عند حجز الفنادق ، نختار أنواع مختلفةتَغذِيَة. كيف يتم فك رموز هذه التسميات؟ أي خيار يجب أن تختار؟ نتحدث عن ميزات الطعام في الفنادق دول مختلفة.

RO (غرفة فقط)

هذا الرمز مخصص للفنادق التي لا يوجد بها طعام. يستخدم السائح الخيار الأرخص - الإقامة ليلاً أو غرفة فقط. يشار أحيانًا إلى السكن بدون وجبات بحروف أخرى - RR و OB و EP و BO و AO و NO.

BB (مبيت وإفطار)

يرمز نوع الطعام BB في الفنادق إلى "مبيت وإفطار" ، أو مبيت وإفطار. يوفر الإقامة ليلا ووجبات في الصباح. يتم تقديم الإفطار بشكل مختلف. خلال البوفيه ، تختار بنفسك الطعام من بين مجموعة من الأطباق المعروضة. تقدم مطاعم الفنادق عادة البيض المخفوق ، والبيض المخفوق ، والنقانق ، واللحوم ، والنقانق ، والجبن ، والفاكهة ، والزبدة ، والخبز ، والقهوة أو الشاي. في بعض الأحيان يتم عرض الأطباق الوطنية: في تايلاند - نودلز باد تاي ، وفي إسبانيا - جامون وتورتيلا.

إفطار كونتيننتال (CB / CBF)يتكون من ثلاثة أو أربعة أطباق. خبز ، عسل ، زبدة و قهوة. عجة وخبز وقهوة. بيض مخفوق ، خبز و شاي. تضاف رقائق أو ميوزلي أو زبادي أو جبن أو لحم خنزير إلى CBF الممتد. كل عشاق وجبة خفيفة مثل هذا الطعام.

إفطار إنجليزي أو أمريكي (AB / ABF)يشمل البيض المخفوق أو البيض المخفوق ، شرائح لحم الخنزير المقدد المقلي أو النقانق ، الطماطم الطازجة أو المعلبة. أضف القليل من الفطر إليهم ، فصولياء بيضاء، مربى ، زوجان من الخبز المحمص بالزبدة ، كوب من عصير البرتقال وكوب من القهوة. طعام دسم وعالي السعرات الحرارية ينشط لفترة طويلة!

(الصورة © booking.com / نيسكا)

نصف إقامة

نصف إقامة شهيرة في جميع أنحاء العالم ، أو نصف إقامة - وجبات مرتين في اليوم. عادة ما يكون هذا هو الإفطار والعشاء ، لكن في بعض الأحيان يقدمون وجبتي الإفطار والغداء. في الوقت نفسه ، يتم تقديم المشروبات على الإفطار فقط - وفي أوقات أخرى يجب شراؤها بشكل منفصل. هناك اختلاف في HB + مع المشروبات مسبقة الدفع.

HB هو خيار مربح لعشاق الهواء الطلق. سيكون مناسبًا لك إذا كنت تقضي معظم اليوم في رحلات استكشافية أو على البحر أو على منحدر التزلج.

(الصورة © booking.com / Welcome Piram Hotel)

FB (إقامة كاملة)

يحب السياح الذين يستريحون في فندق أو على أقرب شاطئ إقامة كاملة - ثلاث وجبات في اليوم. يقدم Standard FB المشروبات المجانية فقط في وجبة الإفطار. في بعض الأحيان يتم تقديم FB + للضيوف مع كحول محلي مجاني.

(الصورة © booking.com / كامبينج فيليدج روما)

AI (شامل)

الوجبات الشاملة كليًا شائعة في فنادق 4 * و 5 *. إذا اخترت Al ، فبالإضافة إلى الإفطار والغداء والعشاء ، ستحصل على وجبات خفيفة ومشويات ، والتي تشمل أي مشروبات. في بعض الأحيان يتم تقديم وجبات الطعام على مدار الساعة ، أو 24 ساعة.

يوجد خياران للخدمة: على طراز البوفيه ومطاعم حسب الطلب. البوفيه هو النموذج الأكثر ديمقراطية ، ويستخدم بنشاط في الفنادق الشاطئية. جميع الأطعمة على مرأى من الجميع ، بحيث يمكن للضيوف العثور بسهولة وسرعة على الأطباق التي تناسبهم.

غالبًا ما تقدم فنادق 4 * و 5 * للضيوف قائمة انتقائية. يختار السياح الأطباق ، ويتم تقديمهم من قبل النوادل. تشمل القائمة نوعين أو ثلاثة أنواع من الحساء ، واثنين من المقبلات والسلطات ، والأطباق الساخنة وعدد محدود من المشروبات الغازية والكحول. يمكنك طلب أي شيء. في فنادق فاخرةيوجد العديد من المطاعم حسب الطلب أنواع مختلفةالمأكولات - الإيطالية والمكسيكية والصينية وغيرها.

UAI (شامل للغاية)

تتضمن "شاملة للغاية" أي كحول ، بما في ذلك المستورد - مثل ويسكي سكوتش أو كونياك فرنسي. مع هذا النوع من الطعام في الفندق ، يمكنك الاعتماد على وجبة فطور ثانية وشاي بعد الظهر. يتم تقديم وجبات الطعام عندما يكون ذلك مناسبًا للضيف. يمكن للضيف تناول الطعام على مدار الساعة. حتى عندما لا يعمل الطهاة ، سيقدم له لحم وطبق جبن وخبز حتى يتمكن من قتل الدودة.

(الصورة © booking.com / فندق AZIMUTسمولينسك)

وجبات الأطفال في الفنادق

ماذا سيأكل الطفل خلال الإجازة؟ هذا الموضوع يقلق جميع الآباء. تقدم مطاعم الفنادق 4 * و 5 * قائمة طعام للأطفال ، لكن هذا لا يعني أنه من بين الأطباق سيكون هناك العديد من السلطات الصحية والحبوب. في كثير من الأحيان ، يقدم الفندق العديد من الوجبات السريعة لإسعاد السائح الصغير.

يتم حل المشكلة عن طريق بوفيه أو طلب قائمة فردية. بالإضافة إلى ذلك ، يسهل العثور على الفواكه والخضروات الطازجة في المتاجر والأسواق.

(الصورة © booking.com / منتجع وسبا أكوامارين)

الغذاء في تركيا

في الفنادق التركية ، يتم استخدام جميع أنواع الطعام ، باستثناء RO. يوجد عدد قليل من الفنادق التي تقدم وجبة الإفطار فقط ، والخدمة الشاملة كليًا منتشرة على نطاق واسع. ومع ذلك ، وفقًا للسائحين ، فإن الطعام ليس متنوعًا بدرجة كافية. تقدم الفنادق جراد البحر - فودكا المشمش والنبيذ المحلي ، لكن جودتها أسوأ قليلاً من جودة الكحول القوي الحقيقي من أوروبا.

(الصورة © booking.com / رمادا بلازا أنطاليا)

تناول الطعام في فنادق الإمارات

في الفنادق الإمارات العربية المتحدةطعام Al و UAl شائع ، ولكن بسبب التقاليد الإسلامية ، لا يتوفر الكحول أو أنه محدود للغاية. بعض الفنادق استثناء ، لكن البقاء هناك مكلف.

إذا كان الفندق بعيدًا عن المبنى الرئيسي ، فمن الأفضل اختيار وجبات شاملة كليًا. على نطاق واسع برنامج رحلةوالمشي لمسافات طويلة ، والبقاء على نصف إقامة أو BB ، لأن الطعام في المدينة أرخص بمقدار 1.5-2 مرة من مطعم الفندق.

(الصورة © booking.com / فندق وسبا بي بيزنس)

تناول الطعام في فنادق مصر

في الفنادق المصرية ، يعمل النظام الشامل كليًا بشكل جيد. يتم تقديم قائمة للسياح قريبة من الأوروبية. تشمل قوائم المطاعم الأسماك والدجاج ولحم الضأن ولحم البقر ، ولكن لا تشمل لحم الخنزير. يوجد القليل من الطعام الوطني في الفنادق ، لذا تأكد من تجربة الشاي المصري والحبار المشوي وضلوع الضأن وغيرها من الأنواع الغريبة التي تباع في الشوارع.

(الصورة © booking.com / منتجع وكازينو امواج عيون)

تناول الطعام في الفنادق في تايلاند

تقدم الفنادق في تايلاند جميع أنواع الطعام ، ولكن عادة ما يأخذ السياح BB ، أي وجبة الإفطار فقط. يتميز الطعام التايلاندي بجودة عالية ورخيصة ، لذلك من المربح تناول الطعام في مطاعم الشوارع للسكان المحليين ، من عربات متنقلة ، وفي المطاعم المصممة للسياح.

(الصورة © booking.com / منتجع سيام بايشور باتايا)

وجبات في فنادق القرم

لقضاء عطلة في شبه الجزيرة ، يمكنك طلب "شامل". توجد مثل هذه الفنادق في Koreiz و Feodosia و Peschanoe و Evpatoria و Alushta و Big Yalta. إذا كنت تريد توفير المال ، فاختر نصف إقامة أو BB ، وتناول الطعام في المطاعم الساحلية ومقاهي المطاعم.

(الصورة © booking.com / Crimean Breeze Residence)

مصدر الصورة التمهيدية: © booking.com / فيلا صوفيا.

السفر إلى مدينة أخرى أو إلى الخارج أسباب مختلفةيهتم الزوار بالعديد من العوامل ، بما في ذلك الطعام في الفنادق ، والتي يتطلب تعيينها وتفسيرها اهتمامًا خاصًا.

غالبًا ما تستخدم الاختصارات AL و DD و OB و FB و HB وغيرها في السياحة.

ماذا يقصدون ، كيف يتم فك رموزهم ، ما هو مخفي تحت هذه الحروف - هذا هو مقالنا.

في تواصل مع

بوفيه

هذا نوع من أطباق التقديم المرتبطة بمبدأ الخدمة الذاتية. يحتوي مكان وضعه على العديد من الطاولات أو المعارض حيث يتم إخراج الأطباق.

يرتبط كل ركن بنوع معين من الطعام - من السلطات إلى الحلويات.

يمكن لضيوف الفندق الاقتراب من عدد غير محدود من المرات باستخدام أدوات المائدة وتناول أي طعام بالكمية المطلوبة.

أما بالنسبة للمشروبات ، فيتم تقديمها في كل مؤسسة بطرق مختلفة. يمكن أن يقدمها النوادل ، أو تستخدم آلات البيع لتعبئة العصائر والمياه والنبيذ والبيرة والمشروبات الغازية.

يوجد بار بالجوار حيث يمكنك طلب الكوكتيلات أو المقبلات أو المشروبات المعبأة في زجاجات. كل هذا يتوقف على الفندق نفسه والتنظيم والمستوى ونوع الطعام الأكثر تحديدًا.

A la Carte (A-la carte)

الترجمة الحرفيةهذه الخدمة من الطعام - "على القائمة". يمكن الاختيار بناءً على القائمة ، ويساعد الخدم ويخدم. تتقاضى المؤسسات رسومًا منفصلة أو لا تتقاضاها.

غالبًا ما تتم زيارتهم بحرية مرة واحدة أو أكثر مع عدد غير محدود من طلبات الطعام. تأكد من الحجز مسبقًا مع إدارة الفندق.

كقاعدة عامة ، تشتمل المجمعات الفندقية الكبيرة على العديد من المجمعات أمثلة مختلفةمثل هذه المؤسسات على أساس وطني. تحظى المأكولات الإيطالية واليابانية والصينية والمكسيكية والمتوسطية بشعبية كبيرة.

أثناء الوجبة ، غالبًا ما يصاحب الزوار موسيقى مباشرهويحيط المناطق الداخلية للدولة المعنية.

فندق بدون وجبات (RO ، RR ، OB ، AO)

RO(غرفة فقط ، أو غرفة فقط) - البقاء دون تناول الطعام.

التعيينات البديلة هي OB(فقط سرير - سرير فقط) و AO(الإقامة فقط - الإقامة فقط).

يرتبط مثل هذا النظام بإقامة فندقية بدون طعام.

خذ بعين الاعتبار:غالبًا ما تكون غرف هذه الفنادق مجهزة بمطابخ للطهي الشخصي المحتمل. وسيكون هذا النوع من الإقامة حلاً جيدًا للأتباع مكان محددأو حمية.

الاختصار الأكثر شيوعًا اليوم هو RO(ريال عماني).

أماكن إقامة مجهزة (BB، HB، HB +، FB، FB +، Al، AIP، UAI)

غذاء BB(سرير افطار - مبيت وافطار). BB Nutrition - ماذا يعني ذلك؟

تعطي الترجمة من الإنجليزية فكرة واضحة عن الغرض منها. العيش بهذه الطريقة ، فأنت تعتمد على وجبة الصباح.

غالبًا ما يتم تنظيمه وفقًا لمبدأ البوفيه ويتم ملؤه وفقًا لمستوى الفندق في الموقع. لذلك ، ستخسر BB الأوروبية من حيث وفرة الأطباق إلى البديل أو تركيا.

إن تناول الطعام على النحو الأمثل في رحلات العمل أو للسياح النشطين ، عندما لا يكون من المنطقي دفع ثمن الوجبات الأساسية ، فإنهم ببساطة - ببساطة "يستنزفون". وصناديق الغداء المحتملة لن تروق للجميع.

غذاء HB(نصف إقامة - نصف إقامة). التغذية HB - ما هذا؟

في اللغة الإنجليزية ، تعني "نصف إقامة" ، مترجمة على أنها نصف إقامة ، ما يلي: حضور وجبات الصباح والمساء (الإفطار والغداء) ، أو وجبات الصباح والمساء (الإفطار والعشاء) بعدد غير محدود من المقاربات. يشتمل السعر بالفعل على أي مشروبات غير كحولية ، ويتم دفع المشروبات الكحولية على الفور أو توصيلها إلى الغرفة.

لا تساوي شيئا:هذا النوع من الطعام محفوف بـ "البوم" التي يمكن أن يفوتهم وقت تناول وجبة الصباح ، ومناسب لأولئك الذين ربما يرغبون في العودة إلى الفندق فقط في المساء. سيساعد العشاء بعد يوم حافل في استعادة القوة.

غذاء HB +(نصف إقامة زائد - نصف إقامة زائد). غالبًا ما يُسأل ، نصف إقامة - أي نوع من الطعام وما هو الفرق من نصف إقامة زائد؟ يتمثل الاختلاف الرئيسي عن نصف الإقامة المعتاد في تضمين المشروبات الكحولية المحلية في نقطة الخدمة المجانية.

غذاء فيسبوك(إقامة كاملة - إقامة كاملة). يتم تقديم الطعام ثلاث مرات في اليوم على أساس البوفيه. لا يتم إعطاء الكحول بحرية. استثناء هو كأس من النبيذ الفوار في مجمعات الفنادق الفاخرة. تأتي المشروبات المرغوبة بسعر منفصل خلال وجبة العشاء.

غذاء فيسبوك+ (إقامة كاملة بالإضافة إلى إقامة كاملة إضافية) قريبة من فئة FB (FB). الشيء الوحيد هو أن هذا النوع الفرعي يسمح بالاستخدام المجاني للكحول المنتج في البلد الذي يقع فيه الفندق.

غذاء منظمة العفو الدولية(شاملة - شاملة). يتم تحديد خيارات الطعام على النحو التالي ، حيث الشيء الرئيسي هو وجبات متعددة - من ثلاث مرات إلى "اللانهاية" في اليوم من تكوينات مختلفة.

يُسمح بأي كحول يتم إنتاجه في حالة موقع الفندق دون قيود ، ويتم استهلاك المشروبات المستوردة بحرية في المجمعات الفندقية من مستوى معين.

انصح:مثل هذا النظام جذاب بالتأكيد ، لكن من الأفضل عدم تخطي وجبات الطعام به - ثم يتعين عليك الدفع مرتين.

غذاء AIP(شامل كليًا - "قسط شامل كليًا"). يتم تنظيم هذا النوع بشكل غير منتظم ، فهو قريب من الذكاء الاصطناعي ، وهو أكثر ثراءً فقط في مجموعة متنوعة من الخيارات الكحولية.

غذاء UAI(شامل كليًا للغاية ، UALL - شامل كليًا للغاية). هنا يتم تفعيل مبدأ الاستهلاك غير المحدود للطعام كل يوم في المطاعم والحانات ، من المفترض أن تكون الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. للزوار الحق في استهلاك المشروبات الكحولية الأجنبية بحرية ، كما أن جودة المنتجات أعلى مما هي عليه في الأنظمة الأخرى. في أغلب الأحيان ، يتم ممارسة خيار VIP هذا في فنادق في تركيا ومصر.

لذلك ، يجب أن يسترشد اختيار نوع الطعام بتكرار ومقدار الوقت الذي يقضيه بعيدًا عن الفندق. سيحدد هذا النظام الأمثل لاستهلاك الطعام بالنسبة لك!

شاهد الفيديو الذي يوضح أنواع الطعام في الفنادق:

يبحث العديد من السياح في عروض الفنادق المختلفة قبل الذهاب في إجازة ويصادفون اختصارات غير مفهومة لأشكال الطعام. وغالبًا ما يطرحون السؤال التالي: "ماذا تعني تغذية التناضح العكسي؟" وهذا ليس مفاجئًا ، لأن العروض بهذا التصنيف هي الأكثر ربحية.

ما هي التغذية RO؟

الاختصار "RO" يشير إلى الغرفة فقط ، مما يعني "غرفة فقط". ويترتب على ذلك أن الفندق يقدم خدمة الغرف فقط ، ويتم استبعاد الوجبات تمامًا. ربما لا يحتوي الفندق على مطبخ. أو للفندق مقاهي ومطاعم خاصة به ، ولكن يمكنك تناول الطعام هناك فقط على نفقتك الخاصة. بالإضافة إلى ذلك ، لا أحد يضمن لك التواجد فيها أماكن مجانيةخاصة خلال ساعات الذروة. يعفي الفندق نفسه تمامًا من الالتزام بتقديم خدمة RO مجانية - فهذه رعاية مستقلة لنظامك الغذائي.

يمكن أن يكون لعدد من التعيينات الأخرى معنى مشابه ، على سبيل المثال ، OB (سرير فقط) أو AO (الإقامة فقط). من أجل الفهم الصحيح لجميع الاختصارات التي تمت مواجهتها ، يوصى بالتعرف على طريقة فك تشفيرها.

نظام الغذاء في الفنادق

نظام طاقة RO		فقدان القوة
نظام تزويد الطاقة OV
نظام الطاقة NA
نظام الطاقة AO	الإقامة فقط
نظام الطاقة EP
نظام طاقة BB		طعام يمكن التخلص منه. الإفطار فقط
نظام طاقة BT	الإفطار والعلاج	أغذية ورعاية يمكن التخلص منها. الإفطار والعلاجات
نظام الطاقة HB		وجبات مزدوجة. الفطور و العشاء
HB + نظام الطاقة		وجبتان في اليوم مع مشروبات. الإفطار والعشاء والمشروبات الروحية المحلية
نظام الطاقة HBT	نصف إقامة وعلاج	وجبتين في اليوم والرعاية. الإفطار والعشاء والعلاجات
نظام الطاقة FB		ثلاث وجبات يوميا. الإفطار والغداء والعشاء
نظام الطاقة AP
نظام الطاقة AI		ثلاث وجبات ومشروبات في اليوم. الإفطار والمشروبات الروحية المحلية
FB + نظام الطاقة
نظام الطاقة UAI	ألترا شامل كليًا	ثلاث وجبات في اليوم وأي مشروبات. الإفطار والغداء والعشاء والمشروبات الروحية المحلية والمستوردة
نظام الطاقة FBT	إقامة كاملة وعلاج	ثلاث وجبات في اليوم والرعاية. الإفطار والغداء والعشاء والعلاجات

هناك أيضا تسميات مختلفةالإفطار ، وهو أمر يستحق المعرفة أيضًا. وتتعامل مع كل حكم يستحق حتى قبل الرحلة. خلاف ذلك ، قد تشعر بخيبة أمل بسبب مجموعة هزيلة جدًا من المنتجات ، على سبيل المثال ، مع وجبة إفطار كونتيننتال. أو على العكس من ذلك ، لا تحتاج إلى فطور دسم إذا كنت معتادًا على شرب فنجان قهوة فقط في الصباح.

أنواع وجبات الإفطار في الفنادق

لذلك ، نقترح أن تتعرف على المعلومات التي ستكون مفيدة في وقت لاحق.

CB - إفطار كونتيننتال	وجبة إفطار كونتيننتال	المشروبات: شاي أو قهوة ، عصير. الطعام: خبز أو توست أو كرواسون. اختياري: زبدة ، عسل أو مربى. قد تشمل: بيض مسلوق ، حبوب ، فواكه ، جبن ، لبن ، لبن.
AB - إفطار إنجليزي	فطور أمريكي	المشروبات: شاي أو قهوة ، عصير. الطعام: بيض مخفوق من بيضتين من اختيارك (بيض مقلي ، بيض مخفوق ، بيض مسلوق أو مخفوق) ، لحم مقدد ، نقانق أو نقانق ، فاصوليا بالطماطم ، طماطم ، فطر مقلي ، 2 توست.
UAI - بوفيه	شامل للغاية	المشروبات: الشاي والقهوة والحليب والعصير. الطعام: البيض المخفوق أو البيض المخفوق ، الحبوب ، لحم الخنزير المقدد ، النقانق ، دقيق الشوفان ، المعجنات ، اللحوم الباردة ، الخضار والفواكه الطازجة ، الخبز المحمص. اختياري: زبدة ، عسل ، مربى.

يرجى ملاحظة أن الفنادق المختلفة في مختلف البلدان لديها قواعد نظام الطعام الخاصة بها. يمكن أن يختلف النظام الغذائي في القائمة وكمية ونوعية الأطباق وكذلك المشروبات بشكل كبير. لذلك ، لن تجد معلومات محددة إلا إذا اتصلت بإدارة الفندق. على الأقل ، تحقق من موقع الويب الخاص بهم.

إيجابيات RO

نظام RO - الذي له مزايا وعيوب. إلى لحظات إيجابيةيمكن أن يعزى ذلك إلى حقيقة أنه يمكننا زيارة المقاهي والمطاعم المختلفة في المدينة ، وليس فقط في فندق واحد. وفي كل مرة يكون لك الحرية في اختيار وقت زيارة هذه المؤسسة أو تلك ، يمكنك طلب أي طبق تفضله ، وهو أمر غير ممكن دائمًا مع الوجبات المدرجة في السعر. غالبًا ما يكون العمل محدودًا بوقت ، على سبيل المثال ، الإفطار فقط من الساعة 8 إلى 10 صباحًا. إذا كنت معتادًا على الاستيقاظ في وقت لاحق ، فسوف تشعر بالجوع. في حالة RO ، لن يحدث هذا ، ولن تضطر إلى تغيير جدولك الزمني وتفضيلاتك. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون هناك المزيد من الفرص للتعرف على المأكولات المحلية. بعد كل شيء ، تحتوي طاولات البوفيه ، كقاعدة عامة ، على الأطباق الأوروبية الكلاسيكية فقط.

سلبيات RO

التغذية RO لها أيضًا عدد من العيوب. تقع العناية بالطعام اليومي على عاتقك فقط. هذا ليس مناسبًا جدًا لأولئك الذين لا يحبون ممارسة الرياضة بحث نشططعام ابتداء من الصباح. بالإضافة إلى ذلك ، في بعض المدن والبلدان ، ليس من السهل العثور على مقهى مفتوح في الساعة 9 صباحًا. أيضًا ، ستكلفك وجبة منفصلة ، على الأرجح ، أكثر بكثير من تلك المدرجة في سعر الجولة. وإذا لم يكن لديك الكثير من النقود المجانية معك ، فإنك تخاطر بأن تقصر عن ميزانيتك. إذا كنت تخطط للهدوء ، الراحة المقاسةوبدون مفاجآت ومصاريف إضافية فمن الأفضل عدم المخاطرة واختيار فندق يقدم وجبات مشمولة بالفعل في السعر.

لمن هو نظام الطاقة RO؟

لا توجد وجبات مضمنة رائعة للرحلات القصيرة والنشطة للغاية ، عندما تخطط في البداية للمشي كثيرًا والتعرف على المدينة على أفضل وجه ممكن. هو - هي أفضل طريقةالتعرف ليس فقط على المأكولات المحلية ، ولكن أيضًا على النكهة الوطنية ، وربما حتى بعض العادات. سيكون لديك المزيد من الفرص لالتقاط صور جميلة ومبتكرة. يمكنك أن تكون على يقين من أنه بعد هذه الراحة لن تشعر بالتأكيد بأنك فاتتك شيئًا ما. من ناحية أخرى ، إذا كنت مرهقًا بشكل رهيب خلال عام العمل ، وكان كل ما تحتاجه هو ثلاث وجبات ثابتة في اليوم وحوض سباحة ومنضدة بار بجانبك ، فلا داعي لإفساد إجازتك بشكل دائم. ابحث عن مطاعم غير مكلفة وعالية الجودة. أنت لست محصنًا من حقيقة أن المطبخ المحلي لا يناسبك.

التناضح العكسي مناسب أيضًا لرحلات العمل والمؤتمرات المهنية وبناء الفريق أو المؤتمرات. في هذه الحالة ، يمكن للمناسبة المهنية للاجتماع أن تزيل المخاوف بشأن تغذية المشاركين من الجانب المضيف.

ربما يكون الطعام هو أهم معيار عند اختيار الفندق. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى معرفة الاختصارات الرئيسية التي تشير إلى أنواع الطعام في الفنادق العالمية.

• OB (OnlyBed) أو RO (RoomOnly) أو AO (AccommodationOnly)- نظام لا يشمل الطعام في الفندق الا الاقامة في الغرفة.
• BB (سرير و فطور)- وجبات البوفيه والشاي والقهوة مجانا وبالطبع الماء.
• HB (هاف بورد)- نصف إقامة شاملة الإفطار والعشاء. القهوة والشاي مجانية أثناء الإفطار. لتناول العشاء والغداء ، يتم دفع جميع المشروبات.
• HB + (HalfBoard Plus)- نصف إقامة بلس ، شامل الفطور والعشاء. تشمل الوجبات أيضًا المشروبات المحلية ، بما في ذلك المشروبات الكحولية.
• HBS (HalfBoardSuperior)- نصف إقامة مستوى عال. يتم تقديم الشمبانيا عادة عند تسجيل الوصول. يشتمل البرنامج على الإفطار والغداء والعشاء في مطعم (ربما يكون حسب الطلب ، أي حسب الطلب) ، وعشاء متأخر. جميع المشروبات مجانية على الرغم من أنها محدودة.
• FB (إقامة كاملة)- إقامة كاملة: فطور وغداء وعشاء مجانًا (بوفيه). يجب دفع ثمن المشروبات.
• FB + (إقامة كاملة بلس)- إقامة كاملة "plus" ، أي اللوح بالإضافة إلى المشروبات الكحولية وغير الكحولية (غالبًا البيرة والنبيذ وما إلى ذلك) ، لتناول طعام الغداء والعشاء.
• ALL ، AI (شامل كليًا)- المشهور "الشامل". في برنامج طعام الإفطار والغداء والعشاء - كل ذلك في شكل "بوفيه". يمكنك طلب أي مشروبات محلية مجانًا في أي وقت. في الفنادق التركية ، غالبًا ما يشتمل هذا البرنامج أيضًا على ساونا وحمام تركي.
• UAI، UALL (شامل كليًا للغاية)- "شامل للغاية". إنه يختلف عن الذكاء الاصطناعي في أنه يشمل كل شيء مشروبات كحولية، بالإضافة إلى عدد من الخدمات الإضافية حسب تقدير إدارة الفندق. يمكن أن يكون حمامًا ، وساونا ، وتنسًا ، وبلياردو ، واستخدام ثلاجة صغيرة ، ووجبات إضافية ، وما إلى ذلك فقط. فنادق فاخرة. بالإضافة إلى البوفيه التقليدي ، غالبًا ما يتم تقديم خدمة المطعم ، حيث يتم تقديمك من قبل النادل.

جدير بالذكر أن كل فندق له نظامه الشامل الخاص به وخلاله الموسم السياحيقد يتغير قليلا. غالبًا ما تكون هناك حدود زمنية (من 7 صباحًا إلى 11 مساءً) ، وفي أوقات أخرى تكون المشروبات والطعام مقابل رسوم إضافية. في أغلب الأحيان هذا النظامتقديم فنادق عالية الجودة.
في الفنادق الجيدة ، يمكنك أيضًا العثور على أنظمة شاملة مثل Deluxe AI و Super AI و VIP AI و High Class AI وما إلى ذلك.
بالإضافة إلى أنواع الطعام الأساسية ، تقدم العديد من الفنادق خدمات إضافية. إلى عن على اجازة عائليةغالبًا ما يتم تقديم قائمة خاصة للأطفال. سيكون الأمر مختلفًا في كل فندق 5 * و 4 * ، لكن المجموعات الغذائية الرئيسية ستكون هي نفسها: الألبان والخضروات والحبوب واللحوم. غالبًا ما يكون من الممكن أن يقوم الطاهي بإعداد وجبات خاصة لطفلك.

ما يجب الانتباه إليه بشكل خاص

عند اختيار النظام الشامل لأول مرة ، قد تكون هناك بعض المخاطر. توافر وتنوع الأطباق ، والرغبة في تجربة كل شيء يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ، وعدم توافق الأطعمة التي يتم تناولها ، وعسر الهضم ، واضطرابات الجهاز الهضمي ، والتي يمكن أن تطغى على الباقي. لذلك ، اقترب من اختيار الأطباق بعناية فائقة.

• "كونتيننتال": قهوة ، شاي ، عصير ، خبز ، زبدة ، مربى ؛
• "الأمريكية" - مجموعة واسعة من الأطباق ، بالإضافة إلى الكعك والقهوة والعصير ، تشمل أيضًا البيض (البيض المخفوق) والجبن والنقانق ولحم الخنزير والنقانق والكعك ؛
• "البوفيه" - بالإضافة إلى المأكولات المذكورة أعلاه ، فهو يضم عددًا كبيرًا من الأطباق للحمية الصباحية. يمكن أن يكون مختلف الحبوب والزبادي والفطائر والفواكه والسلطات وأكثر من ذلك بكثير - لكل ذوق.

غالبًا ما يكون العشاء والغداء على نظام AI عبارة عن بوفيه ، مع مجموعة كبيرة من الأطباق المختلفة. من بينها 3-4 أنواع من اللحوم ، 5-10 أنواع من السلطات ، 4-5 أنواع من الأطباق الجانبية ، القطع ، الحلويات ، في بعض الفنادق يتم تحضير الطعام مباشرة أمام العميل.

قبل اختيار نظام الطاقة المناسب ، يجدر النظر في بعض النقاط الرئيسية.

1. حدد خطط عطلتك. هل ستقضي كل وقتك في الفندق ، على الشاطئ؟ أم تريد أن تزور أكبر عدد من الرحلات والمدن؟ هل تشرب المشروبات الكحولية؟ إذا كانت الإجابة نعم ، فبأي كمية؟ كم أنت معتاد على الأكل؟ بعد تقييم كل هذه العوامل ، ستكون قادرًا على اختيار نظام غذائي في الفندق بشكل أكثر تعمقًا.
2. تذكر أنك لن تكون قادرًا على شرب وأكل كل ما يقدمه لك البوفيه. بادئ ذي بدء ، أنت تدفع مقابل الراحة وفرصة الهروب من جميع المشاكل المرتبطة بالطهي.
3. عند اختيار فندق ، لا تكن كسولًا للعثور على تقييمات حوله. على وجه الخصوص ، حول مطبخه ونوعية الطعام. المراجعات تتوافق مع الوضع الحقيقي للأمور بحوالي 80٪.
4. إذا كنت ذاهبًا في إجازة مع عائلتك ، فقم بإحضار مسألة نظام الطعام إلى المناقشة العامة. هل النظام الغذائي الذي تختاره يعمل لبقية أفراد الأسرة؟ على سبيل المثال ، تحتفظ المرأة التغذية السليمة، يمكن للأطفال تناول الآيس كريم بكمية كبيرة في الإجازة ، ويريد الرجل تجربة المشروبات الكحولية من الحانة ، والتي يمكن أن تتحول أيضًا إلى فاتورة جيدة. في هذه الحالة ، يجب عليك التخلي عن نصف المجلس واختيار النظام الشامل - سيكون أكثر فعالية من حيث التكلفة.

انتبه إلى القائمة ، حيث يمكن للطعام الغريب جدًا أن يفسد عطلتك بشكل كبير.

وهكذا ، تقدم الفنادق الحديثة أنواعًا مختلفة من الطعام لكل سائح ، حتى مع ذوق شديد المتطلبات. بعد إيلاء القليل من الاهتمام للاختيار ، ستتمكن بالتأكيد من العثور على خيار يناسبك على أكمل وجه.

يعد اختيار فندق ستقضي فيه إجازتك أمرًا مسؤولاً للغاية ، لأن كل شيء فيه يجب أن يتوافق مع ذوقك وتفضيلاتك. موقع الفندق مهم ، حجم الغرف ومعداتها (وجود تلفاز ومزايا أخرى للبشرية) ، في الواقع ، مظهر خارجيفي هذا الفندق وبالطبع الطعام. يعد الطعام لكل شخص جزءًا لا يتجزأ من الحياة ، لذلك يعد الطعام جزءًا مهمًا من اختيار الفندق. لكن مقابل عمود الطاقة ، يمكنك فقط رؤية بعض الاختصارات غير المفهومة التي لا تخبرك بأي شيء على الإطلاق. استساغةالغذاء أو جودته. نعم ، ما هو موجود ، هذه الاختصارات صامتة بشكل عام ولا تخبرك بأي شيء عن الطعام في الفندق.

لذا ، في هذه الحالة ، دعنا نتعرف على ما هي اختصارات الأحرف هذه. وكل شيء ، كما هو الحال دائمًا ، بسيط جدًا. تشير الاختصارات إلى أنواع الوجبات في الفنادق (HB ، BB ، إلخ). أشهر الاختصارات هي HB و BB و FB. ولكن ما هي هذه HB و BB و FB؟

1. . يشير هذا الاختصار إلى Bed & Breakfast. هذا يعني أن الوجبة الصباحية فقط ستكون مجانية (مشمولة في تكلفة رحلتك). بوفيه أو إفطار كونتيننتال. يمكنك اختيار مثل هذا النظام إذا كنت لا تنوي قضاء الكثير من الوقت في فندق وستأكل ، على سبيل المثال ، في المطاعم أو المقاهي.
2. نظام الطاقة HB. هذا الاختصار لتقف على نصف المجلس. تشمل الوجبات في فندق HB وجبتي الإفطار والغداء ، أو الإفطار والعشاء (من اختيارك). عادةً ما تختار وجبة الإفطار بالإضافة إلى خيار العشاء ، لأن هذا الجدول الزمني أكثر ملاءمة. مثل هذا النظام الغذائي هو الأنسب لك إذا كنت ستقضي اليوم بأكمله خارج الفندق ، وتعود في المساء وتتناول العشاء. هذا مريح للغاية ، حيث لا يتعين عليك التفكير في العشاء كل يوم وإنفاق أموال إضافية في المطاعم.
3. . فك تشفير هذا الاختصار بسيط - إقامة كاملة. وكما قد تكون خمنت ، فإن هذا يعني إقامة كاملة ، والتي تشمل الإفطار والغداء والعشاء. يعتبر نظام الطعام هذا مناسبًا للأشخاص الذين يرغبون في اتباع روتين يومي صارم ويستخدمون وجبات الطعام في جو مريح وفي وقت محدد.

أيضا في الفنادق هناك أكثر من ذلك بكثير أنظمة مختلفةتَغذِيَة. OB - سرير فقط ، ويعني الإقامة في فندق بدون وجبات ؛ Al - All Inclusive ، الشامل كليًا ، والذي يشمل كل شيء تمامًا - الإفطار والغداء والعشاء والمشروبات ، بالإضافة إلى وجبات إضافية مثل الإفطار الثاني وشاي بعد الظهر وما إلى ذلك. كما توجد أنظمة غذائية بإضافات ، على سبيل المثال HB + ، والتي تشمل وجبتين ومشروبات مجانية ، FB + - ثلاث وجبات ومشروبات.

ما هو HB و BB وغيرهما من روائع الحياة ، اكتشفناها. الشيء الرئيسي هو القيام به الاختيار الصحيححتى لا تكون مقيدًا بوجبات الطعام في الفندق ، فالرحلة ضرورية من أجل الاسترخاء والاستمتاع بجمال بلد آخر ، وعدم الجلوس طوال الوقت في مطعم الفندق ، واستيعاب الطعام. لذلك ، يعتبر HB بحق أفضل نظام إمداد بالطاقة ، وهو الأفضل للاختيار. لكن الاختيار ، بالطبع ، متروك لك وتفضيلاتك. بعد كل شيء ، الشيء الرئيسي هو إجازة جيدة وعالية الجودة ، والتي ستمنح المتعة وتترك ذكريات سعيدة وراءها.

أنت الآن مسلح بالمعرفة وتعرف أن هذه هي التغذية HB. الآن ، لا يوجد اختصار واحد يمكن أن يربكك ، ويمكنك بسهولة اختيار نوع الطعام المناسب لك في الفندق المناسب لك من أجل الحصول على راحة جيدة ومفيدة.