kryžmintis su beluga, žvaigždiniu eršketu ir sterletu, susilaukdamas gyvybingų palikuonių. Patelė neršti eina vos kelis kartus per savo gyvenimą, su mažiausiai trejų ketverių metų laiko tarpais. Tam ji parenka tinkamas upes su akmenuotu arba smėlėtu dugnu, kurių pageidaujamas vidutinis vandens greitis yra 1,0–1,5 m/s. Patelė neršia, deda iki 800 kiaušinėlių. Maždaug po trijų ar keturių dienų iš jo iškyla mailius. Rusijos eršketai yra ilgaamžės žuvys. Jų amžius gali siekti 50 metų.

Šiuo metu visoms eršketų rūšims taikoma skirtinga apsauga nuo aplinkosaugos dokumentų. Tik penkios šalys: Rusija, Azerbaidžanas ir - yra pasaulinės juodųjų ikrų eksportuotojos, pirmaujanti yra Iranas. Ši valstybė turi šio vertingiausio produkto gavybos monopolį. Jo pažeidimas reiškia griežta bausmė, pradedant nuo didžiausių baudų iki... mirties bausmės.

4 762

Bet kokia žvejyba gali būti labai įdomi, tačiau eršketų žvejyba yra ypač įdomi. Eršketų rūšys yra saugomos Raudonojoje knygoje, jas galima gaudyti tik turint specialų leidimą arba mokamuose telkiniuose. Tačiau jokia didelė kaina netrukdo aktyvios žvejybos mėgėjams. Karališkosios žuvies gaudymo išlaidas visiškai kompensuoja malonumas ir adrenalino pliūpsnis.

Filogenetiškai tai yra seniausia žuvų grupė planetoje. Šiandien pasaulyje išliko devyniolika rūšių, iš kurių vienuolika galima rasti kaip Rusijos vandenų ichtiofaunos dalis. Juos vienija bendros struktūrinės savybės:

kremzlinis skeletas su kremzliniu notochordu („nugaros styga“) vietoj stuburo;
verpstės formos kūno forma;
stora, šiurkšti oda su rombo formos žvyneliais („blakėmis“), padengta emaliu primenančiu ganoinu;
penkios plokščių eilės, apsaugančios kūną nuo pilvo, nugaros ir šonų;
nugaros pelekas yra toli nuo galvos, priekinis krūtinės peleko spindulys yra stuburo formos;
priekinė kaukolės dalis ištiesta į tribūną (snukį);
burnos anga pusmėnulio formos plyšio pavidalu apatinėje snukio dalyje;
burna ištraukiama, švelniomis lūpomis, be dantų, apsupta keturių jautrių antenų;
rudimentinis purkštukas ant žiaunų dangtelio;
maži juodi ikrai.

Eršketų žuvys yra trijų formų: pusiau anadrominės, anadrominės ir gyvenamosios. Anadrominės rūšys yra jūrų eršketai. Dažniausiai jie „ganosi“ jūroje, į upes patenka tik neršti.

Pusiau anadrominės žuvys netoleruoja didelio druskingumo, bet mėgsta maitintis priešestuariniuose vandenyse, kur jūros vanduo praskiestas. Pusiau anadrominės eršketų rūšys neršti kyla į upių aukštupį.

Gyvenamieji (arba vietiniai) yra upių ar ežerų gėlavandeniai eršketai. Į nerštavietes jie migruoja neišplaukę į jūrą.

Visos eršketų rūšys gyvena šiauriniame pusrutulyje. Daugiausia matoma vidutinio klimato platumos. Viena iš „piečiausių“ rūšių yra Adrijos eršketas, gyvenantis prie Italijos krantų.

Eršketas yra žuvis, kurios mityba daugiausia yra bentosinė. Gyvena dugne, valgo moliuskus, kirmėles, vėžiagyvius ir lervas. Suaugę dideli individai (beluga, kaluga) minta žuvimi.

Eršketo svoris ir dydis labai skiriasi priklausomai nuo rūšies. „Aukščiausias“ yra beluga a. Mažiausias yra sterletas.

Ant užrašo. Eršketinės žuvys subręsta labai vėlai. Kai kurios veislės subręsta tik 15 metų. Eršketų nerštas vyksta kelerių metų intervalais. Patelės neršia tik 2-5 kartus per savo gyvenimą.

Nuotrauka 1. Kalugos žuvis.

Rusijos platybių eršketai: trumpa apžvalga

Rusijoje eršketų buveinė tęsiasi nuo balta Jūra iki Kaspijos jūros. Paplitęs Sibiro upių baseinuose. Vakaruose kartais aptinkama Baltijos jūroje, rytuose – Ramiajame vandenyne.

Eršketų rūšys	Buveinės	Ypatumai
Amūro eršketas	Amūro upės baseinas, įskaitant užliejamus ežerus: Bolon, Kizi, Orel-Chlya.	Endeminis, neaptinkamas kitose srityse. Amūro eršketas yra gyvenamoji rūšis, jo maitinimosi arealas sutampa su neršto arealu. Labai didelis: užauga iki daugiau nei trijų metrų, sveria iki 250 kg. Gamtoje Amūro eršketas gali gyventi iki 60 metų.
Kaluga	Amūro baseinas per visą ilgį. Aptinkama Ussuri, Zeya ir Orel ežere. Jis neįeina į Ochotsko jūrą.	Priklauso Beluga genčiai. Labai vaizdas iš arti: ilgis daugiau nei 4 metrai, svoris iki 1 tonos. Kaluga yra ilgaamžė. Šios žuvys, sveriančios apie 600 kg, yra 50 metų amžiaus. Minta žuvimis – rausvąja lašiša, lašiša, sidabriniais karpiais, karpiais. Maži individai grobia mažylius ir žiobrius. Lytinis brendimas pasireiškia 18-20 metų amžiaus.
Atlanto eršketas (Baltijos eršketas)	Rusijoje gyvena Ladogos ežere ir neršti atvyksta į Svirą, Volchovą ir Syasą. Beveik sunaikinta Baltijos, Viduržemio ir Juodosios jūros vandenyse.	Migruojančios žuvys, gyvenančios tik Ladogos ežere. Atlanto eršketas – masyvi žuvis (3 metrų ilgio ir iki 300 kg svorio). Ladogoje ir upėse minta bentosu (kirmėlėmis, moliuskais, vėžiais). Jūrose jis medžioja žuvis. Vakarų Europos ūkiuose Baltijos eršketai veisiami dirbtiniu būdu.
Rusijos eršketas (Kaspijos-Juodoji jūra)	Kaspijos, Juodosios ir Azovo jūrų vandenys. Įplaukia į Volgą, Doną, Kubaną, Tuapsę neršti. Kartais tai pasitaiko Kamoje. Gretimose teritorijose - Dniepras, Dniestras, Rioni.	Gana didelė anadrominė žuvis (1,5-2 m), tačiau svorio ir dydžio variacijų yra tiek, kiek yra populiacijų. Pavyzdžiui, Volgos eršketas yra didesnis nei Dono eršketas. Gali gyventi iki 50 metų. Maistą daugiausia sudaro bentosas, tačiau Kaspijos jūroje jie medžioja gobius ir šprotus.
Erškėtis	Juodosios, Kaspijos ir Aralo jūra. Dažnai pakyla į Uralo upę. Retkarčiais patenka į Volgos deltą.	Būdingas stuburo bruožas – nedaloma apatinė lūpa. Ichtiologai abejoja dėl šios žuvies: ar tai gryna rūšis. Remiantis kai kuriomis prielaidomis, erškėtis yra beluga ir eršketo hibridas. Didelės žuvys - daugiau nei 2 metrų ilgio, sveria 20-30 kg. Eršketo odos spalva yra gana šviesi, todėl eršketas kartais vadinamas „baltuoju eršketu“.
	Kaspijos ir Azovo jūros. Išteka į Volgos, Kubano, Labos, Dono ir Uralo upes.	Dėl stipriai pailgos tribūnos galima atskirti žvaigždinį eršketą nuo kitų eršketų. Įprasti dydžiai nuo 130 iki 150 cm, svoris – iki 10 kg. Gyvena iki 30 metų. Kaspijos žvaigždinis eršketas minta vėžiagyviais ir jūriniais daugiašakės kirmėlės. Azovo žuvų dieta yra varliakojai, kirminai, mažos žuvys.
Sterletas	Ladogos ir Onegos ežero baseinai, Volga, Donas, Irtyšas, Obas, Šiaurės Dvina. Dirbtinai apgyvendinta Nemune, Pečoroje, Amūre.	Žuvys daugiausia yra gyvenamosios formos. Tik Volgos deltoje jis tampa pusiau pravažiuojamas. Tarp eršketų jis yra mažiausias: iki 125 cm ilgio ir iki 16 kg svorio. Tačiau net tokie atvejai yra reti. Dažniau kimba apie 2-4 kg sveriančios sterlės. Dieta yra išskirtinai bentoso. Neršia kasmet.
Beluga	Kaspijos, Azovo ir Juodoji jūra. Palei Volgą patenka į Samaros upės žiotis, palei Kamą - iki Višeros. Rasta Vjatkos, Belajos, Dono ir Uralo vandenyse.	Milžinas tarp eršketų – daugiau nei 5 metrų ilgio. Svoris gali viršyti toną. Migruojančios, ilgaamžės žuvys (gyvena iki šimto metų). Plėšrūnas, mintantis žuvimis jūroje (šprotais, silkėmis, gobiais), kartais puola Kaspijos ruonių jauniklius.

Ant užrašo. Gamtoje daugelis eršketų rūšių lengvai sudaro hibridus. Dėl šios priežasties sterletės ir beluga hibridas besteris buvo dirbtinai išvestas komerciniam auginimui.

Nuotrauka 2. Sevruga

Sezoninės eršketų migracijos

Eršketų žuvys nuolat juda. Jie skiria neršto ir maitinimosi migracijas. Nerštas – iš žiemojimo ir maitinimosi vietų į nerštavietes, maitinimasis – priešinga kryptimi. Jūriniai eršketai migruoja į upes neršti, nes jų ikrai ir lervos išgyvena tik gėlame vandenyje. Tačiau upių vagomis juda ir gyvenamosios gėlo vandens formos – jos ieško švarių seklių vandenų su greitomis srovėmis ir akmenuotu dugnu.

Visų eršketų nerštas vyksta pavasario-vasaros laikotarpiu, tačiau jie migruoja į nerštavietes m. skirtingas laikas. Tuo remiantis, eršketai skirstomi į sezonines lenktynes – žiemos ir pavasario. Pavasarinės žuvys nerštą pradeda prieš pat nerštą, pavasarį. Žieminiai augalai – rudenį, su lytiniais produktais, kurie dar neprinokę, o jų neršto migracija sutampa su žiemojimo migracija. Įdomu, kad skirtingos sezoninės rasės gali susiformuoti net toje pačioje rūšyje, priklausomai nuo konkrečios buveinės.

Išneršti anadrominiai ir pusiau anadrominiai eršketai migruoja atgal į jūrą maitintis. Į nuolatinę gyvenamąją vietą grįžta ir gyventojai. Šiuo laikotarpiu žuvis yra „plona“, jos kūno riebalų kiekis itin mažas. Iš kiaušinėlių išsiritęs mailius kurį laiką auga šalia nerštavietės, o paskui seka paskui tėvus.

Eršketų žvejybos ypatybės

Eršketų žvejyba gali prasidėti po neršto. Laukinių rezervuarų vietos, kuriose gyvena eršketai, atpažįstamos šiais ženklais:

Didelės seklumos, povandeninės čiuožyklos ir nerijos.
Tarpai tarp užtvankų.
Vietos su lėtas srautas iki dviejų metrų gylio.
Dirbtinis pakrantės užpildas.
Didžiuliai ežerai.
Intakų žiotys.
Sandy pakrantės zonose su kelmais ir rieduliais.

Atsižvelgiant į eršketų retumą ir rūpinantis jų saugumu, žinoma, teisingiau yra naudotis mokamų rezervuarų paslaugomis. Iš jų trofėjaus gauti nepavyks, bet mažuosius eršketus galite pagauti savo malonumui. 1-4 kg sveriantys asmenys dažniausiai paleidžiami į „mokėjimo zonas“. Aktyviausiai kimba prieš dieną paleistos žuvys.

Priedai eršketams ruošiami atsižvelgiant į jo gyvenimo būdą dugne. Dažniausiai naudojami visokie donkai, feeder tackle, jig spiningo meškerės su kietais ruošiniais. Boloniškos meškerės netinka – eršketai lengvai jas sulaužo. Meškerės ilgis priklauso nuo žūklės būdo: nuo kranto ar iš valties, artimoje zonoje ar ilgais metimais.

Nuotrauka 3. Baltasis eršketas.

Daugelis žvejų naudoja kabliukus be spygliuočių, kad sumažintų eršketo minkštosios burnos traumą. Kabliukų dydžiai žvejybai mokamuose rezervuaruose yra Nr.8-10. Didesniems laukiniams individams - Nr.2-6. Būtinai paruoškite platų karpių iškrovimo tinklą ir pirštines, kad nesusižalotumėte rankų ant dygliuoto grobio.

Ką naudoti eršketams gaudyti ant „platformos“, geriau iš anksto pasidomėti rezervuaro savininkais ar kitais žvejais. Apskritai eršketams geriausiai tinka šie gyvūnų masalai:

rūkyta stinta;
sliekų ar mėšlo kirmėlių kekės;
žuvies filė.

Atskira tema – perlinės kruopos arba mėsa be dantų. Su jo pagalba eršketų žvejyba gali būti labai sėkminga, nes gamtoje eršketai noriai čiulpia šiuos moliuskus iš kiauto. Galite juos surinkti vietoje.

Masalą eršketams galima paruošti naudojant granules karpiams. Jis bus pakankamai didelis, kad iš karto neišneštų mažos žuvelės, lėtai tirpstantis ir kvapnus. Eršketai turi silpną regėjimą, bet jautrią uoslę, todėl geriau nenaudoti nereikalingų kvapiųjų medžiagų. Taip pat neverta stipriai šerti šios žuvies.

Yra viena paslaptis, kaip sugauti eršketą: reikia nedelsiant reaguoti užkabinant net vos pastebimą įkandimą. Eršketai gali labai švelniai nuimti masalą, neprarydami kabliuko.

Pagautas eršketas smarkiai spaudžia dugną ir stipriai priešinasi. Turite jį greitai ir užtikrintai suvynioti. Eršketas gali atsilaisvinti iššokdamas iš vandens, todėl geriau nedvejokite. Tačiau net jei taip pavyksta nulipti nuo kabliuko, firminio eršketo „žvakės“ reginys ir malonumas kovoti su stipriu priešininku visiškai kompensuos laimikio trūkumą.

, ropliai (ropliai), paukščiai, jų lizdai, kiaušiniai ir balsai bei žinduoliai (gyvūnai) ir jų gyvybinės veiklos pėdsakai,
20 spalvotas laminuotas apibrėžimų lentelės, įskaitant: vandens bestuburius, dieninius drugelius, žuvis, varliagyvius ir roplius, žiemojančius paukščius, migruojančius paukščius, žinduolius ir jų pėdsakus,
4 kišeninis laukas determinantas, įskaitant: rezervuarų gyventojus, vidurinės zonos paukščius ir gyvūnus bei jų pėdsakus, taip pat
65 metodinė naudos Ir 40 edukacinė ir metodinė filmai Autorius metodus atliekantys tiriamuosius darbus gamtoje (lauke).

Brandtas, 1833 m
(sinonimai, pasenę pavadinimai, porūšiai, formos: Acipenser sturio, Acipenser pygmaeus, Acipenser aculeatus, Acipenser guldenstadti, Acipenser gueldenstaedti)

Išvaizda ir morfologija. kūnas pailgos, verpstės formos. Snukis trumpas ir bukas. Ūsai esantis arčiau snukio galo nei burnos. Apatinė lūpa sulaužyta. Nugaros pelekas turi 27-51 spindulį, analinis pelekas turi 18-33. Nugarinės blakės - 8-18, šoninės - 24-50, ventralinės - 6-13. Kūnas tarp vabzdžių eilių padengtas žvaigždės formos plokštelėmis, kartais tarp vabzdžių išsibarsčiusios smulkios kaulinės plokštelės. Dažymas labai skiriasi. Paprastai nugara yra pilkai juoda, kūno šonai yra pilkai rudi, o pilvas yra baltas

Didelis eršketas, kuris (seniau) Juodojoje jūroje siekė 236 cm ilgį ir 115 kg svorį, o Kaspijos jūroje atitinkamai 215 cm ir 65 kg svorį. Didžiausias rusiško eršketo dydis, sprendžiant pagal archeologinių medžiagų analizę, yra 300 cm, o jo gyvenimo trukmė gali siekti 50 metų. Šiais laikais vidutinis Volgos eršketo žūklės svoris yra 12-16 kg, Kuros eršketų - 22-24 kg, Azovo eršketų - 15 kg.

Taksonomija. L.S.Bergas (1948) nustatė porūšius: Acipenser gueldenstaedtii persicus Borodin, 1897 - Pietų Kaspijos, arba Persų, eršketas ir Acipenser gueldenstaedtii colchicus V.Marti, 1940 - Juodosios jūros-Azovo arba Colchis Sturgeon. Dėl peržiūros (Lukyanenko, 1974; Artyukhin, Zarkua, 1986) jie sujungiami į atkurtą rūšį Acipenser persicus Borodin, 1897. Priklauso 240 chromosomų eršketų grupei.

Rusijos eršketui būdingas kompleksiškumas intraspecifinė struktūra: turi žiemos ir pavasario formas, ir kiekvienoje yra mažesnės grupės, kurios skiriasi įplaukimo į upes laiku, žuvų dydžiu, buvimo gėlame vandenyje trukme ir kt.

Gamtoje eršketas formuojasi mišrūnai su beluga, žvaigždiniu eršketu, erškėčiu ir sterletu. Gyvybingi hibridai susidaro ir dirbtinio kryžminimo būdu.

Gyvenimo būdas. Migruojančios žuvys, nors anksčiau Vidurinėje ir Aukštutinėje Volgoje galėjo gyventi nedidelė, gysluota, lėtai auganti forma.

Mityba. Jūroje suaugę eršketai daugiausia maitinasi vėžiagyvių laukuose, esančiuose gylyje nuo 2 iki 100 m, jaunikliai - nuo 2 iki 5 m. Svarbiausią vaidmenį stambiųjų eršketų mityboje atlieka Abra moliuskas, aklimatizuotas prie Kaspijos jūros. jūra. Be vėžiagyvių, eršketų skrandžiuose randama ir žuvų: Juodojoje jūroje – gobiai, ančiuviai, šprotai; Kaspijos jūroje – buliai ir šprotai.

Reprodukcija. Seksualinis branda daugumai vyrų jis pasireiškia 11-13 metų amžiaus, patelėms - 12-16 metų. Azovo jūroje jie paprastai subręsta 2 metais anksčiau nei kitos populiacijos.

Neršti iš Kaspijos jūros patenka į Volgą, mažiau į Uralą ir labai mažais kiekiais patenka į Tereką, Sudaką, Samūrą; Autorius Irano pakrantėį Sefidružą ir retkarčiais į Gorganą, Babolą ir kitas upes. Nerštas migracija eršketų žvejyba Volgoje tęsiasi nuo kovo pabaigos – balandžio pradžios iki lapkričio mėnesio, daugiausia liepos mėnesį. Vėlesnės migracijos žuvys žiemoja upėje. Pavasarinių eršketų nerštas Volgoje vyksta gegužės viduryje – birželio pradžioje, kai vandens temperatūra yra nuo 8 iki 15 ° C.

Neršto vietovėse su žvyruotu ar akmenuotu dugnu, nuo 4 iki 25 m gylyje, srovės greičiu 1,0-1,5 m/sek. Patelės dedamų kiaušinėlių skaičius labai skiriasi: Volgos eršketams – nuo 50 iki 1165 tūkst.. Esant 18 °C plėtra trunka 100 val.. Lervos yra 10,5–12 mm ilgio ir srovės nunešamos iš nerštaviečių, todėl vandens storymėje susidaro būdingos žvakės. Pasiekęs kiek daugiau nei 20 mm ilgį, eršketų mailius pereina prie aktyvaus maitinimosi, pirmiausia planktonu, o vėliau ir smulkiais bentoso organizmais. Po veisimosi suaugusios žuvys taip pat greitai migruoja į jūros ganyklas. Nerštas nėra kasmetinis.

Sklaidymas. Juoda, Azovas ir Kaspijos jūraį juos įteka didelės upės.

Pagrindinė neršto upė yra Volga, palei kurią anksčiau eršketas pakilo iki Rževo, taip pat daugybėje jo intakų - Šeksnoje, Okoje, Vetlugoje, Kamoje, Višeroje ir kt. XVIII amžiuje jis buvo sugautas ir Maskvos upėje, sostinės centre. Palei Uralą jis pakilo į Orenburgą. Iš Kaspijos jūros taip pat nedideliais kiekiais patenka į Tereką, Sulaką ir Samūrą. Iš Juodosios jūros eršketai patenka į Dunojų ir Dnieprą, labai mažai į Rioni, Mzymta, Psou ir kitas upes; palei Dnieprą kyla į Mogiliovą ir retkarčiais į Dorogobužą. Iš Azovo jūra neršti patenka į Doną (iki Zadonsko), o pavieniai egzemplioriai į Kubaną (virš Labos upės žiočių, įteka į daugelį šių didelių upių intakų).

Šiuo metu šios rūšies, kaip ir kitų anadrominių eršketų, arealas apsiriboja žemesniaisiais užtvankos Hidroelektrinė. Paveiksle pagrindinė buveinė pavaizduota su vientisu atspalviu (mėlyna), prarastos buveinės su šešėliavimu (raudona), o archeologinės vietos – su kryžiais.

Ekonominė svarba. Vertingiausia komercinė žuvis, kurioje pirmaujanti vieta priklauso Kaspijos populiacijai. Nuo 40-ųjų pabaigos iki septintojo dešimtmečio pradžios Kaspijos jūroje kasmet sugaunama nuo 8,5 iki 17,9 tūkst.t rusiškų eršketų. Rekordinis laimikis buvo pasiektas 1903 metais ir siekė 39,2 tūkst.t.Pastačius Volgogrado hidroelektrinę jos skaičiai ir sugavimai pamažu pradėjo kristi. 1985 metais iš viso Kaspijos jūroje maitinosi rusiški eršketai (vienerių metų ir vyresni) sudarė 59,1 mln., 1994 metais sumažėjo beveik tris kartus – iki 21,2 mln. Volgogrado hidroelektrinės užtvanka atkirto 80% rusiškų eršketų nerštaviečių ir, nors ši rūšis yra pagrindinis dirbtinio veisimosi objektas, jos rezultatai dar nepasiekė norimo lygio, o likusios nerštavietės žemiau užtvankos. vis dar atlieka lemiamą vaidmenį papildant atsargas. Žlugus SSRS, rusiškų eršketų skaičius Kaspijos jūroje katastrofiškai sumažėjo, buvo atnaujinta žvejyba jūroje, smarkiai išaugo brakonieriavimas ir kt.

Saugumo būsena. Rusijos eršketas įtrauktas į IUCN Raudonasis sąrašas.

Rusiško eršketo aprašymas iš L.P. Sabanejevas "Rusijos žuvys. Mūsų gėlavandenių žuvų gyvenimas ir žvejyba" (1875)

Ši rūšis, kuri yra išskirtinė Rusijos faunos nuosavybė, yra bendras kontūras Jis labai panašus į vokišką eršketą, kuriam anksčiau priklausė, bet vis dėlto yra lengvai atskiriamas nuo jo dėl trumpesnės ir bukesnės nosies bei platesnės burnos, atskirai stovinčių šoninių sruogų ir rudimentinės apatinės lūpos. Augimu mūsų eršketas, matyt, gerokai prastesnis už vokišką ir šiuo metu retai pasiekia daugiau nei 80 kg. Tačiau ankstesniais laikais Urale ir, anot Krivoshapkino, ir Jenisejaus, jie kartais buvo sveriantys 112–128 kg ir iki 3,5 m ilgio; Vidutinis šios žuvies svoris (Urale) yra 10-12 kg. Ankstesniais metais eršketai pasiekdavo dar didesnius dydžius.

Eršketas aptinkamas beveik visose didelėse Rusijos ir Sibiro upėse. IN šiaurinės upės Europos Rusija, nepaisant gausybės Obėje ir Jenisejuje, jis yra labai retas ir atsiranda atsitiktinai. Pavyzdžiui, Danilevskis sako, kad kartą netoli Ust-Tsylmos, kaip didelis smalsumas, jis buvo sučiuptas. Ob eršketas. Šis Ob, tiksliau Sibiro eršketas turi tam tikrų skirtumų nuo tikrojo Kaspijos ir Juodosios jūros baseinų eršketo ir pasiekia labai didelis dydis(208 kg). Daugiausiai eršketų yra Volgoje, išilgai jos kyla gana aukštai, ir Urale; paties Juodosios jūros baseino upėse jau aptinkama daug mažesniais kiekiais. Remiantis tyrimu, kurį atliko prof. Kessler, eršketai retkarčiais aptinkami Volgoje iki Rževo, bet jau nuo Jaroslavlio, net Rybinsko, mažieji eršketai tampa gana paplitę, kas įrodo, kad jie čia neršia bent iki Šeksnos santakos. Tačiau tikroji eršketų žvejyba prasideda jau Nižnij Novgorodo arba, tiksliau, Kazanės provincijose, būtent prieš Kamos santaką; toliau jo kiekis vis labiau didėja. Iš dalies tai turėtų būti siejama su tuo, kad apskritai į Kamą plaukia daug daugiau eršketų nei į Volgos aukštupį! ką žvejai aiškina plačiau saltas vanduo ir greitesnis tėkmė) paskutinės upės.

Nepaisant to, kad eršketas, kaip ir dauguma šios šeimos žuvų, yra anadrominė žuvis, retas įvykis ir prilimpa prie daugiau upių žiočių ir gėlavandenės dalys jūros; Kaspijos jūroje – jos šiaurinėje dalyje. Šį faktą dar praėjusiame amžiuje pastebėjo Pallas, pasak kurio, eršketas žiemą, gaudydamas belugas Kaspijos jūroje, yra toks išskirtinis reiškinys, kad tampa gaudytojo nuosavybe.

Nepaisant to, neabejotina, kad didžioji dalis eršketų gyvena pačioje jūroje, nors ir gėlavandenėje ar šiek tiek sūdytoje jos dalyje. Iš čia, nuo balandžio mėnesio, jis pradeda tekėti į upes neršti. Jis dažniausiai keliauja nedidelėmis mokyklėlėmis ir lazdomis, kaip ir kitu metu, į giliausias ir greičiausias upės vietas; Jo bėgimas yra tylesnis nei eršketo, bet greitesnis nei erškėčio. Dniepro gegužę prasideda atvirkštinė kryptis, tačiau Urale ir Volgoje jis upėje išlieka daug ilgiau, o Jenisejuje (pagal Krivoshapkiną) grįžta žemyn iki rugpjūčio 25 d. Anot Severtsevo, eršketai, kurių čia yra mažiau nei belugų, į Uralą pradeda plaukti nuo balandžio vidurio. Jų pažanga, kaip ir visų migruojančių žuvų, priklauso nuo švelnaus vėjo: pučiant priešingam vėjui, jos taip pat būriuojasi aplink seklumus prieš žiotis ir laukia, kol ilgauodegės su banga įplauks į upę. Jų ypač padaugėja nuo gegužės vidurio, tačiau šio mėnesio pabaigoje ir birželį į upę įplaukę eršketai čia nebeneršia, o lieka žiemoti ant Jatovų ir neršia kitą pavasarį.

Tikėtina, kad žuvų judėjimas pateikiamas tokia forma: eršketų jaunikliai, įriję į jūrą, po kelerių (4-5) metų ten subręsta, pavasarį įplaukia į upę, slankioja jūroje. žemupyje, o po to netrukus rieda atgal į jūrą; įjungta kitais metais jie taip pat patenka į upę, bet ne pavasarį, o vasarą, lieka žemupyje, maitinasi ten ir žiemoja giliose upių duobėse; trečiaisiais metais jie pakyla iš duobių ir išmetami į upės aukštupį. Iš čia, žinoma, reikėtų daryti išvadą, kad visi arba dauguma eršketų, neršiančių Kamos upėje, Volgos aukštupyje, čia atkeliavo ne iš jūros. Tačiau kodėl eršketai čia neršia anksčiau nei žemupyje, paaiškinti gana sunku ir belieka manyti, kad upėje žiemojančių eršketų ikrai vystosi greičiau nei neršti iš jūros įplaukiančių. Volgoje, nuo Rybinsko iki Samaros, eršketai neršia beveik vienu metu su sterletais arba šiek tiek vėliau, gegužės pirmoje pusėje. Tai patvirtina prof. Kessleris ir akad. Ovsyannikovas, kuriam tuo metu pavyko gauti subrendusių eršketų miltų ir net apvaisinti juo sterletų ikrus. Tuo tarpu, akademiko Baero tyrimais, Volgos žemupyje, prie Sareptos ir Caricino, taip pat Kuros upėje eršketai neršia ne anksčiau kaip birželio pabaigoje ir net (?) daugiausia liepos mėnesį. . Tą patį prie Saratovo pastebėjo ir O. A. Grimmas. Tačiau Urale ir Sefidrude visos raudonosios žuvys, pasak Baero, pradeda neršti balandžio pabaigoje ir baigiasi birželio pradžioje, o tai prieštarauja mūsų prielaidai apie įtaką. gėlo vandens apie raudonųjų žuvų ikrų vystymąsi.

Kaip vyksta nerštas, vis dar labai mažai žinoma ir galime pasakyti tik tiek, kad jis, kaip ir kiti eršketai, vyksta giliose ir srauniose upės vietose su uolėtu ar šiurkščiu dugnu. Vienas žvejys Danilevskiui pasakojo, kad kažkada jis tinklu ištraukė ikreiniais apaugusį akmenį: ikreliai buvo kiek pailgos formos su smailiais galais ir buvo aišku, kad žuvis buvo arti išėjimo. Jis padėjo akmenį negilioje vietoje ir kelias valandas laukė, kol žuvis išslys ir pradėjo neįprastai greitai judėti vandenyje. Jis norėjo juos sugauti už saujos, bet negalėjo. Tačiau šios žuvys, kurios pasirodė esąs jaunas eršketas, labai greitai nugaišo, greičiausiai tai priklausė nuo to, kad jų žiaunos buvo užsikimšusios dumblu.

Eršketų nerštas labai trumpas – 3-4 dienos. Brendimas ir nerštas vyksta labai greitai, o visi kiaušinėliai beveik vienu metu visiškai subręsta kiekviename individe ir tuo pačiu metu jie visi išneršia. Tai įrodo faktas, kad tiek neršto pradžioje, tiek pabaigoje eršketai sutinkami su ištekančiu pienu ir ikrais.

Jauni eršketai gražūs ilgam laikui jie gyvena tose vietose, kur išsirita iš kiaušinėlių, o paskui išrieda į jūrą, kur išlieka iki brendimo – greičiausiai penkerius metus, net daugiau. Kiek laiko eršketai pasilieka upėje, tiksliai nežinoma; Anot akademiko Baero, jie išvyksta sulaukę vienerių metų, o dvimečių niekada nerandama upėje; bet tai vargu ar tiesa, nes beveik visur upėse, kur neršia eršketai, galima aptikti daugiau ar mažiau jaunų eršketų, viršijančių 30 cm, kurie dėl kaulinių vabzdžių tankumo ir spygliuoto pobūdžio vadinami erškėčiais (Volgos aukštutinė). ), kaulai, kaulai, kospgyushkas ir laužai. Labai tikėtina, kad tai yra dvejų metų vaikai. Pastebėtina, kad šie eršketai, kaip rodo žvejai, laikosi kartu su sterletais, o tai rodo, kad jie tarsi atitrūko nuo savo vienamečių ir todėl juk pagrindinė jaunų eršketų masė patenka į jūrą, galbūt tą patį rudenį arba, tiksliau, per pavasario potvynį, t.y., nesulaukus vienerių metų amžiaus.

Rusijos eršketas.Ši rūšis, kuri yra išskirtinė Rusijos faunos savybė, bendrais bruožais yra labai panašus į vokišką eršketą, kuriam jis anksčiau priklausė, bet vis dėlto yra lengvai atskiriamas nuo jo trumpesne ir buka nosimi bei platesne burna, atskirai stovinčia. šoniniai įbrėžimai ir rudimentinė apatinė lūpa. Augimu mūsų eršketas, matyt, gerokai prastesnis už vokiškąjį ir šiuo metu retai pasiekia daugiau nei 5 svarus. Tačiau anksčiau Urale, pasak Krivoshapkino ir Jenisejaus, jie kartais svėrė 7-8 svarus ir iki 5 aršinų ilgio; vidutinis šios žuvies svoris (Urale) yra 25–30 svarų. Ankstesniais metais eršketai pasiekdavo dar didesnius dydžius. Taigi, pavyzdžiui, Koževnikovas mini eršketą iki 13 pūdų (Volgoje); ir, pasak S. N. Alferaki, Azovo jūroje dar šeštajame dešimtmetyje buvo sugauti iki 12 svarų sveriantys eršketai.

Eršketas aptinkamas beveik visose didelėse Rusijos ir Sibiro upėse. Šiaurinėse Europos Rusijos upėse, nepaisant jos gausos Ob ir Jenisejaus upėse, ji yra labai reta ir patenka atsitiktinai. Pavyzdžiui, Danilevskis pasakoja, kad kartą prie Ust-Tsilmos kaip didelis smalsumas buvo sugautas Obės eršketas. Šis Ob, tiksliau, Sibiro eršketas turi tam tikrų skirtumų nuo tikrojo Kaspijos ir Juodosios jūros baseinų eršketo ir pasiekia labai didelį dydį (iki 13 svarų). Aralo jūroje, Syr- ir Amu Darya, iš mūsų eršketų (neskaitant kastuvėlio), kaip jau buvo minėta, rastas tik vienas stuburas. Daugiausiai eršketų yra Volgoje, išilgai jos kyla gana aukštai, ir Urale; paties Juodosios jūros baseino upėse jau aptinkama daug mažesniais kiekiais. Remiantis tyrimu, kurį atliko prof. Kessler, eršketai retkarčiais aptinkami Volgoje iki Rževo, bet jau nuo Jaroslavlio, net Rybinsko, mažieji eršketai tampa gana paplitę, kas įrodo, kad jie čia neršia bent iki Šeksnos santakos. Tačiau tikroji eršketų žvejyba prasideda jau Nižnij Novgorodo, tiksliau Kazanės, provincijoje, būtent nuo Kamos santakos; toliau jo kiekis vis labiau didėja. Iš dalies tai turėtų būti siejama su tuo, kad apskritai Kamoje eršketų yra daug daugiau nei Volgos aukštupyje, o tai žvejai aiškina šaltesniu pastarosios upės vandeniu ir greitesne tėkme.

Nepaisant to, kad eršketas, kaip ir dauguma jo šeimos žuvų, yra anadrominė žuvis, atviroje jūroje jis yra labai retas reiškinys ir dažniausiai prilimpa prie upių žiočių ir gėlavandenių jūros dalių: Kaspijos jūroje – jos šiaurinėje dalyje. dalis. Šį faktą dar praėjusiame amžiuje pastebėjo Pallas, pasak kurio, eršketas žiemą, gaudydamas belugas Kaspijos jūroje, yra toks išskirtinis reiškinys, kad tampa gaudytojo nuosavybe.
Nepaisant to, neabejotina, kad didžioji dalis eršketų gyvena pačioje jūroje, nors ir gėlavandenėje ar šiek tiek sūdytoje jos dalyje. Iš čia, nuo balandžio mėnesio, jis pradeda tekėti į upes neršti. Jis dažniausiai keliauja nedidelėmis mokyklėlėmis ir lazdomis, kaip ir kitu metu, į giliausias ir greičiausias upės vietas; Jo bėgimas yra tylesnis nei eršketo, bet greitesnis nei erškėčio. Dniepro gegužę prasideda atvirkštinė kryptis, tačiau Urale ir Volgoje jis upėje išlieka daug ilgiau, o Jenisejuje (pagal Krivoshapkiną) grįžta žemyn iki rugpjūčio 25 d. Anot Severtsovo, eršketai, kurių čia yra mažiau nei belugų, į Uralą pradeda plaukti nuo balandžio vidurio. Jų pažanga, kaip ir visų migruojančių žuvų, priklauso nuo švelnaus vėjo: pučiant priešingam vėjui, jos taip pat būriuojasi aplink seklumus prieš žiotis ir laukia, kol ilgauodegės su banga įplauks į upę. Jų ypač padaugėja nuo gegužės vidurio, tačiau šio mėnesio pabaigoje ir birželį į upę įplaukę eršketai čia nebeneršia, o lieka žiemoti Natove ir neršia kitą pavasarį.

Tikėtina, kad šių žuvų eiga yra tokia: eršketų jaunikliai, išritę į jūrą, po kelerių (4–5?) metų ten pasiekia lytinę brandą, pavasarį patenka į upę, neršia jūroje. žemupyje, o po to netrukus nurieda atgal į jūrą; kitais metais taip pat patenka į upę, bet ne pavasarį, o vasarą, lieka žemupyje, maitinasi ten ir žiemoja giliose upių duobėse; trečiaisiais metais jie pakyla iš duobių ir išmetami į upės aukštupį. Iš čia, žinoma, reikėtų daryti išvadą, kad visi arba dauguma eršketų, neršiančių, pavyzdžiui, Kamoje, Volgos aukštupyje. Jaroslavlio gubernijoje jie čia atvyko ne iš jūros. Tačiau kodėl eršketai čia neršia anksčiau nei žemupyje, paaiškinti gana sunku ir galime tik daryti prielaidą, kad upėje žiemojančių eršketų ikrai vystosi greičiau nei neršti iš jūros atplaukiančių. Volgoje, nuo Rybinsko iki Samaros, eršketai neršia beveik vienu metu su sterletais arba šiek tiek vėliau - gegužės pirmoje pusėje. Tai patvirtina prof. Kessleris ir akad. Ovsyannikovas, kuriam tuo metu pavyko gauti subrendusių eršketų miltų ir net apvaisinti juo sterletų ikrus.

Tuo tarpu, akademiko Baero tyrimais, Volgos žemupyje, prie Sareptos ir Caricino, taip pat Kuros upėje eršketai neršia ne anksčiau kaip birželio pabaigoje ir net (?) daugiausia liepos mėnesį. . Tą patį prie Saratovo pastebėjo ir O. A. Grimmas. Tačiau Urale ir Sefid-rud visos raudonosios žuvys, pasak Baero, pradeda neršti balandžio pabaigoje ir baigiasi birželio pradžioje, o tai prieštarauja mūsų prielaidai apie gėlo vandens įtaką žuvų vystymuisi. raudonos žuvies kiaušiniai.
Matyt, eršketai lytinę brandą pasiekia sulaukę 1? - kiemo ilgio, tačiau tikslių pastebėjimų šiuo klausimu dar nėra; pagal Tretjakovą, (Ob) ikrai matomi tik 13 svarų sveriančiame, o pasak Kesslerio, eršketai pasiekia lytinę brandą, kai yra 3–4 pėdų ūgio arba sveria 20–30 (?) svarų. Ikrų kiekis nemažas: mažame (?) eršketyje Baeris suskaičiavo 260 tonų ikrų, kitame didesniame – 664 tonas ikrų; bet, ko gero, didžiausiuose (4 svarų eršketuose – iki kilogramo, 7 svarų eršketuose – iki 1 1/2 svaro ikrų) sėklides reikėtų skaičiuoti milijonais. Apskaičiuoti tai nebus ypač sunku, jei nustatysite, pavyzdžiui, šimtų subrendusių kiaušinių svorį.
Kaip vyksta nerštas, vis dar labai mažai žinoma ir galime pasakyti tik tiek, kad jis, kaip ir kiti eršketai, vyksta giliose ir srauniose upės vietose su uolėtu ar šiurkščiu dugnu. Vienas žvejys Danilevskiui pasakojo, kad kartą tinkleliu jis ištraukė akmenį, visas aplipęs ikreliais: ikrai buvo kiek pailgos formos su smailiais galais, buvo aišku, kad žuvis buvo arti išėjimo. Jis padėjo akmenį negilioje vietoje ir kelias valandas laukė, kol žuvis išslys ir pradėjo neįprastai greitai judėti vandenyje. Jis norėjo juos sugauti už saujos, bet negalėjo. Tačiau šios žuvys, kurios pasirodė esąs jaunas eršketas, labai greitai nugaišo, greičiausiai tai priklausė nuo to, kad jų žiaunos buvo užsikimšusios dumblu.

Autorius naujausius tyrimus N. Borodinas, viena pagrindinių eršketų nerštaviečių upėje. Uralas yra 17–18 verstų virš Uralsko miesto, netoli nuo Trekinsky Posad, kur kairysis upės krantas sudaro gana reikšmingą skardį. Upės dugnas šioje vietoje nusėtas kreidos skalda ir dideliais kreidos rieduliais. Eršketų nerštas čia pastebimas per didžiausią potvynį (apie balandžio 20 d.) ir vyksta šiuose akmenyse. „Verbavimo“ vietą žymi tai, kad eršketai ten gana dažnai „pakyla“ (išmeta). Eršketų nerštas labai trumpas – 3–4 dienos. Brendimas ir nerštas vyksta labai greitai, o visi kiaušinėliai beveik vienu metu visiškai subręsta kiekviename individe ir tuo pačiu metu jie visi išneršia. Tai įrodo faktas, kad tiek neršto pradžioje, tiek pabaigoje eršketai sutinkami su ištekančiu pienu ir ikrais.

Jauni eršketai gana ilgai gyvena tose vietose, kur išsirita iš ikrų, o po to rieda į jūrą, kur būna iki lytinės brandos – greičiausiai penkerius metus, net daugiau. Kiek laiko eršketai pasilieka upėje, tiksliai nežinoma; Anot akademiko Baero, jie išvyksta sulaukę vienerių metų, o dvejų metų vaikai niekada nerandami upėje; bet tai vargu ar tiesa, nes beveik visur upėse, kur neršia eršketai, galima rasti daugiau ar mažiau jaunų, daugiau nei pėdos ilgio eršketų, kurie dėl kaulinių vabzdžių tankumo ir spygliuoto pobūdžio vadinami erškėčiais (Volgos aukštutinė). , kulkšniai, kosterenki, kostyushki ir kosteryata . Labai tikėtina, kad tai yra dvejų metų vaikai. Pastebėtina, kad šie eršketai, kaip rodo žvejai, laikosi kartu su sterletais, o tai rodo, kad jie tarsi atitrūko nuo savo vienamečių ir todėl juk pagrindinė jaunų eršketų masė patenka į jūrą, galbūt tą patį rudenį arba, tiksliau, per pavasario potvynį, t.y., nesulaukus vienerių metų amžiaus.
Jauni eršketai iš pradžių tikriausiai minta mažais vėžiagyviais, o vėliau – kiautais. Pastarieji yra pagrindinis maistas net suaugusiems eršketams, kurie, matyt, tik pasiekę reikšmingą augimą, galbūt 2 aršinus, ima ryti kitas žuvis.

Visi žino eršketų skonį. Atkreipkime dėmesį, kad eršketai yra patys skaniausi ir, be to, vidutinio dydžio. Iš eršketų pieno Sibire, taip pat pietų Rusija riebalai išgaunami ir naudojami kaip maistas.

Į eršketą panašių žuvų - nuostabių Žemės faunos atstovų - egzistavimo istorija siekia daugiau nei 180 milijonų metų. Šios žuvys sėkmingai išgyveno dinozaurus ir pagal kilmę nusileidžia tik rykliams ir erškėčiams.

Rusijos eršketas yra anadrominė rūšis, gyvenanti Kaspijos ir Juodosios jūrų upėse. Prieš septyniasdešimt metų jis taip pat buvo paplitęs upėse, įtekančiose į Azovo jūrą.

Šiandien Rusijos eršketas yra saugomas Rusijos Federacijos ir Ukrainos Raudonųjų knygų ir yra įtrauktas į Raudonąją knygą kaip saugoma rūšis. Tarptautinė sąjunga Gamtos apsauga (IUCN).

Išvaizda (išorinė struktūra). Eršketų žuvis sunku supainioti su kitomis žuvimis. Eršketų kūnas yra verpstės formos, baigiasi būdingu „ryklio“ uodegos peleku su ilgesniu viršutiniu ašmenimis. Snukis (rostrum) yra pailgas ir palyginti trumpas. Burnos anga yra galvos apačioje, burna skersinė (kaip ryklio). Netoli burnos yra keletas antenų porų.

Eršketo odą saugo specialios ganoidinės apnašos, kurios yra gumbuotos kaulinės apnašos (blakės) ant pilvo ir šonų (po 2 eiles) ir nugaroje (1 eilė). Tarp apnašų išsibarsčiusios didelės plokštelės, labai primenančios kremzlinių žuvų žvynus.

Anksčiau mokslinėje literatūroje šios žuvys buvo vadinamos „kaulinėmis kremzlinėmis žuvimis“. Ir dėl geros priežasties! Eršketai visą gyvenimą išlaiko notochordą (kaip į žuvis panašūs padarai – nėgiai ir žiobriai) ir neturi slankstelių.

Eršketų žiaunas, kaip ir žinomų kaulinių žuvų (karpų, karšių, šamų, lydekų), saugo kaulinis žievelės.

Rusiško eršketo kūno spalva dažnai būna rusvai smėlio spalvos, žuvies nugara dažniausiai tamsiai ruda, pilvas baltas, o visi pelekai pilki.

Kai kurie biologijos ir ekologijos bruožai

Reprodukcija. Rusiškas eršketas per savo gyvenimą neršia ne daugiau kaip 5–7 kartus. Taip yra dėl to, kad eršketų patinai lytiškai subręsta tik 10–11 metų, o patelės neršti tampa tik 12 metų amžiaus. Mokslininkai pastebėjo, kad daugelyje rezervuarų patinų masinis brendimas įvyksta 13–15 metų amžiaus, o patelių – 14–16 metų (kartais net 20 metų!).Prieš pusę amžiaus Rusijos eršketų augintojai pasiekė svorį. 30 kg, kurių kūno ilgis iki 190 cm, tačiau dabar į retas nerštavietes atkeliauja lytiškai subrendusios žuvys, sveriančios ne daugiau kaip 10 kg.

Eršketas neršia gegužės-birželio mėn. Nerštas vyksta upėse ant žvirgždo arba smėlio dugno su greita srovė. Iššluoti ikrai iškart prilimpa prie smėlio grūdelių ar atskirų akmenukų. Rusiško eršketo ikrai yra dideli (iki 3,5 mm skersmens) ir juodos spalvos. Stambios patelės sugeba išneršti iki 850 tūkst. ikrų, o pirmą kartą neršiančios – iki 35–45 tūkst. Išsiritusios iš kiaušinėlių rusinio eršketo lervos, o vėliau ir mailius, pradeda kelionę į jūrą, kartais upėje išbūna 2–3 metus. Jauni eršketai prie Volgos ir Dono dažnai vadinami „kosterija“, „stuburais“. Jaunikliai ilgai gyvena tose vietose, kur išsirita iš kiaušinėlių. Tuo pačiu metu jis sparčiai auga. Sulaukę dvejų metų eršketai jau sveria 500 g.

Mityba. Rusijos eršketas laikomas tipišku bentofagu, mintančiu bentoso organizmais. Jaunikliai maitinami chironomidais, oligochaetais, vėžiagyviais, moliuskais, įvairiomis kirmėlėmis. Suaugusieji pereina prie šėrimo moliuskais (midijos be dantų, perlinių kruopų ir kt.), o kartais valgo mažas žuvis.

Naudodamas antenas, apačioje ieško maisto objektų.

Ūgis, amžius ir kūno svoris. Rusijos eršketas pagrįstai klasifikuojamas kaip labai didelis upės žuvys. Neseniai kai kurie jo individai siekė dviejų ar daugiau metrų ilgio. Kai kurių egzempliorių svoris siekė 100 kg.

Nepaisant vėlyvo eršketų brendimo, šios žuvys turi didelę gyvenimo trukmę. Pavyzdžiui, patikimai aprašyti daugiau nei 80 metų ežere gyvenančių eršketų gaudymo atvejai.

Etologija (elgesys). Mėgstamiausios vietos Eršketų buveinės apsiriboja giliomis, srauniomis upių atkarpomis. Rusų eršketas veda krepusišką gyvenimo būdą, maksimaliai maitinasi tik auštant ir sutemus.

Mėgėjiška žvejyba. Atsižvelgiant į tai, kad Rusijos eršketas yra rečiausia žuvis Ukrainoje, Rusijoje ir visoje Europoje mėgėjiška žvejyba draudžiama. Kartais ant žvejo mėgėjo žvejybos įrankių galima sugauti mažus bromus, sveriančius iki 1 kg, tačiau taip nutinka Volgoje ir Done. Ukrainos vandenyse ši žuvis jau beveik visiškai sugauta!