Ši žuvis idealiai tinka kepti, nes joje praktiškai nėra kaulų. Viso kepti nepavyks, nes žuvis gana didelė.

Maisto gaminimas:

1. Supjaustykite žuvį porcijomis. Truputį pasūdykite.
2. Apvolioti miltuose.
3. Kepkite saulėgrąžų aliejuje, kol Auksinis rudas.

Sarganas pasirodo labai skanus, su minkšta mėsa ir traški plutelė. Tokią žuvį galima patiekti su šviežių daržovių salotomis.

Garfish receptas

Shkara yra skanus patiekalas, kurį nėra taip lengva paruošti.

Ingridientai:

• garfish - 700 g;
• svogūnai - 3 vnt.;
• alyvuogės - 10 vnt .;
• citrina - 1 vnt .;
• sviestas - 100 g;
• lauro lapas - 4 vnt .;
• prieskoniai, druska ir pipirai.

Maisto gaminimas:

1. Išdarinėkite žuvį ir susukite į žiedus, naudodami dantų krapštukus.
2. Nuimkite citrinos žievelę ir supjaustykite mažais gabalėliais. Alyvuoges įdarykite citrina.
3. Ištirpinkite gabalėlį kitoje keptuvėje sviesto, įdėti lauro lapą, pakaitinti 1-2 min.
4. Kepkite žuvį augaliniame aliejuje 10-12 minučių iš kiekvienos pusės. Išimkite dantų krapštukus, garžuvė išlaikys formą.
5. Svogūną supjaustyti žiedais. Maždaug pusę sudėkite į keptuvę tankiu sluoksniu, ant viršaus uždėkite garžuvio žiedus.
6. Į kiekvieną žiedą sudėkite citrina įdarytas alyvuoges. Pridėkite prieskonių ir druskos pagal skonį.
7. Ant kiekvieno žiedo uždėkite šiek tiek sviesto. Ant viršaus pabarstykite likusį svogūną ir užpilkite trupučiu vandens.
8. Troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Dangtis turi būti uždarytas.

Patiekalas labai kvapnus ir skanus.

Žuvies garfish su daržovėmis

Žuvis ant daržovių pagalvės visada pasirodo švelni ir sultinga.

Ingridientai:

• garfish - 800 g;
• morkos - 3 vnt .;
• svogūnai - 5 vnt.;
• pomidorai - 7 vnt .;
• daržovių aliejus- 75 ml;
• paprika, pipirai, druska.

Maisto gaminimas:

1. Žuvį supjaustykite porcijomis ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
2. Morkas stambiai sutarkuokite, svogūną supjaustykite žiedais, pomidorus – apskritimais.
3. Svogūnus pakepinti su morkomis. Kitoje keptuvėje troškinkite pomidorus.
4. Pusę daržovių sluoksniais sudėkite į didelę keptuvę, ant viršaus uždėkite žuvį, pagardinkite prieskoniais. Likusias daržoves sudėkite ant žuvies.
5. Troškinti 20 min.

Patiekite su ryžiais arba bulvėmis.

Patiekalai iš ešerių turi nepakartojamą skonį ir aromatą, todėl šia žuvimi reikia bent kartais pasilepinti.

Į bangas panašus ešerių kūno lenkimas leidžia dinamiškai judėti vandens platybėmis. Ši drąsi žuvis, pamačiusi grobį, sugeba žaibišku greičiu iššokti iš vandens ir aplenkti auką, o išsigandusi peršoks bet kokią kliūtį...

Kodėl žvejys turėtų saugotis šio lošimo plėšrūno? Kaip jį pažaboti žaidžiant ir skaniai suvilioti – netrukus sužinosite...

1. Bendras garfish aprašymas

Garfish šeimai atstovauja 9 gentys, kuriose yra daugiau nei 25 rūšys. Sarganas yra vienas iš jūrų augalija ir gyvūnija turintis įdomią kūno struktūrą. Rodyklės formos pailgas kūnas padengtas mažomis sidabro spalvos žvyneliais. Turi pailgintus žandikaulius. Nugara turi žalsvą atspalvį.

Plėšrūnė-garfish turi mažus ir aštrius dantis, todėl judant gali sugriebti mažas žuveles.
Skelete esantis biliverdinas (žalios tulžies pigmentas) nuspalvina juos iki žalio atspalvio.

2. Paplitimas ir buveinės

Garžuvių paplitimo geografija yra labai plati. Jis gyvena Afrikos vandenyse, Islandijoje ir Norvegijoje. Taip pat aptinkama Šiaurės, Baltijos, Azovo, Juodosios ir. Tolimieji Rytai, paprastosios garžuvės gyvena Rusijos vandenyse ir Atlanto vandenyno Viduržemio jūros gyventojas.

3. Amžius ir dydis

Gyvenimo trukmė - iki 7 metų. Pagal Vikipediją maksimalus ilgis- iki 93 cm.

Izraelio rekordas

Tačiau 2018 m. lapkritį Izraelio žvejys mėgėjas Viačeslavas paneigė šią informaciją. 107 cm ilgio ir 1635 gramus sveriantis trofėjus buvo sugautas apie 9 valandą ryto ant Netanijos Sironito paplūdimio uolų. Didžiulė garfish buvo suviliota gyvu masalu iš. O štai fotoreportažas apie šį gražuolį.

Rekordininkas Viačeslavas su laimikiu

Trofėjus Gar

Rekordo dydis

Rekordinis svoris

Tačiau tai tikrai rekordas, o dažniausiai pasitaiko 70 – 75 cm ūgio ir iki 1,3 kg sveriantys asmenys.

Yra ir dar viena išimtis, pavyzdžiui, tropikuose gyvena milžiniškas garžuvės atstovas – krokodilas, iki 180 cm dydžio.

Krokodilo garfish.

Gyvenimo trukmė - ne daugiau kaip 13 metų. Dažniausiai yra asmenys nuo 5 iki 9 metų.

4. Gyvenimo būdas

Predator laikosi pakuotėse. Pelaginės žuvys, tai yra, gyvena vandens paviršiuje. Plūduriuoti vandenyse įvairaus laipsnio druskingumas, gali plaukti gėlame vandenyje.

4.1 Dauginimasis – neršto laikas ir ypatybės

Žuvis lytiškai subręsta per 1 metus 4-5 metų amžiaus. Neršto laikotarpis trunka nuo gegužės iki rugpjūčio. Netoli kranto neršia žuvys. Kiaušiniai turi lipnius siūlus, kurie prisitvirtina prie jūros augmenijos. Palankia kiaušinių nokinimo temperatūra laikoma aukštesnė nei 10 laipsnių temperatūra. Sarganas gali pagaminti vidutiniškai iki 15 tūkstančių kiaušinių, daugiau pagrindiniai atstovai– iki 50 tūkst. Lervos įplaukia pakrantės zonose vandens paviršiuje. Skirtumas nuo suaugusiųjų yra žandikaulių sandara – trumpesni. Per pirmuosius gyvenimo metus jie įgyja savo įprastą didelė žuvis pailgos struktūros.

4.2 Dieta – ką valgo garžuvė

Mažos žuvys yra pagrindinis garfish maistas. Taip pat minta vėžiagyviais ir vabzdžiais.

5. Kaip, kur, kada ir ką žvejoti garžuvę

Paprastai garfish yra toli nuo kranto. Prieiga sugauti grobį arba neršti. Nepasotinamos garžuvės visada bus šalia mažų žuvų pulko, besiburiančio prie uolėtų krantų, įlankų ir rifų.

5.1 Kandžiojimosi kalendorius – kuriuo metų laiku ir paros garžuvė geriausiai kimba

Su padidėjimu temperatūros režimas garžuvių vandenys eina į jūrą, kur jas galima sumedžioti iš jūrų transporto.

Šaltyje žuvis graužia visą dieną. palankus metasžvejybai sekliose pakrantės zonose – tamsu ir ankstyvas rytas.

5.2 Koks oras tinkamiausias kandžiojimui

Puikiai kandžiojasi rudenį ir iki pavasario vidurio, ypač esant vėjui, bangoms nuo 1 m ir vandens drumstumui. Vandens temperatūra turi būti žemesnė nei 10 laipsnių. Esant tokioms sąlygoms, garžuvė maisto tikslais išplaukia į krantą, šalia kurio plaukioja mažos žuvelės.

5.3 Kurios yra geriausios ešerių gaudymo vietos

Geriausias žvejybos atstumas laikomas nuo 40 iki 100 m. Pakrantė, įlankos, koraliniai rifai ir įlankos. Atoslūgio laikotarpiu garžuvė slepiasi nusausintose vietose, įsirausia į dumblą iki metro gylio. Žvejyba jūros nerijose leis atitolti nuo kranto.

Perspektyvi vieta bus ir banglenčių zona, kuri daug metrų į priekį eina į jūrą.
Žvejojant nuo uolų galima sėkmingai sugauti garžuvę, nes tokiose vietose ji yra bebaimė.

• žvejybos laikas – ankstyvas rytas;
• tolimas metimas;
• greitai vesti per vandenį;
• staigiai atnešti į krantą meškere ištraukti iš vandens;

4 variantas „Pagauti ant žiedlapio ir kabliuko“
Verpimas dviem rankomis:

• 0,25 mm;
• prie vieno galo pritvirtintas 10 - 15 g svorio skerdenas, prie kito - gamyklinis žiedas su ir tvirtinamas;
• 10 - 15 cm atstumu nuo žiedo jis pritvirtintas 3 - 4 cm ilgio, 0,2 mm skersmens, mažu trišakiu;
• po 10 cm prisegamas pavadėlis su baltų baublių žiedlapiu;
• tada pavadėlis ir marškinėliai vėl megzti.

• laidai atliekami vandens paviršiuje;
• galite naudoti žiedlapius ir geltoną.

5 variantas „Kalėdų eglutės žvejyba“

• ant pavadėlių - 4 arba 5 cm, pritvirtinkite 2 - 3 svyruojančius niekučius arba mormyshki su 2 kabliais;
• sidabrinis marškinėliai.

• masalai ne didesni kaip 3 cm;
• pavadėliai 20 - 25 cm atstumu
• uždaromas siauras šaukštas - 100 - 110 cm
• naudokite sidabrinius metalinius masalus

6 variantas „Gudymas ilgu metimu“
Anglies pluošto įtaisai iki 8 m ilgio:

• arba ;
• žvejybos valas, kurio skersmuo 0,18 mm;
• didelė pailga plūdė su ilga antena;
• prie pačios plūdės pritvirtinama grimzlė (alyvuogė) su įmontuotu putplasčiu;
• svoris - meškerės gale pritvirtinama granulė, prie kurios () pririštas pavadėlis (0,15 mm skersmens), 25 - 30 cm ilgio;
• kabliukas numeris 4 - 6 ().

• plūdė paleidžiama į 1 - 1,5 m gylį;
• galite naudoti plūdę su sumontuota grimzle;
• galbūt prie meškerės galo pririškite plūdę ir 1 m atstumu nuo jo pavadėlį.

8 variantas „Pagauti bombardą“
Sukimas iki 4 m ir bandymas 10 - 40 g:

• (0,32 - 0,35 mm) arba 0,15 - 0,20 mm;
• kabliukai Nr.6.7 (išlyginti į šonus ir ilgas dilbis);
• prie meškerės pririškite amortizatorių, ant kurio pritvirtinsite 10–40 g bombardą;
• po bombardavimo įdėti ir;
• 2 m pritvirtinkite prie meškerės per.

• turėti skirtingo svorio bombardus, priklausomai nuo oro ir sąlygų;
• naudoti 0,1 mm;
• pirmiausia reikia rinkti reikmenis be pavadėlio, tik su bombardu;
• reikia sudrėkinti meškerę, nes šis užmetimas atliekamas be masalo;
• meškeriodami valą, kirpkite lėtai su didele amplitude;
• naudojant laidą, kibimas atliekamas tik ranka.

Garsus vaizdo įrašas apie tai, kaip sugauti garfish – 1 dalis

5.5 Masalas garžuvėms gaudyti

Šiuo metu informacijos apie jaukus garžuvėms nėra. Būčiau dėkingas už bet kokią informaciją šiuo klausimu.

5.6 Kokius masalus ir antgalius įkanda garžuvė

Gyvūnų masalai

• sliekas (, sliekas);
• sliekas (Nereis);
• :) taip pat karpyti su oda;
• mažiau patvarus;
• kad išsaugotumėte nereis, į sliekų stiklainį supilkite degtinę, uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą. Laikykite neribotą laiką.

5.7 Kaip garžuvė pešasi

Stipri žuvis, mėgsta kovoti. Įkandimas pasitikintis: nuskandina plūdę, praryja masalą ir staigiai nutempia į vandenį. Neskubėkite kibti, kad kabliukas neslystų. Tačiau aktyviai žvejojant reikia greitai pjauti. Sulaikius, jis pradeda traukti. Kovojant vyksta kova vandens paviršiuje. Išlipęs į krantą, agresyviai priešinasi.

5.8 Kaip sugauti garžuvę? – Pagrindinės technikos

• su vangiu kąsniu, pjovimas atliekamas su kelių sekundžių pauze, neleidžiant masalui nugrimzti į dugną.
• sekliame vandenyje naudojamas tolimojo metimo ir bridimo (žvejyba su įplaukimu į vandenį);
• žvejoti uolėtoje vietoje yra pavojinga, nes akmenų paviršius yra slidus. Tam geriau žvejoti iš vandens. Narvas tvirtinamas prie diržo;
• kad tūpimo tinklas netrukdytų proceso metu, verta jį laikyti už nugaros.
• žvejojant kartu su smėlėtu dugnu, narvelis nereikalingas. Toks bankas leidžia ramiai sugriebti žuvį ranka ir nuimti nuo kabliuko;
• daryti ventiliatorių metimus, pradedant palei pakrantę, tada puslankiu tose vietose, kur kaupiasi žuvys;
• laidų greitis yra didelis, todėl masalas gali iššokti iš vandens;
• plėšrūnui nutrūkus, nenutraukite laidų, nes garžuvė gali jį sekti;
• nesant įkandimo, pakeiskite masalą į kitą spalvą.

5.9 Svarbiausi momentai žvejojant ešerius

• įranga, kurią reikia pasirinkti priklausomai nuo oro sąlygos, vandens ir vėjo elgsena;
• žvejodami laikykitės saugos priemonių;
• turėti orui ir žvejybos vietai tinkamą įrangą, aprangą ir poliarizuotus akinius.

6. Įdomūs, neįprasti, juokingi faktai apie šią žuvį

Įdomus plaukimo būdas – per banguotas kūno raukšles. Greitai iššoka iš vandens. Plaukia dideliu greičiu.

Siekdamas grobio ar pavojaus (baimės), jis sugeba peršokti kelyje esančią kliūtį. Stambūs individai tokiu momentu gali padaryti žalos žvejams laivuose.

Žalsvą kaulų atspalvį sukelia biliverdino (žalios tulžies pigmento) buvimas organizme, o tai gąsdina kai kuriuos gurmanus. Žuvis valgyti saugu.

7. Įdomūs vaizdo įrašai apie garfish žuvis

Vaizdo įrašas įjungtas Anglų kalba, bet viskas aišku. Sužinosite, kaip gaudyti garžuvę su bombardu, kaip taisyklingai surišti skumbrės masalą, kokius kabliukus naudoti ir mėgausitės įspūdingomis žaidimo garžuvėmis akimirkomis.

8. Gastronomija

Žuvis daugiausia sugaunama šviežia vietiniam vartojimui. Naudojama kepta, kepta forma. Jie sako, kad garfish ausis yra kažkas ypatingo.

9. Naudingiausios žuvų nuorodos

https://ru.wikipedia.org/ — Bendras aprašymas garfish fish Vikipedijoje;

http://masterok.livejournal.com/3029616.html – puikus straipsnis apie skirtingi tipai garfish su daug gražių nuotraukų;

http://fishinginrus.ru/stati/na-rybalku/lovlya-khishchnoy-ryby/chto-po-vkusu-sarganu?SHOWALL_1=1 — naudingas straipsnis apie ešerių gaudymą, kokius įrankius ir kaip teisingai gaudyti, su iliustracijomis.

Garfish kitaip vadinama žuvų strėlė. liaudies vardas pabrėžia gyvūno plonumą ir pailgėjimą. Jo kūnas yra kaip kaspinas, ir ilga nosis- adata. Žandikauliai atsiveria kaip snapas. Viduje jis nusėtas aštriais ir plonais dantimis.

Išvaizda egzotiška, o skonis puikus. Garfish turi riebią, baltą ir minkštą mėsą. Jame yra mažiausiai kaulų. Todėl žvejų gėdos nedaro ir nedidelis mėsos „išsekimas“. Jei strėlinę žuvelę drožiate pirmą kartą, įdomu pažvelgti ne tik į jos išvaizdą. Vandenų gyventojas turi žalius kaulus.

Garfish aprašymas ir savybės

Sarganas – žuvis spinduliuotieji. Taip pat yra kremzlių, pavyzdžiui, ir. Raypelekės žuvys skirstomos į viršūnes. Garžuvė yra įtraukta į „tikrąjį kaulinį“. Būrys dar vadinamas „garfish“. Šeima taip pat vadinama garfish. Jos atstovai pasižymi:

• mažos ir plonos žvyneliai lygiu kraštu, vadinami cikloidais
• pelekai neturi dygliuotų ir kietų spindulių
• analiniai ir nugaros pelekai yra vienas priešais kitą, tik vienas viršuje, o kitas apačioje, beveik ties uodega
• šoninė linija yra ant žuvies pilvo, o ne ant šono
• plaukimo pūslė atjungtas nuo virškinimo sistemos, užtikrinantis organų kompaktiškumą

Žalią garžuvės stuburo spalvą suteikia biliverdinas. Tai vienas iš tulžies pigmentų. Medžiaga yra kraujo ląstelių irimo produktas žuvų kaulų čiulpuose.

Termiškai apdorojant ešerių kaulai pažaliuoja

Biliverdinas turi nemalonų skonį. Tačiau nereikia valgyti garžuvių kaulų. Žalias skeletas, beje, tampa terminio apdorojimo metu.

Bileverdinas nėra nuodingas, nors savo spalva daugelį atbaido. Viršuje esančios garfish spalva taip pat apima žalią. Jie užmetė žuvies nugarą. Šonai ir pilvas sidabriniai.

Kokiuose rezervuaruose jis randamas

Garžuvių šeimoje yra 25 žuvų rūšys. Dvi dešimtys gyvena jūrose. Tik 5 mėgsta gėlą vandenį. Upės ir garfish yra apgyvendintos išskirtinai atogrąžų zona. Jūrinės žuvys patenkintos subtropiniais ir vidutinio klimato zona.

gėlavandenės rūšys sugauta Ekvadore, Gvianoje ir Brazilijoje. Jų vandenyse gyvena 2 rūšys. Dar 2 gyvena Indijos, Ceilono ir Indonezijos rezervuaruose. Penktasis gėlavandenių garfish yra šiaurėje.

Tiek gėlavandenės, tiek jūrinės strėlytės didžioji dalis laikosi nuo kranto ir net įkasa į smėlį atoslūgio metu. Nuotraukoje yra garfish kartais atrodo, kad kaulėtas nosies ar uodegos galiukas išlindęs iš paplūdimio krašto.

Renkantis dugno kraštovaizdį, garžuvės renkasi sudėtingą. Paprastai strėlytės randamos prie rifų. Toli nuo jų ir krantų plaukioja pavienės garžuvės, pavyzdžiui, kaspininės.

Garžuvių rūšys

Tarp 25 straipsnio herojaus rūšių mažiausios yra gėlavandenės. Tačiau visos strėlių žuvys dažniausiai yra mažos. Tačiau vienas milžinas gyvena jūroje. Pradėkime nuo tipų sąrašo:

1. Krokodilas. Jis siekia 2 metrus ilgio, dėl kurio jis pramintas milžinu. Kitas gyvūno pavadinimas – šarvuota lydeka. Skirtingai nuo daugumos garžuvių, krokodilo kūnas yra padengtas kietomis žvynais. Jie sudaro reljefą, panašų į krokodilo odą. Milžinas sveria apie 6 kilogramus.

2. Europos. Užauga iki 60 centimetrų ilgio. Atlanto vandenyne gyvena žuvys, kurios susitinka prie kranto ir Senojo pasaulio. Plaukdamas Viduržemio jūra gyvūnas gauna iki Juodosios jūros. Garfishčia jis išskiriamas į atskirą porūšį. Taip tai vadinasi - Juodoji jūra. Garfishšis yra šiek tiek mažesnis nei dauguma Europos asmenų. Išilgai gyvūno nugaros eina tamsi juostelė.

3. Ramusis vandenynas. Rusijoje jis vadinamas Tolimaisiais Rytais. Rasta į pietiniai vandenys Primorye, ypač Japonijos jūroje. Žuvis pasiekia metrą. Primorskio teritorijos vandenyse gyvūnas penėja ir neršia, ten plaukioja tik vasarą. Tolimųjų Rytų ešerių šonuose galima pamatyti mėlynos juostelės.

4. Gėlas vanduo. Šiuo pavadinimu vienijamos visos gėlavandenės garžuvės. Jie retai ištįsta daugiau nei 30 centimetrų. Tai kartu su aistra gėlo vandens leidžia laikyti strėlių žuvis akvariumuose. Kadangi garžuvės yra plėšrūnai, neverta prie jų pridėti miniatiūrinių. Prie didelių cichlidų pritvirtintos rodyklės.

5. Juodauodegė garfish. Ant uodegos yra apvali antracito atspalvio dėmė. Gyvūno šonuose yra skersinės juostelės. Juodauodegių individų ilgis siekia 50 centimetrų. Antrasis rūšies pavadinimas yra juodoji garžuvė.

AT sovietiniai laikai Juodosios jūros garfish porūšis buvo tarp penkių didžiausių žvejybos būdų. Iki XXI amžiaus rusiškų strėlių skaičius sumažėjo.

Mityba ir gyvenimo būdas

Plonas, į šonus suspaustas ir ilgas straipsnio herojaus kūnas rodo bangą primenantį judesį. Žuvys plaukia kaip vandens gyvatės.

Garžuvės plaukioja viršutiniuose vandens sluoksniuose, tai yra, jos priklauso pelaginėms žuvims. Daugiau pulko strėlių. Susirinkę į tūkstančius būrių, gyvūnai pasiekia iki 60 kilometrų per valandą greitį. Rodiklis prilyginamas medžiojančių lydekų sprintui. Gargai atrodo kaip jie iš išorės.

Būdamos arti paviršiaus, garžuvės gali kvėpuoti. Plaučių funkcijas pradeda atlikti strėlių plaukimo pūslė. Transformacijos vyksta vandenyse, kuriuose trūksta deguonies, arba kai žuvys įsiskverbia į smėlį.

Maiste garžuvės yra neįskaitomos, jos griebia mažas žuveles, ikrus, vabzdžius, bestuburius, net jų giminaičius. Ši strėlė taip pat atrodo kaip lydeka.

Nepakankamas maistas yra vienas iš veiksnių, leidusių jūrų žuvims išgyventi milijonus metų. Rodyklės žuvis priklauso relikvijai.

Gaudo garfish

Gaudo garfish jaudinantis ir pavojingas. Adatos formos vandens gyventojo dantys padaro skausmingas žaizdas. Gyvūno aštri ir patvari nosis gali pradurti mėsą. Tai tampa įmanoma greičiu. Įsibėgėjus visu greičiu, garžuvė gali susidurti su žmogumi dviem atvejais:

1. Bijo ryškios šviesos. Incidentai įvyksta per naktinę žvejybą ar tiesiog plaukiant nedideliais laiveliais su prožektoriais. Juos pamačiusi apakinta garžuvė dideliu greičiu iššoka iš vandens.
2. Atsitrenkimas į kliūtį. Jei gyvūnas to nepastebėjo iš toli, jis bandys pašokti, pakildamas aukštai virš vandens. Skrydžio metu adata perveria kelyje pasitaikančius daiktus ir būtybes.

Žvejojant nuo kranto galima ir įsmeigti adatą. Garžuves gaudo iš 40-100 metrų atstumo. Sugautą žmogų reikia paimti po galva, kaip gyvatę. Gyvūnas raitysis, bandys įkąsti. Taip pat reikia atsargiai paimti nuo kabliuko nukritusią adatą, besiraitantį ant žemės.

Straipsnio herojų galite pagauti ne tik nuo kranto, valties, bet ir po vandeniu. Strėlinės žuvies garbei netgi pavadinta populiari žuvis hidrokostiumas. "Garfish" povandeninės žūklės entuziastai patenka į „10 geriausių vidaus rinkoje“. Tiesą sakant, hidrokostiumas nėra vienas. Su Sargan prekės ženklu gaminama daugiau nei 10 modelių.

Dauginimasis ir gyvenimo trukmė

Nerštui jūržuvės renkasi nuošalius kampelius tarp rifų, povandeninės augmenijos, laikosi arti pakrantės. Perėti pradeda 5 metų patinai ir 6 metų patelės. Tai brendimo amžius. Vyresnės žuvys, žinoma, taip pat dalyvauja poravimosi žaidimuose.

Patelės neršia kelis kartus su 2 savaičių intervalu. Nuo balandžio mėnesio nerštas baigiasi tik rugpjūtį.

Dumbliai reikalingi ne tik kiaušiniams maskuoti. Kapsulės prie augalų tvirtinamos lipniais siūlais. Garfish ikrai dedami arti paviršiaus.

Rodyklės žuvys gimsta pusantro centimetro ilgio ir turi trumpus žandikaulius. Nosis pailgėja gyvūnui augant.

Akvariume garfish gyvena iki 4 metų. Atitinkamai, tai yra gėlavandenių strėlių amžius. AT natūrali aplinka jie gyvena iki 7 metų, pradeda neršti anksčiau jūrinės rūšys. Jie gyvena iki 13 metų.

Šiandien išsklaidysime turistų nuostabą ir siaubą, kylantį pamačius ilga žuvisžandikauliai ištempti kaip aligatorius, kaip adata ir plėšrūs kaip ryklys. Susipažinkite su Juodosios jūros žvaigžde, unikalaus kūno sudėjimo, spalvos ir kulinarinių savybių žuvimi – Juodosios jūros garfish. Šią mokyklinę žuvį labai lengva atpažinti tarp daugybės jūros gyvūnų. Garžuvei būdingas neproporcingai ilgas kūnas, pailgas kaip strėlė, plonas ilgas snapas, daug aštrių dantų. Žvynų spalva šviesaus atspalvio, nugara pilka. Kūno ilgis neviršija 60 centimetrų. Nenuobodus Juodosios jūros garfish gyvenimas trunka 18 metų. Sarganas – plėšri žuvis, gamta sukūrė tikrą biologinę mašiną smulkioms žuvims gaudyti. Judėjimo vandens stulpelyje greitis ir ilgas, tarsi chirurginis pincetas, leidžia pasivaišinti šprotais, ančiuviais, spygliuota žuvimi ar šprotais.

Kur galima rasti garfish

Garfish galima rasti pavasarį ir rudenį. Pavasarį, kai prasideda žvėrienos metimo laikotarpis ir pirmosios poilsiautojų maudynės Anapoje, įvyksta pirmosios pažintys. Norint aptikti garžuvę, reikia kaukės ir pelekų, o nardant reikia stebėti vandens paviršių. Turėdamas kantrybės, naras tikrai pastebės žuvų pulkus iki spyglių. Jūroje galite stebėti greitą garžuvių medžioklę. Rudenį yra galimybė prisiliesti prie žuvies vykstant į ekskursiją, kur patyrę žvejai gaudo ešerius.

Kaip pagauti garfish

Anapos žvejai daug žino skanios žuvies. Žinodami pagrindines vietinių žvejų vietas ir susitelkimo vietas, galite susipažinti su jūrinės ešerių žvejybos ypatumais. Garžuvės gaudomos rudenį ir pavasarį. Sargano žuvis yra labai kaprizinga masalams, todėl su savimi reikia pasiimti kelis skanėstus vienu metu. Šiandien žvejai mieliau gaudo vėgėlę lervoms, jautienai ir krevetėms. Pavara taip pat ypatinga. Jie gaudo žuvis ant spiningo su specialia bombardine grimzle (bomba), kuri eina palei meškerę ir neleidžia masalui skęsti, o tai leidžia jį nešti palei viršutinį vandens sluoksnį.
Anapoje taip pat išvystyta nedidelė ešerių žvejyba, kuri gaudoma tinklais ir proteliais. Norėdami sugauti gerą laimikį, žvejai žuvis naktį varo į tinklus.

Kaip virti garfish

Sarganas yra labai vertinamas . Smulkių garžuvės žvynelių valyti nereikia. Viskas, ką galite padaryti, tai nupjauti galvą ir uodegą ir paprašyti žuvies keptuvės. Sarganas skanus keptas ir troškintas, o filė taip pat galima džiovinti ir sūdyti.

Ypatumai

Kaulai Juodosios jūros garfish turėti tamsų žalia spalva, kuris kartais gąsdina naujokus gurmanus. Turguje sako, kad žuvyje daug fosforo, todėl ji žalia, vadinasi, sveika. Tiesą sakant, žalsvą atspalvį garžuvei suteikia specialus tulžies pigmentas, kuris visiškai nepavojingas sveikatai.

Atlanto garžuvė Juodosios jūros vandenyse dažniausiai užauga iki 70 cm ir pasiekia 300-400 g masę.Tai yra besimokantis plėšrūnas, kurio pagrindinis maistas yra įvairios smulkios žuvelės, daugiausia ferina – maža žuvelė, panaši į ančiuvius (moksliškai). - aterina). Garžuvės forma primena kažką tarp spygliuotos žuvies ir ungurio: ilgas, elastingas kūnas, padengtas mažais sidabriniais žvyneliais. būdingas bruožas yra labai išsikišę į priekį žandikauliai-snapas, nusagstyti mažais dantukais, todėl atrodo kaip kardžuvė ar marlinas. Ir nors savo dydžiu jis yra prastesnis už legendinį korsarą pietinės jūros, agresyvumu ir nenuobodžiu persekioti grobį gali drąsiai su jais konkuruoti.

Gaudo garfish Juodosios jūros pakrantė prasideda maždaug liepos mėnesį ir tęsiasi iki šalnų lapkričio – gruodžio mėnesiais. Jei vasarą garžuvės sugaunamos tik retkarčiais ir, kaip taisyklė, nėra didelės, tai rudenį keliolika dantytų plėšrūnų yra visiškai įprastas laimikis. Būtent tuo metu organizuoti ešerių pulkai pradeda ferinos, kuri žiemos išvakarėse nuklysta į didelius būrius, medžioklės sezoną. Ši maža, 7-10 cm žuvelė yra geriausias masalas „Juodosios jūros lydekai“, kaip dažnai vadinama garžuvė, todėl ešerių medžioklė prasideda nuo ferinos gaudymo. Ferina gaudoma naudojant keltuvą, lengvą plūdinę meškerę (masalas - midijos gabalas, krevetės) ir mini spąstus (du-penki kabliukai Nr. 2,5 - 3 pagal buitinę klasifikaciją, aprūpinti balta vilna, blizgiais siūlais) .

Ferinos buvimas žvejybos rajone yra vienas iš būtinos sąlygos gera žvejyba. Ferinų pulkai lengvai atsiduria vandens paviršiuje su purslais ir šurmuliavimu, žuvys mėgsta suktis aplink krūvas, prieplaukas, švartavimosi vietas. Kartkartėmis galima stebėti, kaip staiga pulke kyla šurmulys, žuvys veržiasi į visas puses, vandenyje mirga žalsvi šešėliai. Nežiovaukite čia – garžuvė priartėjo! Dažnai meškeriotojai feriną vilioja į vandenį mesdami susmulkintas midijas, žuvies gabalėlius ir kitą gyvūninį maistą. Kartais žuvys įžuvinamos iš anksto ir užšaldomos namuose. Bet, kaip žinia, viskas šviežia visada geriau nei šaldyta.

Renkantis ešerių gaudymo vietą, svarbu atkreipti dėmesį į vieną svarbų dalyką. Jei kada nors žvejojote nuo prieplaukos, dažnai pastebėjote, kad paplūdimys yra atskirtas nuo atvira jūra molas, kuris yra paslėptas po vandens paviršiumi, bet ne tiek, kad jo nebūtų galima nepastebėti. Gauta įlanka labai tinkama maudytis, gaudyti gobius, tačiau daugelis jūrų žuvų mieliau laikosi atviroje jūroje. Garfish nėra išimtis. Todėl jei planuojate gaudyti šią žuvį, ieškokite jos už molo, atviroje jūroje arba ten, kur molo nėra.

Taigi, manysime, kad turite ferinos atsargų, dabar pats laikas pakalbėti apie įrangą. Garžuvės gaudomos ir „tamprios juostos“ pagalba, ir naudojant plūdę tolimam užmetimui. Abiem atvejais masalas turi būti 0,5 - 1 m atstumu nuo jūros paviršiaus – būtent šiame vandens sluoksnyje garžuvė daugiausia medžioja.

Jūrinės „gumos“ įtaisas yra gana standartinis, nuo tradicinio jį skiria nedidelis, bet svarbi detalė. Vietoje, kur lyderiai nukrypsta nuo pagrindinės linijos, pritvirtinamos vyno kamščio dydžio putplasčio plūdės, kurios laiko masalą tinkamame vandens sluoksnyje. Pavadėlių ilgis turėtų būti apie 1 m, prie pagrindinės meškerės juos patartina sujungti sukamuoju. Pavadėliai kartais pasveriami maža granule, kad masalas greičiau paskęstų. Geriau naudoti nedidelį kabliuką (Nr. 67) su ilgu kotu ir labai aštriu. Paprastai ant „elastinės juostos“ naudokite nuo 4 iki 8 kabliukų. Žuvis sodinama už nugaros, o įkandimus lemia plūdžių elgesys – jos pradeda nardyti ir suktis vietoje.

Sportiškesnė išvaizda – žvejyba su ilga užmeta plūde arba kiek sunkesniu „match“ įtaisu. Tam reikia 35 m ilgio meškerės (galite naudoti degtuką arba Boloniją), spiningo arba multiplikatoriaus ritės, 0,25-0,3 mm skersmens pagrindinio valas arba iki 0,15 mm virvelės ir metro mažesnio. skersmens, „degtuko“ plūdė su ilga antena ir slankiojančia „alyvuogine“. Nors garžuvės dantys aštrūs, atvejo, kai jis nukando pavadėlį nuo meškerės, neprisimenu, todėl volframo pavadėlio naudoti nepatartina. Pageidautina, kad plūdės tvirtinimas būtų stumdomas, todėl ją daug lengviau užmesti. Ilgas kūnas leidžia sėkmingai atlaikyti nedidelę bangelę, o įkandus žuvis jaučia mažesnį pasipriešinimą. Tai išties svarbu, nes „snapu“ pagriebusi grobį, garžuvė toliau juda, sukdama ir rydama žuvį. Jei jis pajus didelį pasipriešinimą, kurį sukelia sunkus „kurčias“ grimzdis ar galinga plūdė, greičiausiai jis išmes masalą. Žinoma, priklausomai nuo vėjo ir bangų dydžio, prasminga reguliuoti meškerės įrangą: padaryti ją sunkesnę ar lengvesnę. Todėl kartais jie naudoja „masalą“ plūdę, kurios keliamoji galia siekia iki 15 g. Tačiau net ir per švelnią audrą garžuvės beveik nepagaunamos. Įkandus, atsižvelgiant į garžuvės burnos struktūrą, nereikėtų skubėti jos kibti, nes vargu ar pavyks kabliuku pradurti jos nosį. Būkite kantrūs ir leiskite žuvims paimti masalą. Garžuvei paprastai tam skiriama 20 sekundžių.Jeigu laikas bėga, bet įkandimų vis dar nėra, pabandykite žaisti su tackle: lėtai ritinėkite valą, šiek tiek trūkčiokite meškere.

Garžuvių pulkai aktyviai juda pakrante ieškodami ferinos, todėl kartais žvejyba iš valties dreifuojant yra didesnis grobis. Būdingas Sarganų šeimos žuvų bruožas yra žalsva kaulų spalva, kuri, kaip manoma, siejama su dideliu fosforo kiekiu. Tačiau valgyti šią žuvį visai nepavojinga, be to, garžuvė yra labai skani.