بشكل عام ، ألدر ليس مزخرفًا جدًا ، إنه شجرة نفضية عادية ، وحتى في الخريف لا تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر الفاتح ، مثل الأشجار الأخرى. يبدأون في السواد ويسقطون ، كما لو أصيبوا بمرض غير مفهوم. ليس عبثا في اليونان القديمةألدر كان يعتبر شجرة حزينة. في الوقت نفسه ، عزا لها السحرة السلافيون خصائص تعويذة تحمي الحديقة والحديقة من البرد ، والناس من التلف.

في الصورة شجرة ألدر

أنواع ألدر وخصائصها

يوجد حاليًا حوالي 30 نوعًا من ألدر تنمو في نصف الكرة الشمالي. هذه شجيرات أو أشجار محبة للرطوبة تنمو بالقرب من الماء. لسوء الحظ ، مثل هذا الحي لا يفيدهم - لا يختلف ألدر في المتانة ، مثل البلوط أو البتولا ، فهو يعيش في المتوسط ​​من 50 إلى 60-70 عامًا. ومع ذلك ، يمكن زراعته في المناطق المشبعة بالمياه الراكدة ، لتصميم الخزانات الطبيعية أو الاصطناعية ، في الحدائق ذات المياه الجوفية العالية. هنا تنمو الشجرة بسرعة كبيرة وتصل إلى أواخر الخريفيحفظ اللون الاخضريترك ، ويتبخر ما يصل إلى 10 أمتار مكعبة من الماء في الموسم الواحد.

يصل ارتفاع شجيرة ألدر إلى 3 أمتار ، وقد يصل ارتفاعها أحيانًا إلى 5 أمتار. لحاءها رمادي ، لكن البراعم حمراء أو بنية ، طول الأوراق حوالي 10 سم ، لامعة ، ذات حواف خشنة ، بيضاوية ، يصل طولها إلى 10 سم ، خضراء داكنة. تظهر الأوراق والزهور على ألدر في نفس الوقت.

تنمو شجيرة ألدر بسرعة كبيرة ، ويمكن زراعتها في أماكن مظللة أو شبه مظللة. إنه متواضع للتربة ، لكنه يحب الرطوبة. يتحمل الصقيع الشديد جيدًا.

الألدر الرمادي عبارة عن شجرة أو شجيرة يصل ارتفاعها إلى 20 مترًا ، ولها تاج ضيق. اللحاء رمادي فاتح ، أملس ، البراعم محتلة وليست لزجة. الأوراق مدببة ، بلونين - رمادي أدناه ، وأخضر داكن أعلاه. ظهرت الأوراق الشابة حديثًا ، محتلة ، رمادية.

ينمو في مناطق المستنقعات ، ويتساهل مع التربة ، ويمكن أن يتطور بنجاح على الطمي. يتم استخدامه لتقوية شواطئ الخزانات الطبيعية. متوسط ​​العمر المتوقع حوالي 60 سنة.

في أمريكا الشماليةينمو شكل زخرفي من ألدر الرمادي - بأوراق مزرقة. هذه شجيرة أو شجرة منخفضة حوالي 6 أمتار. الأوراق عارية ، زرقاء مزرقة ، محتلم أدناه.

في غابات قارة أمريكا الشمالية ، ينمو أيضًا نبات ألدر الذهبي بأوراق صفراء على براعم حمراء.

في روسيا يوم الشرق الأقصىتم العثور على ألدر صوفي ينمو على شكل شجيرة أو شجرة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار.

ألدر لزج ، أسود ، ينمو في كل من روسيا وفي أوروبا الغربيةوحتى في شمال إفريقيا. هذه شجرة نحيلة يصل ارتفاعها إلى 36 مترًا ، ولها تاج هرمي وجذع بني. البراعم لزجة ، محمرة ، مغطاة بمقاييس خفيفة. يترك بطول يصل إلى 9 سم ، بارز ، مدور ، لزج ولامع أيضًا. في الخريف لا يتحولون إلى اللون الأصفر أو يسقطون باللون الأخضر أو ​​البني قليلاً. تظهر الأزهار على ألدر اللزج قبل الأوراق ، بعد أن تسقط على الشجرة ، تبقى مخاريط بيضاوية يصل طولها إلى 2 سم ، والتي تكون بمثابة زخرفة للشجرة.

ينمو نبات ألدر اللزج بسرعة ، ولكن ليس على أي تربة. هناك عدة أشكال زخرفية لهذا النوع من ألدر ، والتي تختلف في لون وشكل الأوراق ، وكذلك في هيكل التاج.

التكنولوجيا الزراعية

للزراعة ، يمكن العثور على شتلة ألدر في الغابة ، أو شراؤها من مشتل الأشجار. لا تختلف زراعة الشتلات كثيرًا عن زراعة شتلات الفاكهة والأشجار الأخرى. ستحتاج إلى ثقب وعمق وعرض المزيد من الأحجامالجذور مع كتلة جذر من الأرض ، في الماء الذي يسكب فيه ، يكفي دلو واحد لكل حفرة. الأسمدة الخاصة ليست مطلوبة ، جذورها قادرة على إنتاج النيتروجين وإثراء التربة بشكل مستقل. في الواقع ، لا ينتج النيتروجين عن طريق الجذور ، ولكن عن طريق الدرنات التي توجد فيها البكتيريا - فهي تسحب النيتروجين من الهواء إلى التربة. لكن النيتروجين وحده لا يكفي للشجرة ؛ حيث يتم إضافة 200 جرام من الجير المطفأ و 15 جرامًا من سماد Kemira العالمي إلى الحفرة.

يتم رش الشتلات المثبتة في الحفرة أولاً مع إزالة التربة من الطبقة الخصبة العلوية ، ثم بمزيج من الخث والرمل والأرض ، وبعد ذلك يتم سقيها مرة أخرى. من الأفضل القيام بالزراعة في الربيع ، وكذلك في الخريف ، بدون أوراق. يتم قطع سيقان الشتلات على ارتفاع 50-70 سم - قبل الزراعة أو بعدها مباشرة ، لذلك لن تضيع الطاقة في تطوير الجزء الجوي ، وستبدأ في تقوية نظام الجذر.

أثناء الزراعة في الربيع ، غالبًا ما تُروى الشتلات لأول مرة ، بالطبع ، إذا لم تنمو في أرض رطبة. مع تقدم العمر ، تنمو الشجرة أقوى ، نظام الجذريصبح أكثر امتدادًا ، ويوفر للشجرة الرطوبة دون سقي إضافي.

يمكن أن يسمى تخفيف التربة عند الجذور تدبيرًا إلزاميًا ، وبدون ذلك ستصبح التربة صلبة جدًا وكثيفة ، ولن تتمكن الجذور من التنفس بشكل كامل.

حماية

ألدر ، مثل شجرة تنمو فيها بيئة رطبةغالبًا ما تتأثر بالأمراض الفطرية. تتأثر الأقراط بشكل خاص ، حيث تنمو المقاييس بشكل غير طبيعي. تسبب بعض الفطريات بقعًا على الأوراق - تتجعد وتنهار.

من بين الآفات ، يخاف ألدر من دودة الخشب المسببة للتآكل ، والتي تضع يرقاتها تحت اللحاء. نتيجة لذلك ، تفسد اليرقات البراعم الصغيرة واللحاء نفسه.

لحماية ألدر ، يتم معالجته بمبيدات الفطريات والسموم أو العلاجات الشعبية. يتم قطع الفروع المتضررة وحرقها.

التكاثر

يتم إكثار ألدر عن طريق طبقات الجذر وكذلك البذور. وتجدر الإشارة إلى أنه في الطبيعة ، ينتشر ألدر دون أي مشاكل بفضل البذور الجيدة التكيّف.

ألدر نبات أحادي ، ينمو الذكر والأنثى على نفس الفرع. تنتج نورات القطة حبوب اللقاح التي تشتت بواسطة الحشرات والرياح لتلقيح البراعم.

تقضي الأقماع على الفروع ، ويفتح الربيع التالي ، ويطلق بذورًا صغيرة. تحملها الرياح أو مياه الفيضان. من غير المعروف أين ستهبط البذور على الشاطئ ، وأين يجب أن تلتقطها وتنبت ، وغالبًا ما يحدث هذا على بعد عدة كيلومترات من الشجرة الأم.

في الزراعة ، يتم حصاد مخاريط ألدر في الخريف لجمع البذور وتجفيفها وانتظار فتحها. ثم يتم اختيار البذور ، وغربلة كل المواد من خلال غربال بفتحات لا تزيد عن 4-5 مم.

تزرع البذور في حاويات أو ارض مفتوحة، ولكن في بعض الأحيان يتم تخزينها حتى الربيع ، مع الاحتفاظ بها في درجة حرارة من 1 إلى 5 درجات مئوية ، ورطوبة الهواء لا تزيد عن 10-12٪. في ظل هذه الظروف ، سوف تنبت البذور لمدة 1-2 سنوات. مع بذر الخريف ، تظهر الشتلات في الربيع ، مع بذر الربيع - أيضًا في الربيع ، ولكن بعد عام.

يتم حفر جذور الجذور للزراعة في مكان جديد ، وتقطيعها إلى ارتفاع 50-70 سم ، وتزرع في حفرة معدة مسبقًا (كيفية القيام بذلك مكتوبة أعلاه) ، خلال الموسم ، يطلق النار على ارتفاع يصل إلى متر واحد سوف ينمو من جذع القطع.

أين يستخدم ألدر؟

من خلال زيادة نبات ألدر على موقعك ، يمكنك استخدامه للطهي أدوية. علم الأعراقيستخدم لحاء ومخاريط وأوراق ألدر لعلاج الجروح القيحية ، وعلاج الأكزيما ، والدوسنتاريا ، والبواسير ، والأهبة.

حطب ألدر مناسب لتدخين الأسماك واللحوم وطهي الكباب والشوي - فالخشب لا يفسد طعم الطعام.

خشب ألدر ليس متينًا بشكل خاص ، لكن له هيكل موحد لا يتغير عند التجفيف. لذلك ، هم يصنعونها الات موسيقيةالأطباق واللوحات والتماثيل والأثاث الزخرفي.

يتم تثبيت ألواح الآلدر في الآبار ، وتستخدم في صناعة البراميل ، ومنتجات متنوعة تعمل في ظروف عالية الرطوبة.

ميزة أخرى للشجرة هي أن حطب الآلدر الجاف يحترق جيدًا ، ويطلق كمية كبيرة من الحرارة.

بالنظر إلى مجموعة متنوعة من الطماطم ، من الصعب عدم الخلط - فالخيار واسع جدًا اليوم. في بعض الأحيان يربك حتى البستانيين ذوي الخبرة! ومع ذلك ، ليس من الصعب فهم أساسيات اختيار الأصناف "لنفسك". الشيء الرئيسي هو فهم خصوصيات الثقافة والبدء في التجريب. تعتبر الأصناف الهجينة ذات النمو المحدود واحدة من أسهل مجموعات الطماطم في النمو. لقد تم تقديرهم دائمًا من قبل هؤلاء البستانيين الذين ليس لديهم الكثير من الوقت والطاقة لرعاية الأسرة.

غالبًا ما ترتبط ساكورا باليابان وثقافتها. النزهات في الظل الأشجار المزهرةلطالما كانت سمة أساسية لاجتماع الربيع في أرض الشمس المشرقة. المالية و السنة الأكاديميةهنا يبدأ في 1 أبريل ، عندما تتفتح أزهار الساكورا الرائعة. لذلك ، تمر العديد من اللحظات المهمة في حياة اليابانيين تحت علامة ازدهارهم. لكن ساكورا تنمو أيضًا بشكل جيد في المناطق الأكثر برودة - يمكن زراعة أنواع معينة بنجاح حتى في سيبيريا.

من المثير جدًا بالنسبة لي أن أحلل كيف تغيرت أذواق الناس وتفضيلاتهم لبعض الأطعمة على مر القرون. ما كان يعتبر في يوم من الأيام لذيذًا ويتم تداوله فقد قيمته بمرور الوقت ، وعلى العكس من ذلك ، غزت محاصيل الفاكهة الجديدة أسواقها. تمت زراعة السفرجل منذ أكثر من 4 آلاف عام! وحتى في القرن الأول قبل الميلاد. ه. تم التعرف على حوالي 6 أنواع من السفرجل وحتى بعد ذلك تم وصف طرق تكاثره وزراعته.

اجعل عائلتك سعيدة واصنع كعكات عيد الفصح على شكل بيضة! سيكون أطفالك سعداء بالمشاركة في هذه العملية - سوف ينخلون الدقيق ويجمعون جميع المكونات الضرورية ويعجنون العجين ويقطعون الأشكال المعقدة. ثم سيشاهدون بإعجاب كيف تتحول قطع العجين إلى قطع حقيقية. بيض عيد الفصحوبنفس الحماس يأكلونها مع الحليب أو الشاي. كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الأصلية لعيد الفصح ، اقرأ في موقعنا وصفة خطوة بخطوة!

لا يوجد الكثير من المفضلات الزخرفية والنفضية بين المحاصيل الدرنية. والكالاديوم هو نجم حقيقي بين السكان المتنوعين للديكورات الداخلية. لا يمكن لأي شخص أن يقرر بدء كالاديوم. هذا النبات يتطلب ، وقبل كل شيء - العناية. ولكن مع ذلك ، فإن الشائعات حول التقلبات غير العادية في كالاديوم لا تبرر أبدًا. يسمح لك الاهتمام والرعاية بتجنب أي صعوبات عند نمو الكالاديوم. ويمكن للنبات دائمًا أن يغفر الأخطاء الصغيرة.

لقد أعددنا لك اليوم طبقًا أساسيًا وشهيًا بشكل لا يصدق. هذا المرق عالمي مائة بالمائة ، حيث أنه يناسب كل طبق جانبي: الخضروات ، والمعكرونة ، وأي شيء. مرق الدجاج والفطر سيوفر لك اللحظات التي لا يتوفر فيها الوقت أو لا تريد أن تفكر كثيرًا فيما يجب طهيه. احصل على طبقك الجانبي المفضل (يمكنك إعداده مسبقًا لإبقائه ساخنًا) ، أضف المرق والعشاء جاهز! منقذ حقيقي.

تشير الزراعة إلى مثل هذه الأنواع من النشاط البشري ، والتي لا تتناسب نتيجتها الناجحة دائمًا بشكل مباشر مع الجهود المبذولة. لسوء الحظ ، لا تعمل الطبيعة بالضرورة كحليف لنا في زراعة النباتات ، بل على العكس من ذلك ، غالبًا ما تثير تحديات جديدة. التكاثر المكثف للآفات ، الحرارة غير الطبيعية ، الصقيع المتأخر ، رياح الأعاصير ، الجفاف ... وقدم لنا أحد الينابيع مفاجأة أخرى - فيضان.

مع حلول فصل الصيف ، يطرح السؤال حول زراعة شتلات قوية وصحية من الخضروات المفضلة لدينا: الملفوف والطماطم والفلفل الحلو والباذنجان والعديد من المحاصيل الأخرى. إلى جانب هذا ، يطرح السؤال - كيف نزرع شتلات لائقة ونحصل على نباتات صحية وحصاد لائق منها في المستقبل؟ على سبيل المثال ، لقد قمت بزراعة الشتلات لأكثر من موسم وقمت بحماية حديقتي من الأمراض بمساعدة المستحضرات البيولوجية Alirin-B و Gamair و Gliocladin و Trichocin.

دعني أعترف بحبي اليوم. أحب الخزامى. واحدة من أفضل الشجيرات المتواضعة ، دائمة الخضرة والمزهرة التي يمكن زراعتها بنجاح في حديقتك. وإذا اعتقد شخص ما أن الخزامى هو أحد سكان البحر الأبيض المتوسط ​​أو على الأقل من سكان الجنوب ، فأنت مخطئ. ينمو اللافندر جيدًا في المناطق الشمالية ، حتى في منطقة موسكو. ولكن من أجل تطويرها ، تحتاج إلى معرفة بعض القواعد والميزات. سيتم مناقشتها في هذه المقالة.

بعد تذوق مثل هذا المنتج الذي لا يقدر بثمن مثل اليقطين ، من الصعب بالفعل التوقف عن البحث عن المزيد والمزيد من الوصفات الجديدة لتقديمه إلى المائدة. القرع الكوري ، على الرغم من نفاذه وتوابله ، له طعم طازج ولطيف. بعد الطهي ، سوف تحتاج إلى تغطية السلطة وتركها تختمر لمدة 15 دقيقة على الأقل.يقطين جوزة الطيب الخاص بي كثير العصير وحلوة ، لذلك ليست هناك حاجة لسحقها. إذا كان اليقطين من نوع مختلف ، فيمكنك عجنه بيديك حتى يطلق العصير قليلاً.

الخس ، باعتباره المحصول الأخضر الأقدم والأكثر تواضعًا ، كان يحظى دائمًا بتقدير كبير من قبل البستانيين. يبدأ معظم سكان الصيف عادةً بزراعة الخس والبقدونس والفجل في الربيع. في في الآونة الأخيرةنسعى جاهدين لإجل أكل صحيو خيار كبيرالخضر في محلات السوبر ماركت تجعل البستانيين يتساءلون أي من هذه النباتات يمكن زراعته في أسرتهم؟ في هذه المقالة سوف نتحدث عن تسعة أنواع من الخس الأكثر إثارة للاهتمام ، في رأينا.

هناك "مكافأة" أخرى "مرتبطة" دائمًا بزهور الورود الداخلية - النزوات. عندما يقولون أنه من السهل زراعة الورود في الغرف ، فإنهم مخادعون. لتزدهر الورود الداخلية تحتاج إلى خلق حرفيا الظروف المثالية. والعناية اليقظة والاهتمام والاستجابة لأي إشارات نباتية هي المفتاح الرئيسي للنجاح. صحيح ، بغض النظر عن مدى تقلب الورود ، فإن زراعتها في شكل أصيص يمكن أن يكون ناجحًا للغاية. ويجب ألا يخاف مزارعو الزهور اليقظون من هذا.

من الأفضل طهي بولوك على شكل طاجن ، مع فصل شرائح اللحم عن الجلد والعظام. يتم خلط قطع السمك مع مجموعة خضروات ملونة ، مصبوبة بصلصة الجبن والقشدة الحامضة والبيض. طاجن السمك هذا له مظهر أنيق ، وطعمه مزيج غريب من الفروق الدقيقة. ستُنقع الخضار والفيليه في القشدة الحامضة ، وسيتصلب الجبن بقشرة ذهبية ، وسيجمع البيض جميع المكونات معًا. يتم رش قطع الأسماك بكثرة بالأعشاب الإيطالية ، ويكتسب بولوك طعمًا غير عادي.

على الرغم من أن الربيع التقويمي يبدأ في شهر مارس ، إلا أنه لا يمكنك أن تشعر حقًا بإيقاظ الطبيعة إلا بظهور النباتات المزهرة في الحديقة. لا شيء يشهد على وصول الربيع ببلاغة مثل تطهير أزهار الربيع. مظهرهم دائمًا عطلة صغيرة ، لأن الشتاء قد انحسر ، وموسم حديقة جديد ينتظرنا في المستقبل. لكن بصرف النظر عن الربيع الربيع، لا يزال هناك شيء يمكن رؤيته والإعجاب به في الحديقة في شهر أبريل.

تنتمي شجرة ألدر أو ألدر الكاذب إلى عائلة بيرش. هذا النبات موطنه أمريكا الشمالية. الاسم اللاتيني العام للشجرة هو Alnus ، وهو ما يعني "ساحلي" في الترجمة.

في هذه المقالة ، يمكنك التعرف على صورة ووصف شجرة ألدر ، ومعرفة مكان نموها وكيفية استخدام المواد الخام لهذا النبات.

وصف نباتي ووقت ازدهار ألدر

تنمو هذه الشجيرة المزهرة أو الشجرة المتساقطة على ارتفاع يصل إلى 3 أمتار. يبدأ النبات في التفتح في يوليو وينتهي في سبتمبر. الزهور صفراء بيضاء ، مرتبة في أجناس يصل طولها إلى 15 سم. ينتمي ألدر أو ألدر الكاذب إلى أكثر أنواع الأشجار قيمة. ثمرة ألدر هي دروب.

يزهر هذا النبات أولاً بين جميع الأشجار الروسية. يبدأ ازدهار ألدر في أبريل ، قبل أن تتفتح الأوراق ، يتم تلقيحها بواسطة الرياح. لا تزال الغابة قاتمة ، وخلع ملابسها ، ولم يذوب الثلج في كل مكان ، ومن بعيد يمكنك أن ترى بالفعل كيف يتحول تاج ألدر إلى اللون الأحمر. إذا اقتربت أكثر ، يمكنك رؤية القطط المعلقة ذات اللون البني والأحمر المعلقة بين الفروع السوداء الخالية من الأوراق. بمرور الوقت ، تتضخم الأقراط وتطول ، وتملأ السحب الصفراء من حبوب اللقاح الهواء. بمجرد وصولهم إلى الأشجار المجاورة ، يقومون بتلقيح الأزهار الأنثوية الصغيرة الحمراء ، وبعد ذلك تتشكل المخاريط الخضراء ، والتي تولد فيها بذور الجوز.

لماذا يتفوق ألدر على جميع الأشجار الأخرى من حيث وقت الإزهار؟ اتضح أنه في الصيف الماضي كانت الشجرة تستعد للربيع القادم. في منتصف الصيف ، تظهر القطط الصغيرة على الفروع. قبل أواخر الخريفينموون ، وبحلول الشتاء يتشكلون بالكامل. لديهم حتى إمدادات حبوب اللقاح. يبقى فقط انتظار أول أشعة حنون شمس دافئة. تبدو الأزهار ، الأنثوية ، مثل السنيبلات الصغيرة.

كما ترون في الصورة ، فإن أزهار شجرة ألدر بعد التلقيح مختومة بالراتنج وتنمو وتتحول إلى أقماع:

بحلول الخريف ، تصبح مخاريط ألدر صلبة وتتدلى حتى الربيع. ينضجون البذور.

في أوائل الربيعيمكن أن تنمو الأقراط الذكرية بمقدار 2-3 سم في يوم واحد ، وتُطوى قشورها للخلف ، وتبدأ الشجرة في التفتح - حتى تتحول إلى غبار. تضغط على هذا القرط بإصبعك ، وتنقطع عنه سحابة من حبوب اللقاح. مثل جميع الأشجار الملقحة بالرياح ، ينتج ألدر كمية كبيرة من حبوب اللقاح: من حلق واحد - حتى 30 مجم.

لا تكمن خصوصية ألدر في أنها تزهر أولاً بين الأشجار الأخرى. تتميز أيضًا بحقيقة أن ثمارها تنضج في أواخر الخريف.

تظهر هذه الصور كيف تبدو شجرة ألدر:

النبات متطلب بشكل معتدل على التربة والرطوبة. يفضل التربة الرطبة الطازجة. المصنع مقاوم للجفاف والرياح والشتاء هاردي. ألدر الكاذب هو نبات محب للضوء. تتكاثر بشكل رئيسي بواسطة البذور ، ولكن يمكن أيضًا أن تتكاثر بالعقل.

يمكن أن تنمو ألدر مساحات مفتوحة، وكذلك في الغابة الكثيفة. يتماشى بشكل جيد مع البتولا والزيزفون والتنوب والأشجار الأخرى. على الرغم من أنه يبدو أفضل بكثير في الأماكن المفتوحة: إلا أنه يبدأ في الثمار بالفعل من 8-10 سنوات. وفي المزارع الظليلة - فقط في سن 30-40. يعيش حتى 100 عام أو أكثر.

أصناف ألدر

لدينا نوعان من ألدر: أسود ، أو لزج ، ورمادي. الأول يصل ارتفاعه إلى 30 مترًا ويصل قطره إلى 80 سم. غالبًا ما ينمو اللون الرمادي على شكل شجيرة ، وإذا كان كشجرة ، نادرًا ما يتجاوز 15 مترًا ، ولا يزيد سمك الجذع عن 30 سم ، فكيف تبدو أشجار ألدر من هذه الأنواع؟ تكمن الاختلافات الرئيسية في لون اللحاء وشكل الأوراق. ألدر الأسود أغمق ، وأوراقه اللزجة غالبًا ما تكون منقوشة ، وأحيانًا مستديرة.

انتبه إلى الصورة - في الأنواع الرمادية من ألدر ، تكون الأوراق بيضاوية الشكل ، مدببة عند الحواف ، مسننة مضاعفة ، وليست لزجة:

إذا كان الصنف الأسود من ألدر ينمو غالبًا على طول الضفاف الرطبة للأنهار والبحيرات والجداول والمستنقعات ، فيمكن أيضًا العثور على النوع الرمادي على التلال الجافة. يملأ بسهولة الأراضي المقفرة والمناطق المحترقة. على الرغم من أنها لا تزال تنجذب نحو الرطوبة والقيمة الغذائية للتربة.

يُطلق على ألدر اسم لزج بسبب لزوجة الأوراق الصغيرة ، ولأنها سوداء لأنها تشكل قشرة سوداء على جذوعها القديمة.

إذا رأيت غابة ألدر - فلا تتردد: إما مجرى أو نهر صغير يتدفق في هذا المكان ، أو أن المياه مخفية ضحلة جدًا. ترتبط العلامة الشعبية بموطن ألدر: "حيثما يوجد ألدر جيد ، توجد كومة من التبن". غالبًا ما يكون حامل ألدر الأسود مصحوبًا بمستنقع بمياه جارية ونباتات مستنقعات مميزة. يسمى هذا المستنقع بالأرض المنخفضة.

انظر إلى صورة أشجار ألدر ، والتي تم وصفها أعلاه:

تطبيق ألدر

يعطي ألدر ثلاثة ألوان رائعة: الأحمر من اللحاء ، والأخضر من الأزهار ، والبني من الأغصان ، والذي يرمز إلى النار والماء والأرض. يحتوي ألدر الأسود على خشب ناعم وخفيف ، ويتم تقطيعه جيدًا ، لكن له عيبًا واحدًا - الهشاشة. زراعة الأشجار لها خشب أبيض. ولكن بمجرد قطع شجر الجار ، يبدأ خشبه بالتدريج في التحول إلى اللون الأحمر ويتغير لونه إلى الأحمر المصفر أو البني المائل إلى الأحمر ، مثل الشخص النازف.

تتميز ألدر بأنها ، مثل البقول ، تثري التربة بالنيتروجين ، لأن جذورها لها تكوينات عقيدات ، وهي ملجأ للبكتيريا التي تجمع النيتروجين. بالمناسبة ، الجذور الصغيرة ، جنبًا إلى جنب مع عقيدات شجرة تنمو بالقرب من الماء ، يأكلها سمك السلور عن طيب خاطر. تتجمع الأسماك الأخرى لتتغذى تحت الشجرة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الأوراق المتساقطة في الخزان تحت أنفاس الريح تطرح جميع أنواع الكائنات الحية التي يجوع إليها السمكة بشدة. هذا هو السبب في أن الصيد تحت ألدر هو أكثر ربحية.

كما يتم تقييم فحم ألدر. لا يتم استخدامه للرسم فقط ، ولكن أيضًا لتجهيز المعدات المضادة للكيماويات. استخدام آخر لألدر هو الحصول على طلاء جيد. يتم الإصرار على اللحاء لمدة يومين ، ثم يتم تصفيته. اغمس الأنسجة في المحلول وبعد 20 دقيقة. يكتسب لون بني مستقر.

منذ العصور القديمة ، كان الناس يستخدمون ألدر وكيف نبات طبي. ومع ذلك ، في الطب العلمي أصبح معروفًا فقط في عام 1942. لقد أتقنت صناعة المستحضرات الصيدلانية إنتاج tkhmelin - وهو مستخلص جاف من مخاريط ألدر. يتم استخدامه لعسر الهضم الحاد والمزمن والتهاب الأمعاء الدقيقة والغليظة.

كما تستخدم أقراط الزهور التي تم جمعها في مارس وأبريل للأغراض الطبية. يتم غليها وتصنع المستحضرات للأهبة والأكزيما. الأوراق مغلية أيضا. كما أنها تساعد في عسر الهضم. ويمكن تطبيق الأوراق الصغيرة على الدمامل والجروح القيحية. تستخدم الأوراق منذ فترة طويلة لنزلات البرد. لهذا ، تم ترطيب أوراق الشجر ماء دافئووضع المريض فيه.

أفضل وقت لجمع الأقماع هو الخريف والشتاء. يتم تجفيف المواد الخام في الداخل أو في الأفران عند درجة حرارة 50-60 درجة. هذه الشجرة الجميلة والمفيدة هي ألدر.

ألدر (أوروبي ، لزج) يصل ارتفاعه إلى 35 م. لحاء الجذع بني غامق مع تشققات.

فروعها الصغيرة بنية محمرة وناعمة ولزجة في كثير من الأحيان. الأوراق مائلة أو مستديرة ، مع وجود شق في الأعلى. الأوراق الصغيرة لامعة ولزجة للغاية. تم تطويره من الأسفل بلون أخضر فاتح ، من الأعلى - أخضر غامق. في الإزهار المتدلي على شكل سبايك توجد أزهار (أقراط).

ثمار النبات عبارة عن مكسرات ذات جناح جلدي ضيق نوعًا ما. تصبح الكرات صلبة عندما تنضج المكسرات ، وبالتالي تشكل نوعًا من المخروط يصل طوله إلى 2 سم.

ألدر جراي (أبيض) شجرة يصل ارتفاعها إلى 15 مترًا ، وغالبًا ما تكون شجيرة. اللحاء الرمادي الفاتح ، الأوراق بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل ، موجهة نحو القمة. الأحداث غير لزجة وغير لامعة ؛ كذلك - أخضر داكن أعلاه مع شعر متناثر وأسفل - رمادي مزرق. النورات هي نفسها تلك الموجودة في ألدر اللزج ، ويصل طول المخاريط في الغالب إلى 1.5 سم ، وهي نبتة ذات جناح صافٍ.

ينتشر

وينمو الأسود في غرب آسيا ، في كل مكان تقريبًا في شمال إفريقيا وأوروبا. تم تقديمه إلى أجزاء مختلفة من الكوكب ، بينما في أمريكا الشمالية في بعض الأماكن يشكل تهديدًا للأنواع المحلية المختلفة. ينمو بلاك ألدر ، الذي تم تقديم صورته في هذه المقالة ، في مناطق الغابات وغابات السهوب والسهوب روسيا الأوروبية، علاوة على ذلك - في غرب سيبيريا وكذلك في القوقاز. يفضل الأراضي الرطبة.

ينتشر ألدر جراي على نطاق واسع في المنطقة الأوروبية لبلدنا. كما أنها تنمو في آسيا الصغرى وأوروبا وغرب سيبيريا وعبر القوقاز. تشكل المزروعات على طول ضفاف الأنهار والجداول الصغيرة.

التركيب الكيميائي

في أوراق النبات - ما يصل إلى 20٪ بروتينات ، ما يصل إلى 6٪ دهون ، كاروتين ، فيتامين سي ، أحماض راتنجية ، فلافونويد. تحتوي الفاكهة بأعداد كبيرةالتانينات وتشمل التانين (2.33٪) وحمض الغاليك (3.75٪). يحتوي اللحاء أيضًا على زيت أساسي.

بلاك ألدر: الخصائص والتطبيقات

في أغراض طبيةوتستخدم لحاء ألدر وأوراق الشجر والأقماع. كانت هذه الأجزاء من النبات تستخدم على نطاق واسع في الماضي في الطب التقليدي للروماتيزم ونزلات البرد المختلفة والنقرس وما إلى ذلك. خلال الحرب العالمية الثانية ، أصبحت الأوساط الطبية مهتمة جدًا بشتلات الآلدر السوداء. تم استخدامها منذ عام 1942 كمادة قابضة لأمراض المعدة المختلفة والتهاب القولون الحاد والمزمن والتهاب الأمعاء.

يستخدم بلاك ألدر بنشاط للأغراض الطبية. تصنع ديكوتيون من مخاريطها ، وتصنع صبغات الماء والكحول من اللحاء والشتلات والأوراق. يتم استخدامها في القوم و الطب الرسميكعامل قابض ، مضاد للالتهابات ، التئام الجروح ، مضاد للجراثيم ، مضاد للسرطان ، مرقئ ، عامل مناعي.

تستخدم أقماع ألدر (كعقار قابض) مع السربنتين. للقيام بذلك ، خذ جزأين من الأقماع وشرب جزءًا واستخدمه كشاي.

التسريب من مخاريط ألدر

تشتهر بلاك ألدر ، التي يتم عرض صورتها في هذا المقال ، بصورتها خصائص الشفاء. لتحضير التسريب منه ، تحتاج إلى صب 4 غرام من المخاريط بكوب من الماء المغلي ، وتركه في وعاء مغلق لمدة ثلاث ساعات ، مغطاة بمنشفة تيري. بعد ذلك ، قم بالتصفية. يجب تناول التسريب الجاهز 4 مرات في اليوم بنصف كوب قبل الوجبات.

التسريب من الجذر

يستخدم بلاك ألدر أيضًا لعمل تسريب من جذوره. للقيام بذلك ، صب 10 جم من المواد الخام المفرومة ناعماً في كوب ماء ساخن، ثم توضع حتى الغليان في وعاء مغلق بالمينا لمدة 30 دقيقة. قم بتصفية التسريب ساخنًا ، ثم قم بتخفيفه ماء نظيفإلى المجلد الأصلي. يجب تناول ملعقتين قبل الأكل.

ضخ الأوراق

خذ 15 جم من أوراق ألدر ، واسكبها في كوب نظيف ماء دافئثم تغلي لمدة 20 دقيقة في حمام مائي. بعد ذلك ، يجب تبريد المرق الناتج وتصفيته. بعد ذلك - قم بالضغط وإضافة الماء إلى الحجم الأصلي.

بلاك ألدر: طرق الجمع

عادة ما يتم حصاد Infructescences في الشتاء والخريف على النحو التالي: يتم قطع نهايات الفروع الرقيقة للشجرة بمقصات تتدلى منها. بعد ذلك ، تتم إزالة الأجزاء المتفرعة ، بينما تجفف الشتلات في غرف دافئة جيدة التهوية.

متطلبات جودة المواد الخام الجاهزة

تتكون المادة الخام من مخاريط ألدر ناضجة. الأقراط متضخمة وقاسية تشبه المخاريط. بالنسبة للجزء الأكبر ، لديهم قشور مفتوحة ، بيضاوية الشكل أو بيضاوية الشكل مستطيلة الشكل مع أو بدون فواكه. يجب أن تكون ثمار البذور بدون سيقان أو مع بقاياها (لا يزيد طولها عن سنتيمتر واحد). بالإضافة إلى ذلك ، يمكن جمعها على ساق رفيع معًا في عدة قطع. وهي تتكون من قضيب صلب خشن ، بالإضافة إلى العديد من المقاييس الصلبة. يجب أن تكون المقاييس ستة فصوص ، ويجب أن تكون الثمار مسطحة بذرة واحدة. لون النورات بني غامق أو بني. الرائحة ضعيفة ، الطعم قابض قليلاً.

في ظل ظروف درجات الحرارة المعتدلة في معظم مناطق روسيا ، تنمو بشكل جيد شجرة معروفة مثل ألدر ، والتي تنقسم إلى عدة أنواع. نظرًا لتوزيعها على نطاق واسع والعديد من خصائص الجودة المميزة في العديد من مجالات شركات معالجة الأخشاب.

ينتمي ألدر إلى مجموعة النباتات المتساقطة من عائلة البتولا. تنمو هذه الشجرة جيدًا وتتطور بالقرب من ضفاف الأنهار والمستنقعات وداخلها المرتفعات. اعتمادًا على الظروف البيئية لألدر ، نوع التربة ، تغيرات درجة الحرارة ، يمكن أن يكون النبات إما شجرة أو شجيرة منخفضة النمو.

لا يحتوي خشب ألدر على نواة مركزية في جذعها ، مما يجعل لون قطعه موحدًا. بعد النشر ، يكون قطع الشجرة أبيض اللون ، ولكن بعد الاستلقاء في الهواء ، يكتسب لونًا أحمر مصفرًا تدريجيًا.

تقدر قيمة خشب الآلدر لمجموعة كاملة من صفاته الرئيسية:

• لا تتعفن هذه الشجرة في ظل ظروف تشغيلها في الماء ، وبالتالي ، في العصور القديمة والآن ، كانت تستخدم على نطاق واسع في صناعة الركائز ، وأساسات الآبار.
• يمكن أن يتعرض خشب ألدر بشكل مثالي لمجموعة واسعة من أعمال النجارة. من السهل قطع وتخطيط المنتجات الخشبية التي يتم الحصول عليها من أكثر من غيرها أشكال مختلفةيستخدم الحرفيون فراغات ألدر لإنشاء الحرف اليدوية الفريدة في المظهر.
• يسمح النسيج الخاص لخشب الآلدر الذي يتم حصاده وفقًا للمعايير بدهانه ومعالجته باستخدام مختلف الدهانات والتلميع والبقع. بفضل هذه الجودة القيمة ، الخشب أنواع مختلفةيستخدم ألدر كمادة تقلد ، أي نسخ ، أغلى من حيث التكلفة. أي أن التطبيق العملي لخشب ألدر من هذا الجانب لاستخدامه في الإنتاج يمكن تقديره بخمس نقاط.
• تجف فراغات ألدر تقريبًا بدون تزييفها ، مما يجعل العمل مع هذا النوع من الخشب المعالج اقتصاديًا للغاية.

زادت فراغات ألدر من مقاومة الإجهاد الميكانيكي الخارجي والتشوه. بين بهدوء نباتات نفضيةتحتل ألدر بحق مكانة رائدة بين الأشجار شديدة المقاومة لعمليات التحلل في الماء.

صورة لشجرة ألدر

أنواع ألدر ووصفها

وفقًا لبعض البيانات ، ينمو ما يزيد قليلاً عن 40 نوعًا من أشجار الآلدر على هذا الكوكب. فقط عدد قليل من الأنواع من هذه الشجرة المتساقطة منتشرة في أراضي دولتنا. المصنع متواضع ، وينمو بشكل جيد في المناطق التي بها مناخ معتدليفضل التربة الرطبة.

رمادي

الألدر الرمادي عبارة عن شجرة منخفضة تمتد على ارتفاع حوالي 25 مترًا. في روسيا ، ينمو في المناطق الشمالية ، كاريليا ، غرب سيبيرياومعظم المناطق آسيا الوسطى. يتم استخدام الأخشاب المقطوعة من الألدر الرمادي أقل من استخدام خشب الآلدر الأسود.

هذا يرجع إلى حقيقة أن ألدر الرمادي غالبًا ما يكون له جذع معوج ويستغرق وقتًا طويلاً للوصول إلى الارتفاع المطلوب للقطع. على الرغم من ذلك ، يتم استخدام خشب الآلدر الرمادي في صناعة الخشب الرقائقي ، واللوح ، والورق ، وحطب الآلدر. تقدر الملاءمة البيئية للألعاب التي تم الحصول عليها من هذا الصنف من الأشجار بخمس نقاط. العديد من الصناديق والحاويات مصنوعة من الخشب الجاهز.

صورة غراي ألدر

جراي ألدر أوراق ، كاتكينز ومخاريط من ألدر الرمادي

أسود

وهب بلاك ألدر بأسماء أخرى. غالبًا ما تستخدم هذه الأسماء لهذا النوع من النباتات مثل الألدر اللزج أو الأوروبي. ينمو في كل مكان تقريبًا في روسيا. الأشجار تنمو التربة الرطبةعندما يصلون بسرعة إلى الارتفاع المطلوب ، يكون لديهم جذع أملس وأقل عدد من الفروع.

يمتص خشب الآلدر الأسود أقل كمية من الماء ، فهو خشن وخفيف الحبيبات. تتم معالجة الخشب من ألدر الأسود بشكل جيد ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في نجارةفي صناعة الأثاث ، علب بعض الآلات الموسيقية.

كما يصنعون حاويات للمنتجات باهظة الثمن ، مثل الشاي والتبغ ، من الخشب. تحتفظ البضائع في مثل هذه العبوات بصفاتها لأطول فترة زمنية.

صورة بلاك ألدر

الأوراق ، والقطط ، والمخاريط من بلاك ألدر بلاك ألدر

أوراق القلب

ينمو ألدر القلب بشكل رئيسي في مناطق القوقاز. يصل ارتفاع الشجرة في الأربعين عامًا الأولى من عمرها بسرعة إلى حوالي 30 مترًا. تستخدم هذه الشجرة بشكل رئيسي في تنسيق الحدائق. إذا تم حصاد الخشب ، فسيكون نطاقه مطابقًا تقريبًا لنطاق ألدر الأسود والرمادي.

ألدر هي واحدة من أكثر الأشجار شيوعًا على أراضي ولايتنا ، وبالتالي فليس من المستغرب أن ينتشر استخدام هذا الخشب. التكلفة المنخفضة ، والمعالجة السهلة إلى حد ما ، والقدرة على تصنيع منتجات مختلفة - كل هذه الصفات تجعل ألدر من أنواع الأخشاب التي لا غنى عنها.

هذا ما يبدو عليه ألدر ذو أوراق القلب في الصورة

كثافة

ألدر ، بغض النظر عن نوعه ومكان نموه ، هو نوع من الأشجار ذات كثافة عالية. أي أن الفرق بين بنية الطبقات السنوية الأولى للنبات مقارنةً بأحدثها غير مهم. مع رطوبة قياسية 12٪ متوسط ​​الكثافةيصل إلى 525 كجم / م 3. بعد عملية التجفيف الكاملة تصل الكثافة إلى 595 كجم / م 3.

من حيث معايير قوتها الرئيسية ، يتجاوز خشب ألدر من خلال العديد من المؤشرات التي تؤخذ في الاعتبار مثل هذه الأشجار الشائعة في قطع الأشجار مثل و. أيضًا ، فإن ألدر ، بعد معالجتها المناسبة في المؤسسات وإعدادها ، ليس أقل شأنا من حيث القوة من خشب الصنوبر والتنوب.

متوسط ​​قيمة مؤشرات الكثافة المختلفة في الرطوبة الطبيعية والطبيعية 125٪ هو:

رطوبة طبيعية

إذا تم قياس المحتوى الرطوبي لخشب الآلدر مباشرة بعد حصاد الشجرة المحددة ، فسيكون عند مستوى حوالي 110٪. في ظل ظروف زيادة امتصاص الرطوبة ، يصل المحتوى الرطوبي الأقصى لخشب ألدر أثناء القياس إلى 185٪.

المكونات الكيميائية

يتكون خشب ألدر ، مثل معظم مجموعة الأخشاب الصلبة ، من المواد العضويةوالمركبات المعدنية. يحتوي خشب ألدر أيضًا على مادة التانينات الفريدة ، والتي يشار إليها باسم البوليفينول. عندما يتم قطع الشجرة ، تتأكسد هذه البوليفينول عند ملامستها للهواء وتتحول إلى فلوبافين.

من flobafen يعتمد اللون المتغير للشجرة من الأبيض إلى الأحمر. أيضًا ، يعطي flobafen الخشب مقاومة عالية وقوة في الماء. خشب ألدر غني أيضًا بالعفص ، وهذه المركبات ، التي تتفاعل مع تفاعلات كيميائية معينة مع أملاح المعادن الثقيلة في الماء ، تشكل مركبات فريدة تزيد من قوة الخشب.

بسبب هذه العناصر والخصائص التي تشكلت بعد نشر الجذع ، فإن خشب ألدر يتعرض قليلاً للتحلل في ظل ظروف تشغيله في البيئة المائيةومقاومة لنشاط العديد من الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض للنباتات.

درجة حرارة الاشتعال

تبلغ القيمة الحرارية لحطب الوقود المصنوع من خشب الآلدر 4.1 كيلو واط ساعة / كجم. يشتعل حطب ألدر بسرعة كافية ، بسبب نقص الراتنج ، لا ينبعث منها أبخرة ، يحترق لفترة طويلة وينبعث منها لهب ساخن. حطب الآلدر له رائحة خفية تدوم لسنوات.

نظرًا لرائحة معينة ، يتم استخدام نشارة ألدر عند تدخين اللحوم والأسماك. من نشارة الخشب المتكونة أثناء معالجة ألدر ، تستخدم قوالب ضغط في المواقد. تصل الموصلية الحرارية لخشب الآلدر إلى مستوى 0.15 - 0.17 واط / (م × كلفن).

ظلال الألوان وملمس خشب الآلدر

إذا نظرت إلى قطعة من ألدر المنشار حديثًا ، يمكنك أن ترى أن لونها أبيض تقريبًا. بعد أن يرقد ألدر في هذا الشكل قليلاً في الهواء ، يبدأ لونه في التغير. في البداية ، يتحول الخشب المنشور والمجهز إلى اللون الوردي قليلاً ، ثم يكتسب ألوانًا مختلفة من الأحمر ، تتراوح من الأخف وزناً ، المصفر إلى البني الغني.

يحدث تغير اللون بسبب إطلاق مادة البوليفينول ، والتي يتم تحويلها في الهواء إلى صبغة تلوين - flobafen. بعد أن يخضع خشب الآلدر لعملية التجفيف القياسية الصحيحة ، يتغير لونه إلى الشوكولاته.

يتم تقييم خشب ألدر من قبل المتخصصين بسبب هيكله المتجانس ، فهو لا يحتوي على نواة واضحة ، والحلقات السنوية على قطع المنشار لا يتم فصلها عمليًا عن بعضها البعض من خلال تأثير مرئي. مرئية بشكل ضعيف والأشعة تمتد من منتصف الشجرة.

نظرًا لنعومة الخشب ، ومعايير الامتصاص الخاصة به ، يمكن طلاء الفراغات من هذا النبات بأي ظلال لونية. من خلال المعالجة والتحضير المناسبين للخشب ، يحصل الحرفيون على منتجات ومنتجات خشبية فريدة من نوعها ، بطريقتهم الخاصة ، الخصائص الخارجيةتقليد أنواع الخشب باهظة الثمن تمامًا.

معايير خشب الآلدر وفقًا لـ GOST

يتم تحديد مجموعة متنوعة من خشب ألدر في عملية الحصاد من خلال عدة معايير. هذا هو نعومة الجذع ، وعدد العقد وبعض التشوهات ، وأهمها التشققات ، وانحناء الجذع.

يعتمد تنوع خشب ألدر المقطوع إلى حد كبير على مكان نمو الشجرة المحصودة ، وما إذا كانت جميع شروط معالجة الأخشاب القياسية قد لوحظت في عملية صنع الأخشاب المنشورة منها.

يقدر الخبراء سعر خشب ألدر والخشب منه بـ 4 نقاط. تتيح تكلفة هذا الخشب الحصول على منتجات فعالة من حيث التكلفة مستخدمة فيه مناطق مختلفةالحياة البشرية.

الحصاد والتجفيف و الخصائص الطبيةألدرس: