Ulitarius követelmények

Milyen paraméterekre kell elsősorban figyelni:

• kötetek;
• világítás;
• átláthatóság;
• hőmérséklet és páratartalom.

A legjobb megoldás egy tágas terrárium vagy akvárium, amely üvegből vagy műanyagból készül, és jó szellőzéssel rendelkezik. Mivel az állat mindenhol mászkál, könnyen kimozdul a szabadba nyitott ház. Ezért mindenképpen szükséged lesz huzatra, lehetőleg hálósra. Ez biztosítja a szükséges szellőzést. Ebben az esetben a bevonatnak rögzítésekkel és rögzítéssel kell rendelkeznie.

Növények, ágak dekorációnak alkalmasak. Átlagos átmérőjű üreges gumicsövek használata lehetséges. Ezekben a szőlőcsiga képes lesz mászni és elbújni. A terráriumban elhelyezhet egy kis tavat. Ebben az esetben a benne lévő vizet naponta frissíteni kell. De a kemény tárgyakat legjobb elkerülni. Az állat gyakran leesik a falakról, ami tele van a héj károsodásával.

Tisztítás

A puhatestű tartalmára vonatkozó kötelező követelmény a ház napi takarítása. Különös figyelmet kell fordítani a terrárium üvegére és dekorációs elemeire. Mindezt nyálka boríthatja, ami eltávolítást igényel. Kényelmes hőmérséklet az otthon tartott csiga esetében a pozitív értékeket nappal 22-24 fokon belül, éjszaka pedig 20 fok alatt kell figyelembe venni. A páratartalom nem eshet 95-90% alá.

Ha a hőmérő oszlopa valamilyen oknál fogva lecsúszott és 7 fok alá süllyedt, a szőlőcsiga hibernálhat. Ez az állapot egy emberi kómával egyenlő, nagyon nehéz lesz kisállatot kihozni belőle. A puhatestű nyálkahártyával zárja le a héj bemenetét, amely hajlamos megkeményedni és megkeményedni, mint egy héj.

NÁL NÉL természeti viszonyok a hibernáció elérheti a 90-100 napot. Az állat felébresztésének egyik módja az, hogy meleg víz alá helyezzük. A csiga otthon tartásához szükséges világítás fénycsövekkel érhető el. Így lehet majd bővíteni könnyű napok kisállat legfeljebb 12 óráig.

Mód

A puhatestű éjszakai. Ezért nem érdemes azon csodálkozni, hogy nappal nem látszik. Reggelre általában az összes ételt megeszik, a falakat nyálka borítja, és a földet kiásják.

Amellett, hogy a kisállat elégedett nappal egy csendes óra, kénytelen hosszú ideig pihenni, hogy visszanyerje erejét. Természetes körülmények között a hibernáció szárazságban vagy hidegben kezdődik. Ehhez befúrja a lehullott leveleket, vagy beleás a földbe. Otthon tárolva a puhatestű általában nem hibernál, mivel az optimális módot mesterségesen tartják fenn a házban. De ez a tény káros lehet az egészségre. Ehhez a kedvezőtlen körülményeket manuálisan hozzák létre.

Időtartamuk és gyakoriságuk heves viták tárgya a különböző fórumokon. Egyes csigatenyésztők ragaszkodnak a természetes körülményekhez: ha kint tél van, akkor érdemes a terráriumban csökkenteni a fokot és a páratartalmat, vagy kitenni az erkélyre. Más tenyésztők úgy vélik, hogy a tevékenység idejét fel kell váltani a hibernációval, 2:1 vagy 3:1 hét arányban.

Étel

A szőlőcsiga lényegében vegetáriánus.

A diéta alapja:

• egész és apróra vágott bogyók, gyümölcsök;
• gyógynövény-, zöldség- vagy gyümölcshumusz;
• zöldségfélék petefészke;
• lehullott levelek;
• sóska, bojtorján, torma, útifű szára, kocsánylevél.

Ugyanakkor a kisállat falánk. Ezért nem lesz tele egyedül zöldségekkel és gyümölcsökkel, inkább a növényi fehérjét részesítsük előnyben az étrendben.

A héj növekedéséhez és erősítéséhez kalciumot kell biztosítania az állatnak. Forrása eltérő lehet:

• tojáshéj;
• tintahal héja - szépia.

Szüksége lesz fehérje-kiegészítőkre is, például vérférgességre és daphniára.

Mindent, amit a puhatestű nem evett, ki kell dobni, hogy a legyek ne jelenjenek meg az ételben, és ne rohadjon meg.

Betegségmegelőzés

A lehetséges betegségek megelőzésének számos fő módja van:

Természetes körülmények között az ivarérett egyedek akár 9-10 évig is élhetnek, otthon - akár 15 évig. A legkifejlettebb puhatestűre, amely benne volt mesterséges körülmények, 35 éves volt a halálakor.

Kíváncsi információ

• A puhatestű 4 mm/s sebességgel mozog. Maximális sebessége elérheti a 7 mm/sec-et.
• Az állat vízszintesen és függőlegesen is mozog.
• Természetes körülmények között a csigák 96%-a elpusztul a pubertás elérése előtt, azaz legfeljebb hat hónapig.
• A vérnek nincs színe.
• A csigatenyésztés körülbelül 20 évszázaddal ezelőtt kezdődött.
• A párzási folyamat a nyakon lévő lyukakon keresztül megy végbe. Ezeket a videókat több millióan nézik meg.
• Annak ellenére, hogy a szőlőcsiga hermafrodita, általában partnerre van szüksége az utódnemzéshez.

így nevezték el az okozott károk miatt, a szőlő bogyóiból való lakmározás. A csigát ősidők óta fogyasztják, nem tekintik csemegenek, hanem éppen ellenkezőleg, hiszen a lakosság bármely rétege számára elérhető volt.

Szőlőcsiga megjelenése

A csiga teste durván szólva nagy láb és fej. Nagyon rugalmas és rugalmas, színe bézs-szürke, fehéres-barna vagy sárgásszürke. A testen sok redő található, amelyek mozgás közben növelik a láb alsó felületének területét, segítve a nagy távolságok leküzdését. A kifejlett ember lába természetes körülmények között akár 9 cm-re is megnyúlhat, azonban a hazai szőlőcsigák gigantikus méretűre nőnek.

A fejen található: egy szájnyílás és két pár antenna-csáp. Az egyik pár, az elülső, a szaglásra szolgál, a második mögött található a szem, a hegyeken vak szemek vannak, amelyek nem különböztetik meg a színeket, de látják a tárgyak körvonalait egy centiméter távolságban. A csigák csápjai nagyon érzékenyek, és a legkisebb érintésre azonnal behúzódnak. A csigák héja teljesen illeszkedik testükhöz, az óramutató járásával ellentétes spirálba csavarodva. A héj színe általában sárgásbarna vagy fehérbarna, a bordázott felület pedig lehetővé teszi a csigák számára a nedvesség tárolását.

A szőlőcsiga életciklusának jellemzői

A csigák a meleg évszakban aktívak: áprilistól májustól az első fagyig. A hideg idő beálltával felfüggesztett animációba (hibernáció) esnek, befurakodnak a talajba, 30 cm-es mélyedést ásva, ahol kivárják a hideget. A természetben általában a csigák nem változtatják meg „üregüket”. A telelés idejére a puhatestűek nyálkahártyával lezárják a héj „bejáratát”, kevés levegő hozzáférést hagyva. Tavasszal a csigák kinyomják a védőfóliát, és aktív életet kezdenek és táplálékot keresnek. Különféle növényeket és azok termését, bogyóit eszik a szőlőcsiga, bár gyakran a talajt is. Például azonnal elhagyása után felfüggesztett animáció, csigák, evés nem nagyszámú föld, helyreállítja a mikroflórát emésztőrendszer hogy a durvább ételek könnyebben emészthetőek legyenek.

Nappal a puhatestűek szívesebben ülnek nedves helyeken, nagy kövek alatt vagy bent sűrű bozótokat, egy halom levél alatt. A csigák tevékenysége elsősorban abban nyilvánul meg esős időjárásés utána. Száraz és forró napokon az egyedek vékony fóliával fedik le a héj száját, és kivárják a kellemetlen körülményeket. A család egy része ragaszkodik a fák kérgéhez, és kivárja az aszályos időszakot. Meddig élnek a szőlőcsigák? Átlagosan legfeljebb nyolc évig, de ha nem eszik meg természetes ellenségei, például sün, akár húsz évig is élhet.

Tudtad? csigák- fantasztikus lények, mert regenerációs képességük felülmúlta a gyíkokat. Ha az utóbbi csak egy ragadozó által leharapott farkot képes növeszteni, akkor a puhatestűek legfeljebb egy hónapon belül kinőhetik a csápokat és a fej egy részét is.

A csigák használata

A csigák termesztésének célja az elfogyasztásuk. A csigahús manapság nagy csemege, és bizonyos jótékony tulajdonságokkal rendelkezik: kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, rezet, cinket tartalmaz; nagy mennyiségű fehérje és B-vitamin, ezen kívül vitaminok: E, K, A, PP. A csigák hasznosak terhes nők számára, kalcium- és magnéziumforrásként, gyermekek növekedéséhez, vallásos böjtölők számára, fehérjeforrásként. Franciaország és Olaszország különösen híres csigaételeiről.

A csigatenyésztés az orvostudományhoz is kapcsolódik. A csigákat különösen hörgőrelaxánsok és lektinek előállítására használják. A csigák összetételében található jótékony anyagok közül a gyógyszerek immunitást fokozó, gyulladáscsökkentő és sebgyógyító szereket, valamint idegrendszeri betegségek kezelésére szolgáló nyugtatókat állítanak elő. Az orvosok javasolják a csigahús fogyasztását a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek.

A szőlőcsigák egy kis kozmetológiai klinika, így az otthoni tenyésztésük gyakran kapcsolódik a különféle szépségszalonok megrendeléséhez. NÁL NÉL mostanában Egyre népszerűbb a csigákkal végzett arcmasszázs. A puhatestűek által kiválasztott nyálka táplálja, puhítja és fertőtleníti a bőrt. A glikolsav, amely kollagént képez, kisimítja a ráncokat (rendszeres eljárásokkal), hidratálja a száraz bőrt és segít megbirkózni az irritációval vagy gyulladással.

Tudtad? A legnagyobb, 2 kg súlyú szárazföldi csigát 1976-ban találták Franciaországban. A legnagyobb tengeri csigának az ausztrál tengeri csigát tekintik, amelynek testhossza legfeljebb 30 cm, súlya legfeljebb 40 kg.

A szőlőcsiga termesztési fajtái

A csigatenyésztési technológia három típusra oszlik, amelyek mindegyike jó a maga módján. Ami összeköti őket, az a puhatestűek tenyésztése és gondozásuk egyszerűsége.

Kiterjedt típus

Az extenzív típus a csigák tenyésztésének módja az életük természetes körülményeihez a lehető legközelebb. Ez a módszer a szőlőcsigák otthoni tartása ideális kis gazdaságok számára, hiányában természetes ellenségei kagylók: sündisznók, egerek, gyíkok és nagy bogarak, békák, cickányok és vakondok. Ennek a módszernek az előnye a minimális pénzügyi költségekben rejlik, a mínusz az eredmény elérésére fordított maximális idő. Az ilyen termesztés alkalmas a magánarborétumok vagy botanikus kertek körülményeire, mivel a ragadozók megjelenése itt kizárt.

Intenzív

Az intenzív módszer nagyüzemi csigák tenyésztésére alkalmas. Ugyanakkor a szőlőcsigákat üvegházakban tartják, gondozásuk folyamatos odafigyelést igényel. Üvegházi körülmények között bizonyos hőmérsékletet és páratartalmat tartanak fenn, intenzív táplálkozást végeznek. Az üvegházakban lévő csigák sokkal gyorsabban nőnek, így az intenzív termesztési módszernek jelentős előnye van - gyors eredmény: mind a növekedés, mind az "ikra" termelése. Mínusz - ez a módszer nem egy kis gazdaság számára való, kezdeti pénzügyi injekciót és fizikai költségeket igényel.

félig intenzív

A félintenzív módszerre a kagylók nyitott karámban történő tenyésztése jellemző.Árnyékolási feltételeket és plusz nedvességet teremtenek számukra, valamint mérsékelt takarmányfelvételt. Ez az egyik legelfogadhatóbb lehetőség a szőlőcsigák otthoni tenyésztésére. Előnyei a csekély étkezési kiadások: a lágyszárú növények (bojtorján, pitypang, csalán stb.) felhasználhatók étkezésre, ill. ételpazarlás(zöldségek és gyümölcsök vágása). Ennek a típusnak a hátránya a lassabb növekedés, mint az intenzív módszerrel, ugyanakkor megtakarítás a puhatestűek tartása, a táplálkozás és a fizikai erőfeszítés terén.

Hogyan neveljünk csigát otthon

Szőlőcsigát otthon is nevelhet, és egyszerű gondozást végezhet nyílt kifutón, friss levegőn és zárt terek- terráriumokban és akváriumokban. A beltéri termesztés költséges lesz, de ebben az esetben a puhatestűeket nem fenyegetik a ragadozók, és a szaporodási ciklus egész évben tart. Az üvegházi termesztés is több eredményt ad, illetve a csigák körülményeit (hőmérsékletét és páratartalmát) lehet beállítani, ami növeli a jó eredmény esélyét.

Hol lehet csigát szerezni tenyésztéshez

Fontos! A szaporodáshoz felnőtt puhatestűekre van szükség, amelyet a héj mérete határoz meg: átmérője elérheti az 5 cm-t. A legjobb lehetőség -több pár különböző eladóktól.

A vásárolt csigák neme felett ne vitatkozzunk, mert a szőlőcsigák nagyon sajátos módon szaporodnak. A puhatestűek hermafroditák, hogy utódokat hozzanak létre, két, a talpát megérintő egyed egy bizonyos meszes anyagot lövell egymásra. A tojásrakás után, ami az Ön gondozását igényli.

Ha felteszi a kérdést: "Hogyan lehet szőlőcsigát termeszteni otthon?", először döntse el, hol fogja tartani. Több lehetőség is van: nyílt területeken alacsony oldalfalú edényt készíthet, tetejére kifeszített hálóval, hogy megvédje a madaraktól. Jobb, ha egy ilyen karám alakja téglalap alakú, mivel könnyebb lesz gondoskodni a puhatestűekről. A csigákat akváriumba vagy terráriumba helyezheti, praktikus és kényelmes.

Manapság egyre divatosabb a nem egészen hétköznapi házi kedvencek otthontartása. És itt - kinek és minek lesz elég fantáziája. Valakinek van egy krokodil a fürdőszobában, mások egzotikus halakat szülnek, mások - csótányokat, skorpiókat és pókokat. Ez mind amatőrnek való, de egy halat és egy mérgező skorpiót nem lehet kivenni az akváriumból, hogy megsimogassa, a kutyát pedig naponta legalább kétszer sétáltatni kell. Ezért sokan keresnek alternatívát, és tényleg van. szőlőcsiga otthon remekül érzi magát, szívesen mászik a karjába és zuhanyozik a gazdi kezében, nem igényel különösebb törődést. És ha hirtelen megváltoznak az életkörülményei, például költözés jön, egyszerűen elengedheti a kertben. Valószínűleg sikeresen alkalmazkodik a szabad körülményekhez.

Hol lehet csigát szerezni?

Állatkereskedésekben árusítják őket, így nem okoz gondot új barát vásárlása. De ne feledje, hogy nagy mennyiségben megtalálhatók Oroszország déli részén, így ha Szocsiban akar pihenni, akkor jó eséllyel hozzon onnan házi kedvenc. Ugyanakkor az otthoni szőlőcsiga annyira szerény, hogy tartalma minden kezdő számára elérhető. Ma megnézzük, mit esznek ezek a csigák, és milyen feltételeket igényelnek ezek a csigák ahhoz, hogy a leendő gazdi könnyen megbirkózzon egy új kedvence gondozásával.

De térjünk vissza ahhoz a témához, hogy hogyan fogj magadnak csigát. A gyermek örömmel támogatja ezt az ötletet, különösen azért, mert maga a folyamat több mint izgalmas. Ehhez az Oroszország déli részén bőséges szőlőültetvényben még napközben is lédús, lehetőleg túlérett, illatos gyümölcsöt kell hagynia. Este a puhatestűek elkezdenek kimászni rejtekhelyeikről - most már indulhat a vadászat. Ezért sötétedés után fogj egy zseblámpát, és nézz szét. Valószínűleg már több egyed ül a gyümölcsén. Egyébként a szőlőcsiga itthon elég falánk, szóval ha nem délen élsz, ahol gyümölcsök is kaphatók egész évben, gondolja át, hogy szüksége van-e ilyen kisállatra. A csiga kiválasztásakor ne vegyen kicsiket, ezek lehetnek kölykök vagy beteg egyedek. Ügyeljen arra, hogy a mosogatón ne legyenek repedések, egy ilyen egyszerű kiválasztás lehetővé teszi, hogy hazavigye egy barátját, aki elég sokáig fog élni.

Új otthon a csigának

Mindenekelőtt gondoskodnia kell arról, hogy otthon hol fog élni a szőlőcsiga. Ezekre a célokra a legmegfelelőbb egy régi akvárium vagy egy nagy, átlátszó doboz. A térfogatnak lehetővé kell tennie a csiga normális mozgását, ezért ne tartsa nagyon kis dobozban vagy tégelyben. Ügyeljen arra, hogy az üveget fedéllel zárja le, hogy a puhatestű ne tudjon kiszabadulni. Ügyeljen azonban arra, hogy a fedélen légnyílások legyenek.

Mivel kell etetni egy szőlőcsigát?

Csigaápolás

Már mondtuk, hogy az akvárium falait, amelyben a csigák élnek, időszakonként nyálka borítja. Le kell törölni őket, különben nehéz lesz megfigyelni a kórterem életét. Az el nem fogyasztott gyümölcsöket és zöldségeket időben ki kell dobni, különben legyek indulnak meg bennük. Nagyon kényelmes, ha van egy speciális csészealj az etetéshez. Akkor az összes maradék egy helyen lesz.

Kevés háziállat szereti annyira a vizet, mint a csiga. Ezeknek a puhatestűeknek a tartalma azt jelenti, hogy egy kis fürdőhelyiségben vannak, csak sekély, mert a csiga nem tud úszni. Nagyon nem szereti a száraz levegőt, mert nem hiába élőhely Az élőhelyek nedves, árnyékos bozótok, szőlőültetvények, ahol este kimászik, és reggelig aktívan mászkál élelem után. Ezért vásárolnia kell egy spray-palackot, és minden nap permeteznie kell az akvárium falait és talaját, valamint magát a csigát.

Kölcsönhatás csigákkal

Miért lett olyan népszerű a szőlőcsiga? otthoni tartalom Ez a puhatestű meglehetősen egyszerű, fel lehet venni egy csigát és megsimogatni. Idővel megszokja a kezét, és a szarvaival fogja érezni. Kezedből is etetheted, a csiga szívesen eszik friss gyümölcsöt. Ha el kell menned, akkor lefektetheted. Ehhez hűvös helyet kell választania, és abba kell hagynia az etetést. A puhatestű ezt a hideg időjárás kezdeteként fogja fel, bemegy a héjba, és egy speciális filmmel lezárja. A természetben a csiga anabiózisa legfeljebb 3 hónapig tart. Visszatérésekor elég könnyű felébreszteni. Helyezze az akváriumot meleg helyre, és mossa meg a csigát meleg víz. Különösen szükséges a hibernációt kibírni, ha utódokat akarunk szerezni.

Csigatenyésztés

Manapság sok állatkereskedés árul szőlőcsigát. Egy ilyen kisállat ára 50-500 rubel, mérettől és régiótól függően. Az utódok megszerzéséhez legalább 2 egyedre van szükség. A csigák általában ősszel és tavasszal párzanak. Kedvező körülmények között havonta többször is szaporodhatnak. Általában a párzásra kész csiga elkezd körbejárni az akváriumot, erősen megfeszítve a testét. Párt keresve megvizsgál, amikor két csiga találkozik, szerelmi játék veszi kezdetét. A folyamat akár 6 óráig is eltarthat, maga a párosodás pedig körülbelül két órát vesz igénybe. A párzás során a csigák szorosan egymáshoz nyomják a talpukat. A nemi érintkezés végén a csigák összekapcsolják a nemi szerveket, és hímsejteket cserélnek. Ezt követően a csigák a dolgukat folytatják, hogy lerakják a tojásaikat.

utódgondozás

A szőlőcsigák termesztése egyszerű dolog. A felnőttek tojást tojnak fehér szín föld alatt, előre előkészített helyen. Ezt követően 3-4 hét telik el, mire kikelnek az utódok. Az újszülött csiga először megeszi annak a tojásnak a héját, amelyből kikelt, majd felmegy az emeletre. Körülbelül tíz nap múlva a csiga kiszáll. Egész idő alatt a talajban lévő hasznos anyagokkal táplálkoznak. Ilyenkor szükséges, hogy a héja megerősödjön, hogy veszély idején el tudjon bújni benne. A kisgyermekeket finomra reszelt gyümölcsökkel és zöldségekkel etetik, hogy gyorsabban növekedjenek. Ásványi kiegészítők adása is szükséges.

Csigák termesztése ipari méretekben

Szőlőcsigafarm – elég furcsán hangzik. Van azonban kereslet – van kínálat. Mivel sokan szeretnének kagylót otthon tartani, ezért a piacon eladják. A leleményes vállalkozók azonban nem csak az állatkereskedésekbe szállítanak csigát. A csigahúsra nagy kereslet kezdett. Ez egy divatos újdonság, amelyet az éttermek és kávézók szívesen használnak vásárlók vonzására. Sőt, a szőlőcsiga különleges, kifinomult ízű, sokkal jobb, mint az Achatina óriásoknak.

Egy csigafarm jövedelmezősége

Mennyi hasznot tud adni egy szőlőcsiga? Egy méhkirálynő ára 3 dollár. A gyártás bővítéséhez legalább 300 darabra van szükség. Etetésükhöz legalább 2 kg takarmányra lesz szüksége, minden kilogramm költsége körülbelül 300 rubel. Havonta többször minden egyed (ők hermafroditák, de a párzási folyamat szükséges) 20-50 tojást tojik, amelyekből 3-4 hét múlva fiatal csigák kelnek ki. Körülbelül 6 hónap után érik, utána már vihető éttermekbe. Minden kilogramm kagyló körülbelül 10 dollárba kerül. A csigakaviár még drágább, 50 g-ért 120 dollárért vásárolják.

Egy produktívan növekvő vállalkozás készségeit és tehetségét mindig utánozni próbálják, sőt egyes ötletek objektíven jövedelmezőek is. Tehát a szőlőcsigák otthoni tenyésztése az forró téma azoknak, akik nem félnek vállalni új projekt. Sokan szeretnének egy ilyen üzletet otthon, de megpróbálnának megtalálni a helyes út terveik megvalósításához, vereséget szenvednek. Nézzünk minden szempontból ezt az üzletet milyen buktatók lehetnek, mire kell figyelni.

A kevéssé ismert étel ellenére a csigát egzotikusnak tartják, és nem vásárolják olcsón az ország tekintélyes éttermei. Ebből adódik az éttermi üzletág fogyasztóinak példátlan kereslete, amelyek maguknak a megvalósítók pénzügyeinek növekedését is befolyásolják. Egyébként szeretnénk megjegyezni, hogy csak a szőlőcsiga lehet ehető, egy tucat másik fajnak pedig semmi köze a táplálékhoz. A kezdeti tervezési szakaszban alaposan tanulmányozza át a csigakereskedelemre vonatkozó információkat. Fontos tudni, hogy az étteremben az ételek meglehetősen drágák, ami azt jelenti, hogy nem nagyon érdekesek a hétköznapi társadalom számára, és nem lesznek keresettek. Fogadjon csak gazdag, magas rangú emberekre, ill ipari szervezetek főzés és gyógyszer.

Ennek ellenére a gerinctelenek méltó helyettesítőivé váltak más egzotikus állatoknak, például a kétéltűeknek. Ez vitathatatlan tény van alapja. Először is, a csigák minimális problémát okoznak, csendesek, nem nyűgösek, nem károsak. Másodszor, csak növényzettel, vegyes takarmányokkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel táplálkoznak. Harmadszor pedig minimális törődést igényelnek a többi hazai tenyésztett állathoz képest, mindössze napi 1-2 órát.

A szőlőcsigát (franciául Helix pomatia) "escargot"-nak hívják, puha testű csemege. Nagyon népszerű olyan országokban, mint Olaszország, Spanyolország, Görögország és Franciaország. Ezekben az országokban minden szupermarket polcain találhatunk csigákat.

Milyen előnyei vannak ennek a kis "szarvas finomságnak"

Terápiás akció. Meglepő, de tény, hogy a csigahús sok termelés alapja gyógyászati ​​készítmények. Különös népszerűségre tettek szert az öregedésgátló termékekhez készült csigakivonatok.

Kulináris terület. A gyakorlatilag húsból álló csigák összetétele nagy mennyiségű fehérjét, vitaminokat (B6, B12) és vasat tartalmaz. Ez a finomság gazdagítja az embert hasznos tulajdonságait. Hús, mindennapi fogyasztásra alkalmas, javítja a bélrendszer működését, normalizálja a gyomor és a csontszövet működését. Különösen hasznos férfiaknak, terhes nőknek és időseknek.

Üzleti terv készítése

Annak érdekében, hogy a csigatenyésztési vállalkozás produktívan növekedni kezdjen, először meg kell értenie, hogy érdekes lesz-e az Ön számára, mivel ha azt csinálja, amit szeret, az azt jelenti, hogy egy napot sem kell dolgoznia. Készítsünk egy tervet:

• Készítsen rajzot két oszlopban: "kiadások", "bevételek";
• A bevétel az, amit szerződéses programon keresztül kap az ügyfelektől;
• Kiadások - csigák fenntartásának folyó kiadásai, vásárlás, várható szállítási költségek;
• A gazdálkodónak megfelelő földterülettel vagy hellyel kell rendelkeznie egy terrárium számára;
• Vegye figyelembe a csigák érési idejét hat hónaptól 3 évig.

A szőlőcsiga termesztése évről évre egyre több olyan embert vonz, aki jövedelmező, nyugodt gazdaságra vágyik. Nem csoda, hogy egy ilyen tevékenységi területet - üzlet a lusták számára. Nézzük meg a kezdeti lépéseket egy teljes értékű folyamat létrehozásához.

Papírmunka

A dokumentumkészlet kicsi, de kötelező. Először is regisztráljon egy magánvállalkozást vagy egy korlátolt felelősségű társaságot. Ezenkívül engedélyt kell kérnie a tűzoltóságtól és a higiéniai osztálytól. A legfontosabb állatorvosi ahol kötelező érvényű dokumentum az ellenőrzés minőségi tanúsítvány. Enélkül tilos üzletelni, éttermekbe kagylót szállítani.

Fénypontok a vásárlásról

Az egyik aktuális tenyésztési kérdés maga a felnőtt csiga ára. Egy személy hozzávetőleges költsége 4 dollár, ömlesztve ez az ár csökken, tehát 2,75-3-ra számítson. A kezdeti vásárlás 300-400 darab legyen. Nyilvánvaló, hogy az első alkalommal legalább 1200 dollárra lesz szüksége.

A kérdés, hogy melyik gyártótól vásároljunk csigát, ellentmondásos, gyakran az ország Németország, Tunézia, Lengyelország, Csehország. A legjobb megoldás azokban a tapasztalt beszállítókban bízni, akik több mint egy éve jelen vannak az értékesítési piacon, és teljes mértékben igazolni tudják a szállított áruk magas minőségét. Egy ilyen vállalkozás Lengyelországban fejlettebb, így ebben az országban találhatja meg a legjobb minőségű magánszemélyeket.

Pénzügyi kérdések megoldása

Pénzügyi kérdések merülnek fel, amikor először úgy dönt, hogy szőlőcsigafarmot indít. A vásárlás részeként szüksége lesz:

• Broodstock (700 csiga) - szorozd meg átlagosan 3 dollárral;
• Felszerelés, attól függően, hogy mit és hol, ha üvegházban, akkor összesen körülbelül 500 dollárba kerül;
• Takarmány - 1200 dollár;
• Ha nincs saját telke, akkor a telekért fizetni kell, az összeg a tulajdonos területétől függően változik.

Végezzünk hozzávetőleges számítást. Vegyünk például száz négyzetméter földet, ahonnan 100-110 kg készterméket kap. A szakértők azt mondják, hogy egy csigából átlagosan 1 kg utódot kaphat. Ma 1 kg ára 3-3,5 euró. A csigaállomány 1,5 év alatt megtérül. Ennyi idő alatt egy 100 kg-os állomány 4 tonnás utódokat ad. Ez feltéve, hogy az egyedek szaporodása megtörténik magas szint kényelem a hőmérséklet és a páratartalom fenntartása szempontjából.

A vállalkozás jövedelmezősége elérheti a 90%-ot. Az ilyen eredmény elérésének fő kritériuma a türelem és a szervezettség. Három optimális tenyésztési mód: karámok, üvegházak, terráriumok.

A csigavállalkozás létrehozásának ötletgazdái gyakran kudarcot vallottak a gerinctelen állomány rossz élőhelye miatt. Ma háromféleképpen lehet otthon tartani a csigát. Tekintsük mindegyiket, amelyeknek vannak előnyei és hátrányai.

karámok

Gazdaságosság szempontjából a karámokat elfogadhatóbbnak tartják, mint az üvegházakat. De ennek a módszernek a jelentős hátrányai nyilvánvalóan kevésbé népszerűvé teszik. A kültéri karám felállításakor ügyeljen arra, hogy meg kell védenie a csigákat a ragadozóktól, és a levegő hőmérséklete lesz az első akadálya a szaporodás sikerének, mivel a hőmérsékletet szabályozzák. időjárás. És mint tudod, a kedvezőtlen körülmények az első oka annak, hogy a csigák ne tojjanak, hanem magukban tartsák őket az optimálisan kedvező körülmények eléréséig. Ez a módszer arra jó nyári időszámítás, télen úgy alszanak, hogy alagutat csinálnak a földbe.

700 személy lakóhelye 50 nm legyen. Mindenképpen kerítéssel kerítsék be, bár lassúak, de több mint kilométeres távolságot leküzdenek, és éjszaka is megteszik. A kerítés ne legyen egyszerű, felül célszerű félkörben homorú ívet készíteni, ami megakadályozza, hogy a csigák átmásszanak a kerítésen. A szőlőültetvényekkel vagy gazokkal borított föld jó hely lenne.

Terrárium

A helyiség kiválasztásának első fő kritériumai a szellőzés és a páratartalom. A páratartalomnak legalább 80%-nak kell lennie. Az optimális hőmérsékleti rendszer 20-23 ° C nulla felett. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy váltson a csigák egész éves szaporítására, bár a költségekre szükség lesz a terráriumok vagy egy egész műhely elrendezéséhez. Egy másik fontos feltétel a terrárium alja. Ügyeljen a vékony moha- és talajtakaróra. Most speciális kókuszpelyhet árulnak a piacon, az is menni fog. Időnként permetezze be a talajt vagy a forgácsot, hogy nedves körülményeket teremtsen.

A csiga gyorsasága ugyan nem irigyelhető, de könnyen kimászik a terráriumból, ezért ne felejtsük el fedővel lezárni. Szabaduljon meg mindenféle fém ékszertől, kövektől, mivel a kagylók gyakran mászkálnak a tartály falán és ritkán, de leesnek. A mosogató repedéseinek elkerülése érdekében a helyiségeket természetes, nem szilárd tárgyakkal szerelje fel. Kerüld az ágyneműt az újságok formájában, a csigák szeretik a nyomtatott kiadványokat, ami lehet az utolsó dolog, amit megesznek.

Üvegházak

Ennek a tenyésztési módszernek az előnye, hogy megfizethetőbb és olcsóbb. Az üvegházi körülmények lehetővé teszik a páratartalom és a hőmérséklet szabályozását. Általában a csigák üvegházakban történő termesztéséhez szüksége lesz:

• 700 db 2 vagy 3 éves csiga;
• Körülbelül 4 négyzetméter m-es üvegházi terület a tenyészállomány számára és további 18 nm. a tojások fiatal növekedéséhez és keltetéséhez;
• Speciális 1x0,5 m méretű dobozok (8 db elegendő) felnőtt tenyészállomány tartására;
• Műanyag küvetták kis méretű fiatal puhatestűek tartására;
• Fém állványok küvettákhoz;
• 400 négyzetméter m. a főállomány tenyésztésére.

Ilyen számú egyed etetéséhez 1500 kg takarmányt kell kezdenie. Emellett elengedhetetlen a friss fűvel való fejtrágyázás.

Bárhol is termesztesz csigát, ügyelj a páratartalomra, a túlzott mértékűre párás környezet gombás betegségeket kísér a vízi eljárások lelkes szerelmesei között is.

Csigatenyésztés

kagylófélék- hermafroditák, de ennek ellenére a megtermékenyítéshez párban helyezik őket egy speciális tartályba. A párzás a következőképpen történik: miután a csigák egymáshoz közelednek a talpukkal, mésztűkkel kezdik megjelölni egymást, amelyek egy speciális zacskóban vannak. Ezeknek a "nyilaknak" köszönhetően a csigában serkentik a szaporodási termékek felszabadulását. A nemi folt akkor látható, ha a fülkagyló kifelé áll, fehéres színű. A második szarvpár jobb oldalán található.

A párzás után a spermiumok a párosodó egyed befogadójába kerülnek, a megtermékenyítés később következik be. A tapasztalt gazdák szerint a felnőttek 2-3 hónapos időközönként képesek két tojásfogást készíteni. És egyes puhatestűek a megtermékenyítés után 1,5 hónapos időközönként többször is megoszthatják a tojásrakást. Egy felnőtt érett egyed 30-40 darabot rakott le egy menetben. Körülbelül 4 napra van szüksége, hogy a tojásokat teljesen elmerítse a talaj felső rétege alatt. Egy hónap múlva kis gerinctelenek születnek.

Általában egy egyed körülbelül 1 kg utódokat hoz szezononként.

Értékesítési területek

Az értékesítési hely módja és választéka változatos. Íme néhány példa arra, hogy kinek adhat el szőlőcsigát:

• nagykereskedelmi ügyfelek;
• Kiskereskedelmi fogyasztók;
• Szupermarketek és nagy piacok;
• étterem üzlet;
• Gyógyszergyártó cégek gyógyszergyártással.

Az emberek gyakran sok okból sietnek a csigatenyésztéshez a megtalált marketing csatornák nélkül. Ezt nem lehet megtenni, különben még jó termés esetén is fennáll annak a veszélye, hogy egy fillér haszon nélkül marad.

Felkészülés a megvalósításra az éttermi üzletágban

A csigák étterembe történő értékesítése során bizonyos normákat be kell tartani. Annak érdekében, hogy a tábla méltó legyen és megfeleljen a javasolt számításoknak, a csiga súlya körülbelül 20 g (esetleg több), és 5 cm-es legyen.

Ha egy ügyfél alkudni szeretne Önnel, engedje meg magát, különösen, ha a jövőben rendszeres vásárló lesz.

A tételből mintavétellel a legnagyobbat tegyük félre további szaporításra, a többit készítsük elő eladásra. Miután a puhatestű már élettelen állapotban van, le kell fagyasztani, és csak ezután kell a fogyasztóhoz szállítani. De vannak olyan gazdák, akik élő húst árulnak, ezért ésszerű mindkét lehetőséget részletesen mérlegelni.

Csigák etetése

Gyakran előfordul, hogy egy új csigafarm tulajdonosai, akiket csábít az alacsony ár, gátlástalan gazdálkodó vállalkozóktól vásárolnak élelmiszert. A tenyésztési feltételek a takarmány minőségétől függenek, ezért jobb, ha nem spórolunk az élelmiszeren, és ismerünk egy jó gyártót.

A szőlőcsigákat sok országban kártevőnek tekintik, a névből nyilvánvaló okokból a szőlő fiatal hajtásait eszik. Hazánkban ilyen csigát kell vásárolni, és zöldekkel, gyümölcsökkel és zöldségekkel táplálkozik. A fő természetes táplálék a kréta. Sok kalciumot tartalmaz, és ez viszont egyszerűen szükséges a héj felépítéséhez. Néha fehérje-kiegészítőkre van szükség. Gyakran használják a daphniát, az állatkereskedésekben árusított vérférget, amely inkább haletető. Bizonyos termékekre korlátozások is vonatkoznak, legyen óvatos. Itt található a tiltott élelmiszerek listája: citrusfélék, retek, retek, sóska, tojás (bármilyen formában), hagyma, sajt, túró, lisztből készült termékek. Az elöregedett, el nem fogyasztott ételeket a lehető leggyakrabban cserélni kell, és meg kell akadályozni a rothadást.

A szőlőcsiga jellemzői

A szőlőhajtásokat kedvelő kagylók éjszakaiak, ezért ne csüggedj, ha már vártál. aktív mozgás csordák nappal. Egy kifejlett egyed héjának átmérője 5 cm A csigáknak nincsenek fogai, egy radulának nevezett nyelvvel esznek. Ahhoz, hogy a csigát megegyék, általában megvárják 2-3 éves korukat.

A reprodukció 3 finomsága a kezdeti szakaszban

A szaporodási szakaszban célszerű mesterséges szelekciót végezni a legnagyobb egyedek mintavételével. A helyzet az, hogy egyes csigák egyenetlenül nőnek, mások sokkal gyorsabban híznak, mint mások, ezért a gyakorló gazdák a legnagyobb csigák kiválasztását javasolják. A legnagyobb egyedek szelekciója szó szerint két szelekcióban alkotja a tenyészállományt.

Vásároljon szőlőcsigát egy már termelő gazdaságban. Ne válassz szexet, ők hermafroditák. Kívánatos, hogy ne legyenek kis méret. Természetesen ettől is függ a költség, de másrészt egy már érett, szaporodásra kész egyed lesz.

A csigából származó hasznot nem csak az éttermi üzletágnak történő közvetlen eladással lehet elérni. Nem sok tenyésztelep van hazánkban. Készítsen olyan szolgáltatást, amelyet sok turista látogat meg, ahol megosztja tapasztalatait, és főtt kagylóhúst ad kóstolni.

Azt mondják, hogy először hoztak csigát Ázsia területére katolikus papok. A megfelelő étrend betartása vegetáriánus étel, valamint a böjt támogatása mellett a csigaeledel lett a legjobb választás számukra, hiszen fehérjéből áll. Gyakran előfordul az összehasonlítás: öt-hat fehérjecsigában, mint 100 gr. sertéshús.

Amit a csigafőzésnél tudni kell

A csiga elkészítésének megtervezése előtt karanténba kell helyezni, hogy teljesen megtisztítsa a gyomrot az esetleges tápláléktól. A szakácsnak először meg kell tisztítania a héját és a testét a meglévő szennyeződésektől, általában csak a nyálka marad a puhatestű felszínén. A máj nem ehető élelmiszer, tisztításkor azonnal ártalmatlanítják. A héjat vagy héjat edényként használják. Az étteremben egy étel ára a csigák importálási költségeinek dinamikus növekedésével változik, de körülbelül hat darab kész ételért körülbelül 30 eurót kell fizetni.

Ha van csigacsordája, ügyeljen arra, hogy a gondozásuk nem tart tovább napi 1-2 óránál. Könnyen kombinálhatja a fő munkaügyi tevékenységés a farmod. A fő feladat a megfelelő talaj és táplálkozás biztosítása, a nyálka eltávolítása a talajból, hogy ne legyen oka a mikrobák és baktériumok szaporodásának.

Az üzleti nyereség maximalizálása érdekében bölcs dolog korlátozni a tőkebefektetést úgy, hogy saját maga végzi el a telepítést. Ezenkívül el kell sajátítania az előkészítés minden árnyalatát és szakaszát a forrástól a végső műveletig. Ha kétségei vannak, jobb, ha kipróbálja magát a gyakorlatban, ehhez próbáljon meg több csigát tenyészteni otthon vagy egy lakásban, felszerelve egy bizonyos területet szaporodásukra. Valójában azonnal megérti, hogy van-e vágya az üzlet népszerűsítésére. Ha a dolgok jól mentek, és aktívan felvázolta az összes árnyalatot, akkor gondoljon a következő lépésre - egy csigafarm létrehozására.

A háziállatok hatalmas választéka között a csigatartás az egyik szokatlan és igen népszerűvé vált. Szőlő csigák a szárazföldi puhatestűekhez tartoznak, és fajuk egyik legnagyobb képviselőjének tartják. Szokásos élőhely - Közép-Európa és természetesen Délkelet, ill kedvenc helyek szakadékok és hegyek, lombhullató erdők, parkok és persze szőlők, ami megfelel a nevüknek. Egy ilyen puhatestű megfelelő otthoni karbantartásához tudnia kell, mit eszik. A napi menüt helyesen és kiegyensúlyozottan kell kiválasztani, hogy ne károsítsa a háziállatot. Szóval, hogyan kell etetni a szőlőcsigákat otthon?

Szőlőcsiga – vegetáriánus

Először is, a legfontosabb dolog, amit emlékezni kell, hogy a csigák növényevők, így az étlapon kizárólag „vegetáriánus ételek” szerepelnek. A természetben a szőlőcsigák lehullott levelekkel, zöld fűvel és még humusszal is táplálkoznak. Általában a puhatestű vezet éjszakai élet Ezért az etetés idejét főként éjszaka tekintik. Az ilyen típusú háziállatok tulajdonosainak figyelembe kell venniük ezt a funkciót.

Első pillantásra a csiga gyenge és védtelen lény, amely csak zabkásaként pépesített ételt képes megenni. De nem minden. Ez egy meglehetősen falánk lény, különösen a tenyésztés és a peteérés időszakában. A puhatestű szájában olyan fogak vannak, amelyek megőrlik az ételt. Önállóan leharaphatják a bogyók, gyümölcsök és zöldségek lágy részeit.

Hogyan etetjük a szőlőcsigát otthon?

Otthon nincs probléma a csiga táplálkozásával. Az étrendjébe nyugodtan beillesztheti a friss és fagyasztott bogyókat, gyümölcsöket, zöldségeket, virágokat, füvet, növényi leveleket. A fiatal lédús hajtások különösen tetszenek a kedvtelésből tartott állatoknak. A szőlőcsigának tetszeni fog útifű, bojtorján, pitypang friss levelei. De a zöldségekből az étrendben szükség van salátalevél, káposzta, kaliforniai paprika, sárgarépa, cukkini. A kalcium pótlása érdekében a puhatestű földet ehet. Ebben az esetben, hogy megakadályozzák ennek az anyagnak a hiányát, fenntartsák az aktivitást és az egészséget, tedd kalcium vagy tojáshéj a terráriumba.

A terrárium tisztán tartása és a csigaliszt maradványainak időben történő eltávolítása szükséges, hogy elkerüljük a gennyesedést és a kedvezőtlen környezet kialakulását.

Hibernáció a csigáknál

A szőlőcsigák télen hibernálnak, jelentős hőmérséklet-csökkenés mellett, így megszűnik az etetés igénye. A meleg szobában tevékenységük folytatódik, akárcsak napi táplálékszükségletük.

Van-e különbség a szőlőcsigák táplálkozásában télen és nyáron?

Nincs nagy különbség. Ha van lehetőség ritka gyümölcsök és zöldségek készletére télen, akkor feltétlenül használja. Akár cserépben is nevelhet salátát, csak a csigája számára. Egyébként, ha érdekli, mit lehet még otthon termeszteni, akkor ajánljuk a cikket, de ne feledje, hogy nem mindegyiket lehet etetni csigával.