Triumfo voratinklis arba geltonas ( lat. Kortinarijus triumfuoja) yra grybų rūšis, priklausanti Cortinariaceae šeimos Cortinarius genčiai.

Sinonimai:

• Kortinarijus triumfuoja
• Geltonoji pelkė
• Triumfuojanti pelkių žolė
• Triumfo voratinklis

Geltona gossamer kepurėlė:

Skersmuo 7-12 cm, jaunystėje pusrutulio formos, su amžiumi tampa pagalvėlės formos, pusiau iškritęs; išilgai kraštų dažnai lieka pastebimų voratinklio dangos šukių. Spalva – oranžinė geltona, dažniausiai centrinėje dalyje tamsesnė; Paviršius lipnus, nors esant labai sausam orui gali išdžiūti. Kepurėlės minkštimas storas, minkštas, baltai gelsvos spalvos, beveik malonaus kvapo, nebūdingo voratinkliams.

Įrašai:

Silpnai prilimpa, siaura, dažna, jaunystėje šviesiai kreminė, su amžiumi keičiasi spalva, įgauna dūminę, o vėliau melsvai rudą spalvą. Jauni egzemplioriai yra visiškai padengti šviesia voratinklio danga.

Sporų milteliai:

Rūdžių ruda.

Koja:

Geltonojo voratinklio kojelė yra 8-15 cm aukščio, 1-3 cm storio, jaunystėje labai stora apatinėje dalyje, o su amžiumi įgauna taisyklingą cilindro formą. Jaunuose egzemplioriuose aiškiai matomos į apyrankę panašios žievės liekanos.

Paplitimas:

Geltonasis voratinklis auga lapuočių lapėse nuo rugpjūčio vidurio iki rugsėjo pabaigos, daugiausia su beržu formuodamas mikorizę. Pirmenybę teikia sausoms vietoms; gali būti laikomas juodojo pieno grybo (Lactarius necator) palydovu. Šių dviejų rūšių intensyviausio derėjimo vieta ir laikas dažnai sutampa.

Panašios rūšys:

Geltonojo tinklo voras yra vienas iš lengviausiai atpažįstamų voratinklių. Nepaisant to, panašios rūšys tikrai daug. Geltonasis voratinklis klasifikuojamas tik pagal savybių rinkinį – pradedant nuo vaisiakūnio formos ir baigiant augimo laiku bei vieta.

Valgomumas:

Užsienio šaltiniuose ji pateikiama pagal kategorijas nevalgomų grybų; šalies autoriai turi kitokią nuomonę. PIETUS. Semenovas savo knygoje geltonąjį voratinklį vadina skaniausiu voratinkliu.

Dauguma voratinklių rūšių yra nevalgomi arba nuodingi grybai. Netgi sąlyginai valgomi grybai voratinkliai pasižymi silpnomis skonio savybėmis. Tačiau tinkamai apdorojus, jauni voratinklio grybai yra tinkami vartoti. Valgomų ir nevalgomų voratinklių nuotraukas ir aprašymus rasite žemiau.

Valgomieji voratinklio grybai - nuotrauka ir aprašymas

Raudona apyrankė Spiderwort (Cortinarius armillatus) - nuotrauka ir aprašymas

Voratinklio kepurėlė (5-15 cm) raudonai ruda. Koja šviesiai raudonai ruda su raudonomis juostelėmis. Cinamono spalvos lėkštės. Minkštimas rudas. Skonis švelnus. Rūšis paplitusi visoje šalyje, auga pušynai. Valgomasis grybas.

Voratinklio kepurėlė rūdžių ruda su rausvu atspalviu, jauname grybe varpelio formos, vėliau išgaubta, sausa, pluoštiškai žvynuota. Jauni grybai turi privatų voratinklio pluošto dangą. Lėkštės šviesiai rudos, vėliau patamsėja iki cinamono spalvos. Voratinklio minkštimas šviesiai rudas, verdant gerokai patamsėja. Kotelis blyškesnis už kepurėlę, palyginti plonas ir ilgas, su silpnai išreikštu kuolo formos pagrindo pastorėjimu. Raudonos apyrankės tinklelio privataus dangtelio liekanos ant stiebo sudaro asimetriškus cinobero spalvos žiedus. Ypač plačiai paplitusi ir produktyvi visoje šalyje rūšis. Auga pušynuose ir pelkėtose vietose, kur auga beržai.

Raudonasis voratinklis yra valgomasis grybas. Jaunų grybų skonis yra didesnis nei senų. Raudoną apyrankę voratinklį galima kepti, sūdyti, virti.Jaunus grybus tinka džiovinti.

Nuotrauka: Red Bracelet Spider aprašymas ir savybės

Nevalgomi voratinklio grybai - aprašymas ir nuotrauka

Dvokiantis voratinklis (Cortinarius traganus) – rūšies aprašymas

Voratinklis Kvepiantis gana didelis grybas su kepure (5-15 cm). Jauni grybai turi purpurinę kepurėlę, kuri augant tampa gelsvai ruda. Dvokiančio tinklo voro stiebas tolygiai storėja link pagrindo. Plokštelės yra rusvai gelsvos spalvos. Sporos yra tokios pat spalvos. Kvapas nemalonus. Plačiai paplitęs visoje šalyje. Voratinklis auga taigos tipo pušynuose. Nevalgomas.

Jaunas grybas turi smulkiapluoštį, voratinklį primenantį dangtelį tarp stiebo ir kepurėlės krašto, dengiančio lėkštes. Grybui augant pluoštai lieka ant grybo stiebo. Koja tanki, tolygiai storėjanti link pagrindo, gražios violetinės spalvos, vyraujanti mėlynas atspalvis. Senuose voratinklio grybuose stiebo spalva tampa gelsvai ruda. Ant stiebo išlikę gelsvai rudi privataus viršelio likučiai. Minkštimas pilkai rudas gelsvas, stiebo apačioje rūdžių rudos spalvos. Skonis įvairus – nuo ​​malonaus iki kartaus.

Įauga dvokiantis voratinklis spygliuočių miškai, pirmenybę teikiant taigos tipo pušynams su išsivysčiusiu samanų danga. Vienas iš plačiausiai auginamų grybų Suomijoje. Rūšis priklauso nevalgomų kategorijai.

Kvapusis voratinklis (Cortinarius camphoratus) - nuotraukos ir rūšies aprašymas

Kvapusis voratinklis panašus į dvokiantį voratinklį, tik aštresnio ir nemalonesnio kvapo. Jaunas voratinklinis grybas turi alyvines plokšteles, kurios augdamos įgauna rūdžių rudą spalvą. Koja yra mažiau klubo formos nei dvokiančiojo voratinklio. Minkštimas šviesus su purpuriniu atspalviu. Kvapas yra aštresnis ir nemalonus, palyginti su ankstesniu tipu.

Kvapusis voratinklis taip pat plačiai paplitęs pušynuose ir taigos tipo miškuose. Dėl nemalonaus kvapo rūšis priskiriama nevalgomiems grybams. Voratinkliai auga pušynuose ir taigos tipo miškuose, o purpurinis irkluotojas auga lapuočių miškų ir arti apgyvendintų vietovių.

Specialus voratinklis (Cortinarius speciosissimus) - rūšies aprašymas ir nuotrauka

Voratinklio grybas yra ypatingos oranžinės rudos spalvos. Kepurėlė (3-12 cm) su blankiu išoriniu paviršiumi ir gumbu centre. Plono, link pagrindo storėjančio stiebo paviršiuje yra subtilios gelsvos juostos. Auga pušynuose. Rūšis paplitusi pietinėje ir centrinėje Suomijoje. Mirtinai nuodingas!

Nuobodu, smulkiai žvynuota voratinklio kepurėlė skiriasi nuo geltonai raudonai rudos iki vario raudonos su oranžiniu atspalviu. Plačios, retos plokštelės, tokios pat spalvos kaip ir dangtelis. Sporų spalva tokia pati kaip grybo. Pagrindinė plonos kojos spalva, storėjanti link pagrindo, yra geltona-raudona-ruda. Apatinėje kojos dalyje yra keletas neaiškių, šviesių, gelsvų juostų, kurios lengvai sunaikinamos kontaktuojant. Minkštimas rausvai gelsvas, šviesus. Kvapas silpnas, primena žalių bulvių ar ridikėlių kvapą (geriau kvepia pjaustytais grybais). Skonis malonus.

Voratinklinis grybas yra gana paplitęs pietinėje ir centrinėje Suomijoje ir randamas šiauriniuose regionuose. Dažniausiai aptinkama šilauogių pušynuose, pelkėtuose sfagniniuose miškuose, pelkių pakraščiuose ir kitose drėgnose vietose.

Atsargiai! Specialus voratinklis yra itin nuodingas ir savo pavojaus laipsniu prilygsta baltajai rupūžei. Apsinuodijimo simptomai pasireiškia 3-4 dieną. Net mažo gabalėlio suvalgymas gali būti pavojingas gyvybei. Jo toksinas ypač kenkia inkstams. Atsižvelgiant į visa tai, kas išdėstyta pirmiau, visų raudonai rudų voratinklių, panašių į šį grybą, geriau neliesti.

Kraujo raudonumo tinklo voras (Cortinarius semisanguinca) - rūšies aprašymas ir nuotrauka

Iš mūsų šalyje augančių grybų, panašių į specialųjį voratinklį, reikėtų atkreipti dėmesį į kraujo raudonumo voratinklį, kurio jauni grybai turi kraujo raudonumo plokšteles su rusvu atspalviu ir yra pastebimai tamsesni nei pagrindinė kepurėlės spalva.

Voratinkliai nėra patys mėgstamiausi grybų rinkėjų grybai, tačiau juos galima valgyti ir pagaminti puikiai skanūs patiekalai. Aukščiau pateikėme voratinklio grybų rūšių aprašymą ir nuotrauką.

Voratinklis nėra labiausiai paplitęs grybas. Jo šeima apima beveik 40 rūšių. Pradedantieji grybautojai kartais painioja voratinklius su kitais grybais ir meta į krepšį, negalvodami, kad jie gali būti mirtini. Voratinkliai būna įvairiausių formų ir spalvų. Grybų rūšių pavadinimai kalba patys už save: oranžinis voratinklis, tamsiai raudonas, baltai violetinis ir kt.

Bendra informacija

Savo pavadinimą voratinklinių šeima gavo iš voratinklį primenančio viršelio, jungiančio grybo stiebą su kepurėle. Tai ypač pastebima jaunuose grybuose. Subrendusiems šeimos nariams voratinklis apjuosia apatinę kojos dalį porėtu žiedu. Visos šio grybo veislės turi apvalią kepurėlę., kuris augdamas tampa vis lygesnis. Jo paviršius yra lygus arba žvynuotas ir gali būti slidus arba visiškai sausas.

Grybų kepurėlės stiebas ir paviršius yra beveik vienodos spalvos. Standartinė kojos forma yra cilindro formos, tačiau kai kuriose rūšyse jos pagrindas yra sustorėjęs. Grybų minkštimas dažniausiai būna baltas, bet gali būti ir spalvotas. Voratinklių šeima labai mėgsta drėgmę. Jie dažniausiai aptinkami prie pelkių, todėl jie gavo „pelkės“ slapyvardį.

Šios šeimos grybai paplitę europinėje Rusijos dalyje, tačiau jų rasti gana sunku. Kai kurios voratinklių rūšys yra įrašytos į Raudonąją knygą. Voratinkliai retai auga vieni. Paprastai tai yra 10–30 vienetų klanai, susitelkę drėgnose žemumose. Jas rekomenduojama rinkti nuo vasaros pabaigos iki pirmųjų šalnų.

Pats ypatingiausias – labiausiai nuodingas voratinklis. Kad nenukentėtų mirtinai pavojingas grybasį krepšelį, turite apie tai daugiau sužinoti. Suaugusio gražaus grybo kepurė siekia iki 10 cm skersmens.Jaunuose grybuose ji gali būti kūgio formos. Grybui augant kepurėlė keičia savo išvaizdą ir įgauna plokščią išgaubtą formą su buku gumburu centre. Paviršius sausas, aksominis, pakraščiuose šiek tiek žvynuotas. Dangtelio spalva gali būti nuo raudonai rudos iki ochros rudos.

Suaugusio grybo stiebas siekia 12 cm ilgio ir 1,5 cm pločio, šiek tiek platėja link pagrindo ir yra padengtas pastebimomis voratinklio apyrankėmis. Paviršius oranžinės rudos spalvos, pluoštinis. Grybų minkštimas yra geltonai ochrinis, be skonio. Kartais turi silpną ridikėlių kvapą.

Pateikta grybų įvairovė auga didžiulėje gausoje. Ką tai reiškia gerbėjams? rami medžioklė? Viskas gana paprasta – jei pavyko aptikti vieną egzempliorių, netoliese rasite dar vieną saulės nutviekstų grybų koloniją. Todėl be derliaus tikrai neliksite. Ši veislė yra vertinama skonio savybes ir eilė naudingų savybių. Jie mylimi ne tik aistringi grybautojai, bet ir tikri žinovai, kurie žino viską apie geltonąjį internetą.

apibūdinimas

1. Viršūnė užauga iki 10 cm skersmens.Jauniems gyvūnams ji yra pusrutulio formos. Laikui bėgant ir dėl to grybui augant, kepurė tampa tolygesnė su kai kuriais iškilimais. Ji lyginama su pagalve. Grybų paviršiuje visą laiką lieka savotiškas voratinklis.
2. Skrybėlė pigmentuota aukso geltonumo su rudos spalvos atspalviu. Vidurinėje dalyje pastebimi oranžiniai intarpai, jie tamsėja link paviršiaus krašto. Minkšta dalis yra sutankintos struktūros ir yra baltai gelsvos spalvos.
3. Plokštės yra subtilios ir praktiškai nematomos. Jie yra rusvos arba kreminės spalvos. Augant grybams jie tampa rudesni. Senų egzempliorių plokštelės yra nuobodžios ir gana tamsios.
4. Kalbant apie pagrindą, jis užauga iki 12 cm aukščio, gali būti šiek tiek aukštesnis, bet tai yra vidutinė ir įprasta vertė. Kojos skersmuo svyruoja apie 2-3 cm.Apatinėje pagrindo dalyje pastebimas sutankinimas, kuris praeina su amžiumi.
5. Maistui ši veislė leista priimti. Tačiau nuomonės apie šią paskyrą skirtis. Užsienio ekspertai voratinklius priskiria maistui netinkamiems grybams, o mūsų tautiečiai juos gausiai renka ir saugo ateičiai.

Ruošinio savybės

1. Pateiktos grybų šeimos rūšys turi nuodingų veislių. Tačiau tai nėra aptariamas tipas, nes jis valgomas ir naudojamas medicininiais tikslais. Jei, pavyzdžiui, laikysime ochrinę ar rudąją voratinklę, tai šie grybai naudojami dažų gamyboje.
2. Geltonasis rūšies atstovas priskiriamas valgomiesiems. Reikia išankstinio apdorojimo, kurį sudaro ilgalaikis virškinimas, dažnai keičiant vandenį. Kulinarijos pasaulyje ši veislė sėkmingai naudojama pirmiesiems/antriesiems patiekalams, užkandžiams, suktinukams ir kt.
3. Puikūs, vandeningai mėlyni, violetiniai voratinkliai taip pat yra valgomi giminaičiai. Jie yra patys vertingiausi, bet yra ir kitų, kurie neduoda jokios naudos. Patyrę grybautojai pataria pradedantiesiems: jei nesate tikri, nerinkite šių veislių.
4. Kalbant apie šio tipo vartojimo formą, jie nori iš pradžių ilgai virti. Po to seka kepimas, troškinimas, sukimas, marinavimas, sūdymas ir kitos jums artimesnės manipuliacijos.

Žala

1. Taip pat verta paminėti, kad kai kurios nagrinėjamų vaisių rūšys gali būti labai pavojingos ir nuodingos. Problema ta, kad apsinuodijimo požymiai gali pasirodyti tik po kelių dienų. Kai kuriais atvejais praeina net savaitės. Esmė ta, kad tokiuose grybuose yra toksinų, kurie lėtai nuodija žmogų.
2. Pavojingi nuodai pradeda žalingai veikti inkstus. Dėl to žmogus ilgainiui gali susirgti ūminio intersticinio nefrito forma. Retais atvejais gali būti net mirtis dėl negrįžtamų inkstų struktūros pokyčių. Pagal statistiką, apsinuodijus neišgyvena 30 proc.
3. Dažniausi apsinuodijimo panašiais vaisiais požymiai yra sausumas ir deginimas burnos ertmė. Taip pat galite jausti pykinimą, vėmimą, stiprų troškulį ir pilvo spazmus. Be to, apsinuodijimą dažnai lydi skausmas juosmens sritis ir sunki migrena.
4. Net jei laiku atkreipsite dėmesį į apsinuodijimo simptomus, profesionalus gydymas ir vėlesnis pasveikimas užtruks gana ilgai. Norėdami to išvengti, turite laikytis tam tikrų taisyklių.
5. Bet kuris grybautojas žino, kad jei kyla abejonių, ar vaisius valgomas, ar ne, geriau jį priskirti prie sąlyginai nuodingų. Nenuplėšk jo. Voratinklių rinkimą geriausia patikėti profesionaliems grybautojams. Tik ekspertai gali tiksliai atskirti nuodingas grybas nuo valgomo.

Dauguma grybautojų vengia geltoni interneto vorai. Taip nutinka todėl, kad tokiu laikotarpiu atsiranda daug valgomų vaisiakūnių, kurių negalima supainioti su nuodingais. Kalbant apie valgomumą, jis ruošiamas gana retai. Aptariamiems vaisiams reikia specialių paruošiamųjų priemonių. Nereikėtų rinkti ir nebandyti tokių grybų, jei nesate profesionalus grybautojas.

Vaizdo įrašas: geltonasis voratinklis (Cortinarius armeniacus)

Žmonės voratinklio grybais vadina, kurie aptinkami skirtingi tipai miškai Kai kurie šalininkai sveikas vaizdas gyvybė vaisiakūnius valgo žalius, o sūdyti jie taip pat skanūs. Išskirtinis bruožasšie atstovai gamtos karalystė- savotiška balta „antklodė“, esanti dangtelio apačioje ir nusileidžianti ant stiebo.

Žmonės voratinklio grybais vadina įvairių tipų miškuose aptinkamus grybus

Mokslininkai nustatė grybus, priklausančius Pautinnikovo šeimai Agaricaceae būriui. Populiariai aprašyti gamtos karalystės atstovai vadinami pelkynais, o miške juos atpažinti iš būdingo voratinklio darinio apatinėje vaisiakūnio dalyje.

Kepurės forma skiriasi nuo pusrutulio iki kūginės, randama ir lygių, ir pluoštinių egzempliorių. Grybų spalva gali skirtis ir blukti su amžiumi. Kepurėlės minkštimas gali būti mėsingas arba, priešingai, plonas, vaisiakūnio spalva ant pjūvio gali keistis. Grybų stiebas yra kuolo formos, rečiau cilindriškas, apačioje su gumbuotu sustorėjimu, ant jo visada yra „šydo“ likutis. Įdomu tai, kad jis aiškiai matomas tik jaunuose egzemplioriuose, seni vaisiakūniai, aprašytoji dalis išlieka dangos pavidalu.

Triumfo voratinklis (vaizdo įrašas)

Valgomos ir nuodingos voratinklio rūšys

Eidami į mišką nepamirškite, kad kai kurių rūšių voratinkliai yra netinkami vartoti. Panagrinėkime dažnai gamtoje sutinkamas karalystės atstovų veisles.

Paprastoji voratinklė

Šio grybo kepurė nedidelė, skersmuo retai viršija 5 cm.Jaunuose vaisiakūniuose pusrutulio formos, vėliau su amžiumi viršutinė dalis tampa išskleistas ir išgaubtas. Paprastojo voratinklio spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki rudos, plokštelės silpnos ir dažnos. Voratinklinis audinys yra gleivėtas, jo spalva šviesesnė nei kitų tokio grybo dalių. Cilindrinė kojelė šiek tiek išsiplėtusi, jos struktūra tanki ir ištisinė. Šios rūšies minkštimas balkšvas, kartais būna blyškus Blogas kvapas.

Paprastas voratinklis laikomas ne valgomasis grybas ir jo rinkti nerekomenduojama.

Žvynuotas voratinklis

Tokį grybą atpažinsite iš kepurėlės, papuoštos daugybe tamsiai rudų žvynų, o viršutinę vaisiakūnio dalį vainikuoja nedidelis gumburėlis. Dėl alyvuogių ar ochros spalvos aprašytos rūšys išsiskiria iš kitų karalystės atstovų, o voratinklinis audinys yra šviesiai rudos spalvos ir visada pastebimas. Kojos ilgis siekia 5 cm ar daugiau, ji yra kieta ir tuščiavidurė, su biriu minkštimu. Kartais galite aptikti silpną grybų kvapą.

Žvynuotasis voratinklis yra valgomasis grybas, geriau jį naudoti šviežią ir virti arba marinuoti. Grybų kepurėlės yra valgomos.

Žvynuotas voratinklis

Ožkos tinklas

Aprašytas grybas liaudyje vadinamas dvokiančiu arba ožkų grybu, nes skleidžia nemalonų kvapą ir todėl yra nevalgomas. Tuo pačiu metu jo kepurė yra gana didelė, siekia daugiau nei 10 cm skersmens, o jo forma yra taisyklinga ir apvali, suvyniotais kraštais. Jauno vaisiakūnio spalva violetiškai pilka, su amžiumi grybai tampa melsvi. Minkštimas labai tankus, ožkos voratinklio kojelė trumpa ir stora, apačioje su masyviu gumbiniu sustorėjimu ir padengta voragyviojo audinio liekanomis.

Šis pelkinis augalas tarp kitų grybų išsiskiria ryškia spalva – miške pastebimos oranžinės geltonos spalvos pusrutulio formos kepurėlės, su amžiumi jų forma tampa pagalvėlės formos ir iškritusi. Vaisiakūnio minkštimas storas, minkštas, skleidžia malonų, voratinkliams nebūdingą aromatą. Jaunų egzempliorių plokštelės yra siauros ir dažnos, jos beveik visiškai padengtos voratinkliniu audiniu.

Šio tinklo voro koja yra aukšta, jos ilgis siekia 10 cm. Triumfinės pelkės žolė neturi kenksmingų medžiagų, todėl jauni vaisiakūniai yra malonaus skonio.

Triumfo voratinklis (geltonas)

Gossamer violetinė

Ryškus ir įsimintinas grybas įrašytas į Raudonąją knygą ir yra valgomas, bet geriausia nuo jo rinkti. Tokio tinklinio voro kepurė yra pagalvėlės formos, išgaubta, su amžiumi tampa plokščia ir apauga mažytėmis žvyneliais. Plokštelės plačios, sodrios violetinės spalvos. Minkštimas melsvas, be ypatingo kvapo, o grybo stiebas tamsiai violetinės spalvos, prie pagrindo sustorėjimas.

Pats gražiausias voratinklis

Mažas oranžinės spalvos ochrinis voratinklis, kurio kepurėlė turi aštrų gumbą, yra mirtinai nuodingas grybas, todėl jo negalima rinkti. Seni egzemplioriai paruduoja rudai, jų stiebas užauga iki 12 cm ir tampa tankus su arachnoidinio audinio likučiais. Grybų plokštelės yra negausios, minkštimas neturi ryškaus kvapo. Žmonės tai dar vadina rausvu, arba labai ypatingas.

Pats gražiausias voratinklis

Žiniatinklio voras yra puikus

Šis grybas turi plokščią vaisiakūnį, jo paviršiuje matomos arachnoidinio audinio liekanos. Kepurės skersmuo kartais siekia 15 cm ar daugiau, bręsdamas jis tampa plokščias ir net prislėgtas. Nesubrendę egzemplioriai yra spalvoti violetinė, o prinokusių viršutinė dalis yra vyninė arba raudonai ruda.

Stora puikaus voratinklio koja pasiekia 10 cm aukštį, jo minkštimas yra šviesus, laikui bėgant tamsėja. Grybas yra valgomas Vartoti tinka sūdyti ar marinuoti, vaisiakūnius galima ir džiovinti.

Apyrankės interneto augalas

Tokį grybą galite atpažinti iš tvarkingos pusrutulio formos kepurėlės, jo skersmuo pamažu siekia 12 cm ar daugiau. Su amžiumi vaisiakūnio viršutinė dalis atsiveria, jo paviršius sausas. Miško gėrybių spalva svyruoja nuo oranžinės iki raudonai rudos, taip pat yra tamsių pluoštų.

Ant aukšto kotelio, šiek tiek paplatėjusio link pagrindo, yra rausvo atspalvio voragyviojo audinio likučių, pagal kuriuos grybautojai atpažįsta apyrankės voratinklį. Jis laikomas nenuodingu, bet nevalgomas.

Apyrankės interneto augalas

Baltai violetinis voratinklis

Kepurėlė, kurios skersmuo nuo 4 iki 8 cm, yra apvalios varpelio formos, netipiškos kitų tipų voratinkliams. IN drėgnas oras grybas tampa lipnus, jo spalva kinta nuo sidabrinės iki alyvinės pilkos, o su amžiumi vaisiakūniai išblunka ir praranda dalį voragyviojo audinio.

Baltai violetinės voratinklio stiebas yra gleivėtas ir storas. Skirtingai nuo panašių grybų, vadinamų ožkų grybais, ši miško dovana neturi aštraus kvapo, tačiau Jis laikomas žemos kokybės produktu ir grybų rinkėjų jo nerenka.

Voratinklinio grybo augimo vietos ir vaisiaus sezonas

Voratinklius galite sutikti ne tik lapuočių ir mišriuose miškuose, bet ir spygliuočių miškuose, kur šie grybai renkasi drėgnas vietas. Vaisiakūniai auga pavieniui arba mažomis grupėmis, jie gali sudaryti mikorizę su beržais ir kitais medžiais, taip pat galite pamatyti aprašytas rūšis tarp samanų.

Voratinkliai paplitę visoje Europoje, Rusijoje tokius grybus pradedama rinkti gegužę, gerą derlių grybas duoda iki rugsėjo pabaigos.

Galerija: voratinklio grybas (45 nuotraukos)

Valgomųjų voratinklių gaminimo receptai

Žmogui pavojingos ne visos pelkių rūšys, tačiau svarbu mokėti atskirti valgomus egzempliorius. Pavyzdžiui, puikus voratinklis kilnus grybas, todėl rekomenduojama jį kepti ir patiekti su bet kokiu garnyru. Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės šių produktų:

• grybai (500 g);
• kvietinių miltų (4 dideli šaukštai);
• saulėgrąžų aliejus (3 dideli šaukštai);
• žalumynų pagal skonį.

Šviežius vaisius iš anksto virkite 15 minučių, pakartotinai nusausindami vandenį. Tada supjaustykite juos mažais griežinėliais, kepkite keptuvėje, kol pusiau iškeps, sumaišykite su miltais ir toliau troškinkite voratinklius dar kelias minutes. Šį patiekalą rekomenduojama valgyti karštą.

Baltai violetinis voratinklis

Triumfuojantys grybautojai renka voratinklius, kad galėtų juos marinuoti. Prieš pradėdami virti, paimkite šiuos ingredientus:

• virti grybai (1 kg);
• juodųjų pipirų (10 vnt.);
• lauro lapas (3 vnt.);
• česnako (4 skiltelės);
• stalo actas (4 dideli šaukštai);
• cukraus ir druskos pagal skonį.

Užvirinkite vandenį, tada į skystį suberkite visus marinatui skirtus prieskonius ir paruoštus voratinklius. Virkite mišinį 15 minučių, tada supilkite produktą į sterilizuotus stiklainius, pagardinkite actu ir sandariai uždarykite dangčius.

Kaip atpažinti tingų interneto vorą (vaizdo įrašas)

Grybus rinkite atsargiai ir niekada neimkite įtartinų egzempliorių, nes jie gali būti nuodingi. Surinkite gerai pažįstamus žmones ir žinomos rūšys voratinkliai, tinkami vartoti žmonėms.

Įrašo peržiūrų skaičius: 160