Hajápolás

Vannak-e tehenek. kedvtelésből tartott tehén

Vannak-e tehenek.  kedvtelésből tartott tehén

Már korszakunk előtt is volt egy nagy háziasítás marha. A modern házi tehenek őse volt a túra - a vadászat következtében kihalt és gazdasági aktivitás emberek, alfajok vad bika. Amikor az ember már nem szembesült azzal a problémával, hogy ezeket az állatokat megszelídítse, akkor a szelekció, a karbantartás és a mesterségesen kialakított körülmények között történő tenyésztés révén a jellemzők ill. megjelenésállat. Tehát a szarvasmarhák különböző képviselői voltak.

Milyen területeken terjesztették el az ősi bikát és jellemzőit

A tehén vadon élő ősének fő élőhelye a keleti félteke sztyeppei vagy erdőssztyepp övezetei voltak. A vadon élő bikák legrégebbi ismert fosszilis maradványait Európában, Ázsiában, a Kaukázusban és Észak-Afrikában találták meg. Európában a legtovább tartották.

A kutatók kétféle túrát határoznak meg: európai és indiai túrákat. Az első sokkal masszívabb volt, mint a keleti rokon. A felnőtt hímek marnövekedése elérte a két métert. Izmos óriásbikák voltak, egy tonna súlyú, hosszú, enyhén ívelt, éles szarvakkal.

A primitív bika megjelenése sok tekintetben különbözik a modern tehéntől.

Mindkét nemhez tartozó tehenek és fiatal állatok vörösesbarna színűek, míg az erős és agresszív hímek fekete vagy fekete foltosak voltak. A gerinc mentén széles fénysáv húzódott. A magasra állított fej nagyobb és hosszúkás volt. A gyapjúval borított tőgy nem nyúlt ki oldalra. A szarvasmarhák ősei hosszú lábúak voltak.

A bikák vagy egyedül, vagy kis csoportokban éltek. Télre az erdőkbe vándoroltak, csordát alkotva, melynek élén egy tehén állt. A borjak tavasszal jelentek meg.

A háziasítás története

A tehén az artiodaktilis rendbe tartozó nagytestű, tejelő háziállat, a házi bika nősténye. Az etimológia a nevet közszlávként határozza meg, azonban sokan indoeurópai nyelvek, például a latin cornu, ami szó szerint „szarvas”-ot jelent. Vagyis a név eredete a megjelenéséből ered.

A kecskékkel, juhokkal és sertésekkel végzett állattenyésztés sikerei új kihívás elé állították az ókori embert: hogyan kell megszelídíteni a tehenet. A tehenek háziasításához az emberek ugyanazokat a "technikákat" alkalmazták.

A vadon élő, és hamarosan az első megszelídített aurochokat a neolitikum lakói használták húshoz, tejhez és bőrhöz. A mezőgazdaság fejlődésével már a bikák jelentik a fő vonóerőt. Kezdetben északon és keleten fejlődött ki az állattenyésztés afrikai kontinens valamint Közép-Ázsiában. A mi szélességi köreinken a szarvasmarha háziasítását végezték déli területek Oroszország.

A keresztezés következményei

Az állatok utódokat kezdtek adni. Átkelés útján különböző típusok, a túlélés feltételeiben bekövetkezett változások, olyan mutációk jelentek meg, amelyek gyökeresen megváltoztatták a jelenlegi tehenekről alkotott képünket. Fokozatosan elkezdtek különbözni a vadon élő ősi bikától:

  • a lábak rövidebbek és sűrűbbek lettek;
  • csökkent a teljes méret;
  • megváltoztatta a gyapjú, aljszőrzet szerkezetét és színét;
  • hallás és látás romlott;
  • újraelosztott zsírszövet;
  • az izomtömeg megváltozott;

Miután megtanulta, hogyan kell megszelídíteni a tehenet, az ember elkezdte megváltoztatni életét. Az embereknek nem kellett többé vadászniuk. Az étel mindig velük volt. Kialakították a szükséges tulajdonságokat az állatok leszármazottaiban, céljaiktól függően. Tehát korunkban a szarvasmarhákat a következőkre osztják:

  • tejtermék - tud adni nagyszámú tej;
  • hús - képes nagy mennyiségű húst adni;
  • kombinált (hús és tej) - jól fejlett izomtömegés nagy mennyiségű tejet termel.

A faj kihalásának okai

A tudósok nem tudják megnevezni az auroch populáció (szarvasmarha rokonok) eltűnésének pontos okait. Elsősorban a IX-XI. századi intenzív erdőirtás miatt csökkent a számuk Közép-Európában, ahonnan tömegesen kényszerültek a Dnyeper partjára költözni. Itt a veszélyes és obszcén vadászat aktívan elpusztította őket.

Hamarosan a mai Lengyelország, Litvánia és Fehéroroszország területén védelem alá vették. A KRS őseinek utolsó lakhelye a Varsó melletti királyi erdő volt. A kis létszám, az elszigeteltség és a rossz genetika sebezhetővé tette a faj megmaradt teheneit és bikáit. 1627-ben halt meg az utolsó ember a betegségben.

Megpróbálja újraéleszteni a túrát

Az őskori állat újjáélesztését a németországi náci program részeként hajtották végre, keresztezve az itthon hozott állatot. különböző országok marha. Sajnos minden fejlesztés elveszett. A Ebben a pillanatban környezetvédelmi lengyel és holland szervezetek dolgoznak ezen a kérdésen. A kihalt bika újrateremtéséhez a megőrzött DNS-t kívánják felhasználni.

Ezek az állatok Közép-Európa országaiban az értékes természetes gyepek ökoszisztémájának szerves részét képezik. Jelentésük nagyon fontos. Még be is modern világ elképzelhetetlen az élet az állattenyésztő vállalkozások által előállított termékek nélkül. A háziasított bika és tehén óriási hatással volt az emberiség fejlődésére.

Írd meg kommentben, hogy milyen szereped van benned Mindennapi élet foglalja el ezt a történelmi állatot.

A tehén ősidők óta fontos helyet foglalt el háztartás. Galambnak és ápolónőnek hívták. Ellátta a családot tejjel, és nélkülözhetetlen asszisztens volt a földeken – mielőtt még különleges munkafajták léteztek.

állattörténet

A tehén az egyik első háziasított állat. Az ember majdnem 9000 évvel ezelőtt szelídítette meg, a kecske, a juh és a disznó után. ősi lábnyomok pásztorkodás a Közel-Keleten - modern terület Szíria, Libanon, Izrael és Irak. A mára kihalt vadbikát, a túrát a tehén ősének tartják. A tehén rokonai pedig a bölény, a bivaly, a jak és a zebu.

A tehén a kérődzők alrendjébe tartozik. Az emberek élvezik minden előnyét, amit ez nyújt. Húst, tejet, sajtot, vajat és még sok mást kapni kezdett az ember a tehenektől.

Egy-öt tehén tartása nem lesz nehéz. Szükség van egy füves legelőre, az állatok sétálására és etetésére, egy kis istálló nagyon alkalmas éjszakázásra és menedékre a hideg ellen. Nyáron, közvetlenül a fű megjelenése után, a tehén jól eszik önállóan a legelőn, de a tejhozam növelése érdekében tanácsos szilázst adni a takarmányozáshoz, és a szalmát és a szilázst feltétlenül betakarítják télre.

Olvassa el, hogyan nevelhet borjút .

Gondoskodás

Tisztaság szükséges az istállóban, különben a tehén megbetegszik. A szalmát tehát nem csak takarmányozásra kell tárolni, hanem a tehénláb kibéleléséhez is. Emlékeztetni kell a különféle betegségek elleni védőoltásokra, és kapcsolatba kell lépni egy állatorvossal. Itt az ideje a fejésnek is, mivel a nem fejő tehén tőgygyulladást kaphat, és tejet veszíthet.

Tenyésztés

A tehén megfelelő előkészítése az ellésre azt jelenti, hogy a legjobb tejhozamot és egészséges borjút kapunk. Így a vemhesség utolsó két hónapjában megszabadítjuk a tehenet a lédús rágógumitól, például fűtől vagy szilázstól, és tiszta szénát adunk neki. Az elmúlt két hónapban abba kell hagynia az állat fejését is. Ez növeli a tejhozamot. Semmi esetre se legyen jég a vemhes tehén útján, mert ügyetlen lesz, és a megcsúszás miatt elveszítheti a vádliját. Egyébként ezek gyakori esetek, amelyek miatt a borjú elveszik.

levágás

Oroszországban a törvény tiltja a minősítés nélküli levágást, és az állatot speciális helyre kell vinni levágásra. De előtte az állatot állatorvosnak kell megvizsgálnia. Egy ilyen vágási eljárás még jövedelmezőbb a tulajdonosok számára, mivel azonnal eladhatja a húst, és elviheti a szükséges mennyiséget magának. De persze van, aki csak az udvaron vág le egy állatot anélkül, hogy állatorvoshoz fordulna. Ez egészségtelen hússal fenyeget, és ezt törvény tiltja.

Állati jellemzők

  • A tehén karaktere nyugodt és kiegyensúlyozott. A várható élettartam körülbelül 20 év. A vemhesség körülbelül 300 napig tart, és a borjak már nagy súllyal születnek - 20-40 kg.
  • Az állatok nem különböztetik meg a színeket, de éles szaglással rendelkeznek.
  • A tehén gyomra négy részből áll: hegből, hálóból, könyvből és abomasumból. Ez a szerkezet lehetővé teszi az állat számára, hogy nagy mennyiségű növényi rostot emésztessen meg;
  • A szarvasmarhák számos speciális betegségben szenvednek, néha gyógyíthatatlan;
  • A házi tehenek esetében kötelező .

Tehénfajták

Most minden tehénfajtát 3 csoportra osztanak:

  • - tejtermék;
  • - hús;
  • - kombinált (vagy hús és tejtermék).

Korábban voltak működő fajták, de most bekerültek tiszta forma már nem találkoznak.

A legrégebbi tehénfajta a holland. Oroszországban 36 tejelő és hús-tejfajta, valamint 12 húsfajtát tenyésztenek.

Tejtermék

A tejtermelő fajtáknak keskeny és könnyű csontvázuk, vékony bőrük van. A fajták tőgye terjedelmes, jól meghatározott lebenyekkel. Legeltetésre és istállótartásra egyaránt jól alkalmazkodnak. A tejelő fajták legrégebbi képviselői a Kholmogory tehenek. Ennek a csoportnak a fajtái közé tartozik a holstein, a jaroszlavli, a holmogori, a tagil, a barna lett és a vörös sztyeppe.

Hús

A húsmarhafajták tehenek széles, nehéz csontvázzal rendelkeznek, jól fejlettek izomszövet, széles nyak és fejletlen, de terjedelmes tőgy. Koraérettek, és felgyorsult fejlődés jellemzi őket. Ezeket a fajtákat több mint 300 éve tenyésztik. Ebbe a csoportba két fő fajta tartozik: a Hereford és az Aberdeen Angus. Egyéb fajták - Charolais, Limousin, Santa Gertrude, Kian, Galloway és kazah fehérfejű

Kombinált (hús-tej vagy tej-hús)

A tehenek jó egészséggel, kitartással rendelkeznek, és sokoldalúságukban különböznek más csoportok fajtáitól. A Szimentált korábban igáslóként használták. Ez a legnagyobb csoport. Ide tartozik a vörös Tambov, Vörös Gorbatov, Shorthorn, Kostroma, Bestuzhev, Simmental, Swiss és Kurgan fajták.

  • Indiában a törpe tehenek széles körben elterjedtek - körülbelül 30 fajta. Ezeknek a teheneknek a növekedése nem haladja meg az 1 métert.
  • Skóciában mini teheneket tenyésztenek - a felvidéki húsfajta. Attól eltekintve vertikálisan kifogásolt, dús, hosszú hajúak és hosszú szarvak.
  • Belgiumban húsos belga kék tehenet tenyésztettek - súlya elérheti az 1 tonnát, és úgy tűnik, nem hagyja el az edzőtermet.

Még mindig léteznek őslakos tehénfajták. Ezek olyan fajták, amelyekben egy személy nem vett részt a tenyésztésben. Ide tartoznak a jakut, burját, ukrán szürke sztyepp és szibériai fajták.

Tehén oltás

A tehenek oltásának kérdését nagyon komolyan kell megközelíteni, mert az általunk fogyasztott termékek egyik fő gyártója. Ezen a területen nem az állatok egészségének védelme a fő hangsúly, hanem az állati eredetű termékeket fogyasztó emberek egészségének védelme és gondozása.

Az állatok kötelező oltása

Megelőzhető a beteg állatok húsának és tejének kereskedelmi hálózatba kerülése, valamint az egészségre veszélyes betegségek megelőzhető időben történő védőoltással, állatkutatással. Leukémiáról, brucellózisról folynak tanulmányok.

Kötelező védőoltás veszettség, lépfene, ragadós száj- és körömfájás, valamint fertőző betegségek. Vannak olyan vélemények, hogy jobb, ha olyan magánkereskedőktől vásárolnak termékeket, akik nem vakcináznak, mivel ezek környezetbarátak. Azonban nem. A magángazdálkodóknak, valamint az állattenyésztési komplexumok tulajdonosainak megelőző intézkedéseket kell végrehajtaniuk, például vakcinázást és patológiai kutatást.

A vakcinák és dózisok típusai és célja

  • A Taurus vakcina számos különféle fertőző betegséget tartalmaz, mint például a rhinotracheitis (IRT), a vírusos hasmenés (VD), a parainfluenza-3 (PG-3) és a leptospirosis.
  • A Kombovak, Bovilis BVD oltóanyag a fertőző rhinotracheitis, parainfluenza-3, vírusos hasmenés, légúti-incitialis, rota- és koronavírus fertőzések ellen.
  • A kapcsolódó vakcina polivalens vakcina, amely lépfene és ragadós száj- és körömfájás törzseket tartalmaz.
  • A Trichostave egy polivalens vakcina a trichophytosis és a bőr gombás betegségeinek megelőzésére.
  • A Nobivak egy polivalens veszettség elleni vakcina. Vannak polivalens vakcinák és szérumok is külön nézet betegség.

A tehenek életkora a fertőző betegségek vizsgálatakor

  • 2 hónap - kutatást végezni a tuberkulózisra (tuberkulózisra);
  • 4 hónap - brucellózis kivizsgálása;
  • 6 hónap - leukémia.

Miután a tehén megkezdte a laktációt, évente kétszer brucellózis és tuberkulózis vizsgálatot kell végezni.

Hány éves korban történik a rutinoltás?

A vakcinázást a borjakban korai életkortól kezdve végzik, mivel a klasztrális immunitás (ez az anya immunitása), amely a tejjel átadódik, meglehetősen rövid ideig működik.

Komplex monovalens vakcinák:

  • a borjakat 1,5 hónapos koruktól 3 hetes ismételt vakcinázási időközzel kell beoltani.
  • 6 hónap - egyszeri oltás, ebben a korban nincs szükség újraoltásra.
  • az éves védőoltás kötelező, és ezeket a tevékenységeket 2 héttel a termékenyítés előtt kell elvégezni.

Polivalens vakcinák:

  • 1,5-6 hónapos korig - oltás veszettség, ragadós száj- és körömfájás, lépfene, szalmonellózis (8-12 napos újraoltási időközzel), colibacillosis (újravakcinázás 2 hét után), trichophytosis ellen.
  • 12 hónaposnál idősebb állatok - tüdőtágulásos carbuncle, ragadós száj- és körömfájás, veszettség, lépfene, theileriosis, pasteurellosis, brucellosis.
  • A kifejlett üszők éves vakcinázását 2-3 héttel a termékenyítés előtt végezzük.

Az állattenyésztési termékeket közvetlenül az oltás után nem lehet felhasználni, bizonyos típusú vakcináknak saját feltételei vannak a Rosselkhoznadzor és a Vetsanekspertiza által, de ha megadja azt a hozzávetőleges időpontot, amikor már ehet tejet és levághatja az állatokat, ez körülbelül 21-28. napok.

A tehén az artiodaktilusok rendjébe, a szarvasmarhafélék családjába tartozik. A tehén mérete és súlya fajtától függ. Például egy breton tehén patájától a marig terjedő magassága nem haladja meg az 1,2 métert, a többi fajtáé pedig az 1,5 métert.
Egyes fajták a tejtermelésre, mások a hús előállítására összpontosítanak. Megint mások húst és tejet is adnak, és húzóerőként szolgálnak. Európában ma alig látni bikát kocsira vagy ekére. De a harmadik világ országaiban a bikák még mindig játszanak fontos szerep. A húsmarha (a húsra tenyésztett tehenek) általában nagyobbak, mint a tejelő tehenek. Egy tehén átlagosan 400 kg. (Egy hím tehén, bika súlya meghaladhatja az 1600 kg-ot.) A tejelő tehenek általában vékony lábakkal, keskeny nyakkal és fejjel rendelkeznek. Jó tejtermelő fajták például a Guernsey és a Friesian.
A várható élettartam körülbelül 30 év. A pubertás 2-3 éves korban következik be. Egy tehén 9 hónapos vemhesség után általában egy, néha két borjút hoz világra. A tejelő tehenek már a 17. élethónapban megszülenek. A fiatal teheneket üszőknek nevezik.

A tehén növényevő kérődző. Télen gabonafélékkel, céklával és kukoricával etetik. Nyáron naponta több mint 50 kg füvet eszik. Egy tehénnek naponta 1,4 kg száraztápra van szüksége - széna, siló, fű - 45 testtömeg-kilogrammonként. A tejelő tehenek további összetett takarmányt igényelnek – 1,8 kg naponta minden 4 liter tejhez. Ásványi kiegészítők szükségesek. Kősónak és víznek mindig rendelkezésre kell állnia.
Ez az állat a szarvasmarhák közé tartozik. Otthon mezőgazdaság rendkívül népszerű az egész világon. A tehénnek köszönhetően az emberek olyan tejtermékeket fogyaszthatnak, mint a tej, túró, tejföl stb. Egy tehén évente akár 20 ezer liter tejet is tud termelni.
A tehéntől kapott tej mennyisége közvetlenül attól függ, hogy mennyit iszik. Naponta legalább 60 litert kell inni. víz. Egy tehén tőgyének mindössze 4 tőgye van, és naponta 4 nagy vödör tejet tud termelni. A tehénnek évente el kell borjaznia. Naponta 2-3 alkalommal kell fejni egy tehenet. A kézi fejés egy egyszerű folyamat, amely könnyen megtanulható.
Ezeket az állatokat nagyon régen, több ezer évvel ezelőtt háziasították. Vad túrákból származnak. Ez a vad bika a réteken és benne élt lombhullató erdők Európa és Ázsia. A 17. század óta teljesen eltűnt.
A tehenek nagyon jól fejlett hallással és zenei memóriával rendelkeznek. Tehát meg lehet tanítani őket, hogy térjenek haza a legelőről egy bizonyos hangra vagy dalra. Még a tej minőségét is befolyásolja a zenei kíséret. A tudósok azt találták, hogy azoknak a teheneknek, akiknek megengedték, hogy a nekik tetsző zenét hallgathassák, a tej minősége jóval magasabb volt, mint a zenei kíséret nélkül legelésző szomszédoké.
De látásuk és szaglásuk nagyon gyengén fejlett. Az emberek régóta észrevették, hogy a tehén gyakran megijed, ha váratlanul túl közel közelít hozzá. A helyzet az, hogy a szemek speciális elrendezésének köszönhetően a tehén mindent kinagyított skálán lát. A tehenek szinte képtelenek megkülönböztetni a színeket. Az ízük nagyon finom, majdnem olyan, mint az emberé. Édes ételeket választanak ki, és nem esznek keserű ételt.
A tehén sajátos módon emészti meg a táplálékot. Gyomra 4 kamrából áll. A legelőn gyorsan lenyeli a füvet, anélkül, hogy rágná. Nyaralás után nyugodtan böfög kis adag füvet, és lassan a fogaival csiszolja. Most az étel készen áll az emésztésre, és belép a gyomor hátsó kamráiba. Egy összetett gyomorban a fű a növényi sejteket és a gyomornedvet elpusztító baktériumok hatására emésztődik meg.
Tehenek az egész földön megtalálhatók. A házi tehenek két részre oszthatók nagy csoportok- egyesek magas, púpszerűek, elsorvadnak, mások nem. A púpos teheneket zebunak hívják. Elterjedtek a déli és Délkelet-Ázsia, bevitték Dél Amerikaés Afrika. Ott tenyésztik púpos tehenek nélkül, mint más kontinenseken.

A tehenek az első háziasított állatok közé tartoztak, és még ma is a hús és a tej fő forrása. Nehéz munkákhoz is használják. Leggyakrabban nagy állományokban tartják őket a tanyákon, de gyakran a paraszti családok is tartanak egy-két tehenet a tejükért. A tehenek gondos gondozást és sok földet igényelnek a legeléshez. Egy tehénnek legalább 2 hektár jó bekerített legelőre van szüksége. Neki is meleg menedékre van szüksége.

Európa leghíresebb szarvasmarhafajtái: fekete-fehér, vörös és tarka, tarka, angyal (Horger), Szimentáli, barna, Hinterwald (Fekete-erdő hegy), vörös, Charolais, Limousin, Gsrefordek, Skót hegy, Longhorn Texas. A fekete-fehér fajtákban a tehén súlya eléri a 700 kg-ot, a bika súlya pedig az 1200 kg-ot. Egy fekete-fehér tehén akár 6000 liter tejet is ad évente.
Oroszországban a legelterjedtebb tejtermékek a Yaroslavl, a Kholmogory, a vörös dán, a vörös sztyepp, a kelet-fríz és az anteln tejtermékek. Ezeknek a teheneknek az éves tejhozama 3000-4000 liter, zsírtartalma körülbelül 4%. Kombinált fajták, azaz egyidejűleg tejet és húst adnak, a Kostroma, Szimentál, Schwyz, Red Gorbatov, Shorthorn, Red és Pied German.
Egyes országokban a tehenekre farkasok és pumák vadásznak. Indiában a tehenet szent állatnak tekintik, húsát ott tilos enni.

A házi tehenet, mint fajt sok évezred óta használták, de ki volt a tehén őse, hiszen minden háziasított állatfajnak voltak valaha vad ősei, testvérei?! Ez a cikk leírja, hogyan nézett ki minden tehén őse és hol élt.

Milyen faj a tehén?

A közös házi tehén tartozik artiodactyl család kérődzők, a név pedig az ókori görög „keraos” szóból származik, ami „szarvas”-ot jelent. A tehén egy közönséges bika nősténye, amelyet az emberi ősök sok ezer évvel ezelőtt megszelídítettek és háziasítottak. Érdekes módon ez a fajta állat be különböző korúak különböző nevei vannak:

A tehén egy felnőtt nőstény, akinek már utódja született.

A borjú egy tehén csecsemője, legfeljebb 8-10 hónapos.

Üsző vagy üsző a pubertás kort elért, párzásra kész leendő tehén vagy a már megtermékenyített egyed neve.

A bika egy felnőtt hím, aki egyben üsző is.

Az ökör húsnak való.

Mikor háziasították a teheneket?

Vajon kik voltak a házi tehén ősei, töprengett valaki? Hiszen kezdetben mindenféle állat és madár vadon volt, és őseink erőfeszítéseinek köszönhetően megjelentek a hazai fajok. Tehenek, vagy inkább ősei már a neolitikumban éltek a bolygón, a Kr.e. nyolcadik századtól kezdve.

Az ókori emberek ezt az állatot a kecskék és a sertések után háziasították, mert akkoriban az emberek hatalmas törzsekbe kezdtek összegyűlni és ólomokat vezetni. ülőélet. Valószínűleg a tehén őseinek ereje csábította el őket: az első megszelídített állatokat húzóerőként használták, később a szarvasmarha háziasításának fontos tényezője lett az, hogy mindig legyen friss tej. Ezért egy személy tekintete az akkori lakókörútra esett, a mai Közép-Ázsia területén élt vadbikára.

A házi tehén vadon élő őse

A túra egy erős artiodactyl, amely elérte a 180 cm-es marmagasságot, és súlya gyakran elérte a tonnát, ugyanakkor a test izmos volt, és nem duzzadt a zsírtól. A tehén ezen őse a bikákban általában fekete színű volt, a nőstények pedig gyakrabban barnák vagy vörösek, de voltak vegyes színű egyedek is. A túra fejét erős nyakra fektették, a szarvak élesek és meglehetősen hosszúak voltak: gyakran több mint egy méter hosszúak és körülbelül 12 kg súlyúak, úgy görbültek, mint egy líra, és előrerohantak az ellenség felé.

Ezek az állatok főként cserjék és fák leveleivel és fiatal hajtásaival, fűvel és lehullott gyümölcsökkel táplálkoztak. gyümölcsfák, kis csoportokban éltek, de télen gyakran nagyobb csordákba gyűltek, bár a ragadozók többsége nem félt ettől az állattól: az agresszív hajlam, az erős izmok és a nagy szarvak bárkit taszítottak. Csak a betegség vagy életkor miatt legyengült egyedek válhatnak farkasok, oroszlánok és más vadon élő állatok támadásainak tárgyává.

Hol éltek?

Az ókorban a tehén ősét Európa-szerte, Kis-Ázsiában, sőt a Kaukázusban és Észak-Afrikában is megtalálták, de a Kr. e. e. Afrikában már kiirtotta az ember. A túra húsa és bőre ízlett veszélyes ragadozó bolygók, ezért Kr.e. 600-ra a túrák is eltűntek Mezopotámia területéről.

Vannak most túrák a természetben?

Az i.sz. 9-11. századi európai intenzív erdőirtás oda vezetett, hogy az ürge, mint faj, jelentősen lecsökkent és fokozatosan eltűnt, a modern Ukrajna területén a 12. századig még találkoztak ürgével, és 1550-re már csak Lengyelország, majd Harmadik Zsigmond rendeletének köszönhetően, aki az aurochokat, mint fajt a tartalékában kívánta tartani. 1564-ben csak 30 egyed maradt ezen a helyen, 1620-ban pedig csak egy nőstény.

A tehén, mint faj vad őse 1627-ben, az utolsó pulyka elpusztulásakor szűnt meg, Jaktorovóban (Ukrajna) egy feliratos monolit sziklát emeltek a tiszteletére. Egy elszigetelt csorda halálának okát a gének banális leépülésének tekintik, amikor a közeli rokonságban álló egyedek (apa és lánya, anya és fia, testvér és nővér) kereszteződnek. Nyilvánvaló volt, hogy a csordának nincs esélye.

A történészek úgy vélik, hogy az egész bolygón zajló túrák tömeges kihalásának oka az aktív és kíméletlen emberi tevékenység volt: egyrészt a gazdasági - erdőirtás, szántóföldek szántása, valamint ennek a fenevadnak a vadászata, mert a középkorban tekintélyesnek tartották ennek az állatnak a fejét megszerezni. túlélte Jégkorszakés több mint egymillió éves evolúció során ez a fenséges állat egy nála többszörösen kisebb egyed nyomása alá került.

Hogyan lett a turnéból házi kedvenc?

A háziasítás során az ürgék, mint fajok fokozatosan kisebb egyeddé mutáltak, de a tejtermelékenység nőtt, ami a termelők kiválasztásában az egyik meghatározó tényező volt. Az állatok magassága jó fél méterrel csökkent, súlyuk is csökkent 300-350 kg-mal, a szarvak pedig fokozatosan rövidültek, mivel gyakran túl élesen reszelte az ember a csúcsokat. Ugyanakkor a tudósok genetikai vizsgálatai bebizonyították, hogy a teheneknek egynél több őse volt, és a bolygó különböző részein párhuzamosan több csoportból indult meg a háziasítás.

A tehén ősének emléke - a tur még mindig Ukrajna népei között él, van egy közmondás: "Túrhoz hasonló természete van", tükrözi a semmitől sem félő ember agresszív és nyugtalan hajlamát. Ezenkívül a „turnut” szó emlékezteti az embert erre az állatra, vagyis erősen nyomja, „húzza ki” - egy lökést, amelyet az ellenfél elesése követ. Egyes változatok szerint a sakkkör egy vadállatról elnevezett bábu, amely hatalmáról és erejéről híres. A nagy a gazdagság egyik szimbólumává vált.

Ki kapcsolódik még a túrához?

A tudósok a tehén ősének fenotípusában a lídiai harci bikát tartják legközelebbnek, amelyet Spanyolországban és Portugáliában használnak bikaviadalokban, valamint a Heck bikát, amelyet az 1920-as és 30-as években Németországban tenyésztettek ki. A Heck bika a Heck fivérekről kapta a nevét: Heinz és Lutz, akik Hitler kérésére az ősi túrához lehetőleg hasonló fajta tenyésztésével foglalkoztak. A projektet a háború alatt lezárták, és megpróbálták kiirtani a "fasiszta teheneket". Szerencsére néhány egyed életben maradt az állatkertekben, amelyek 1970 után ismét kutatás tárgyává váltak.

A túra közeli rokonai az ukrán szürkemarha, a watussi - afrikai szarvasmarha, valamint a zebu is -, amelyek jelenleg Hindusztán és a közeli vidékeken élnek.

Tévedés azt feltételezni, hogy az élő és meglehetősen gyakori bivalyok is az aurochok leszármazottai, valójában ez egy külön faj. A Tur a szarvasmarhák, a bivalyok pedig az azonos nevű rendbe tartoznak, mivel morfológiai különbségeik nem teszik lehetővé az utódok szaporodását: a bikáknak sejtenként 60 kromoszómája van, a bivalyoknak pedig csak 58.

Legyen a turné klónja?

Anglia középső részén, Derbyshire egyik barlangjában egy tehén ősének maradványait találták meg, amelyek több mint hatezer évesek. Az Egyesült Királyságban és Írországban számos vezető intézet elvégezte a genetikai anyag alapos elemzését, és elkészítette a DNS-túra első szálát. A lengyel tudósok ezeket az adatokat az állat klónozására kívánják felhasználni, amit a lengyel környezetvédelmi minisztérium is aktívan támogat.

A tudósok nem hirdetik, hogy szükség van-e erre az eljárásra a társadalom számára, és hogy jár-e vele régóta kihalt állatok és madarak tömeges klónozása, miközben a gyanú szerint ezeket a kísérleteket régóta "titkos" címszó alatt végezték, hogy ne zavarjanak. az emberek instabil elméje.

Az egyik legelső állat, amelyet az ember megszelídített tehén. A kezdetleges idők óta és 8,5 ezer éven keresztül folyamatosan emberek mellett élt, és fontos élelmiszerrel látta el őket - a tejet. A tejből sok különféle hasznos és ízletes dolog készül. Sok olyan étel van, amelyhez tejet vagy tejtermékeket használnak.

Tehén tudományosan

  • Ez az állatvilág melegvérű lénye. A testének van állandó hőmérséklet, magasabb, mint a környezeté.
  • A tehén az emlősök osztályába tartozik. Ezek azok az állatok, amelyek tejjel etetik fiókáikat.
  • Az artiodaktilusok rendjébe tartozó állat, járás közben két, össze nem olvadt középső ujján nyugszik, hasított patája van.
  • A kérődzők alrendjébe tartozó állatok, köztük a tehén is, rendelkeznek sajátosságokkal emésztőrendszer- gyomruk több részből áll és az ételt kétszer rágják meg.
  • A bovidok családjába tartozik - szarvai olyanok, mint a csont alapra öltöztetett sapkák, belül keskeny üveg alakúak.

Az állattenyésztésben ezt az állatfajtát szarvasmarhának hívják, rövidítve szarvasmarhának.

tehén család

Házi tehénben vad természet sok rokon van. Ezek túrák, zebu, bölény, jakok, különböző fajták antilopok. A világ számos állatkertjében láthatja ennek a nagy családnak a különféle képviselőit.

A gazdaságokban, emberek felügyelete mellett, különféle házi tehenfajtákat tenyésztenek.

Gazdasági jelentősége

Ezen állatok tenyésztésének két fő iránya van. Ez a hús- és tejtermelő szarvasmarha-tenyésztés. A kettő találkozásánál van egy vegyes – hús- és tejtermék-felhasználás.

A tejelő teheneket azért tenyésztették ki, hogy ebből minél többet adjanak. hasznos termék. Egy jó tehén több vödör tejet is tud adni naponta.

A húsmarhákat azért tenyésztették, hogy az embereket minőségi hússal látják el. A húsfajták bikái súlyuk szerint összehasonlíthatók egy személygépkocsival.
A középső irányú állatok elég nagyra nőnek, ugyanakkor sok tejet lehet kapni tőlük.
Állattenyésztési termékek

A tejet és a húst szarvasmarhából nyerik.

A tejet feldolgozatlanul (egészben) és különféle tejtermékek gyártásához is használják.

A hús frissen, valamint hús- és kolbásztermékek formájában kerül értékesítésre.

Ezeken a termékeken kívül szarvasmarhákból nyernek bőrt, amelyek után speciális feldolgozás bőr formájában rengeteg különféle áru előállításához használják.

A bőrből cipőket, ruhákat, bútorok és autók huzatait, különféle apró árukat és még sok mást készítenek.

Ha ez az üzenet hasznos volt számodra, szívesen látlak