Njega ruku

Uklanjanje i odlaganje biološkog otpada (hrana životinjskog porijekla). Veterinarska i sanitarna pravila za sakupljanje, odlaganje i uništavanje biološkog otpada

Uklanjanje i odlaganje biološkog otpada (hrana životinjskog porijekla).  Veterinarska i sanitarna pravila za sakupljanje, odlaganje i uništavanje biološkog otpada

njihovi dijelovi; pobačeni i mrtvorođeni fetusi životinja; proizvodi životinjskog porijekla koji su priznati kao neprikladni za upotrebu u hrani, hrani za životinje, farmaceutske, naučne i tehničke svrhe; hrana za životinje i njene komponente životinjskog porijekla koje ne zadovoljavaju veterinarske sigurnosne standarde. biološki otpad odlagati u veterinarsko-sanitarne reciklažne pogone (ili radionice) preradom u mesno-koštano brašno ili uništavati spaljivanjem ili zakopavanjem, ovisno o zaključku veterinarskog specijaliste iu skladu sa propisima. Biološki otpad kontaminiran uzročnicima posebno opasnih bolesti i bolesti koje ranije nisu registrovane na teritoriji Ruska Federacija, spali. Zakopavanje biološkog otpada vrši se na posebno određenim mjestima, takozvanim životinjskim grobljima. Zemljište površine 600 m 2 koje se nalazi na suhom, povišenom mjestu ne bliže od 1 km od ostalih objekata, akumulacija i naselja, ograđeno praznom ogradom visine najmanje 2 m. Sa unutrašnje strane ograde se kopa jarak dubine 1,4 m i širine 1,5 m, od iskopane zemlje se napravi šaht, a preko jarka prebačen most. . Dubina podzemnih voda na lokalitetu treba da bude najmanje 2 m. Na teritoriji stočnog groblja izgrađuje se jedna ili više biotermalnih jama - specijalni objekti (veličine 3,0 x 3,0 m; dubina 9-10 m) za dezinfekciju bioloških otpad. Zidovi jame su postavljeni od crvene cigle ili drugog materijala otpornog na vlagu i toplotu, izvučeni 40 cm iznad nivoa zemlje i malterisani betonskim malterom. Na dno se polaže sloj šljunka i izlije betonom. Preklapanje je napravljeno dvoslojno, između slojeva se postavlja izolacija. U sredini preklapanja ostavljena je rupa, čvrsto zatvorena poklopcem. Iz jame se vadi izduvna cijev, preko jame se gradi nadstrešnica. Kada se biološki supstrat razgradi pod djelovanjem termofilnih bakterija, nakon 20 dana stvara se temperatura od 65-70°C, što osigurava smrt patogenih mikroorganizama. U izuzetnim slučajevima, u slučaju masovnog uginuća životinja od elementarne nepogode i nemogućnosti njihovog transporta radi zbrinjavanja, spaljivanja ili dezinfekcije, zakopavanje leševa u zemlju dozvoljeno je samo odlukom nadležnog državnog veterinarskog inspektora u sastavu Ruska Federacija. U području uzgoja irvasi(područja permafrosta) u nedostatku mogućnosti opremanja groblja za stoku, dozvoljeno je zakopavanje biološkog otpada u zemljane jame na suhom povišena mesta ne posjećuju jeleni. U slučaju radioaktivne kontaminacije biološkog otpada, isti podliježu zakopavanju u posebnim skladišnim objektima u skladu sa zahtjevima za radioaktivni otpad.

Lit .: Veterinarska i sanitarna pravila za sakupljanje, odlaganje i uništavanje biološkog otpada od 04. decembra 1995. br. 13-7-2 / 469. M., 1995.

Dobar dan, dragi pretplatnici! U današnjoj napomeni želim pokrenuti temu biološkog otpada i jednom zauvijek razlikovati ovaj koncept od otpada hrane. Informacije će biti korisne stručnjacima za ugovorne poslove, ekolozima.

Šta je biološki otpad?

Biološki otpad prema GOST 30772-2001 „Ušteda resursa. Upravljanje otpadom. Termini i definicije” su biološka tkiva i organi nastali kao rezultat medicinske i veterinarske operativne prakse, biomedicinskih eksperimenata, uginuća stoke, drugih životinja i ptica i drugog otpada nastalog pri preradi prehrambenih i neprehrambenih sirovina životinjskog porijekla. , kao i biotehnološka industrija otpada.

Grupe biološkog otpada

Biološki otpad se uslovno može podijeliti u nekoliko grupa:

  • leševi palih domaćih i divljih životinja, ptica, uključujući laboratorijske, pobačene i mrtvorođene fetuse;
  • veterinarski oduzeti predmeti (meso, riba, drugi proizvodi životinjskog porijekla) identifikovani nakon veterinarsko-sanitarnog pregleda u klaonicama, klaonicama, organizacijama za preradu mesa, pijacama, trgovačkim organizacijama i drugim objektima;
  • biootpad dobijen preradom prehrambenih i neprehrambenih sirovina životinjskog porijekla;
  • biološki otpad nastao u poduzećima u uslužnom sektoru industrije prerade mesa i farmama peradi, ribnjacima.

Pravila za sakupljanje, transport i odlaganje biološkog otpada

Postupak prikupljanja, transporta i zbrinjavanja biološkog otpada određen je veterinarsko-sanitarnim pravilima za sakupljanje, odlaganje i uništavanje biološkog otpada, odobrenim od strane Glavnog državnog veterinarskog inspektora Ruske Federacije 4. decembra 1995. br. 13. -7-2 / 469.

Klase biološkog otpada

Sav otpad je podložan opšta klasifikacija. Biološki ostaci pripadaju prvoj, kao i drugoj klasi opasnosti.

Biootpad prve klase opasnosti uključuje: mrtvorođene fetuse beskućnika, kućne ljubimce, laboratorijske, pokusne, domaće životinje ili ptice. Pravila dozvoljavaju odlaganje ostataka ovih vrsta samo spaljivanjem, zakopavanjem ili dezinfekcijom. Nisu predmet sekundarne upotrebe.

Druga klasa opasnosti obuhvata: delove tela ili kože, ostatke hrane sa infektivnih odeljenja, materijale iz mikrobioloških laboratorija, izlučevine ljudi i životinja zaraženih virusom, materijale koji su bili u kontaktu sa pacijentima na infektivnim odeljenjima.

Odlaganje biološkog otpada

Za odlaganje biološkog otpada potreban je dogovor sa specijalizovana organizacija, koja ima dozvolu za sakupljanje, transport i odlaganje otpada.

Prema Zakonu Ruske Federacije „O veterinarskoj medicini“ sa izmjenama i dopunama od 24. jula 2015. godine, odlaganje se vrši: korištenjem posebne peći za sagorijevanje biološkog otpada u veterinarsko-sanitarnim preduzećima; sahranjivanjem na posebno organizovanim mestima gde je ovaj materijal podložan raspadanju.

Šta je otpad od hrane?

Otpad od hrane prema GOST 30772/2001 je hrana koja je u procesima proizvodnje, prerade, potrošnje ili skladištenja izgubila sve ili dio svojih izvornih potrošačkih svojstava.

Pravila za sakupljanje, transport i odlaganje otpada od hrane

Žalba i pravilno odlaganje otpad od hrane mora se izvršiti u skladu sa propisima Rosselkhoznadzora i normama SanPiN 42-128-4690-88.

Izvoz se vrši uz striktno poštovanje veterinarsko-sanitarnih pravila koja odobrava glavni državni veterinarski inspektor i evidentiraju u proizvodnom dnevniku.

Prema pravilima SanPiN-a, za transport otpada od hrane koristi se poseban rezervoar s poklopcem u menzama.

Zabranjena je upotreba kontejnera za skupljanje i odvoz u druge svrhe. Svakodnevno se puštaju, čiste i dezinfikuju. Dozvoljena je upotreba dezinficijensa koji se koriste u Prehrambena industrija.

Odgovornost za održavanje i upotrebu kontejnera u skladu sa SanPiN-om leži na rukovodstvu preduzeća ili institucije. Protivzakonito je distribuirati proizvode namijenjene za reciklažu pojedincima ili organizacijama.

Prema standardima SanPiN-a, za skladištenje ostataka na posebnim lokacijama može se koristiti poseban rezervoar sa stranicama visine do 12 centimetara. Ove strane sprečavaju ispuštanje tečnosti iz ostataka u koje rezervoar ne dozvoljava da prođe spoljašnje okruženje.

U pojedinim industrijama se u časopis upisuje napomena o dopuštenju upotrebe dezinficijensa – denaturiranog alkohola kako bi se spriječilo korištenje ovih otpada u obliku hrane za životinje.

Poštivanje propisa Ureda Federalne službe za nadzor zaštite prava potrošača i dobrobiti ljudi mora se evidentirati u posebnom dnevniku rada.

Nakon razlikovanja pojmova, predlažem preuzimanje relevantnih dokumenata o ovom pitanju.

PREUZMITE DOKUMENTE

1. "GOST 30772-2001. Međudržavni standard. Ušteda resursa. Upravljanje otpadom. Termini i definicije" (uveden Uredbom Državnog standarda Rusije od 28. decembra 2001. br. 607-st)

2. "Veterinarska i sanitarna pravila za sakupljanje, odlaganje i uništavanje biološkog otpada" (odobrena od strane Ministarstva poljoprivrede i hrane Ruske Federacije 4. decembra 1995. br. 13-7-2 / 469)

3. SanPiN 42-128-4690-88. Sanitarna pravila za održavanje teritorija naseljenih područja ”(odobrena od strane glavnog državnog sanitarnog doktora SSSR-a 05.08.1988. br. 4690-88)

To je sve za mene, ako su vam informacije bile korisne, stavite zvjezdice.

Materijal je pripremila moja asistentica za razvoj rubrike „Sigurnost okoliša“, Ksenia Raldugina.

Nastavlja se...

Uklanjanje, prerada i odlaganje otpada od 1 do 5 klase opasnosti

Radimo sa svim regionima Rusije. Važeća licenca. Kompletan set završne dokumentacije. Individualni pristup klijentu i fleksibilnu politiku cijena.

Koristeći ovaj obrazac, možete ostaviti zahtjev za pružanje usluga, zatražiti komercijalnu ponudu ili dobiti besplatnu konsultaciju od naših stručnjaka.

Pošalji

Odlaganje biološkog otpada je važan aspekt očuvanje životne sredine. Veterinarski propisi o odlaganju i prikupljanju svih vrsta biološkog otpada navodi da se uništavanje biološkog otpada vrši najmanje 2 puta godišnje. Većina siguran način uništavanje je upotreba krematora.

Kako se ova pravila provode prate državni veterinarski inspektori. Po obavljenom pregledu sastavlja se veterinarski zaključak za biološki otpad. Ako stručnjaci veterinarske službe utvrde bilo kakve prekršaje, izdaju nalog vlasniku u kojem se navode uvjeti pod kojima se može vratiti normalan rad objekta.

Ovi otpadi uključuju:

  • leševe svih vrsta životinja
  • mrtvorođenih i pobačenih fetusa
  • veterinarski zaplijenjeni proizvodi
  • materijali dobijeni preradom prehrambenih ili neprehrambenih sirovina životinjskog porijekla

Sakupljanje i transport

Veterinarsko-sanitarnim propisima utvrđeno je da je isporuka otpada radi naknadnog uništavanja odgovornost njihovog vlasnika. Rukovodilac farme, odnosno vlasnik uginule stoke, dužan je da sakupi i dostavi leševe na mjesto gdje će se leševi životinja odlagati.

Troškove vezane za sakupljanje, transport, ispitivanje i preradu nekvalitetnih prehrambenih proizvoda snosi i vlasnik. Sakupljanje i uništavanje leševa životinja lutalica moraju da vrše opštinske službe, opštinske ustanove na čijoj teritoriji su pronađene.

U Rusiji je tako utvrđeno da umjesto da zovu specijalnu službu nakon smrti kućnih ljubimaca, ljudi radije sami zakopaju preminulog ljubimca u kutiju. Takve radnje su u suprotnosti sa zakonima Ruske Federacije i mogu rezultirati administrativna kazna zbog moguće kontaminacije tla na nedozvoljenom groblju. Zbrinjavanje kućnih ljubimaca uglavnom obavljaju licencirane veterinarske službe i klinike. U tu svrhu, svaka organizacija treba da nabavi spalionicu životinja.

Biootpad bez opasnih infekcija može se zbrinuti i na drugi način. Biološki materijali odobreni od strane veterinarske službe do ponovo koristiti, prerađuju se u mesno-koštano brašno, ljepilo, proteinske i krmne dodatke i masnoće koje se koriste u tehničke svrhe.

O odlaganju i skladištenju

Danas je problem razgradnje bioloških materijala jednako relevantan kao i problem začepljenja planete neorganskim ostacima. Propisi navode da postoje samo dva dozvoljena načina na koje se biološki otpad može odlagati.

Prema zakonu Ruske Federacije "O veterinarskoj medicini", sa izmenama i dopunama od 24. jula 2015. godine, odlaganje se vrši:

  • Uz pomoć posebne peći za sagorevanje biološkog otpada u veterinarsko-sanitarnim preduzećima.
  • Izvođenjem ukopa na posebno organizovanim mjestima gdje je ovaj materijal podložan raspadanju.

Nažalost, naslijeđe Sovjetski savez dobili smo teritorije koje su i danas kontaminirane zbog raspadanja biomaterijala na njima. Ranije su korišćeni kao plodna tla sada se smatraju potpuno neupotrebljivim. Odlaganje i razgradnja otpada na za to predviđenim područjima, grobljima i životinjskim grobljima dovodi do kontaminacije tla i širenja raznih zarazne bolesti.

Alternativa načinu sahranjivanja posmrtnih ostataka u životinjskim grobljima je kremacija, odnosno spaljivanje biološkog otpada u specijalizovanim pećima. Među svim metodama neutralizacije biomaterijala, kremacija je najbezopasnija. Spaljivanje je relevantno u glavni gradovi gdje zbog opasnih organski otpad mogu doći do izbijanja ozbiljne bolesti. Krematori za životinje su posebno popularni u stranim zemljama za odlaganje biootpada bez štete po životnu sredinu.

Pravila veterinarskog zakonodavstva dozvoljavaju kratkotrajno skladištenje biološkog otpada u preduzećima sa posebnom rashladnom opremom, ali uz naknadnu otpremu u preduzeće opremljeno krematorima za životinje.

  • u rezervoarima i rijekama
  • u kontejnerima za smeće i deponijama za čvrsti otpad
  • na teritoriji šumskog pojasa i polja

Ova pravila su postavljena kako bi se spriječilo njihovo raspadanje i izbijanje zaraznih bolesti. Kršenje pravila o odlaganju ima posljedice ne samo za ljude i životinje, već i za tlo na kojem je ostavljen biootpad.

Odlaganje u krematorijumima

Organizacije koje imaju krematore za životinje imaju pravo da se bave odlaganjem. Krematori su posebne peći za uništavanje biološkog otpada. Za takve objekte uspostavljena su posebna pravila režima. Za rad je potrebna licenca. Kremiranje se smatra prilično ekonomičnom metodom odlaganja biootpada zbog minimalne potrošnje goriva. Međutim, veliki nedostatak je trovanje. atmosferski vazduh emisije žive, arsena i olova koje se oslobađaju tokom kremacije.

Zapremina koja se može kremirati u jednom trenutku u spalionici biootpada je jedna tona, ali postoje krematori za odlaganje životinja koji mogu spaljivati ​​biomaterijale teške oko tri tone odjednom.

Temperatura sagorevanja dostiže 800°C, ali zahvaljujući moderne tehnologije Ova temperatura se može podići do 1200°C. Ova varijanta neutralizacije biomaterijala odgovara svima sanitarni standardi. Proces spaljivanja se odvija pod nadzorom veterinara u krematorijumima ili zemljanim jamama do neorganskog i nezapaljivog ostatka.

Krematorijumi, nažalost, nisu instalirani u svim okruzima i regijama naše zemlje. Preduzećima nije sasvim isplativo graditi krematorijum, vršiti spaljivanje na svojoj teritoriji i kupovati peći za biološki otpad o svom trošku.

Unatoč zabrani, poduzetnici prakticiraju uništavanje biomaterijala sumpornom kiselinom, nakon čega slijedi razgradnja i zakopavanje u groblje. Rezultat je masovna kontaminacija tla i okoliša u cjelini. Preduzetnicima koji sistematski krše pravila reciklaže izriču se opomene i novčane kazne, a zatim slijedi ozbiljnija administrativna odgovornost.

Specijalizirana postrojenja i instalacije za reciklažu

Na ovog trenutka lokalne instalacije i postrojenja za korištenje biomaterijala postaju relevantni. U početku sav otpad prolazi kroz procese istraživanja i registracije. Utvrđuje se uzrok smrti i prisustvo zaraznih bolesti.

Biološki otpad koji predstavlja potencijalnu opasnost po okoliš mora se poslati u postrojenje za reciklažu radi naknadnog odlaganja. Fabrike redovno prate poštovanje temperaturni režim pomoću termometara i manometara.

Efikasnost i ekonomski značaj ovakvih postrojenja je neprocjenjiv u svakom pogledu. Postoje dvije glavne metode prerade otpada: mokra i suha.

  • Koristeći prvu metodu, pravi se ljepilo. Leš životinje se stavlja u autoklav i počinje proces sterilizacije i odkuhavanja, zatim sušenje. Rezultat je supa i mast. Od ovih komponenti se pravi ljepilo. Ostali sastojci se osuše i samelju da se dobije brašno.
  • Suha metoda se bazira na korištenju vakuumskih kotlova s ​​miješalicom. Iz otpada koji se nalazi u vakuumskom prostoru, višak vode se prvo ispumpava pomoću pare. Nakon toga je neophodna sterilizacija i prokuhavanje proizvoda. Pod uticajem pare, pritiska i vakuuma, vrši se završna faza - sušenje. Mješalica u kotliću je isključena kako bi se mast ocijedila iz obrađenog materijala. Zatim poslat pod presu i zgnječen. Rezultat je i mesno-koštano brašno i tehnička mast.

Potrebno je izvršiti sanitarne i veterinarske preglede odlaganja biomaterijala. Kontrola poštivanja veterinarsko-sanitarnih pravila savezna služba o veterinarskom i fitosanitarnom nadzoru "Rosselkhoznadzor", također uspostavlja opšta pravila koji se odnose na sakupljanje, transport i odlaganje biološkog otpada.

Biološki otpad, posebno tema njihovog odlaganja, je neugodan za svakog čovjeka. Međutim, potrebno je poznavati pravila za sakupljanje i uništavanje takvog "smeća". Uostalom, jednostavno zakopavanje biomaterijala je zakonom zabranjeno zbog neizbježnosti zagađenja tla i podzemnih voda i zbog velike vjerovatnoće širenja opasnih bolesti.

Biološki otpad je posebna grupa ostataka životinjskog porijekla. To uključuje:

  • leševi ptica, životinjska tijela (uključujući biomaterijal iz vivarija);
  • voće, rođen mrtav i nakon pobačaja;
  • meso, riba i drugi zaplenjeni proizvodi odabrani tokom veterinarsko-sanitarnih pregleda na klaonicama, kao i u preduzećima za preradu ribe i mesa, u poslovnice itd.
  • ostali otpad nastao upotrebom prehrambenih i neprehrambenih sirovina životinjskog porijekla.

Pravila za sakupljanje, transport i odlaganje u skladu sa sanitarnim standardima

Svi vlasnici kućnih ljubimaca, bez obzira na vrstu ekonomska aktivnost, organizacije i preduzeća čiji je posao vezan za prijem, transport i preradu mesa, ribe i drugih proizvoda i sirovina dužni su da se pridržavaju Veterinarsko-sanitarnih propisa kojima se uređuje sakupljanje i odlaganje nastalog biološkog otpada. Ovaj skup pravila je u Rusiji usvojio V. M. Avilov. davne 1995. godine

Uzgajivači stoke trebaju kontaktirati veterinara u roku od 24 sata od trenutka kada je životinja prijavljena uginuću. Utvrđuje proceduru za nepovratnu likvidaciju ili transfer na preradu biootpada. Sakupljanje i dopremanje na mjesto spaljivanja (zakopavanja) ostataka moraju vršiti vlasnici farmi i sl. farme i radnici komunalnih preduzeća (u sudaru sa uginulim lutalicama i divljim životinjama u naseljima).

Sakupljanje i transport

Vozila koja se koriste za prikupljanje i transport biološkog otpada moraju imati zatvorenu karoseriju koja je vodonepropusna. To je neophodno vozila dobro podvrgnuti sanitarnim uslovima, zabranjena je njihova upotreba u svrhu transporta stočne hrane i prehrambenih proizvoda.

Sakupljanje biološkog otpada podrazumeva dezinfekciju mesta ( pokrivač tla), na kojoj su se nalazili posmrtni ostaci, kao i opremu koja je korištena prilikom utovara.

Za dezinfekciju inventara i transporta, na primjer, koristi se 4% otopina kaustične sode (NaOH). Kombinezoni nakon prikupljanja i transporta leševa itd. dezinfikovati 2% rastvorom formaldehida 2 sata.

Odlaganje

Zemljišta koja se koriste za sahranjivanje biootpada nazivaju se životinjskim grobljima. Moraju biti opremljeni biotermalnim jamama. Međutim, Pravila strogo zabraniti odlaganje biološkog otpada zakopavanjem, osim u određenim slučajevima.

Ako je uginuće stoke na veliko nastalo kao posljedica prirodne katastrofe ili nije moguće dostaviti leševe na mjesto uništenja, tada se uz suglasnost glavnog veterinarskog inspektora ruske regije biološki otpad može zakopati pod zemljom. Ponekad je dozvoljeno i stvaranje zemljanih jama kako bi se tamo pohranile mrtve životinje u područjima sa permafrostom.

Biootpad koji nastaje u uslužnim područjima postrojenja za reciklažu prerađuje se u mesno-koštano brašno. Izuzetak je otpad kontaminiran opasnim patogenih mikroorganizama(takvi ostaci se spaljuju).

Strogo je zabranjeno odlaganje uginulih životinja i drugog biološkog otpada u rijeke, jezera i sl., kante za smeće, divlje deponije i deponije.

Načini odlaganja, tehnička oprema

Biološki otpad se može zbrinuti na nekoliko načina:

  1. Reciklaža.
  2. Spaljivanje (kremacija).
  3. Sahrana (u nekim slučajevima).

Prva metoda uključuje dobijanje aditiva za stoku od životinjskih ostataka. Biološki otpad koji se dovozi u preduzeća se sortira i drobi. Ako su leševi svježi, mogu se oguliti, a zatim se mora dezinficirati. Kao rezultat prerade dobija se meso i kosti, meso, kosti i perje.

Tehnologija procesa je sljedeća:

  • usitnjeni otpad pomoću vakum bojlera se zagrijava na 130 o C, na istoj temperaturi, sirovina se podvrgava sterilizaciji 0,5-1 h;
  • zatim se masa suši u vakuumskim uslovima na 0,05-0,06 MPa i 70-80°C 3-5 sati.

Dozvoljeni za preradu i kvalitetno mljeveni otpad može se kuhati u posebnim kotlovima 2 sata nakon ključanja tekućine. Dobivena kuhana masa koristi se kao dodatak pri ishrani životinja na farmi.

Za kremaciju životinjskih ostataka koriste se peći i rovovi iskopani u zemlji.

Proces se izvodi dok se ne dobije pepeo, koji je nezapaljiva komponenta. Postoji nekoliko načina za izgradnju rovova koji služe za uništavanje životinjskih leševa spaljivanjem. Na primjer, u obliku križa, izvlače se 2 rova ​​(DxWxD - 2,6x0,6x0,5 m), na čijem dnu se postavljaju slama i trupci (do vrha udubljenja). Na raskrsnici se ubacuju mokre drvene ili metalne grede na koje se zatim polaže tijelo. Sa strane i odozgo leš je okružen balvanima i limom. Zatim se drvo u rovovima zalije kerozinom i zapali. Preostali dijelovi nakon spaljivanja su zakopani upravo tamo.

Zakopavanje leševa vrši se u posebnim slučajevima. Istovremeno se kopa i rov (dubine 2 m), čije se dno posipa dezinficijensima. Već u jamama kod leševa radi obdukciju trbušne duplje kako bi se spriječilo stvaranje plinova koji bi mogli poremetiti grob. Zatim se tijela posipaju dezinficijensima, a jama sa leševima se zatrpa zemljom. Iznad površine rova ​​stvaraju se zemljani izrasli u visini od najmanje 1 m, a zatim se grobnica ogradi.

Bilješka!Životinjski ostaci kontaminirani patogenom mikroflorom zbrinjavaju se na poseban način u autoklavu.

Malo Ruska preduzeća Oni koji prerađuju biološki otpad stalno se suočavaju sa brojnim problemima. O tome i kako teče proces dobijanja meso i koštano brašno, recite u sljedećem videu.

Dnevnik

U skladu sa zakonom, preduzetnici i pravna licačiji rad je praćen stvaranjem biootpada, mora voditi evidenciju biološkog otpada. U tu svrhu koristi se standardni obrazac (prema SanPin-u) dnevnika akumulacije i kretanja biootpada, koji može biti zaseban dokument ili dodatak dokumentarnom materijalu za regulatorna tijela (uzorak se može naći na Internetu).

Dnevnik životinjskih ostataka će biti potreban kada:

  • inventar otpada;
  • rad sa PNOOLR;
  • obračun uplate za NVOS;
  • inspekcije od strane regulatornih organa itd.

Zbrinjavanje iz veterinarskih ambulanti

Stvaranje biološkog otpada u veterinarskim ambulantama je neizbježan proces. Stoga njihovi čelnici moraju sklopiti ugovore sa specijalizovanim kompanijama koje prikupljaju, izvoze i odlažu biomaterijale.

Ove organizacije po pravilu odlažu i biološki otpad koji nastaje u poljoprivredi, frizerskim salonima (preporučamo da pročitate zanimljiv članak o tome), te zbrinjavanju umrlih kućnih ljubimaca.

Brojne kompanije nude svoje usluge spaljivanja životinja u krematorima. Proces se može izvesti na dva načina. U općem spaljivanju, nekoliko leševa se zbrinjava u isto vrijeme. A kod individualne kremacije spaljuje se samo jedna životinja. I pepeo ljubimac presavijeni u za to predviđeni kontejner i prebačen vlasniku kao uspomena na svog ljubimca.

Problem zbrinjavanja biološkog otpada prilično je akutan u mnogim državama. Dovoljno je zamisliti brojna životinjska groblja i “sliku” sa raspadnutim leševima i drugim dijelovima životinjskog porijekla pod nogama da shvatite koliko je važno pravilno i u skladu sa zakonom zbrinjavati biootpad.

U svijetu oko nas ne postoji problem odlaganja otpada biološkog porijekla. Milioni godina postojanja svih oblika života na planeti razvili su optimalne mehanizme za uništavanje nepotrebnih ili mrtvih organskih materija. U ekosistemima je ova organska materija uključena u kruženje supstanci u prirodi. Ali s pojavom čovjeka, razvojem njegove ekonomske aktivnosti, opterećenje prirodnog sistema biološkog odlaganja otpada premašilo je njegove mogućnosti. Zato pitanja ispravnog uništavanja organske materije biljnog i životinjskog porijekla nisu nimalo prazna.

Ovo nije novi problem.

Problem nagomilavanja i uništavanja otpadnih proizvoda i proizvodnje otpada jedan je od najstarijih u istoriji čovječanstva. Sva antička naselja i gradovi su na deponijama. Srednjovjekovna Evropa, izgubivši većinu građana zbog "bolesti prljavih ruku" i kanalizacijskih tokova na ulicama svojih gradova, prije nego što je manje gusto naseljena Rusija počela rješavati problem skladištenja i sanitarnog uništavanja otpada. Na sadašnjoj fazi razvoj čovječanstva, kada ima mnogo više vrsta otpada, glavni cilj rukovanje njima je prevencija njihovog štetnog uticaja na zdravlje ljudi i okruženje. Sanitarno-epidemiološko stanje postalo je prioritet u industriji upravljanja otpadom.

Neka statistika

Trenutna stopa rasta količine otpada povezana je ne toliko s povećanjem populacije, koliko s promjenom naših prihoda i načina života. Prema statistikama, ima od 0,5 do 2 kilograma po stanovniku planete. razni otpad po danu. U našoj zemlji se godišnje stvori do 4 milijarde tona otpada. Od toga, oko 3 milijarde industrijski otpad, do 40 miliona solidnih kućni otpad a sve ostalo je biološki otpad. A upravo ovi drugi predstavljaju najopasniju grupu povezanu sa stvarnom prijetnjom širenja zaraznih bolesti.

Regulatorni aspekti

U skladu sa GOST br. 30772-2001 „Ušteda resursa. Upravljanje otpadom. Termini i definicije“, biološki otpad je sav otpad medicinske i veterinarske prakse, medicinskih i bioloških eksperimenata, uginuća domaćih životinja. To uključuje otpad iz prerađivačke industrije povezan sa sirovinama životinjskog i biljnog porijekla. Pravila prikupljanja, odlaganja i uništavanja biološkog otpada, njihovog transporta i dezinfekcije utvrđena su naredbom glavnog državnog inspektora Ruske Federacije od 04.12.1995. br. 13-7-2 / 469. Kontrolne funkcije obavlja Federalna služba za veterinarski i fitosanitarni nadzor (Rosselkhoznadzor). I glavni dokument koji reguliše ovoj industriji, - Zakon Ruske Federacije "O veterinarskoj medicini" 24.07.2015.

Klasifikacija biološkog otpada

  • Leševi životinja (domaćih i divljih). Uključujući abortivni i mrtvorođeni materijal.
  • Veterinarska konfiskacija (proizvodi životinjskog porijekla koji nisu prošli veterinarsko-sanitarni pregled).
  • Biološki otpad iz sfere prerade sirovina.
  • Otpad od stočarskih farmi, farmi peradi, industrije za preradu ribe.

Uništavanje biološkog otpada prve klase opasnosti (mrtvorođene i pale domaće ili laboratorijske životinje) je obavezno i ​​vrši se isključivo spaljivanjem, zakopavanjem i dezinfekcijom.

Otpad druge klase opasnosti (dijelovi tijela, ostaci infektivnih odjeljaka, izlučevine ljudi i životinja zaraženih virusima i sl.) mogu se ponovno koristiti.

Odakle dolaze

Bolnice i klinike, veterinarske klinike i laboratorije, vivarije i zoološki vrtovi, preduzeća Poljoprivreda- sve su to objekti proizvodnje otpada biološkog porijekla. U nedostatku pravilnog uništavanja i kršenja pravila za odlaganje biološkog otpada, njihovo nakupljanje na deponijama kućni otpad može postati izvor epidemioloških izbijanja, čije širenje olakšavaju glodavci i insekti.

Biološki otpad klase A, B i C

Manje uobičajena klasifikacija biološkog otpada povezana je s njihovom potencijalnom opasnošću. Odredite smeće koje je potencijalno radijacijsko opasno (A), toksikološki i epidemiološki opasno (grupe B i C). Posljednje dvije klase uključuju otpad koji može biti kontaminiran opasnim virusima (npr. antraks ili SARS). Zanemarivanje pravila za odlaganje ovog biološkog otpada dovodi do periodičnih epidemija smrtonosnih bolesti u svijetu. Svaki vlasnik teritorije treba da zna da ako je otkrio posmrtne ostatke, onda je dužan da se u roku od 24 sata obrati veterinarskom nadzoru sa zahtjevom za izdavanje rješenja o načinu zbrinjavanja ostataka. U suprotnom može snositi administrativnu odgovornost.

Odlaganje bioloških ostataka

Veterinarske i sanitarne ustanove razvile su pravila za sakupljanje biološkog otpada sa njihovim naknadnim odlaganjem. Ovakve aktivnosti obavezne su specijalizirane kompanije za reciklažu. Načini zbrinjavanja - kremacija ili premještanje na teritoriju stočnog groblja ili groblja. Posebno je akutan ovo pitanje u krajevima sa razvijenim stočarstvom. Privatni poljoprivrednici nastavljaju da sami odlažu otpad u zemlju, što je potpuno neprihvatljivo. Osim toga, ne zaboravite na reciklaža ovaj materijal (npr. hrana za stoku).

Opasnosti od nepravilnog odlaganja

Biootpad nije tako bezbedan kao što se čini. Osim administrativnih posljedica, postoje i ozbiljnije prijetnje. Biogas koji nastaje tokom razgradnje može uzrokovati vrtoglavicu, mučninu, pa čak i smrt. Zasebno, vrijedi se sjetiti potencijalnih bolesti koje se mogu širiti kapljicama u zraku i raznim prenosiocima (životinje lutalice, štakori, miševi, žohari, muhe). Izbijanja bjesnila i kuge kod domaćih pasa i mačaka jasna su potvrda potrebe za pravilnim upravljanjem biološkim otpadom.

Metode reciklaže - drugi životni vijek otpada

Moderne tehnologije nude ekonomsko rešenje odlaganje otpada biološkog porekla. Postoje dva glavna načina:


Budućnost je u bioremedijaciji

Tako je, od bio-life i remedio-tretman se naziva upotreba raznih mikroorganizama za iskorištavanje i neutralizaciju proizvoda organskog porijekla. Suština metode je uvođenje konzorcijuma (zajednice) mikroorganizama u okoliš, stvarajući povoljno okruženje za njihov život. Kao rezultat mikrobiološke aktivnosti, mrtva organska tvar se probavlja i prerađuje sa stvaranjem ugljičnog dioksida, vode i humusa. Prednosti ove metode su očigledne:

  • Nedestruktivno u odnosu na okolinu.
  • Ciljana i dozirana primjena.
  • Velika brzina i efikasnost.
  • Ekološka sigurnost i mogućnost kontrole.

Biotehnologije, bioinženjering i izbor koraka su izvori koji daju materijal za razvoj ovog pravca.