A hamis rókagomba kis csoportokban nő. Leggyakrabban tűlevelűekben jelenik meg. A rókagomba hamis gomba ősszel fordul elő.

A hamis rókagombának van egy másik neve is - a narancsos beszélő. Ha a gyökérszivacs egy termőtestből áll, akkor a narancssárga beszélőnek igazi kalapja és lába van.

Hazánkban ezt a gombát ehetetlennek tartják, de a tudósok az ehető gombáknak tulajdonítják. Még az igazi rókagombának sincs páratlan íze, és még inkább hamis megfelelője. Talán a jövőben, amikor már nem lesz elegendő élelem minden embernek, a beszélő elfoglalja méltó helyét a gombászkosárban.

Addig is egy magát tisztelő gombász biztosan megkerüli. A hamis gomba a kalap élénk narancssárga színében különbözik az ehető rókagombától.

Hol terem a hamis rókagomba?

A gomba egyedül nő, de néha találkozhat egy kis csoporttal. Ez az erdőlakó a lehullott levelekkel vagy moharéteggel borított nyirkos helyeket kedveli. Néha korhadó törzseken vagy fenyő tuskókon növekszik, régi tölgy tuskókon is megtalálható.

Legvalószínűbb, hogy sötét és nyirkos lucfenyőerdőkben találkozik ezzel a hamis gombával. -ben is előfordul vegyes erdő. A betakarítás stabil. A termés augusztusban kezdődik és az első hó megjelenéséig tart.

A rókagomba leírása hamis.

1. A kalap akár 11 centiméterre is megnő. Fiatal gombáknál a kalap alakja enyhén domború, a közepén egy gumó emelkedik ki. Ezután tölcsér formáját ölti. A kupak sima széle befelé hajlik. Színe élénk narancssárga. A széle észrevehetően világosabb. Ahogy érik, a kalap elhalványul. Puha és bársonyos tapintású. A kupak alján gyakori lemezek találhatók. A szár mentén elágazó lemezek ereszkednek le. Vörös-narancssárga színűek, kissé sötétebbek, mint a kupak.
2. Húsa narancssárga, ill sárga szín. Töréskor nem változtatja a színét. Érintésre a pép rugalmas és vattához hasonlít. Szag és íz hiányzik.
3. le- vékony láb szűkül. Nál nél ehető gomba sokkal vastagabb. Fiatalkorban a hengeres láb sűrű. Aztán belül üreges lesz. A szín nem tér el a sapka színétől. Az alapnál a szín egy kicsit sötétebb.

Gombamérgezés jelei hamis rókagomba.

Ez a gomba nem vezet halálos kimenetelű. Nincsenek mérgezésre utaló jelek. Még a beszélőt ehetőnek tekintő ötlet szerzői is megjegyzik, hogy a gomba íze nem érezhető.

A gomba, vagy inkább ehető fele az erdő hasznos és kielégítő lakója, amelyet nyár közepétől ősz végéig lehet gyűjteni, főzni és betakarítani. A tapasztalatlan gombászok számára a szedési szezon némileg lottó lesz, mert szinte minden ehető gomba veszélyes kettős – mérgező gomba. nem kivétel – van egy mérgező ikertestvére.

A valódi rókagomba nagyon hasznos a szervezet számára, mivel jelentős mennyiségben tartalmaz poliszacharidokat. A rókagomba javítja a májműködést, elősegíti a nehézfémsók szervezetből való eltávolítását, emellett féreghajtó hatása is van. Ezenkívül nyugodtan viselik a heves esőzéseket és a szárazságot nyári hónapokban- a gombák nem rothadnak és nem száradnak ki, de a különleges meleg időszakában egyszerűen leállnak a növekedésben, és ilyen „konzervált” állapotban várják.

A hamis rókagomba tartozik feltételesen ehető fajok, vagyis lehet enni, de előtte semlegesíteni kell a bennük lévő káros anyagokat: az ilyen rókagombát speciális módon be kell áztatni, megfőzni. Nem dicsekedhetnek különleges előnyökkel a test számára, ízminőségek szintén ne legyen keresett finomság. Egyes gombászok kifejezetten azért gyűjtik őket, hogy például savanyúságot készítsenek a télire.

Ez a gomba azonban leggyakrabban véletlenül, tudatlanságból kerül a kosárba, és kellemetlen mérgezési tüneteket okozhat. Annak érdekében, hogy ne kerüljön ilyen helyzetbe, tudnia kell, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis rókát a valóditól.

Valódi és hamis rókagomba: hasonlóságok és különbségek

Mindkét rókagombafajta erdős területeken nő: tűlevelű és tűlevelű lombhullató erdőkben. Az igazi rókagomba szívesen bújik meg a mohában vagy a levelek alatt, nőhet nyílt talajon vagy mohás csonkon. hamis fajta mohában, kidőlt korhadó fákon, erdő talaján található. hamis róka csoportosan vagy egyedül nőhet. Az igazi rókagomba nem egyenként fordul elő, hanem szoros csoportokban nő, így ha egyetlen gombával találkozott az egész tisztáson, érdemes közelebbről megnézni - talán jobb, ha nem érinti meg. Ezenkívül egy hasznos gomba gyakori lakója a fenyők, tölgyek, bükkösök és lucfenyők közelében lévő talajnak.

A fő különbség a rókagomba között, amely azonnal megragadja az embert, az, hogy a mérgező kalapja élénk narancssárga kalappal világosabb, vöröses színű élekkel rendelkezik. hasznos nézet egységes világossárga vagy narancssárga színű, míg minél fiatalabb a gomba, annál halványabbnak tűnik a színe.

A hamis rókagomba kalapja megfelelő kerek alakú, tölcsér formájában, lekerekített élekkel és bársonyos tapintású felülettel, ellentétben hasznos testvérével - a kalap mindig hullámos, sima felületű és nagyobb átmérőjű.

Egy másik külső jel- láb. Nál nél hasznos gomba vastagabb, nincs egyértelmű átmenete a kalaphoz. Általában ugyanolyan színű, mint az egész gomba, vagy egy kicsit világosabb. Belül nem üreges. A sapka vastag és sűrű lemezei áthaladnak a lábon.

A vörösesbarna vagy barnás színű vékony és egyenes láb azonnal kiad egy hamis rókát. A sapka és a láb között az átmeneti határ vizuálisan észrevehető. A kupaklemezek gyakoriak és vékonyak, élénk narancssárga színűek.

Azok számára, akik nem támaszkodnak teljesen a saját szemükre, a szaglás marad. A hamis gombáknak élesen kellemetlen szaga van, amelyet nehéz összetéveszteni a jó gombák aromájával.

Ha a gomba már a kosárban van, akkor késsel állapíthatjuk meg a fogyasztásra való alkalmasságát - ha a száron vágunk, és megnyomjuk, az igazi gomba fehéres húsa enyhén rózsaszínű lesz. A hamis rókagomba sárga vagy narancssárga vágású, és nem változtatja meg a színét.

Általában az orvosok és a gombászok azt tanácsolják, hogy ne gyűjtsenek ilyen típusú gombát, kivéve nagyon szélsőséges esetekben, amikor egyszerűen lehetetlen másokat találni.

Azonban furcsa módon a hamis rókának vannak rajongói. Alapvetően az ízükről szóló vélemények nem a leghízelgőbbek - makacsok, viszkózusak és nem túl kellemes illatúak. De egyes gombászok még mindig gyűjtik és betakarítják ezt a gombafajtát, bepácolják vagy besózzák télire.

Elkészítésük fő szabálya a teljes elsődleges feldolgozás. Mindenekelőtt a gombákat alaposan meg kell mosni és ki kell válogatni, jobb, ha kidobjuk a rovarok által elrontott és megevett gombákat. Ezt követően be kell őket áztatni három nap tisztaban. Naponta kétszer, reggel és este, a vizet cserélni kell. Ezt az eljárást követően forrásban lévő vízben hagymával forraljuk körülbelül 15-20 percig.

A szárítás általában hiábavaló, de süthetjük, párolhatjuk, pácolhatjuk, vagy gombaszószt főzhetünk velük.

Receptek hamis rókagombával

Nem csak hasznos és ehető gombákat lehet főzni finom fogások. Számos recept létezik ezeknek a feltételesen ehető gombáknak a felhasználására.

A gombás julienne adagolt edényekben főzve különösen finom. Kell hozzá:

• 500 g gomba;
• 1 csésze 15% zsír;
• 50 g kemény sajt;
• 2 evőkanál;
• 1 teáskanál liszt;
• , bors, fűszerek ízlés szerint.

Az előkezelt gombát felöntjük forrásban lévő vízzel, és hagyjuk lecsepegni. A hagymát félgyűrűkre, a gombát közepes méretű szívószálra vágjuk. Először a hagymát enyhén megpirítjuk egy serpenyőben, hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük és fedő alatt félig pároljuk. A leendő edényhez lisztet adunk, és folyamatos keverés közben megvárják, amíg megbarnul. A hagymás és lisztes gombákat edényekbe rakjuk, körülbelül a térfogat 2/3-át kitöltve. Ezután leöntjük tejföllel, és 5 percre a sütőbe tesszük 180 fokos hőmérsékleten. Ezt követően az edényt megszórjuk reszelt sajttal, és visszaküldjük a sütőbe, amíg a sajt megolvad. Forrón kell tálalni.

A pácolt gombát télre betakarítják - egy ilyen előétel a savanyú káposzta és a savanyú káposzta mellett az asztalokon büszke. Hamis rókagombából is elkészíthető.

1 liter páchoz szüksége lesz:

• 1 teáskanál;
• 1/2 evőkanál só;
• 2/3 csésze ecet;
• 2 esernyő szegfű;
• 3-5 borsó.

1 kilogramm gombát előre beáztatunk és megfőzünk, majd újban megfőzzük tiszta víz 30 percen belül. A folyadékot lecsepegtetjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a fűszereket. A babérlevelet a legjobb 20 percnél tovább a pácban tartani. Ezután ecetet öntünk a pácba, a gombát a folyadékkal együtt sterilre küldjük. befőttesüvegés fedőkkel le kell zárni. A terméket sötét, hűvös helyen legfeljebb 3 hónapig tárolják.

A termék használatából eredő lehetséges károk

A hamis rókagomba nem okoz halálos mérgezések. Kellemetlen tulajdonságaikat áztatás és hőkezelés semlegesíti. Azonban azoknak, akiknek problémái vannak emésztőrendszer, jobb, ha nem kockáztatja meg a hamis rókagombát tartalmazó ételek kipróbálását. A gombák maguk is nehezen emészthetőek és rosszul emészthető táplálékok, nehéz érzetet okoznak a gyomorban és a belekben, gyomorégést, hányingert.

Nem szabad megfeledkeznünk a botulizmusról - a nem megfelelő és nem megfelelő feldolgozás, a megőrzési szabályok tisztességtelen betartása esetén fennáll az esélye annak, hogy megfertőződjön ezzel a halálos baktériummal. A betegség következményei rendkívül szomorúak lehetnek.

Mi a teendő mérgezés esetén

Az érzékeny gyomor-bélrendszerben szenvedőknél a hamis rókagomba használata különböző súlyosságú ételmérgezést okozhat – minden az elfogyasztott gomba mennyiségétől függ. Legfőbb jelei az emésztési zavarok, hányinger, hányás, súlyos esetben a hőmérséklet emelkedhet, hidegrázás, szédülés, eszméletvesztés jelentkezhet. Mindenesetre, ha gombás étkezés után ilyen tünetek jelentkeznek, a gyomormosás lesz az elsősegély. Folyamatosan nagy mennyiségben meleg forralt vizet kell inni, hányást okozva, amíg a gyomor ki nem tisztul. Természetesen mindezt azután kell megtenni, hogy " mentőautó", végül gombamérgezés súlyosak és jelentős károkat okozhatnak az emberi egészségben.

A hamis rókagomba olyan gombák, amelyek hosszú ideje kategorikusan tilos enni, veszélyesnek tartva őket. Ma többé-kevésbé ehető termékeknek minősülnek, azonban ahhoz, hogy a hamis rókagombától az asztalig főzzön ételeket, bütykölni kell velük - áztatni és forralni, amíg a gomba ehetővé válik. A gombák és a belőlük készült ételek minden szerelmese maga dönti el, hogy az erőfeszítés megéri-e az eredményt. Általában maguk a gombák íze nem túl lenyűgöző a kulináris szakemberek számára, de julienne-t, pitéket, szószokat és savanyúságokat készítenek télre.

A rókagomba megjelenése miatt nem téveszthető össze más gombákkal. Kalapjuk és lábuk szilárdnak tűnik, és úgy tűnik, nincsenek határaik. A kalapnak van szabálytalan alakú, lapos, szélei szaggatottak.

Lehet homorú vagy tölcsér alakú, ezért hasonlít egy fordított esernyő formájára. Színe többnyire sárgás vagy narancssárga árnyalatú.

A rókagomba nyár elejétől október közepéig megtalálható az erdőben. A gombák gyakran a lucfenyők, fenyők és tölgyek mellett találhatók. Főleg nyirkos helyeken, mohában, levelek között a földön.

A rókagomba növekedésük során könnyen észrevehető nagy csoportok. Az alábbiakban a rókagomba gombákról készült fotók láthatók, amelyek illusztrálják a fent leírtakat.

Milyen fajtái vannak a rókáknak?

Összesen több mint 60 rókagombafajtát különböztetnek meg, köztük ehető és nem ehető. Az alábbiakban felsoroljuk a leghíresebb típusokat:

Rendes. A hús sárgás árnyalatú a szélein, a vágást általában fehér árnyalat képviseli. A rókagomba íze savanykás, a comb vastagsága 1-3 cm, hossza 4-7 cm.

A közönséges rókagombát a többi fajtól a férgek és lárvák hiánya különbözteti meg, mivel a gombák mérgező összetevőket tartalmaznak.

Szürke. Ezt a fajtát kevesen ismerik a gombászok, ezért általában kerülik. A kalap szélein hullámok vannak, közepén pedig mélyedések. A szürke rókagomba ízét nem lehet pontosan leírni, mivel a fajta nem illatos. Ezzel a gombával nyár közepétől ősz közepéig találkozhat.

Cinóber vörös. Ez a fajta gomba vörös és rózsaszínes-vörös színű. A kalap szélein egyenetlen és ívelt. A gomba megtalálható lombhullató erdőkben, tölgyesekben és Észak-Amerika keleti részén.

Bársonyos. Ez az egyik ritka faj rókagomba. Fiatal gombáknál a kalap domborúbb, de minél idősebb lesz, annál tölcséresebb lesz. A gomba kellemes illatú, de az íze meglehetősen savanyú.

Találkozhatunk rókagombával Európa déli és keleti részén, valamint lombhullató erdőben. A gyűjtés júliustól ősz közepéig tart.

csiszolt. Az ilyen típusú rókagomba szára és kalapja össze van kötve. A pép meglehetősen sűrű és kellemes illatú. Ahhoz, hogy megértsük, hol nőnek a rókagombák, el kell menni Afrika tölgyesébe, a Himalájába. A gyűjtés a nyári és őszi időszakban történik.

Sárgás. A tetejét sárgás árnyalat képviseli, az alját narancssárga. A hús bézs színű, de szagtalan és íztelen. A sárguló rókagomba gyakran tűlevelű erdőben nő nedves talaj, és a nyári szezon végéig gyűjtheted őket.

Cső alakú. Az ilyen típusú gombák sapkája tölcsér alakú, pikkelyek találhatók rajta. A hús általában fehér, keserű ízű és talajszagú. A lombhullató és tűlevelű erdők kedvelt helyszínei ezeknek a gombáknak.

Cantharellus minor. Ez a gombafajta könnyen összetéveszthető más fajtákkal, de kis mérete különbözteti meg. Színe túlnyomórészt sárgás és narancssárga. A rókagomba láb üreges, a vége felé szűkül. Menj lombhullató erdő hogy összegyűjtse a Cantharellus minort.

Cantharellus subalbidus. A szín többnyire fehér vagy bézs. A sapka szélein hullámosnak tűnik, a lábszár húsos és egyenetlen. tűlevelű erdő- ennek a fajtának a leggyakoribb helye.

Ehető és ehetetlen rókagomba: mi a különbség?

Az alábbiakban ismertetjük a rókagomba gombákat, amelyek között ehető és nem ehető fajok is találhatók.

• A normál gomba világos színű, a veszélyes gomba élénk színű;
• Az első típusnak szakadt élei vannak, a hamisnak pedig tökéletesen egyenletesek;
• Az ehetőeknél vastag, az ehetetleneknél vékony szár található;

• Az első gombafajta csoportosan, a második pedig egyenként nő;
• A hasznos gombák jó illatúak;
• A megfelelő rókagomba pépére nehezedő nyomástól a vörös visszaverődik;
• Nincsenek férgek.

Milyen előnyei vannak a rókagombának?

• Sok vitamint tartalmaznak;
• Szinte nincs féreg;
• A vörös gombák ergoszterol tartalma segít a szervek megerősítésében;
• Hasznos betegségek gyógyítására.

A rókagomba tárolásának három módja van: só, szárítás és fagyasztás. Ez utóbbi módszer a hasznos anyagokat őrzi meg bennük.

Az alapvető követelményeket illetően - kerülje a helyiségben való tárolást.

Az ideális hőmérséklet minden fajta esetében nem haladhatja meg a 10 fokot, és legfeljebb egy napig kell tárolnia. Jobb, ha mielőbb feldolgozza őket.

A gombák feldolgozása magában foglalja a törmeléktől való megtisztítását és az egészséges és sérült gombák szétválasztását. Ezután öblítse le a rókagombát, és törölközőn szárítsa meg.

Ügyeljen arra, hogy a gombákon kevés nedvesség maradjon. Mielőtt serpenyőben sütjük, a gombát egy serpenyőben megfőzzük.

Fotó a rókagombáról

Még ha csak most kezdte el elsajátítani a gombás tevékenység alapjait, valószínűleg már hallott az úgynevezett "hamis" gombákról, amelyeket gyakran összetévesztenek valódi gombákkal. Sőt, veszélyes mérgező "analógok" szinte minden, még a legnemesebb fajban is megtalálhatók.

A gombászok körében különösen népszerű a rókagomba. Bármilyen főzési módhoz egyaránt jók. Ennek megfelelően biztosan foglalkoztatja az a kérdés, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis rókagombát a valóditól. Az alábbiakban tapasztalt gombaszedők tippjei vannak, amelyek segítségével csak valódi fajokat találhat, amelyek fogyasztása teljesen biztonságos. Ugyanakkor ez a „tudomány” teljesen hozzáférhető még a kezdők számára is, mert itt a legfontosabb dolog, amire szüksége van, a figyelem.

Annak a kérdésnek a megválaszolásához, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis rókagombát a valóditól, ügyeljen a színre, mivel a valódi gomba és a kettős kalap színe jelentősen eltér. A hamis verzió árnyalata mindig túl világos, ami teljesen valószínűtlennek tűnik, mivel az eredeti lényegesen halványabb. Ha élénk narancssárga színű kilátás van előtted, akkor győződjön meg róla, hogy duplával találkozott, mert az eredeti róka halványsárga vagy világos narancssárga kalappal rendelkezik.

Ráadásul a valódiak méretben és formában is jelentősen eltérnek egymástól. igazi gomba Ezt a fajt a kupak egyenetlen alakja jellemzi. Fiatal példányon a teteje enyhén domborúnak bizonyulhat, és csak növekedéssel nyer tölcsér alakú formákat. A hamis opciók majdnem kétszer akkora kalappal rendelkeznek, mint a valódiak.

Van még egy árnyalat, amelynek köszönhetően felismerhető lesz a hamis rókagomba. Hogyan lehet megkülönböztetni az eredeti gombákat a hamisítványoktól, a spórák árnyalatának köszönhetően megtudhatja, amelyek egy valódi példányban sárga színűek, míg a kettős szár fehér árnyalatával különböztethető meg.

A gombák, mint tudják, nemcsak az embereket, hanem a férgeket is szeretik. Ugyanakkor a rókagomba talán az egyetlen faj, amelyben nem létezik. Ha szeretné tudni, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis rókagombát a valóditól, akkor feltétlenül nézze meg a vágott spórákat. Ha a férgesedés nyomait is észreveszi, győződjön meg róla, hogy hamis opció áll előtte.

Érdemes odafigyelni a kalap alatti tányérokra is. Ez azt is megmondja, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis rókagombát a valóditól. Egy igazi gombában a lemezek vastagok és meglehetősen sűrűn helyezkednek el, miközben úgy tűnik, hogy simán bejutnak a lábba, ami nem mondható el a „hamisítványról”. Igen, és magát a természetes rókagomba húsát a húsosság különbözteti meg, amikor a kupakra nyomva vörös árnyalat marad, míg a kettősben mechanikai hatás alatt nem figyelhető meg változás.

Végül, de nem utolsó sorban fontos pont, amely lehetővé teszi, hogy megkülönböztesse az eredetit a hamistól, magában a lábban, vagy inkább összetételében rejlik. Ikergombában üreges, ami igazi példányról nem mondható el, étkezésre alkalmas.

Egy tapasztalt gombásznak nem nehéz megkülönböztetni az igazi rókagombát a hamistól. Egy ilyen gombavadász tapasztalt tekintete azonnal eldönti, hogy jó-e előtte egy gomba, vagy érdemes-e továbbmenni.

Kezdő gombagyűjtők számára a következő információk hasznosak lesznek, először nézze meg kinézet rókagomba. Nekik kellene:

• sárgás, de semmiképpen sem élénk narancssárga;
• az igazi gomba kalapjának szélei egyenetlenek és kanyargósak, míg a hamis rókagomba kalapja lekerekített;
• a valódi gombák lábai húsosak, alul elkeskenyedőek, olyan gombákban, amelyek megpróbálják átadni magukat ehető rókagomba, a láb vékony és egyforma széles a teljes hosszában;
• az igazi rókagomba rajokban nő, a hamisak szeretik a magányt.



Valójában nem nehéz megkülönböztetni a hamis rókagombát a valóditól, ez vizuálisan megtehető, ha megnézi az alábbi képet, akkor a vizuális különbségek szabad szemmel láthatók.



de vannak olyan esetek, amikor a hamis rókagombák nagyon hasonlítanak a közönségesekhez, ugyanolyan hullámos szélűek és formájúak, ebben az esetben elsősorban a színre kell összpontosítani, a hamis rókagomba sötétebb, kalapja vastagabb.

Nem nehéz megkülönböztetni a hamis rókát a valóditól.

A rókagomba az egyik kedvenc gombám. Mindig örülök, ha vörös rókák tisztására bukkanok. Csokorban nőnek. És még ha nagy szerencséd is van, az erdőben egy egész ültetvénybe futhatsz be ezekből a finom gombákból.

De a gombásznak tudnia kell, hogy vannak hamis rókagombák is, amelyek véleményem szerint könnyen megkülönböztethetők az igazi rókagombától. A hamis rókagomba élénk narancssárga, mondhatnám mérgező narancs. A hamis rókagombának nagyon vékony a lába, és maga a tölcsér alakú kalap is vékony. Ennek a hamis gombának van rossz szag, aminek riasztania kell egy tapasztalatlan gombászt.



Ő maga is sokszor találkozott hamis rókagombával az erdőben, de mivel tudom, hogy néz ki az igazi rókagomba, nem pontoztam hamis rókagombát. Gombaszedéskor ne feledje, hogy a hamis rókagomba narancssárgabb (a közönséges sárgák), az álrókagombák kalapja vastagabb, és egyenként nő. A normál rókák mindig a saját fajtájuk társaságában vannak.

A hamis rókát könnyen meg lehet különböztetni a valóditól. Nál nél igazi rókagomba szép sárga szín. A hamis rókagomba élénk narancssárga színű, ami kétséges és azonnal riasztó. Ez az egész trükk. Elég egyszer látni egy hamis rókát és egy igazit, és többé nem kell összekeverni őket.

Megkülönböztetni a valódi rókagombát(ahogy közönséges rókagombának is nevezik) az álgombákból valójában nem nehéz, és még egy kezdő és tapasztalatlan gombász is meg tudja csinálni.

hamis rókagomba narancssárga beszélőgomba, de csak távolról hasonlít az igazi rókagombára, és tölcsér alakú kalapú gomba, amelynek húsa meglehetősen kellemetlen szagú.

Tulajdonképpen, ha összehasonlítjuk ezt a két gombafajtát - a jövőben nem lesz probléma a rókagomba eredetiségének megállapításával:

• A hamis rókagombák színe élénk narancssárga, még rézvörössé is válik. Az igazi rókagombánál a szín nem olyan élénk, hanem csak simán sárga.
• A hamis rókagombáknál a kúp alakú kalap sima szélű. Az igazi rókagombáknál ez csak azoknál lehetséges, amelyek még nem nőttek eléggé, a közepes és nagy méretű rókagombák pedig ívelt, hullámos szélűek. Igen, maga a kalap alakja szinte soha nem kúp alakú.
• Az igazi rókagomba lábai meglehetősen vastagok és üregesek. A spórák mindig sárgák (még akkor is, ha a sapkák felfelé vannak, és a napon kissé elhalványulnak, és halványsárgává válnak. A hamis rókagomba vékony lábbal és fehér spórákkal rendelkezik.
• A gomba illatát már az elején említettem, így érdemes megszagolni a gombát. Az igazi rókagomba erdőszagú, gyümölcsös vagy fás illata van, ami nem mondható el a hamis rókagombáról - kellemetlen lesz az illata.
• Az igazi rókagombák általában egész családokban nőnek fel, a hamisak inkább a magányt kedvelik.
• A valódi rókagomba pépének színe sárgás, középen fehér. A hamisaknál a pép színe monoton narancssárga vagy sárga.
• Az igazi rókagomba meglehetősen jó méretet elért kalapjával óvatosan kell bánni, mivel törékenyek, az álrókagombáknak ez nincs meg.
• Az igazi rókagomba húsának megnyomásakor gyakran észrevehető enyhe bőrpír, az álrókagombáknál ez nem lesz, a hússzínük fodros lesz).
• Az igazi rókagomba szinte soha nem férges, ezt elősegíti a bennük lévő kitinmannóz anyag, amit a rovarok nagyon nem szeretnek. A hamis rókagomba esetében nem ez a helyzet, és egyszerűen férgesek lehetnek.

Biztosan a fenti különbségek mindegyikére nem érdemes emlékezni, elég egy-két pozíció. Valójában csak vizuálisan határozom meg. Csak arról van szó, hogy sem a valódi rókagombák színe, sem a kalap formája nem téveszthető össze hamis társaikkal).