बुलफाइटिंग एक शानदार शानदार तमाशा है, बुतपरस्त नृत्य की तरह, इतना धार्मिक और एक ही समय में आक्रामक, सुंदरता और अनुग्रह से भरा, लेकिन क्रूर और खूनी। एक अद्भुत प्रदर्शन की प्रत्याशा में हजारों लोग ठिठक जाते हैं और उनके दिल एक ही लय में धड़कने लगते हैं - आखिरकार, इस प्रदर्शन की परिणति मृत्यु है।

यहां दो प्रतिद्वंद्वी मैदान में दिखाई देते हैं - एक आदमी और एक बैल। एक और दूसरा, और एक खतरनाक द्वंद्व एक सुंदर, शक्तिशाली, बहादुर और गर्वित जानवर के बीच शुरू होना चाहिए, जो आदिम प्रवृत्ति का प्रतीक है, जीवन की कठिनाइयाँ, प्रतिकूलता और जीवन में मौजूद हर चीज अंधकारमय, और एक बुलफाइटर, शानदार कपड़े पहने हुए, सूरज की किरणों को प्रतिबिंबित करते हुए, बर्फ-सफेद "प्रकाश का सूट"।

सभी दर्शक सांस रोककर दो प्रतीकात्मक ताकतों - अंधेरे और प्रकाश के खतरनाक घातक द्वंद्व को देखते हैं, जहां एक आदमी चमकीले लाल मुलेटा (छड़ी से जुड़ा हुआ कपड़े का एक टुकड़ा) की मदद से कुशलता से बैल के वार से बच जाता है, जो बैल को उकसाता है। और मैटाडोर के सिल्हूट को छुपाता है, और अनिवार्य परिणति शानदार बुलफाइटर की जीत और बैल की मृत्यु होगी।

बुलफाइट के दर्शक आश्वस्त हैं कि यह लाल रंग है जो बैल को बेकाबू क्रोध में ले जाता है और कुछ भी उन्हें इस बात के लिए मना नहीं सकता है - ये परंपराएं हैं। लेकिन हर बुलफाइटर जानता है कि बैल स्वभाव से रंग अंधे होते हैं और रंगों में अंतर नहीं करते हैं, और लाल मुलेटा परंपरा के लिए एक श्रद्धांजलि मात्र है और इस शानदार तमाशे से उत्साहित स्टैंड का ध्यान खींचने का एक तरीका है।

स्तनधारी आंख में दो प्रकार के फोटोरिसेप्टर होते हैं - शंकु, जो हमें रंगों को अलग करने की अनुमति देते हैं, और छड़ें, जो हमें वस्तुओं के आकार और आकार को देखने की अनुमति देते हैं। मनुष्यों और प्राइमेट्स में, रेटिना में शंकुओं की संख्या बहुत बड़ी होती है, जो उन्हें रंगों को अलग करने की अनुमति देती है। लेकिन अनगुलेट्स के जीवन में रंग काफी महत्व कीवे ऐसा नहीं करते हैं, और माँ प्रकृति ने इन जानवरों की आँखों को, एक ऐसे तत्व के रूप में, जो उनके लिए अनावश्यक है, उन शंकुओं की संख्या से वंचित कर दिया है जो आपको रंगों को अलग करने की अनुमति देते हैं।

सांडों की लड़ाई में एक सांड फिर भी लाल मुलेटा की ओर क्यों दौड़ता है? बात यह है कि बुलफाइटिंग के लिए, एल टोरो ब्रावो नस्ल ("बहादुर बैल" के रूप में अनुवादित) के विशेष बैल पाले जाते हैं, जो विशेष रूप से आक्रामक, गुस्सैल, मोबाइल होते हैं, लेकिन विशेष बुद्धिमत्ता में भिन्न नहीं होते हैं, मूर्ख होते हैं और इसलिए पूर्वानुमानित होते हैं टोरेरो के साथ द्वंद्वयुद्ध, जो बहुत महत्वपूर्ण है।

और यहाँ चरमोत्कर्ष आता है - अखाड़े में, निपुण मैटाडोर गुस्से में बैल के साथ लाल मुलेटा की मदद से आखिरी घातक खेल खेलता है, जो अपने आंदोलन के साथ, बैल को एक अवर्णनीय क्रोध में लाता है। दर्शक स्तब्ध रह जाता है, स्कार्लेट मुलेटा की हर हरकत को देखता है, जो एम्फीथिएटर की आखिरी पंक्तियों पर भी दिखाई देती है। लाल पदार्थ की झिलमिलाहट और जानवर का क्रोध दर्शकों को अवर्णनीय आनंद में ले जाता है - वे कार्रवाई के चरमोत्कर्ष की लालसा रखते हैं, दर्शक उस खून की प्रतीक्षा कर रहा है जो फैलने वाला है!

मुलेटा पर सामग्री का लाल रंग सिर्फ एक चतुर चाल है जो दर्शकों की भीड़ को इतने आनंद में लाती है, तमाशा को उज्ज्वल और यादगार बनाती है। और बैल को इस बात की परवाह नहीं है कि मुलेटा किस रंग का है - नीला, लाल, पीला या सफेद - वह अभी भी रंगों में अंतर नहीं करता है, लेकिन केवल पदार्थ की उन्मत्त गति और खूनी तमाशे के नशे में धुत स्टैंडों की पागल चीख़ उसे परेशान करती है।

ऐसा माना जाता है कि बैल लाल रंग के रंगों पर आक्रामक प्रतिक्रिया करते हैं। दरअसल ऐसा नहीं है. अन्य सभी प्रतिनिधियों के साथ, वे रंग अंधापन से पीड़ित हैं। तो फिर बैलों को लाल रंग क्यों पसंद नहीं है यदि वे वास्तव में इसे देख नहीं सकते?

मिथक का भंडाफोड़

2007 में, डिस्कवरी चैनल पर मिथबस्टर्स ने तीन अलग-अलग प्रयोगों में एक जीवित बैल का परीक्षण किया। उनका लक्ष्य यह पता लगाना था कि सांडों को लाल रंग क्यों पसंद नहीं है और क्या सचमुच ऐसा है। पहले प्रयोग का सार इस प्रकार था: लाल, नीले और रंग के तीन स्थिर झंडे सफेद रंग. जानवर ने छाया की परवाह किए बिना तीनों पर हमला कर दिया। तीन डमी अगले थे, और फिर से अस्पष्ट बैल ने किसी को भी लावारिस नहीं छोड़ा। आख़िरकार, जीवित लोगों का समय आ गया है। अखाड़े में तीन लोग थे, एक लाल पोशाक में खड़ा था, बाकी दो काउबॉय एक घेरे में घूम रहे थे। बैल ने चलती डेयरडेविल्स का पीछा करना शुरू कर दिया, और गतिहीन "लाल" को नजरअंदाज कर दिया।

बैलों को क्यों पसंद नहीं है?

17वीं सदी की शुरुआत में स्पैनिश मैटाडोर्स ने सांडों की लड़ाई में छोटी लाल टोपी का उपयोग करना शुरू किया। तब से, शायद, लोगों ने तय कर लिया है कि यह वह छाया है जो एक शांतिपूर्ण जानवर को एक वास्तविक जानवर में बदल देती है। तथ्य यह है कि लाल रंग के रंग खून को छुपाने में सक्षम होते हैं, और कभी-कभी युद्ध के मैदान में इसकी बहुत अधिक मात्रा होती है। बैलों को लाल रंग क्यों पसंद नहीं है? क्या वह उन्हें डराता है? क्या वे नीले रंग पर इतनी हिंसक प्रतिक्रिया करेंगे या, उदाहरण के लिए, हरा रंग? वास्तव में, यह मनोविज्ञान या शरीर विज्ञान का मामला नहीं है, जानवरों को इसकी परवाह नहीं है: वे केवल आंदोलनों पर प्रतिक्रिया करते हैं जब उन्हें लगता है कि कुछ उन्हें धमकी दे सकता है।

रंग कोई मायने नहीं रखता

दर्शक बैल की तुलना में रंग पर अधिक ध्यान देते हैं। सबसे पहले, समृद्ध कढ़ाई वाली पोशाकें और लाल टोपी बुलफाइटिंग की संस्कृति और परंपरा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा मानी जाती हैं। जैसे खेल टीमें हमेशा एक ही रंग पहनती हैं, लाल रंग की टोपी को बुलफाइटिंग वर्दी के हिस्से के रूप में देखा जाता है, इसलिए नहीं कि बैल को लाल रंग पसंद नहीं है। कारण भी व्यावहारिक हैं. सांडों की लड़ाई स्पेन में सबसे लोकप्रिय और विवादास्पद रीति-रिवाजों में से एक है। अक्सर यह रोमांचक क्रिया बैल की मृत्यु के साथ समाप्त होती है, और लाल रंग, हालांकि मजबूत नहीं है, पहले से ही क्रूर प्रदर्शन को छुपाता है।

सांड उसी पर हमला करता है जो हिलता है

प्रश्न "बैल लाल रंग पर प्रतिक्रिया क्यों करते हैं?" यह पूरी तरह से सही नहीं है, क्योंकि यह रंग, और हरा भी, वे बिल्कुल भी अंतर नहीं करते हैं। वे आंदोलनों से नाराज हैं. इसके अलावा, बुलफाइट में शामिल बैल बहुत आक्रामक नस्ल (एल टोरो ब्रावो) से आते हैं। उन्हें इस तरह से चुना जाता है कि कोई भी अचानक हरकत उन्हें परेशान कर सकती है और उन्हें हमले के लिए मजबूर कर सकती है। भले ही केप शांत आसमानी-नीले रंग का हो, फिर भी अगर इसे उसकी नाक के सामने लहराया जाए तो बैल हमला करेगा। इसलिए यदि एक मेटाडोर ने लाल कपड़े पहने हैं और स्थिर खड़ा है, और दूसरा मेटाडोर किसी अन्य रंग (यहाँ तक कि सफेद) के कपड़े पहने है और चलना शुरू कर देता है, तो बैल सफेद कपड़े वाले (जो चल रहा है) पर हमला करेगा।

"लाल कपड़े पर पड़े बैल की तरह"

बहुत से लोग अभी भी मानते हैं कि जैसे ही एक बैल कुछ लाल देखता है, उसकी आंखों से तुरंत खून बहने लगेगा, वह जोर-जोर से सांस लेना शुरू कर देगा और अपने खुर से जमीन को खरोंचने लगेगा, और फिर, सबसे बुरी बात यह है कि एक शक्तिशाली जानवर उस पर सिर झुकाकर झपटेगा। जो उसे परेशान करता है. एक कहावत भी है: जो व्यक्ति जल्दी क्रोधित हो जाता है, उसके बारे में कहा जाता है कि वह लाल कपड़े पर बैल की तरह प्रतिक्रिया करता है। हालाँकि, यह एक गलतफहमी से ज्यादा कुछ नहीं है।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कपड़ा किस रंग का है: यदि आप इसे हिलाते हैं और बैल इसे नोटिस करता है, तो पहले तो वह सावधान हो जाएगा, लेकिन यदि आप इसे सभी दिशाओं में लहराना शुरू कर देते हैं, तो परेशानी की उम्मीद करें। यह एक सामान्य रक्षात्मक प्रतिक्रिया है. जानवर इस हरकत को एक ख़तरे के रूप में देखता है और उसके पास अपना बचाव करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है। वैसे, यदि आप एक सफेद कपड़ा लहराते हैं, तो प्रभाव और भी अधिक ध्यान देने योग्य हो सकता है, क्योंकि यह रंग लाल की तुलना में अधिक चमकीला होता है और बैल इसे तेजी से देखेगा।

आज तो बहुत सारे हैं विभिन्न नस्लेंबैल, जिनमें से कोई भी "बुरा" नहीं है, क्योंकि प्रत्येक किस्म को एक विशिष्ट उद्देश्य के लिए पाला जाता है, जो कुछ मापदंडों में बाकियों की तुलना में जीतता है और अन्य विशेषताओं में हीन होता है। प्रजनन की दिशा चाहे जो भी हो, ये जानवर मनुष्यों के लिए अत्यधिक कृषि महत्व के हैं।

बैल के बारे में सब कुछ

बैल एक बड़े सींग वाला जानवर है, जो बोविड आर्टियोडैक्टिल के उपपरिवार का प्रतिनिधि है। प्रजातियों के प्रतिनिधि आकार और विशाल काया में अन्य उपपरिवारों से भिन्न होते हैं।

बैल गाय से लंबा होता है, क्योंकि एक वयस्क का जीवित वजन 60-70% अधिक होता है, सिर मोटा होता है और गर्दन मोटी होती है। बैलों के कंधे अधिक गोल होते हैं, छाती चौड़ी होती है। युवा गोबी औसतन 7 महीने की उम्र में यौवन तक पहुंचते हैं।

आदिम बैल

घरेलू गायों का पूर्वज एक जंगली बैल था, विशेषकर यह विलुप्त हो चुका है जंगली प्रकृतिउप-प्रजाति - टूर (आदिम बैल भी)। जंगली और शुरुआती पालतू तुअर का उपयोग केवल मांस के लिए किया जाता था, लेकिन कृषि पर लोगों की बढ़ती निर्भरता के साथ, उन्हें मुख्य रूप से श्रम शक्ति के रूप में उपयोग किया जाने लगा: कई शताब्दियों तक तुअर मुख्य भार ढोने वाले जानवर थे और तीसरी दुनिया के कई देशों में अब भी हैं। इस दिन।

घरेलू बैल

घरेलू बैल - पालतू उपप्रजातियाँ जंगली बैल, जो मांस और त्वचा के लिए पाला जाता है। इस प्रजाति के नर को बैल कहा जाता है, बधिया किए गए नर को बैल कहा जाता है।

गर्भाधान करने वाला बैल (या प्रजनन बैल, एक नर नर भी) पशुपालन में एक प्रमुख मूल्य है, क्योंकि इसका उपयोग प्राकृतिक संभोग या कृत्रिम गर्भाधान के माध्यम से अच्छी संतान प्राप्त करने के लिए प्रजनन में किया जाता है। गलत तरीके से चयनित प्रजनन नर (कम क्षमता, लक्षणों के उच्च विभेदन के साथ) उत्कृष्ट माताओं का उपयोग करते हुए भी, संतान के उत्पादक गुणों को काफी कम कर सकते हैं।

घरेलू बैल

बैल की नस्लें

आर्थिक अभिविन्यास के आधार पर बैलों की नस्लों की पूरी विविधता को सशर्त रूप से 3 शाखाओं में विभाजित किया गया है:

• डेयरी नस्लें. इस दिशा के व्यक्तियों को डेयरी उत्पादों के उत्पादन के लिए पाला जाता है। उनके दुबले-पतले शरीर के कारण, गोमांस उत्पादन के लिए उपयोग लाभहीन हो जाता है, लेकिन वे अच्छे स्वभाव और संतुलित व्यवहार से प्रतिष्ठित होते हैं।
• मांस की नस्लें आकार में बड़ी होती हैं। डेयरी नस्लों के विपरीत, मांस की किस्मों की शारीरिक प्रक्रियाओं को बढ़ाने का लक्ष्य है मांसपेशियों का ऊतकइष्टतम उपभोग की शर्तों के तहत. ऐसी गायों का दूध केवल बछड़ों को खिलाने के लिए पर्याप्त होता है।
• संयुक्त, यानी सार्वभौमिक नस्लों की विशेषता इस तथ्य से होती है कि वे दोनों दिशाओं की गुणवत्ता को जोड़ती हैं।

टिप्पणी!गोमांस को अब अत्यधिक महत्व दिया जाने लगा है आहार खाद्यजिसके संबंध में मांस नस्ल के बैल-बछड़ों के प्रजनन का विशेष महत्व है। इनके मांस में वसा और कोलेस्ट्रॉल कम होता है, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

दुनिया में सांडों की 1000 से अधिक शुद्ध नस्लें हैं, साथ ही लगभग 30 संकर प्रजातियाँ भी हैं। इस विविधता को मवेशियों के व्यापक वितरण और इसके विशेष महत्व द्वारा समझाया गया है कृषि. सामान्य पारंपरिक नस्लों के अलावा, काफी विदेशी और दुर्लभ किस्में, जिन्हें सामान्य खेत में देखना इतना आसान नहीं है।

तकीन

टैकिन (अव्य। बुडोरकास टैक्सीकलर) - ब्यूटेन से एक बैल, बहुत दुर्लभ दृश्य, जो एक बड़े बकरे की तरह दिखता है। कंधों पर जानवर की ऊंचाई लगभग 100 सेमी है, शरीर की लंबाई 120-150 सेमी है, शरीर का वजन 300 किलोग्राम तक पहुंचता है। टेकिन करो बड़ा मुंहऔर आँखें, लेकिन छोटे कान। यह मोटी सुनहरी त्वचा से ढका होता है जो पेट के नीचे की ओर गहरा होता है। नर और मादा के सींग भैंस के सींग के समान होते हैं।

काला बैल

एबरडीन एंगस बैल (इंग्लैंड एबरडीन एंगस) एक नस्ल है जो स्कॉटलैंड से आती है। ब्लैक एंगस गोबीज़ की विशिष्ट विशेषताएं परागित और काला रंग हैं। अन्य नस्लों के व्यक्तियों के साथ संकरण होने पर भी उनके एबरडीन उनके वंशजों को हस्तांतरित हो जाते हैं।

ये छोटी गायें सूखने पर शायद ही कभी 120 सेमी तक पहुंचती हैं। उनकी त्वचा ढीली और पतली होती है। जानवरों का कंकाल पतला होता है और शव के वजन का 15-18% होता है।

काला बैल

ज़ेबू

ज़ेबू (अव्य. बोस टॉरस इंडिकस) - असामान्य उप-प्रजातिस्पष्ट कूबड़ वाला एक जंगली बैल। यह मांसपेशी-वसा गठन एक प्रकार के "भंडार" के रूप में कार्य करता है पोषक तत्त्वऔर खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाएक जानवर के जीवन में.

वयस्क ज़ेबू का द्रव्यमान 300-350 किलोग्राम तक पहुँच जाता है। मांस के संतोषजनक गुण, साथ ही दूध में वसा की उच्च मात्रा और सहनशक्ति गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में हंपबैक बैल को मवेशियों के सबसे मूल्यवान प्रकारों में से एक बनाती है।

कस्तूरी बैल

कस्तूरी बैल, या कस्तूरी बैल (अव्य। ओविबोस मोस्कैटस) बड़े सिर वाला एक बड़ा गठीला स्तनपायी है और छोटी गर्दन होने की पैदाइशी बीमारी. कस्तूरी बैल असामान्य रूप से घने बालों से ढके होते हैं और माथे पर एक विशाल आधार के साथ गोल सींग होते हैं।

एक वयस्क के कंधों पर औसत ऊँचाई कस्तूरी बैल 135 सेमी है, वजन 260 से 650 किलोग्राम तक है।

बैल गौर

गौर (अव्य. बोस गौरस), या भारतीय बाइसन - सबसे बड़ा प्रतिनिधिएक प्रकार के असली बैल, जो भारत में पाले गए थे।

एक वयस्क गौर के शरीर की लंबाई औसतन 3 मीटर, ऊंचाई - 2 मीटर तक पहुंचती है। भारत के इस बैल का वजन 600 से 1500 किलोग्राम तक होता है। गौरा के सींग ऊपर की ओर मुड़े हुए होते हैं और आकार में अर्धचंद्राकार होते हैं, कोट का रंग भूरा होता है, जो काला होता है।

गौर बैल का पालतू रूप गायल है।

बैल वाटुसी

Watussi (इंग्लैंड Ankole-Watusi) एक बहुत ही आकर्षक दिखने वाला अफ्रीकी बैल है। अभिलक्षणिक विशेषताप्रजातियाँ सींग वाली हैं विशाल आकार(1.8 मीटर तक चौड़े), जो जानवरों के लिए एक प्रकार के एयर कंडीशनर के रूप में काम करते हैं। वे रक्त वाहिकाओं से युक्त होते हैं और अत्यधिक गर्मी में शरीर के तापमान को नियंत्रित करते हैं।

अफ़्रीकी जनजातियों के बीच वाटुसी को पवित्र बैल माना जाता है, और केवल कुलीन वर्ग के प्रतिनिधि और नेताओं की पत्नियाँ ही उनके मालिक हो सकते हैं। इन बैलों को मुख्यतः मांस के लिए पाला जाता है।

आपकी जानकारी के लिए!वयस्क बैल का वजन 600-730 किलोग्राम तक पहुँच जाता है।

तिब्बती बैल

तिब्बती बैल, याक (अव्य. बोस म्यूटस) या सरलीक - तिब्बती पहाड़ों का मूल निवासी आर्टियोडैक्टाइल स्तनपायी। अपनी आकर्षकता के कारण इस प्रजाति को दूसरे के साथ भ्रमित करना मुश्किल है उपस्थिति. यह एक विशाल, लंबे बालों वाला जानवर है जिसकी पीठ झुकी हुई और लंबे, ऊपर की ओर मुड़े हुए सींग हैं। कंधों पर एक वयस्क व्यक्ति की ऊंचाई 2 मीटर, वजन - 1000 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। बानगीयाक लंबे धड़ के साथ छोटे पैर वाले होते हैं।

अमेरिकी बैल

बाइसन (अव्य. बाइसन बाइसन), या अमेरिकन बाइसन, घने भूरे बालों वाला एक बड़ा, विशाल जानवर है। सिर विशाल, चौड़ी भौंह वाला है। सींगों के सिरे अंदर की ओर लिपटे होते हैं।

अमेरिकी बैल के शरीर का पिछला हिस्सा सामने की तरह विकसित नहीं होता है। एक वयस्क की ऊंचाई 2 मीटर, लंबाई - 3 मीटर है।

प्राचीन काल से, बैल ने मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण स्थान पर कब्जा कर लिया है, हालांकि, इतने करीबी "पड़ोस" के बावजूद, इन जानवरों के बारे में कई तथाकथित "झूठे" मिथक हैं, और उनकी सामग्री की कुछ विशेषताएं कई लोगों के लिए समझ से बाहर हैं।

बैल लाल रंग पर प्रतिक्रिया क्यों करते हैं?

ऐसा माना जाता है कि सांडों की लड़ाई के दौरान सांड मैटाडोर के लाल लबादे पर हमला कर देता है क्योंकि लाल रंग उसे परेशान करता है। यह एक मिथक से ज्यादा कुछ नहीं है, क्योंकि बैल और गायें रंगों को अच्छी तरह से नहीं पहचान पाते हैं। इसके अलावा, उन्हें लाल रंग का बिल्कुल भी एहसास नहीं होता है। जानवर दूसरे को परेशान करता है - आंदोलन।

बैल बहुत अदूरदर्शी होते हैं, इसलिए पदार्थ की झिलमिलाहट को वे खतरे के रूप में देखते हैं, लेकिन बैल की लड़ाई के लिए लाल रंग संयोग से नहीं चुना गया था। इसे शांत करने के लिए बनाया गया है, परेशान करने के लिए नहीं, बल्कि बैल को नहीं, बल्कि दर्शकों को। जानवर का खून लाल कपड़े पर इतना ध्यान देने योग्य नहीं है, और इसलिए इसकी हत्या को अधिक शांति से माना जाता है।

क्या बैल रंगों में अंतर करने में सक्षम हैं?

कलर ब्लाइंडनेस (रंग ब्लाइंडनेस भी) - वंशानुगत विशेषतामनुष्यों और प्राइमेट्स की दृष्टि, जो सभी या कुछ रंगों को अलग करने में असमर्थता में व्यक्त की जाती है, लेकिन अक्सर जो लोग लाल देखने में सक्षम नहीं होते हैं उन्हें कलर ब्लाइंड कहा जाता है। इस संबंध में, इस प्रश्न का स्पष्ट उत्तर देना कठिन है कि क्या बैल रंग-अंधा होते हैं।

तथ्य यह है कि बैल और गायों की आँखों में केवल दो रंग रिसेप्टर्स होते हैं, और मनुष्यों की तरह तीन नहीं, और सामान्य तौर पर, अधिकांश जानवर केवल रंगों के स्पेक्ट्रम को अलग करते हैं जो उनके जीवन के लिए महत्वपूर्ण है। उनके लिए, यह दृष्टि की एक विशेषता है, जबकि मनुष्यों के लिए, सीमित रंग पहचान एक बीमारी है। जबकि लोग लाल, नीले और पीले रंग के रंगों के साथ-साथ उनके विभिन्न संयोजनों को भी बड़े पैमाने पर अलग करते हैं पशुपीले-हरे और नीले-बैंगनी रंगों के प्रति सबसे संवेदनशील। और यद्यपि बैल लाल टोन के बीच अंतर नहीं करते हैं, यह उन्हें रंग अंधा नहीं बनाता है।

बैल और लाल

आपको बैल की नाक में अंगूठी की आवश्यकता क्यों है?

खेत में आमतौर पर बैलों को नाक में नथ पहनाकर रखा जाता है। कारण सरल है - ये बड़े, मजबूत जानवर हैं जिन्हें नियंत्रित करना मुश्किल है, हालांकि, जानवरों के शरीर पर दर्द संवेदनशीलता में वृद्धि के साथ बिंदु होते हैं। ये हैं कान, आँख और नाक। इसीलिए अक्सर जानवर की नासिका के बीच के विभाजन का उपयोग अंगूठी को बांधने के लिए किया जाता है, जिसकी मदद से जिद्दी जानवर को आसानी से "वश में" रखा जाता है।

प्राचीन मिस्र

प्राचीन मिस्रवासी बैलों को पवित्र जानवर मानते थे। विशेष रूप से, प्राचीन मिस्र की पौराणिक कथाओं से मिस्र के बैल एपिस (या खापिस), जो देवताओं ओसिरिस और पट्टा को समर्पित थे, का अपना भी था अपना मंदिरमेम्फिस में.

प्रारंभ में, एपिस को मेम्फिस शहर के संरक्षक, पंता की आत्मा के एक हिस्से का अवतार माना जाता था, और फिरौन की शक्ति के प्रतीक के रूप में कार्य किया जाता था। ऐसा माना जाता था कि एपिस मंदिर में रहने वाले एक साधारण बैल के शरीर में मौजूद था, और उसकी मृत्यु के साथ उसने एक नया अवतार लिया।

जब एपिस के पिछले अवतार की मृत्यु हो गई, तो पट्टा के पुजारियों ने अपने भगवान की आत्मा के लिए एक नए "पोत" की खोज शुरू कर दी। जैसे ही कोई नया जानवर मिलता, उसे एक महीने तक मोटा किया जाता, जिसके बाद उसे मंदिर ले जाया जाता।

याक को घर पर पालना और पालना

घरेलू याक मुख्य रूप से मांस और ऊन के लिए पाले जाते हैं, क्योंकि इस नस्ल की औसत वार्षिक दूध उपज नगण्य है - प्रति वर्ष लगभग 500 लीटर, और नहीं, लेकिन दूध बहुत वसायुक्त होता है। मांस खुरदरा होता है और मुख्य रूप से सॉसेज उत्पादों और डिब्बाबंद भोजन के निर्माण में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, प्रति वर्ष एक वयस्क से लगभग 3 किलोग्राम ऊन प्राप्त किया जा सकता है।

याक को पालने और पालने में कोई कठिनाई नहीं आती है। यहां तक ​​कि पालतू मवेशी भी ऊंचे पहाड़ों पर चढ़कर अपना भोजन स्वयं प्राप्त करना पसंद करते हैं। आप उन्हें काली रोटी, शलजम, गाजर और जई खिला सकते हैं। मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, क्योंकि ये उत्पाद याक के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं, न कि दैनिक भोजन। खनिज पूरक के रूप में, नमक और हड्डी का भोजन फीडर में मिलाया जाता है।

याक के लिए कोरल धातु संरचनाओं से बनी एक साधारण बाड़ है, जिसकी ऊंचाई 2.5 मीटर से अधिक नहीं होती है। कोरल के अंदर एक छोटी छतरी बनाई जाती है, जिसके नीचे जानवर बारिश से छिप सकते हैं।

महत्वपूर्ण!याक काफी मिलनसार जानवर नहीं हैं। यह विशेषता विशेष रूप से रूटिंग सीज़न के दौरान स्पष्ट होती है, इसलिए इस समय उन्हें परेशान न करने की सलाह दी जाती है।

याक को घरेलू गायों के साथ पार किया जा सकता है, और परिणामी संकर, हैनाक, न केवल भार ढोने वाले जानवरों के रूप में सुविधाजनक हैं, वे अच्छी प्रजनन क्षमता से प्रतिष्ठित हैं और प्रति वर्ष 3.5 टन तक दूध का उत्पादन करते हैं।

अपनी संपत्ति के लिए बैल चुनते समय, विशेषज्ञ जानवर की निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देने की सलाह देते हैं:

महत्वपूर्ण!घर पर जानवरों की देखभाल में बहुत समय बर्बाद न करने के लिए, अप्रैल के अंत में युवा जानवरों को खरीदने की सिफारिश की जाती है ताकि उन्हें तुरंत चराने के लिए भेजा जा सके।

मांस के लिए बछड़ों को पालने का व्यवसाय महत्वपूर्ण लाभ ला सकता है यदि आप न केवल संख्यात्मक मापदंडों को जानते हैं: दूध की उपज, मांस की उपज, आदि, बल्कि नस्ल की प्रकृति और इसकी सामग्री की कुछ विशेषताएं भी। इस पर ध्यान देना भी उतना ही जरूरी है उपस्थितिखरीद पर जानवर. और फिर किसान नहीं जलेगा!

यदि मवेशी दुनिया को काले और सफेद रंग में देखते हैं, तो शायद यह पूछने लायक भी नहीं है कि बैल को लाल रंग क्यों पसंद नहीं है। हालाँकि, कुछ मवेशी मालिक अभी भी अपने रोजमर्रा के जीवन से खूनी रंग की उज्ज्वल चीजों को बाहर करना पसंद करते हैं, ताकि अनजाने में किसी आक्रामक व्यक्ति को हमला करने के लिए उकसाया न जाए। यह लेख इस बारे में जानकारी साझा करेगा कि क्या ये जानवर वास्तव में लाल रंग की वस्तुओं के प्रति पक्षपाती हैं, और क्या इस तरह की उत्तेजना की उपस्थिति के कारण उनके अप्रत्याशित हमले से गंभीरता से डरना आवश्यक है।

तेजी के स्वभाव पर एक छोटी सी पृष्ठभूमि

अधिकांश आधुनिक गोबी काफी तेज़-तर्रार और चिड़चिड़े होते हैं। वयस्कों के आक्रामक व्यवहार को उनके जीन द्वारा समझाया जाता है। ये जानवर प्राचीन जंगली तूर के पूर्वज हैं, जो पहले पूरे यूरोप, उत्तरी अफ्रीका और एशिया माइनर के जंगलों और वन-मैदानों में बसे हुए थे।

ये दौरे बाह्य रूप से अपने समकालीनों से काफी भिन्न थे:

• कुछ व्यक्ति एक टन जीवित वजन तक पहुँच सकते हैं;
• उसके विशाल शक्तिशाली सींग थे;
• उनकी त्वचा बहुत सख्त और अभेद्य थी।

जंगली शिकारियों से खुद को बचाने के लिए दौरे के लिए कठोर उपस्थिति और दृढ़ स्वभाव आवश्यक था। इसके अलावा, गर्म स्वभाव वाले चरित्र ने उन्हें पसंद की गई गाय के लिए अन्य दौरों के साथ युद्ध जीतने में मदद की।

ये सभी विशिष्ट प्रवृत्तियाँ आधुनिक शाकाहारी और मांसाहारी जीवों को विरासत में मिली हैं। साथ ही, शाकाहारी बैल अधिक स्पष्ट चिड़चिड़े स्वभाव से संपन्न होते हैं। एकजुट झुंडों में रहते हुए, उन्हें प्रतिदिन अपनी स्थिति की रक्षा करनी पड़ती थी और भोजन के लिए लड़ना पड़ता था।

लड़ाई के उद्देश्यों के लिए आक्रामक स्वभाव का उपयोग

यह विचार कि एक बैल को केवल लाल चीर देखने की जरूरत है और वह पागल हो जाएगा, इटली में व्यापक रूप से प्रचलित पारंपरिक बैल शो की पृष्ठभूमि में दृढ़ता से बनाया गया था। सार्वजनिक तमाशा चमकीले कपड़े (मुलेटा) के प्रति जानवर की प्रतिक्रिया पर सटीक रूप से केंद्रित होता है।

बुलफाइटर बैल की निगाहों के सामने लाल झंडा लहराता है, जो निस्संदेह बैल को परेशान करता है। इस मामले में, जानवर को उसके शरीर में तेज स्पाइक्स के लगातार हमले का सामना करना पड़ता है। वास्तव में, एक खून बहता हुआ पुरुष पहले से ही अपनी आंखों के सामने कोई वस्तु टिमटिमाए बिना खुद को दुश्मन पर फेंक सकता है।

स्पेन में, एक से अधिक बार अन्य रंगों के पैनलों का उपयोग करके एक प्रयोग किया गया। यह पता चला कि बैल लाल रंग की तरह ही अन्य चमकीले रंगों पर भी प्रतिक्रिया करते हैं।

वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला है कि नवजात बछड़ा, वयस्क नर और यहां तक ​​कि गायें भी द्विवर्णी दृष्टि से संपन्न हैं।

इससे पता चलता है कि उनकी आँखें केवल दो प्रकार के प्रकाश-संवेदनशील प्रोटीन से सुसज्जित हैं। तीसरा प्रकार, जो मानव दृष्टि की विशेषता है, मवेशियों में अनुपस्थित है। यह इस प्रकार का प्रोटीन है जो चमकीले रंगों की दृष्टि के लिए जिम्मेदार है, इस तथ्य के कारण कि यह लाल स्पेक्ट्रम के अंत के सबसे करीब है। इसीलिए बैल किसी भी रंग की वस्तु को देख सकते हैं, लेकिन उसकी छाया को नहीं पहचान सकते।

लाल वस्तुओं के प्रति उदासीनता के कारण

यदि बैल लाल रंग नहीं देखता तो वह उस पर प्रतिक्रिया क्यों करता है? अपने आक्रामक स्वभाव के कारण, नर सभी चलती वस्तुओं से सावधान रहता है। यहां तक ​​कि गुजरती गाय या अन्य जानवर भी उसका दर्दनाक ध्यान आकर्षित कर लेते हैं।

सबसे पहले, वह मनोदशा के साथ उत्तेजना पर प्रतिक्रिया करता है लड़ाई की भावना. कुछ समय बाद ही बैलों को पता चलता है और खतरे की अनुपस्थिति का एहसास होता है।

चरवाहे बैलों के सामने काले और हल्के रंगों की एक साधारण पोशाक पहनते हैं, लेकिन अगर कोई व्यक्ति उग्र लाल कपड़े पहनता है और जानवर की निगाहों के सामने कई मिनटों तक निश्चल खड़ा रहता है, तो उसे कोई प्रतिक्रिया नहीं मिलेगी बाद वाला।

लेकिन किसी को केवल कुछ तेज हरकतें करनी होंगी, वह तुरंत बैल के आक्रामक मूड को देख लेगा।

चरित्र में से संभोग का मौसमनर गायों पर हावी होते हैं। और केवल कामोत्तेजना के दौरान नर मवेशी अपनी सतर्कता थोड़ी खो देते हैं और कुछ घंटों के लिए एक आक्रामक से कामुक भावनाओं के साथ एक प्यार करने वाले और नशे में धुत बैल में बदल जाते हैं।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि सांडों के व्यवहार पर रंग का न्यूनतम प्रभाव पड़ता है। और बुलफाइटर्स लाल मुलेटा का उपयोग केवल दर्शकों का ध्यान आकर्षित करने के लिए करते हैं और अपने व्यक्ति का ध्यान सीधे बैल से हटा देते हैं।

हमें आशा है कि इस लेख ने आपके प्रश्नों का उत्तर दिया है और सांडों की दृष्टि के संबंध में विवादास्पद बिंदुओं को स्पष्ट किया है।

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आपने शायद देखा होगा कि कैसे कार्टून में वे एक बैल के सामने लाल कपड़ा लहराते हैं? जिस पर बैल क्रोधित होने लगता है, अपने खुर से जमीन खोदता है और अंत में अपने सींगों को आगे बढ़ाकर इसी चीरघर की ओर दौड़ पड़ता है। या टीवी पर देखा, (और जो भाग्यशाली था और जीवित था), स्पैनिश बुलफाइट। जब वही सारी चीजें वास्तव में घटित होती हैं। तब सब कुछ और भी प्रभावशाली दिखता है। एक निडर बुलफाइटर एक बैल के सामने लाल लबादा लपेटे हुए एक छड़ी लहरा रहा है। लेकिन जब वह चीरघर की ओर भागता है, तो बुलफाइटर के पास आखिरी क्षण में चकमा देने का समय होगा। और फिर भी, बैल लाल रंग को इतना नापसंद क्यों करते हैं?

दरअसल, बैलों को इस बात की बिल्कुल भी परवाह नहीं होती कि उनके सामने किस रंग का कपड़ा लहराया गया है।. सभी बैल रंग-अंध होते हैं। लेकिन फिर बैलों को इस तरह के उन्माद में कौन धकेलता है? उत्तर सरल है: मुलेटा कपड़े की गति (यह लाल लबादे वाली छड़ी है)। शायद कूड़ा बैलों की चाल में। उन्हें किसी तरह का ख़तरा और ख़तरा नज़र आता है. वे आम तौर पर किसी भी आंदोलन से नाराज होते हैं - वे एक व्यक्ति और एक चीर-फाड़ दोनों को संभावित दुश्मन मानते हैं। इसलिए, यदि आप अचानक अपने आप को एक बैल के बगल में पाते हैं, तो रुकना और रुक जाना बेहतर है ताकि उसके उग्र हमले का शिकार न बनें।

दिलचस्प तथ्य: सांडों की लड़ाई की शानदार प्रस्तुति हर सांड के साथ सफलता के साथ समाप्त नहीं होगी। उसके लिए एक विशेष नस्ल के बैल पाले जाते हैं। इसे "एल टोरो ब्रावो" कहा जाता है, जिसका अनुवाद "बहादुर" होता है। इस नस्ल के बैल बड़े होकर आक्रामक, तेज़, गुस्सैल होते हैं, लेकिन बुद्धिमत्ता से दूर होते हैं। उनके प्रत्येक चरण की भविष्यवाणी करना आसान है, जो प्रस्तुति का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह संभव है कि एक अलग नस्ल के बैल के साथ, बैल की लड़ाई आंसुओं में समाप्त हो गई या बिल्कुल नहीं हुई।

तो फिर लाल रंग का उपयोग किसलिए किया जाता है?

कैनवास का लाल रंग एक चालाक चाल है जो बहुत से लोगों को धोखा देने में कामयाब रही। यह शो में बहुत सारा तमाशा जोड़ता है। सहमत हूँ, अगर चीर सफेद, हरा या होता तो सब कुछ इतना उज्ज्वल और रोमांचक नहीं दिखता पीला रंग . दूसरी ओर, लाल रंग दर्शकों का ध्यान अधिक मजबूती से आकर्षित करता है, जिससे उन्हें रक्तपात के खतरे के बारे में पहले से पता चल जाता है। इसलिए दर्शक बुलफाइटर के बारे में अधिक चिंतित हैं और जब वह अंदर आता है तो अधिक प्रसन्न और आश्चर्यचकित होता है फिर एक बारक्रूर बैल को हराने में सक्षम था।

अब आप जानते हैं कि बैल लाल रंग से किसी भी तरह से चिढ़ता नहीं है, और वह केवल अपने शिल्प के स्वामी के हाथों में छड़ी के लगातार हिलने से क्रोधित होता है। मुझे आशा है कि लेख जानकारीपूर्ण और दिलचस्प था, और आपके पास एक कम अबूझ पहेली है!