Az édes keksz kolbász sűrített tejjel nagyon népszerű a gyerekek körében. Az étel összetevői kalciumban gazdagok, ami egyszerűen szükséges a gyermekek szervezetéhez. A süti kolbász tápláló étel, és nem igényel sok időt a főzéshez. Gyermekei biztosan tudni fogják, kinek a gondoskodó keze készítette el nekik ezt a finomságot.

Kézzel készített dióval

Hozzávalók

• Dió - 55 gr.
• Vaj - 110 gr.
• Sűrített tej - 125 gr.
• Kakaó - 80 gr.
• porcukor - 35 gr.
• Omlós keksz - 240 gr.

Főzés

1. A sütiket nagy darabokra törjük.
2. Törjük heterogén morzsává kisebb és nagyobb darabokkal.
3. Öntse a diót egy másik edénybe. Vágd nagyra.
4. Add hozzá a cookie-khoz.
5. Szitáljuk a kakaót a keverékbe. Keverd össze.
6. Fektesse ki a puha vaj.
7. Öntsük ki a túrót. Keverjük simára.
8. A masszát ragasztófóliára tesszük. Tekerje fel. Kolbászba forgatjuk.
9. 15 percre hűtőbe tesszük.
10. Vegye ki a hűtőszekrényből. A kolbászt újra feltekerjük. Hagyja 12 órán át hideg helyen.
11. Vegye le a filmet. A kolbászt porcukorba forgatjuk.
12. Tálaljuk teával.

Hozzávalók

• Sütemény - 520 g
• Cukor - 75 g
• Tej - 90 g
• Kandírozott gyümölcsök - 55 g
• Kakaó - 55 g
• Vaj - 220 g
• Vanillin - 15 g
• Dió - 55 g
• Sűrített tej - 135 g

Főzés

1. A kandírozott gyümölcsöket apróra vágjuk különböző formák. Egy tálba öntjük.
2. A keksz felét nagyon apró darabokra törjük. A másik rész - nagy darabokra. Hozzáadjuk a kandírozott gyümölcsökhöz.
3. Dobd bele az apróra vágott diót. Keverd össze.
4. Öntsön kakaót egy másik tálba.
5. Öntsünk bele tejet.
6. Adjunk hozzá cukrot. Addig keverjük, amíg a csomók teljesen fel nem oldódnak.
7. Öntsük ki a vaníliát.
8. A vajat szeletekre vágjuk, és a kakaós-tejes keverékhez tesszük.
9. Helyezze a tartályt az elkészített keverékkel a tűzhelyre. Főzzük a masszát alacsony lángon, amíg a cukor és a vaj teljesen fel nem oldódik.
10. A kész forró masszához öntsük a diós kekszek keverékét. Alaposan keverni.
11. Adjunk hozzá sűrített tejet.
12. A keveréket fóliára kenjük. Tekerjük fel tekercsbe. Kolbászt formázunk.
13. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen ki nem hűl.
14. Tálalás előtt a masszát darabokra vágjuk.

Hozzávalók

• 225 gr. főtt sűrített tej
• 360 gr. sütiket
• 210 gr. vaj
• 40 gr. kakaópor
• 30 gr. porcukor

Főzés

1. Helyezze a szobahőmérsékletű vajat egy tálba. Villával törjük össze.
2. Felöntjük a sűrített tej egy részét. Keverjük össze a masszát.
3. A maradék sűrített tejet egy kanállal rátesszük, és a keveréket simára gyúrjuk.
4. A kakaót szitán átszitáljuk.
5. A kekszeket darabokra vágva. Az elkészített keverékbe öntjük. Keverje össze az ételt.
6. Az édes masszát 3 részre osztjuk.
7. Helyezzen minden darabot ragasztófóliára.
8. Becsomagoljuk, cipó formát adunk a masszának. Csavarja el a film végeit.
9. A főtt sűrített tejjel készült kekszes kolbászt 4 órára fagyasztóba tesszük.
10. Tálalás előtt távolítsa el a fóliát. A kolbászt szeletekre osztjuk.
11. Megszórjuk porcukorral.

Hozzávalók

• évfordulós sütik - 360 g
• sűrített tej - 250 g
• vaj - 225 g
• kakaó - 85 g
• mályvacukor - 130 g

Főzés

1. A sütiket egy tálba morzsoljuk.
2. Tegye az olajat egy másik edénybe. Olvad. Süteménybe öntjük.
3. Adjunk hozzá sűrített tejet. Az ételkeveréket jól keverjük össze.
4. A diót lereszeljük. Masszába öntjük.
5. Mályvacukor apróra vágva. Hozzáadjuk a vajas sütihez.
6. Keverjük össze a masszát. Rákanalazzuk a zacskóra. Kolbászba forgatjuk.
7. Tedd a fagyasztóba 10 órára.
8. Édes kekszből és illatos sűrített tejből készült kolbász fogyasztható. Kakaóval tálaljuk.

• Ha a kolbászt több órán át hideg helyen hagyjuk, sűrűbbé válik.
• Tálaláskor a kolbászt apró darabokra kell vágni, és torta formájú edényre kell tenni.
• Hozzáadhatja az összetevők keverékéhez dió Vagy cserélje ki mogyoróval.
• A sütiket jobb húsdarálóban darálni.
• A massza viszkozitása érdekében adjunk hozzá egy nyers tojást.
• Kandírozott gyümölcsöt lehet a kolbászba önteni.
• Kényelmesebb a vajat villával gyúrni, vagy mixerrel felverni.
• A süti hintaszékkel összetörhető.
• A vajat nem szabad puha szendvicsmasszával helyettesíteni, mert nem lesz olyan jó ízű a kolbász.
• A süti kolbász receptje gyakran tartalmaz tejszínt.

Annak érdekében, hogy a vaj és a cukor teljesen megolvadjon és homogén masszát képezzen, edénybe kell helyezni és vízfürdőbe kell helyezni

• Az eredeti íz érdekében adjunk hozzá 5 gramm fehérbort a keverékhez.
• A kész kolbászt megforgathatjuk kakaópehelyben vagy cukorban.
• Az étel elkészítéséhez omlós sütiket használnak.
• Vásárolhat törmelék sütiket az üzletben - ez egy törött, összetört vagy deformálódott süti. Egy ilyen vásárlás tökéletes a kolbászhoz, nagyon alacsony ára lesz.
• Amikor az olajat felmelegítjük, ügyeljen arra, hogy ne forrjon fel.
• Ahhoz, hogy a massza kolbász alakú legyen, fóliára kell tenni, és az ujjaival előre-hátra tekerni.
• A masszához tehetünk pirított mákot.
• Sűrített tej, tej és vaj legyen jó minőségű. Ezen termékek vásárlásakor ügyeljen a lejárati idejükre.
• Van egy recept a sütiből és sűrített tejből készült édes tejes kolbászhoz. Tejtermékek szerepelnek az összetételében, kakaót ebben az esetben nem használnak.
• Kényelmes fóliában és fóliában kolbászt formálni.
• Ha gyermeke nem tud sok édességet enni, ne dobjon cukrot az edénybe és nagyszámú sűrített tej.

A kész masszához finomra vágott lekváros édességeket adhatunk. A kolbász vágása varázslatos és étvágygerjesztő megjelenésű lesz.

• A kolbászt teával, kakaóval, kompóttal, kávéval, joghurttal és kefirrel tálalhatjuk.
• Az étel felszolgálható reggelire, délutáni teára, vacsorára.
• A sűrített tejes kolbász a gyermekek ünnepére készül. A lényeg az, hogy az étel elkészítéséhez használt termékek frissek és kiváló minőségűek legyenek.
• A kolbász receptjében nagy mennyiségű szárított gyümölcsöt kell hozzáadnia.
• Földimogyorót, mogyorót, mandulát és diót adunk a masszához.
• Ne a legolcsóbb sütiket vásárolja meg. Jobb, ha egy átlagos árkategóriájú terméket veszünk.

A kekszből és kakaóból készült édes kolbász sűrített tejjel egy finom csemege, amit gyerekkorom óta ismerek. Otthon pedig anyám legszívesebben mindenféle süteményt, zsemlét, süteményt sütött nekünk - túlságosan el voltunk kényeztetve anyai desszertekkel. De a barátnőm gyakran megvendégelt a legfinomabb, ahogy nekem akkoriban úgy tűnt, édes - édes kolbásszal. És nem értettem, hogy az anyja miért tud ilyen finomságot főzni, de az enyém nem.
Amikor idősebb lettem, megtanultam a kedvenc desszertem receptjét, és először készítettem el otthon. Kiderült, hogy ez annyira egyszerű, hogy még én, egy iskolás lány, akinek akkor még nem volt kulináris tapasztalata, megsütöttem ezt. De leginkább édesanyám lepett meg - amikor kipróbálta a munkámat, természetesen megdicsért, majd finoman azt javasolta, hogy legközelebb jobb lenne kolbászt tenni a kompozícióba, és hogyan lehet a legjobban becsomagolni. . Azt hittem, hogy anyám nem ismeri ezt a receptet, de egyszerűen nem főzte meg, mert túl egyszerűnek és nem túl finomnak tartotta.
Nem mondhatom, hogy amikor megtanultam főzni ezt az ételt, a kedvencem lett, persze sok más desszert is szerepel a kedvenceim között. De egy ilyen kolbász mindig is vonzott a könnyű elkészíthetőségével és kellemes ízével. Sőt, bármilyen összetevő hozzáadható az alaprecepthez: kandírozott gyümölcsök, szárított gyümölcsök, fűszerek, és akkor a desszert még ízletesebb és eredetibb lesz.
Az alaprecept tartalmaz omlós sütiket (a márka nem számít, a lényeg, hogy tejszín nélkül), diószemeket (használhat mandulát, mogyorót vagy kesudiót), kakaóport, sűrített tejet és vajat. Ebből a masszából kolbászt formázunk, hagyjuk megdermedni és vastag szeletekre vágjuk aromás teához.

Hozzávalók:
- sűrített tej - 120 g,
- omlós keksz - 200 g,
- vaj - 100 g,
- diószem - 50 g,
- kakaópor - 4 evőkanál,
- porcukor - 2 evőkanál.

Hogyan főzzek fényképpel lépésről lépésre

Először is gondoskodjunk a sütiről – törjük fel kellően nagyra, majd burgonyanyomóval közepesen heterogén morzsává daráljuk.




Ezután sodrófával daráljuk le a diószemeket – csak öntsük az asztalra, és sodrófával tekerjük.
Egy tálban összekeverjük a diót és a sütimorzsát, hozzáadjuk az átszitált kakaóport.




Majd hozzáadjuk a sűrített tejet és a puha vajat.






Alaposan keverjük össze a masszát, hogy homogén legyen.




Majd egyenletes rétegben rákenjük a fóliára, és szép kolbászt formázunk belőle.




A fóliát becsomagoljuk, a széleit megcsípjük és hideg helyre tesszük. 10-15 perc elteltével még egyszer megforgatjuk a kezünkkel a kolbászt, hogy végre formát formázzon, és 10 órára hűtőbe tesszük.






Ezután távolítsa el a fóliát, szórja meg

A sütikolbász a szovjet idők csokoládé kulináris slágere, amikor a termékek nagy része a többség számára egyszerűen hozzáférhetetlen volt, és csak a különféle édességeket tanulták csak a szakácskönyvekből. Akkoriban sok meglepően finom és könnyen elkészíthető ételt találtak ki, köztük az édességeket is. A csokoládé kolbász csak egy ezek közül. Mind tejből cukorral kombinálva, mind sűrített tejjel elkészíthető. Az első lehetőség kicsit problémásabb, de ő az, aki klasszikusnak számít. Az ilyen kolbász íze inkább "szovjet". A második recept, ahol a kolbászt sűrített tejjel készült kekszből készítik, még egyszerűbb és gyorsabb. A tej és cukor kombinációját itt egy doboz sűrített tej váltja fel. Ráadásul annak a ténynek köszönhetően, hogy a sűrített tej még mindig zsírosabb, mint teljes tej, a receptben szereplő vaj mennyisége felére csökken (a tejes változathoz képest). Ugyanakkor a csokoládékolbász lágyabbnak bizonyul, és a csokoládé-dió mellett enyhe utóízzel és sűrített tej aromával is rendelkezik.

A finomság elképesztően finomra sikeredett! Az ilyen receptek nagyon szerény termékkészlettel és ízletes eredménnyel mindig keresettek és relevánsak lesznek. Ezért próbálja ki, élvezze a gyermekkor ízét, és feltétlenül tartsa meg magának a sűrített tejes kolbászsüti receptjét - hidd el, többször is jól fog jönni!

Ízlési információk Desszertek sütés nélkül

Hozzávalók

• cukros sütik - 400 g;
• sűrített tej - 1 b.;
• kakaópor - 4 evőkanál. l. csúszdával;
• vaj (72%) - 100 g;
• dió (bármilyen) - 100 g.

Hogyan készítsünk édes krémes kolbászt sűrített tejes sütikből

Először is készítsük elő a diót. Bármilyen dió jól mutat egy csokoládékolbászban, de gyakrabban mégis dióval készítik. Annak érdekében, hogy a dió maximális ízt és aromát adjon a finomságnak, nagyon kívánatos előmelegíteni. Ehhez a diót morzsára daráljuk, és száraz serpenyőben kb 10 percig melegítjük, folyamatos kevergetés mellett, nehogy megégjen. A diómorzsa méretét a szakács dönti el. Turmixgéppel szinte pép állapotúra őrölheti őket. Vagy egyszerűen gyúrja össze egy kicsit, hogy a diófoltok jól láthatóak legyenek a kész kolbász vágásán.

A sütikkel ugyanez a helyzet – daráld olyan finomra/durvára, ahogy akarod. Finom morzsával a kolbász szerkezete homogénebb lesz, ritka, kis sütifoltokkal. Ha nagyobbat őrölsz, a sütik jobban észrevehetők lesznek. A sütiket turmixgéppel, vagy sodrófával vagy nyomógombbal darálhatod. A második esetben, daráláskor érdemes a sütiket szoros zacskóba tenni – így nem szóródik szét a morzsa a konyhában. Mind a dió, mind a süti esetében az átlagos lehetőség, hogy a teljes massza 2/3-át nagyon finom morzsára daráljuk, a többit nagy darabokra gyúrjuk.

Az összetört sütiket egy tálba tesszük.

Adjunk hozzá apróra vágott és pirított diót.

Most már elkészítheti a csokoládémasszát. Ehhez forralás nélkül olvasszuk fel a vajat.

Öntsük egy üveg sűrített tej tartalmát egy mély tálba.

A sűrített tejhez adjuk a kakaót, és simára gyúrjuk a masszát. A keverék kívánt állapotba hozásának megkönnyítése érdekében jobb, ha a kakaóport szitáljuk.

A csokoládémasszának elég sűrűnek, homogénnek kell lennie, látható kakaórészek nélkül.

A masszához adjuk az olvasztott vajat, és alaposan összegyúrjuk az egészet, amíg az anyag sima, fényes, homogén nem lesz. A csokoládémassza sűrűsége attól függ, milyen sűrű vagy folyékony volt a sűrített tej.

Most fokozatosan aprított diót és sütiket teszünk a csokoládémasszába. És ne tévesszen meg senkit, hogy a csokis massza elég sűrűnek tűnik, rengeteg diós-süti morzsát magába szív.

teaser hálózat

Az eredmény ragacsos és sűrű masszának kell lennie. Ha megnedvesíti a kezét vízzel, a masszát könnyen formázhatjuk.

A munkafelületet fóliával letakarjuk (legalább 2-3 rétegben célszerű hajtogatni) és vizes kézzel rákenjük a csokoládémassza egy részét. Bár nehéz kolbász formát adni neki, és nem is szükséges. Adj neki egy téglalap formát. Nem ijesztő, ha kiderül, hogy nem egészen egyenletes és ügyes.

A téglalapot a lehető legszorosabban tekerje be fóliába.

A fólia szabad széleinek megcsavarásával rögzítjük, mint egy cukorkapapírt. Minél szorosabbra kötöd, annál szebb lesz a kész kolbász. Tekerjük, az egyenetlen széleket lekerekítjük.

A formált kolbászt 30-60 percre a fagyasztóba küldjük. - nagyon gyorsan megragad, utána ki lehet venni. Jobb, ha közvetlenül vágás és tálalás előtt eltávolítjuk a filmet a kolbászról.

A süteményből készült csokoládékolbászt szeletelés előtt jobb a fagyasztóban tárolni. A film eltávolítása után - a hűtőszekrény felső polcán.

A sűrített tejjel készült sütiből készült csokoládékolbász nagyon finomnak bizonyul, kellemes, finom krémes ízű. Jó étvágyat kívánunk!

Melyik szovjet iskolás nem próbálta ki a csokoládékolbászt? A kekszmorzsából, sűrített tejből és vajból készült finomság talán a legnépszerűbb desszert a Szovjetunióban. Az egész posztszovjet tér területén a hostessek még ma is gyakran készítik ezt az édességet. Tehát a gyermekkori recept sokáig élni fog. Miért nem készítjük el ezt a zavartalan és igénytelen kulináris élvezetet ma szó szerint a „semmiből”? Az egész család boldog lesz! Teával vagy kávéval a csokoládékolbász egy szempillantás alatt összetörik.

Főzési idő -10 perc.

Az adagok száma 3.

Hozzávalók

A finom csokoládékolbász elkészítéséhez egy régi recept szerint, amelyet a Szovjetunió óta őriztek, amikor a hostessek a legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőségeket keresték a házi édességek elkészítéséhez, a következő összetevőkre lesz szüksége:

• sütemények - 500 g;
• vaj - 200 g;
• sűrített tej - 1 doboz (azaz 380 g);
• kakaópor - 5 tk

Egy megjegyzésben! Ennek a népszerű desszertnek az elkészítéséhez használhatja a legolcsóbb és legegyszerűbb sütiket. Kiváló megoldás - "Jubilee".

Hogyan készítsünk csokoládékolbászt sűrített tejes sütikből

Sok modern hostessek, akik értékelik Szabadidő, nem hajlandó főzni egy ilyen népszerű és hihetetlenül finom desszert. Valójában a csokoládékolbász, amely süti és sűrített tej keverékén alapul, hihetetlenül gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Itt nincs felhajtás. Próbáljuk meg!

1. A sütiket apróra vágjuk. Csak összetörheti a kezével.

1. Sűrített tejjel kevert lágy vajat (nem kell külön felmelegíteni, csak vegye ki a terméket a hűtőszekrényből és hagyja az asztalon kb. egy órával a főzés előtt). Az édességet nem kell főzni. A legáltalánosabb sűrített tejre van szükség. Adjunk hozzá kakaóport ehhez a keverékhez. Mindent alaposan összekeverünk, hogy a massza homogénné váljon és krémhez hasonlítson.

1. Az édes csokoládémasszába sütimorzsát küldünk. Még egyszer alaposan gyúrjon össze mindent (ebben a szakaszban kényelmesebb lehet, ha közvetlenül a kezével keveri a készítményt). Terítsen ragasztófóliát a munkafelületre. Kenjük rá csokit. Csomagolja be szorosan a terméket ragasztófóliába. A széleket szilárdan rögzíteni kell. Adjon a munkadarabnak valódi kolbásztekercs formáját.

Egy megjegyzésben! Mellesleg, a csokoládékolbász „darált hús” eredeti receptje más termékekkel hígítható. BAN BEN szovjet idők a hostessek gyakran apróra vágott diót adtak a kompozícióhoz. Használhat mogyorót, diót és mogyorót. Akkor is finom lesz, ha a lekvárt finomra vágod, és ehhez az édes keverékhez adod.

1. Küldje el az édességet 2-3 órára a fagyasztóba. Már csak a fóliát kell eltávolítani, és a finomságot szeletekre vágni. Teával vagy kávéval ez a desszert azonnal elillan. De ne ragadd magad túlságosan. A sütiből és sűrített tejből készült csokoládékolbász hatalmas mennyiségű kalóriát tartalmaz.

Boldog teát!

A sütikolbász gyerekkortól kezdve nagyon finom csemege, amelyet még a szovjet időkben készítettek. A sütés nélküli sütemény elkészítéséhez szükséges összetevők egyszerűek. Hogyan készítsünk kolbászt sütiből otthon - olvassa el receptjeinket.

Süti csokoládé kolbász

Ez klasszikus recept süti kolbász. Kiderül, hogy 3 adag, kalóriatartalom 2300 kcal.

Hozzávalók:

• csomag szilva olajok;
• fél kiló sütemény;
• 100 g dió;
• Kazal Szahara;
• két kanál kakaóval;
• fél verem. .

Főzés:

1. Keverjük össze a vajat a kakaóval, a cukorral és öntsük hozzá a tejet. Gőzfürdőn addig melegítjük, amíg a hozzávalók fel nem oldódnak. Ne forraljuk fel.
2. A sütiket sodrófával kis darabokra törjük.
3. A diót apróra vágjuk, és a sütihez adjuk. Keverj össze mindent.
4. A száraz hozzávalókat a tejes-vajas masszához öntjük.
5. Egy kanállal keverjük össze. A masszának viszkózusnak és vastagnak kell lennie.
6. Osszuk három részre a masszát, és egyenként osszuk el egy fólián.
7. Mindegyiket tekerjük kolbászba. A széleket szorosan kösse össze cérnával.
8. Az édes sütikolbászt három órára hidegbe tesszük.

A kolbász sütiből és kakaóból való főzése 4 órát vesz igénybe.

Cookie kolbász sűrített tejjel

Ez az egyik legnépszerűbb lehetőség a kekszből készült csokoládékolbászhoz, mint a gyermekkorban, amelynek receptje sűrített tejet tartalmaz. Négy adagot készít. Kalóriatartalmú kolbász sütiből - 2135 kcal. A főzéshez szükséges idő 3,5 óra.

Szükséges hozzávalók:

• fél kiló sütemény;
• olaj - egy csomag;
• sűrített tej - 1 doboz;
• öt kanál;
• fél verem. földimogyoró.

A főzés lépései:

1. A sütiket finomra törjük, és lágy vajjal összedolgozzuk. Keverjük össze.
2. Adjunk hozzá sűrített tejet, adjunk hozzá kakaót. Három percig keverjük, hozzáadjuk a darált mogyorót.
3. Készíts kolbászt, és csomagold fóliába.
4. Három órára hűtőbe tesszük.

Kevés tejet adhatunk a sűrített tejes kekszből készült kolbászos masszához, ha a keverék laza és nem tapad össze.

Cookie kolbász konyakkal

A cookie-kból készült kolbászcukrot konyak hozzáadásával 15 percig főzzük.

Hozzávalók:

• csomag vaj;
• Kazal Szahara;
• 400 g sütemény;
• tojás;
• 10 dió;
• négy evőkanál. tej;
• fél tk vanillin;
• 50 g kakaó;
• konyak - 50 ml.

Főzés lépésről lépésre:

1. A cukrot elkeverjük a kakaóval és hozzáadjuk a felvert tojást.
2. Dörzsölje a masszát.
3. Felöntjük a tejjel, hozzáadjuk a vajat és lassú tűzön felolvasztjuk.
4. A masszához adjuk az apróra vágott diót, a tört sütiket és a vaníliát. Felöntjük pálinkával.
5. Az összekevert masszát a fóliára tesszük és a kolbászt megcsavarjuk.
6. A kész kolbászt egy éjszakára hidegbe tesszük.

Hat adag finom teakolbászból kiderül. Kalória édes desszert - 1500 kcal.

Cookie kolbász túróval és szárított gyümölccsel

Ebben a süteménykolbász receptben túró és aszalt gyümölcsök és lekvárok szerepelnek a diófélék mellett. Kalóriatartalom - 2800 kcal. Nyolc adagot készít. A kolbász elkészítése 25 percet vesz igénybe.

Hozzávalók:

• 300 g szilvaolaj;
• 400 g túró;
• 150 g cukor;
• 300 g diófélék, lekvár és szárított gyümölcsök keveréke;
• sütik - 400 g.

Főzés:

1. A lágy vajat a cukorral jól kikeverjük.
2. Adjunk hozzá túrót, verjük fel.
3. A sütiket összetörjük és a masszához öntjük. Habverővel újra.
4. A szárított gyümölcsöket dióval és lekvárral vágjuk kisebb darabokra, és adjuk a masszához. Keverjük össze.
5. Kolbászt formázunk és fóliába csomagoljuk. Több kis kolbászt is készíthet.
6. Tedd a hűtőbe több órára.

A kész édes sütikolbászt megszórjuk kókuszreszelékkel vagy porral. Tetejét cukormázzal lehet megkenni.

Hozzávalók:

• öt mályvacukor;
• fél kiló sütemény;
• cukor - 150 g;
• olajokat leereszteni. - 150 g;
• tej - 150 ml;
• kakaó - négy evőkanál

A főzés lépései:

1. Melegítsük fel a tejet cukorral, és vegyük le a tűzről, mert forrni kezd.
2. Adjunk hozzá apróra vágott vajat, keverjük össze.
3. A sütiket apró morzsára daráljuk, és a masszához adjuk, összekeverjük.
4. A mályvacukrot darabokra vágjuk, és a masszához keverjük.
5. A masszából kolbászt készítünk, és hűtőbe tesszük dermedni.

A masszából 10 cm széles csíkot készíthetünk, amelyre mályvacukor darabokat teszünk, és a csíkot tekercsbe tekerjük. Vágáskor szépek lesznek a darabok, a mályvacukor a kolbász közepébe kerül.