تمثال بلاستيكي للعقيد ، وقف أمام مطعم في ضواحي طوكيو ، شارك في الأحداث التي أدت إلى اعتقاد "لعنة العقيد" بين مشجعي فريق البيسبول الياباني هانشين تايجر (阪神 タ イ ガ ー ス): خلال الاحتفال بفوز نيهون شيريزو ، نهائي البطولة الوطنية ، في عام 1985 ، ألقي التمثال من الجسر إلى النهر. يعود الفشل اللاحق للفريق (لم يفز بأي بطولة منذ ذلك الحين) إلى انتقام التمثال: فالنمور محكوم عليها بالخسارة حتى يتم العثور عليها.
ورد ذكره في الحلقة الثالثة من الموسم الرابع عشر من مسلسل الرسوم المتحركة South Park ، حيث أبرمت كارتمان اتفاقية مع العقيد لتوريد منتجات كنتاكي بشكل غير قانوني إلى مدينة ساوث بارك بعد الحظر التشريعي على كنتاكي في الولاية. ورد ذكره أيضًا في الحلقة الثالثة من الموسم التاسع ، حيث يُفترض أن يكون العقيد مساعد كارتمان في وكالة المواهب.
في مسلسل Friends ، الموسم 3 ، الحلقة 21 ، عندما تحاول إحدى الشخصيات الرئيسية ، روس ، ارتداء بدلة بيضاء ناصعة السخافة في برنامج تلفزيوني ، تقول أخته مونيكا مازحة إنها تحب البدلة التي يرتديها شقيقها أكثر من يوم. الكولونيل ساندرز. نتيجة لذلك ، ينتقد روس.
في الموسم الثاني من مسلسل الرسوم المتحركة Family Guy ، يطلب بيتر جريفين بإصرار من بائع كنتاكي فرايد تشيكن الاتصال به العقيد ساندرز ، فيرد عليه بأن العقيد قد مات ، ولا يستطيع بيتر تصديق ذلك ...
في الحاسوب دعوة لعبة of Duty: Modern Warfare 2 لديها إنجاز "العقيد ساندرسون" ، وهو قتل عشرين دجاجة (دجاجة) في 10 ثوانٍ. اللعب على الكلمات هو أن الاسم الأخير للشخصية الرئيسية هو ساندرسون.
في فيلم "كل شيء أو لا شيء" ("أطول ساحة") ، تسمي شخصية آدم ساندلر مازحًا شريك مأمور السجن التجاري ".. كولونيل ساندرز ودجاجاته .." ، لتشبهه بالعقيد نفسه.
ملحوظات
21 الموسم 2 حلقة من عائلة سمبسون. موجود في السلسلة رموز تاريخية، مثل: القديس بطرس ، جاك السفاح ، شارلمان وغيرهم ، كشخص يعرف بعض الأسرار. 14:00 دقيقة الموسم الرابع "بريكنج باد". غالبًا ما يُذكر الكولونيل ساندرز عند مناقشة التحقيق في مختبر الميثامفيتامين السري. بالتوازي مع الرئيس الرئيسي - جوس فرين - صاحب شبكة المطاعم "Los Pollos Hermanos" ("Chicken Brothers").
المؤلفات
- كوريل ، بيلي. 2006. كنتاكي فرايد تندر. ASIN B000JWMI9U.
- بيرس ، جون العقيد(1982) ردمك 0-385-18122-1
- كليبر ، جون جيه وآخرون.موسوعة كنتاكي. - ليكسينغتون ، كنتاكي: مطبعة جامعة كنتاكي ، 1992. - ISBN 0-8131-1772-0
الكولونيل ساندرز هو الرجل الذي يحاول الأمريكيون تقليده. لقد خرج من الفقر وأصبح مليونيرا ، وحقق حلمه.
الأسرة والطفولة
ولد ديفيد هارلاند ساندرز في هنريفيل بولاية إنديانا في 9 سبتمبر 1890. في سن السادسة ، فقد الصبي والده الحبيب فجأة. تجبر المشاكل المالية الأم على الذهاب إلى العمل لكسب لقمة العيش.
يصبح الطفل الصغير هو الأكبر في الأسرة ، ويتحمل مسؤولية تربية أخيه الأصغر وأخته. خلال هذه الفترة من الحياة يكتشف الرجل عالم الطهي اللامتناهي. لاحظت الأسرة والأقارب قدرة الطفل على الطهي ، ولكن بعد عقود فقط من مهارات الطهي ستحقق ربحًا حقيقيًا لساندرز.
صعوبات الحياة والحب الاول
سرعان ما تقع أمي في الحب وتتزوج. ديفيد يجب أن يكسب المال من تلقاء نفسه. يغير الرجل عشرات الوظائف ويتقن العديد من المهن. عمل ساندرز كبائع إطارات ، وكيل تأمين ، مزارع ، رجل إطفاء قاطرة ، ميكانيكي سيارات ، قبطان عبّارة ، موصل. ومع ذلك ، لم يكن أي من التخصصات يروق لي. كان مجال النشاط الوحيد الذي تذكره الشاب هو الوقاد. خلال هذه الفترة من الحياة ، يلتقي ديفيد بفتاة جميلة ، كلوديا ، التي ستدعمه طوال حياته الزوجية ويقع في حبها.
في طريق النجاح
يمر معظم حياته ، يبلغ ساندرز أربعين عامًا ، وهو محبط في الحياة. النقص المستمر في المال ، وقلة الآفاق ، يجبر الرجل على تغيير نظرته للعالم. قرر هارلاند فتح شركته الخاصة - خدمة سيارات على الطريق السريع الذي يربط بين شمال وجنوب البلاد. كان هناك طلب كبير على ورشة تصليح السيارات بين مالكي السيارات. بدأت الشركة في تحقيق أرباح جيدة.
من خلال العمل في ورشة العمل ، يلاحظ ساندرز اتجاهًا سيجلب له الملايين في المستقبل. معظم المعسكر يسافرون جائعين. قرر ديفيد فتح غرفة طعام صغيرة بجوار ورشة العمل ، حيث يقوم بقلي دجاج الدجاج من تلقاء نفسه ، مع نكهة الأطباق بتوابل فريدة من إعداده الخاص.
لماذا العقيد؟
كان الدجاج المقلي يحظى بشعبية كبيرة. تم تجديد ميزانية عائلة ساندرز بمصدر آخر للدخل. دجاج ديفيد محبوب للغاية من قبل الأمريكيين لدرجة أنهم يطلق عليهم "الطبق الوطني للدولة". كمكافأة ، حصل ساندرز على لقب "عقيد كنتاكي" من الحاكم.
الأمل والمثابرة
سرعان ما ينتهي خط الحياة الأبيض. قامت السلطات ببناء طريق سريع جديد ، والذي كان يفضله معظم عملاء ديفيد. رجل الأعمال يأس أخيرًا ، لأنه يبلغ من العمر 62 عامًا بالفعل. يحاول مرة أخرى أن يجمع أفكاره من أجل تحديد استراتيجية للخروج من الأزمة الحالية.
الحل يأتي من تلقاء نفسه - الدجاج المقلي ينقذ مرة أخرى. رجل الأعمال يحزم حقائبه ، في طريقه للسفر في جميع أنحاء أمريكا. يزور المطاعم والمنشآت تقديم الطعام، حيث يقترح تنفيذ بلده وصفة فريدةدجاج مقلي. الطاهي المسن مرفوض باستمرار.
تاريخ من النجاح
بعد عدة أشهر من التجوال غير المجدي ، وجد ساندرز عميله الأول ، الذي عرض على ديفيد 5 سنتات على كل دجاجة تباع. يوافق رائد الأعمال ويستمر في السفر أكثر حول الولايات المتحدة باقتراحه في الطهي. في أوائل الستينيات ، تم بيع دجاج ساندرز في مئات المطاعم في أمريكا.
أخيرًا ، حقق ديفيد نفسه كرجل أعمال. إنه راضٍ تمامًا عن نتائج أنشطته ، بعد أن سلم نفسه لموهبة طهي غير مسبوقة. في 70 ، علامة كنتاكي التجارية دجاج مقلي"ينتصر على ذروة الشعبية ، ويبيع الكولونيل ساندرز العلامة التجارية لمستثمرين دوليين مقابل مليوني دولار. يوافق الملاك الجدد على إقناع ديفيد بالبقاء كرئيس للتسويق والمبيعات.
مسار نهاية الحياة
توفي ساندرز هارلاند عن عمر يناهز 90 عامًا في عام 1980. كرس العقيد بقية حياته للترفيه - فقد استمتع ولعب الجولف وسافر كثيرًا. كما طور مطعمه الجديد ، كلوديا ساندرز دينر هاوس ، مع زوجته. تحققت كل أحلام رجل الأعمال - لقد تمكن من ملء حياته بالمعنى وأصبح سعيدًا.
بالنسبة لنا ، أهمية المعلومات وموثوقيتها أمر مهم. إذا وجدت خطأ أو عدم دقة ، فيرجى إخبارنا بذلك. قم بتمييز الخطأواضغط على اختصار لوحة المفاتيح السيطرة + أدخل .
الكولونيل ساندرز ( مؤسس KFC، جارلاند ديفيد ساندرز) هو مؤسس سلسلة مطاعم وجبات سريعة شهيرة كبيرة كنتاكي (دجاج كنتاكي ، ترجمة حرفية من اللغة الإنجليزية"دجاج كنتاكي محمر"). طبق التوقيع الأكثر شهرة وانتشارًا لسلسلة KFC هو الدجاج المقلي بالبقسماط مع إضافة العديد من البهارات والتوابل العطرية.
يتم تثبيت صورة مؤسس سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة كنتاكي فرايد تشيكن تقليديا في كل مؤسسة كمخطط منمق للشركة. قصة نجاح الكولونيل ساندرز مليئة بالأحداث المذهلة التي لا يمكن أن تحدث إلا قوي في الروحشخص. رجل الأعمال هذا هو عامل مجتهد حقيقي وحداد لسعادته. العقيد ساندرز ، قصته هي مثال على مدى صعوبة مواقف الحياةلا تستسلم. عقيدة حياته هي الركض نحو أهدافه وأحلامه بحماسة غير مبدئية للنجاح.
الكولونيل ساندرز: سيرة ذاتية
ولد جارلاند ديفيد ساندرز في 9 سبتمبر 1890 في هنريفيل ، إنديانا ، الولايات المتحدة الأمريكية. كان والده ، ويلبر ديفيد ساندرز ، وريثًا لعائلة مشيخية ثرية ، واسم والدته مارغريت آن ساندرز (الاسم الأول دنليفي). لسوء الحظ ، فقد الشاب جارلاند والده عندما كان عمره ست سنوات. عملت الأم ليلا ونهارا لإطعام عائلتها بطريقة أو بأخرى. في ضوء ذلك ، ظل الصبي دائمًا في المنزل بمفرده وكان مسؤولاً عن الطهي. سرعان ما أصبح جارلاند مدمنًا على الطهي ، وكان من الصعب إقناعه بأن المطبخ هو الكثير من اهتمامات النساء. من كان يعلم أن مهارات الطهي ستحدد سلفًا مزيد من المصيرأيها الشباب ، وسيصبح مليونيرا كبيرا. في المدرسة ، لم يتألق ساندرز جونيور على الإطلاق بعقله - كان الرجل يتخطى الصفوف باستمرار ويرفض أداء واجباته المدرسية. بعد فترة وجيزة ، في عام 1902 ، طُرد من المدرسة ، ولم يسمح له مطلقًا بإكمال الصف السابع. لم يكن غارلاند منزعجًا على الإطلاق من هذا الأمر ، لأنه كان يحلم بعيش حياة البالغين وكسب المال. تمكن الصبي البالغ من العمر 12 عامًا من العمل في العديد من الأماكن - كان يغسل السيارات ، ويعمل محملًا في السوق المحلي ، كما باع فطائره الخاصة للمارة في الأحياء المحلية.يونغ جارلاند يهرب من المنزل
بعد سنوات قليلة من وفاة زوجها ، بدأت مارغريت آن ساندرز (الأم) رواية جديدةمع رجل وسرعان ما يتزوج منه. التغييرات الأسرية لساندرز جونيور لم تكن جيدة - فقد ضربه زوج والدته وأهانه باستمرار. دون تفكير مرتين ، يهرب الرجل من منزله وينتقل إلى مدينة نيو ألبان التي تقع في نفس الولاية (إنديانا). عاش عمه هنا ، الذي استقبل جارلاند بالدفء.البداية المبكرة لمرحلة البلوغ - ينضم مليونير المستقبل البالغ من العمر 15 عامًا إلى الجيش الأمريكي بوثائق مزورة
في عام 1906 ، اندلعت أحداث عسكرية وسياسية عنيفة في الجزيرة التي تحمل الاسم نفسه وفي دولة كوبا. احتج الكوبيون على احتلال القوات الأمريكية. قررت وزارة الولايات المتحدة الأمريكية تنظيم حملة للدخول الطوعي إلى صفوف الجيش الوطني من أجل منع الاضطرابات الشعبية في الدولة الخاضعة للسيطرة. في هذا الوقت ، قرر ساندرز أنه بحاجة إلى أن يصبح رجلاً عسكريًا بأي شكل من الأشكال ، لكن الرجل لم يبلغ من العمر خمسة عشر عامًا إلا مؤخرًا. بالتفكير في كيفية خداع الجميع والبدء في خدمة الوطن ، يقوم جارلاند بتزوير مستنداته الخاصة بتلاعب بسيط ، حيث يشير إلى عمره. الغريب ، لكن عملية احتيال ساندرز الذكية كانت ناجحة - أصبح الرجل جنديًا في الجيش الوطني للولايات المتحدة الأمريكية. تم تكليفه بقسم اللوجستيات العسكرية. في البداية ، كان من المفترض أن يراقب الرجل الخدمات اللوجستية ، وكذلك الاحتفاظ بسجلات المخزون في توريد الذخيرة. ومع ذلك ، لم يطلب منه أحد القيام بذلك. ونتيجة لذلك ، تم العثور على بديل مشكوك فيه: نظرًا لقصر قامته وضعف عضلاته ، تم تعيينه في اسطبل الجيش لإزالة الروث. في سيرته الذاتية ، جاء ذلك على النحو التالي: "كل ما فعلته في الخدمة هو تجريف روث الخيول بيدي العاريتين ومشاهدة نظافة هذه الحيوانات ذات الأرجل الطويلة".أثناء الخدمة ، أصيب جارلاند بنوع من الأمراض المناخية ، فقد بسببه 20 كيلوغرامًا. بعد أن فقد ثلث وزنه حرفيًا ، بقي ساندرز في مستشفى عسكري لبعض الوقت ، لكنه تعافى بسرعة. نتيجة لذلك ، أنهى جارلاند خدمته بامتياز. أبحر ساندرز الذي تم تسريحه على متن عبارة عن طريق البحر إلى ميناء نيو أورلينز. عندما وصل إلى أول مفترق سكة حديد ، استقل قطار شحن كان متجهًا على طول نهر المسيسيبي. في النهاية وصل الرجل إلى مدينة سانت لويس (ميسوري).
نسخة بديلة من سيرة ساندرز بعد الجيش
هناك رواية أخرى للأحداث بعد التسريح: تشير بعض المصادر إلى أن الكولونيل ساندرز ، فور وصوله إلى القارة ، سافر إلى ألاباما ، حيث وجد على الفور عملاً كمساعد في متجر حداد. هنا ، لم يعمل لدى أي شخص في المستقبل - كان يغسل عربات السكك الحديدية في محطة للسكك الحديدية ، وعمل كقائد لترام بين المدن ، وكان أيضًا قاطرة بخارية ، ومحمل في مصنع أثاث ، ووكيل تأمين ، ميكانيكي في ورشة لتصليح السيارات ، قبطان عبّارة ، مدير شركة تركيب إطارات ، وحتى دورات تدريبية في القانون في المحكمة المحلية. لاحظ الكولونيل ساندرز أن أياً من وظائفه المذكورة أعلاه لم تجلب له المتعة. شعر بسحر العديد من المهن في بشرته ، وأدرك أنه بحاجة إلى القيام بما يحبه - لتطوير أعمال المطاعم.يمكن دائمًا الجمع بين الدراسة في الجامعة والعمل
بعد بضع سنوات ، انتقل الكولونيل ساندرز للعيش في ولاية تينيسي. هنا حصل على وظيفة كعامل عادي في قسم السلامة من الحرائق والتحق بجامعة لاسال خارج أسوارفي مدينة شيكاغو. يجمع جارلاند بين الدراسة والعمل بمهارة. ولدهشة كبيرة ، حصل على درجات عالية ، وأغلق أيضًا جميع الاختبارات بنجاح. عندما كان يعمل في قسم الإطفاء ، كان لديه صراع مع أحد الموظفين - كان هناك قتال ، مما أدى إلى طرد ساندرز من منصبه. ثم قرر الانتقال إلى مدينة أركنساس والحصول على وظيفة. وظيفة جديدة(هنا عمل لبعض الوقت في المنجم ، ثم حصل على وظيفة في مزرعة). على الرغم من ذلك ، أكمل ساندرز دراسته بنجاح في الجامعة.لحظات سعيدة في الحياة: لقاء زوجته المستقبلية كلوديا والعمل الأول
ذكر الكولونيل ساندرز (الصورة أدناه) دائمًا أنه في حياته الصعبة كان يكسب الخبز باستمرار في مهنة غير محببة.
وهذا صحيح لأن مهنته لم تكن الأفضل. ومع ذلك ، فقد حصل على أكبر قدر من السعادة عندما كان يعمل كموقد لجهاز تسخين قاطرة بخارية ، لأنه في ذلك الوقت التقى بحبه - زوجته المستقبلية كلوديا. نظرًا لكونه ، تقريبًا ، لا أحد ، فقد تجرأ على تقديم طلب لها ، وحصل على "نعم" على الفور. ألهمته الزوجة الشابة بالحب والرعاية كل يوم ، لذلك اعتبر ساندرز نفسه دائمًا رجل سعيد. بعد عدة سنوات من العمل على قاطرة بخارية ، حصل جارلاند على وظيفة ميكانيكي في ورشة لتصليح السيارات. وأصبحت هذه المهنة أيضًا لا تقل مصيرية عن سابقتها.
لم يعد صبيا صغيرا. كان ساندرز البالغ من العمر أربعين عامًا مليئًا بالطموح والرغبة في تحقيق المزيد من أجل العيش في سعادة مع زوجته. بعد بضع سنوات ، افتتح شركته الخاصة - ورشة لإصلاح السيارات على الطريق السريع الخامس والعشرين ، حيث غالبًا ما تهرع العديد من سيارات المسافات الطويلة وسيارات الركاب من الولايات الشمالية للولايات المتحدة. بدأ هذا العمل بالنجاح ، لأن جارلاند الحكيم برر متجره لإصلاح السيارات في موقع مربح (من وجهة نظر تسويقية) حيث يوجد طلب مستمر. بدأ الكثير من المال في الظهور في عائلة ساندرز. تجدر الإشارة إلى أن العقيد كان شخصًا مغامرًا للغاية - فقد أظهر نفسه ليس فقط رجل أعمال ناجحولكن أيضًا كمتنبئ موهوب. توصل جارلاند (العقيد ساندرز) إلى استنتاج مفاده أن زواره هم من السياح الجياع أو سائقي الشاحنات الذين يسافرون من أقصى شمال البلاد. بناءً على ذلك ، قرر فتح غرفة طعام صغيرة هنا ، حيث قام في البداية بإعداد أطباق مختلفة بنفسه. بالفعل في ذلك الوقت ، طور المليونير المستقبلي وصفته الفريدة للدجاج المقلي بالبقسماط. بدأت الكلمة تنتشر في جميع أنحاء المنطقة حيث كان الطريق السريع 25 يعد بعض الدجاج الرائع.
بعنوان "كنتاكي كولونيل ساندرز"
بقيت وصفات العقيد ساندرز سرية ، وازداد الناس في مؤسسته فقط. جلبت شركتان راسختان ، مقصفًا ومتجرًا لتصليح السيارات ، دخلاً لا يُصدق لعائلته. بدأت الحياة تتحسن تدريجياً. في عام 1935 ، كرم حاكم كنتاكي جارلاند بلقب "كنتاكي كولونيل ساندرز" لجعل طبق توقيعه كنزًا للدولة. كان الجميع متحمسين بشأن "الطبق الوطني" الجديد في كنتاكي.
في أوائل الخمسينيات من القرن الماضي ، طور الكولونيل ساندرز صورته الخاصة - فقد نما لحية رشيقة وشارب أنيق ، وخلق صورة أستاذ متحذلق أرستقراطي. أيضا له بطاقة اتصالكانت بدلة توكسيدو بيضاء. كل هذا تم استكماله بربطة عنق أنيقة. في هذا الشكل ، ظهر باستمرار في الضوء. تقول الشائعات أن ساندرز كان لديه مجموعة كاملة من البدلات البيضاء المتطابقة ، كان هناك حوالي 50 منهم - لجميع الفصول. لم يشتري جارلاند الملابس في مراكز التسوقومحلات الملابس ، ولكن أحب طلب البدلات في المشغل.
فشل تجاري خطير - إفلاس
لقد كان عمل ساندرز ناجحًا لما يزيد قليلاً عن خمسة عشر عامًا ، حيث يعمل باستمرار على تحسين وصفاته ومفاجأة زواره. طعام لذيذ. في عمر 62 ، فشل الكولونيل ساندرز عندما انتهت سنوات من بناء طريق سريع آخر أكبر وأحدث على بعد بضعة كيلومترات. فقد رجل الأعمال 90 في المائة من المشترين المحتملين. في هذا الوقت ، كان جارلاند مكتئبًا للغاية ، لأنه لم يستطع التنبؤ بمثل هذا المصير في سن التقاعد. ومع ذلك ، فإن المليونير المستقبلي ومؤسس CFS ، الكولونيل ساندرز ، لم يستسلم وواصل الكفاح ضد مخاطر القدر.
"كنتاكي فرايد تشيكن" يأتي لإنقاذ مرة أخرى
بينما كان يفكر في كيفية الاستمرار في كسب لقمة العيش ، توصل جارلاند إلى فكرة أنه يمكن تقديم وصفة الدجاج المقلي الفريدة الخاصة به إلى العديد من المطاعم الكبيرة وطلب مكافأة نقدية أو عقدًا يتضمن نسبة مئوية من العائدات من بيع طبق توقيعه. جمع الكولونيل ساندرز أفكاره ، وحشو حقيبته بالأشياء الضرورية ، وبدأ يتجول في مطاعم الولاية الكبيرة ، وقال عبارة واحدة فقط: "أطبخ طبق دجاج مقلي مذاقه أفضل منك". تم النظر إلى مثل هذا البيان الجريء والمتغطرس بازدراء - تم رفض جارلاند في كل مكان ، مرافقة رجل الأعمال بوفرة من الكلمات المحايدة الموجهة إليه.لم ينزعج "عقيد كنتاكي" ، بل استمر فقط في توزيع العروض على جميع مؤسسات تقديم الطعام. لقد تم رفضه أكثر من ألف مرة بقليل. اضطررت إلى الانتظار بعض الوقت للعثور على العميل الأول. تدريجيا ، بدأ طبق التوقيع الخاص به ينتشر في جميع أنحاء البلاد ، وتحول رجال الأعمال المحتملون أنفسهم إلى العقيد بطلب للتوصل إلى اتفاق. في البداية ، في شروط العقد ، قيل أنه مقابل كل جزء يتم بيعه ، سيحصل الكولونيل ساندرز على 5 سنتات (في المستقبل ، ارتفع سعر الفائدة فقط). جلب احتكار "الأجنحة المخبوزة" أموالًا رائعة مع بداية الستينيات. بدأت مئات المطاعم التي تسمى كنتاكي فرايد تشيكن تفتح في جميع أنحاء الولايات الأمريكية. لم يستطع الكولونيل ساندرز لفترة طويلة أن يصدق أنه تمكن من تجاوز أهدافه ونفسه ، خاصة في تلك السن! من الآن فصاعدًا ، شعر بسعادة لا تصدق رجل ، لأنه وجد دعوته. موهبته وتفانيه جعل الجمهور يؤمن بالنجاح.
بيع كنتاكي فرايد تشيكن
عندما كان الكولونيل ساندرز (في الصورة أدناه) يحتفل بعيد ميلاده السبعين ، خطرت له فكرة أن الوقت قد حان للتقاعد. قريبا رجل أعمال ناجح يعلن بيع كنتاكي فرايد تشيكن. التقط المستثمرون هذا الخبر على الفور. نتيجة لذلك ، يبيع جارلاند نسله مقابل مليوني دولار. بالإضافة إلى ذلك ، سيحصل على 250 ألف دولار سنويًا كسفير للعلامة التجارية (صورة منمقة للعقيد ساندرز). نشاطه الآن هو أنه يحتاج إلى "تألق وجهه" في كل مكان وتمثيل علامة KFC الشهيرة. يجب أن يتعامل المليونير المتقاعد الناجح مع الصحافة وأن يكون رئيس الشركة من وجهة نظر تسويقية. عن طريق اليمين ، لم يعد ساندرز صاحب سلسلة مطاعم للوجبات السريعة ، لكنه لم يعد بحاجة إلى ذلك على الإطلاق.
نهاية قصة الكولونيل ساندرز
في 16 ديسمبر 1980 ، توفي جارلاند ديفيد ساندرز البالغ من العمر 90 عامًا. عاش حياة صعبة ولكنها سعيدة. في سن التقاعد ، وصل إلى مستويات لا تصدق في مجال الأعمال ، مما سمح له أن يعيش سنواته الأخيرة في ازدهار كامل. أحب العقيد السفر ولعب الجولف وكذلك زيارة مطعمه المفضل المسمى كلوديا ساندرز دينر هاوس ، والذي قدمه لزوجته الحبيبة. كان ذلك الكولونيل ساندرز. يظهر ذلك التاريخ حياة جميلةالتي تفيض باللحظات السعيدة والفرح الذي طال انتظاره.قبل وفاته ببضعة أشهر ، قال الكلمات التالية: "لقد سعيت دائمًا لكسب الكثير من المال ، لكنني لم أر أبدًا المعنى العالمي في هذا. لماذا تكون غنيا في مقبرة؟ هناك لن تكون قادرًا على إدارة أموالك. كثير من الناس لا يدركون أنني قدمت معظم الأموال التي جنيتها للتبرعات للأيتام ، وقمت أيضًا برعاية العديد من الكنائس. تكشف هذه الاقتباسات من الكولونيل ساندرز المعنى الكامل لما قدمه من كلمات دافئة و لطفاء الروح. ترك هذا الرجل وراءه علامة كبيرة ، وسيظل في الذاكرة لفترة طويلة جدًا. يقع قبر جارلاند ديفيد ساندرز في لويزفيل.
الكولونيل ساندرز - تروتسكي
هل لاحظت أوجه التشابه بين هذين الشخصين؟ إنه واضح! في كثير من الأحيان ، يتم ذكر أسماء ساندرز - تروتسكي ، مما خلق الكثير من "الميمات" و "المثبطين".
هناك قصة حول هذه القصة: "لا يعرف الكثير من الناس أنه في عام 1913 أعطى أعضاء الحزب الاشتراكي الأمريكي ليون تروتسكي جواز سفر أمريكي باسم هارلاند ساندرز. تم ذلك في الأصل بشكل رمزي ، على سبيل المزاح حول التشابه بين الشخصين. ومع ذلك ، في عام 1935 ، استخدم ليف دافيدوفيتش هذه الوثيقة عندما فر من النرويج إلى الولايات المتحدة (بسبب الضغط الدبلوماسي من الاتحاد السوفياتي). السلطات الأمريكيةقدم تسوية استثنائية للبلاشفة وسمح له بدخول البلاد بشرط واحد فقط - عدم الانخراط في أنشطة سياسية في الولايات المتحدة. تم استيفاء الشرط ، لكن تروتسكي في الستينيات تمكن من نشر سلسلة كاملة من المطاعم تسمى K for Communist ، والتي تتطابق مع اختصار KFC الشهير للوجبات السريعة. حسنًا ، مع خيال الجمهور ، كل شيء على ما يرام ...
"لا يوجد سبب لأن تكون رجلاً ثريًا في مقبرة. لا يمكنك القيام بأعمال تجارية مستلقية هناك."
العقيد جارلاند ساندرز
إذا كان عمرك 40 عامًا ، فإن الحياة قد بدأت للتو! وفي سن 62 ، يمكنك البدء من جديد :)
وهناك الكثير من الأدلة على ذلك. على سبيل المثال ، قصة حياة العقيد جارلاند ساندرز.
ولد الكولونيل هارلاند ساندرز ديفيد ، أشهر مؤسسي سلسلة مطاعم الوجبات السريعة كنتاكي فرايد تشيكن ، في 9 سبتمبر 1890 في هنريفيل بولاية إنديانا.
بعد وفاة والده عندما كان يبلغ من العمر 6 سنوات ، اضطرت والدته للذهاب إلى العمل ، وبدأ ساندرز في رعاية أخيه الأصغر وأخته بمفرده.
بالمناسبة ، حدد هذا مصيره مسبقًا ، حيث بدأ ساندرز في الطهي كثيرًا وطهي الطعام اللذيذ ، بينما بدأ جميع الأقارب في ملاحظة أن الصبي الصغير يتمتع بقدرات ممتازة في هذا العمل :). ومع ذلك ، بدأ يكسب هذا مقابل الخبز فقط بعد 30 عامًا.
بعد فترة ، تزوجت والدته ، وذهب ساندرز إلى العمل.
وتجدر الإشارة إلى أن أياً من أعماله لم يكن هو المفضل لديه - وكان لديه عمل كافٍ. وما لم يفعله المليونير المستقبلي - مزارع ، موصل ترام ، عادي الجيش الأمريكيمساعد حداد ورجل إطفاء قاطرة ومتدرب في القانون في المحكمة ووكيل تأمين ومحرك أثاث وقبطان عبّارة وبائع إطارات وميكانيكي سيارات.
ربما ، من بين جميع أعماله ، كان أسعد أعماله هو عمل الوقاد البخاري - في ذلك الوقت قرر أن يقترح على حبيبته كلوديا ، التي دعمته طوال الوقت. حياة عائليةوآمنت دائمًا بحبيبها جارلاند. لكن الأكثر مصيرية وحتى "تحمل اللقب" - العمل في ورشة لتصليح السيارات.
بحلول ذلك الوقت ، كان قد طار معظم حياته بالفعل ، وكان لا يزال رجل صغيرالذي لم يحقق أي شيء ، لم يكن لديه ما يكفي من المال ليعيش من أجل سعادته. أصيب بخيبة أمل في الحياة. وبالطبع أراد تغييره.
نعم ، كان جارلاند يبلغ من العمر 40 عامًا بالفعل عندما افتتح أول عمل تجاري ناجح له - ورشة لتصليح السيارات على الطريق السريع 25 ، حيث سافر العديد من الأمريكيين جنوبًا من الولايات الشمالية. بدأت خدمة السيارات في تحقيق دخل لائق.
يجب أن نعترف بأن ساندرز أظهر نفسه هنا ليس فقط كرجل أعمال عملي ، ولكن أيضًا كان شديد الوضوح - بعد ملاحظة السياح الجياع في كثير من الأحيان يتوقفون عنده ، قرر فتح مقصفه الخاص ، حيث كان يقلى دجاجًا لا مثيل له بيديه ، مضيفا له توابل فريدة من نوعها!
أصبح الدجاج شائعًا للغاية ، مما جلب دخلًا لا يصدق للميزانية. حدث هام في حياة ساندرز في عام 1935 ، عندما منح حاكم ولاية كنتاكي جارلان لقب "كنتاكي كولونيل" لخدمات الولاية. في الواقع ، لقد كانوا رائعين - بعد كل شيء ، في جميع أنحاء المنطقة التي كانوا يتحدثون عنها " الطبق الوطني»دولة هارلان ساندرز.
ولكن سرعان ما تصدعت الحياة مرة أخرى - اكتمل بناء طريق سريع جديد ، حيث انطلق التيار بأكمله ، الذي مر سابقًا من قبل ورشة إصلاح السيارات في Garlan.
يبدو أنه فشل مرة أخرى ، لم يعد العمر صغيرًا على الإطلاق - 62 عامًا ، استسلم غارلان تقريبًا.
ثم جاء لمساعدته .. دجاج مقلي! نعم ، هذا صحيح ، توتر جارلان ، وحزم حقيبته وذهب للقيادة حول المطاعم القريبة مع العبارة الوحيدة: "يمكنني طهي الدجاج المقلي أفضل منك." وقد تم رفضه مرارًا وتكرارًا ، تم فحص طباخ ممتاز في السنوات الموقرة بشكل مثير للريبة من الرأس إلى أخمص القدمين ، وفي كثير من الأحيان لم يُسمح به حتى على العتبة.
استغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن يتمكن من العثور على العميل الأول. بموجب شروط الاتفاقية ، حصل ساندرز على 5 سنتات فقط لكل دجاجة في كل مطعم. ليس سيئًا ، بالنظر إلى أن أحجام الطلبات كانت تنمو باستمرار. وغني عن القول ، أنه في أوائل الستينيات ، كان عملاء Garlan Sanders عبارة عن عدة مئات من المطاعم الأمريكية.
ثم تحققت رغبة هارلاند ساندرز - أدرك نفسه بنسبة 100 ٪. وجد وظيفته المفضلة ، مستسلمًا تمامًا لموهبته. جعل الآخرين يؤمنون بأنفسهم!
عندما كان يبلغ من العمر 70 عامًا ، وصل كنتاكي فرايد تشيكن إلى ذروة الشهرة ، وقرر العقيد العجوز بيع الشركة لمستثمرين من القطاع الخاص مقابل 2 مليون دولار ومنصب ممثل الشركة (وجه العلامة التجارية) ، والذي دفع له حوالي 250 ألف دولار في السنة.
كان يحتاج فقط للقاء الصحافة والعملاء والموظفين بشكل عام - لإجراء تسويق للرئيس ، وهو ، مع ذلك ، لم يعد كذلك. حسنًا ، لم يكن بحاجة إليها.
في عام 1980 ، عن عمر يناهز 90 عامًا ، توفي هارلان ساندرز.
في السنوات الأخيرة ، كرس الكثير لنفسه - سافر ولعب الجولف وأدار مطعمه الخاص كلوديا ساندرز دينر هاوس مع زوجته.
وفقط العقيد هارلان ساندرز يمكنه أن يجعل حياته هكذا.
7 مايو 1931 في مدينة كوربين الجبلية (كنتاكي ، الولايات المتحدة الأمريكية) كانت حرارة لا تطاق. كان مات ستيوارت ، صاحب محطة الوقود ، يقف على الدرج ويرسم الجدار الخرساني. توقف لمدة دقيقة عندما سمع صوت سيارة تقترب ويبدو أنها تتحرك بسرعة عالية.
كان يقود سيارته على طول الطريق الشمالي الذي أدى إلى مناطق قروية، والمعروفة محليًا باسم "نصف فدان الجحيم". تم تسميته بذلك لأن المهربين هنا غالبًا ما كانوا يرتبون حفلات الشرب وإطلاق النار ، والتي انتهت بشكل سيء للغاية. حدق ستيوارت محاولًا رؤية السيارة التي تقترب في الغبار. بيده اليمنى الملطخة بالطلاء يمسح حبات العرق من جبهته. لقد افترض أن السائق يجب أن يكون غاضبًا ومسلحًا وسيتوقف في مكان قريب.
فقط في حالة ، كان مسدسه جاهزًا. توقفت السيارة بالفعل في مكان قريب ، لكن لم يكن بداخلها واحد ، بل ثلاثة رجال مسلحين. "يا ابن العاهرة! صرخ السائق. هل تفعلها مرة أخرى؟ استخدم سائق سيارة ساخط هذا الجدار الخرساني للإعلان عن محطته التي كانت تقع في المدينة ، ومنافسه ، مات ستيوارت ، في تكرارارسمت فوقه. قفز ستيوارت من الدرج وأطلق النار من مسدسه وغطس ليختبئ خلف جدار خرساني.
سقط أحد الرجال على الأرض ميتًا. أمسك السائق بسلاح رفيقه القتيل ورد بإطلاق النار. أمطرت الرصاص على ستيوارت. أخيرًا ، صرخ ، "لا تطلق النار ، ساندرز! لقد قتلتني". وتلاشى القتال على جانب الطريق الترابي. استلقى ستيوارت على الأرض وهو ينزف. أصيب في كتفه وفخذه. سيكون محظوظًا وسيعيش - على عكس مدير شل للنفط الذي كان يرقد بجانبه برصاصة في صدره. يمكن اعتبار هذا الاجتماع المحزن غير ملحوظ ، لولا شخصية السائق. لم يكن ساندرز الذي أطلق الرصاص على مات ستيوارت سوى جارلاند ساندرز ، الرجل الذي أصبح معروفًا للعالم باسم العقيد ساندرز.
كان شعره داكنًا ووجهه حليق الذقن. ثم لم يكن أحد يعلم أن صورته المستقبلية ستظهر يومًا ما على اللوحات الإعلانية والمباني ودلاء "كنتاكي فرايد تشيكن". على عكس معظم رموز الوجبات السريعة الشهيرة الأخرى ، كان الكولونيل ساندرز شخص حقيقي، وقصة حياته ليست نظيفة وهادئة كما تمثلها الشركة العالمية الشهيرة.
وُلد هارلاند ساندرز في 9 سبتمبر 1890 في مجتمع زراعي هنريفيل بولاية إنديانا ، حيث كان الرجال يرتدون بدلة مرتين فقط في حياتهم - لحفلات الزفاف والجنازات الخاصة بهم. في عام 1895 ، عندما كان جارلاند يبلغ من العمر خمس سنوات فقط ، أصيب والده ، صاحب محل جزارة ، بحمى وتوفي بعد بضعة أيام. قامت والدته مارغريت بتربية جارلاند ، وهي مسيحية صارمة تخبر أطفالها باستمرار عن مخاطر الكحول والتبغ والقمار والصفير في أيام الأحد. في سن السابعة ، أُجبر جارلاند على رعاية إخوته الصغار بينما كانت والدته في العمل.
عندما كان في الثانية عشرة من عمره ، ترك المدرسة لأنه سئم من مجرد رؤية الأبجدية الإنجليزية والأمثلة الرياضية. تزوجت مارغريت للمرة الثانية. لم يكن زوجها الجديد يحب الأطفال وغالبًا ما كان يضربهم لأي سبب بسيط. بعد مرور عام ، حزم جارلاند البالغ من العمر ثلاثة عشر عامًا متعلقاته الضئيلة في حقيبة صغيرة وغادر المنزل ليعيش حياته. الحرب في عام 1906 ، تولى الشاب هارلاند ساندرز وظيفة قائد الفرقة الموسيقية في نيو ألباني بولاية إنديانا. في الترام ، سمع راكبين يناقشان الوضع العسكري في كوبا. كانوا مجندين في الجيش.
تمكنوا من إقناع ساندرز المهتمين بذلك الخدمة العسكريةهي دعوته. لذلك قرر الذهاب إلى كوبا بالسفينة ، مزدحمةوالحمير. وصل بأمان إلى وجهته ، بصرف النظر عن دوار البحر. ومع ذلك ، عندما اكتشف القائد في كوبا أن ساندرز كان يبلغ من العمر ستة عشر عامًا فقط ، أعاده إلى الولايات المتحدة. وهكذا انتهت المهنة العسكرية للعقيد المستقبلي. سكة الحديد منعت ست سنوات من التعليم ساندرز من العثور على وظيفة لائقة ، لذلك حصل على وظيفة في السكك الحديدية الجنوبية ، حيث كان يعمل في كشط الرماد من المحركات البخارية.
بعد فترة وجيزة ، من خلال مشاهدة سائقي القاطرات ، تعلم رمي الفحم وتعلم كيفية استخدام الوقود لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة. محرك بخاري. في سن الثامنة عشرة ، غيّر مهنته وبدأ في ملء وظائف الميكانيكيين الذين لم يحضروا للعمل. كما تولى منهم على نطاق واسع مفرداتالكلمات البذيئة التي غالبًا ما تستخدم في الحديث اليومي. مهما كانت الحالة ، كان ساندرز مهووسًا بالنظافة. كان مغرمًا جدًا بارتداء ملابس العمل البيضاء والقفازات القطنية من نفس اللون للعمل. وبحسب قوله ، عاد إلى المنزل دون بقعة واحدة على ملابسه ، رغم أنه كان يعمل بالفحم طوال اليوم.
خلال هذا الوقت التقى ساندرز بملكه جوزفين المحبوب. بعد الاجتماع لفترة ، قررا الزواج. كما صرحت مارغريت ساندرز ، ابنة جارلاند وجوزفين ، فيما بعد ، أن والدتها لم ترغب أبدًا في إنجاب الأطفال. ومع ذلك ، أربعين أسبوعا بعد الأول ليلة الزفافأنجبت فتاة. رطل من اللحم عمل ساندرز في السكك الحديدية لعدة سنوات. انتهت حياته المهنية كعامل ميكانيكي عندما دخل في معركة مع مهندس برج الماء. التاريخ صامت حول سبب الصراع ، وكذلك ما إذا كان الشاب ساندرز قد أفسد شكله الأبيض بدماء العدو أم لا. عندما كان في الحادية والعشرين من عمره ، قرر الحصول على التعليم وبدأ في دراسة القانون في مكتب قاضي ليتل روك. في النهاية ، وجد وظيفة في المحكمة العالمية ، حيث كان يحلم بتحقيق العدالة للفقراء والمحرومين من سكان المنطقة.
كان ساندرز فخورًا بشكل خاص بالقضايا عندما تمكن من التفاوض بشأن تقديم المساعدة للضحايا السود في حادث القطار ووقف ممارسة المحاكم للضغط على المتهمين. ومع ذلك ، انتهت مسيرته القانونية عندما دخل في شجار مع موكله في قاعة المحكمة بشأن الرسوم القانونية غير المدفوعة. أمضى ساندرز السنوات التالية في عمل مستقل.
أسس العديد من الشركات التي لاقت نجاحًا متباينًا. لقد خسر معظم أمواله عندما حاول بيع أنظمة الإضاءة الداخلية القائمة على الأسيتيلين. من كان يعلم أن الكهرباء في الريف ستظهر في وقت أبكر مما كان متوقعا ؟! ومع ذلك ، تمكن من تحقيق ثروة جيدة من خلال تأسيس شركة تدير خدمات العبارات التي تشتد الحاجة إليها في جيفرسونفيل ، إنديانا. استخدم ساندرز الأرباح لإنشاء نادي رواد الأعمال الشباب في المدينة. بعد ظهر يوم سبت رائع ، أعلن النادي أنه سيتم إغلاق جميع الأعمال التجارية في المدينة بسبب نزهة في الحديقة المحلية.
وضع أعضاؤها لافتات تعلن عن النزهة في اليوم السابق للحدث. كان أحد العملاء في صالون الحلاقة في جيفرسونفيل يستمتع للتو بحلاقة ساخنة عندما ظهر ساندرز عابس عند الباب. قال ساندرز لمالك صالون الحلاقة: "حتى محلات الطعام والبقالة مغلقة". "إذن لماذا تعمل إذن؟" أجاب الحلاق: "إذا أردت إغلاق محل الحلاقة الخاص بي ، فسوف أعلق لافتة على الباب".
حادث الجسر
في أواخر العشرينيات من القرن الماضي ، انتقلت عائلة ساندرز إلى كامب نيلسون ، كنتاكي ، حيث حصل جارلاند على وظيفة مندوب مبيعات في شركة ميشلان تاير. لقد كان جيدًا جدًا في كل شيء حتى أنه أصبح المالك الفخور لسيارة فاخرة جديدة "ماكسويل". لقد كان جمالًا حقيقيًا كان يحتوي على عجلات مطلية بأضلاع خشبية ومحرك ثوري بست أسطوانات أسفل غطاء المحرك.
في صباح أحد أيام شهر تشرين الثاني (نوفمبر) الفاترة من عام 1926 ، كان ساندرز يحاول ربط حبل سحب بسيارته الجديدة ماكسويل وسيارة فورد موديل تي 1 القديمة التي تنتمي أيضًا إلى عائلته. تصرف "فورد موديل T1" بشكل رهيب ، خاصة في موسم البرد. نجل ساندرز البالغ من العمر ثمانية عشر عامًا ، جارلاند جونيور ، خلف مقود سيارة فورد موديل T1 ، وسحبه ساندرز الأب باتجاه الجسر فوق هيكمان كريك. كان "جسرًا معلقًا" مخصصًا للعربات التي تجرها الخيول ، ومع ذلك ، غالبًا ما كان أفراد عائلة ساندرز يعبرونه في سياراتهم دون أي مشاكل.
لكن ليس في هذا الوقت. لم يستطع الجسر تحمل وزن سيارتين ، وعندما وصلوا إلى منتصف الطريق تقريبًا ، انقطع. طار "ماكسويل" الجديد و "فورد موديل T1" القديم في واد عميق. نجا ساندرز الأصغر سنا بجروح وكدمات طفيفة فقط ، وأصيب الأكبر سنا بعدة كدمات وتمزقات. وصلوا بأمان إلى المنزل ، حيث غسلت جوزفين جروح زوجها بزيت التربنتين وضمدتها. نجا ساندرز ، لكن الآن لم يكن لديه وظيفة ولا سيارة.
قصص كوربن: الجزء الأول
وجد هارلاند ساندرز في وقت لاحق وظيفة في إدارة محطة وقود ستاندرد أويل في بلدة قريبة من نيكولاسفيل. حصل على سنتان من كل جالون من البنزين. كما شارك في بيع الآلات الزراعية للسكان المحليين عن طريق الائتمان. ومع ذلك ، في أواخر العشرينيات من القرن الماضي ، ضرب الجفاف الشديد المنطقة ، مما أدى إلى تدمير المحاصيل وتدمير العديد من المزارعين. انخفض الطلب على البنزين ولم يتمكن العملاء من الوفاء بالتزاماتهم المتعلقة بالقروض. اتصل ساندرز بجهات اتصال في شركة شل للنفط واستخدم سمعته لتأمين عقد إيجار لموقع جديد حيث كان الطلب على الوقود أعلى.
حصل على قطعة أرض صغيرة في مدينة كوربين (كنتاكي). كانت منطقة فقيرة بلا كهرباء ، لكنها كانت بجوار الطريق السريع 25 المزدحم ، وقد أطلق عليها السكان المحليون "نصف فدان من الجحيم". هنا حدث تبادل لإطلاق النار بين ساندرز ومات ستيوارت ، الذي ، بالمناسبة ، حُكم عليه بالسجن ثمانية عشر عامًا بتهمة قتل مدير شركة شل للنفط روبرت جيبسون. توفي ستيوارت بعد عامين من دخوله السجن ، بين أحضان مأمور شرطة ، وفقًا للشائعات ، تم تعيينه للانتقام لموت جيبسون. ذات ليلة ، في الساعات الأولى ، استيقظ ساندرز على صوت إطلاق النار في الخارج.
قام اثنان من المهربين بمواجهة أمام منزله مباشرة. أمسك بمسدس وخرج إلى الشارع مرتديا سرواله القصير. "يا أبناء العاهرات ، ألقوا بنادقكم على الأرض!" صاح ساندرز. بدت عبارة "أبناء العاهرات" مسيئة ، لكن البندقية في يد الشخص الذي قال إنها أكثر إقناعاً. أطاع الرجال. عندما وصل الشريف إلى مكان الحادث لالتقاط المشتبه بهم ، طلب من ساندرز القيادة معه للإدلاء بشهادته. عندما ابتعدت السيارة ، خرجت مارجريت ابنة ساندرز من المنزل وهي تصرخ ، "أبي! لقد نسيت سروالك! .
محطة بنزين في كوربين
قصص كوربن: الجزء الثاني
في أوائل الثلاثينيات من القرن الماضي ، بدأ ساندرز يختفي من المنزل بشكل متكرر. كانت جوزفين ومارجريت متشككة في هذا. آخر مرةفلما رأوه كان يتسلق الجبل على حمار تحت المطر الغزير. كان في يديه دلو قديم من شحم الخنزير مليء بالمقص والضمادات والمطهرات والقفازات المطاطية. كان في طريقه إلى مجتمع الآبالاش المجاور ، حيث لم تكن هناك طرق ولا كهرباء ولا مياه جارية ، ولا توجد وسائل راحة حديثة.
من وقت لآخر ، كان ساندرز يجلب الطعام للعائلات التي تعيش هناك ، لكن معظم هؤلاء الناس بحاجة إليه رعاية طبية. في ذلك اليوم ، تم استدعاؤه لأن أحد سكان المستوطنة بدأ بالتعاقد. كان لساندرز ثلاثة أطفال ، لذلك كان لديه بعض الخبرة في الولادة. ومع ذلك ، كانت هذه الحالة خاصة. اقتحم جارلاند المنزل ، دون أن يشرح شيئًا ، وأمسك بندقيته الموثوقة ، قائلاً إنه يحتاجها "كوسيلة للإقناع". كان الطفل في الرحم في وضع خاطئ. لكي يولد ، كانت هناك حاجة إلى طبيب متمرس. ومع ذلك ، تبين أن الرجل الذي أدى قسم أبقراط كان مخمورًا جدًا في ذلك اليوم ورفض المساعدة.
تبين أن البندقية مرة أخرى كانت أكثر إقناعًا من الكلمات ، لذلك بعد بضع دقائق كان الطبيب المستيقظ يركب حمارًا بالفعل إلى مستوطنة الآبالاش. تمكن من تغيير وضع الجنين يدويًا ، بفضل الولادة بسلاسة. أطلق عليه والدا المولود اسم جارلاند. في عام 1936 ، منح حاكم ولاية كنتاكي الحاخام لافون ساندرز نظير خدماته اللقب الفخري"العقيد كنتاكي".
قصص كوربن: الجزء 3
وفقًا لـ Garland Sanders ، كانت المعارك وإطلاق النار بين المهربين أمرًا شائعًا بالنسبة لكوربين. ومع ذلك ، هنا بدأ ساندرز بالتحول تدريجياً إلى أحد المشاهير المستقبليين في عالم الوجبات السريعة. أكثر من أي شيء آخر ، كان يحب أن يُقسم ويجرب الطهي. لهذا السبب ، قرر أن يضع في منتصف الأول مستودعطاولة كبيرة من خشب البلوط وفتح مقهى بالقرب من محطة بنزينه يسمى "Sanders 'Servistation and Café".
انجذب المسافرون الجياع إلى الإعلانات الكبيرة التي رسمها ساندرز على جدار السقائف على جانب الطريق شمال وجنوب المدينة. استأجرت ساندرز قابلات. لقد دفع لهم أجرًا معيشيًا ومنعهم تمامًا من أخذ البقشيش. في المطبخ ، أعد جارلاند وجوزفين أطباقًا مثل شرائح اللحم ولحم الخنزير محلي الصنع والبطاطس والمرق والحبوب والبسكويت. أطباق الدجاجلم يكن هناك الكثير في القائمة حيث استغرقوا وقتًا طويلاً للطهي. ومع ذلك ، جربهم ساندرز باستمرار. خلال هذا الوقت ، التقى ساندرز بكلوديا برايس ، وهي شابة مطلقة تعيش في كوربين.
بناءً على إلحاح هارلاند ، استأجرت جوزفين كلوديا كمساعد لها. كانت المرأة نادلة وعشيقة صاحب مقهى ، لكن هذه الفضيحة الهادئة لم تؤثر على النجاح المتزايد للمؤسسة. في عام 1937 ، افتتح ساندرز صغيرًا ولكن فندق فخم. كما صادق أيضًا ناقد الطعام الشهير دنكان هاينز ، الذي كتب مراجعة متوهجة لمؤسسات ساندرز. من أجل المتعة ، يسمح ساندرز للزوار أحيانًا بالاستماع إلى زئير الحمير. لقد أحبوا ذلك ، لأنه خلال فترة الكساد الكبير ، كان الترفيه نادرًا. احتفظ ساندرز أيضًا بغراب أليف يدعى جيم كرو.
كان جيم يحب أن يضايق ضيوف الفندق ، الذين كانوا يتجولون في الفناء. طاردهم ونقر عليهم حتى حصل على عملة معدنية منهم. شاهد الآخرون هذا المشهد بسرور كبير. لا أحد يعرف ما فعله الغراب بالمال الذي حصل عليه. بعد بضع سنوات ، تم الكشف عن هذا السر. عندما كان ساندرز يقوم بتجديد الفندق ، اكتشف جبلًا من العملات المعدنية خلف درج قديم. كان في هذا الوقت أنه التقى به حب جديد، بيرثا. كان بيرتا هو أول قدر ضغط له ، والذي تم طهيه على الفور طعام لذيذمن الخضار. تساءل ساندرز عما إذا كان يمكن تحسين التقنية بحيث تقلى لحم الدجاج بسرعة دون التضحية بالجودة.
أضاف صمامات تخفيف الضغط إلى Bertha لضمان عدم حدوث أي شيء أثناء القلي ، وقضى السنوات القليلة التالية في تجربة أنواع مختلفةالمخللات والزيوت النباتية والدقيق والتوابل ودرجات الحرارة. بحلول يوليو 1940 ، كان ساندرز قد طور نظامًا لتحميص الدجاج إلى اللون البني الذهبي في ثماني دقائق فقط ، كما قام أيضًا بتحسين توابل الطبق ، مضيفًا مكونًا جديدًا 11 إلى المكون التقليدي. اخترع أيضًا صلصة لذيذة بشكل لا يصدق ، والتي تضمنت قطعًا من البقسماط متبقية في الزيت بعد قلي لحم الدجاج.
مدينة سرية
في إحدى أمسيات ديسمبر من عام 1941 ، جلست عائلة ساندرز في منزل مارغريت ، مستمتعين بالموسيقى التي كانت تُعزف على الراديو. فجأة ، قاطعت الحفلة الموسيقية نشرة أخبار خاصة. أبلغ المذيع المستمعين أن اليابان هاجمت بيرل هاربور ، مما يعني إعلان الحرب على الولايات المتحدة. كان ساندرز آنذاك يبلغ من العمر اثنين وخمسين عامًا ، غير لائق للخدمة العسكرية ، لكنه لا يزال قادرًا على فعل القليل من الخير لبلاده.
غادر المطعم في كلوديا وذهب إلى مدينة أوك ريدج (تينيسي). هنا ، أقامت الحكومة على عجل مرفقًا حكوميًا في الموقع حيث كانت الأراضي الزراعية موجودة. التقى ساندرز بصديقه جو كليمونز صاحب كافتيريا محلية ، وعُيِّن في منصب مساعد المدير. عمل ساندرز في أوك ريدج حتى نهاية الحرب ، لكن لم يكن لديه أي فكرة عما يفعله الآلاف من الرجال والنساء الذين أطلقوا على المدينة وطنهم. لم يناقشوا عملهم علانية ، ولا حتى مع ساندرز. فقط بعد مرور بعض الوقت علم أنهم كانوا علماء ومهندسين عملوا على إنشاء اليورانيوم 235.
لقد أمضوا سنوات في تحويل أكوام المعادن إلى عدة كيلوغرامات من نظير خاص. في عام 1945 ، تم صنع قنبلة بمساعدتها " ولد صغير"، التي تم تحميلها في طائرة Enola Gay المقاتلة وإسقاطها على هيروشيما. كانت هذه هي المرة الأولى التي تستخدم فيها أسلحة نووية لأغراض عسكرية.
عودة العقيد
في عام 1952 ، قرر هارلاند ساندرز زيارة أستراليا. لقد تغير الكثير في حياته بعد الحرب. طلق جارلاند جوزفين بعد 39 عامًا من الزواج وتزوج كلوديا. أعاده الحاكم Weatherby إلى رتبة عقيد كنتاكي لجدارة الطهي ، وهذه المرة قرر ساندرز الاستفادة الكاملة من لقبه. نما لحية أشيب ، وأعطى لنفسه توقيعًا غريبًا ، وقدم نفسه على أنه "العقيد ساندرز" ويرتدي بدلات سوداء مع ربطة عنق بولو. كان يعتقد أيضًا أنه سيكون من الجيد أن يغير مفرداته ليصبح رجلًا حقيقيًا.
هذا يعني أنه بحاجة إلى إزالة الألفاظ النابية تمامًا من خطابه. لهذا السبب ذهب إلى أستراليا ، حيث كان يأمل أن يتمكن مؤتمر ديني كبير من تخليصه من عادة الشتائم. ومع ذلك ، كان عليه أولاً زيارة ولاية يوتا. نزل الكولونيل ساندرز البالغ من العمر 62 عامًا من القطار في سولت ليك سيتي وتوجه إلى Do Drop Inn ، وهو كشك لبيع الهمبرغر كان يملكه بيت هارمان. التقى ساندرز بهارمان في اجتماع لأصحاب المطاعم في شيكاغو. أحب العقيد الشاب على الفور ، لأنه كان الحاضرين الوحيد الذي رفض الكحول.
طلب ساندرز من هارمان اصطحابه إلى بقّال محلي ، واشترى منه بعض جثث الدجاج المجمد والكثير من التوابل. أراد أن يطبخ دجاج "وصفته السرية" ، الذي أتقنه قبل الحرب ، على أمل أن يكون هارمان على استعداد لتوقيع اتفاقية امتياز معه. كان الامتياز جديدًا في ذلك الوقت ؛ أراد ساندرز إقناع أصحاب المطاعم المشهورين بإضافة دجاج وصلصة وصفته إلى قوائم منشآتهم. ومع ذلك ، للوصول إلى طريقة إعداد طبق توقيع ساندرز ، كان عليهم بطبيعة الحال دفع مبلغ معين.
طبخ الكولونيل الدجاج في مطبخ هارمان في قدر ضغط مستعار. لم يكن الدجاج المقلي طبقًا منتشرًا في كل مكان في تلك الأيام ، لذلك كان طهاة Do Drop حذرين منه. نظروا إلى دجاج ساندرز على أنه كومة من أحفاد الديناصورات المخضرمين. لقد جربوا ذلك ، لكنهم لم يكونوا متحمسين بشكل خاص. استقل الكولونيل ساندرز القطار وعاد إلى سان فرانسيسكو ، حيث سافر من هناك إلى أستراليا. . في عام 1951 ، قرر ساندرز الترشح لعضوية سيناتور كنتاكي ، لكنه خسر بفارق ضئيل.
بعد أسبوعين ، التقت كلوديا بزوجها في سان فرانسيسكو ، وقررت ساندرز أن ترى بالتأكيد مؤسسة هارمان الجديدة. نزلوا من القطار في سولت ليك سيتي وتوجهوا إلى دو دروب ، حيث رأوا لافتة ضخمة كتب عليها "كنتاكي فرايد تشيكن - شيء جديد ، شيء مختلف". "عليك اللعنة!" قال ساندرز. لم تساعده رحلة إلى أستراليا.
في جميع الاحتمالات ، أدرك بيت هارمان المكون الحادي عشر الذي اشتراه الكولونيل ساندرز من البقال ودرس بدقة عملية قلي لحم الدجاج في قدر الضغط. صاغ الشخص الذي رسم العلامة اسم "كنتاكي فرايد تشيكن". اقترح ذلك عندما كان هارمان يفكر في تسمية طبق العقيد. بعد عودة سابدرز غير المتوقعة ، قرر هارمان التفاوض رسميًا على صفقة امتياز معه. وطالب العقيد بدوره باسم "كنتاكي فرايد تشيكن".
أبرموا الصفقة بالمصافحة. بعد فترة وجيزة ، اخترع هارمان "الدلو" سيئ السمعة وافتتح العديد من المؤسسات الأخرى. بعد خمس سنوات ، زاد دخله السنوي خمسة أضعاف.
طريق
في عام 1956 ، وقع الرئيس الأمريكي دوايت أيزنهاور على قانون الموقع العام للنظام الوطني للطرق السريعة بين الولايات ليصبح قانونًا ، وخصص 25 مليار دولار لبناء 40 ألف ميل من الطرق السريعة. كان أكبر مشروع أشغال عامة في التاريخ الأمريكي. كافح فندق ومطعم ساندرز للبقاء طافيًا بعد نقل تقاطع رئيسي على الطريق 25.
لكن العقيد لم يدرك خطورة الوضع إلا بعد أن نشرت الصحيفة المحلية بيانات عن الطرق الجديدة. وفقًا لهذه المعلومات ، كان من المفترض أن يحل الطريق 25 محل الطريق السريع 75 ، الذي كان سيتم بناؤه على بعد سبعة أميال من المدينة. أُجبر ساندرز على بيع ما تم بناؤه على مر السنين مقابل مبلغ صغير. في السادسة والستين ، عاد إلى بداية الطريق. حصل على 105 دولارات شهريًا كمساعدة اجتماعية ، بالإضافة إلى دخل امتياز صغير.
في هذا المنصب ، قرر ساندرز أن يكون جادًا بشأن حق الامتياز. كان يأتي إلى المدينة في أولدزموبيل ، ويوقفها في الضواحي وينام في المقعد الخلفي. أخذ معه كل ما يحتاجه لإثبات عملية تحضير طبق التوقيع الخاص به - ثلاجة بها جثث دجاج ودقيق وطباخ ضغط حاصل على براءة اختراع مؤخرًا وتوابل وزيت نباتي وطفايات حريق. في البداية ، قام بقلي الدجاج لموظفي المطعم ، وإذا أحبوا الطبق ، قدمه للزوار لتجربته. تجول في قاعة المطعم ببدلة ناصعة البياض ، يحمل في يديه لحية فضية وربطة عنق وقصبًا ، وسأل الضيوف عما إذا كانوا يحبون الوجبة أم لا.
كان أحد المطاعم التي اختارت توقيع اتفاقية امتياز مع ساندرز هو The Hobby House في فورت واين بولاية إنديانا. يصادق العقيد طاهه ديف توماس. أخذ أحد المحاربين المخضرمين الشاب توماس تحت جناحه وشاركه معه نصيحة حكيمة. بعد ذلك ، أصبح توماس مديرًا للعديد من امتيازات كنتاكي فرايد تشيكن الناجحة ، وحتى أنشأ لاحقًا سلسلته الخاصة من مطاعم الوجبات السريعة تسمى Wendy's.
العشاء
في أحد الأيام ، قرر ساندرز وكلوديا تناول الإفطار في نفس المطعم. عندما أحضرت لهم النادلة بيضة مقلية بشكل سيئ ، قال العقيد: "يا آنسة ، أنا لست مخمورًا بما يكفي لتناول الطعام بيض نيء. أطلب منك أن تحضر لي وجبة عادية ". أجاب الموظف: "حسنًا ، أنت على حق ، سأعيدهم إلى المطبخ". بعد بضع دقائق عادت ومعها طبق في يديها. بدا البيض المخفوق أكثر كرامة ، ومع ذلك ، وفقًا للعقيد ، كان من المستحيل ماديًا جعل البيض جاهزًا ، مع مراعاة الوقت المنقضي.
قلب البيض المخفوق ، وتأكدت شكوكه: لم يقليها أحد. كان الطباخ جالسًا في المطبخ يدخن سيجارة عندما فتحت الأبواب المزدوجة وظهر أمامه رجل يرتدي ملابس غريبة جدًا. كان لديه طبق فطور في يديه. قال الدخيل: "أنت ابن العاهرة". "هل كنت تعتقد أنك أذكى شخص هنا؟" "بادئ ذي بدء ، أنا لست ابن العاهرة ،" قال الطاهي الذي أسيء إليه وهو يرتفع من على الطاولة. "ثانيًا ، اخرج من مطبخي." أجاب ساندرز: "بالطبع سأغادر ، لكن قبل ذلك سأفعل شيئًا".
أخذ البيض المخفوق من صحنه وألقاه في موضع ازدرائه قائلاً: "احتفظوا بكراتكم!" طباخ يرتدي زيًا موحدًا ملطخًا بصفار البيض هرع إلى ساندرز بسكين. اضطر العقيد إلى الخروج إلى غرفة الطعام والاستيلاء على كرسي للدفاع عن النفس. لقد أطلق مجموعة كاملة من الابتذال فيما يتعلق بالآلهة الخارقة للطبيعة ، والإفرازات الجسدية ، والتكاثر ، والمزاج والحالة الاجتماعية لوالدي المهاجم ، وبعد ذلك اعتذر للزوار الخائفين.
في النهاية استسلم الطاهي وعاد إلى المطبخ. سار ساندرز إلى الطاولة حيث كانت كلوديا تنتظره. قرروا أنه من المحتمل أن يتناولوا وجبة الإفطار في مكان آخر.
الحمرة
في أواخر الخمسينيات وأوائل الستينيات ، بدأ دخل ساندرز في الامتياز في الزيادة. أصبح بيت هارمان رائد أعمال ناجحًا تمكن بحلول ذلك الوقت من فتح العديد من المؤسسات في مدن مختلفة. كما أطلقت شركة الكولونيل ساندرز عددًا من المقاهي المبتكرة التي تفتقر إلى منطقة تناول الطعام التقليدية. كان الطعام معبأ في صناديق ودلاء ، بحيث يمكن للعملاء تناول العشاء في المنزل إذا أرادوا ذلك. أصبح هذا المفهوم شائعًا جدًا بمرور الوقت.
بدأ العقيد نفسه في زيارة محطات الإذاعة المحلية ليروي قصته ، كما قدم برامج تلفزيونية من حين لآخر. ظهر وجهه وربطة عنق البولو على عبوات الطعام ، وبدأ الناس في التعرف عليه أكثر فأكثر في الشوارع. قال ساندرز: "كنت ضد استخدام صوري". "لطالما أشرت إلى وجهي على أنه كوب. طلبت رسم إعلان ، وعندما رأيته على علب طعامي ، كادت أن أفقد الوعي ". بحلول عام 1962 ، كان هناك مئات المطاعم في جميع أنحاء أمريكا الشمالية تدفع أموالًا لساندرز البالغ من العمر 72 عامًا بموجب اتفاقية امتياز. تم ختم معظم هذه المعاملات بمصافحة وكلمة شرف.
أصبح مقدمو طلبات الامتياز في النهاية كثيرين لدرجة أن ساندرز لم يعد بإمكانه مقابلتهم شخصيًا. وبدلاً من ذلك ، دعاهم إلى مزرعته في شيلبيفيل بولاية كنتاكي.
مدينة المعطف
في أكتوبر 1963 ، قرر محامٍ يبلغ من العمر تسعة وعشرين عامًا يُدعى جون براون جونيور أن الكولونيل ساندرز يجب أن يبيعه شركته المربحة كنتاكي فرايد تشيكن ، إنكوربوريتد. بدأ براون العمل مع ساندرز منذ يوم تأسيس الشركة ، والتي جلبت في البداية 300 ألف دولار فقط في السنة وكان لديها سبعة عشر موظفًا. لم يكن العقيد من محبي الإعلانات المدفوعة ، لكن براون دافع عن سياسة مبيعات صارمة.
أقنع ساندرز بمقابلته على العشاء مع جاك ماسي ، رجل أعمال من ناشفيل. قال ماسي: "العقيد ، أنت بالفعل تبلغ من العمر أربعة وسبعين عامًا. لقد توصلت إلى منتج رائع في كنتاكي فرايد تشيكن. لقد كنت تعمل بلا كلل ، ولكن حان الوقت للراحة الآن ". لم يعرف العقيد كيف يستريح ولم يعجبه. ووفقًا له ، فقد رفض اقتراح "المارق الحضري" ، وربما استخدم قدرًا كبيرًا من الألفاظ النابية لهذا الغرض.
لكن الزوجين كانا مضطربين. تعثر براون وماسي في كل مرة على رفض ، ولكن ، على ما يبدو ، قررا تجويع ساندرز وجميع أنواع قصص الرعب. أخبروه أن مبلغ الضرائب سيكون فلكيًا إذا مات بصفته المالك الوحيد للشركة. وهكذا يحرم بناته من الميراث. علاوة على ذلك ، أقنعوا ساندرز بأنه إذا قرر بيع الامتياز كما هو مخطط له ، فإن شركته ستفلس بالتأكيد.
بشكل عام ، قالوا له الكثير من الأشياء. أقنع براون وماسي ساندرز بلقاء بيت هارمان وأصحاب الامتياز الآخرين لمناقشة إمكانية بيع الشركة. ولدهشة ساندرز ، أوصوا ببيع كنتاكي فرايد تشيكن. على الأرجح ، كان هذا بسبب حقيقة أن براون وماسي عرضا 25000 سهم في الشركة ، بالإضافة إلى مقعد في مجلس الإدارة. في اجتماع استمر حتى الساعة الثانية صباحًا ، قرر ساندرز أخيرًا بيع نسله مقابل مليوني دولار ، بشرط أن يظل ، كسفير للنوايا الحسنة ، يعمل في الشركة كمراقب جودة ويتقاضى راتبًا سنويًا. 40 الف.
لم تغطي الاتفاقية العديد من المناطق التي تعهد بها ساندرز بالفعل لأصدقائه وعائلته ، بما في ذلك كندا ، التي أراد الاحتفاظ بها لنفسه. في وقت لاحق ، أراد شراء جزء من أسهم الشركة كجزء من الصفقة ، لكن المشترين رفضوه بسبب الضرائب المرتفعة. قرر أن يثق بهم. في النهاية ، وقع ساندرز اتفاقية البيع والشراء ، وتلقى الجزء الأول من المال بمبلغ 500 ألف دولار من ماسي ، وعهد بأعمال حياته إلى المحتالين في المدينة.
لم ينقل ساندرز أسهم الشركة حتى استلم المليوني في يده. ومع ذلك ، فقد هدأ تمامًا بعد أن أكد له أصحاب الشركة الجدد أنهم لن يتنازلوا عندما يتعلق الأمر بالعمل أو جودة المنتج.
السفير ساندرز
والتسويات في Kentucky Fried Chicken، Inc. بدأ المشي على الفور تقريبًا. اشترى ماسي وبراون معظم الامتيازات الحالية وأمرا المالكين المتبقين بإزالة أطباقهم الخاصة من القائمة ، وإعادة تسمية مطاعمهم "كنتاكي فرايد تشيكن" ، وتحديث الديكور بالعلامة التجارية ، واستخدام لافتات وتغليف "وجه العقيد". كانت الحملة الإعلانية الجديدة قوية حقًا وناجحة ماليًا.
وشارك العقيد في تصوير العديد من الإعلانات التجارية والبرامج الحوارية. قال ساندرز: "إذا رأيت صورة لوجهي في أي مكان ، فاعلم أنك هنا سوف تتغذى بشكل لذيذ". "على الأقل سيكون الدجاج جيدًا بالتأكيد!" لم يعجب العقيد التغييرات التي كانت تجري داخل الشركة ، لكنه كان مجرد سفير للنوايا الحسنة ، لذلك لم يستطع فعل أي شيء. وعلى الرغم من أنه ، وفقًا لاتفاقية البيع والشراء ، ظلت كندا أراضي ساندرز ، سرعان ما اكتشف محامو الشركة الجديدة ثغرة واحدة ، يمكنهم بموجبها بيع الدجاج بشكل قانوني في السوق الكندية. عندما قرر المدراء التنفيذيون في شركة "كنتاكي فرايد تشيكن" جاء لاحقًا إلى ساندرز وطلب منه تحويل الأسهم المرهونة إليهم حتى تصبح الشركة عامة ، فرفض. ومع ذلك ، عندما أعادوا التفاوض بشأن عقد البيع لسد الثغرة الكندية ، كان عليه أن يوافق.
استمر ساندرز في نشر النوايا الحسنة على شاشات التلفزيون ، لكنه فعل ذلك بأسنانه. أمر جاك ماسي ، المستثمر الذي كان يسيطر على 60٪ من أسهم الشركة ، بنقل المقر الرئيسي من ملكية الكولونيل ساندرز الضخمة في شيلبيفيل إلى مبنى جديد في تينيسي. "ماذا بحق الجحيم ، إنه ليس تينيسي فرايد تشيكن ؟! - غضب ساندرز ساخطًا عندما علم بقرار ماسي. "ذلك الزلق ، الابن الشرير للعاهرة!"
السكارى والأوغاد
في أوائل السبعينيات ، علم الكولونيل ساندرز أن كنتاكي فرايد تشيكن وما يزيد عن 3500 امتياز تم الحصول عليها مقابل 285 مليون دولار من قبل شركة Heublein Inc. ، وهي الشركة التي اشتهرت ببيع فودكا سميرنوف.
كشخص عارض الكحول طوال حياته ، اعتبر العقيد هذه إهانة مروعة. بعد اكتمال البيع ، تم تقسيم الشركة بين أصحاب الملايين الجدد. لم يكن الكولونيل ساندرز من بينهم. عندما بدأت بطون المالكين الضخمة التي لا تشبع في الصخب ، تم تكليف الطهاة والكيميائيين العاملين في الشركة بإيجاد طرق لتقليل التكاليف المرتبطة بوصفة ساندرز السرية. المكونات الأرخص التي يتم تناولها بكميات أقل يمكن أن توفر ملايين الدولارات. تطلب صنع صلصة الدجاج الكثير من الجهد والمال ، لذلك قرروا استبدالها بمسحوق بديل.
لم يكن الكولونيل ساندرز على علم بهذه التغييرات ، لكنه تلقى الكثير من الرسائل من المعجبين الذين قصفوه بأسئلة حول سبب تغييره لوصفاته باستمرار. في غضون ذلك ، كان هناك قلق متزايد بين المديرين التنفيذيين في Heublein بشأن عرض "لذيذ" جديد من دجاج الكنيسة المنافسة. قرر أصحابها إضافة الدجاج المقرمش إلى القائمة ووضعه كطبق مطبوخ وفقًا لوصفة ساندرز الأصلية.
العقيد بالطبع لم يعجبه هذه الفكرة. ومع ذلك ، كان للمالكين الجدد "لاسمه ومظهره" رأي مختلف. قرروا إعطاء الضوء الأخضر لوجه العقيد على الصناديق المسماة "الكولونيل ساندرز سوبر كريسبي تشيكن". في محاولة لاستعادة سمعته كطاهي ، قرر جارلاند فتح مطعم The Colonel's Lady في منزله. من بين أشياء أخرى ، كان الدجاج المقلي على قائمة طعامه ، لكن ليس من الواضح ما إذا كان قد تم تحضيره وفقًا لنفس "الوصفة السرية" أم لا. وفقا لابنة ساندرز ، مارجريت ، بعد أن اكتشف والدها عمل جديدبدأ التقاضي.
قرر الكولونيل مقاضاة "السكارى والأوغاد" لاستخدام صورته للترويج لمنتجات لم يكن لديه ما يفعله. قال خلال مقابلة مع ميلووكي جورنال: "لست فخوراً بشكل خاص بأن اسمي مرتبط ببعض مطاعمي". يعتقد الجميع أنني وجه كنتاكي فرايد تشيكن. لكنهم لا يعرفون أن هناك أشخاصًا مختلفين تمامًا وراء الشركة الآن [...] أريد فقط أن أفهم أي جزء من جسدي وروحي يمتلكونه ". في النهاية ، قام ساندرز وهوبلين بتسوية النزاع خارج المحكمة. ودفع "هيوبلين" للعقيد مليون دولار وتعهد بعدم التدخل في مساعيه الجديدة. وافق ساندرز بدوره على تغيير اسم مطعمه إلى كلوديا ساندرز دينر هاوس. بالمناسبة ، لا يزال يعمل.
الكولونيل ساندرز وأليس كوبر
الكولونيل ساندرز سان
عندما بدأ الغربيون في البحث عن اليابان بديلاً عن الديك الرومي التقليدي ، كان كل ما يمكنهم العثور عليه هو الدجاج. بعد معرفة ذلك ، أطلق قسم التسويق في "كنتاكي فرايد تشيكن" أ حملة إعلانيةبعنوان "كنتاكي لعيد الميلاد". لم يهتم الاقتراح بالأجانب فحسب ، بل اهتم أيضًا باليابانيين أنفسهم. يستمر تقليد القدوم إلى كنتاكي لعيد الميلاد حتى يومنا هذا.
في السبعينيات ، سافر الكولونيل ساندرز إلى اليابان عدة مرات للترويج لمئات من امتيازات دجاج كنتاكي المقلي. أينما كان ، ركض عبر زوجيه البلاستيكي ، الذي مد ذراعيه في وضع ترحيبي. تم إلقاء أحد هذه التماثيل الشهيرة في نهر دوتونبوري من قبل المشجعين المشاغبين عندما فاز Hanshin Tigers بالبطولة اليابانية في عام 1985. كان حظها أقل في السنوات اللاحقة. وفقًا للأسطورة المحلية ، فإن اللوم هو لعنة العقيد ، وهي عقوبة لتدنيس صورة ساندرز. كان يعتقد أن نمور هانشين ستخسر حتى يتم إخراج تمثال ساندرز من النهر وإعادته إلى مكانه الأصلي.
دعوى التشهير
مع انتشار امتياز Kentucky Fried Chicken في جميع أنحاء العالم ، أُجبر الكولونيل ساندرز البالغ من العمر 86 عامًا على السفر حول العالم لحضور الافتتاحيات الكبرى وغيرها من الأحداث. كان يحب القيام بزيارات مفاجئة إلى مطاعم السلسلة للتحقق من الجودة. إذا تم طهي الدجاج بالطريقة العادية ، وكانت الصلصة سيئة ، أو كانت نظافة المبنى لا تفي بالمتطلبات ، فقد تم توجيه انتقادات شديدة للإدارة المحلية.
ذات يوم من عام 1976 ، انتظر العاملون في شركة بولينج جرين بولاية كنتاكي بفارغ الصبر أن يتذوق الكولونيل الصلصة ويعطي حكمه. "كيف يمكنك أن تخدم هذا القشة اللعينة بالقش؟!" هو صرخ. وقال لاحقًا لـ Courier-Journal ، "يا إلهي ، هذه الصلصة مريعة. يصنعونه من ماء الصنبور الذي يضيفون إليه الدقيق والنشا. نعم ، هذا معجون ورق حائط خالص! " رفع امتياز Bowling Green دعوى قضائية ضد ساندرز ، الرجل الذي كان وجهه يبرز علامة مؤسستهم ، بتهمة التشهير.
وقضت المحكمة بدورها بأن العقيد أدان كنتاكي فرايد تشيكن بشكل عام وليس مطعمهم بشكل خاص. كان بإمكان مالكي Heublein رفع دعوى قضائية ضد Sanders أو حتى فصله ، لكن الزوار ما زالوا يستجيبون بشكل إيجابي لإعلانه ومظهره ، لذلك قرروا عدم لمسه.
وقت محدود
في أبريل 1979 ، سافر الكولونيل ساندرز إلى اليابان للقيام بجولة ترويجية أخرى. سافر إلى مئات المطاعم حيث التقط الصور مع الآلاف من معجبيه. عند عودته إلى المنزل ، شعر بإرهاق غير مسبوق. مرت أسابيع ولم تتحسن حالته.
بعد مرور بعض الوقت ، تم تشخيص حالته بأنه مصاب بسرطان الدم الحاد. قضى ساندرز الأشهر القليلة التالية في المستشفى. كان يعلم أنه سيموت قريبًا ، لذلك سأل أنه في اليوم الذي يحدث فيه ذلك ، كانت جميع مؤسسات الامتياز مفتوحة. لا ينبغي حرمان الناس من الدجاج. في السنوات الأخيرة من حياته ، أصبح العقيد ساندرز مهتمًا بالدين ، وفي أحد الأيام سأل القس هل يمكن أن يساعده الله في التخلص من اللغة البذيئة. أجابه الكاهن بكلمات من الكتاب المقدس: "مهما طلبت في الصلاة ، فآمن أنك ستحصل عليه ، وسيكون لك". وصلى العقيد. قال إنه شعر بعد ذلك وكأن حجراً ثقيلاً سقط من كتفيه. توفي هارلاند ساندرز في 16 ديسمبر 1980 عن عمر يناهز 90 عامًا.
عُرِض نعشه في القاعة المستديرة لمبنى الكابيتول بولاية كنتاكي ، حيث يمكن للجميع توديع المتوفى. كتبت مارجريت ، ابنة ساندرز ، كتابًا عن نشأتها بعنوان The Colonel's Secret: أحد عشر أعشابًا وابنة حارة. في ذلك ، تحدثت عن كيف كانت المفضلة لدى والدها. تنسب مارجريت أيضًا الفضل إلى نفسها في الابتكارات الرئيسية التي أدت إلى نجاح كنتاكي فرايد تشيكن. علاوة على ذلك ، يتضمن الكتاب تفاصيل مثيرة للفضول حول الحياة الجنسية للعقيد ، بما في ذلك قصة مضحكة حدثت في اليوم الذي ولدت فيه مارغريت.
اليوم "كنتاكي فرايد تشيكن" (اختصار لـ "كنتاكي فرايد تشيكن") هي شركة فرعية Yum! Brands Corporation ، التي تم نقل مقرها الرئيسي إلى كنتاكي منذ سنوات عديدة. تعتبر "كنتاكي فرايد تشيكن" اليوم ثاني أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في العالم. أظهرت دراسة معملية مستقلة أن مطاعم KFC الحديثة تستخدم الملح والفلفل والسكر وغلوتامات أحادية الصوديوم كتوابل ، لكن أصحاب الشركة يدعون عكس ذلك.
أصر ساندرز دائمًا على أن يُقلى الدجاج زيت نباتيومع ذلك ، في التسعينيات ، تحولت الشركة إلى نظائرها الأرخص ثمناً - فول الصويا وزيوت النخيل. يمكن للمرء أن يتخيل فقط كيف كان رد فعل Garland Sanders على الاستخدام المستمر لاسمه وصورته من قبل مالكي مطاعم KFC الحديثة. بالتأكيد كان سيقول شيئًا عن الآلهة الخارقة للطبيعة ، والإفرازات الجسدية ، والتكاثر ، والمزاجات ، و الحالة الزوجيةقام آباء المديرين التنفيذيين الحاليين للشركة بمقاضاتهم أو مهاجمتهم بقبضات اليد ليقرروا مرة واحدة وإلى الأبد أي جزء من جسده وروحه يمتلكون.
في 10 مارس 2009 ، عثر العمال الذين كانوا يقومون ببناء جسر بالقرب من نهر دوتونبوري في أوساكا (اليابان) على جسم غريب في التربة الرطبة. كان تمثالا للعقيد ساندرز بدون ذراعه اليمنى. تم العثور على القطعة المفقودة في وقت لاحق بالقرب من المكان الذي وضع فيه التمثال نفسه. وقررت السلطات اليابانية استعادتها وإعادتها إلى مكانها الصحيح ، وبذلك أزالت "لعنة العقيد" العظيمة.
