A sátáni gomba (sátáni fájdalom) a gombák nemzetségébe tartozik. Valóban nagyon hasonlít a rózsa aranyvargányához. De ez utóbbival ellentétben mérgező gomba. Leggyakrabban meszes talajon, tölgy, gyertyán, mogyoró, hárs közvetlen közelében nő Európa déli részein, Ázsiában, a Közel-Keleten.

A sátáni tinder gomba nyár végén éri el a nagy méretet, melynek kalapja addigra elérheti a 30 cm-t, kerek, párna alakú. Az érett képviselők hajlamosabbak. A sapka bőre bársonyos, néha sima tapintású, száraz. A szín a fehértől a törtszürkéig és az olívabogyáig változik. Vannak sárgás, zöldes árnyalatú példányok. A sátáni gomba lába masszív, eléri a 15 cm magasságot és a 10 cm vastagságot. A fiatal gombák gömb alakú száron állnak, növekedésük során hordó- vagy fehérrépa alakúra változnak. Érett gombáknál a láb sűrű, közepén kárminvörös hálómintázattal. Felül kissé keskeny, sárgás-vörös árnyalatú, a hús a vágáson enyhén elkékül, néha kipirosodik. A régi, túlérett gombáknak van rossz szag rothadó hagyma vagy dög. A fiatal gombáknak nincs kifejezett szaga.

Nyers sátáni gomba, fent leírt, nagyon mérgező. Egyes európai országokban azonban feltételesen ehetőként kezelik. Bebizonyosodott, hogy a gomba magas toxicitása tartós főzés után is fennmarad. Ezért még egy tapasztalt gombásznak is emlékeznie kell arra, hogy a sátáni gomba mérgező gomba!

A sátáni gomba hasonló egy gyönyörű vargányához, amelyet sárga tubulusok különböztetnek meg. Némi hasonlóság figyelhető meg a keserű vargányánál, a világosabb sapka és a sárga tubulusok kivételével. A lila vargánya hasonló a sátánihoz, de szövegkörnyezetében sötétkék színű, hasonlóság figyelhető meg a vargánya többi képviselőjével is: hamis sátáni gomba, sárga vargánya, ördöggomba, olajbarna tölgy, pettyes tölgy.

Gomba fotó

Sátáni gomba (fotó) szereti a nyitott napos helyek. Az érés júniusban történik, és szeptemberig tart. A gomba ritka és nem jól ismert. Az azonban megbízhatóan ismert, hogy még 1 gr. a gomba súlyos mérgezést okoz.



vagy az ördög vargánya, sátáni beteg

- mérgező gomba

✎ Hozzátartozó és általános funkciók

sátáni gomba(lat. Boletus satanas), ill ördög vargánya, vagy beteg sátáni- a vargánya (lat. Boletus) nemzetségből (lat. Boletus), a vargányafélék (lat. Boletaceae) és a vargányák rendjéből (lat. Boletales) származó faj.
A sátáni gomba borzalmas, csak azért kapott fajnevet, mert összetételébe mérgező anyagok, például alkaloidok, amelyek hasonlóak vagy majdnem egyenértékűek a muszkarin nehézméreggel.
Lenyeléskor az ilyen mérgek emésztőrendszeri gyulladást okozhatnak, amely szédüléssel és hányingerrel, sőt hányással, hasmenéssel és görcsökkel nyilvánul meg.
De az igazságosság kedvéért érdemes kijelenteni, hogy ezek határozottan nem vezetnek végzetes kimenetelhez (csak a legkivételesebb esetekben). Ezért a sátáni gombát nemcsak ehetetlen, hanem mérgező gombának is nevezik.

✎ Hasonló nézetek

sátáni gomba per mérgező fajokáltalában nem árulja el magát, sőt kellemes, édes pép íze van, és egyáltalán nincs szaga. Éppen ezért nem könnyű összetéveszteni a mérgező vöcsökkel. Összetévesztheti, kivéve talán más vargányával (vargánya gombával), amelyek pórusai színesek és húsa kékes;

• tölgyfa olajbarna;
• foltos tölgyfa,

amelyek sötétebb sapkával és gyorsan kéklő húsúak.

A sátáni gomba kóstolása viszont semmiképpen sem ajánlott, hiszen "nyers" formájában mérhetetlenül veszélyes!!! Szándékos fogyasztása esetén (és hasonló alkaloidot tartalmazó gombák, muszkarin, ilyen esetek ismertek) sós vízben alaposan meg kell főzni, és ebből a vízből le kell csapni, amelyben főzték. Ezután töltse fel őket friss vízzel, és forralja fel újra. De szárított formában az ilyen gombákat ártalmatlannak ismerik el.
Ha a mérgezés megtörtént (a tünetek a használat után fél órán vagy egy órán belül felébrednek), azonnal kenje be a sérültet hányáscsillapítóval vagy hashajtóval, majd (semlegesítőként) adjon fekete kávét (anélkül). természetesen tej).

✎ Eloszlás a természetben és a szezonalitásban

A sátáni gomba pompásan nő a fényben lombhullató erdők túlnyomórészt tölgy, bükk, gyertyán, gesztenye és hárs, és Dél-Európa hegyvidéki lombhullató erdeiben és Oroszországban - az európai rész déli részén, a Kaukázus-hegységben, a Primorsky Krai déli részén, valamint a Közel-Keleten júniustól szeptemberig.

✎ Rövid leírás és alkalmazás

A sátáni gomba a csőgombák szekciójába tartozik, ezért a spórák, amelyekkel szaporodik, a tubulusaiban vannak. A kalap tömör, félgömb vagy kerek párna alakú, száraz, sima és bársonyos tapintású, fehéresszürke vagy ólomszürke színű, sárga-olíva-rózsaszín foltokkal. Láb szabálytalan alakú, a fiatal gyümölcsökben tojásdad, vagy gömbölyű, később gumós, hordó alakú, legfelül szűkült, felül sárgásvörös, középen narancssárga-gránátos, alul rubinos, hálós sziluettel. A spórás réteg (hymenofor) csőszerű, tégla-cseresznye színű, nyomásra egyértelműen kék színűvé válik. A hús vastag, húsos, fehér vagy sárgás színű, a szár vöröses, a vágáson és a töredezésen enyhén kékes, de akár meg is pirosodhat.

A sátáni gomba "nyers" formájában tisztességesen mérgező, de hőkezelése után enyhén mérgezővé válik, és szárítva általában biztonságos. Élelmiszerre azonban továbbra sem használják!

Az ősz beköszöntével eljön a gomba szezon. A tapasztalt gombászok nem szembesülnek problémával mérgező gombák, de mi a helyzet az újoncokkal? Ráadásul ott a természetben feltételesen ehető gombák. Így például a sátáni gomba (Boletus satanas). Egy ilyen gombát csak tíz óra főzés után lehet enni. De egy ilyen eljárás után a gomba íze ehetetlenné válik, és sok gomba szedő feladja a hasznot húzó gondolatot.

Rövid leírás

Által megjelenés a sátáni gomba nagyon hasonlít a közönséges vargányához, ezért gyakran összekeverik őket. Ez a hasonlóság túlságosan veszélyes az egészségre, tekintve, hogy a vargánya egyáltalán nem ártalmas az emberre, és nem szabad olyan gondosan hőkezelni. Fontos megjegyezni, hogy egy ilyen gomba mennyisége meglehetősen kicsi ahhoz, hogy a mérgezés tünetei megjelenjenek.

Kalapja párna alakú, sima, vastag filmmel borított. Színe piszkosszürke, olíva vagy sárga árnyalatú. A kalap belülről egy könnyű szivacsszerű anyagra emlékeztet. sárga szín vagy zöldell egy régebbi gombában. Ami a lábakat illeti, gyakorlatilag nem különbözik a vargányától. Így összezavarja a gombászokat. Megjelenésében a láb meglehetősen masszív, átmérője elérheti a 10-13 cm-t, magassága - 22 cm körül.

Ahhoz, hogy egy sátáni gombát meg lehessen különböztetni a másiktól, le kell vágnia a lábát. Kezdetben kék lesz, majd piros. Ennek oka a levegő reakciója mérgező anyagok gomba. Van egy másik módja a megkülönböztetésnek mérgező gomba- szaga. Sátánban specifikus, romlott hagymára hasonlít, de ne felejtsük el, hogy ha a gomba még fiatal, akkor lehet, hogy nincs szaga. Ezért mindenekelőtt továbbra is figyeljen a vágásra, és a legjobb, ha ezt azonnal megteszi, anélkül, hogy megvárná a hazaérkezést. Kémiai reakció véget érhet, és többé nem lehet majd meghatározni az ehetőséget.

Hol nő?

A sátáni gomba elsősorban Oroszország déli részén, a Kaukázusban, a Közel-Keleten terem, ahol nagyon jól süt a nap. Az érés szeptember hónapra esik. Leginkább a tölgyeseket szereti, a hársokat ritkán.

Virulencia

Nyers formában a gomba nagyon mérgező, körülbelül 1 gramm elegendő az élelmiszerrendszer súlyos rendellenességeinek kiváltásához. Meszes talajon, családosan és egyenként nő. Ezért kapott a sátáni gomba olyan félelmetes nevet. Ravaszsága az, hogy megjelenésében szinte megegyezik az ehető gombákkal, ugyanakkor belül mérgező, és túl veszélyes az élethez.

Gomba "ikrek"

Többféle gomba létezik, amelyek nagyon hasonlítanak a sátáni gombához, és amelyekkel nagyon gyakran összekeverik:

1. Barna dubovik - kalap 6-22 cm, sárgás színű, megnyomva viszkózus folyadék válik ki.
2. Fehér vargánya - kalap 5-10 cm, selymes tapintású, világosbarna, barna láb. Az illata kellemes.

Ezenkívül a tapasztalatlanság miatt összetéveszthető olyan gombákkal, mint:

• Foltos tölgyfa.
• Arany rózsaszín vargánya.
• Jogos vaddisznó.

A mérgezés első jelei

Ha ennek ellenére a sátáni gombát ehetőnek tartották és megették, feltétlenül hallgatnia kell a testére. Az orvosok bizonyos tüneteket azonosítanak, amelyek mérgezésre utalnak:

• hányás;
• hányinger;
• hasfájás;
• hasmenés;
• görcsök a végtagokban;
• ok nélküli súlyos fejfájás;
• dezorientáció;
• hallucinációk;
• teljes vagy részleges eszméletvesztés;
• Kábulat.

Ha hirtelen, gombaevés után két órán belül kezdenek megjelenni ilyen jelek, azonnal hívni kell mentőautó. Gombamérgezés esetén semmi esetre sem szabad öngyógyítást végezni, mindig veszélyes az egészségre! Ilyen mérgezés esetén a szervezet teljesen kiszárad, a vesék és a máj működése leáll, légzési problémák jelentkeznek. Ebben az esetben az egész idegrendszer teljesen megbénul.

Elsősegély

Annak ellenére, hogy a biológusok a gombát feltételesen ehetőnek tartják, az orvosok kategorikusan megtiltják az elfogyasztását. Ha ennek ellenére a gomba valahogy bejutott a szervezetbe, és mérgezett termékkel való mérgezés kezdődött, mindenekelőtt az orvosok érkezése előtt gondoskodni kell egészségügyi ellátás. Főleg, ha a gombát megették nagyszámú. Így:

1. Hívja az orvost.
2. Kívánatos a hányást kiváltani kálium-permanganát oldattal - ez a módszer nemcsak a mérgező termék kijutását segíti elő, hanem hatékonyan öblíti ki a gyomrot. A mangán oldat nagyszámú káros anyagot megöl.
3. Az első eljárás után meleg szódaoldatot kell inni (2 teáskanál szódát 1 liter vízhez).

Videó: sátáni gomba (Boletus satanas)

Szisztematika:

• Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Alosztály: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
• Alosztály: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Rendelés: Boletales (Boletales)
• Család: Boletaceae (Boletaceae)
• Neme: Rubroboletus
• Kilátás: Rubroboletus satanas (sátáni gomba)

Szinonimák:

• Boletus satanas

• Bolet sátáni

• Borovik sátáni

(lat. Rubroboletus satanas) mérgező (egyes források szerint feltételesen ehető) gomba a Boletaceae családba tartozó Rubrobolet nemzetségből (lat. Boletaceae).

Leírás

Kalap 10-20 cm ∅, párna alakú, szürkésfehér, halvány büféfehér olíva árnyalattal, száraz, húsos. A kupak színe a fehéres-szürkétől az ólomszürkéig, sárgás vagy olívaszínű lehet, rózsaszín foltokkal.

A pórusok színe sárgáról élénkvörösre változik az életkorral.

pép sápadt, majdnem fehér, metszetében enyhén kékes. Tubulusok nyílásai piros. A pép szaga a fiatal gombákban gyenge, fűszeres, az öreg gombákban hasonló a dög vagy a rothadt hagyma szagához.

Láb 6-10 cm hosszú, 3-6 cm ∅, sárga, piros hálóval. A szaga sértő, különösen az idős termőtestekben. Hálós mintázatú, lekerekített cellákkal. A szár hálómintája gyakran sötétvörös, de néha fehér vagy olajbogyó.

vita 10-16X5-7 mikron, fusiform-ellipsoid.

terjesztés

Világos tölgyesekben nő és lombhullató erdők meszes talajon.

Világos lombhullató erdőkben tölgy, bükk, gyertyán, mogyoró, ehető gesztenye, hárs, melyekkel mikorrhizát képez, elsősorban meszes talajokon fordul elő. Elterjedt Dél-Európában, Oroszország európai részének déli részén, a Kaukázusban, a Közel-Keleten.
A Primorsky Krai déli részén található erdőkben is megtalálható. Szezon június-szeptember.

Ehetőség

Mérgező. Összetéveszthető azzal, hogy tölgyesekben is nő. Egyes források szerint a sátáni gomba in Európai országok(Csehország, Franciaország) feltételesen ehetőnek és fogyaszthatónak számít. Az olasz kézikönyv szerint a toxicitás a hőkezelés után is megmarad.

A sátáni gombának sokféle véleménye van mérgezhetőségéről vagy ehetőségéről. De fontos megérteni, mekkora kockázatot vállal. Ha kételkedik az ehetőségében, ne vegye be és ne egyen.

Egyes európaiak úgy is főzik, hogy 10 órán át áztatják. Meg lehet különböztetni ehető gomba mérgezőtől.

Az ehetőnek mindenesetre fehér húsa van. Amikor mérgező, vágva, a belseje pirosról kékre változik.

Mérgezés esetén azonnal mentőt kell hívni, és elsősegélyt kell nyújtani hányással a gyomor kiürítése érdekében.

Amikor az erdőszélen gombát szed, összetévesztheti az olyan gombafajtákat, mint a vargánya és a sátáni gomba, meglehetősen nehéz megkülönböztetni őket, de lehetséges. Bővebben a cikkben.

Leírás

Boletov család, Borovik nemzetség. Ellenkező esetben nevezhetik a Sátáni Vargányát, Ördöggombát, Sátánt.

A gomba feltételesen ehető. Alkalmasságáról, étkezési lehetőségéről sokféle vélemény kering.

Ennek a gombának a fő kritériuma a megfelelő feldolgozás és főzés (és ez a főzés - 10 óra), különben ehetetlen.

A gomba megjelenése:

• Néha lapos, néha domború kalap 10-20 cm, a színe vagy szürke, vagy zöld, vagy valami a kettő között van;
• Érintésre a gomba sima, nedves időben nyálka érződik;
• A spórák színe barnára változik;
• Retek színű nagy lábszár;
• Fehér hús - ha megsérül (vágott), színe megváltozik vörösről és kékre változik.

FONTOS TUDNI: A kékedés nem lehet a döntő tényező a többi gombától való megkülönböztetésében, mivel ez sok gombafajnál előfordul.

A gombát a rothadt hagyma éles illata alapján lehet megkülönböztetni a többitől.

Termő - július-szeptember.

Miért hívják így?

Álnoksága és mérgezősége miatt hívják így, így történt.

Valaki fél a gomba színétől - a sárgától a vörös-rózsaszínig, ami a pokol lángjainak színére emlékeztet. Mellesleg, ez a fő jellemzője a mérgező gomba és az ehető gomba közötti különbségnek - szín.

Ehető vagy mérgező?

Ennek ellenére sok vélemény kering a toxicitásáról vagy ehetőségéről, és rendkívül veszélyes az Ön számára, ha megkockáztatja a fogyasztását.

Nyers, feldolgozatlan gomba

Rengeteg méreganyagot tartalmaz és szupermérgező, de nem meglepő, hogy korunkban az emberek saját kárukra és kockázatukra sikerül megfőzni és megenni. 10 órán át áztatják, és megpróbálják főzni. De ez nem garantálja, hogy evés után nem érzed magad rosszul és keményen.

Hogyan lehet megkülönböztetni?

Amikor egy mérgező gombát levágunk, a belseje pirosról kékre változik, az ehető gomba pedig belül mindig kifehéredik.

Hol nő?

Növekedési hely - különböző erdők (tűlevelű, lombhullató).

A Közel-Kelet, a Kaukázus, Oroszország déli régiói és Európa mind olyan helyek, ahol a sátáni gomba nő.

Tölgy, hárs, gesztenyefa alatt található.

Mérgezés. Elsősegély

Tudományos szakértők úgy vélik, hogy egy gramm gomba használata rontja az állapotot, tíz gramm halálhoz vezet.

Amint különféle fájdalmak kezdenek érezni, sürgősen mentőt kell hívni vagy kórházba kell menni.

A következmények lehetnek:

• Heves vágó fájdalom a hasban;
• Szédülés;
• Hányinger;
• Hasmenés;
• Hányás;
• hallucinációk;
• Éles gól. fájdalom.

Amíg segítségre vár, próbáljon meg elsősegélyt nyújtani:

• hánytatni;
• Igyál meleg szódavizet.

A fő szabály: nem biztos benne, hogy milyen gombát - ne vegyen és ne egyen. Jobb, ha vigyázol magadra és véded magad.