Kūno priežiūra

Nuodingi grybai: ką turi žinoti grybautojas. Nuodingų grybų aprašymas

Nuodingi grybai: ką turi žinoti grybautojas.  Nuodingų grybų aprašymas

Grybų rinkimas yra įdomus procesas, reikalaujantis ypatingos priežiūros. Tačiau niekas neapsaugotas nuo to, kad miško take sutiksi daugiausiai nuodingas grybas. Deja, būtent Rusijoje auga mirtinas ir nuodingiausias grybas pasaulyje.

Gandai apie „Kruvinąjį dantį“
Kai kuriuose šaltiniuose nuodingiausias grybas planetoje vadinamas kruvinuoju danties grybu. Sako, net kvėpuoti šalia jo yra pavojinga, o norint patekti į kitą pasaulį, tereikia jį liesti liežuviu. Įrodymų tam kol kas nėra, kitų šaltinių teigimu, jis gali būti netgi naudingas žmonijai, nes turi kraują skystinančių medžiagų ir turi antibakterinį poveikį.

Gandai apie jo supertoksiškumą daugiausia kyla dėl jo neįprastos išvaizdos. Kitas šio grybo pavadinimas – braškės su grietinėle. Išties, iš pirmo žvilgsnio jis labai panašus į šį desertą ir net aromatu primena skanų skanėstą. Grybų paviršius aksominis, baltas, išmargintas raudonais lašeliais. Šiuos lašus išskiria pats grybelis, todėl jis suvilioja vabzdžius, kuriais minta. Su amžiumi grybas praranda grožį ir tampa nepastebimai rudos spalvos. Be to, su amžiumi išilgai kepurėlės kraštų atsiranda aštrių ataugų, kuriose sunoksta sporos. Taigi pavadinime žodis „dantis“. Dar visai neseniai šis grybas buvo rastas tik Šiaurės Amerikos, Australijos ir Europos miškuose. Tačiau jo augimo faktai jau žinomi Rusijos miškai, pavyzdžiui, Komijos Respublikoje.

Mūsų grybai yra patys nuodingiausi
Apskritai, jūs negalite mūsų gąsdinti užjūrio musmirėmis, kai šalia jūsų auga blyškus žiobris. Jį galite rasti beveik visų tipų miškuose Europoje, Azijoje, Šiaurės Amerika ir Šiaurės Afrika. Ypač paplitusi miškuose su plačialapiais medžiais. Šie grybai yra šviesiai geltonai žalios spalvos su baltu kraštu. Mėgsta tamsias, drėgnas vietas.

Nevalgyk
Remiantis statistika, apsinuodiję blyškia rupūže miršta 9 iš 10 žmonių.Tai yra, šis grybas praktiškai nepalieka šansų išsigelbėti. Mirtina dozė- tik 1/3 skrybėlės! Audiniuose yra 2 rūšių toksinų: amanitino ir faloidino, kurie sukelia kepenų ir inkstų nepakankamumą. Nuodingiausias grybas sukelia nuolatinius vėmimo priepuolius, galvos svaigimą, spazmus, galvos skausmus ir skystas išmatas. Šiuo laikotarpiu sunaikinami vidaus organai.Dažnai vienintelis būdas išvengti mirties yra jų transplantacija. IR sveikatos apsauga, kaip taisyklė, ateina su vėlavimu, nes pirmieji simptomai pasireiškia ne iš karto, o praėjus 6 valandoms po apsinuodijimo. Per šį laiką nuodai jau spėjo visiškai pasisavinti. Tolesnė terapija nesusidoroja su toksinių medžiagų poveikiu ir per kelias dienas žmogus miršta.

Prisiminkite, kaip atrodo nuodingiausias grybas, ir dar kartą paskelbkite draugams:
- lygi pilkšvos spalvos lamelinė kepurė ir balta koja;
- "apykaklės" buvimas;
- tiesi plona koja su gumbu prie pagrindo.

Nuotrauka: fastpic.ru, kartinki24.ru ir web.de

Renkant grybus reikia būti ypač atsargiems, nes kartu su valgomais egzemplioriais atvirose erdvėse gimtoji žemė išauga nevalgomi, o kartais net nuodingi atstovai. Valgant tokius grybus galima stipriai apsinuodyti, neretai toks negalavimas baigiasi mirtimi. Norėdami sužinoti, kurie grybai yra nuodingi, turite atidžiai išstudijuoti nevalgomų grybų katalogus, neturėtumėte rinkti įtartinų ar mažai žinomų egzempliorių.

Mirties kepuraitė

Kitas grybo pavadinimas – žalioji musmirė, jo kepurėlė užauga nuo 6 iki 12 centimetrų apimties, odelės spalva geltonai rudai alyvuogių, šviesiai žalia, labai retai išorinis paviršius beveik baltas. Dangtelio forma iš pradžių yra kiaušiniška, vėliau plokščiai išgaubta, o pabaigoje visiškai nusvirusi. Ant odos matosi karpos dribsniai balta spalva. Sporinį sluoksnį sudaro plačios laisvos plokštelės, kurios nekeičia spalvos. Koja yra cilindro formos su sustorėjimu apačioje, jos aukštis 8-15 centimetrų, nudažyta baltai geltonai arba baltai žalia spalva. Baltas minkštimas nekeičia spalvos pjaunant.

Vertė klaidinga (krienų grybas)

Jaunų egzempliorių dangtelio forma yra išgaubta, suapvalinta, kraštai užlenkti, skersmuo apie 8-10 centimetrų, brandesni yra plokščios formos su gumbu centre, oda lygi, lipni, paviršiaus spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki rudos, o kraštai beveik visada lieka balti. Ant kojos yra miltelių pavidalo danga, ji užauga iki 9 centimetrų aukščio ir 2 centimetrų storio. Minkštimo struktūra yra tanki, kreminės arba baltos spalvos, turi Blogas kvapas, tai šiek tiek primena bulvių ar ropių kvapą. Sluoksninis sluoksnis yra prilipęs, jaunų gyvūnų šviesiai pilkas, po to palaipsniui tamsėja.

pluošto patouillard

Grybelis yra mirtinas pavojus žmogaus organizmui. Kepurės ilgis 3-9 centimetrai, nudažytas raudonai geltonais atspalviais, odoje yra radialinių skaidulų, jos forma keičiasi nuo varpelio kūgio iki visiškai nusvirusios. Dažnos, birios lėkštės yra baltos spalvos su alyvuogių rudos spalvos atspalviu, paspaudus parausta. Stiebas yra cilindro formos, ilgis neviršija 7 centimetrų, skersmuo 1-2 centimetrai, spalva dažniausiai yra šiek tiek šviesesnė už dangtelio paviršiaus toną. Balkšvas minkštimas nėra stipraus kvapo, tačiau skonis nemalonus, pjūvyje parausta.

Galerina kutais

Išgaubtas arba varpelio formos dangtelis yra rudos spalvos su geltonu atspalviu, subrendusių egzempliorių forma yra plokščia, kraštai yra permatomi ir matote lygiagrečiai esančius griovelius. Siauros plokštelės, besileidžiančios iki stiebo, augimo pradžioje dažomos šviesiomis spalvomis, sporoms sunokus įgauna rudai rūdžių atspalvį. Ruda koja plona ir ne per ilga, tik 4-5 centimetrai, viršuje geltonas žiedelis, su amžiumi išnyksta, virš jos koja pasidengia milteliniu sluoksniu. Minkštimas miltų kvapo, kotelis rudas, kepurėlė geltona. Šio tipo nevalgomas nuodingų grybų dažnai galima rasti Kubano miškuose.

Gymnopilus Juno

Ši rūšis priklauso haliucinogeniniams grybams. Kepurėlės tarpatramis 3-15 centimetrų, jaunų gyvulių pusrutulio formos, vėliau virsta išgaubta arba palinkusia. Smulkiai žvynuotas paviršius yra oranžinės arba ochros geltonos spalvos. Plokštelės dažnai išsidėsčiusios, plačios, geltonos labai jauniems egzemplioriams ir su amžiumi tampa rudai aprūdijusios, minkštimas turi ryškų migdolų kvapą, jo spalva yra šviesiai geltona su rudu atspalviu. Koja užauga nuo 3 iki 20 centimetrų ilgio, storis neviršija 4 centimetrų, prie pagrindo sustorėjusi, ruda spalva, yra nedidelio dydžio plėvinis žiedas.

Balkšvas kalbėtojas

Dangtelio skersmuo 2-7 centimetrai, paviršius ryškus miltelių pavidalo, išgaubta forma su amžiumi virsta palinkusiu arba piltuvo pavidalu. Ant nešvarios baltos spalvos odos galima pastebėti tamsios spalvos dėmių, banguotas jauniklių kraštas yra užsikimšęs. Senuose egzemplioriuose žiedkočiai dažnai būna išsidėstę, kreminės arba šviesiai pilkos, rausvai geltonos spalvos. Stiebas dažniausiai tiesus, bet gali būti šiek tiek išlenktas, neaugantis daugiau kaip 5 centimetrų aukščio ir 0,7 centimetro storio, nudažytas šviesiai ruda arba balta spalva. Baltas minkštimas nelinkęs keisti spalvos lūžus.

Papiliarinė krūtinė

Grybų kepurėlės dydis 3-9 centimetrai, odoje matyti centriniai apskritimai, paviršiaus spalva tamsiai ruda su ryškiu purpuriniu atspalviu. Iš esmės dangtelio forma yra plokščia, o kraštai sulenkti, kartais centre yra mažas gumbas. Plokštelės dažnos, baltos, senuose grybuose dažniau geltonai kreminės. Stiebas trumpas, bet masyvus, bręsdamas tampa tuščiaviduris. Paspaudus išorinę dangtelio dalį, atsiranda ryški ruda dėmė.

tulžies grybelis

Jis gali augti pavieniui arba didelėmis grupėmis, išoriškai panašus kiaulienos, koja tvirta ir masyvi, minkštimas pluoštinis, storis siekia 7 centimetrus, ant odos yra tankus rudas tinklelis. Dangtelis yra kempinė, viršutinėje dalyje yra plonas porėtos medžiagos sluoksnis, iš pradžių pusrutulio forma primena lėkštę su amžiumi. Paviršius nudažytas šviesiai rudu arba sodriu ochros atspalviu. Vabzdžiai ši rūšis nepažeisk – tai dar vienas ženklas, kuriuo remiantis galima išgydyti šį nuodingą grybą.

Žaliasis kikilis

Išorinis kepurėlės paviršius yra ryškiai žalios spalvos, išgaubtas, centre yra būdingas gumbas, brandesniame amžiuje odoje gali būti dažnai matomos žvyneliai, kepurėlės skersmuo 12-15 centimetrų. Maksimalus aukštis kojos 3 centimetrų ir apie 2 centimetrų storio, paviršius nudažytas žaliai, rečiau geltonai. Lėkštės tankiai supakuotos, jų spalva svyruoja nuo geltonos iki citrininės, sporinis sluoksnis turi ryškų miltų kvapą. Minkštimas ant pjūvio yra baltas, bet netrukus pakeičia spalvą į geltoną. Tai viena iš labiausiai paplitusių nevalgomų grybų rūšių, su kuria grybautojai susiduria Rostovo srityje.

Skėčio šukos (Lepiota)

Net ir suaugusio grybo kepurėlės dydis neviršija 4 centimetrų, jaunystėje atrodo kaip apverstas varpelis, vėliau vis labiau išsitiesina, išorinis paviršius sausas ir aksominis padengtas žvynais, spalva rausva arba pilka, o brandžiuose egzemplioriuose sodriai ruda. Plokštelės nedidelės ir lengvai lūžta, plonas stiebas užauga apie 5 centimetrus ilgio, paviršius šilkinis, viduryje matyti žiedo liekanos, kurios senuose grybuose beveik nepastebimos. skiriamasis ženklas yra greitai paraustantis minkštimas ant pjūvio, turintis nemalonų supuvusio česnako kvapą.

Netikra kiaulė (plona)

Kepurė lygaus paviršiaus, siekia 6-14 centimetrų, kraštas nuleistas ir aksominis, forma suapvalinta, bet centras šiek tiek įdubęs, odelė alyvuogių ruda, kai grybas dar jaunas ir ilgainiui įgauna pilkas arba rūdžių rudas atspalvis. Dažniausiai paviršius būna sausas, tačiau pakilus oro drėgmei tampa lipnus. Iki kojos besileidžiančios plokštelės yra rudai gelsvos spalvos, paspaudus įgauna sodrų rudą atspalvį. Stiebo spalva dažniausiai identiška kepurėlės odai, neauga daugiau kaip 9 centimetrų aukščio ir 2,5 centimetro storio, prie pagrindo sustorėjusi. Minkštas minkštimas yra tankios struktūros, gelsvai rudos arba šviesiai geltonos spalvos, tačiau paspaudus greitai tamsėja.

netikros voveraitės

Mažos grybo kepurėlės skersmuo vos 1-6 centimetrai, augimo pradžioje plokščia, vėliau tampa piltuvėlio formos, kraštas nuleistas, centras įspaustas, odelė aksominė, nudažyta ryškiai oranžine spalva su geltona arba raudona atspalvis, blunka su amžiumi. Koja lygi ir plona, ​​ne ilgesnė nei 6 centimetrai, kartais linksta nuo kepurėlės svorio, odos spalva identiška kepurėlei, tik prie pagrindo tamsesnė, kartais beveik juoda. Dažnai išsišakojusios lėkštės yra nusileidžiančios ant stiebo, minkštimas turi grybų kvapą, jo spalva yra balta su geltonu atspalviu.

Pieniškai pilkai rožinė

Suapvalinta kepurė plokščia arba išgaubta, kraštai dažniausiai sulinkę, bręsta, virsta piltuvo pavidalo, kraštai išsitiesina, bet centre lieka gumbas, skersmuo 13-15 centimetrų, oda sausa ir liesti aksominis, jo atspalvis rudas arba pilkai rožinis, retai geltonai smėlio. Lygios kojos oda yra lygi, paprastai šiek tiek šviesesnė išorinis paviršius kepurės, jaunų gyvūnų viduje ertmių nėra, kojos ilgis 5-9 centimetrai, skersmuo 2-3 centimetrai. Tirštas minkštimas gana trapus, pjūvyje nekeičia spalvos, tačiau išskiria pieniškas sultis, spalva beveik balta, kartais gelsvo atspalvio, ryškaus prieskonių kvapo, kartaus skonio.

Pieniškai dygliuotas

Plonos ir mėsingos kepurės yra plokščios formos, ant odos matomos plonos venos, subrendusiems egzemplioriams jis virsta plokščiu išlenktuku, o centre yra papiliarinis gumbas su aštriu galu. Kepurėlės kraštai nuleisti, šiek tiek briaunoti, kartais tiesūs, išorinio paviršiaus spalva raudonai rožinė, karmino arba alyvinė-raudona, yra smulkių žvynelių. Plokštelės šakotos, siauros, dažnos, besileidžiančios, rausvai ochros atspalvis paspaudus paruduoja. Rožinės-alyvinės kojos, siaurėjančios arčiau pagrindo, ilgis siekia 2–6 centimetrus, storis neviršija 1 centimetro. Paspaudus šviesiai baltas minkštimas tampa žalias.

Musmirės pavasaris (Smirdantis)

Skrybėlė plati ir primena lenktą lėkštę, išorinė dalis lygi ir blizga, dažniausiai jos atspalvis šviesiai kreminės arba baltos spalvos. Kotas dažniausiai būna ne ilgesnis nei 13 centimetrų ir ne storesnis kaip 4 centimetrai, toje vietoje, kur tvirtinasi prie kepurės, sustorėjęs, kartais matosi žiedo likučiai, odelė šiurkšti, yra lipni danga. Minkštimas yra baltas, jame yra kontaktinių nuodų; tokio grybelio liesti negalima. Patekus į kontaktą, nedelsiant kruopščiai nusiplaukite rankas. Belgorodo srityje to nėra valgomasis grybas kartu su kitais yra daug dažniau.

Musmirė raudona

Kepurė augdama virsta iš rutulinės į apvalią plokščią ir plokščią, jos tarpatramis apie 10-19 centimetrų, išorinės dalies spalva ryškiai oranžinė ir daug raudonos atspalvių, ant odos yra baltų žvynų, bet lietus. gali juos nuplauti. Minkštimas maloniai kvepia, blyškiai geltonas arba baltas, nelygios, storos, dažnos sporinio sluoksnio plokštelės yra baltos ir gelsta, kai grybas bręsta. Stiebas cilindro formos, prie pagrindo gumbuotas, be to, padengtas keliomis žvynų eilėmis, stiebo viršuje matosi plėvinis žiedas, kabo brandžiuose egzemplioriuose, apimtis neviršija 4 centimetrų , ilgis apie 8-20 centimetrų. Dažnai tai nevalgoma išvaizda grybų pasitinka Leningrado srities grybautojai.

Musmirinė pantera

Paprastai kepurėlės spalva yra ruda, tačiau dažnai aptinkami egzemplioriai su ruda, pilka ar purvina alyvmedžio oda, paviršiuje yra baltų koncentrinių karpų, kurios lengvai atsiskiria nuo kepurėlės. Jaunystėje susidaro suapvalinta išgaubta kepurė, subrendusiems grybams ji yra pusiau iškritusi, 6–12 centimetrų skersmens. Plokštelės laisvos, šalia plečiasi dangteliai, minkštimas vandeningas ir nemalonaus kvapo. Kojos aukštis svyruoja nuo 5 iki 11 centimetrų, apimtis - 1-2 centimetrai, paviršius pūkuotas, prie pagrindo gumbuotas-išpūstas, ant odos pastebimas žiedas.

Musmirė

Kepurėlės spalva su grybo amžiumi kinta nuo baltos iki žalsvai geltonos, skersmuo 4-9 centimetrai, pusrutulio formą keičia plokščia išgaubta, išoriniame paviršiuje matosi maži pilkos spalvos dribsniai. atspalvis – tai lovatiesės likučiai. Minkštimas turi ryškų kvapą ir primena žalią bulvę, jos spalva yra balta ir nesikeičia laužant. Siauros, laisvos lėkštės dažomos geltonai arba baltai. Koja yra cilindro formos, storis 1-2 centimetrai, aukštis - 5-11 centimetrų, dažniausiai dažoma tonu išorinė dalis kepurės, pastebimas kabantis žiedas.

alksnio kandis

Grybas auga didelėmis grupėmis, prinokęs sferinė kepurė virsta kūgio formos, o vėliau atrodo kaip maža (5 centimetrų) lėkštutė, išorinė pusė padengta žvyneliais, jie citriniški kaip odelė. dangtelis. Mažos, plonos, dažnai pasodintos lėkštelės geltonai citrininę spalvą keičia į tamsesnes. Ant aukšto ir plono stiebo žiedo nėra, odelės paviršius nuspalvintas kepurėlės tonu, minkštimas nepraranda spalvos pjūvyje.

Medaus agara netikra plytų raudona

Augimo pradžioje suapvalinta kepurė ryškiai oranžinė, bręstant jau atrodo kaip lėkštė, įgauna raudonų plytų atspalvį, pakraščiuose stambių dribsnių pavidalo dengiamojo užvalkalo fragmentai. Koja ilga, o storis neviršija 2 centimetrų. Trūksta šiai medaus agarai būdingo žiedo.

Medaus agara netikra sieros geltona

Išgaubtos varpelio formos kepurėlės tarpatramis yra 2-6 centimetrai, prinokęs įgauna plokščią formą, paviršius lygus, spalva nuo gelsvai rudos iki sieros geltonos, o kraštai visada šviesesni, centras gali būti raudonai rudos spalvos. Dažnos plačios lėkštės būna geltonai žalios arba rudai alyvuogių spalvos. Kojos storis neviršija 1 centimetro, ji siekia 10 centimetrų aukštį, cilindro forma susiaurėja prie pagrindo. Minkštimas yra pluoštinis, nemalonaus kvapo ir kartaus skonio, sieros geltonumo spalvos.

pipirinis grybas

Išgaubta apvali 2-8 centimetrų skersmens kepurė augdama įgauna beveik plokščią formą, išorinė dalis aksominė, sausa ir blizga saulėje, padidėjus drėgmei pasidengia gleivėmis. Išorinio dangtelio paviršiaus spalva yra varinė, oranžinė, šviesiai ruda, ruda arba raudona. Minkštimas yra geltonos sieros spalvos, lūžio metu įgauna rausvą atspalvį. Šiek tiek išlenkto stiebo ilgis 4-9 centimetrai, apimtis ne daugiau 1,5 centimetro, siaurėjantis arčiau pagrindo, dažniausiai paviršiaus atspalvis identiškas kepurei. Vamzdeliai prigludę, besileidžiantys, poros didelės, jų spalva rusvai raudona.

Grotelės raudonos

Grybelio kepurėlės ir stiebo nėra, vaisiakūnis augimo pradžioje kiaušiniškas, apie 6 centimetrų aukščio ir 5 centimetrų pločio, padengtas rudu arba baltu odiniu apvalkalu, po kuriuo yra gleivėtas-želatinis sluoksnis, grybo gelmėse susidaro kupolinė tinklelio struktūra. Brendęs išorinis apvalkalo paviršius plyšta ir grybelis įgauna šviesios sferos su ląstelėmis formą netaisyklingos formos. Rutulio viduje esantis paviršius padengtas gleivėta tamsia sporų mase, turi aštrų puvimo kvapą.

šėtoniškas grybas

Rūšis gana didelė, pusrutulio formos kepurėlės tarpatramis 10-25 centimetrai, išorinė dalis aksominė ir sausa, oda purvina pilkšva arba balta, kartais gelsvo atspalvio ir šviesiai žalių dėmių. Vamzdinis sluoksnis jauniems gyvūnams yra geltonas, o subrendusių atstovų - geltonai žalias, mažos poros keičia spalvą nuo geltonos iki raudonai oranžinės, kartais pamėlynuoja paspaudus skaidriu žaliu atspalviu. Stiebas statinės formos ir masyvus, apie 7–15 centimetrų aukščio ir 3–9 centimetrų storio, iš viršaus blyškiai geltonos spalvos, per vidurį raudonai oranžinės spalvos, tinklinio rašto. Minkštimas kreminis, pertraukoje pamažu parausta, o galiausiai pamėlynuoja.

Kiaulių taukai

Skrybėlė yra rudos arba rūdžių rudos spalvos, centras įspaustas, kraštai apvynioti į vidų, palaipsniui transformuojasi ir įgauna išgaubtą išvaizdą, o spalva pasikeičia į rudai alyvuogių, skersmuo 15-25 centimetrai, paviršius yra sausas ir aksominis. Kreminės lėkštelės krenta ant kojos, paspaudus paruduoja, kietas minkštimas tankios struktūros, pjūvyje paruduoja. Mėsinga koja prie pagrindo išsiplėtusi, oda tamsiai ruda, aksominė, apie 3-5 centimetrų pločio, 5-10 centimetrų aukščio.

Russula mergaitiška

Plonos mėsingos kepurėlės skersmuo siekia 3–6 centimetrus, ankstyvoje augimo stadijoje ji yra pusapvalė, o subrendusi palaipsniui virsta plokščiai išsiskleidusia ir įdubusia. Išorinės dalies atspalvis purpuriškai rožinis, rudai alyvinis arba violetinis violetinis. Plokštelės plonos, siauros, prisitvirtinusios, išsišakojusios nuo stiebo, iš pradžių baltos arba kreminės, vėliau pagelsta. Koja dažniau cilindro nei kuolo formos, 5-7 centimetrų aukščio, 1-1,5 centimetro skersmens, baltos arba geltonos spalvos, ryškaus miltų kvapo. Trapus baltas minkštimas pagelsta per 8-10 valandų, šviežio skonio.

Russula perštėjimas (vėmimas)

Lygus, blizgus dangtelio paviršius nudažytas ryškiai raudona spalva, viduryje yra tamsi dėmė, diapazonas nuo 3 iki 10 centimetrų. Jauniems gyvūnams jis yra išgaubtas, bręstantis, įgauna plokščią formą arba įtrūkęs, vidurys dažniausiai įspaustas, pakraščiuose matomi radialiniai grioveliai. Plokštelės prilipusios, retos, sodriai balta spalva ir tik seniausiuose egzemplioriuose kreminės spalvos. Klubo formos koja taip pat balta, kartais su rausvu atspalviu, užauga apie 2 centimetrų storio, 7-9 centimetrų aukščio, oda apaugusi žiedais. Minkštimas neturi stipraus kvapo, yra baltas ir nepraranda spalvos pjūvyje.

Entoloma nuodinga

Grybų kepurė gana plati ir plokščia, bręstant, tarpatramis gali būti 20-22 centimetrai, išorinė dalis šilkinė, padidėjus oro drėgmei padengta gleivėmis, odelės atspalvis kinta nuo geltonos iki rudos spalvos. Galingos lėkštės išsidėsčiusios retai, iš pradžių kreminės, vėliau rožinės spalvos. Minkštimas pertraukoje yra tankus, baltas, turi ryškų šviežių miltų kvapą. Lanksti, pluoštinė koja užauga iki 11 centimetrų ilgio, tačiau storis neviršija 2,5 centimetro.

Kiek grybų galima rasti mūsų miškuose ir kokie skanūs pietūs ar vakarienė iš jų gali pasirodyti! Svarbiausia rinkti valgomus ir vengti nuodingų, kad skrandis būtų malonus ir nekiltų pavojaus gyvybei. Todėl prieš einant į mišką grybauti, reikėtų pasidomėti, kurie grybai yra valgomi, o kurių negalima valgyti jokiu pretekstu. Juk nuodingiausias grybas gali nesunkiai nužudyti žmogų, kuris išbandė tik nedidelę jo dalį.

O nuodingiausias ir labiausiai paplitęs yra blyškusis žiobris, kurio toksinės medžiagos niekur nedingsta net ir ilgai termiškai apdorojus ar džiovinus.

Šis grybas, ypač pavojingas žmogaus gyvybei, pasak bandžiusių, bet stebuklingai išgyvenęs, stebėtinai išsiskiria puikiu skoniu. Tačiau vis tiek neturėtumėte to išbandyti, nes viename grybe yra toks toksinų kiekis, kuris vienu metu gali nužudyti 3-4 žmones.

Blyškioji greba: išskirtiniai bruožai

Šis nuodingiausias grybas (iš musmirės genties) gali turėti kepurę nuo žalsvos (dažniausiai) iki baltos (ši spalva pasitaiko rečiau). Tačiau blyškus žiobris gali turėti ir gelsvai rudą, ir baltomis plokštelėmis kepurėlę. Dažnai tai pavojingas grybas supainioti su kai kuriais valgomaisiais, pavyzdžiui, pievagrybiais. Jei rupūžė turi žalią skrybėlę, ją lengva supainioti su tos pačios spalvos rusule. Tačiau blyškiojo žiobrio kojos apačioje yra šiek tiek sustorėjimo, o viršuje taip pat yra plėvinis žiedas. Žaliojoje russuloje tokių nėra – tai bus pagrindinis jų skirtumas.

Rupūžės (ir jaunos, ir senos) turi baltas plokšteles ir bespalves sporas. O pievagrybiuose, su kuriais jie yra painiojami, kepurė apačioje yra rausvai ruda naujame grybe arba juoda sename grybe. Taip pat galite tai atskirti pavojinga rupūžė ir pievagrybiai pagal kvapą: pirmasis neturi kvapo, o pievagrybiai „skaniai kvepia“ anyžiais ar migdolais (senas grybas kvepia kiek nemalonu, su saldžiu dvelksmu).

Blyškiąją žiobrį mokslininkai ištyrė gana nuodugniai, atskleidė jo biologiškai aktyvias medžiagas. Pagrindinis jame esantis toksinas yra α-amanitinai, kurie daro didelę žalą inkstams ir kepenims ir sukelia mirtį. Net blyškiosios rupūžės sporos yra nuodingos, todėl nerekomenduojama rinkti šalia esančių žolelių, uogų ir kitų grybų, nes nuodingos medžiagos lengvai perduodamos kitiems augalams ir grybams, o valgant jas gali atsirasti sunkus apsinuodijimas.

Kada pasireiškia apsinuodijimo simptomai?

Apsinuodijimo blyškiomis rupūžėmis simptomai pasireiškia ne iš karto – tai gali užtrukti nuo 8 iki 72 valandų. Tai ir yra pagrindinis pavojus vartojant šį grybą, nes žmogus nesijaučia apsinuodijęs, o viduje daugelis jo organų jau yra veikiami nuodingų medžiagų. Taigi praleidžiamas laikas, kai apsinuodijusiam žmogui dar galima kažkuo padėti – dėl to apsinuodijimas gali būti mirtinas.

Apsinuodijimo simptomai yra pilvo skausmas, galvos svaigimas, nuolatinis vėmimas, laisvos išmatos su kruvinais intarpais, šaltas prakaitavimas. Gali atsirasti gelta, atsirasti inkstų, kepenų nepakankamumo simptomų, žmogų net ištiks koma.

Pasireiškus simptomams, mirties tikimybė yra labai didelė, nes gydymas dažnai būna neveiksmingas. Tačiau yra keletas gerai žinomų priešnuodžių, pavyzdžiui, medžiaga, gaunama iš erškėtrožių pieno, tačiau priemonė gali padėti tik tuoj pat po apsinuodijimo.

Kokie dar yra mirtini grybai?

Be blyškios rupūžės, mirtinai dar yra baltoji musmirė (pavasarinė) ir dvokianti. Baltoji musmirė labai panaši į blyškiąją žiobrį ir netgi laikoma jos rūšimi.

Amanita stinky dažnai painiojama su pievagrybiais. Ir dažnai tai yra priežastis, dėl kurios grybautojai rimtai apsinuodija, kuris dažnai baigiasi mirtimi.

Rasta miškuose Tolimieji Rytai ir Primorsky krašto pietuose, kelia rimtą pavojų neraštingiems grybautojams ir nerūpestingiems grybautojams.
Didžiausią pavojų kelia ne patys nuodingiausi ir ryškiausi grybų pasaulio atstovai, tokie kaip blyškioji ar panterinė musmirė, o grybai, kuriuos labai lengva supainioti. Tokius grybus surinkau į atskirą skyrių ir pavadinau juos ypač pavojingais ( Pavojinga). Rekomenduoju būtinai perskaityti šį skyrių prieš tyrinėjant renkamų grybų skonį.

Puslapyje su iliustracijomis ir nuotraukomis, kurių kiekviena turi atitinkamą aprašymą, galite ištirti nuodingų grybų sąrašą Primorsky krašte. Iš viso Primorsky teritorijoje buvo rasta apie trisdešimt grybų, kurie tikrai kelia pavojų žmogaus gyvybei. Tačiau niekada nereikėtų pamiršti ir sąlygiškai valgomų grybų, tokių kaip mėšlo vabalas ar mėšlas, kurių naudojimas su degtine yra mirtinas.
Yra pati paprasčiausia ir patikimiausia taisyklė, padedanti išvengti apsinuodijimo – jei abejojate, niekada nevartokite nepažįstamų grybų. Nėra jokios priežasties ką nors rinkti sau, tada kankintis klausimu "Ar galiu valgyti?" ir eksperimentuoti su savo sveikata.

Pagal jų sukeliamo apsinuodijimo pobūdį nuodingus grybus galima suskirstyti į tris grupes.

Pirmajai grupei priklauso nuodingi grybai, turintys vietinį juose esančių nuodingų medžiagų poveikį, sukeliantį virškinimo sutrikimą, kuris greitai pasireiškia ir dažniausiai greitai praeina. Šio tipo apsinuodijimus sukelia eilės dryžuotoji-Tricholoma virgatuni, netikrosios vertės - Kebeloma crustuliniforme, rausvai pilkai pilka plokštelė - Rhodophyllus rhodopolius, šėtoninis grybas - Boletus satanas.

Antrajai grupei priklauso nuodingi grybai, turintys nuodingų medžiagų, veikiančių nervų sistemą. Šio tipo apsinuodijimų sukėlėjai yra labiausiai ištirta musmirė – Amanita muscana. Šiai grupei priklauso panterinė musmirė – Amanita pantherma, talkeriai – Clitocybe cerussata ir kai kurios kitos šios genties rūšys.

Raudonojoje musmirėje yra alkaloidų muskarino ir muskaridų, taip pat mikoatrolio, kurio veikimas priešingas muskarino veikimui. Raudonojoje musmirės odoje yra ypatingos nuodingos medžiagos, kuo ryškesnė grybo spalva, tuo daugiau nuodinga medžiaga o jei nuimsite odelę, tai sumažės musmirės nuodingas poveikis, apsinuodijimas raudonąja musmire retai, visi žino, kad ji nuodinga. Daugiau apsinuodijimų ir Europoje atsitiko musių agarinė pantera.

Pavojingiausi grybai priklauso Amanita genčiai, kuriai būdingos baltos sporos ir išbrinkęs ar sulipęs stiebo pagrindas. Garsiausias tarp jų raudonoji musmirė (A. muscaria) su geltona arba oranžine kepure, iš viršaus padengta baltomis dėmėmis. Blyškusis žiobris (A. phalloides)žalsvai baltos spalvos ir dažniausiai aptinkama miškuose. Šios genties atstovų jaunas vaisiakūnis yra beveik rutuliškas, vėliau ant iki 15 cm aukščio kotelio išsivysto beveik plokščia iki 13 cm skersmens plokščia kepurėlė, panardinta iš apačios į plėvinį šulinį. Kai kurios Amanita rūšys yra valgomos, tačiau neverta rizikuoti, nes identifikavimo klaida gali sukelti tragiškų pasekmių.

Kaip bebūtų keista, dažniausiai jais apsinuodija ne musmirės ir blyškieji žiobriai, o šiek tiek nuodingi grybai. ypatingas dėmesys nusipelno švytintis pašnekovas (Clitocybe illudens), taip pavadintas dėl savo gebėjimo švytintis. Tai oranžinės geltonos spalvos agarinis grybas su beveik plokščia kepure iki 15 cm skersmens. baltieji skėtiniai grybai (Lepiota gentis). Dauguma šios genties rūšių, ypač margas skėtis arba didelis (L. procera), yra valgomos, tačiau yra ir išimtis – Lepiota morgani. Tai labai didelis grybas, kurio kepurėlė iki 25 cm skersmens.Jis gana panašus į glaudžiai giminingą didelį skėtį, tačiau skiriasi nuo jo sporomis, kurios su amžiumi tampa šiek tiek žalios spalvos.

Nuodinguose grybuose esančių toksinų pobūdis skiriasi, o laikas, po kurio pasireiškia apsinuodijimo jais simptomai, taip pat nevienodas. Amanita muscarine yra alkaloido muskarino, kuris stipriai veikia nervų sistemą. Apsinuodijimo simptomai pasireiškia nuo kelių minučių iki dviejų ar trijų valandų. Galimi skrandžio spazmai, vėmimas, viduriavimas, galvos svaigimas, sąmonės netekimas ir koma, kartais traukuliai.
Apsinuodijus blyškia rupūže, panašūs simptomai pasireiškia po kelių valandų. Atsiranda vėlyvas kepenų nepakankamumas aukštas kraujo spaudimas ir kūno temperatūros kritimas. Po kelių dienų mirtis įvyksta 50% atvejų.

Įdomus faktas.
(Citata)
Ne visi aprašyti grybai gali sukelti apsinuodijimą.
Apsinuodijimas porfyrine musmirė, dygsniais, mikėnais, kiaulėmis ir kai kuriais kitais grybais žinomas beveik vien Vidurio Europoje.
Net stebina, koks abipusis europiečių ir grybų „nemėgimas“! Europiečiai grybus visada laikė vargšų maistu, nekokybišku ir beveik visada kenksmingu produktu. Grybai jiems „keršija“ dažnu apsinuodijimu. Iš tikrųjų, žinoma, viskas paaiškinama tuo, kad skirtingomis klimato ir kraštovaizdžio sąlygomis nei pas mus grybai sudaro kitas geografines rases. Taip jau susiklostė, kad būtent Vidurio Europos teritorijoje didžiausias skaičius grybų populiacijos, kuriose yra daug toksinių medžiagų. Todėl kai kuriuos grybus (tas pačias linijas) galima surinkti pas mus.
(Citatos pabaiga)

Ką daryti apsinuodijus grybais.
Gydytojų patarimai. Atsiminkite, jei apsinuodijate! Geriant daug vandens ir išplovus skrandį iškart po apsinuodijimo simptomų atsiradimo, susidorosite su bėdomis prieš atvykstant gydytojui.
Jokių tablečių, jau nekalbant apie alkoholį! Galite sau leisti gerti aktyvintą anglį, kuri sugeria kenksmingas medžiagas ir kuo daugiau skysčių.
Apsinuodijus neurotoksinais ligoniui atsiranda pažeidimo požymių nervų sistema- pertraukiamas kvėpavimas, traukuliai, drebulys ir orientacijos erdvėje praradimas. Tokiu atveju galite gerti, pailsėti ir kreiptis į gydytoją.

Priklausomai nuo grybo rūšies, apsinuodijimo požymiai gali pasireikšti ir po kelių minučių (20-30), ir po kelių valandų (iki aštuonių valandų). Aprašomi atvejai, kai apsinuodijimas žmogui pasireiškė praėjus beveik dviem dienoms po grybavimo.
Kas atsitinka apsinuodijus - po kurio laiko pajuntate skausmą ar diskomfortą pilve, tai gali būti pilvo pūtimas ar dujų kaupimasis, tada visame kūne atsiranda silpnumas, galvos svaigimas ir pykinimas, delnuose atsiranda prakaito, pradeda plakti šaltkrėtis, oda, kaip. taisyklė, išblyška dėl kraujo nutekėjimo, pasunkėja kvėpavimas, painioja mintys.

Jūs negalite delsti! Po pirmųjų požymių reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją.
Pasistenkite nusiraminti ir sukelti vėmimo reakciją (galite įsikišti pirštus giliai į gerklę). Jei po ranka turite vandens ir sodos ar kalio permanganato (galite naudoti ir valgomąją druską), pasigaminkite silpno tirpalo ir gerkite kuo daugiau (iki pykinimo). Stenkitės suplėšyti visą skrandžio turinį.
Jokiu būdu nevartokite karščiavimą mažinančių, raminamųjų ar skausmą malšinančių vaistų, juo labiau alkoholio, tai gali tik pabloginti situaciją ir, apsinuodijus mėšlo vabalais, nužudyti.
Laukdami gydytojo stenkitės kuo daugiau ištuštinti skrandį, jei nepavyksta sukelti vėmimo, pabandykite naudoti klizmą.
Nedarykite staigių judesių, nemasažuokite skrandžio, maksimalus, ką galite padaryti, tai suteikti pacientui ramybę, o ne karštą kaitinimo pagalvėlę arba apvynioti jį antklode ar antklode.
Paprastai gydytojai, priimdami apsinuodijusius grybais pacientus, skiria bendrą stiprinimo, stimuliavimo ir antipsichozinių vaistų poveikį neutralizuojantį kursą. Gydymo kursas, priklausomai nuo apsinuodijimo, gali trukti nuo savaitės iki pusantro mėnesio.
Ypač sunkiais atvejais taikoma intensyvi terapija su visišku valymu vaistais, kurie neutralizuoja toksinus kraujyje ir atkuria kepenų bei inkstų funkcijas.
Namų profilaktikai po pasveikimo naudojamas glicinas ir medus, gerinantys smegenų veiklą ir padedantys atkurti širdies veiklą.

Ši paieškos paslauga buvo sukurta remiantis paties autoriaus įspūdžiais, kurie bandė suprasti pietinėje Primorėje augančius grybus.
Naudodamasis knygas ir svetaines, skirtas grybams, ne kartą aptikau daugelio grybų tinkamumo valgyti aprašymo ir apibrėžimo neatitikimus, su kuriais susidūriau žygiuose miške. Daugelyje katalogų yra ne tik prieštaringų faktų apie nevalgomus grybus, bet ir melagingos informacijos apie valgomuosius. Išsiunčiau nemažai tokių komentarų šaltinių apie grybus autoriams, bet kol kas jokios reakcijos nesulaukta.
Nesu profesionalus grybautojas, bet man dažnai reikia žinių apie konkretaus grybo valgomumą. Žinoma, nerealu prisiminti visas rūšis, jų pavadinimus, be to, lotynišką Tolimųjų Rytų grybų santrumpą, bet vis tiek pavyko susikoncentruoti į tai, kaip grybas atrodo, ar jis tinkamas maistui, ne visai.

Jei skubiai reikia platesnių žinių apie grybus, pasinaudokite elektronine enciklopedija arba mokslo darbai iš bibliotekos. Yra labai gera knyga„Valgomieji Tolimųjų Rytų grybai“, kuriame, mano nuomone, nors ir yra nemažai netikslumų ir klaidų, yra daug informacijos apie sporas, grybieną ir grybų pasaulio sistematiką.
Mano tikslas nebuvo paneigti kitų teorijų ar sukurti kažką naujo grybų sisteminimo srityje. Yra tik „operatyvinis grybautojo padėjėjas“, leidžiantis „einant“ pasižiūrėti ir pagal išvaizdą nustatyti, ar verta šių grybų imti, ar ne.

Paslauga sukurta taip, kad naudojantis tinklu ir telefonu būtų nesunku naršyti nuotraukas su grybais ir, palyginus, nustatyti jų tinkamumą maistui ar derliaus nuėmimui.
Pažvelkite į grybą, pagalvokite, kurį iš klasifikatoriaus paveikslėlių grybas jums primena, ir eikite į skyrių, kuriame galite palyginti vaizdus su savo radiniu.
Pasirinkę sąlyginę kategoriją arba naudodami visą katalogą su grybų nuotraukomis ir nuotraukomis, tiesiog slinkite per vaizdus, ​​kol pamatysite grybą, panašų į tą, kurio ieškote. Vienas iš užrašų - skanus, valgomas, sąlyginai valgomas, nevalgomas, nuodingas, pasakys, ar reikia vartoti šį grybą, ar ne.
Be to, svetainėje yra daugiau informacijos apie skonis, jūsų surinktų grybų virimo ir derliaus nuėmimo būdai. Dauguma žinomų receptų patiekalai su grybais, reti patiekalai ir marinuoti agurkai. Naudingi, nors ir nevalgomi grybai aprašyti receptų pavidalu tradicinė medicina, o ne standartiniai nuodingų ir haliucinogeninių grybų naudojimo būdai aprašyti uždarame skyriuje, į kurį patekti ne kiekvienam lemta – prie įėjimo į skyrių teks išlaikyti nedidelį informacijos suvokimo adekvatumo testą.

Mėgstu rinkti, virti ir valgyti grybus, vaišinti draugus ir pasakoti istorijas apie grybautojus ir klajones po mišką.
Linkiu jums sėkmės" tyli medžioklė“ ir gero apetito!

Rusijos platybėse yra daugybė miškų, kuriuose ramios medžioklės mėgėjai gali nuimti turtingą derlių. Nuodingi grybai miškuose atsiranda lygiagrečiai su valgomaisiais. Toksinų poveikį organizmui lemia ne tik toksiškumas, bet ir aukos amžius: vaikams iki 8 metų draudžiama duoti net valgomus grybus.

  • Grybų nuotraukos ir pavadinimai

    Pavojingų grybų veislės

    Rusijoje paplitusių nuodingų grybų sąraše yra: blyškieji grybai, musmirė, suplėšytas grybas, abortas arba netikrasis grybas, netikrieji grybai, šėtoniškas grybas, jautrioji arba pelkinė galerina, netikra rusula, netikros eilės, tulžies grybelis.

    nuodingi grybai sukelia sunkų apsinuodijimą ir net mirtį.

    Manoma, kad nevalgomų grybų nėra sukirmiję, o laukiniai gyvūnai juos aplenkia. Ryškūs priešingų dalykų pavyzdžiai – musmirė ir šėtoninis grybas, kurie kenkia sveikatai, bet retai sukelia mirtį. Stambūs laukiniai gyvūnai musmirę naudoja kaip priešnuodį apsinuodijimui, o kirminai su malonumu valgo tankų minkštimą.

    Yra nuodingų ir sąlyginai pavojingų grybų. Antrajam pogrupiui priklauso atstovai, kurie ilgai verdant netenka toksiškų medžiagų ir yra visiškai tinkami vartoti žmonėms. Pavojingos medžiagos kaupiasi grybui bręstant. Senatvėje bet koks valgomasis grybas yra pavojingas. Nenuodingi grybai sukelia nedidelį žarnyno sutrikimą.

    Mirties kepuraitė

    Blyškus žiobris provokuoja apsinuodijimą. Jaunas nuodingas grybas atrodo kaip pievagrybis. Jo valgymas sukelia kepenų nepakankamumą. Didžiausias pavojus yra tai, kad pirmieji apsinuodijimo požymiai pradeda ryškėti po 24-48 val. Per šį laiką toksinai aktyviai plinta į visus organus ir juos išjungia.

    Grebai labiau patinka mišrūs miškai, pasirodo gegužę ir neša vaisius iki rugsėjo. Jauno grybo kepurė yra kiaušinio formos. Jis yra baltos spalvos, o koja praktiškai nematoma, o tai neleidžia nustatyti jo toksiškumo. Vienintelis būdas atskirti rupūžę nuo grybo – ištraukti grybą kartu su grybiena. Šis atstovas išauga iš kiaušinį primenančios vulvos.

    Skirtingi valgomųjų ir nuodingų grybų požymiai atsiranda jiems senstant. Sijono žiedai yra ant kojos viršutinėje ir apatinėje senojo pavyzdžio dalyse. Skrybėlė balta, kartais šiek tiek žalia. Galvutės skersmuo 7-15 cm.Vaisiaus kūnas baltas, nekeičia spalvos reaguodamas su oru, skleidžia vos girdimą malonų grybų aromatą.

    musmirė

    Musmirė gavo pavojingiausio žmogui grybo titulą. Jame ne tik nuodingos veislės, bet ir valgomieji skanėstai: Cezario grybas ir pilkai rožinė musmirė.

    Tradicinis nuodingas šios genties atstovas yra raudonoji musmirė arba drugelis. Ant baltos tuščiavidurės grybo kojos viršutinėje dalyje yra žiedinis sijonas. Kepurė 5-12 cm skersmens, nudažyta raudonai ir padengta baltais karpiniais žvyneliais, kuriuos nuplauna krituliai ir lengvai nuskrenda pučiant vėjo gūsiui.

    Be raudonosios musmirės, yra ir kitų nuodingų šios rūšies grybų:

    1. Pantera - rudos spalvos kepurė, padengta dažnais baltais ataugos. Koja kreminė, tuščiavidurė su 2 žiedeliais apačioje. Minkštimas vandeningas, kvepia daržovėmis. Pavasarį ir rudenį auga spygliuočių miškuose.
    2. Smirdantis – kurio pagrindinis skirtumas yra aitrus baliklio kvapas. Kepurė blizgi, kupolo formos, balta. Koja aukšta 10-12 cm, beveik visada išlenkta. Stiebo pagrindas gumbuotas.
    3. Citrina – mėgsta smėlingas dirvas. Geltona kepurėlė padengta lygia oda, retais dribsniais. Himenoforas yra plokščias. Skrybėlė remiasi į žemą, 3-5 cm aukščio, pritūpę koją, apatinėje dalyje įrėminta žiedu.

    suplėšytas grybas

    Maži, nuodingi skeldėti grybai pavadinimą gavo dėl jiems būdingos išvaizdos. Ant žemos kojos (1-2 cm) sėdi 5-8 cm skersmens žalia alyvmedžio atspalvio galva, padengta išilginiais ir skersiniais įtrūkimais, suplyšusiais kraštais. Himenoforas yra juodas. Pavojingiausias grybas, rastas Rusijos Federacijos platybėse.

    Grybų kūne yra muskarino. Pagal nuodingos medžiagos koncentraciją šis atstovas lenkia net Raudonąją Amanitą. Apsinuodijimas grybais pastebimas per 30 minučių po vartojimo. Pirmieji simptomai: galvos svaigimas, vėmimas, stiprūs skrandžio spazmai.

    netikras tinder grybelis

    Tarp nevalgomų ir nuodingų grybų yra netikrasis grybas, vadinamas abortiporus. Gražus grybų karalystės atstovas auga ant medžių. Išoriškai panašus į gėlę. Drožinėta galva prie medžio kamieno pritvirtinta vos pastebima koja, 1 cm aukščio.

    Šių miško atstovų minkštimas baltas su kreminiu atspalviu. Veislė yra reta, nes mažai žmonių žino, kad ji yra mirtina. Jį atpažinsite iš autentiškos spalvos ir vėduoklės formos. tikras plekšnės grybelis beveik juodas, turi į medį panašią grybienos struktūrą.

    netikras sausmedis

    Pilkai geltoni genties atstovai priskiriami sąlyginai nuodingiems. Išoriškai jie beveik nesiskiria nuo valgomųjų. Augti daug grupių ant medienos likučių.

    Nuodingo grybo kepurėlės spalva yra pilkai geltona. Sluoksniuotas himenoforas ant plono ilgo kotelio, sename grybe nudažytas juodai. Minkštimas šviesiai pilkas, kartaus skonio, nemalonaus aštraus kvapo. skiriamasis ženklas valgomoji medaus agara yra sijonas ant kojos.

    šėtoniškas grybas

    Šėtoniškas grybas iš išorės atrodo kaip baltas ar baravykas. Tanki masyvi skrybėlė sėdi ant stiprios kiaušiniškos kojos. Himenoforas yra kempinė. Jauno egzemplioriaus minkštimas kvepia gerai, be kartumo. Seni grybai kvepia supuvusios daržovės.

    Patikrinti, ar egzempliorius yra nuodingas, galite jį nupjauti. Viduje raudonai nudažytas baravyko dublis. Reaguodamas su oru pasidaro mėlynas. Šie žmogaus atstovai nežudo, tačiau užtenka poros grybų, kad būtų padaryta didelė žala skrandžio traktui ir kepenims.

    jautrus

    Tikrai nuodingas grybas Swamp Galerina arba Impatiens auga nedidelėmis grupėmis. Tamsiai geltona galva sėdi ant trapios permatomos kojos. Jauni egzemplioriai primena mėlynes. Subrendusio grybo kepurė tampa plokščia su aiškiai išreikštu iškilimu centrinėje dalyje.

    Grybelio minkštimas yra vandeningas. Valgymas sukelia rimtą apsinuodijimą. Pirmieji požymiai, kad žmogus suvalgė apsinuodijusio grybo, yra vėmimas ir skrandžio spazmai. Po 3 valandų prisijungia kiti simptomai.

    pseudorussula

    Nuodingas grybas – russula kraujo raudonis. Kepurė 5-1 cm, ryškiai raudona, padengta blizgia gleivėta oda. Dangtelio forma yra pusrutulio formos - jauname egzemplioriuje, slegia nukritusi - senam.

    Russula priklauso agaras. Himenoforas susideda iš dažnų siaurų plokštelių. Klubo formos koja yra lygi, neviršija 8 cm aukščio. Minkštimas baltas, tankios struktūros, bekvapis ir beskonis. Russula mėgsta rūgščius dirvožemius, randama mišriuose ir spygliuočių miškuose. Iš vienos grybienos bazidiomicetai išauga trys.

    Klaidingos eilutės

    Kitaip rudeninės eilės vadinamos Talkers. Grybautojai teigia, kad eilėse toksinų kiekis didesnis nei musmirėje. Jų naudojimas sukelia mirtį.

    Šis nuodingas grybas apima šias veisles:

    1. Pakitusi spalva klasifikuojama kaip pieva. Dangtelis šiek tiek išgaubtas, baltas, beveik skaidri spalva dėl kurių rūšis įgijo pavadinimą. Su amžiumi išsilygina. Minkštimas susideda iš pluošto, tamsėja reaguodamas su oru. Mėgsta stepių zonas, o ne šešėlinius miškus.
    2. Tigras – kalkingose ​​dirvose. Jos skrybėlė pririšta prie kojos, nudažyta pilka spalva. Himenoforas susideda iš galingų plokščių. Stiebas šiek tiek lengvesnis už kepurėlę. Tankus minkštimas kvepia miltais.
    3. Smailus – spygliuočių miškuose. būdingas bruožas yra smailus pilkos dangtelio viršus. Ilga balta koja apačioje nudažyta geltonai. Minkštimas baltas, bekvapis, kartaus skonio.

    tulžies grybelis

    tulžies sąlyginai nuodingas grybas vadinamas Gorčaku dėl kartaus skonio. Net kirminai nerizikuoja jo valgyti. Vienas iš pavojingų grybų žmonių sveikatai. Jo naudojimas nesukels mirties, bet sukels didžiulę žalą kepenims ir kitiems vidaus organams.

    Pastebėjus pirmuosius apsinuodijimo požymius, būtina gydytojo konsultacija. Pavojui praėjus, būtina peržiūrėti mitybą ir laikytis tausojančio kepenų režimo. Atsigavimo laikotarpis užtruks šiek tiek laiko, priklausomai nuo aukos amžiaus.

    Prie kreminės raudonos kojos tvirtai pritvirtinta 10 cm skersmens rudai oranžinė kepurė. Tai dar vienas dvilypumas. Juos galite atskirti nupjovę vaisiakūnį. Pjūvyje kartumas pasidaro rausvas, auga prie beržų, ąžuolų, pušų.

    Naudingos nuodingų baziomicetų savybės

    Įdomūs faktai:

    • dauguma šių atstovų naudojami kaip žaliava vaistams gaminti;
    • raudonąją musmirę naudojo senovės gentys prieš stodamos į mūšį, kad sumažintų jautrumą skausmui;
    • nevalgomi valgomi po ilgo specialaus apdorojimo;
    • neįmanoma sunaikinti nuodingų grybų karalystės atstovų, nes. jie yra ekosistemos dalis ir nevaidina paskutinis vaidmuo valant aplinką;
    • nuodingiausias pasaulyje grybas, pirmaujantis sąrašo viršūnėje, yra kruvinas dantis: net įkvėpti jo aromato yra mirtina, jo pavadinimas kilęs dėl bauginančios išvaizdos, primenančios kruviną dantį;
    • pavasario atstovai yra mažiau toksiški nei augantys vasaros sezonu (informacija susijusi su sąlyginai nuodingais egzemplioriais);
    • nuodingų baziomicetų nauda yra galimybė panaudoti jų ekstraktą Žemdirbystė, sukurti fungicidus, užkertančius kelią kenkėjų ir grybelinių ligų plitimui.

    Kiekvienas grybautojas turi turėti priminimą: neimkite grybų, kurių nepažįstate. Reikėtų atidžiai rinktis surinkimo vietą: prie greitkelio surinkti bazidiomicetai yra ypač toksiški. Grybavimo sezonas prasideda gegužės-birželio mėnesiais ir tęsiasi iki pirmųjų šalnų. Daugelį nuodingų veislių nesunku atpažinti nupjovus vaisiakūnį.

    Puikūs grybai. Eilutės ir kt. Valgomieji ir nuodingi grybai.

    Išvada

    Grybų įvairovė apima nuodingų rūšių pavojingas žmonėms. Pagrindinė klaida, dėl kurios pradedančiųjų apsinuodyti, yra toksiškumo nustatymas kvapu.

    Norint išvengti klaidų, reikia atidžiai perskaityti aprašymą grybautojų lentelėje ir nevartoti bazidiomicetų, kurių nepažįstate – geriau vartokite sveikus grybus ir nesusidursite su nemaloniomis pasekmėmis.