SIBERIAN STURGY, nyugat-szibériai (Ob) alfaj
Acipenser baerii (subsp. baerii)
Terítés:
A faj elterjedési területe Szibéria hatalmas területét fedi le (a folyók medencéjét az Obtól a Kolimáig beleértve). A nyugat-szibériai alfaj elterjedési területe az Ob-Irtysh medencére korlátozódik. (Jamalo-Nyenyec Autonóm Kerület, Hanti-Manszi Autonóm Kerület, Tyumen, Szverdlovszk, Kurgan, Tomszk, Omszk, Novoszibirszk, Kemerovói régiók, Altáj régió, Altáj Köztársaság). Sev. a határ az Ob-öbölben, a Drovyanoy-fok közelében húzódik. Magában az Obban a tokhal teljes hosszában (3680 km) a folyó összefolyásáig megtalálható. Biya és Katun. A Katun mentén 50-70 km-t mászott, a folyóban. Biya csak a szájban tartotta. Felvétel a Teletskoye-tóban. . A mai napig csökkent a tokhal hatótávolsága a basszusban. felső Ob. Most nem található az rr-ben. Biya és Aley, Katunban pedig - fent. Illesztések (53 km-re a torkolattól). Az Ob folyó mellékfolyóiban él. Chulym, Charysh, Nadym, Irtysh (beleértve az Irtysh mellékfolyóját - a Tobol folyót és az utóbbi mellékfolyóit - a Tura és Tavda folyókat); néha mások szájában is megtalálható jelentősebb mellékfolyók- Poluy, fia stb. A Taz-öbölben mindenütt jelen van. Az r. A medence a torkolattól 300 km-re található. Az r. Pur lakja a 100 km-es alsó szakaszt. A modern Taz-állományt az Ob részének kell tekinteni.
Élőhely: A fő táplálkozási helyek az Ob-öbölben, a deltában és a folyó alsó szakaszán találhatók. Az r. Az Ob nagy távolságra vándorol az éves téli pusztulások miatt. Az évenkénti tavaszi vonulás az öbölből felfelé a folyón (minden kor- és méretcsoport részt vesz benne) táplálék, és csak a kifejlett egyedeknél alakul ki később ívássá. Szaporodása az Obban május végén-júniusban 12-18 °C-os vízhőmérsékleten, de hosszabb ideig is meghosszabbítható. Az ívóhelyek a folyó nagy szakaszán, főként a folyó találkozásánál találhatók. Chulym (kb. 2540 km-re az Ob torkolatától). Emellett az Ob alsó folyásánál ívóhelyek is vannak. A kaviár a folyó homokos-kavicsos vagy sziklás talajú szakaszain rakódik le 5-9 m mélységben, 2-4 km/h áramsebességgel. Az ívó állományban a nőstények 55-60%-ot, a hímek 40-45%-ot tesznek ki. Az obi tokhal tömege legfeljebb 210 kg. Abszolút termékenység 79 ezertől 1459 ezerig. A hímek érése legalább 9 éves korban következik be. A nőstények egyes jelentések szerint 9-12 éves korukban érnek, mások szerint - legalább 16 éves korukban. Az ívási gyakoriságot hímeknél 3 év alatt 1 alkalommal, nőstényeknél 5 év alatt 1 alkalommal becsülik. A táplálkozás jellege szerint bentofág. Nagy példányok a puhatestűeken kívül esetenként halivadékokat és ikrákat is fogyasztanak.
Szám: Korábban az obi tokhal volt a legnagyobb egyedszáma a többi alfajhoz képest. A 30-as években. fogása elérte a 9-14 ezer centnert. Ezt követően 1940-1952-ben jelentősen csökkentek. 1,3-4,4 ezer centnert tett ki. 1953-tól 1967-ig a fogások meglehetősen magasak voltak - 4,1-7,5 ezer centner. 1968 óta folyamatos és gyors számcsökkenés figyelhető meg, ami egyrészt az irracionális halászattal, másrészt a természetes szaporodás hidraulikus építkezések által okozott többszörös csökkenésével jár (Novoszibirszki HPP az Ob-on és víztározók kaszkádja az Irtysen). 1995-ben általában a tokhalfogás az Ob-medencében. 115 centnert, az illegális fogás mennyiségét 2500 centnerre becsülik.
|
|
.jpg)
Biztonság:SZIBÉRIAITOKHAL,
Bajkálalfaj
Acipenser baerii (
alfaj
baicalensis)
|
|
.jpg)
Terítés:
Oz. Bajkál és a bele ömlő nagy folyók. Selenga, Barguzin, Felső-Angara. A Felső-Angarában talán most eltűnt. A 60-70-es években. ismételten kiengedték Oroszország európai részének számos víztestébe (Finn-öböl, Ladoga-tó, Gorkij és Volgográd víztározói), de soha nem honosították meg.
Élőhely: Tavi-folyami hal. A felnőtt egyedek tömege 8-30 kg (korábban elérte a 100 kg feletti tömeget). Számos helyi csordát alkot, amelyek a Bajkálba ömlő nagy folyókhoz korlátozódnak. 20-50 m mélységben marad, de 100-150 m mélyre, sőt 200 m felett is leereszkedik A hímek túlnyomó többsége 15 évesen, a nőstények 20 évesen éri el a pubertást. A folyókba tavasszal (április-május) és nyáron (július-augusztus) kerül. Nyáron futó halak télen a folyókban gödrökben. Ívása júniusban-július elején 9-15°C és afölötti vízhőmérséklet mellett. Köves-kavicsos vagy durva szemcséjű homokos talajú területeken költ. Az ívóhelyek a torkolattól meglehetősen magasan helyezkednek el. A fő ívó folyó - a Selenga, amely mentén csaknem 1000 km-t emelkedik, szintén belép a nagy mellékfolyóiba - a folyóba. Chikoy, Khilok, Orkhon. A nemek aránya a kúra során közel 1:1. A termékenység 211-832 ezer ikra, átlagosan körülbelül 420 ezer. Az ívás után ívó ivadékok, valamint a fiatal egyedek begördülnek a tóba. Bajkál, ahol intenzíven hizlalnak. Egyes fiatal egyedek akár 3 évig is elidőznek a folyókban. A táplálék gammaridákból, rovarlárvákból, valamint Bajkál-szobrokból áll.
Szám: Kevés adat van. A 19. században az éves tokhalfogás a Bajkálban elérte a 2,5-3 ezer centnert, a 30-40-es években. XX század legfeljebb 200-215 c. A tokhal teljes ichthyomája a tóban az 1940-es évek elején 1300-1500 c-ra becsülték, a 60-as évek közepére. 650-700 q-ra csökkent. A különböző korú tokhalak száma a Selenginsky sekély vízben (beleértve a Proval-öblöt) 1988-ban körülbelül 14 ezer egyed volt, a Barguzinsky-öbölben. - körülbelül 5 ezer a Selengában a 80-as évek végén. évente átlagosan 100 ivarzó jött költeni. A bőséget korlátozó fő tényezők az ívó folyók (különösen a Selenga) szennyeződése ipari hulladékkal és fa tutajozással, a tóban és az ívási vándorlási útvonalakon folytatott orvvadászat, valamint a Bajkál omul horgászata során rögzített kerítőhálókkal történő nagy járulékos tokhal. A kifejlett halak késői érése és nem éves ívása az alacsony szaporodási kapacitás természetes okainak tudható be.
|
|
.jpg)
Biztonság:Nyugodtan kijelenthetjük, hogy az élelmiszer-ipari vállalkozás, a helyes megközelítés, szinte mindig jó hasznot hoz. Azok a vállalkozók, akik úgy döntenek, hogy saját vállalkozást indítanak ebben az iparágban, meglehetősen sokat keresnek. Például az orosz tokhal meglehetősen drága és finom hal, amelyet egyszerűen otthon tenyésztenek. Beszéljünk erről a témáról részletesebben, és foglalkozzunk az összes fontos ponttal.
Sturgeon család: általános információk
A szakértők azt javasolják, hogy a tó feltöltése után körülbelül 2 hónappal engedjék vissza a halat tiszta víz. Ez idő alatt az algáknak lesz ideje növekedni, és a puhatestűek sokkal nagyobbak lesznek. Meleg időszakban szükséges a halak vízre bocsátása, bármelyik lehet késő ősz, vagy kora tavasz. Mellesleg, bizonyos esetekben (súlyos tél idején) akut a teleltetés kérdése. Fagy idején, hogy a hal ne fagyjon meg, próbálja áthelyezni a medencékbe.
Szibériai tokhal: a takarmányozás és a gondozás jellemzői
Ez a típus a halak jól érzik magukat a hideg vízben (13 fok alatt). Ez némileg leegyszerűsíti a tenyésztését. Érdemes megjegyezni, hogy a tokhal nem válogatós a táplálék tekintetében. Ennek ellenére jól és időben kell etetni őket. Fontos szerep periodicitást játszik. Tehát a felnőtt halaknak napi 4-szer kell táplálékot adni rendszeres időközönként, azaz 6 óránként. Az ivadékot négy óránként kell etetni. Ez a mód kiküszöböli a stressz előfordulását a halban és az evés megtagadását. Ugyanakkor meg kell értenie, hogy a tokhal ivadéka nem eheti ugyanazt, mint a felnőttek. Ezenkívül az ételnek lenyűgöző súlyúnak kell lennie, és az aljára kell esnie. Ez annak köszönhető, hogy a tokhal be vad természet alulról táplálkozik.
Ami a takarmányvásárlást illeti, akkor több lehetőséged van. Az egyik a külföldi termékek használata, amelyek abban különböznek, hogy magas a takarmányozási együtthatójuk. De vannak olyan hazai analógok is, amelyek olcsóbbak, azonban minőségi ellenőrzésük valamivel alacsonyabb. Nos, mindig elkészítheti saját ételeit. Ugyanakkor csak Ön szabályozza a minőségellenőrzést. Ne felejtsük el, hogy a súlygyarapodás mértéke, valamint a hal állapota a minőségi táplálkozástól függ. Ezért, ha azt szeretné, hogy a szibériai tokhal gyorsan növekedjen és jó utódokat adjon, akkor megfelelő étrendet kell készítenie. A nyersfehérje mennyisége legalább 50%, a nyers zsíré pedig legalább 20%.
Hogyan kell gondoskodni a babáról?
Annak érdekében, hogy a mortalitási arány az elfogadható tartományokba kerüljön, megfelelő gondozásra van szükség a halakról. Amint fentebb megjegyeztük, az orosz tokhal válogatós hal, de ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy nem szükséges a medencében vizet cserélni. Ha a víz csapból jön, szereljen be klóreltávolítót. Hetente körülbelül 2 alkalommal távolítsa el a víz 15%-át.
A halakat minden hónapban gondosan ellenőrizni kell. Tehát a nagy egyedeket külön medencébe kell ültetni, és az ivadékokat hagyni kell termesztésre. Az időben történő válogatásnak van egy nagyon nagyon fontos. Ha nem rakja be időben a halat, akkor a nagy egyedek elkezdik enni a kicsiket. Annak érdekében, hogy a vállalkozás az első hónapoktól kezdve nyereséges legyen, ajánlatos sülteket vásárolni szaküzletekben. Így sok problémát elkerülhet. Sok vállalkozó keresztezéssel (hibridek) csökkenti a halpusztulási arányt. Kiváló példa orosz-Léna tokhalak.
Mennyire jövedelmező a tokhaltenyésztés
Az első dolog, ami a kezdő üzletembereket érdekli, az a vállalkozás jövedelmezősége és megtérülési ideje. Sorban számoljuk meg az összes pontot. A statisztikák szerint 1500-2000 ivadékkal egy tonna tokhalat lehet eladásra kapni. Átlagosan egy ivadék 12-13 rubelt fog fizetni, ezért körülbelül 20 000 rubelt költünk a vásárlásra.
Ezenkívül a halakat táplálékkal kell ellátni. Célszerű a teljes termesztési időszakra vásárolni, ami körülbelül 70 ezer rubelbe kerül. Az elköltött villamos energia mennyisége eltérő lehet, általában legfeljebb 15 ezer rubelt kell költenie a teljes időszakra. Tehát a költségünk 105 ezer rubel. Ennek alapján megkapjuk a költséget, amely körülbelül 105 rubel. Például az amur tokhalat kiválóan értékesítik az éttermekben kilogrammonként 500 rubelért. Így nettó nyereségünk 395 rubel. Így egy év alatt körülbelül 400 000 rubelt kereshet. De ne feledje, hogy folyamatosan pénzt kell költenie élelmiszerre, villanyra, vízre, opcionális felszerelés stb.
Nagyon fontos egy üzletember számára!
Meg kell jegyezni, hogy a nőstények néha gyorsabban ívnak, mint amennyi ideje lenne kiterjeszteni a medence határait. Ebben az esetben akut kérdés, hogy hová kell tenni a kaviárt. Természetesen a legtöbben eladják, és jogosan. Ez a legjobb dolog, amit tehet. De meg kell értenie, hogy a nőstény tokhal ívás után meghal. Következésképpen a medencében lévő felnőttek száma jelentősen csökkenhet. De nem is olyan régen olyan tanulmányokat végeztek, amelyek lehetővé tették a halak elaltatását, a hasán kis bemetszést és az ikrák kipréselését. Ezután egy kis varratot alkalmaztak, aminek eredményeként egy nőstény több mint 10 alkalommal hozott tojást. Használhatja ezt a megközelítést is. Ne feledje, hogy egy élő tokhal sokkal többet ér, mint egy döglött.
Néhány érdekes részlet
Az Orosz Föderáció területének egyik leggazdagabb folyója az Ural. Az orosz tokhal bőségesen kapható itt. Az ellenőrizetlen halászat azonban tilos. De kössön engedélyt egy tonnára felnőtt hal nem olyan nehéz. Hidd el, a befektetett pénz kamatostul megtérül, hiszen kb 10 nősténnyel többet kapsz, mint amennyit elköltesz. Természetesen ez nem történik meg azonnal, ezért várni kell.
Amit még érdemes felidézni, hogy a hal hajlamos megbetegedni. Az ok gyakran a szennyezett víz. A mortalitás növekedésének elkerülése érdekében az orosz tokhalat, amelynek fényképét ebben a cikkben találja, el kell különíteni más fajoktól.
Következtetés
Amint látja, a tokhaltenyésztés meglehetősen érdekes felfedeznivaló. saját üzlet. Ennek ellenére, ha sülteket vásárol, a költségek nem térülnek meg azonnal. Természetesen sok múlik a hal tartásának körülményein, de ennek ellenére a tokhalak meglehetősen lassan fejlődnek, ezt ne feledje. A megszerzett felnőtt orosz tokhal, amelynek fényképe jelentősen eltér a fiataltól, sokkal gyorsabban megtérül, de a költségek ebben az esetben magasabbak lesznek. Lényegében ennyi hasznos információkat ebben a témában. A tokhal tenyésztése egyszerű és olcsó. A lényeg az, hogy megteremtsük a megfelelő feltételeket, és csak várjunk, és naponta legfeljebb 3 órát szánjunk a horgászatra. Havonta egyszer pedig szánjon egy napot a halak válogatására.
szibériai tokhal (Acipenser baerii Brandt) édesvizű folyó és tó hal.
A halak általános jellemzői
Adatok különféle ökológiai formák szibériai tokhal(folyó, tavi-folyó, ülő és hosszú vándorlást végző), szaporodási helyei és időzítése, sóállósága stb. lehetővé teszik, hogy megfontoljuk, hogy a szibériai tokhal nem sorolható anadrom vagy félanadrom fajok közé. Tokhal V vivo eléri a 2 m hosszúságot és körülbelül 200 kg élősúlyt. Lassan nő. A hímek 11-13 éves korukban érnek, a nőstények 17-18 éves korukban.
A szibériai tokhal élőhelye
Ez a tokhalfaj a szibériai folyók összes medencéjében él.. A teljes életciklusa szibériai tokhal Kapcsolatban friss víz; a folyók alsó szakaszán élő populációi nem lépik túl az édes vagy enyhén sós vizeket: a tokhal az Ob-, Taz- és a Jenyiszej-öbölben táplálkozik, a folyók felső szakaszán pedig ívásra emelkedik (Ruban, 1998). A szibériai tokhal következő fő populációit különböztetjük meg: obskaya, Yenisei, Bajkál, Lena.
reprodukció
A szibériai tokhalra a többi tokfajhoz hasonlóan az ívó állományok többkorú szerkezete jellemző, 30 korcsoport képviselheti őket. Az összes vizsgált szibériai tokhal ívási részén az ivararány általában közel 1:1, a hímek enyhe túlsúlya mellett. A szibériai tokhal szaporodása, mint a legtöbb tokhal, természetes körülmények között nem fordul elő évente, a nőstényeknél az ismételt ívás gyakorisága átlagosan körülbelül 5 év, a hímeknél pedig 3 év. A szibériai tokhal ívása május-június végén, 12-18°C-os vízhőmérsékleten, homokos-kavicsos és kavicsos talajon 4-8 m mélységben 2-4 km/-es áramsebességgel történik. h. A szibériai tokhal abszolút termékenysége nagyon nagy határok között változik - 16 ezertől (Lena folyó) 3,5 millió tojásig (Ob folyó), ami a nőstények méretének különbségeivel jár. A nőstények relatív termékenysége 6000 és 33000 tojás között mozog élősúly kilogrammonként.
Tokhal diéta
A szibériai tokhal táplálkozási szempontból rendkívül rugalmas faj. Táplálékának összetétele a tartományon belül, korcsoportonként és egész évben jelentősen eltér. A szibériai tokhal egy tipikus bentofág, fő tápláléka a chironomidák, majálisok, gyöngyvirágok, kőlegyek, gammaridák, puhatestűek, kétlábúak stb. lárvái. Az életkorral összefüggő méret- és összetételváltozások táplálék organizmusok a tokhalak a táplálkozás spektrumának bővülésében és a nagyobb formák szerepének növekedésében fejeződnek ki a halak méretének növekedésével. A legtöbb tokhalpopuláció egyedei 3-5 éves koruktól kezdődően – a Jenyiszej kivételével – részben ragadozó táplálékra váltanak, és egyes esetekben (Bajkál-tó) az imágók főként halakkal táplálkoznak. Elterjedési területén a szibériai tokhal télen sem hagyja abba a táplálkozást.
A szibériai tokhal halászata és tenyésztése
A tokhal gazdasági fejlődésének kezdeti szakasza a megtermékenyített kaviár előállításának módszerének kidolgozása volt a Lena körülményei között és nagy távolságokra történő szállítása (hőszigetelt, jéggel ellátott habdobozokban). 1973 óta dolgoznak a Lena tokhal tenyészállományának kialakításán. halgazdaságok az ország európai része. Az állami kerületi erőmű meleg vizein történő termesztés különösen ígéretesnek bizonyult, mivel euritermikus, ellenáll a víz hőmérsékletének 30 ° C-ig történő emelkedésének. A tokhal intenzív növekedése 15-25°C hőmérsékleten megy végbe, de az év hideg felében (10-11°C) folytatódik, ami az éves növekedés 20-30%-át teszi ki. Meleg vizeken a Lena tokhal 7-9-szer gyorsabban nő, mint a természetben. A melegvízi telepen nevelt háromévesek átlagosan 1,5-2 kg-ot nyomnak (a halak maximális súlya 3,6 kg), súlyuk megközelítőleg megegyezik a lénai tizenegy éves tokhalakéval. A meleg vízben a hatévesek átlagos súlya eléri az 5,5 kg-ot (maximum - 9,1 kg), ami magasabb, mint a 21 éves lenai halak azonos mutatója (5 kg). Az 1 kg-os piacképes súly eléri a második életévet.
A Lena tokhal szerény a táplálkozásban. Táplálékadagja meglehetősen széles, természetes és mesterséges takarmányt egyaránt tartalmaz. A takarmányozásban sokáig az ipari gazdaságokban pisztráng és ponty termesztésére használt összetett takarmányt használták. Jelenleg speciális tokhal takarmányt használnak.
A lenai tokhal haltenyésztési munkája legfontosabb eredménye egy tenyészállomány létrehozása mesterséges körülményekés kiváló minőségű utódokat szerezni tőle. A termelők sokkal korábban érik el a pubertást, mint Lenában: a hímek 3-4 évesen, a nőstények 6-7 évesen. 1981-ben, a haltenyésztési gyakorlatban először, a VNPO konakovoi halkeltetőjében ikrákat és ivadékokat szereztek be az itt, a medencékben nevelt ívóállatoktól. Az 5-10 kg súlyú nőstények munkatermékenysége 50-100 ezer tojás volt (átlagosan 10 ezer tojás 1 kg-onként). A hőmérséklet szabályozásával érett szexuális termékek beszerzése lehetséges más idő az év ... ja. Az ivarérett hímek évente adnak spermát, a nőstények 1,5-3 éves időközönként újra érnek.
A meleg vizekben történő növekedést jelentős változások kísérték a Lena tokhal külső megjelenésében. A 27 vizsgált plasztikus karakter közül 21-ben szignifikáns különbségeket állapítottak meg a Léna folyó eredeti populációjának egyedeihez képest. Meleg vízben termesztve a fej mérete csökkent, a hát-, vég- és medenceúszók előretolódtak, az ormány, a fej szélessége, valamint a medence- és anális uszonyok távolsága kissé megnőtt. Számos jellemző szerint - az alsó ajak résének szélessége, az antidorsalis és az antiventrális távolságok – jelezve a különbségek meghaladták az alfajszintet. Telepítés funkcionális kapcsolat a tokhal testarányainak változása és életkörülményei között nehéz. Feltételezhető azonban, hogy például a medencékben termesztett Lena tokhal antennáinak hosszának csökkenése a betonfenék időszakos traumájának a következménye, vagy annak következménye, hogy nem volt szükség táplálékra. iszapos vagy homokos talajon. Az uszonyok helyzetének változása (előretolódása) a helyszűkülettel és az áram virtuális hiányával magyarázható. Ugyanakkor elképzelhető, hogy a melegvízi gazdaságban termesztett tokhalak testarányainak megfigyelt változásai a felgyorsult növekedésük következményei. A meleg vizekben való tenyésztés során a Lena tokhal merisztikus karakterei is jelentősen megváltoztak: a hát- és anális úszókban a sugarak számának átlagértékei, valamint a háti, oldalsó és hasi sorban lévő uszonyok számának átlagértékei csökkentek. Így a lenai tokhal, az északi víztestek zord körülményeihez alkalmazkodott fajnak a melegvízi akvakultúrába való bevonása külső megjelenésében jelentős változást hozott. Ezek a változások nagyon rövid idő alatt (kb. 10 év) következtek be, ami egyben nagy plaszticitását és nagy alkalmazkodóképességét is jelzi.
A Lena tokhal meleg vizekben való termesztése nagy kilátásokkal rendelkezik, mivel itt is kivitelezhető különböző régiókban földrajzi szélességtől és éghajlati jellemzőktől függetlenül. A lena tokhalat tavakban és ketrecekben is termesztik természetes hőviszonyok mellett. Ugyanakkor a növekedési ütem alacsonyabb, mint a meleg vizekben, a tokhalak tömege 4-5 évesen eléri az 1-2 kg-ot.
Így a lenai tokhal hazánk számos régiójában a kereskedelmi toktenyésztés egyik legígéretesebb tárgya. Másrészt nagyon érdekes, mint számos nagy víztestbe való bejuttatás tárgya, mint például a Ladoga-tó, a Pszkov-Peipszi, számos víztározó és számos közép-ázsiai tava. Nagy érdeklődésre tartanak számot a lenai tokhal egyes déli víztestekbe való betelepítésével kapcsolatos munkák, amelyek célja a természetes táplálékbázis felhasználása és az értékes haltermékek beszerzése.
Kézzelfogható gazdasági hatás elérésére a tokhal (valamint más értékes kereskedelmi halak) végzett akklimatizációs munkája során csak akkor lehet számolni, ha a haltenyésztési, rekultivációs és halvédelmi intézkedések teljes skáláját végrehajtják, minden szakaszban. életciklus A betolakodók az ember állandó felügyelete, ellenőrzése és irányítása alatt állnak.
(Jakut. Khatyys, Fiatal tokhal - Keechere) - a tokfélék családjába tartozó hal, félanadrom és édesvízi formákat alkot.
Leírás
A maximális testhossz 200 cm, súlya pedig 210 kg.
A test fusiforma, több hosszanti sorral. A pofa rövid, háromszög alakú. A száj előtt a fej alsó felületén 4 lekerekített, rojt nélküli antenna található, a fej alsó részén a száj behúzható, fogak nélkül.
A háti sorban 12-19, a test mindkét oldalán az oldalsó sorokban 37-56, két hasi sorban 9-15 scute található. Belső csontváz porcos.
Nincs pikkely, helyette csontcsíkok, úgynevezett "bogárok". Közöttük kis csontlemezek vannak. Csontcsíkok futnak a fejtől a farokig, egy a háton, kettő az oldalán. A hason további két hosszanti lemez található. A farok közelében nem kapcsolódnak egymáshoz. Az élőhelytől és a fajtól függően a tokhal eltérő színű. Alapvetően ezeknek a halaknak sötét hátuk, világosbarna oldaluk és fehér vagy szürke hasuk van.
Élőhely
Szibéria folyóiban él az Obtól a Kolimáig és tovább az Indigirkáig. Az Irtysben a Zaisan-tóhoz (és a Fekete Irtishez), az Obban - az Ob-Taz-öböltől (a Drovyanoy-foktól) az Ob legfelső folyásáig, a Katunig terjedt; elment a Teletskoye-tóhoz. Bajkálban és Zaisanban tavi lakóformákat alkot. Az irodalomban található jelzések, amelyek szerint a szibériai tokhal behatol a Pechora területére, jelenleg nem igazolódnak. De 1956-ban 18 különböző korú fiatal (átlagsúly 0,4 kg) és 155 ívó példány (átlagsúly 13,4 kg) került a Pechora területére. 1956-ban és 1957-ben tokhalat a Pechora középső és alsó folyásánál fogtak, beleértve annak deltáját, valamint a Use és Kolva mellékfolyóiban. Az Obban és a Jenyiszejben a szibériai tokhal együtt él a sterletttel; Lénában és Kolimában a tokfélék egyetlen képviselője. A szibériai tokhal tompa (tipikus) és éles orrú formákkal rendelkezik. Lakó a folyókban Kelet-Szibéria Khatangából és tovább Lénában, Yanában, Indigirkában egyes szerzők a szibériai tokhalat különleges alfajként különböztetik meg - Khatys vagy jakut tokhal. A Bajkált a tavi tokfélék egy speciális formája, a Bajkál tokány lakja, amely biológiájában hasonlít a Nagy-Amerikai Tavakból származó tavi tokhalhoz. Ívásra a Selengába lép be, Barguzinba még kevésbé. A folyó mentén Tol átmegy Mongólia határaiba (Ulánbátortól körülbelül 100 km-re ismert).
A halak 1 és 25-26 °C közötti hőmérsékleti tartományban élhetnek. Elviselik az alacsony oxigénszintet, de ilyen körülmények között nem híznak.
Táplálkozási jellemzők
A szibériai tokhal táplálkozási szempontból rendkívül rugalmas faj. Táplálékának összetétele a tartományon belül, korcsoportonként és egész évben jelentősen eltér.
A szibériai tokhal egy tipikus bentofág, táplálkozásának alapját a chironomidák, majálisok, kakaslégyek, kőlegyek, gammaridák, puhatestűek, kétlábúak stb. lárvái jelentik. a táplálékspektrum és a nagyobb formák szerepének növekedése a halak méretének növekedésével. A legtöbb tokhalpopuláció egyedei 3-5 éves koruktól kezdődően – a Jenyiszej kivételével – részben ragadozó táplálékra váltanak, és egyes esetekben (Bajkál-tó) az imágók főként halakkal táplálkoznak. Elterjedési területén a szibériai tokhal télen sem hagyja abba a táplálkozást.
Érlelés
A hímek szexuális érettsége az Obban 9-14 éves korban (ritkán 8), a nőstényeknél 11-20 éves korban (ritkán 10) következik be. A Jenyiszej alsó folyásánál a tokhal 18-23 éves korában éri el a pubertás korát, a Bajkál tokhal hímek 15 éves kortól érnek, a nőstények 18 éves kortól és később. Az Ob tokhal nőstényei 3-4 év alatt, a hímek 1-2 év alatt ívnak; a Jeniszej alsó folyásánál a tokhal ritkábban ívik - 4 év után. A szibériai tokhal maximális életkora 60 év. A szibériai tokhal rákfélékkel (amfipodák), rovarlárvákkal (caddisflies, chironomidák), puhatestűekkel és halakkal táplálkozik. A szibériai tokhal a szibériai tokhal keresztet alkot, az úgynevezett máglyát.
A 20. század elején és közepén a legnagyobb éves fogásokat (több száz tonnát) jegyezték fel csökkenő sorrendben az Obban, a Jeniszejben és a Lénában. A szibériai tokhal az édesvízi hal, de nagy távolságokra vándorol a folyókban. Más tokfajokkal ellentétben az ívófélék a költözés előtt tovább táplálkoznak a vándorlás során. A hideg életkörülmények alacsony fejlődést eredményeznek. Élőhelytől függően a hímek 10-17, a nőstények 12-20 éves korukra érik el az ivarérettséget. Mindkét nem felnõttjeinél Mülleri-csatorna van. A petevezeték 1/3-át veszi fel hasi üregés egyirányú szórólapon keresztül kapcsolódik a Mülleri-csatornához. Ez a faj a tokfélék csoportjába tartozik, 250 kromoszómával.
Az ívási időszakban a Lena tokhal kifejlett ívói általában jól körülhatárolható párzási öltözékkel rendelkeznek, fehéres bevonat formájában a fejen. A párosodási öltözet mind a férfiaknál, mind a nőknél megjelenik. Megnyilvánulásának ideje és intenzitása gazdaságonként némileg eltérő.
A hímek általában évente érnek. A nőstényeknél az évente érő egyedek aránya gazdaságonként eltérő. Természetes körülmények között hőmérsékleti rezsim nyílt víztározók Dél-Oroszországban (Stavropol Terület), a legkisebbek közül csak néhány nőstény érik meg évente. A fűtött vizet használó gazdaságokban az évről évre érő nőstények aránya meghaladhatja az 50%-ot. Ismételt érleléssel a petefészek érettségének zsíros szakasza nem fejeződik ki.
Alfaj
A következő alfajokat különböztették meg formában:
Nyugat-szibériai tokhal Acipenser baerii baerii Brandt, 1869
Kelet-szibériai vagy hosszú orrú tokhal Acipenser baerii stenorrhynchus Nikolskii, 1896
Jakut tokhal Acipenser baerii chatys Drjagin, 1948
Bajkál tokhal Acipenser baerii baicalensis Nikolskii, 1896
Az 1990-es évek végén azonban bebizonyosodott, hogy nincs különbség a populációk között, ami nem teszi lehetővé külön alfajok elkülönítését.
Szibériai tokhal tenyésztése
A hímeket és a nőstényeket külön tartják, mivel különböző termékeket készítenek a piacra. A szexuális dimorfizmus hiánya számos módszerhez vezetett az éretlen halak ivarozására: biopszia és megfigyelés, a plazma 11-keto-tesztoszteron koncentrációjának mérése és ultrahangos vizsgálat. Ezeket az eljárásokat általában akkor hajtják végre, amikor a hal eléri a 3 éves kort. A hímeket ezután eladják, és a nőstényeket több évig neveltetik, amíg ivaréretté nem válnak és tojástermelésre képesek. A nőstényeket ezután levágják húsért. Egy bizonyos mennyiségű halat hagynak az állomány létrehozásához és a további szaporodáshoz.
tenyészállomány
A szibériai tokhal gonokorista faj. A halgazdaságokban a termesztési feltételek, különösen a hőmérséklet általában előnyösebb a zord körülményekkel szemben. élőhely. Ezért a hal korábban éri el az ivarérettséget, a hímek körülbelül 6 évet, a nőstények pedig 7 évet.
A tenyészállomány gondozása nehéz, mert a nőstények nem évente (ritka kivételektől eltekintve) és nem szinkronban tojnak tojást. Így egyetlen kohorsz esetében az érett nőstények éves száma a teljes populáció 35-63%-a között mozog. A víz hőmérsékletének beállításával decembertől májusig hosszú ideig lehet kaviárhoz jutni.
A kiváló minőségű szexuális termékek előállítása érdekében az egyének vernalizálását és hormonális stimulálását végzik. Használt Különféle típusok hormonok, beleértve a ponty vagy tokhal agyalapi mirigy-kivonatát, vagy a gonadotrop felszabadító hormon analógjai. A fő probléma a hormon beadásának pillanatának meghatározása. Más szóval, fiziológiailag felkészült állatot kell választani. A készenléti döntés az alom története, a petefészek tüszők mérete, egységessége, kinézet, csíravezikula helyzete és a tüszők in vitro érettsége.
A szibériai tokhal a legértékesebb kereskedelmi hal a szibériai tározókban. A tartalékait azonban a mai napig súlyosan aláásták. A Bajkálban például a 19. században a tokhalfogás elérte a 250-300 tonnát, a 20. század 40-es éveinek elején pedig - legfeljebb 20-22 tonnát. A számok csökkenése a fiatal és kifejlett halak orvvadászatával és az ívó folyók (különösen a Selenga) szennyezésével jár. ipari hulladékés fűrészáru termékek. Az Ob-on a tokhalállomány csökkenését a vízépítés is befolyásolta. Az orvvadászat jelentős károkat okozott ennek a halnak a többi állományában. Ezért a szibériai tokhal Bajkál és Ob populációi szerepelnek az Orosz Föderáció Vörös Könyvében. A természetes állományok jelentős csökkenésével azonban a szibériai tokhal sikeresen befog új területeket, ahol felhasználják halgazdaságok mint az édesvízi tokhaltenyésztés értékes tárgya. Kereskedelmi termelés szempontjából nagyon ígéretesnek bizonyulhatnak a szibériai tokhal hibridjei más többkromoszómális fajokkal, például a Nyugat-Európában tenyésztett adriai tokhal és a vizeinkben élő orosz tokhal (A. gueldenstaedtii) hibridjei. Az ilyen hibridek sokkal gyorsabban nőnek, mint a szülőfajok.
A tokhal körülbelül 200 millió évvel ezelőtt jelent meg. Miután túlélte a föld összes kataklizmáját, ez csodálatos hal csak az északi féltekén él, beleértve a Jenyiszej-medence folyóit is. Igaz, korunkban komoly a veszélye annak, hogy a szibériai folyó legősibb lakója mintegy két évtizeden belül elpusztul.
"Élő kövületek"
A paleontológusok olyan tokhalkövületekre bukkantak, amelyek azt bizonyítják, hogy a faj még korábban megjelent, mint a számunkra ismerős modern halak, ugyanakkor ez egyáltalán nem változott - a tokhal ma már olyan állatoknak tűnik, amelyek a dinoszauruszokkal egy időben élhettek, szürkés színűek. testét védő csontburkolat zárja. A hatalmas, ferde homlokú fej is elárul egy idegent a tokhal egy másik idejéből, csak nincs erős állkapcsa és foga, a tok szája a fej alsó részén található, távol a pofa hegyétől. A fenék felett úszva a hal porszívótömlőként nyújtja ki húsos ajkait, és beszívja az iszapba vájt puhatestűeket, lárvákat és férgeket. A pofa alsó oldalán felső ajak a tokhalnak vannak antennái, amelyekkel eleséget választ. Nélkülük ez a félvak ősi lény aligha tudná megállapítani, mi volt a fogatlan szája. Félelmetes megjelenésük tetejébe a tokhaloknak nagy cápafarka van, erőteljes ütések amelyek lehetővé teszik számukra a meglehetősen gyors úszást.
A jeniszei tokhal körülbelül 60 évig él, néha eléri a három métert és a súlya 200 kilogramm. Ivarérettségét csak 15-20 évre éri el, az ívási időszak 4-5 évente történik. Évmilliók óta ezek a nyugodt és fenséges halak a folyók mentén vándoroltak, miközben korszakok változtak körülöttük, állatvilág, az éghajlat és még maga a bolygó is.
A jeniszei halászat történetéből
A tokhal halászata a Jeniszein az ember megjelenésével kezdődött, de még később, az első kozákok érkezésével még mindig nem befolyásolta jelentősen a halállományt - kevés helyi lakos vett részt ebben a halászatban. A helyzet a 19. században változott meg, amikor a halászok halászatot szerveztek a Jenyiszej alsó folyásánál. nyári időszámítás, ősszel pedig halat exportáltak Krasznojarszkba. A halászat főként értékes halfajokon – tokhalon és fehérhalon – alapult. Akkor még nem volt horgászszabály, ezért bármilyen horgászeszközt használtak, átvételre minden kifogott halat elfogadtak, nem csak a „mért” halat, így évente akár 400 tonna értékes halat is kifogtak a Yenisei. A horgászathoz hálószerszámokat használtak: hálókat, hálókat, különféle csapdákat. de leginkább Samolov által.
Samolov mint a múlt ereklyéje
A szamolov működési elve rendkívül egyszerű. Az élesen kihegyezett, tüske nélküli acélhorgokat pórázra kötik egy kötélre, amelyekre viszont az úszók letépik a horgokat a folyó fenekéről, és megtámasztják a vízoszlopban. A szamolov a pályán van felszerelve, a sterlet és a tokhal mozgási helyeire. Élelmet keresve közelednek a csapdákhoz. A mozgatáshoz szükséges farok és uszonyok rezgései miatt a horgas úszók „játszanak”, és egy vagy több éles szúró belefúródik a hal testébe.
A tokhalfogás barbár módja az önfogás segítségével. Fotó: AiF a Jeniszein / Stanislav Nikitenko
A társadalom fejlődésével végre megértették, hogy kevesebb a tokhal, és a szamolov használata általában egy barbár típusú zsákmány. Az a tény, hogy az önfogó horgok, amelyeknek nincs szakálla, gyakran nem tartják a halat, aminek következtében letörik a horgokról, és sebeket kapnak, amelyek később rothadnak, és a hal hosszan és fájdalmasan meghal. Ha az önfogó eszközök használata a tokhal fogására a régi időkben tudatlansággal magyarázható, akkor mivel magyarázható a mai használatuk?
Az oroszországi törvények tiltott horgászfelszerelésnek minősítik a szamolovot, amelynek használata büntetőjogi felelősségre is vonható, azonban a halvizsgáló tisztek még most sem fáradnak bele, hogy kilométernyi kötelet ragadjanak le éles horgokkal és több száz kilogramm értékes halat és tíz darabot. kilogrammnyi fekete kaviár orvvadászoktól. Így például a közelmúltban Tajmirban egy közel 600 kg súlyú tokhalat vettek őrizetbe szállítás közben, és a „getterekre” hatalmas pénzbírság és büntetőeljárás vár. A Szövetségi Halászati Ügynökség Jeniszei Területi Igazgatóságának alkalmazottai a rendőrséggel együtt rendszeresen razziákat hajtanak végre a folyón, a Krasznojarszkba tartó hajókon és a repülőtereken. A "piros" hal azonban gyakorlatilag nem tűnik el a piacokról.
veszélyes finomság
Az önfogás másik veszélye, furcsa módon, az emberi egészséget fenyegeti. Ha tokhalat vásárolunk a piacon, gyakorlatilag orosz rulettet játszunk. Több száz olyan eset van, aki akut fertőző betegségben - botulizmusban - kóstolta meg a csapdáktól vett halat. A betegség kórokozója a Clostridium botulinum baktérium, amely az emberi gyomorban és a belekben bejutva toxinokat bocsát ki idegrendszerés bénuláshoz és halálhoz vezet.
A botulizmust kézzel vásárolt halaktól lehet megfertőzni. Fotó: AiF a Jeniszein / Stanislav Nikitenko
Által külső jelek hal, lehetetlen megállapítani, hogy botulizmus hordozó-e! BAN BEN vízi környezet számára a legkedvezőbb anaerob körülmények tömeges fejlesztés baktériumok az önhalászat során elpusztult tokfélékben. A baktériumok könnyen behatolnak a halak testébe saját készítésű sebeken keresztül, fejlődnek, és egyúttal a hal „időzített bombává” válik, amely rendkívül veszélyes az étkezésre. Megjegyzem, a tokhalak laboratóriumi állat-egészségügyi ellenőrzését nem végzik el, mivel a horgászatuk országszerte tilos, ami azt jelenti, hogy a kísérő állat-egészségügyi okmányokat, még ha az eladók birtokában is vannak, az esetek túlnyomó többségében meghamisítják. A dokumentumok hiánya az oka annak, hogy az ilyen termékeket kivonják a kiskereskedelmi egységekből.
Kettő helyett huszonötezer sült
Fotó: AiF a Jeniszein / Stanislav Nikitenko
A halak legnagyobb mortalitása a kaviár szakaszában - mondja Vlagyimir Szkopcov a Jenyiszej Szövetségi Halászati Ügynökség helyettes vezetője, - Az elhullások 99,9%-a a halak ikrától lárváig terjedő fejlődési időszakaihoz kapcsolódik. A természetben 100 ezer tojásból csak kettő fejlődik tokhalivadékká. Amikor egy személy mesterséges reprodukcióval foglalkozik, a fő feladat ennek a „hulladéknak” a csökkentése. A mesterséges tenyésztés lehetővé teszi a fiatal egyedek 25%-ának bejuttatását és folyóba engedését, és ez teljesen más eredmény.
Idén a Jenyiszej Területi Igazgatóság alkalmazottai és a Belojarszki halkeltető haltenyésztői mintegy másfél millió tokhalivadékot engedtek a Jenyiszejbe. A Khakassiában termesztett ivadékokat csaknem ezer kilométerre északra szállítják, hogy szokásos élőhelyükön engedjék szabadon.
Az anyahal pusztulásának csökkentése érdekében azt a gyakorlatot alkalmazzák, hogy a természetes populációk termelőitől szaporodási termékeket kapnak életük során, mielőtt a „szülők” elkerülhetetlenül meghaltak. A kifogott ívók 85%-a élve tér vissza az élőhelyre a haltenyésztésben történő felhasználás után.
Kímélő módja a kaviár kitermelésének - a halak életének megőrzése mellett. Fotó: AiF a Jeniszein / Stanislav Nikitenko
A folyó túszai
1998 óta a tokhal és a tokhal halászata teljesen betiltott a Krasznojarszki Területen. A tudósok azonban azt mondják, hogy egyes jelentések szerint a tokhalállomány csökken. értékes halak a következő években eltűnhetnek.
Fotó: AiF a Jeniszein / Stanislav Nikitenko
Úgy gondolom, hogy a fajok csökkenésének fő oka a fogyasztói hozzáállás természeti gazdagság, - Olga Kochergina, a Szövetségi Halászati Ügynökség Jenyiszej Területi Igazgatóságának mesterséges szaporítási, halászati nyilvántartási és halászati helyek osztályának vezetője kommentálja a helyzetet, - sok tekintetben ezt a problémát társadalmi összetevőnek tekintik. Kezdetben a mi Jenyiszejünk lakosságának minden tevékenysége, mondjuk, valamilyen kikapcsolódást jelentett. Voltak faipari vállalkozások, halfeldolgozó vállalkozások, amelyek mára bedőltek. Az emberek egy ilyen leggazdagabb folyó túszaivá válnak, és ahhoz, hogy az illegális halászat a lehető legkevesebb hatást érjék el, bizonyos társadalmi garanciákat kell kapniuk a túléléshez ilyen körülmények között. A halállományban jelentős károkat okoz a hidraulikus építkezés, és természetesen a fogyasztói horgászat tárgya lévén a legkegyetlenebb felhasználási mód a csapdázás. A környezethez való irracionális hozzáállás nemcsak a tokhalak számának csökkenéséhez vezet, hanem a fehérhal, a nelma, a muksun, a tugun és más jeniszei halak populációjának csökkenéséhez is. Ezeknek a fajoknak szinte mindegyike szaporodásra szorul.
A szakértők szerint most elsősorban a tokhal élőhelyének ökológiájának megőrzésére és mesterséges szaporítására kell figyelni. HPP-k, aranybányászat és mások ipari vállalkozások helyrehozhatatlan károkat okoznak, és egyébként ennek a kárnak a megtérítésének mechanizmusai még nincsenek jogszabályilag kidolgozva. A térségben nincs elegendő vállalkozás a halállomány újratermelésére. Benne is szovjet idők a tervek szerint minden vízerőműnek lesz saját haltenyésztő műhelye, de mindezek a tervek egyelőre csak papíron maradtak.
Élni fog a Jenyiszej tokhal? Fotó: AiF a Jeniszein / Stanislav Nikitenko
