Geltonojo voratinklio aprašymas labai paprastas: tai miško grybas su kepure, atrodo kaip pusė auksinės bandelės. Kepurėlės skersmuo 7-12 cm, minkštimas minkštas, malonaus kvapo. Šis grybas skaniausias marinuotas. Yra keli marinavimo būdai.

Geltonasis voratinklis - miško grybas su švelniu ir aromatingu minkštimu

• Porcijų skaičius: 10
• Maisto gaminimo metas: 20 minučių

Geltonosios voratinklinės žolės marinavimo be išankstinio virimo receptas

Voratinklio privalumas – jo nereikia mirkyti, todėl gaminimas užtruks minimaliai. Pagal šį receptą marinato nereikia virti atskirai, o grybus atskirai. Viskas ruošiama kartu.

Kaip gaminti:

1. Kruopščiai nuplaukite voratinklius, kad pašalintumėte smėlį ir šiukšles, ir supjaustykite į keletą dalių.
2. Sumaišykite actą su vandeniu ir druska ir užvirkite. Į verdantį marinatą sudėkite voratinklius. Kepkite juos, kol baigsite. Nesunku nustatyti, ar jie paruošti: jie nusės į keptuvės dugną, o marinatas taps beveik skaidrus.
3. Per 3 min. Kol paruošite, į keptuvę suberkite visus nurodytus prieskonius.
4. Paruoštus voratinklius sudėkite į sterilius stiklainius, užpilkite karštu marinatu, po truputį įpilkite į kiekvieną stiklainį daržovių aliejus. Uždaryti dangteliais.

Nenaudokite metalinių dangtelių! Po jais tinklai pablogės.

Marinuotas geltonas voratinklis su išankstiniu virimu

Voratinkliai pagal šį receptą yra ne mažiau skanūs. Jums reikės:

• 1 kg grybų;
• 1 litras vandens marinatui ir 1 litras virimui;
• 60 g druskos + 2 v.š. l. maisto ruošimui;
• 2 s. l. daržovių aliejus;
• 10 juodųjų pipirų;
• 5 gvazdikėlių;
• 5 lauro lapai;
• 3 žvaigždinių anyžių;
• 1 šaukštelis. cinamono;
• 3 skiltelės česnako;
• 40 ml acto.

Žingsnis po žingsnio virimo instrukcijos:

1. Grybus nulupkite, supjaustykite ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės (jie turi nusėsti ant keptuvės dugno). Vidutiniškai voratinkliai gaminami ne ilgiau kaip 15 minučių. Įdėkite juos į kiaurasamtį ir leiskite skysčiui nutekėti. Grybus sudėkite į sterilius stiklainius.
2. Į vandenį įberkite druskos, pipirų žirnelių, gvazdikėlių, cinamono, žvaigždanyžių ir lauro lapų. Šį mišinį užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Atvėsinkite, įpilkite acto.
3. Atvėsusiu marinatu užpilkite grybus, į stiklainius suberkite česnaką ir užpilkite trupučiu alyvuogių, saulėgrąžų ar kito augalinio aliejaus. Stiklainius uždarykite dangteliais ir laikykite vėsioje vietoje.

Aprašytas receptas tinka ne tik voratinkliams, bet ir kitiems miško grybai– šafrano pieno kepurėms, russulai ir kt.

Pasirinkite marinavimo būdą, kuris jums atrodo patogiausias. Bet kokiu atveju grybai pasirodo švelnūs, skanūs ir aromatingi.

Kira Stoletova

Viena iš labiausiai paplitusių grybų rūšių vidutinio klimato juostoje yra voratinklinis grybas. Jis priklauso sąlygiškai valgomų klasių. Tai pavojinga, nes yra nuodingų veislių.

Išvaizda

Grybas gavo savo pavadinimą dėl balto sijono, kuris kaip voratinklis krenta ant kojos. Populiarus pavadinimas „Pribolotnik“ neatspindi rūšies paplitimo, nors kartais tai pelkinis vaisius. Jis auga visų tipų miškuose įvairiuose dirvožemiuose. Tai rudens veislė, augimo pikas būna rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje.

Voratinklių tipai yra panašūs vienas į kitą:

1. Cilindrinė kojelė su pailgėjimu žemyn.
2. Ant kotelio dangos likučiai.
3. Dangtelis su plokštelėmis, dažniausiai kūgio arba plokščios formos.
4. Minkštimas tankus ir kvapnus.

Voratinklio rūšys skiriasi stiebo ir kepurėlės spalva bei minkštimo kvapu. Tarp jų yra ir valgomų, ir nuodingų vaisių.

Grybų rūšys

Klasėje yra apie 25 veislių. Jie skiriasi skoniu ir saugumo žmonėms laipsniu. Kai kurie yra įtraukti į Raudonąją knygą.

Valgomasis porūšis

Klasę vaizduoja valgomasis voratinklis (Plump). Gyvena spygliuočių plantacijose. Balta skrybėlė pilka, vandeningas. Minkštimas yra tankus ir turi silpną grybų kvapą. Plokštelės yra dažnos ir prilimpa prie dangtelio. Valgomasis voratinklis yra grybų rūšis, dažnai aptinkama vidutinio klimato regionuose.

Vandeninis mėlynas porūšis Rusijoje sutinkamas retai.

1. Kepurėlė vienodos mėlynai pilkos spalvos, skersmuo iki 10 cm.
2. Kvapas nemalonus, dulkėtas.
3. Skonis gaivus.
4. Ant stiebo nėra gumbų formos sustorėjimo.

Auga po lapuočių medžiais, dažniausiai po bukais ir ąžuolu. Augimas dažnai būna grupinis arba kolonijinis. Taip pat suaugusiems asmenims trūksta šydo likučių.

Triumfinis porūšis taip pat laikomas valgomu. Tačiau dėl sumažėjusio skonio savybes jis turėtų būti priskirtas sąlygiškai valgomas.

Sąlygiškai valgomas

Skirtumas tarp šios klasės ir valgomųjų yra tas, kad sąlygiškai valgomus produktus reikia iš anksto apdoroti. Nevalgykite jų žalių, nerekomenduojama valgyti keptų be mirkymo.

Triumfo voratinklis (arba geltonas) turi šias savybes:

1. Kepurėlė siekia 7-12 cm skersmens, centre yra rusva, o pakraščiai oranžiškai gelsvi. Forma plokščia arba panaši į pagalvę. Paprastai paviršius yra lipnus.
2. Minkštimas turi malonų kvapą.
3. Jaunų grybų tinklelis visiškai uždengia plokštes. Su amžiumi plokštelės tamsėja iki rusvos spalvos.
4. Kojos skersmuo yra 1 centimetras. Dideli vaisiai turi iki 3 cm skersmens koją. Aukštis iki 15 cm.

Šis porūšis gyvena lapuočių miškuose. Jie randa jį po beržais ir ąžuolais. Dažnai kartu su pieno grybais.

Gleivinio voratinklio nereikėtų painioti su gleivinguoju porūšiu. Pagrindinis skirtumas nuo kitų porūšių yra gleivių buvimas ant dangtelio. Jis storas ir kartais net kabo nuo nelygių kepurėlės kraštų. Individai užauga dideli – iki 12 cm skersmens, atitinkama kojelė iki 20 cm ilgio.

Porūšio minkštimas yra bekvapis ir beskonis. Spalva skiriasi nuo baltos iki kreminės. Grybas randamas spygliuočių ir mišriuose miškuose.

Gleivingas voratinklis į jį panašus. Porūšis formuoja mikozę su pušų sodinimu. Taip pat išsiskiria mažesniu vaisiakūnių dydžiu. Dangtelis taip pat padengtas gleivėmis. Kraštuose jis plonesnis nei centre. Spalva svyruoja nuo oranžinės iki tamsiai rudos. Minkštimas baltas, birus.

Puikus voratinklis yra mažai ištirtas porūšis. Dangtelio skersmuo iki 20 cm Jo ypatybė yra išvaizda kepurės ir kojos. Suaugusiesiems dangtelis panašus į varpą, sodrios rudos arba rudos spalvos. Koja ilga, aiškiai besiplečianti žemyn iš cilindro į kūgį.

Vaisiakūnio paviršius minkštas, aksominis. Suaugusiuose grybuose jie susiraukšlėja. Išilgai kepurės kraštų lieka plona purpuriškai pilka juostelė. Minkštimas baltas arba su mėlynos spalvos atspalviu. Jis turi malonų kvapą ir skonį. Vaisių porūšis didelėse grupėse, dažnai su beržais ar bukais. Pirmenybę teikia lapuočių miškai.

Apyrankės tinklelis (raudonas) išsiskiria raudonu arba rausvai rudu dangteliu. Ant jo nėra gleivių. Minkštimas turi būdingą purvo kvapą. Mėgsta drėgnas ir samanotas vietas. Aptinkama mikozėje su pušimis arba beržais. Apyrankės voras atpažįstamas iš ryškių "apyrankių" ant kojos ir žvynų ant dangtelio.

Violetinis voratinklis gavo savo pavadinimą dėl savo minkštimo ypatumų. Pjaustytas įgauna purpurinę spalvą, bet visas būna melsvas arba pilkas. Dangtelio paviršius yra lipnus. Jaunų ir suaugusių žmonių savybės labai skiriasi:

1. Suaugusiesiems dangtelis yra plokščias, šiek tiek įdubęs kraštuose. Plokštelės dažnos, purpurinio atspalvio. Kepurėlės skersmuo iki 15 cm.Stiebas ilgas, su gumbu pačiame apačioje. Stiebo spalva violetinė, o kepurėlė alyvmedžio, ruda arba rusva su priemaišomis.
2. Jauni individai turi sferinę kepurėlę, kuri praktiškai susilieja su stiebu. Pati koja yra statinės formos.

Mėlynas voratinklis nuo savo kolegų skiriasi tuo, kad turi balkšvą koją su melsvu arba rausvu atspalviu. Kepurėlė šviesiai rudos spalvos ir mėgsta lapuočių miškus. Puotelių kvapas silpnas.

Kintamasis voratinklis gavo savo pavadinimą dėl spalvos pasikeitimo augimo metu. Suaugusiems ir subrendusiems asmenims kojų ir kepurėlių spalvos skiriasi. Dažnesnis pavadinimas yra daugiaspalvis grybas. Dažniausiai vaisiai smulkūs, pailgu stiebu.

Dangtelis yra rudas arba auksinis išilgai krašto ir nuleistas. Plokštės yra šviesiai violetinės spalvos. Ant stiebo yra rusvai raudona juostelė. Senuose grybuose lėkštės blyški ir paruduoja. Kojos dažniausiai būna baltos arba kreminės spalvos. Porūšis daugiausia vaisius veda pietuose ir rytuose lapuočių soduose.

Nuodingas porūšis

Nuodingas voratinklinis grybas aptinkamas taip pat dažnai, kaip ir valgomasis. Būtent dėl ​​gausos pavojingi dvejetai Vaizdas netraukia net išmanančio grybautojo.

Nevalgomas voratinklis – melsvai apjuostas. Tai pavojinga, nes savo išvaizda praktiškai nesiskiria nuo valgomo vaisiaus. Pilkos ir rudos spalvos kepurė su guzeliu. Apatiniame įgaubtame krašte yra violetinė arba mėlyna juostelė. Minkštimas yra bekvapis ir beskonis. Jis taip pat formuoja mikozę su spygliuočių medžiais.

Paprastoji voratinklė ruda arba auksine kepurėle. Jis turi kūgio formą, nelygų kraštą ir gleivinę. Plokštės gali būti nelygios. Paprastieji voratinkliai ant kojų dažnai turi spiralės formos juostas, kurios išskiria nuodingų vaisių nuo valgomo.

Gražus voratinklis yra mirtinai nuodingas, jis yra vienodos rusvos arba rausvai oranžinės spalvos. Kojos ilgos, o kepurės kūgio formos su nelygiais, suplyšusiais kraštais. Dangtelio centre yra išsikišęs gumbas. Gražus voratinklis auga grupėmis.

Ožkos tinklas (arba ožkos tinklas, dvokiantis) yra ryškiai mėlynos arba pilkos spalvos, kartais labiau mėlynos spalvos. Vaisiaus ypatumas – cheminis acetono arba „ožkos“ kvapas. Skrybėlė ir koja yra tos pačios spalvos. Kvapas tik sustiprėja termiškai apdorojant. Ožkų tinklas auga tuose pačiuose spygliuočių ir samanotuose miškuose.

Tinginis voratinklis turi būdingą kepurėlės spalvą – rausvą su tamsiai raudonais purslais. Auga grupėmis mikozėje su beržu ir pušimis. Dažnai kepurėlė ir stiebas būna kreivas, susisukęs ar lūžęs, su įtrūkimais. Būtent nelygumai ir spalva skiria tinginį porūšį nuo valgomųjų grybų.

Voratinklis yra blizgus, ryškiai geltonos arba ochros spalvos. Tai atrodo kaip didelis grybų porūšis. Minkštimo spalva pjaunant yra citrininė, netamsėja. Suaugusiųjų lėkštės žalsvos. Dangtelis padengtas gleivėmis. Minkštime esantis toksinas veikia lėtai, todėl apsinuodijimas nėra pastebimas iš karto.

Kalnų gossamer (pliušinis, oranžinės raudonos spalvos) - retas porūšis:

1. Išoriškai atrodo pati gražiausia, tačiau apgauna maloniu ridikėlių kvapu ir geru skoniu.
2. Porūšio pavojus yra apsinuodijimas po 3 dienų.
3. Jis yra vienodos, tolygios oranžinės arba šviesiai rudos spalvos. Paviršius minkštas ir aksominis.

Apibrėžkite nevalgomos rūšys Tai nėra lengva, todėl nerizikuokite imti maloniai kvepiančių vaisių.

Žvynuotas voratinklis atrodo panašus į valgomos rūšys. Jis išsiskiria rusvai ruda spalva ir tamsiai rudomis žvynais ant kepurėlės. Centre tamsus taškas. Stiebas taip pat turi tamsiai rudų žvynelių, dažnai apačioje. Kvapas silpnas, bet malonus.

Taip pat nevalgomais laikomi:

• kaštonų (šafrano) porūšis;
• purvinas grybas;
• elegantiškiausias;
• filmuotas;
• labai ypatingas.

Nevalgomi porūšiai ardo inkstus ir sukelia organizmo intoksikaciją.

Naudingos savybės

Jie apsiriboja standartiniais grybų rodikliais. Tai baltymų, vitaminų ir mikroelementų buvimas vaisiuose. Juose yra daugiau vitaminų A ir B nei vaisiuose ir daržovėse.

Kontraindikacijos

Net valgomi vaisiai yra draudžiami:

1. Nėščios moterys, pagyvenę žmonės ir vaikai iki 7-8 metų.
2. Žmonės su silpnu skrandžiu ir žarnynu.
3. Žmonės su individualia netolerancija.

Negalite valgyti valgomų vaisių, surinktų mieste ir šalia judrių greitkelių, gamyklų ir privataus sektoriaus.

Taikymas

Maisto gaminimas

Valgomieji grybai Voratinkliai laikomi delikatesu, jie turi nuostabų riešutų skonį. Tolstushka skanu kepta arba troškinta su grietine ar grietinėle. Sultiniui naudojami Tolstuškos nuovirai. Valgomieji vaisiai taip pat marinuojami ir džiovinami, tačiau tai gali prarasti daug skonio.

Puikus voratinklis džiovinamas arba marinuojamas dėl to, kad sąlyginai valgomi vaisiai mirkomi ir ilgai verdami.Jauni egzemplioriai tinka marinuoti ir marinuoti. Blizganti tamsiai raudonos spalvos porūšio danga išnyksta išdžiūvus.

Vaistas

Naudojamas probiotikams gauti ir vertingiems mikroelementams išgauti. Pramonėje dažikliai išgaunami iš spalvotų vaisių. Ši rūšis negali būti naudojama namų medicinoje.

Kira Stoletova

Geltonuoju voratinkliu vadinamas grybas dar vadinamas triumfu arba auksine pelke. Jis naudojamas kaip maistas ir kaip vaistas.

Grybų aprašymas

Nepriklausomai nuo augimo stadijos, grybas visada atrodo vienodai. Jo aprašymas:

• kepurė nudažyta tamsiu atspalviu geltona spalva, yra pusrutulio formos, skersmuo - 1 cm;
• kepurėlės minkštimas turi grybų kvapą ir kartaus skonio;
• grybas viduje be gyslų, spalva atitinka kepurėlę;
• dangtelio apačioje esančios plokštelės yra tamsios ir palietus gali nudažyti rankų odą;
• grybo stiebas labai išsiplėtė prie pagrindo, todėl jis stabilus;
• Kojos spalva geltona su blyškiomis venomis.

Grybų spalvų gama įprasta – verta atidžiai jį apžiūrėti, ar nėra klaidos. Daug nevalgomų grybų Pavyzdžiui, raudoni ir violetiniai voratinkliai atrodo panašiai.

Geltonojo tinklo voras neturi porūšio. Jo spalva skiriasi priklausomai nuo teritorijos, kurioje jis augo. Grybas įgauna tamsią spalvą dėl didelės drėgmės.

voratinklis vietomis auga su didelė drėgmė ir daug kritulių.

Jo augimui tai būtina lapuočių medžių: Nukritę jų lapai tręšia grybus.

Naudingos savybės

Pagal aprašymą dabar geltonoji voratinklinė žolė nenaudojama liaudies medicina, tačiau įrodyta, kad turi stiprių antiseptinių savybių. Jis nebebuvo naudojamas kaip vaistas, nes dėl savo spalvos buvo lengva supainioti su nuodingu augalu.

Voratinklių tinktūra puikiai malšina sunkumo jausmą skrandyje ir stabdo vėmimą apsinuodijus.

Kontraindikacijos

Naudodami produktą turėtumėte būti atsargūs. Jis turi keletą kontraindikacijų:

• padidėjęs gliukozės kiekis kraujyje;
• širdies ir kraujagyslių ligos;
• laktacijos laikotarpis;
• storosios žarnos ligos.

Taip pat grybus vartoti draudžiama vaikams ir pagyvenusiems žmonėms: jų organizme nėra fermentų, kurie galėtų virškinti šios rūšies grybus. Grybų valgyti nėštumo metu nepageidautina: jo poveikis moters organizmui nebuvo iki galo ištirtas.

Taikymas

Geltonųjų voratinklių derliaus nuėmimo sezonas sutampa su daugiau valgomų ir sveiki grybai, todėl grybautojai dažniausiai jų vengia.

Gaminant maistą geltonoji voratinklė naudojama retai, nes... skirtingų šaltinių jo valgomumas interpretuojamas skirtingai. Be to, receptai, pagal kuriuos jis ruošiamas, nėra tokie dažni.

Marinuoti grybai yra puikus užkandis ir skanus bet kurios vakarienės priedas. Todėl grybautojui svarbu žinoti, kaip marinuoti voratinklius ir kokius įdomius patiekalus tuomet galima paruošti iš raugintų grybų. Tai gana retas grybas, puikiai tinka marinuoti, nes šis grybas per kietas džiovinti ir kepti. Tačiau kartu su marinatu jis tiesiog nuostabus ruošiant skanius naminius grybų ruošinius. Kiekviena šeimininkė turėtų žinoti, kaip marinuoti voratinklius ir virti kitų rūšių miško grybus.

Kaip marinuoti geltonąją voratinklę

Pirmiausia reikia išvirti voratinklio grybą, kol suminkštės, o po to galite marinuoti. Norėdami tai padaryti, po virimo sudėkite grybus į sietelį ir leiskite vandeniui nutekėti. Dabar reikia paruošti marinatą, 1 kilogramui jau išvirtų grybų reikės (1 litrui vandens):

• 5 juodųjų pipirų žirneliai;
• 5 kvapiųjų pipirų žirneliai;
• 3-4 skiltelės česnako;
• 4 šaukštai acto;
• 3-4 gvazdikėlių žvaigždutės;
• 2-3 lauro lapai;
• 2-3 šaukštai cukraus ir druskos (pagal skonį).

Užvirinkite vandenį, supilkite visus marinatui skirtus ingredientus ir, kai užvirs, suberkite išvirusius ir paruoštus voratinklio grybus. Užvirinkite ir leiskite virti 15 minučių. Tada sudėkite į sterilizuotus stiklainius ir užsukite dangčiais. Šis marinuotas grybas idealiai tinka prie bulvių košės ir

Kaip marinuoti voratinklio grybą naudojant greitą metodą

Kaip ir visus kitus grybus, voratinklius galima marinuoti namuose. greitas metodas. Norėdami tai padaryti, jau išvirusius grybus reikia užpilti karštu marinatu ir laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 3-4 dienas. Šis būdas patiks tiems, kurie nenori laukti, kol retkarčiais iš rūsio gaus indelį raugintų grybų ir mėgsta derlių paskanauti šlakeliu geros degtinės. Tiesa, reikėtų atsižvelgti į tai, kada atsipalaiduoji, ir į degtinę, kad ryte po šventės galėtum sėsti prie vairo.

Marinatui 1 litrui vandens reikės:

• 3-4 skiltelės česnako;
• 5-6 gvazdikėlių žvaigždės;
• 2-3 lauro lapai;
• 5 kvapiųjų pipirų žirneliai;
• 5 juodųjų pipirų žirneliai;
• 2-3 šaukštai cukraus (pagal skonį);
• 2-3 šaukštai druskos (pagal skonį);
• 1 valgomasis šaukštas paprikos;
• ½ šaukšto kalendros;
• 3 šaukštai acto (1 kilogramui virtų grybų).

Visus prieskonius suberkite į vandenį ir užvirinkite, tada įberkite druskos ir cukraus, palaukite, kol visiškai ištirps ir įpilkite acto. Po to išvirusius grybus užpilkite karštu marinatu ir padėkite po apkrova marinuotis. Kiek laiko marinuoti voratinklius, priklauso nuo jūsų skonio, tačiau grybai dažniausiai būna paruošti per 4-5 valandas.

Raugintus grybus skanu patiekti po ant grotelių keptomis dešrelėmis, taip pat įdomu tai žinoti kiekvienam gurmanui.

Bikinio zonos epiliacija tampa vis populiaresne moterų ir merginų procedūra. Epiliuotos vietos atrodo estetiškiau ir higieniškiau. Elektrolizė laikoma praktiškiausia ir efektyviausia procedūra. Daugiau informacijos svetainėje.

Taksonomija:

• Skyrius: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Poskyris: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
• Klasė: Agarikomicetai (Agaricomycetes)
• Poklasis: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
• Užsakymas: Agaricales (Agaric arba Lamellar)
• Šeima: Cortinariaceae (voratinkliai)
• Gentis: Cortinarius (voratinklis)
• Žiūrėti: Kortinarijus triumfuoja(Geltonas tinklo voras)

Kiti grybų pavadinimai:

Sinonimai:

• Triumfo voratinklis
• Geltonoji pelkė
• Triumfuojanti pelkių žolė

Geltona gossamer kepurė:
Skersmuo 7-12 cm, jaunystėje pusrutulio formos, su amžiumi tampa pagalvėlės formos, pusiau iškritęs; išilgai kraštų dažnai lieka pastebimų voratinklio dangos šukių. Spalva – oranžinė geltona, dažniausiai centrinėje dalyje tamsesnė; Paviršius lipnus, nors esant labai sausam orui gali išdžiūti. Kepurėlės minkštimas storas, minkštas, baltai gelsvos spalvos, beveik malonaus kvapo, nebūdingas.

Įrašai:
Silpnai prilimpa, siaura, dažna, jaunystėje šviesiai kreminė, su amžiumi keičiasi spalva, įgauna dūminę, o vėliau melsvai rudą spalvą. Jauni egzemplioriai yra visiškai padengti šviesia voratinklio danga.

Sporų milteliai:
Rūdžių ruda.

Koja:
Kojos geltonas tinklo voras 8-15 cm aukščio, 1-3 cm storio, jaunystėje labai stora apatinėje dalyje, su amžiumi įgauna taisyklingą cilindro formą. Jaunuose egzemplioriuose aiškiai matomos į apyrankę panašios žievės liekanos.

Paplitimas:
Geltonasis voratinklis auga lapuočių lapėse nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos, daugiausia su beržu formuodamas mikorizę. Pirmenybę teikia sausoms vietoms; gali būti laikomas palydovu. Šių dviejų rūšių intensyviausio derėjimo vieta ir laikas dažnai sutampa.

Panašios rūšys:
Geltonojo tinklo voras yra vienas iš lengviausiai atpažįstamų voratinklių. Nepaisant to, panašios rūšys tikrai daug. Geltonasis voratinklis klasifikuojamas tik pagal savybių rinkinį – pradedant nuo vaisiakūnio formos ir baigiant augimo laiku bei vieta.

Valgomumas:
Geltonasis voratinklis užsienio šaltiniuose patenka į kategoriją; šalies autoriai turi kitokią nuomonę. PIETUS. Semenovas savo knygoje geltonąjį voratinklį vadina skaniausiu voratinkliu.

Pastabos
ir geltonas voratinklis – štai kas stovi prieš akis po kelių dienų miško rūgimo rugsėjo viduryje. Pieno grybas krepšyje, voratinklis miške. Reiks kada nors pabandyti atvirkščiai. Įdomu susipažinti su geltonuoju voratinkliu iš kulinarinės pusės, bet, žinoma, abiejų gausių grybų vienu metu surinkti nepavyks. Turime pasirinkti.