Į bangas panašus ešerių kūno lenkimas leidžia dinamiškai judėti vandens platybėmis. Ši drąsi žuvis, pamačiusi grobį, sugeba žaibišku greičiu iššokti iš vandens ir aplenkti auką, o išsigandusi peršoks bet kokią kliūtį...

Kodėl žvejys turėtų saugotis šio lošimo plėšrūno? Kaip jį pažaboti žaidžiant ir skaniai suvilioti – netrukus sužinosite...

1. Bendras garfish aprašymas

Garfish šeimai atstovauja 9 gentys, kuriose yra daugiau nei 25 rūšys. Sarganas yra vienas iš jūrų augalija ir gyvūnija turintis įdomią kūno struktūrą. Rodyklės formos pailgas kūnas padengtas mažomis sidabro spalvos žvyneliais. Turi pailgintus žandikaulius. Nugara turi žalsvą atspalvį.

Plėšrūnė-garfish turi mažus ir aštrius dantis, todėl judant gali sugriebti mažas žuveles.
Skelete esantis biliverdinas (žalios tulžies pigmentas) nuspalvina juos iki žalio atspalvio.

2. Paplitimas ir buveinės

Garžuvių paplitimo geografija yra labai plati. Jis gyvena Afrikos vandenyse, Islandijoje ir Norvegijoje. Taip pat aptinkama Šiaurės, Baltijos, Azovo, Juodosios ir. Rusijos vandenyse gyvena Tolimųjų Rytų paprastoji ešerys, o Viduržemio jūros Atlanto gyventojas.

3. Amžius ir dydis

Gyvenimo trukmė - iki 7 metų. Pagal Vikipediją maksimalus ilgis- iki 93 cm.

Izraelio rekordas

Tačiau 2018 m. lapkritį Izraelio žvejys mėgėjas Viačeslavas paneigė šią informaciją. 107 cm ilgio ir 1635 gramus sveriantis trofėjus buvo sugautas apie 9 valandą ryto ant Netanijos Sironito paplūdimio uolų. Didžiulė garfish buvo suviliota gyvu masalu iš. O štai fotoreportažas apie šį gražuolį.

Rekordininkas Viačeslavas su laimikiu

Trofėjus Gar

Rekordo dydis

Rekordinis svoris

Tačiau tai tikrai rekordas, o dažniausiai pasitaiko 70 – 75 cm ūgio ir iki 1,3 kg sveriantys asmenys.

Yra ir dar viena išimtis, pavyzdžiui, tropikuose gyvena milžiniškas garžuvės atstovas – krokodilas, iki 180 cm dydžio.

Krokodilo garfish.

Gyvenimo trukmė - ne daugiau kaip 13 metų. Dažniausiai yra asmenys nuo 5 iki 9 metų.

4. Gyvenimo būdas

Predator laikosi pakuotėse. Pelaginės žuvys, tai yra, gyvena vandens paviršiuje. Plūduriuoti vandenyse įvairaus laipsnio druskingumas, gali plaukti gėlame vandenyje.

4.1 Dauginimasis – neršto laikas ir ypatybės

Žuvis lytiškai subręsta per 1 metus 4-5 metų amžiaus. Neršto laikotarpis trunka nuo gegužės iki rugpjūčio. Netoli kranto neršia žuvys. Kiaušiniai turi lipnius siūlus, kurie prisitvirtina prie jūros augmenijos. Palankia kiaušinių nokinimo temperatūra laikoma aukštesnė nei 10 laipsnių temperatūra. Sarganas vidutiniškai sugeba išauginti iki 15 tūkstančių kiaušinių, didesni atstovai – iki 50 tūkst. Lervos įplaukia pakrantės zonose vandens paviršiuje. Skirtumas nuo suaugusiųjų yra žandikaulių sandara – trumpesni. Per pirmuosius gyvenimo metus jie įgyja savo įprastą didelė žuvis pailgos struktūros.

4.2 Dieta – ką valgo garžuvė

Mažos žuvys yra pagrindinis garfish maistas. Taip pat minta vėžiagyviais ir vabzdžiais.

5. Kaip, kur, kada ir ką žvejoti garžuvę

Paprastai garfish yra toli nuo kranto. Prieiga sugauti grobį arba neršti. Nepasotinamos garžuvės visada bus šalia mažų žuvų pulko, besiburiančio prie uolėtų krantų, įlankų ir rifų.

5.1 Kandžiojimosi kalendorius – kuriuo metų laiku ir paros garžuvė geriausiai kimba

Su padidėjimu temperatūros režimas garžuvių vandenys eina į jūrą, kur jas galima sumedžioti iš jūrų transporto.

Šaltyje žuvis graužia visą dieną. palankus metasžvejybai sekliose pakrantės zonose – tamsu ir ankstyvas rytas.

5.2 Koks oras tinkamiausias kandžiojimui

Puikiai kandžiojasi rudenį ir iki pavasario vidurio, ypač esant vėjui, bangoms nuo 1 m ir vandens drumstumui. Vandens temperatūra turi būti žemesnė nei 10 laipsnių. Esant tokioms sąlygoms, garžuvė maisto tikslais išplaukia į krantą, šalia kurio plaukioja mažos žuvelės.

5.3 Kurios yra geriausios ešerių gaudymo vietos

Geriausias žvejybos atstumas laikomas nuo 40 iki 100 m. Pakrantė, įlankos, koraliniai rifai ir įlankos. Atoslūgio laikotarpiu garžuvė slepiasi nusausintose vietose, įsirausia į dumblą iki metro gylio. Žvejyba jūros nerijose leis atitolti nuo kranto.

Perspektyvi vieta bus ir banglenčių zona, kuri daug metrų į priekį eina į jūrą.
Žvejojant nuo uolų galima sėkmingai sugauti garžuvę, nes tokiose vietose ji yra bebaimė.

• žvejybos laikas – ankstyvas rytas;
• tolimas metimas;
• greitai vesti per vandenį;
• staigiai atnešti į krantą meškere ištraukti iš vandens;

4 variantas „Pagauti ant žiedlapio ir kabliuko“
Verpimas dviem rankomis:

• 0,25 mm;
• prie vieno galo pritvirtintas 10 - 15 g svorio skerdenas, prie kito - gamyklinis žiedas su ir tvirtinamas;
• 10 - 15 cm atstumu nuo žiedo jis pritvirtintas 3 - 4 cm ilgio, 0,2 mm skersmens, mažu trišakiu;
• po 10 cm prisegamas pavadėlis su baltų baublių žiedlapiu;
• tada pavadėlis ir marškinėliai vėl megzti.

• laidai atliekami vandens paviršiuje;
• galite naudoti žiedlapius ir geltoną.

5 variantas „Kalėdų eglutės žvejyba“

• ant pavadėlių - 4 arba 5 cm, pritvirtinkite 2 - 3 svyruojančius niekučius arba mormyshki su 2 kabliais;
• sidabrinis marškinėliai.

• masalai ne didesni kaip 3 cm;
• pavadėliai 20 - 25 cm atstumu
• uždaromas siauras šaukštas - 100 - 110 cm
• naudokite sidabrinius metalinius masalus

6 variantas „Gudymas ilgu metimu“
Anglies pluošto įtaisai iki 8 m ilgio:

• arba ;
• žvejybos valas, kurio skersmuo 0,18 mm;
• didelė pailga plūdė su ilga antena;
• prie pačios plūdės pritvirtinama grimzlė (alyvuogė) su įmontuotu putplasčiu;
• svoris - meškerės gale pritvirtinama granulė, prie kurios () pririštas pavadėlis (0,15 mm skersmens), 25 - 30 cm ilgio;
• kabliukas numeris 4 - 6 ().

• plūdė paleidžiama į 1 - 1,5 m gylį;
• galite naudoti plūdę su sumontuota grimzle;
• galbūt prie meškerės galo pririškite plūdę ir 1 m atstumu nuo jo pavadėlį.

8 variantas „Pagauti bombardą“
Sukimas iki 4 m ir bandymas 10 - 40 g:

• (0,32 - 0,35 mm) arba 0,15 - 0,20 mm;
• kabliukai Nr.6.7 (išlyginti į šonus ir ilgas dilbis);
• prie meškerės pririškite amortizatorių, ant kurio pritvirtinsite 10–40 g bombardą;
• po bombardavimo įdėti ir;
• 2 m pritvirtinkite prie meškerės per.

• turėti skirtingo svorio bombardus, priklausomai nuo oro ir sąlygų;
• naudoti 0,1 mm;
• pirmiausia reikia rinkti reikmenis be pavadėlio, tik su bombardu;
• reikia sudrėkinti meškerę, nes šis užmetimas atliekamas be masalo;
• meškeriodami valą, kirpkite lėtai su didele amplitude;
• naudojant laidą, kibimas atliekamas tik ranka.

Garsus vaizdo įrašas apie tai, kaip sugauti garfish – 1 dalis

5.5 Masalas garžuvėms gaudyti

Šiuo metu informacijos apie jaukus garžuvėms nėra. Būčiau dėkingas už bet kokią informaciją šiuo klausimu.

5.6 Kokius masalus ir antgalius įkanda garžuvė

Gyvūnų masalai

• sliekas (, sliekas);
• sliekas (Nereis);
• :) taip pat karpyti su oda;
• mažiau patvarus;
• kad išsaugotumėte nereis, į sliekų stiklainį supilkite degtinę, uždarykite dangtį ir padėkite į šaldytuvą. Laikykite neribotą laiką.

5.7 Kaip garžuvė pešasi

Stipri žuvis, mėgsta kovoti. Įkandimas pasitikintis: nuskandina plūdę, praryja masalą ir staigiai nutempia į vandenį. Neskubėkite kibti, kad kabliukas neslystų. Tačiau aktyviai žvejojant reikia greitai pjauti. Sulaikius, jis pradeda traukti. Kovojant vyksta kova vandens paviršiuje. Išlipęs į krantą, agresyviai priešinasi.

5.8 Kaip sugauti garžuvę? – Pagrindinės technikos

• su vangiu kąsniu, pjovimas atliekamas su kelių sekundžių pauze, neleidžiant masalui nugrimzti į dugną.
• sekliame vandenyje naudojamas tolimojo metimo ir bridimo (žvejyba su įplaukimu į vandenį);
• žvejoti uolėtoje vietoje yra pavojinga, nes akmenų paviršius yra slidus. Tam geriau žvejoti iš vandens. Narvas tvirtinamas prie diržo;
• kad tūpimo tinklas netrukdytų proceso metu, verta jį laikyti už nugaros.
• žvejojant kartu su smėlėtu dugnu, narvelis nereikalingas. Toks bankas leidžia ramiai sugriebti žuvį ranka ir nuimti nuo kabliuko;
• daryti ventiliatoriaus metimus, pradedant palei pakrantę, tada puslankiu tose vietose, kur kaupiasi žuvys;
• laidų greitis yra didelis, todėl masalas gali iššokti iš vandens;
• plėšrūnui nutrūkus, nenutraukite laidų, nes garžuvė gali jį sekti;
• nesant įkandimo, pakeiskite masalą į kitą spalvą.

5.9 Svarbiausi momentai žvejojant ešerius

• įranga, kurią reikia pasirinkti priklausomai nuo oro sąlygos, vandens ir vėjo elgsena;
• žvejodami laikykitės saugos priemonių;
• turėti orui ir žvejybos vietai tinkamą įrangą, aprangą ir poliarizuotus akinius.

6. Įdomūs, neįprasti, juokingi faktai apie šią žuvį

Įdomus plaukimo būdas – per banguotas kūno raukšles. Greitai iššoka iš vandens. Plaukia dideliu greičiu.

Siekdamas grobio ar pavojaus (baimės), jis sugeba peršokti kelyje esančią kliūtį. Stambūs individai tokiu momentu gali padaryti žalos žvejams laivuose.

Žalsvą kaulų atspalvį sukelia biliverdino (žalios tulžies pigmento) buvimas organizme, o tai gąsdina kai kuriuos gurmanus. Žuvis valgyti saugu.

7. Įdomūs vaizdo įrašai apie garfish žuvis

Vaizdo įrašas įjungtas Anglų kalba, bet viskas aišku. Sužinosite, kaip gaudyti garžuvę su bombardu, kaip taisyklingai surišti skumbrės masalą, kokius kabliukus naudoti ir mėgausitės įspūdingomis žaidimo garžuvėmis akimirkomis.

8. Gastronomija

Žuvis daugiausia sugaunama šviežia vietiniam vartojimui. Naudojama kepta, kepta forma. Jie sako, kad garfish ausis yra kažkas ypatingo.

9. Naudingiausios žuvų nuorodos

https://ru.wikipedia.org/ - bendras garfish žuvies aprašymas Vikipedijoje;

http://masterok.livejournal.com/3029616.html – puikus straipsnis apie skirtingi tipai garfish su daug gražių nuotraukų;

http://fishinginrus.ru/stati/na-rybalku/lovlya-khishchnoy-ryby/chto-po-vkusu-sarganu?SHOWALL_1=1 — naudingas straipsnis apie ešerių gaudymą, kokius įrankius ir kaip teisingai gaudyti, su iliustracijomis.

Atlanto vėgėlė Juodosios jūros vandenyse dažniausiai užauga iki 70 cm ir pasiekia 300-400 g masę.Tai yra besimokantis plėšrūnas, kurio pagrindinis maistas yra įvairios smulkios žuvelės, daugiausia ferina – maža žuvelė, panaši į ančiuvius (moksliškai). - aterina). Garžuvės forma primena kažką tarp spygliuotos žuvies ir ungurio: ilgas, elastingas kūnas, padengtas mažais sidabriniais žvyneliais. būdingas bruožas yra labai išsikišę į priekį žandikauliai-snapas, nusagstyti mažais dantukais, todėl atrodo kaip kardžuvė ar marlinas. Ir nors savo dydžiu jis yra prastesnis už legendinį korsarą pietinės jūros, agresyvumu ir nenuobodžiu persekioti grobį gali drąsiai su jais konkuruoti.

Garžuvių žvejyba Juodosios jūros pakrantėje prasideda maždaug liepos mėnesį ir tęsiasi iki šalnų lapkričio – gruodžio mėnesiais. Jei vasarą garžuvės sugaunamos tik retkarčiais ir, kaip taisyklė, nėra didelės, tai rudenį keliolika dantytų plėšrūnų yra visiškai įprastas laimikis. Būtent tuo metu organizuoti ešerių pulkai pradeda ferinos, kuri žiemos išvakarėse nuklysta į didelius būrius, medžioklės sezoną. Ši maža, 7-10 cm žuvelė yra geriausias masalas „Juodosios jūros lydekai“, kaip dažnai vadinama garžuvė, todėl ešerių medžioklė prasideda nuo ferinos gaudymo. Ferina gaudoma naudojant keltuvą, lengvą plūdinę meškerę (masalas - midijos gabalas, krevetės) ir mini spąstus (du-penki kabliukai Nr. 2,5 - 3 pagal buitinę klasifikaciją, aprūpinti balta vilna, blizgiais siūlais) .

Ferinos buvimas žvejybos rajone yra vienas iš būtinos sąlygos gera žvejyba. Ferinų pulkai lengvai atsiduria vandens paviršiuje su purslais ir šurmuliavimu, žuvys mėgsta suktis aplink krūvas, prieplaukas, švartavimosi vietas. Kartkartėmis galima stebėti, kaip staiga pulke kyla šurmulys, žuvys veržiasi į visas puses, vandenyje mirga žalsvi šešėliai. Nežiovaukite čia – garžuvė priartėjo! Dažnai meškeriotojai feriną vilioja į vandenį mesdami susmulkintas midijas, žuvies gabalėlius ir kitą gyvūninį maistą. Kartais žuvys įžuvinamos iš anksto ir užšaldomos namuose. Bet, kaip žinia, viskas šviežia visada geriau nei šaldyta.

Renkantis ešerių gaudymo vietą, svarbu atkreipti dėmesį į vieną svarbų dalyką. Jei kada nors žvejojote nuo prieplaukos, dažnai pastebėjote, kad paplūdimys yra atskirtas nuo atvira jūra molas, kuris yra paslėptas po vandens paviršiumi, bet ne tiek, kad jo nebūtų galima nepastebėti. Gauta įlanka labai tinkama maudytis, gaudyti gobius, tačiau daugelis jūrų žuvų mieliau laikosi atviroje jūroje. Garfish nėra išimtis. Todėl jei planuojate gaudyti šią žuvį, ieškokite jos už molo, atviroje jūroje arba ten, kur molo nėra.

Taigi, manysime, kad turite ferinos atsargų, dabar pats laikas pakalbėti apie įrangą. Garžuvės gaudomos ir „tamprios juostos“ pagalba, ir naudojant plūdę tolimam užmetimui. Abiem atvejais masalas turi būti 0,5 - 1 m atstumu nuo jūros paviršiaus – būtent šiame vandens sluoksnyje garžuvė daugiausia medžioja.

Jūrinės „gumos“ įtaisas yra gana standartinis, nuo tradicinio jį skiria nedidelis, bet svarbi detalė. Vyno kamštienos dydžio putplasčio plūdės tvirtinamos toje vietoje, kur laidai palieka pagrindinį valą, kad masalas išliktų tinkamame vandens sluoksnyje. Pavadėlių ilgis turėtų būti apie 1 m, prie pagrindinės meškerės juos patartina sujungti sukamuoju. Pavadėliai kartais pasveriami maža granule, kad masalas greičiau paskęstų. Geriau naudoti nedidelį kabliuką (Nr. 67) su ilgu kotu ir labai aštriu. Paprastai ant „elastinės juostos“ naudokite nuo 4 iki 8 kabliukų. Žuvis sodinama už nugaros, o įkandimus lemia plūdžių elgesys – jos pradeda nardyti ir suktis vietoje.

Sportiškesnė išvaizda – žvejyba su ilga užmeta plūde arba kiek sunkesniu „match“ įtaisu. Tam reikia 35 m ilgio meškerės (galite naudoti degtuką arba Boloniją), spiningo arba multiplikatoriaus ritės, 0,25-0,3 mm skersmens pagrindinio valas arba iki 0,15 mm virvelės ir metro mažesnio. skersmens, "degtuko" plūdė su ilga antena ir slankiojančia grimzle "olive". Nors garžuvės dantys aštrūs, atvejo, kai jis nukando pavadėlį nuo meškerės, neprisimenu, todėl volframo pavadėlio naudoti nepatartina. Pageidautina, kad plūdės tvirtinimas būtų stumdomas, todėl ją daug lengviau užmesti. Ilgas kūnas leidžia sėkmingai atlaikyti nedidelę bangelę, o įkandus žuvis jaučia mažesnį pasipriešinimą. Tai išties svarbu, nes „snapu“ pagriebusi grobį, garžuvė toliau juda, sukdama ir rydama žuvį. Jei jis pajus didelį pasipriešinimą, kurį sukelia sunkus „kurčias“ grimzdis ar galinga plūdė, greičiausiai jis išmes masalą. Žinoma, priklausomai nuo vėjo ir bangų dydžio, prasminga reguliuoti meškerės įrangą: padaryti ją sunkesnę ar lengvesnę. Todėl kartais jie naudoja „masalą“ plūdę, kurios keliamoji galia siekia iki 15 g. Tačiau net ir per švelnią audrą garžuvės beveik nepagaunamos. Įkandus, atsižvelgiant į garžuvės burnos struktūrą, nereikėtų skubėti jos kibti, nes vargu ar pavyks kabliuku pradurti jos nosį. Būkite kantrūs ir leiskite žuvims paimti masalą. Garžuvei paprastai tam skiriama 20 sekundžių.Jeigu laikas bėga, bet įkandimų vis dar nėra, pabandykite žaisti su tackle: lėtai ritinėkite valą, šiek tiek trūkčiokite meškere.

Garžuvių pulkai aktyviai juda pakrante ieškodami ferinos, todėl kartais žvejyba iš valties dreifuojant yra didesnis grobis. Būdingas Sarganų šeimos žuvų bruožas – žalsva kaulų spalva, kurią, kaip manoma, lemia didelis fosforo kiekis. Tačiau valgyti šią žuvį visai nepavojinga, be to, garžuvė yra labai skani.

Jau perskaityta: 30961 kartas

Jūrinės žvejybos žinovai tikrai žino, kad garžuvė yra viena skaniausių ir geidžiamiausių žuvų ant žvejybos stalo. Galima sūdyti su alumi, rūkyti ir tiesiog kepti. Ir kokia škara iš to išeina – tiesiog daina!

Taigi, mielosios šeimininkės, jei jūsų vyras iš žvejybos atnešė stebuklingą garžuvę, mano straipsnis padės jums iš jos pagaminti ką nors skanaus.

Ką virti iš garžuvies taip pat video receptas įdaryta lydeka skaityk.

Garfish arba jūros lydeka

Kodėl garžuvė vadinama jūrine lydeka? Atidžiau pažvelkite į pačią žuvį ir iškart viską suprasite. Net patys mažiausi šios rūšies žuvų egzemplioriai turi dantis. Taip, tai dantys. Garžuvės burna primena paukščio snapą, keliomis eilėmis padengta gana aštriais dantimis.

Šiais dantukais garžuvės griebia mažas žuveles ir žvejų masalą. O garfish yra gudri žuvis. Jos kūno forma pailga, panaši į adatą, spalva sidabrinė. Todėl net į skaidrus vanduo beveik neįmanoma pamatyti garfish. Taigi jis slepiasi, laukdamas savo grobio.

Garfish mėsa yra gana neriebi. Rūkyta garfish populiari pajūrio turguose ir turguose. Rekomenduoju išbandyti, bet įspėju, kad rūkytos garžuvės skonis tinka ne visiems. Jis kažkuo primena rūkytą stribą.

Sąmata skonio savybes garfish gali būti vertinamas tik karštuose patiekaluose. Tikrasis garžuvės skonis ir aromatas atsiskleidžia derinant su daržovėmis ir šaknimis.

Ką virti iš garžuvės, t.y. jūros lydeka?

Kaip bebūtų keista, receptų iš garfish yra labai mažai. Mano kulinarinėse knygose ir užrašuose buvo daugiausia keliolika receptų, o internete – dar mažiau.

Išsaugokite šį straipsnį arba užsirašykite, ką galite virti su garfish.

Džiovinta garfish prie alaus

Mažas, neišdarytas žuvienės skerdenas apvoliokite druskoje ir palikite 20 minučių. Toliau pateikiamos kelios parinktys:

1. Pakabinkite žuvį aukštyn kojom 12 valandų Tada galite pabandyti.

2. Išdėliokite garfish ant laikraščių, leiskite susirišti iš abiejų pusių 10-30 minučių, tada padėkite į šaldytuvą 2 dienoms. Galite pabandyti.

3. Garfish suvyniokite į drobę ir padėkite į šaldytuvą parai. Tada išimkite iš šaldytuvo, išskleiskite audinį ir paskleiskite ant laikraščio. Palikite ant stalo, kol alus atvėsta šaldytuve, bet ne ilgiau kaip 2 valandas.

Garfish kaip šprotai

Vidutinio dydžio garžuvės skerdenas išdarinėti, nuimti galvą ir uodegą. Žuvį supjaustykite 5-6 cm pagaliukais.Labai sandariai dėkite į gilų siaurą puodą stulpeliais.

Suberkite pipirų žirnelius ir porą lauro lapelių. Ant viršaus įberkite žiupsnelį druskos ir užpilkite ant žuvies stulpelių daržovių aliejus kad jie būtų padengti 1 cm.

Stenkitės kuo tvirčiau supakuoti žuvį, tada išeis mažiau aliejaus.

Uždėkite keptuvę ant mažiausios ugnies ir troškinkite uždengę 2,5–3 valandas.

Pasirodo, patiekalas panašus į šprotus, tačiau Baltijos šalių konservai savo skoniu jam gerokai nusileidžia.

Patarimas: patiekite "Gar kaip šprotai" kaip užkandį su stipriu alkoholiniai gėrimai su rugine duona, bet geriau su Borodino.

Garfish marinate

Ingridientai:

• 1 kg. garžuvė
• 2 valg. l. vyno acto
• 0,5 st. sausas baltasis vynas
• 1 st. daržovių aliejus
• 1 st. vandens
• 3 str. l. miltai
• pipirų
• rozmarinas

Virimo būdas:

1. Išvalykite garfish, pasūdykite ir kepkite augaliniame aliejuje.
2. Likusį aliejų supilkite į puodą, pakepinkite miltus, supilkite vyną ir actą.
3. Įberkite maltų pipirų, rozmarino ir šiek tiek druskos.
4. Supilkite vandenį ir troškinkite, kol padažas sutirštės.
5. Tada sudėkite žuvį į padažą ir troškinkite 5-10 minučių. Patiekite su citrinos skiltele.

Shkara iš Sargano

Padarykite filė iš šviežių garfish skerdenų. Supilkite į gilią keptuvę alyvuogių aliejus ir pašildyti. Garfish filė susukti į suktinukus (galima susmeigti dantų krapštuku) ir įpilti į karštą aliejų, kad suktinukai susigriebtų ir išlaikytų formą. Žodžiu, 10 sekundžių.

Svogūnų žiedus sudėkite į kitą švarią keptuvę, ant garfish suktinukų be dantų krapštukų. Į kiekvieno žuvies ritinio centrą įdėkite alyvuoges, įdarytas citrina. Tarp ritinėlių paskleiskite drožles sviesto. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Ant ritinėlių uždėkite kitą sluoksnį. svogūnas. Supilkite šiek tiek vandens, kad suktinukai pasidengtų, o viršutinis svogūno sluoksnis nebūtų.

Uždarykite dangtį ir padėkite ant vidutinės ugnies 20-25 minutes.

Įdomus kad visi, kurie išbandė garfish shkara, greitai tampa atsidavę jos gerbėjais ir net puikiais žvejais. Pabandyk tai!

O štai žadėtasis video įdarytos lydekos receptas.

Vaizdo įrašo receptas įdaryta lydeka fusion stiliumi

Adatinė žuvis, strėlių žuvis, verpstė, sidabrinė adata, molva- visi šie nereikšmingi pavadinimai priklauso vienam įdomiausių rajų pelekų klasės atstovų. Mokslo pasaulyje ji žinoma kaip garfish.

Neįprasta išvaizda ir aukšta maistinę vertę mėsa jūrines žuvis pavertė aktyvios žvejybos objektu. Patiekalai iš garfish yra skirtingi neįprastas vaizdas ir puikus skonis.

Išvaizda, mityba, elgesys ir dauginimasis

Garfish pavadinimas „strėlė“ nebuvo atsitiktinis. plėšrios žuvys siekdamas grobio, jis gali žaibiškai trūkčioti, iššokti iš vandens ir išvystyti didelį greitį. Tai palengvina ideali žuvies sandara aerodinamikos požiūriu: kūnas ilgas, šiek tiek suspaustas į šonus, padengtas labai mažomis cikloidinėmis žvyneliais. Ramioje būsenoje garžuvė juda, raitydama kaip gyvatė (taigi ir kitas slapyvardis – verpstė).

Įdomus faktas! Sarganas iššoka iš vandens, kad įveiktų kliūtį. Tai gali būti vandens paviršiuje plūduriuojantys objektai, įskaitant žvejų laivus. Pasitaiko atvejų, kai žuvys sužalodavo žmones.

Žaisdamas garžuvė atlieka aukštus šuolius-žvakes ir gali kelis kartus apsivynioti meškerėliu

Ploni pailgi žandikauliai, panašūs į priešistorinio pterodaktilo snapą, turintys daug smulkių aštrių dantų, padeda užfiksuoti ir laikyti auką. Viršutinis spygliuočių žandikaulis yra trumpesnis nei apatinis.

Kuo jaunesnis asmuo, tuo ilgesnis jo apatinis žandikaulis. Tai gali būti 3/4 visos galvos ilgio.

Žalia ir mėlyna garžuvės nugara bei sidabriniai šonai dera su bendra jūros vandens spalva.

Be nugaros, garfish turi žalia spalva spalvoti kaulai. Nestandartinis atspalvis atsiranda dėl to, kad jų sudėtyje yra dažančiojo tulžies pigmento - biliverdino, kuris taip pat yra žmogaus organizme. Nuotraukoje parodyta, kaip atrodo žuvies stuburas.

Dažantis pigmentas nėra pavojingas žmonių sveikatai

Tipiška jūrinė pelaginė žuvis, garžuvė šviesiu paros metu išsilaiko gilesniuose sluoksniuose, be mėnulio naktį iškyla į rezervuaro paviršių.

Garžuvės racioną sudaro mažos žuvys: ančiuviai, šprotai, silkės, jaunos skumbrės ir silkės. Ieškodamas maisto, plėšrūnas migruoja dideliais atstumais. Pavyzdžiui, po ančiuvių jis gali persikelti iš Juodosios jūros į Azovo ir Sivašo jūrą.

Spygliuočių brendimas pasireiškia 3–6 metų amžiaus. Patelės neršia nedidelėmis porcijomis, todėl nerštas trunka kelis mėnesius (dažniausiai nuo gegužės pradžios iki rugpjūčio vidurio, Juodojoje jūroje – nuo ​​balandžio pabaigos iki spalio vidurio). Šiuo laikotarpiu žvejyba nėra draudžiama.

Garžuvės ir spygliuočiai – viena klasė, skirtingos šeimos

Yra paplitusi klaidinga nuomonė, kad garfish ir spygliuočiai yra tos pačios žuvies sinonimai. Iš tikrųjų taip nėra. Adatinė žuvis – spygliuočių šeimos jūrinių žuvų atstovas (spygliuočių atskyrimas). Ji artimas giminaitis- jūrų arklys.

Gentis apima daugiau nei 50 rūšių:

• bendroji jūrinė adata;
• Itališka adatinė žuvis (kiti pavadinimai: Juodosios jūros adata, maža adata);
• spygliuota žuvies adata;
• Šiaurės jūros adata;
• mažosonės spygliuočiai;
• ilgasnukis žuvies adata;
• plonasnukės spygliuočių ir kt.

Nedrąsi žuvelė (maksimalus ilgis 30 cm), skirtingai nei plėšrioji žuvelė, yra gana taiki. Ji net neturi dantų: planktonas, maži vėžiagyviai ir vabzdžių lervos sudaro adatų maisto pagrindą. Didžiąją dienos dalį žuvis arba lėtai juda prie dugno, arba stovi beveik vertikaliai jūros augalų tankmėje, pasirėmusi ant uodegos.

Spyglių spalva priklauso nuo buveinės rezervuaro: dažniausiai būna geltoni, žali, rausvi tonai.

Spygliuočiai turi pailgą vamzdinę burną (snukį), kurios gale būdingas pratęsimas.

Įdomus faktas! Žuvys, kaip ir chameleonas, gali keisti spalvą pagal aplinką.

Adatos gyvena Juodojoje, Azovo, Kaspijos, Baltijos jūrose, patenka į su jomis susijusias upes ir ežerus. Jūrinis ilgasnukis – turistų medžioklės objektas. Sugaunama rankomis pajūrio zonose, išdžiovinama ir išsinešama kaip suvenyras.

Kai kurios rūšys yra gėlavandenės. Upių spygliuočių žuvys randamos Volgoje, Dono žemupyje, kai kuriuose rezervuaruose (Kuibyševo, Volgogrado, Rybinsko, Tsimlyansko).

Skirtingai nuo garfish, spygliuočių neturi komercinė vertė. Dėl draugiško nusiteikimo, patrauklios išvaizdos ir nepretenzingumo jie mėgsta jį laikyti akvariume. Paprastai kaip augintinis atsivesti putlių skruostų spygliuočių žuvyčių.

Žuvies pavadinimą lėmė stipriai išsikišę žiaunų gaubtai.

Gėlavandenė žuvis atrodo gražiai: kūnas žalias arba rusvas su kontrastingomis skersinėmis juostelėmis, pilvas šviesus su juodu kiliu. Aukštis ne didesnis kaip 20 cm, svoris 5 g.

Tarp ešerių ir spygliuočių yra tik vienas bendras dalykas: abi priklauso spygliuočių klasei.

Garžuvių rūšys ir buveinės

Garfish šeima apima 25 rūšis. Žuvys skirstomos daugiausia pagal vietovę, kurioje jos aptinkamos.

Komerciniu požiūriu įdomiausi yra:

• europinė garfish(kiti pavadinimai: Atlanto, bendras). Dažniausias tipas buvo pasirinktas vidutiniškai šilti vandenys Atlanto vandenynas, Viduržemio jūra, Marmara, juoda, Azovo jūros(jos vakarinis, sūresnio vandens plotas). Kartais eilinė garžuvė pagaunama Belyje ir Barenco jūros. Suaugusiųjų ūgis retai viršija 90 cm. Juodosios jūros žuvis suskirstyti į atskirą porūšį. Nuo europietiško skiriasi kuklesniu dydžiu (iki 60 cm);
• krokodilas garfish(kiti pavadinimai - krokodilas tylozuras, milžiniškas garfish), daugiausia pagrindinis atstovasšeima, užauganti iki 1,5 metro. Trofėjų egzempliorių svoris yra 6,5–7,5 kg. Gyvena viduje atogrąžų vandenys Ramiojo vandenyno ir Atlanto vandenynai. Pavadinimas buvo suteiktas dėl kietų žvynų ir savotiškos spalvos, primenančios krokodilo odą;
• Tolimųjų Rytų arba Ramiojo vandenyno garfish: išsiskiria siaura melsva išilgine juostele su sidabriniu atspalviu ir žiaunų grėblių nebuvimu; šilumą mėgstančios rūšys labiausiai paplitusios pietiniuose Japonijos jūros vandenyse, prie Korėjos ir Kinijos krantų (iki Pietų Kinijos jūros), Ramusis vandenynasį pietus nuo Hokaido. Rusijoje žuvys gaudomos Primorėje. Sarganas kaip sezoninis migrantas vasaros laikotarpis patenka į Petro Didžiojo įlanką ir sūrių ežerų kanalus regiono pietuose. Sugavimuose dažniausiai aptinkami egzemplioriai, sveriantys iki 1 kg, ilgis iki 1 m. Vandens temperatūrai nukritus iki 15 ° C, eina į pietus;
• juodauodegė garžuvė: gyventojas pakrančių vandenyse Pietų Azija buvo pavadinta dėl didelių juodų dėmių ant uodegos peleko. Potvynių ir atoslūgių metu žuvys dažnai lieka nusausintoje zonoje, įkasdamos į dumblą ar smėlį iki 50 cm gylio.

Dauguma rūšių nori likti netoli pakrantės, kai kurios (pavyzdžiui, į atogrąžų juosteles panašios garžuvės) eina į atvirą vandenyną.

Gėlo vandens telkiniuose gyvena 5 garfish šeimos rūšys. Jie randami Pietų Amerikos upėse, Pietryčių Azija, Šiaurės Australija.

Maistinė vertė, gaminimo receptai

Spygliuočiai, ypač sugauti rudenį, yra skanūs ir gana riebūs. Dėl mažų kaulų nebuvimo jis yra pageidaujamas produktas virtuvėje. Mėsa turi masę naudingų savybių. Jame yra daug Omega grupės polinesočiųjų alifatinių rūgščių. Jie būtini imunitetui didinti, visų gyvybiškai svarbių sistemų darbui normalizuoti, hormonų lygiui suvienodinti. Ačiū riebalų rūgštys vyksta bendras organizmo atjaunėjimas.

Patiekalai iš garžuvės yra naudingi skydliaukės sveikatai: žuvyje yra daug jodo.
Žuvies mėsoje gausu fosforo. Makroelementas reikalingas raumenų veiklai palaikyti, smegenų veiklai ir kaulinio audinio augimui palaikyti.

Yra daug receptų, kaip virti jūros plėšrūną. Žuvies meniu yra marinuota, virta, kepta, kepta garfish. Rūkyta spygliuočių žuvis turi puikų skonį.

Karštai rūkyta garfish

Žuvis ruošiama specialioje rūkykloje (galima pakeisti masyvia keptuve ar kibiru sandariu dangčiu).

Veikimo procedūra:

• ant rūkyklos dugno užberti medžio drožlių (geriausia drebulės ar kadagio), padegti;
• paruoškite žuvį: mažos garžuvės negalima išdarinėti, didelę reikia išvalyti iš vidaus, į pilvą dėti žalumynų (krapų, petražolių);
• žuvį įtrinkite druska, padėkite ant rūkyklos grotelių.

Garfish rūkykloje laikomas iki virimo, paprastai procesas trunka apie 40 minučių

Garfish laikoma rūkykloje, kol iškepa, paprastai procesas trunka apie 40 minučių. Orkaitėje galima iškepti šiek tiek karštai rūkytos žuvies. Tam nulupta garžuvė iš pradžių įtrinama druska, po to padengiama „skystais dūmais“, dedama į kepimo maišelį ir 50 minučių siunčiama į orkaitę.

Šaltai rūkyta spygliuočių žuvis

Šaltojo rūkymo procesas yra ilgas ir daug pastangų reikalaujantis, tačiau taip paruoštą garžuvę galima laikyti iki metų neprarandant skonio.

Žingsnis po žingsnio receptas:

• žuvį nuvalyti, uždėti ant špagato (tai patogu daryti per akis), pasūdyti, palikti pastovėti 3-5 dienas;
• pašalinkite druskos perteklių: norėdami tai padaryti, įdėkite žuvį 1-2 valandoms saltas vanduo tada nuplaukite;
• džiovinkite garfish lauke 2-3 dienas. Norėdami gauti geriausius rezultatus, iš anksto įkiškite medinius pagaliukus į pilvus;
• pakabintas žuvis aukštoje rūkykloje (pavyzdžiui, iš statinių) pastatykite su alksnio ar kadagio pjuvenomis: jos skleidžia kvapnius šaltus dūmus. Dūmų temperatūra neturi viršyti 25ºC.

Pats rūkymo procesas, priklausomai nuo žuvies dydžio, trunka nuo 1 iki 6 dienų. Pasirengimą lemia garžuvės išvaizda: ji išdžiūsta, paviršius įgauna aukso rudą atspalvį.

Seno patiekalo paruošimo receptai yra įvairūs. Apskritai shkara yra žuvis, troškinta savo sultyse.

5-7 garfish gabalėliams mums reikia:

• 3-4 gabalėliai svogūnų (kuo daugiau, tuo skaniau);
• skardinė alyvuogių (be kauliukų ir be užpildų);
• 2 citrinos;
• sviestas;
• augalinis aliejus (geriausia alyvuogių);
• druska, pipirai, lauro lapas (pagal skonį).

Be maisto, reikia pasiruošti iš anksto: 2 keptuvės (pagrindinė ir pagalbinė), dantų krapštukai pagal žuvų skaičių.

Žuvies turi būti tiek, kad, susukta į žiedus, ji sandariai užpildytų keptuvę

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Dalį citrinos kartu su žievele supjaustykite nedideliais gabalėliais, jomis įdarykite alyvuoges.
2. Pagrindinėje keptuvėje ant silpnos ugnies ištirpinkite gabalėlį sviesto, tada įdėkite kelis lauro lapų gabalėlius.
3. Susukite žuvį į žiedus, sutvirtinkite išilgai pilvo dantų krapštukais; kepkite pagalbinėje keptuvėje po 10 sekundžių iš abiejų pusių gerai įkaitintame augaliniame aliejuje, tada išimkite dantų krapštukus.
4. Svogūną supjaustykite žiedais, dėkite tankiu sluoksniu ant keptuvės dugno, išėmę iš ten lauro lapą.
5. Ant svogūninės pagalvės sudėkite žuvies žiedus, priglaustus pilvus vienas prie kito, druskos ir pipirų.
6. Į kiekvieną žiedą sudėkite citrina įdarytas alyvuoges ir po nedidelį gabalėlį sviesto.
7. Ant žuvies uždėkite tankų svogūnų žiedų sluoksnį ir gausiai užpilkite citrinos sultimis.
8. Įpilkite šiek tiek vandens, kad apsemtų žuvį.
9. Uždarykite dangtį, troškinkite ant silpnos ugnies 20 minučių.

Patarimas! Iki troškinimo proceso pabaigos dangtelio nuimti nereikia: taip patiekalas pilnai išlaikys aromatą.

Šprotai

Norėdami paruošti šprotus, jums reikės išdarytų garžuvių skerdenų be galvos ir uodegos, augalinio aliejaus, juodųjų pipirų (arba paprikų mišinio), lauro lapų ir druskos.

Maisto gaminimas:

• žuvį supjaustykite maždaug 5 cm gabalėliais, sandariai sudėkite į keptuvę vertikalioje padėtyje;
• pagal skonį pridėti druskos, pipirų, lauro lapų;
• supilkite augalinį aliejų, kad žuvis būtų visiškai uždengta;
• troškinkite uždengę ant silpnos ugnies apie 3 valandas.

Tokius šprotus galima laikyti šaldytuve stikliniuose indeliuose.

Gražus greitas plėšrūnas yra verslinės žvejybos objektas. Kasyba daugiausia vykdoma prie Krymo krantų, Kerčės sąsiauryje. Mėgėjiška žūklė jūroje (jei yra tolimieji įrankiai) galima pavasarį ir rudenį, kai spygliuočiai priartėja prie kranto. Iki to laiko žuvis jau spėjo sukaupti riebalų, jos mėsa tampa minkšta ir sultinga. Ant kabliuko deda tai, ką dažniausiai valgo garžuvė: ančiuvius, silkės gabaliukus, midijų ir krevečių mėsą. Plėšrūnas gerai reaguoja į vištienos mėsą. Galima naudoti dirbtinius masalus: plaukiojančius voblerius ir smulkius masalus.

Garfish kitaip vadinama žuvų strėlė. liaudies vardas pabrėžia gyvūno plonumą ir pailgėjimą. Jo kūnas yra kaip kaspinas, ir ilga nosis- adata. Žandikauliai atsiveria kaip snapas. Viduje jis nusėtas aštriais ir plonais dantimis.

Išvaizda egzotiška, o skonis puikus. Garfish turi riebią, baltą ir minkštą mėsą. Jame yra mažiausiai kaulų. Todėl žvejų gėdos nedaro ir nedidelis mėsos „išsekimas“. Jei strėlinę žuvelę drožiate pirmą kartą, įdomu pažvelgti ne tik į jos išvaizdą. Vandenų gyventojas turi žalius kaulus.

Garfish aprašymas ir savybės

Sarganas – žuvis spinduliuotieji. Taip pat yra kremzlių, pavyzdžiui, ir. Raypelekės žuvys skirstomos į viršūnes. Garžuvė yra įtraukta į „tikrąjį kaulinį“. Būrys dar vadinamas „garfish“. Šeima taip pat vadinama garfish. Jos atstovai pasižymi:

• mažos ir plonos žvyneliai lygiu kraštu, vadinami cikloidais
• pelekai neturi dygliuotų ir kietų spindulių
• analiniai ir nugaros pelekai yra vienas priešais kitą, tik vienas viršuje, o kitas apačioje, beveik ties uodega
• šoninė linija yra ant žuvies pilvo, o ne ant šono
• plaukimo pūslė atjungtas nuo virškinimo sistemos, užtikrinantis organų kompaktiškumą

Žalią garžuvės stuburo spalvą suteikia biliverdinas. Tai vienas iš tulžies pigmentų. Medžiaga yra kraujo ląstelių irimo produktas žuvų kaulų čiulpuose.

Termiškai apdorojant ešerių kaulai pažaliuoja

Biliverdinas turi nemalonų skonį. Tačiau nereikia valgyti garžuvių kaulų. Žalias skeletas, beje, tampa terminio apdorojimo metu.

Bileverdinas nėra nuodingas, nors savo spalva daugelį atbaido. Viršuje esančios garfish spalva taip pat apima žalią. Jie užmetė žuvies nugarą. Šonai ir pilvas sidabriniai.

Kokiuose rezervuaruose jis randamas

Garžuvių šeimoje yra 25 žuvų rūšys. Dvi dešimtys gyvena jūrose. Tik 5 mėgsta gėlą vandenį. Upės ir garfish yra apgyvendintos išskirtinai atogrąžų zona. Jūrinės žuvys patenkintos subtropiniais ir vidutinio klimato zona.

Gėlavandenės rūšys sugaunamos Ekvadore, Gvianoje ir Brazilijoje. Jų vandenyse gyvena 2 rūšys. Dar 2 gyvena Indijos, Ceilono ir Indonezijos rezervuaruose. Penktasis gėlavandenių garfish yra šiaurėje.

Tiek gėlavandenės, tiek jūrinės strėlytės didžioji dalis laikosi nuo kranto ir net įkasa į smėlį atoslūgio metu. Nuotraukoje yra garfish kartais atrodo, kad kaulėtas nosies ar uodegos galiukas išlindęs iš paplūdimio krašto.

Renkantis dugno kraštovaizdį, garžuvės renkasi sudėtingą. Paprastai strėlytės randamos prie rifų. Toli nuo jų ir krantų plaukioja pavienės garžuvės, pavyzdžiui, kaspininės.

Garžuvių rūšys

Tarp 25 straipsnio herojaus rūšių mažiausios yra gėlavandenės. Tačiau visos strėlių žuvys dažniausiai yra mažos. Tačiau vienas milžinas gyvena jūroje. Pradėkime nuo tipų sąrašo:

1. Krokodilas. Jis siekia 2 metrus ilgio, dėl kurio jis pramintas milžinu. Kitas gyvūno pavadinimas – šarvuota lydeka. Skirtingai nuo daugumos garžuvių, krokodilo kūnas yra padengtas kietomis žvynais. Jie sudaro reljefą, panašų į krokodilo odą. Milžinas sveria apie 6 kilogramus.

2. Europos. Užauga iki 60 centimetrų ilgio. Atlanto vandenyne gyvena žuvys, kurios susitinka prie kranto ir Senojo pasaulio. Plaukdamas Viduržemio jūra gyvūnas gauna iki Juodosios jūros. Garfishčia jis išskiriamas į atskirą porūšį. Taip tai vadinasi - Juodoji jūra. Garfishšis yra šiek tiek mažesnis nei dauguma Europos asmenų. Išilgai gyvūno nugaros eina tamsi juostelė.

3. Ramusis vandenynas. Rusijoje jis vadinamas Tolimaisiais Rytais. Rasta į pietiniai vandenys Primorye, ypač Japonijos jūroje. Žuvis pasiekia metrą. Primorskio teritorijos vandenyse gyvūnas penėja ir neršia, ten plaukioja tik vasarą. Tolimųjų Rytų ešerių šonuose galima pamatyti mėlynos juostelės.

4. Gėlas vanduo. Šiuo pavadinimu vienijamos visos gėlavandenės garžuvės. Jie retai ištįsta daugiau nei 30 centimetrų. Tai kartu su aistra gėlo vandens leidžia laikyti strėlių žuvis akvariumuose. Kadangi garžuvės yra plėšrūnai, neverta prie jų pridėti miniatiūrinių. Prie didelių cichlidų pritvirtintos rodyklės.

5. Juodauodegė garfish. Ant uodegos yra apvali antracito atspalvio dėmė. Gyvūno šonuose yra skersinės juostelės. Juodauodegių individų ilgis siekia 50 centimetrų. Antrasis rūšies pavadinimas yra juodoji garfish.

AT sovietiniai laikai Juodosios jūros garfish porūšis buvo tarp penkių didžiausių žvejybos būdų. Iki XXI amžiaus rusiškų strėlių skaičius sumažėjo.

Mityba ir gyvenimo būdas

Plonas, į šonus suspaustas ir ilgas straipsnio herojaus kūnas rodo bangą primenantį judesį. Žuvys plaukia kaip vandens gyvatės.

Garžuvės plaukioja viršutiniuose vandens sluoksniuose, tai yra, jos priklauso pelaginėms žuvims. Daugiau pulko strėlių. Susirinkę į tūkstančius būrių, gyvūnai pasiekia iki 60 kilometrų per valandą greitį. Rodiklis prilyginamas medžiojančių lydekų sprintui. Gargai atrodo kaip jie iš išorės.

Būdamos arti paviršiaus, garžuvės gali kvėpuoti. Plaučių funkcijas pradeda atlikti strėlių plaukimo pūslė. Transformacijos vyksta vandenyse, kuriuose trūksta deguonies, arba kai žuvys įsiskverbia į smėlį.

Maiste garžuvės yra neįskaitomos, jos griebia mažas žuveles, ikrus, vabzdžius, bestuburius, net jų giminaičius. Ši strėlė taip pat atrodo kaip lydeka.

Nepakankamas maistas yra vienas iš veiksnių, leidusių jūrų žuvims išgyventi milijonus metų. Rodyklės žuvis priklauso relikvijai.

Gaudo garfish

Gaudo garfish jaudinantis ir pavojingas. Adatos formos vandens gyventojo dantys padaro skausmingas žaizdas. Gyvūno aštri ir patvari nosis gali pradurti mėsą. Tai tampa įmanoma greičiu. Įsibėgėjus visu greičiu, garžuvė gali susidurti su žmogumi dviem atvejais:

1. Bijo ryškios šviesos. Incidentai įvyksta per naktinę žvejybą ar tiesiog plaukiant nedideliais laiveliais su prožektoriais. Juos pamačiusi apakinta garžuvė dideliu greičiu iššoka iš vandens.
2. Atsitrenkimas į kliūtį. Jei gyvūnas to nepastebėjo iš toli, jis bandys pašokti, pakildamas aukštai virš vandens. Skrydžio metu adata perveria kelyje pasitaikančius daiktus ir būtybes.

Žvejojant nuo kranto galima ir įsmeigti adatą. Garžuves gaudo iš 40-100 metrų atstumo. Sugautą žmogų reikia paimti po galva, kaip gyvatę. Gyvūnas raitysis, bandys įkąsti. Taip pat reikia atsargiai paimti nuo kabliuko nukritusią adatą, besiraitantį ant žemės.

Straipsnio herojų galite pagauti ne tik nuo kranto, valties, bet ir po vandeniu. Strėlinės žuvies garbei netgi pavadinta populiari žuvis hidrokostiumas. "Garfish" povandeninės žūklės entuziastai patenka į „10 geriausių vidaus rinkoje“. Tiesą sakant, hidrokostiumas nėra vienas. Su Sargan prekės ženklu gaminama daugiau nei 10 modelių.

Dauginimasis ir gyvenimo trukmė

Nerštui jūržuvės renkasi nuošalius kampelius tarp rifų, povandeninės augmenijos, laikosi arti pakrantės. Perėti pradeda 5 metų patinai ir 6 metų patelės. Tai brendimo amžius. Vyresnės žuvys, žinoma, taip pat dalyvauja poravimosi žaidimuose.

Patelės neršia kelis kartus su 2 savaičių intervalu. Nuo balandžio mėnesio nerštas baigiasi tik rugpjūtį.

Dumbliai reikalingi ne tik kiaušiniams maskuoti. Kapsulės prie augalų tvirtinamos lipniais siūlais. Garfish ikrai dedami arti paviršiaus.

Rodyklės žuvys gimsta pusantro centimetro ilgio ir turi trumpus žandikaulius. Nosis pailgėja gyvūnui augant.

Akvariume garfish gyvena iki 4 metų. Atitinkamai, tai yra gėlavandenių strėlių amžius. AT natūrali aplinka jie gyvena iki 7, pradeda neršti anksčiau nei jūrinės rūšys. Jie gyvena iki 13 metų.