Razvoj turizma u našoj zemlji doveo je do toga da je usluga pušenja nargile koju pružaju barovi, restorani i specijalizirani objekti postala zanimljiva stanovnicima Ruske Federacije i tražena je. Ako ćete se okušati u takvoj niši, poduzetnik svakako mora sastaviti poslovni plan za otvaranje nargila bara s izračunima. Promišljajući ovu tačku, poslovni subjekt će jasno shvatiti koliko novca treba uložiti i koliki će biti povrat ulaganja.

Potrebni dokumenti: kako otvoriti nargila bar u skladu sa zakonom?

Poslovnim planom za otvaranje nargile bara utvrđena je potreba pribavljanja dokumentacije koja će omogućiti obavljanje djelatnosti u skladu sa zakonom. Posebna karakteristika organiziranja bilo kojeg posla je naznaka vrste djelatnosti kojom će se poduzetnik baviti (OKVED kod). S tim u vezi, prilikom podnošenja dokumenata za registraciju poslovanja, već biste trebali jasno razumjeti koji će smjer biti odabran za rad.

Papirologija je prvi korak ka otvaranju nargile bara

U budućnosti možete promijeniti podatke u registracijskim dokumentima, ali će takva radnja zahtijevati dodatne troškove. Moguća je i promjena oblika oporezivanja koji će biti prvobitno odabran.

Registracija kod poreskih organa može se izvršiti na dva načina: građanin može da funkcioniše kao samostalni preduzetnik ili da se registruje kao entiteta. Druga opcija je prihvatljivija, jer većina ovakvih objekata prodaje alkoholne proizvode. Ovo stanje značajno povećava prosječan promet u nargila baru. Dozvola za promet alkohola jačine veće od 10 stepeni izdaje se isključivo pravnim licima.

Preduzetniku će trebati sljedeća dokumenta da otvorite nargile bar:

• Potvrda o registraciji privrednog subjekta;
• Potvrda o registraciji;
• Obaveštenje o početku aktivnosti, izdato Rospotrebnadzoru;
• Dozvola vatrogasne službe i SES-a, koja vam omogućava da vodite posao s nargilama;
• Dozvola za prodaju alkohola, ako će se takvi proizvodi prodavati u nargila baru.

Organizacija nargile bara mora se provesti uzimajući u obzir odredbe zakona - to će zaštititi vlasnika od odgovornosti

Neki biznismeni, u želji da smanje troškove i eliminišu potrebu za plaćanjem poreza u budžet, organizuju mali biznis sa nargilama, ali ga ne registruju. Otvaranje predmeta bez dokumenata povlači mnoge negativne posljedice. To može biti ili gubitak uloženih sredstava i oduzimanje prodate robe ili krivično gonjenje (ako je riječ o teškim prekršajima ili velikim iznosima zaostalih poreskih obaveza).

Potvrdom o registraciji utvrđuje se da je poreski obveznik individualni preduzetnik ili pravno lice. Paralelno sa ovim, DOO-u se dodeljuje kod sličan identifikacionom kodu. Za individualne preduzetnike ostaje ista kao i ona dostupna svim građanima Ruske Federacije.

Prisustvo dokumenata nadležnih omogućava otvaranje objekta u određenim prostorijama. Prije izdavanja dozvole, državni službenici obilaze zgradu u kojoj će se objekat nalaziti i sastavljaju akt o mogućnosti otvaranja.

Neki preduzetnici vam dozvoljavaju da unesete svoj alkohol u lokal. Ova opcija je djelomično prihvatljiva, ali profitabilnost nargile bara bit će znatno niža od moguće.

Ako organizator preduzetničku aktivnost Kada se donese odluka o osnivanju DOO, pored spiska dokumentacije biće potrebno i sledeće:

• statut;
• ugovor o zakupu;
• zapisnik sa sastanka suosnivača (ako ih je više);
• ugovor o radu direktora.

Samo posedovanje jasnog akcionog plana omogućiće preduzetniku da otvori lokal u najkraćem mogućem roku

Procedura za organizovanje nargile bara

Za dalje poslovanje nakon registracije možete uzeti poslovni plan nargila bara kao uzorak:

1. Nakon što je odlučio koji su dokumenti potrebni za organizaciju poslovanja i nakon što ih je dobio, biznismen mora odlučiti u kojoj će se oblasti nalaziti ustanova. Nargila bar u gradu će doneti priličnu zaradu. Uz to, uspješno može biti i otvaranje objekta u manje naseljenim područjima. Za tačno određivanje vrši se analiza tržišta, prisutnosti konkurenata i solventnosti potencijalnih potrošača;
2. Pretraga i iznajmljivanje prostora. Možete iznajmiti zgradu i potpuno je opremiti za sebe. Budžetniji način je otvaranje posla u stambenoj zgradi. Mora se uzeti u obzir da posebna prostorija mora biti opremljena uzimajući u obzir sve sanitarne i požarne standarde. U suprotnom, čak ni prisustvo svih dokumenata neće spriječiti zatvaranje poslovanja zbog kolektivne žalbe stanari kuće u kojoj će biti organizovan nargila bar;
3. Sljedeća tačka u proizvodnom planu je renoviranje prostorija. Ovisno o stanju prostorija, bit će glavni ili kozmetički. Stručnjaci ne savjetuju uštedu na tome, jer su nargila barovi dizajnirani za klijente s određenim nivoom prihoda, a unutrašnjost mora u potpunosti odgovarati statusu posjetitelja;
4. Kupovina namještaja i opreme. Prilikom planiranja nargile bara, biznismen mora uzeti u obzir cjelokupni koncept ustanove. U skladu s tim odabire se potrebna oprema i pribor;
5. Zapošljavanje radnika i zaključivanje ugovora o radu sa njima. Treba imati na umu da će plate zaposlenih biti veće što više radnog iskustva imaju. Uz to, prihod nargila bara direktno će zavisiti od toga koliko su posjetitelji zadovoljni kvalitetom usluge;
6. Sljedeća faza organizacije poslovanja je kupovina potrebne robe, proizvoda i materijala potrebnih za otvaranje;
7. Provođenje reklamnih kampanja za povećanje prepoznatljivosti ustanove;
8. Otvaranje nargile bara;
9. Po potrebi prilagoditi osnovne principe rada i pružanja usluga. Stručnjaci savjetuju da se takve radnje izvode ne prije 3 mjeseca od otvaranja objekta. Potreba za promjenom koncepta može biti posljedica nižih prosječnih mjesečnih prihoda ili pojave novih poslovnih ideja koje mogu povećati profitabilnost nargila barova.

Dizajn prostorija igra važnu ulogu u organizaciji poslovanja.

Odabir sobe: kako otvoriti nargila bar od nule?

Gotovi poslovni plan sadrži klauzulu o izboru prostora. Njemu treba pristupiti sasvim ozbiljno, jer brzina njegove promocije direktno zavisi od lokacije ustanove. Kada organizujete posao od nule u 2019. godini, obratite pažnju na sledeće tačke:

• Cijena najma u centru grada može biti veća nego na periferiji, ali će promet u prvom slučaju također biti dobar;
• Lokacija se mora odabrati na osnovu potreba ciljne publike;
• Nargila bar bi trebao biti smješten na udaljenosti od dječjeg i medicinske ustanove. Ovaj uslov će biti posebno relevantan ako objekat prodaje alkohol;
• Veliki plus će biti dostupnost parkinga i otvorenog prostora. Poduzetnici također imaju priliku povećati profit ako se na ulici postave ljetni šatori - takav potez povećava priliv kupaca po toplom vremenu;
• Minimalna veličina sobe za prijem gostiju je 50 kvadratnih metara. metara;
• Konfiguracija prostorija treba da omogući postavljanje potrebnih komunikacija;
• Trebali biste provjeriti prisustvo snažnog ventilacionog sistema;
• Prostorija treba da sadrži 5 glavnih zona. Ovo je prostor za pušače, šank, sobe za zaposlene, kuhinja i sanitarni čvor.

Odabir prostora treba uzeti u obzir kako biznismen planira opremiti nargila bar

Visina početnog ulaganja razlikuje se u zavisnosti od formata osnivanja. To može biti:

• Bar, restoran ili kafić;
• Zasebna prostorija u radnom restoranu ili kafiću;
• Organizacija sesija na licu mjesta (nargile se dostavljaju na traženu adresu, gdje je potrebno samo uslužno osoblje).

Kupovina opreme: šta je potrebno za otvaranje nargile bara?

Vrijedi razumjeti da će vam pored samih nargila, koje su neophodne za organizaciju poslovanja, trebati dosta uređaja i opreme:

• Sistem ventilacije (ako nedostaje, biznismenu neće biti data dozvola za organizovanje biznisa);
• Duhan, drveni ugljen, mješavine za pušenje, lule, zdjele, crijeva, nastavci za usta, klešta i folije;
• Namještaj i predmeti interijera za sobe za goste, sobe za osoblje, sanitarne čvorove i pomoćne prostorije;
• Oprema za kuhinju (za skladištenje sirovina, preparata, pripremanje posuđa po narudžbini i serviranje istih), posuđe, pribor za jelo.

Ne treba pretpostaviti da su za otvaranje nargile bara potrebne samo same nargile. Pred poduzetnikom je dug proces odabira namještaja, kuhinjske opreme i predmeta za interijer

Regrutacija

Zapošljavanje osoblja će biti jedna od njih važne faze organizacija nargila bara. Za kupce je važno da se usluga pruži na odgovarajućem nivou. Dovoljan nivo usluga zavisi od prisustva sledećeg broja zaposlenih:

• Administrator – 2 osobe. Svaki od njih radi svoju smjenu, zamjenjujući drugu ako je potrebno;
• Barmen – 2 osobe. Rad se obavlja i u smjenama;
• Konobar. Broj zaposlenih zavisiće od veličine preduzeća. Neophodne kalkulacije vrše se mnogo prije zapošljavanja;
• Kuvari – od 2 osobe;
• Radnici nargile – od 2 osobe. U zavisnosti od broja stolova i sedišta za posetioce.

Ljubazno i ​​efikasno osoblje će osigurati nesmetan rad ustanove

Marketing plan i oglašavanje

Posao će postati profitabilan pod uslovom da se sprovedu kompetentni marketinški potezi. Najbolja reklama za nargile bar će se graditi u fazama:

1. Imati ime koje će postati nezaboravan brend ustanove;
2. Dekoracija šarene fasade;
3. Kreacija službena grupa ustanove u na društvenim mrežama i aktivna promocija;
4. Nije nepotrebna stavka troška organizacija službene web stranice, na kojoj možete izvršiti prednarudžbu, upoznati se s cijenama, dizajnom interijera i ostaviti recenziju;
5. Visoka profitabilnost poslovanja će biti osigurana održavanjem promocija reklamne kampanje, pružanje popusta redovnim kupcima;
6. Dostavljanje informacija publici putem oglašavanja u medijima. Ova akcija se plaća, ali se može koristiti samo prije otvaranja. Nakon toga, preduzetnik se može ograničiti na druge manje skupe metode.

Tajna prepoznatljivog poslovanja je skup akcija koje imaju za cilj privlačenje publike

Period povrata: koliko košta otvaranje nargile bara?

Nakon predstavljanja ideja za organizaciju poslovanja i odabira optimalna opcija, sljedeći korak će biti sastavljanje tabele za nargile bar. On će odražavati očekivane troškove, očekivanu dobit i period povrata. Tako saznaju prihvatljivost izrađenog akcionog plana i iznos sredstava za otvaranje.

Približni troškovi su sljedeći:

• Registracija preduzeća - 10 hiljada rubalja;
• Iznajmljivanje prostorija - 80 hiljada rubalja;
• Plata (mjesečna) - 200 hiljada rubalja;
• Kupovina potrebnu opremu i pomoćni materijali - 300 hiljada rubalja;
• Troškovi energije (mjesečni) – 30 hiljada rubalja;
• Popravka (ako je potrebno) - 100 hiljada rubalja;
• Početna kupovina sirovina je 50 hiljada rubalja.

Iznos očekivane dobiti po takvim troškovima bit će od 300 hiljada rubalja, a period povrata, prema proračunima, trajat će od 1 do 2 godine. Takvi ekonomski pokazatelji vam omogućavaju da organizirate posao i očekujete da ćete dobiti stabilan prihod. U zavisnosti od postizanja nivoa profitabilnosti, moguće je otvaranje novih punktova.

Pušenje nargile je došlo kod nas sa istoka i gotovo je odmah steklo popularnost, štoviše, i dalje privlači pristalice ovog oblika rekreacije. Mnogi poduzetnici, obraćajući pažnju na rastuću popularnost, odlučuju otvoriti vlastiti nargila bar. Odakle da počnem, kakav je redoslijed radnji?

Zakonski zahtjevi

Preduzetnik koji se odluči za ovu vrstu posla mora biti svjestan da će na tom putu biti određenih poteškoća. Sve je u vezi sa zakonom o zabrani pušenja, pa otvorite nargila bar u nekom lokalu Catering vrlo teško. Ali postoji nekoliko opcija da se ova zabrana zaobiđe. Na primjer, ponudite svojim posjetiteljima nargilu bez nikotina. Postoji mnogo vrsta pušačkih mješavina napravljenih na bazi voća, mlijeka, vina itd. Ovakav pristup će vam omogućiti da ne kršite zakon i pružite ovu popularnu uslugu svojim gostima. Inače, nada da ćete nekako prevariti kontrolu je vrlo iluzorna, a igra u ovom slučaju nije vrijedna svijeće. Kazne za kršenje zabrane pušenja su znatne.

Video: problem ilegalnih nargila barova u urbanim stambenim zgradama

Kako otvoriti mali nargila bar od nule: od ideje do poslovnog plana

Aspekti planiranja prije otvaranja nargile bara uključuju:

• izbor formata ustanove i ciljne publike;
• izbor lokacije i prostorija;
• obračun troškova, dobiti i perioda povrata;
• registracija poslovanja;
• oglašavanje i promocija usluga;
• zapošljavanje osoblja.

Finansijsko pitanje - koliko košta otvaranje nargile?

Odgovor na pitanje koliko košta otvaranje ustanove je prilično težak. Potrebno je uzeti u obzir mnoge kriterijume koji utiču na visinu troškova. Glavni finansijski troškovi uključuju:

• priprema potrebne dokumentacije;
• iznajmljivanje prostorija. Njegov trošak izravno ovisi o području, lokaciji, cijeni popravka i dizajnerskih radova i još mnogo toga;
• nabavka opreme i namještaja;
• kupovina samih nargila i mješavina za njih;
• plate zaposlenih i doprinose u penzione i druge fondove.

Gore navedeni su glavni troškovi, morate biti spremni za druge troškove. To u velikoj mjeri zavisi od formata i obima buduće institucije.

Šta je potrebno za registraciju biznisa

Ako govorimo o otvaranju jedne ustanove, onda možete registrirati individualnog poduzetnika, ako je riječ o mreži nargila barova, onda morate registrovati LLC.

Tabela: dokumenti za registraciju DOO i individualnog preduzetnika

Najam

Jedna od ključnih tačaka otvaranja kafića je njegova lokacija. Ovo u velikoj mjeri određuje prisustvo. Zaista, nalazi se na crvenoj linijicafebiće posjećeniji od onog koji se nalazi na periferiji. Morate biti spremni na činjenicu da cijena zakupa sobe u centru grada može biti veća od cijene u mirnijem dijelu. Ali poduzetnik mora biti spreman na cijenu najma od približno 1.000 rubalja po metru.

Format institucije

Nargila bar može postojati u nekoliko formata:

1. Bar. Ako preduzetnik ima određene finansijskih sredstava, onda biste mogli razmisliti o otvaranju bara. Optimalna lokacija bi bila u centru grada. Uz ovaj format, pored usluga nargile, možete organizirati tople obroke i prodavati pića različite jačine.
2. Iznajmljivanje prostora u radnom kafiću ili restoranu, ako nema dovoljno sredstava za veliki projekat. Ova opcija je komplikovana jer ćete morati da posetite mnoge objekte u oblasti od interesa i napravite ponudu koju vlasnik restorana ne može da odbije.
3. Offsite sesije. Na primjer, pružanje usluga na festivalima ili drugim velikim događajima. U ovom slučaju nema potrebe za otvaranjem stacionarnog objekta, dovoljno je imati same nargile i ljude koji znaju kako se njima rukuje.

Video: nargila piknik

Prilozi

Raspoloživim budžetom treba mudro upravljati. Prateći kalkulacije navedene u poslovnom planu, moći ćete izbjeći nepotrebno rasipanje. Hajde da izračunamo koliko novca ćete morati da uložite u organizovanje nargile bara.

Tabela: troškovi otvaranja nargile bara

Period povrata

Sada izračunajmo približni period povrata za osnivanje.

Prosječna cijena nargile je 500 rubalja. Protok kupaca u nargila baru sa 10 zona dostići će 20-30 ljudi dnevno. Dodatne usluge se ne uzimaju u obzir u obračunu. Izračunajmo dobit kada ustanova radi 28 dana u mjesecu. Čak i ako računate na minimum, mjesečni prihod će varirati na nivou od 280 hiljada rubalja:

500 x 20 x 28 = 280.000

Maksimalna cijena za 1 nargilu je 250 rubalja. (uključujući plate osoblja). U ovom slučaju, marža je najmanje 300% (u nekim slučajevima možete dodati i do 1000%). U našem primjeru, trošak 560 prodaja za 28 dana bit će jednak 140 hiljada rubalja:

250 x 560 = 140.000

Tako se investicija u nargile bar za 10 nargila isplati za 6-8 mjeseci. Nakon godinu dana poslovanja možete računati na stabilan profit, uprkos mjesečnoj potrebi isplate plata zaposlenima, nabavke repromaterijala, zakupa prostora, režija i drugih troškova.

Potrebni dokumenti

Paket dokumenata za otvaranje nargile bara:

• dokumenti o registraciji individualnih preduzetnika ili DOO;
• obavještenje Rospotrebnadzora o početku aktivnosti;
• dozvola vatrogasne službe;
• dozvola SES-a (sanitarne i epidemiološke službe);
• dozvola za alkohol.

Prema tački 4.1 GOST R 50764–2009, dozvola za otvaranje kamina nije potrebna.

Prohodnost i postupak proračuna

Važan pokazatelj je sposobnost prolaska kroz zemlju. Za nargile bar se može izračunati na osnovu zahtjeva za objekte srednjeg cjenovnog ranga. Za osnovu možete uzeti broj ljudi koji žive ili rade pješačka udaljenost sa tačke gledišta ljudi. Teoretski, kako kažu ugostitelji, možete računati na broj posjetitelja jednak 10% od broja ljudi koji žive ili rade u blizini. Ali opet, ovo je teoretska brojka.

Osoblje

Za rad u nargila baru potrebno je odabrati odgovarajuće radnike. Mora se voditi računa o odabiru zaposlenih. Neiskusni zaposlenik lako može pokvariti večer gostima i time stvoriti najbolje iskustvo o osnivanju.

Kako regrutovati ljude? Ni ovdje nema jedinstvenog odgovora. Neki zapošljavaju osoblje preko prijatelja, drugi preko agencija za zapošljavanje. Kada zapošljavate ljude, morate imati na umu da imaju zdravstvene potvrde i povremeno organizirati ljekarski pregled. Ako među zaposlenima ima stranih državljana, oni moraju imati radne dozvole. Kazna za korištenje migrantske radne snage bez odgovarajuće registracije može dostići i do 400.000 po ilegalnom imigrantu.

Možemo reći da je mjesečni fond plate bar može iznositi oko 120.000 hiljada rubalja. Njemu je potrebno dodati i obavezna plaćanja Penzioni fond. Ovo će dodati skoro trećinu naznačenom iznosu. Broj osoblja se određuje brojem sjedišta, promet ustanove i drugi faktori.

Sto: sto za nargile bar

Raspored

Većina toka posjetilaca će biti unutra radnim danima Uveče. Klijenti dolaze da popuše nargilu na kraju radnog dana. Stoga je moguće danju organizirajte promocije kako biste privukli kupce i na taj način održali svoju profitabilnost. Osim toga, nargila bar mora biti otvoren vikendom i praznicima.

Oglašavanje

Druga stavka troškova su oglašavanje i promocije. To je jedini način da se osigura promocija establišmenta. Jedan od isplativih načina da privučete pažnju je dijeljenje letaka na ulici s pozivom da posjetite nargile bar. Za povećanje efikasnosti možete najaviti da će nosilac letka dobiti određeni popust. Inače, možete primijeniti i sistem popusta za stalne kupce.

Vanjski dizajn nargile bara također igra značajnu ulogu u privlačenju gostiju.

Bolje je povjeriti ove radove reklamne agencije. Po pravilu imaju gotove skripte za vođenje kampanje. Glavna stvar je jasno formulirati zadatke za oglašivače. Na osnovu njih će biti moguće izračunati prosječni trošak. Izvođenje ovog posla bez određenih vještina može imati suprotan učinak.

Neke suptilnosti

Također je potrebno razmotriti neke točke u procesu organizacije poslovanja:

1. U prostoriji je potrebno razgraničiti dovod električne energije postavljanjem posebnog brojila na njega. Isto uradite sa vodom i gasom. Tako će preduzetnik plaćati račune na osnovu stvarnih troškova.
2. Kako biste izbjegli pritužbe lokalnog stanovništva i posjetitelja susjednih prostorija, dobro je osigurati dobru ventilaciju.
3. Potrebno je obezbijediti prostorije sa sistemom za gašenje požara i efikasan sistem evakuacija.
4. Također je potrebno voditi računa o sigurnosti gostiju. Ima smisla uključiti stručnjake iz privatnih sigurnosnih kompanija u saradnju kako bi osigurali kontrolu nad dešavanjima u prostoriji i poduzeli mjere za otklanjanje raznih ekscesa.

Video: kako otvoriti nargila bar (povratne informacije od poduzetnika)

Otvaranje nargila bara predstavlja određeni posao i ozbiljne troškove, ali možemo reći da će se sve to isplatiti u roku od nekoliko mjeseci. Da biste smanjili troškove, možda biste trebali razmisliti o kupovini franšize.

Posao s nargilama - nova vrsta preduzetništvo koje je došlo iz inostranstva. Iza kratko vrijeme postao je popularan i tražen. Kako otvoriti nargila bar, koji je minimalni budžet za izdvojiti i koju opremu odabrati, naučit ćete od gotov biznis plan sa proračunima.

Uspon poslovanja s nargilama počeo je nakon zakona protiv duvana 2014. godine. Prema njemu, zabranjeno je pušenje u javnim ustanovama - kafićima, barovima i restoranima. Jedina mjesta gdje možete otvoreno pušiti su nargile barovi. Pušenje je bilo dozvoljeno, ali je serviranje hrane i pića bilo ograničeno. Stoga su mnogi preduzetnici otvorili lounge zonu pored nargile bara gdje se možete opustiti, jesti i razgovarati sa prijateljima.

Kratke karakteristike projekta, izračunate za Kazan:

• iznos početnog ulaganja - 1.390.800.000
• period povrata - 5 mjeseci
• mjesečna prognoza dobiti - 350.000 rubalja / mjesec

Poslovni plan: kako otvoriti nargila bar

Da biste razvili projekat, morate odlučiti o ciljnoj publici. Ovo su ljudi koji vole nargilu. Traže mjesto gdje mogu provesti vrijeme: ćaskati sa prijateljima i popušiti dobru nargilu. Najčešće su to osobe od 18 do 35 godina. Stoga ćemo odabrati prostoriju u kojoj će im biti zgodno da se okupe.

Zahtjevi za prostorije

Soba od 80 do 100 m2. Po mogućnosti u nestambenoj zgradi, inače će miris duhana, buka i glasan smijeh iritirati stanovnike i oni će se početi žaliti Rospotrebnadzoru.

Zgrada mora biti na prvom redu tako da se vidi sa strane javni prijevoz ili metro stanicu. Za one koji dolaze automobilom, postoji parking. U prostoriji mora postojati izlaz za požar u nuždi.

Dostupnost izduvne ventilacije sa izmenjivačem toplote- 250-450 hiljada Bez snažne ventilacije, dim će se stalno akumulirati u prostoriji. Posjetioci i osoblje će biti nezadovoljni i mogu se žaliti Sanitarno-epidemiološkoj stanici i Vatrogasnom nadzoru.

Bitan! Prije otvaranja trgovine nargilama, prostorije će pregledati vatrogasni inspektor. U nargila baru mora biti osoba odgovorna za požarnu sigurnost, a aparat za gašenje požara mora biti na vidljivom mjestu.

Sažetak projekta

Ideja: Kreirajte posao sa nargilama za ljubitelje duvana sa prosečnim primanjima.

Organizacioni oblik: IP

Ciljna publika:

• 50% - mladi ljudi od 18 do 35 godina sa prosječnim primanjima
• 25% - ljudi srednjih godina 35-45 godina sa prosečnim primanjima
• 15% - bogati ljudi različite dobi
• 5% - različite kategorije stanovništva

Prosječan broj posjetilaca mjesečno: 300-600

Prosječan račun po posjetiocu: 700 rubalja

Vrste usluga: lokal zabavnog tipa sa pušenjem nargile uz upotrebu duhana i mješavine bez nikotina

Procijenjeni mjesečni promet: 250.000 - 350.000 rubalja

Lokacija: centar Kazana

Radno vreme: ponedeljak-četvrtak od 16:00 do 00:00 časova. Petak-nedelja - od 16:00 do 3:00

Sezonsko stanje - pad posjećenosti od druge polovine aprila do septembra

Registracija poslovanja

Da biste pokrenuli posao, samo registrirajte individualnog poduzetnika i odaberite OKVED kod 92.72 „Druge aktivnosti za organiziranje rekreacije i zabave, koje nisu uključene u druge grupe.

Uz registraciju se preporučuje podnošenje prijave za pojednostavljeni poreski sistem po stopi od 15 posto „Prihodi minus rashodi“. Imat ćete dosta troškova za iznajmljivanje prostora. prema ugovorima o nabavci, prema ugovori o radu, koji se može odbiti od dobiti i smanjiti poreze.

Podnose se dokumenti za registraciju i prijava za pojednostavljeni poreski sistem poreska uprava u mjestu prebivališta individualnog preduzetnika. Ako nemate vremena da posjetite Federalnu poreznu službu, koristite uslugu

Plan proizvodnje

Uređenje prostorija

Prostor za osoblje – 20 m2.

Stalak za nargile – 11 kvadratnih metara. m.

Hala – 45 kvadratnih metara. m.

Kupatilo – 4 m2.

Ukupna površina: 80 m2.

Troškovi opreme

Pozicija	Količina	Cijena, rub.
Sistem ventilacije sa izmenjivačem toplote	1	300 000
Alarm sa panik tipkom + instalacija	1	20 000
Nargile i pribor	15	150 000
Plazma TV	1	20 000
Rashladna vitrina	1	20 000
Električni štednjak za kuhanje uglja		20 000
Orman za skladištenje sirovina	1	50 000
Akustični sistem	1	20 000
Bar counter	1	35 000
Barske stolice	10	20 000
Rasvjetna oprema	1	15 000
Elementi dekora	1	20 000
Duvan, čaj, voda	1	50 000
Aparat za gasenje pozara	1	10 000
Bankomat	1	15 000
Ukupno		780 000

Proračun osoblja

Da biste otvorili nargila bar u poslovnom planu, morate odabrati zaposlenike koji će pokazati timsku koheziju i visoke standarde usluga. Ovo su nargilaš, administrator sale i konobari.

Preduvjet za zapošljavanje nargile operatera je radno iskustvo. Osoba mora razumjeti ukuse duhana, savladati tehnologiju i pratiti promjene u industriji. Potrebna su vam najmanje dva radnika nargile u smjeni. Ako se neko od njih ne pojavi na poslu, onda će sam preduzetnik biti tu da pomogne.

Administrator i konobari će pomoći u sali. Oni će rezervisati stolove, dočekivati ​​goste i održavati red u prostoriji.

Marketing i oglašavanje

Marketing i poslovni plan za nargile bar počinje imenom i dekoracijom. Sama soba će služiti kao reklama i stoga je toliko važno stvoriti ugodnu atmosferu za posjetitelje - mekane sofe, udobne stolice i jedinstvenu aromu. Napolju se nalaze svetleći znakovi, fluorescentne lampe i egzotični detalji, poput iluzije istoka.

Razne promocije i ponude, takmičenja i nagradne igre dobro privlače posjetitelje.

Početni investicioni poslovni plan za nargila bar:

Redovni mjesečni troškovi:

Dobit i povrat

Prihodi u nargila baru zavise od promocije lokala, broja posetilaca mesečno i prosečnog računa. Ako plan poslovanja s nargilama od nule uključuje troškove oglašavanja i marketinga, tada će broj gostiju biti 20-30 kompanija dnevno. Sa prosječnim čekom od 700 rubalja, dnevni prihod će biti 14.000 - 21.000 rubalja. Ovo je mali promet za početnu kompaniju osnovane ustanove imaju prihod od 50.000 rubalja/dan.

Sa početnim ulaganjem od 1.390.800.000 RUB. i tekući troškovi - 303.000 rubalja. Približan period otplate će biti 5 mjeseci.

Faktori rizika

Prilikom otvaranja nargile bara od nule i sa minimalno ulaganje potrebno je procijeniti određene rizike i planirati mjere za njihovo sprječavanje.

Nedostaje iskusnih radnika nargila. sta da radim? Stalno obučavajte osoblje i trenirajte sa najboljima.

Neočekivani pregledi od strane nadzornih organa. Sta da radim? Ne prodavati alkohol ili hranu, zabraniti ulazak maloljetnicima, imati pri ruci sva potrebna dokumenta.

Nemate vremena za praćenje promjena u poreznom zakonodavstvu i pravovremeno reagiranje na njih? Povjerite ovaj posao profesionalcima koji koriste uslugu

Povećana konkurencija. Rješenje je razviti sistem popusta i aktivno promovirati putem društvenih medija. mreže, korištenje klupskih kartica i programa lojalnosti. Smislite moćan USP i počnite.

Niska isplativost nargile bara. Osmislite ekonomične ponude za ljude s niskim primanjima.

Smanjena kvaliteta sirovina. Kako to spriječiti? Stalno pratite cijene od dobavljača i tražite nove kanale.

Usluga će vam pomoći da se koncentrišete na razvoj poslovanja, a da vas ne ometaju papiri vezani za računovodstvo i podnošenje izvještaja - prvi mjesec je besplatan.

Nargila bar je profitabilan i popularan format ustanove. Još ih nema mnogo. Zbog toga se mnogi ljudi koji dugo razmišljaju o pokretanju vlastitog posla odlučuju otvoriti nargila bar. Ali to nije tako jednostavno. Ova opcija nije pogodna za svakoga. Da biste ga uspješno implementirali u stvarnost, potreban vam je novac i zdrav poslovni plan nargila bara. Ali prvo stvari.

Prilozi

Prije svega, morate odrediti iznos koji ćete morati uložiti u svoj posao. Nije malo, ali nije ni astronomsko, ako se uzme u obzir da će se, ako bude uspješan, sve isplatiti. Dakle, evo ulaganja potrebnih za prosječnu nargilu:

• Profesionalna klima komora sa montažom i puštanjem u rad - 350.000 RUB.
• 20 kožnih sofa (praktičnije su od tkanina, jer se lakše čiste) - oko 200.000 rubalja.
• 25 nargila (sa rezervom - neke kompanije naručuju nekoliko odjednom) sa komponentama - 100.000 rubalja.
• 10 stolova - 40.000 rub.
• 2 televizora - 20.000 rub.
• Računar ili laptop za obradu narudžbi i izvještavanje - 40.000 rubalja.
• Akustični sistem - 30.000 rub.
• Dekorativni elementi - 30.000 rub.
• Vodovod - 20.000 rub.
• Rasvjetna oprema - 20.000 rub.
• Barski pult i stolice - 35.000 rub.
• Oprema za malu kuhinju - 300.000 rub.
• Kasa - 10.000 rub.

Ukupno - 1.195.000 rub. I to nije sve što će zahtijevati troškove. Također morate uzeti u obzir potrebu za iznajmljivanjem/kupovinom prostora u dobru prohodno mesto, izvršiti popravke, platiti majstorima opremanje kupatila sa kuhinjom. A ovo je samo početak.

O registraciji i dokumentaciji

Recimo da osoba odluči da otvori nargile bar i već je počela da pravi poslovni plan. U ovom slučaju, on mora da brine o pitanju licenciranja. Da biste otvorili takvu ustanovu, prvo morate otvoriti individualnog poduzetnika ili kompaniju. Prilikom registracije, morat ćete navesti sljedeće OKVED kodove:

• 90.04.3 (za ustanove klupskog tipa);
• 56.10, 56.10.1 i 56.30 (restorani i barovi);
• 92.72 (djelatnosti za organiziranje rekreacije i zabave).

Nakon registracije, individualni poduzetnik će morati obavijestiti Rospotrebnadzor o početku svojih aktivnosti. Nema potrebe za pribavljanjem dozvole za nargila bar. Samo što se u takvim ustanovama nikako ne može bez alkohola, a za njegovu implementaciju je upravo potreban takav dokument. Kupovina licence za maloprodaju koštat će 65.000 rubalja. Važi godinu dana. Potrebno je dostaviti dokumente za primanje Federalna služba Rosalkogolregulirovaniya, a ovo je ono što trebate predstaviti:

• Potvrda o državnoj registraciji iz Jedinstvenog državnog registra pravnih lica.
• Ugovor o zakupu/kupoprodaji nekretnine u kojoj je organizovan nargila bar.
• Tlocrt.
• Ugovor za ugradnju protivpožarnog alarma i njegovo održavanje.
• Registracija kase.
• Zaključak predstavnika Službe za nadzor prava potrošača.

Sve ove važne nijanse moraju biti uključene u poslovni plan nargila bara. Bez njihovog uzimanja u obzir, zagarantovano je da će nastati problemi sa zakonom, a slučaj, koji nije imao vremena da se razvije, biće zatvoren.

Potrošni materijal

Prilikom izrade poslovnog plana za nargile bar potrebno je uzeti u obzir daljnje troškove koji će biti redovni. Govorimo, naravno, o kupovini "potrošnog materijala" - duvana, uglja i tečnosti za bocu. Sve će to zahtijevati mjesečne troškove, koji će se, naravno, nadoknaditi.

Sada pakiranje od 50 grama najjednostavnijeg aromatiziranog duhana košta 65 rubalja. Dovoljno je za dvije velike nargile. Ali u dobrim barovima za nargile majstori sami miješaju duhan od skupih sastojaka, od kojih 100 grama može koštati 300, 400, 800 rubalja, itd. Ali ne možete štedjeti na kvaliteti proizvoda. Jer koliko će mušterija voleti nargilu zavisi od toga da li će ponovo doći.

Također ćete morati redovno kupovati visokokvalitetni kubanski ugljen od kokosa. Ali košta mnogo manje od duhana: 200 rubalja po pakiranju, koje sadrži oko 100 kockica. A za jednu veliku nargilu obično su potrebne tri.

Tečnosti su najskuplje. Zapremina boce za nargile je obično 1-1,5 litara. Puna je oko 2/3. Sta tacno? Voda, mlijeko, absint, vino, voćni/citrusni sok i čaj. Ovo su, moglo bi se reći, klasične opcije. A sve tečnosti koje se koriste, osim vode, nisu jeftine. Sa alkoholom je, naravno, lakše. Pola litre vina ili absinta nikada se neće sipati u bocu, inače će klijent „pušiti alkohol“. Sve se razblaži sokovima ili vodom. Ali u svakom slučaju, biće troškova.

Ukupni mjesečni troškovi za materijale za nargile, proizvode za kuhinju (jednostavan meni) i piće za bar (bez elitnih artikala) iznosit će ~100.000 rubalja.

Štednja i prihod

Svaka osoba, kada sastavlja poslovni plan nargila bara s izračunima, shvatit će da je to zaista skup poduhvat. Logično je da će se pojaviti pitanja o tome da li je moguće uštedjeti prilikom organizacije takvog posla.

To je stvarno. Možete uštedjeti na kupovini materijala, proizvoda i alkohola za nargile, čak i bez ugrožavanja njihovog kvaliteta. Kako? Vrlo je jednostavno - pronađite dobre, pouzdane dobavljače i uspostavite saradnju sa njima. Svoju robu prodaju po veleprodajnim cijenama, koje su najmanje 1,5-2 puta niže od maloprodajnih cijena.

U ovom slučaju, ustanova će prodati ono što je kupila po mnogo višim cijenama. Čaša vina može koštati onoliko koliko je obično naznačeno na cijeni na tržištu alkohola za bocu. Najvažnije je da su ljudi koji posjećuju takve objekte odavno navikli na oznake. I visoki nivo Lojalnost kupaca omogućava vlasnicima da postave odgovarajuće cijene.

Isto važi i za nargile. Običan, napravljen na vodi, košta oko 400 rubalja u ustanovama. Ova cijena pokriva troškove i daje mali profit.

Oglašavanje

Prije nego što pređemo na vizualne primjere s proračunima, potrebno je govoriti o tome. Svakom preduzetniku koji razmišlja o tome kako otvoriti nargila bar trebat će reklama. Poslovni plan treba da sadrži i troškove za to.

Potreba za oglašavanjem je očigledna. Objekat se otvara tako da ga kupci mogu posjetiti. Ali kako će saznati za novi nargila bar? Određeni procenat će, naravno, doći sa ulice. Ljudi će hodati gradom i primijetiti intrigantan znak (o njemu i dizajnu izgled ustanove će takođe morati da vode računa) i želeće da uđu unutra.

Ali neće biti dovoljno kupaca sa ulice. Oglašavanje na društvenim mrežama će biti obavezno. Zašto tamo? Jer nargile barove posjećuju ljudi starosnog segmenta koji ih aktivno koristi.

A oglašavanje na društvenim mrežama može biti raznoliko. Preporuka poznatog blogera na YouTube-u, plaćeni ulazak u popularnu zajednicu, bilten od pretraživač itd. Najvažnije je uzeti u obzir geolokaciju. Ako se nargila bar nalazi u Sočiju, onda oglašavanje treba dati u onim zajednicama (i drugim portalima) čija su ciljna publika stanovnici ovog grada, a svakako ne Jekaterinburg, Kazanj, Omsk itd.

Važno je uzeti u obzir još jednu stvar prilikom sastavljanja reklame. Ona ne treba samo da kaže osobi o otvaranju nove ustanove. Reklama mora da ga natera da poželi da ode tamo! A ovdje ima nekoliko živopisnih opisa i svijetlih fotografija atmosferske atmosfere nargila bara. Morate privući klijenta promocijom ili posebnom ponudom. Na primjer: „Kada naručite nargilu i čajnik, dobijate malu picu na poklon!“ Ili: „Recite konobaru kodnu riječ „NOVO“ i ostvarite popust od 15% na nargilu!“

Prva godina nakon otvaranja

Prilikom izrade detaljnog poslovnog plana za nargile bar sa proračunima, preduzetnik mora platiti Posebna pažnja izračunavanje vašeg budućeg profita.

Recimo da je ukupna investicija bila 1.550.000 rubalja. Kako izračunati profit unaprijed? Prvo morate otvoriti. Preliminarne kalkulacije o rastućoj popularnosti establišmenta mogu dati biznismenu neku ideju o isplativosti njegovog poslovanja, ali neće biti stvarne. Realnost će doći sa prvim klijentima.

Recimo da će u prvoj sedmici nakon otvaranja prihod biti 55.000 rubalja. To je oko 7.850 rubalja dnevno. Sa prosječnim čekom od 700 rubalja, ispostavilo se da je to ~11 klijenata. Ako stvari ostanu iste u narednim sedmicama, onda će mjesečni profit biti 220.000 rubalja.

Tada, ako sve prođe kako treba, prepoznatljivost establišmenta će početi rasti. Profit - prema tome. Kako sada ne bismo komplicirali izračune uzimajući u obzir takvu nijansu kao što je sezonalnost, vrijedi uzeti kao primjer prosjek- 35.000 rub. Recimo da će se profit svakog mjeseca povećavati upravo za ovaj iznos. Ispada da će prihod od prve godine nakon otvaranja biti 2.970.000 rubalja.

Odbici

Navedena količina, naravno, nije „čista“. Ako preduzetnik ne mora da kupuje prva 2 meseca, onda u narednim mesecima neće moći bez njih. Plus komunalna plaćanja za struju i vodu. Uzimajući ih u obzir, čak i ako u prvoj godini mjesečne kupovine ne dosegnu ozloglašenih 100.000 rubalja, već iznose polovinu, 1.000.000 rubalja će i dalje biti negativni od prihoda.

Ne smijemo zaboraviti ni plate zaposlenih. U objektu srednje veličine obično su zaposlena dva konobara, jedan nargilaš, kuvar, barmen i neko ko je odgovoran za čistoću (peri suđe, kuhinja, šank, kupatilo i sam objekat). Poduzetnik najčešće preuzima jednu ulogu kako bi uštedio novac. Pošto već mora da bude u ustanovi da kontroliše proces. Ali čak i ako izuzmemo jednu poziciju, onda će se na plate i dalje trošiti ~80.000 rubalja mjesečno.

Takođe, ne zaboravite na plaćanje poreza. Čak i ako odaberete pojednostavljeni sistem, morat ćete odbiti 6% profita. IN u ovom slučaju iznos će biti 178.200 rubalja.

Ukupni troškovi za prvu godinu iznosit će 2.138.200 rubalja. Ako ovaj iznos oduzmete od prethodno naznačene dobiti, ostat će vam 831.800 rubalja. Ali ni to se ne smatra profitom. Od ovog iznosa morate oduzeti iznos sredstava prvobitno uloženih u projekat. Odnosno 1.550.000 rubalja. Ukupno je -718.000 rubalja. Ispostavilo se da nema neto dobiti. Ali to je apsolutno normalno. Štaviše, vrlo je blizu isplati. Izuzetno je rijedak slučaj da pojedinci koji organiziraju tako težak posao ostvare profit u prvoj godini. Svaki pametan preduzetnik, čak i u fazi kada nije napravljen ni poslovni plan za nargile bar, znao je za takve rezultate. Novom establišmentu će se morati dati vremena za promociju, a vi ćete se morati opskrbiti strpljenjem i snagom.

Payback

Uz gore opisani tok poslova, to će se desiti tokom prvih mjeseci druge godine. Općenito, kada planirate otvoriti nargila bar, poslovni plan treba sastaviti s perspektivom. Najbolja opcija- 5 godina unapred. Svakom biznismenu je potreban ovako detaljan dokument sa finansijskim proračunima.

Na primjer, ovo je druga godina. Bez ulaganja u radni kapital Neće biti potrebno ništa raditi - samo kupovine, komunalije, porezi, stanarine i plate za zaposlene.

Recimo da profit od druge godine počinje da raste ne za 35.000 rubalja mesečno, već za 50.000 rubalja. Opet, ovo je prosjek, bez sezonskih faktora. Na kraju godine dobit bi trebala biti 8.930.000 rubalja. Evo jednostavnog primjera s izračunima za poslovni plan nargila bara.

Ali to nije sve. Kako se prihod povećava, tako raste i priliv kupaca. A ako više ljudi posjeti ustanovu, tada će se morati potrošiti veće sume na kupovine i sve prethodno navedene nijanse. A porez na takvu dobit će se povećati sa ozloglašenih 178.200 rubalja na 535.800 rubalja. I, najvjerovatnije, morat ćete zaposliti još jednog konobara i nargile, što će povećati troškove plata sa 960.000 rubalja godišnje na 1.440.000 rubalja.

Kako “apetiti” klijentele budu rasli, kupovina će se vršiti i u većim količinama. I na njih će se trošiti 200.000 rubalja svakog mjeseca. Ova izmjena će također morati biti napravljena od nule u poslovni plan nargila bara.

• Porezi - 535.800 rub.
• Plate 1.400.000 rub.
• Kupovina 2,400,000 RUR
• Režije + najam - 720.000 rub.
• "Dug" zbog nedostatka otplate od prošle godine - 718.000 rubalja.

Da, iznosi su prilično veliki. Ali uz njihov odbitak, neto godišnji profit poduzetnika iznosit će 3.156.200 rubalja. A to je otprilike 263.000 mjesečno, što uopće nije loše.

Rizici i garancije

Vrlo je važno uzeti ih u obzir prilikom izrade poslovnog plana za nargile bar. Obrazac je u ovom slučaju jednostavan. Poslovni čovjek određuje naziv rizika i bilježi približnu vjerovatnoću njegovog nastanka, + težinu posljedica i mjere za prevenciju. Moglo bi izgledati ovako:

	Vjerovatnoća pojave	Ozbiljnost posljedica	Mere prevencije
Nedostatak osoblja			Obuka + praksa + povoljni uslovi i plata
Povećana konkurencija			Popusti + bolje cijene od konkurencije, + raznovrsnost asortimana + interaktivnost putem društvenih mreža
Niska profitabilnost			Isto kao u prethodnom stavu, + aktivne reklamne aktivnosti

Ima, naravno, mnogo više tačaka. Pažljivo razrađen gotov poslovni plan za nargile bar sadrži desetke stavki. I rizici sa garancijama moraju biti uključeni u to. Na taj način ćete moći zaštititi sebe i svoje poslovanje od navodno nepredviđenih situacija koje su već unaprijed analizirane i dobile unaprijed analizirano rješenje.

Zaključak

Dakle, gore smo ukratko razgovarali o približnom poslovnom planu za nargile bar i uzorku s izračunima. Jasno je stavio do znanja da se objekat srednje veličine sa kuhinjom i šankom samouvjereno isplati za dvije godine. Iznosi rashoda i prihoda nisu mali. Jer su stvarni. Svaka obrazovana osoba, sastavljajući poslovni plan za nargile bar u 2017. godini, razumije da takav posao zahtijeva velika ulaganja. Sa pola miliona nećete moći da realizujete dobar projekat, a da ne govorimo o profitu koji se od njega ostvaruje.

Takođe je važno napomenuti da se ovog roda aktivnosti treba započeti s određenim znanjem o ekonomska aktivnost. Iznad je pojednostavljeni primjer poslovnog plana nargila bara - u stvarnosti ćete morati sastaviti obiman dokument uzimajući u obzir sve najmanje nijanse (detalji su važni za specifikaciju). To uključuje diskontnu stopu, neto sadašnju vrijednost (NVP), profitabilnost, povrat na prodaju, period povrata, indeks profitabilnosti.

A ako osoba pažljivo razmisli o svemu i uzme u obzir (ili barem 99%), tada će vjerovatnoća da će njegovo poslovanje biti profitabilna biti maksimalna.

Zašto poduzetnici teže stvaranju vlastitog nargila bara? Nargila bar je posao koji je jednostavan za upravljanje. Nisu vam potrebne posebne licence i veliko osoblje zaposlenima. Poslovanje je transparentno i jednostavno, računovodstvo je lako napraviti.

U dvije godine od uvođenja zakona protiv duvana, poduzetnici su se navikli na nova pravila igre. A prosječna poslovna dobit je od 100.000 rubalja.

Sve ovo zvuči uvjerljivo. Prvo pitanje koje se postavlja preduzetnicima je: koliko im novca treba da otvore nargile? U ovom članku ćemo izračunati prosječne troškove potrebne za pokretanje nargile bara.

Cijena nargile bara: kako izgleda posao?

U proračunima ćemo se fokusirati na nargile bar površine 100 m2. Iznajmljujemo prostor u nestambenoj zgradi kako ne bi smetali susjedima. Biće zoniran na 10 kvadrata za jedno četvoročlano društvo. Pomoćne prostorije i kupatila zauzimat će 30 m2. Biće sedam opremljenih prostorija za goste. Ukupno možemo uslužiti 28 osoba u isto vrijeme.

Koliko košta otvaranje nargile bara od nule? Većina kompleksno pitanje- pretraga i uređenje prostorija. Ovo će oduzeti dosta vremena, posebno ako planirate velika renovacija.

Koliko vam je novca potrebno za iznajmljivanje i renoviranje nargile bara?

Nargila bar je bolje locirati bliže centru grada, u ulicama sa velikim prometom pješaka. Ako je vaša ciljna publika niži i srednji segment, onda je bolje locirati svoje poslovanje u blizini metroa. Koliko vam je novca potrebno da otvorite nargilu u Moskvi?

Prosječna cijena zakupa prostora od 100 kvadratnih metara. m u nestambenom fondu - 110.000 ₽. Javna komunalna preduzeća- ne manje od 100.000 ₽. Prilikom sklapanja ugovora o zakupu prostora plaća se prvi i prošli mjesec.

Imajte na umu da popravke mogu potrajati nekoliko mjeseci. Za to vrijeme morate plaćati kiriju. Da biste to izbjegli, pokušajte se dogovoriti s vlasnikom da osiguraju takozvani odmor za iznajmljivanje. Ovo je određeni period tokom kojeg se obezbjeđuje popust na zakup ili se uopće ne naplaćuje naknada.

Sada gotovo sve građevinske i popravne kompanije nude besplatan dizajn interijera ili daju velike popuste na to prilikom naručivanja popravki.

Da biste uštedjeli novac, iznajmite sobu koja ne zahtijeva veće renoviranje. Za kozmetičke popravke potrebno vam je od 500.000 ₽ bez potrošnog materijala.

Ozbiljno shvatite izbor i instalaciju vašeg ventilacionog sistema. Zahtjevi za to su vrlo strogi. Prosječna cijena opreme i ugradnje sistema u Moskvi je 350-500 hiljada rubalja. Snaga ventilacije zavisi od površine i zapremine prostorije i broja nargila.

Prilikom izračunavanja koliko košta otvaranje nargile bara od nule, prije svega napravite procjenu troškova zakupa i renoviranja prostora. Rezimiraj. Plaćanje za iznajmljene prostorije je 200.000 rubalja za prvi i poslednji mesec, popravke su 500.000 rubalja. Hauba - 500.000 ₽.

Ukupno će vam trebati 700.000 rubalja za aranžman i iznajmljivanje.

Otvorite nargila bar: registracija poslovanja

Ako planirate otvoriti samostalnog poduzetnika, imajte na umu da u slučaju bankrota riskirate svu svoju imovinu. Pojedinačni preduzetnici ne mogu imati partnere, a veliki dobavljači nerado rade sa individualni preduzetnici. Državna taksa za registraciju iznosi 800 ₽. Ako niste spremni da se sami bavite registracijom, onda ima smisla unajmiti advokata. Njegove usluge koštat će 4.000 rubalja.

Samo društvo sa ograničenom odgovornošću rizikuje odobreni kapital ako se posao zatvori. Državna taksa za registraciju LLC preduzeća iznosi 4.000 ₽. Otvaranje tekućeg računa i izrada markice - od 1.000 ₽.

Za otvaranje LLC preduzeća potrošićete od 5.000 RUB.

Cijena opreme za nargile bar

Oprema je relativno mali trošak. Radi se o o samim nargilama, njihovim komponentama, dodacima i duhanu. Poduzetnici preporučuju kupovinu nargile egipatske marke Khalil mamoon visine 50-100 cm. Sve to košta 100.000 rubalja. Ali zapamtite da će se zamjenske čaše, cijevi i crijeva za nargile morati stalno kupovati. To se mora uzeti u obzir prilikom izračunavanja koliko košta otvaranje nargile bara od nule.

Ozvučenje za nargile bar površine 100 m² koštat će 39.000 ₽. Profesionalci često savjetuju napuštanje igraćih konzola kako posjetitelji ne bi zauzeli stol duže od dva sata.

Gotovo svi nargila barovi imaju Društvene igre. Za početak, logično je kupiti deset najpopularnijih igara. Njihov ukupni trošak je 13.000 ₽.

Kasa - 23'000 ₽. Ako to ne učinite, može doći do novčanih kazni.

Naveli smo minimalni set opreme koji je potreban u prvoj fazi rada. Nargile, audio sistem, kasa i društvene igre koštat će 165.000 rubalja.

Koliko košta otvaranje nargile bara: odabir namještaja

Za organizaciju sobe za goste trebat će vam 7 stolova (21.000 ₽), 8 otomana (4.000 ₽), 10 fotelja (22.000 ₽), 10 vreća za pasulj (60.000 ₽) i regal (7 '000 ₽) .

Za pohranu nargila i duhana potreban vam je jednostavan prostran ormar - 5'000 ₽. Da bismo pojednostavili rad osoblja, kupujemo barski pult - 15.000 ₽.

Minimalni trošak namještaja iznosit će 134.000 ₽.

Koliko vam je novca potrebno da otvorite nargilu?

Rezimiraj. Koliko košta otvaranje nargila bara površine 100 m2?