Lábápolás

Saláta rák rudak lépésről lépésre. Saláták rákrudakkal

Saláta rák rudak lépésről lépésre.  Saláták rákrudakkal

A rákrudakkal készült saláta a leggyakoribb salátafajta az orosz lakosság középső rétegei között. Sok orosz egyenrangú a híres salátával, és ez érthető is, mindkét salátának pénztárcabarát motívuma van.

A cikkben különféle összetevőket tartalmazó recepteket talál, amelyek kiegészítik a rákrudak ízét és érdekessé válnak - mindegyik külön-külön.

A recepteket sok háziasszony tesztelte, és nemzedékről nemzedékre, valamint baráti körben adták tovább.

Íme a mai receptek:

Ízletes rákrúd saláta recept fotóval

Hozzávalók:

  • 200 gramm rákrudak
  • 200 gramm majonéz
  • 4 dolog. tojás
  • 2 db. feldolgozott sajt
  • 50 gramm vaj
  • 2 db. friss uborka
  • 1 db PC. alma

Főzés:

1. A rákrudakat apróra vágjuk.

2. A tojást durva reszelőn lereszeljük.

3. Az ömlesztett sajtokat finom reszelőn lereszeljük.

4. Uborka csíkokra vágva.

5. Tegye a salátát rétegekbe, öntsön minden réteget majonézzel. A rétegek sorrendje a következő:

  • feldolgozott sajt
  • rákrudak (fél csomag)
  • friss uborka
  • vaj (finomra reszelve)
  • alma (durvára reszelve)
  • feldolgozott sajt
  • maradék rákrudat
  • friss uborka
  • tojás (apróra vágható)

A tetejét tetszés szerint díszítjük.

Saláta rákrudakkal és rizzsel

Hozzávalók:

  • 1 doboz olajbogyó
  • 1/2 csésze rizs
  • 200 gramm rákrudak
  • 1 db PC. kaliforniai paprika(narancs vagy piros)
  • 1 db PC. hagyma
  • 130 gramm joghurt
  • csokor petrezselyem

Főzés:

1. A rizst felforraljuk.

2. Az olajbogyót karikára vágjuk.

3. Paprika kockákra vágva.

5. Aprítsunk fel egy kis hagymát és egy csokor petrezselymet.

6. Mindent összekeverünk és meglocsoljuk citromlével.

Rákbot saláta - Starfish

Hozzávalók:

  • 1 csésze konzerv hínár
  • 3 tojás
  • 1 nagy sárgarépa
  • 1 izzó
  • 300 gramm rákrudat
  • 1 csésze zöldborsó
  • majonéz az öntethez
  • só ízlés szerint

Főzés:

1. A hínárt 2 cm-es darabokra vágjuk.

2. A tojást és a sárgarépát megfőzzük, majd apró kockákra vágjuk.

3. Hagyma és rák rudak - szintén apró kockákra vágva. Hagyjon néhány rákrudat a díszítéshez.

4. Hozzáadás zöldborsó, só, őrölt bors ízlés szerint, kevés majonéz és keverjük össze.

5. Tedd egy tengeri csillag alakú lapos edényre.

6. A tetejére finom reszelőn reszelt rákrudakat teszünk.

Saláta recept rákrudakkal - Raffaella

Főzés:

1. Az ömlesztett sajtokat finom reszelőn lereszeljük.

2. A fokhagymát felaprítjuk, borsozzuk és összekeverjük majonézzel.

3. Készítsen kis golyókat. Minden golyó belsejébe tegyünk egy olajbogyót vagy kimagozott olajbogyót.

4. A rákrudakat finom reszelőn lereszeljük, és golyókat forgatunk bennük.

5. Hajtsa össze a golyókat egy edénybe, és tegyük hűtőbe 2-3 órára.

6. Minden golyóba szúrj egy nyársat.

Saláta rákrudakkal és káposztával

Hozzávalók:

  • 6 db. rák rudak
  • 1 db PC. avokádó (kemény)
  • 1 doboz ananászkonzerv
  • 4-5 db. főtt tojás
  • 350 gramm kínai kel
  • 3 evőkanál majonéz

Főzés:

1. Az avokádót meghámozzuk, magját kivesszük, nagy kockákra vágjuk.

2. Főtt tojás és rákrudak kockákra vágva.

3. A káposztát felaprítjuk.

4. Az ananászt is kockákra vágjuk.

5. Mindent összekeverünk, megsózzuk, és majonézzel ízesítjük.

A salátát ízlés szerint díszítjük.

rák saláta recept

Hozzávalók:

  • 250 gramm rákrudat
  • 200 gramm kemény sajt
  • 3 db. piros paradicsom
  • 2 db. friss uborka
  • 1 főtt tojás
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 3 evőkanál konzerv borsó
  • 2 evőkanál majonéz
  • bors és só ízlés szerint

Főzés:

1. Vegye ki a rákrudakat a csomagolásból, és vágja hosszában vékony csíkokra.

2. A paradicsomot forrásban lévő vízzel öntjük, héját óvatosan eltávolítjuk és kockákra vágjuk.

3. A tojást feldaraboljuk.

4. Az uborkát megmossuk és csíkokra vágjuk.

5. A zöldhagymát 5-7 cm hosszú darabokra vágjuk, és kevés sóval megdaráljuk.

6. Vágja a sajtot vékony csíkokra.

8. Helyezze a paradicsomszeleteket a salátástál közepére. A salátástál szélére terítsen rákrudacskákat, uborkát, sajtot és zöldhagyma darabokat. A salátát sózzuk, megszórjuk fekete borssal és 20 percre hideg helyre tesszük.

Majd ízesítjük majonéz és pirospaprika keverékével, és ízlés szerint díszítjük.

Saláta rákrudakkal és kukoricával - klasszikus recept

Hozzávalók:

  • 250 gramm rákhús vagy rákrudak
  • 100 gramm rizs
  • 3 db. tojás
  • 1/2 darab hagyma
  • 1 db PC. édes-savanyú alma
  • 100 gramm kemény sajt
  • 1/2 doboz konzerv kukorica
  • majonéz - ízlés szerint
  • 1 csokor salátalevél
  • 2 db. paradicsom

A saláta elkészítése rákrudakkal:

1. Öblítse le a rizst legfeljebb 7-szer, és sós vízben forralja puhára, szitán csepegtesse le, és szárítsa meg egy edényen.

2. Rákrudak (vagy rákhús) darabokra vágva.

3. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és tojásvágóval kockákra vágjuk.

4. A hagymát meghámozzuk és felaprítjuk.

5. A sajtot finomra reszeljük.

6. Az almát megmossuk, héját és magházát megmossuk, finomra lereszeljük.

7. Keverjük össze az összes hozzávalót, ízesítsük majonézzel.

8. A paradicsomot megmossuk és szeletekre vágjuk.

9. Öblítse le a salátát és törölje szárazra. Tedd őket egy nagy lapos tányérra.

10. Az elkészített masszát tedd a salátalevelek tetejére, patkó formát adva. Szórjuk meg a masszát kukoricával, és nevezzük el a salátát "Aranypatkó". A paradicsomot a saláta köré rendezzük.

Tálalás előtt 1-2 órára hűtőbe tesszük a salátát.

Salátadíszítés patkó formájában különböző változatokban

Kérjük az olvasókat, hogy tekintsenek meg más lehetséges dekorációkat az Aranypatkó salátához.

Ne felejtsd el saját fantáziádat.

Hozzáadhat más opcionális összetevőket.

Az ilyen formájú salátát könnyű díszíteni. Csináld az ünnepi asztal témájának megfelelően.

Saláta gombával és rákrudakkal

Hozzávalók:

  • 150-200 gramm rákrudat
  • 4 dolog. főtt tojás
  • 150 gramm pácolt gomba
  • 100 gramm kemény sajt
  • 1 db PC. hagyma
  • petrezselyem
  • majonéz

Főzés:

1. Válaszd el a sárgáját a fehérjétől, és külön-külön reszeld le.

2. Olvassza ki a rákrudat, és vágja apró kockákra.

3. Öblítse le a gombát hideg víz, szárítsa meg és vágja apróra.

4. A sajtot finom vagy közepes reszelőn lereszeljük.

5. Hámozzuk meg a hagymát, öblítsük le hideg vízzel, és vágjuk apró kockákra.

6. Engedje le a folyadékot a kukoricakonzervből.

7. A salátát rétegezve, kevés majonézzel megkenve és kevés sóval megszórva: kukorica, gomba, hagyma, sajt, fehérjék, rákrudak.

8. A salátát megkenjük majonézzel, reszelt sárgájával és finomra vágott friss fűszernövényekkel díszítjük.

A salátát az elkészítés után azonnal tálaljuk az asztalra.

Ízletes saláta rákrudakkal, burgonyával és ecetes uborkával

Hozzávalók:

  • 250 gramm rákrudat
  • 2 db. ecetes uborka
  • 50 gramm zöldhagyma
  • 3 db. tojás
  • 1 db PC. sárgarépa
  • 3 db. krumpli
  • 150 ml majonéz

Főzés:

1. A rákrudakat apróra vágjuk.

2. A pácolt uborkát apróra vágjuk.

3. A zöldhagymát apróra vágjuk.

4. A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk és apróra vágjuk.

5. A sárgarépát puhára főzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.

6. A burgonyát puhára főzzük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.

7. Keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse majonézzel.

A rákrudak burgonyával és ecetes uborkával ízletesnek és kielégítőnek bizonyulnak.

Saláta rákrudakkal - húsvéti tojás

Hozzávalók:

  • 20 db. rák rudak
  • 1 doboz konzerv borsó
  • 4 főtt tojás
  • 2 evőkanál rizs
  • 1/2 hagyma
  • 100 gramm kemény sajt
  • majonéz

Díszítéshez:

  • 1 csésze tejföl
  • kék ételfesték
  • 1 evőkanál zselatint
  • 1 főtt tojás
  • 4-5 zöldhagyma

Főzés:

1. A rizst sós vízben megfőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük.

2. Felkockázzuk a rákrudat és a tojást. A hagymát apróra vágjuk.

3. Keverjük össze a rizst, a rákrudat, a tojást, a borsót. hagyma. Majonézzel ízesítjük

4. A salátát csúszdába tesszük, finomra reszelt sajttal befedjük és hűtőbe tesszük.

5. A díszítéshez oldjuk fel a zselatint: öntsük fel 1/3 csésze vízzel, hagyjuk 20 percig megduzzadni. Ezután állandó keverés mellett addig melegítjük, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik a vízben. Lehűtjük és összekeverjük a tejföllel. A tejfölt két részre osztjuk. Keverje össze az egyik részt kék festékkel.

7. Tegye a tejfölös virágokat a salátára, és díszítse zöldhagymával.

Helyezzen egy főtt tojást a saláta közepére.

Saláta recept káposztával és rákrudakkal

Hozzávalók:

  • 280 gramm rákrudat
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • konzerv ananász - 1 doboz
  • 1 kínai kel
  • só és majonéz ízlés szerint

Főzés:

1. A káposztát apróra vágjuk, és kicsit megsózzuk.

2. Adjunk hozzá kukoricát.

3. Ananász kockákra vágva.

4. Rákrudak kockákra vágva.

5. Az elkészített masszát keverjük össze majonézzel, és tegyük egy salátástálba, díszítsük fűszernövényekkel és ananászszeletekkel.

Ez a saláta káposztával és rákrudakkal finom ízű.

Saláta kukoricával és rákrudakkal - recept kivivel

Hozzávalók:

  • 300 gramm rákrudat
  • konzerv kukorica doboz
  • 6 db. főtt tojás
  • 3-5 db. kiwi
  • 200 gramm majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 csokor zöldhagyma
  • só és bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A kivit meghámozzuk és csíkokra vágjuk (2 darabot hagyunk a saláta díszítésére).

2. A rákrudat szintén csíkokra vágjuk, és kiwivel összekeverjük.

3. A hagymát és a tojást apróra vágjuk.

4. Keverjük össze az egészet, és adjunk hozzá kukoricát. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A rákrudakkal készült kész salátát zöldekkel és kiviszeletekkel kell díszíteni.

Saláta rákrudakkal és uborkával: videó

A blogolvasók sok rákrudacskás saláta recepttel készültek. Válasszon és készítsen.

Hozzávalók 4 adaghoz:

1 doboz főtt kukorica;
3 csirke tojás;
1/3 csésze rizs;
250 gramm rákrudak;
¼ közepes fej hagyma;
majonéz;
só;
zöldek ízlés szerint.

Tudja meg, mire van szüksége a ráksalátához, és mit tartalmaz, ha elolvassa ezt a megjegyzést a végéig. Ha úgy dönt, hogy elkészíti ezt az ételt, akkor a termékek választéka nagyon változatos, mivel számos recept ismert, egyszerű és összetett is. Használhat természetes rákhúst, akkor más, nem kevésbé finomított összetevőkre lesz szüksége a kompozícióhoz. Avokádó, kaviár, garnélarák, lehetőleg tigris, többféle hal, szezámmag hozzáadható. De miután úgy döntött, hogy elkészít egy egyszerű ételt, amelyet mindenki ismer és szeret, sok receptet is találhat. Főtt rizzsel, gombával, naranccsal, zöld alma, csirkehússal.

A díszítéseket is számos lehetőség kínálja a chipstől, a garnélaráktól a kekszig és a hagyományos zöldekig. Még az alacsony kalóriatartalmú ételek szerelmesei is megtalálhatják saját receptjüket ehhez az ételhez, mert jó néhány lehetőség van. diétás receptek rákrudakkal, de majonéz nélkül, alapú öntetekkel helyettesítve natúr joghurt, citromlé és olívaolaj.

Szóval, mi kell a ráksalátához, és mi kerül bele? Az elkészítéséhez szüksége lesz: egy doboz konzerv kukorica, egy csomag rákrudak, 4 tojás, majonéz, só, bors, fűszernövények. A főzés megkezdésekor először a tojást tegyük fel főni, és a rákrudakat feldarabolhatjuk, mélytálba tesszük. Egy kukoricakonzervből lecsepegtetjük, és a rudakhoz adjuk, a tojásokat meghámozzuk, és késsel apróra vágjuk. Mindent sózunk, borsozzuk ízlés szerint, ízesítjük majonézzel és keverjük össze. Kész az étel!

Most már tudod, mire van szükséged a ráksalátához, és mi kerül bele! Minden jót!

Jó napot olvasóim és a blog vendégeim!! A közelgő ünnepek előestéjén szeretnék veled beszélni egy nagyon népszerű és egyszerű saláta rákrudakból.

Ez a fajta snack különbözik nemcsak a mindenki számára hozzáférhető és rendszeres termékek a kompozícióban, hanem annak javára is. Valójában a rákrudak halfehérjét tartalmaznak, a fehérje pedig a metionin aminosavat, amely viszont részt vesz bizonyos hormonok szintézisében és nukleinsav. Ez előnyös a szervezet számára, mivel a sebek gyorsan gyógyulnak, a zsíranyagcsere normalizálódik, és megelőzhető a máj elhízása. A- és E-vitamint is tartalmaznak.

Ennek az ételnek az az előnye, hogy mindennapi salátaként és ünnepi asztal tálalására is alkalmas. Tálaljuk például adagonként, rétegesen vagy tortaformában, de lehet a szokásos módon- közös salátástálban, tetején zölddel díszítve. Nem tudom ti hogy vagytok vele, de a mi lakomáinkon berepül az előétel!!

Már átgondoltuk, hogyan készítsük el ezt a klasszikust, de ismét emlékeztetni fogom azokat, akik lemaradtak róla.


Hozzávalók:

  • Rákrudak - 2 csomag;
  • Főtt tojás - 3 db .;
  • Kukorica - 1 doboz;
  • Majonéz, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Távolítsa el a csomagolást a rákrudakról, és vágja apró darabokra. Ha lefagyasztotta, akkor természetes módon előre felolvasztja.


2. A tojást keményre főzzük és lehűtjük. Megtisztítjuk és kockákra vágjuk.


3. A rudakat összekeverjük a tojással, ízlés szerint sózzuk.



5. Ekkor tegyük szitára a konzervkukoricát, és távolítsuk el a felesleges folyadékot.


6. Adjunk hozzá kukoricát az előételhez, jól keverjük össze, és díszítsük fűszernövényekkel.

Egy megjegyzésben!! A fűszeres íz érdekében fél apróra vágott hagymát adhatunk hozzá.

Saláta rákrudakkal, kukoricával és uborkával

Nagyon szeretem ezt az ételt friss uborka hozzáadásával főzni, páratlan íze van, és azonnal eszébe jut a nyár.

Hozzávalók:

  • Csirke tojás - 4 db .;
  • uborka - 3-4 darab;
  • rák rudak - 250 gr.;
  • Zöld hagyma - 1 csomó;
  • Konzerv kukorica - 1 doboz;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • Só ízlés szerint;
  • Őrölt fekete bors - ízlés szerint.


Főzési mód:

1. Először 10 percig főzzük a tojásokat. Hűtsük le és húzzuk le őket.


2. A rákrudat, a főtt tojást, az uborkát és a zöldhagymát kockákra vágjuk.


3. Most az összes elkészített hozzávalót kukorica hozzáadásával egyesítjük (előzetesen leöntjük belőle a folyadékot).


4. Sózzuk, borsozzuk és majonézzel ízesítjük.


5. Az egészet jól összekeverjük. Az étel tálalásra kész!!



rák saláta recept rizzsel

De érte nagy cég Ezt az előételt inkább rizzsel főzöm, mivel a mennyiség nő, de az íze nem változik. Ezt a variációt ajánlom!

Hozzávalók:

  • rák rudak - 250 gr.;
  • Tojás - 2 db .;
  • Uborka - 1 db;
  • Rizs - 100 gr.;
  • Konzerv kukorica - 400 gr.;
  • Hagyma - 1 db .;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • Só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Kemény tojás. Vágjuk csíkokra vagy kockákra a tojást, a hagymát, a friss uborkát és a rákrudat.

2. A rizst enyhén sós vízben megfőzzük, majd a nedvességet eltávolítva szitára tesszük. Nyissa ki a kukoricát, és engedje le róla a folyadékot.

3. Az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk, ízlés szerint borsozzuk, és majonézzel ízesítjük. Hagyja az edényt 30-40 percig, majd adja meg a szükséges formát, és díszítse fűszernövényekkel. Jó étvágyat kívánunk!!


Hogyan főzzünk salátát rákrudakból kukoricával és káposztával

Sokan szívesebben tesznek friss káposztát egy ilyen ételhez, véleményem szerint ez is nagyon jó főzési lehetőség. Megosztok veletek egy videóreceptet ehhez az előételhez:

Egyszerű saláta rizs nélkül rákrudakkal

És első pillantásra ez egy lehetőség klasszikus főzés rágcsálnivalók, de érdekessé tesszük, tartletben és kukorica nélküli sajt hozzáadásával.


Hozzávalók:

  • rák rudak - 200 gr.;
  • Friss uborka - 1 db;
  • Kemény sajt - 100-150 gr.;
  • Zöld hagyma toll - néhány darab;
  • Tojás - 3 db .;
  • kapor - 1 csomó;
  • Só, bors - ízlés szerint;
  • majonéz vagy tejföl öntethez;
  • Tartlets - 10 db .;
  • Saláta levelek - díszítéshez.

Főzési mód:

1. A tojásokat keményre főzzük, hideg víz alatt lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.


2. A sajtot durva reszelőn lereszeljük.


3. Vágjuk kockákra a rákrudat.


4. Az uborkák héját lehúzzuk, lereszeljük, a levéből kicsavarjuk.


5. A zöldeket apróra vágjuk.



7. Töltsük meg a tartleteket a hozzávalókkal, az aljukat borítsuk be egy salátalevéllel. A tetejére reszelt sajtot szórunk.


Tanács!! Az ételt előre is elkészíthetjük, de a legjobb, ha tálalás előtt töltjük meg a tartleteket, különben hamar megpuhulnak és elveszítik ropogós ízüket.

Rákrudak főzése kukoricával és tojással

Most ajánlom a snacknek ezt a fényképes változatát: használjon paradicsomot a kompozícióban, és rétegesen rakja ki a salátát. Eredeti és finom!! És igen, adhatunk hozzá kukoricát, de ha akarjuk, csináljuk anélkül is.

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 100 gr.;
  • Paradicsom - 2 db .;
  • Tojás - 2 db .;
  • sajt - 60 gr.;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • Só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A paradicsomot alaposan öblítsük le, és vágjuk apró darabokra. Vegyünk kemény fajtát, különben paradicsomos kását kapunk.


2. Dörzsölje le a rákrudakat egy reszelőn.


3. Ugyanígy járunk el egy főtt tojással is.


4. Tegye a salátaleveleket egy lapos edényre. Most helyezze el a rétegeket: paradicsom - majonéz - rákrudak - majonéz - tojás - majonéz. Mindegyik réteg enyhén sózható. A saláta tetejét megszórjuk reszelt sajttal.


Rák saláta kínai kel

Íme egy másik fajta lágy és levegős étel az Ön számára. A pekingi káposztának köszönhetően felejthetetlen élményben lesz része.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 1 fej;
  • Rák rudak - 1 csomag;
  • Tojás -3 db;
  • Kukorica - 1 doboz;
  • Petrezselyem, zöldhagyma, majonéz - ízlés szerint.

Főzési mód:

Mint mindig, kezdje a tojás megfőzésével, majd hűtse le és tisztítsa meg. A káposztát és a zöldeket csíkokra vágjuk. Véletlenszerűen vágd fel a rudakat és a tojásokat. Adjunk hozzá konzerv kukoricát. Ízlés szerint sózzuk és majonézzel ízesítjük. Jól összekeverni.


Videós recept salátához rákrudakkal és krutonnal

Nos, válogatásom végén azt javaslom, hogy krutonnal tegye egy kicsit változatosabbá az ételt. Szerintem senki sem marad közömbös egy ilyen előétel után.

Írja meg barátainak megjegyzéseit, küldje el fotóit a salátáról, és ossza meg barátaival egy hasznos cikket a közösségi hálózatokon. Találkozunk!!

Helló, Kedves barátaim! Ma sok csodálatosat szeretnék kínálni, de ugyanakkor egyszerű receptek saláta főzés rákrudakkal.

Ez a csodálatos, sokoldalú tenger gyümölcsei szinte minden zöldséggel, rizzsel és még gyümölccsel is jól passzolnak. Ezért sok főzési lehetőség van.

Azt hiszem, szinte mindenki ismeri a klasszikus módszert, de ma ezzel a termékkel bővítem a látókörödet, és biztosan új ötleteket fogsz felfedezni, amiket szeretni fogsz, és folyamatosan megörvendezteted velük a vendégeidet.

Valóban nagyon sok recept létezik, és nem lehet mindegyiket felsorolni. Összeállítottam egy válogatást a kedvenceimből. Kolléganőm honlapján pedig találtam is egy elképesztő ötletet ebből a tenger gyümölcséből készült ételhez https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Nos, ereszkedjünk le, és vegyük figyelembe a nagyon-nagyon legjobb és egyszerű módokon salátákat főz kedvenc rákrudaidból.

Egy nagyon egyszerű és egyszerű lehetőség a rendelkezésre álló termékek közül. Az ilyen előételt gyakran egy közönséges ebédhez készítik, bár bármilyen díszítésre is alkalmas ünnepi asztal. Főleg, ha szépen fel van díszítve.

Hozzávalók:

  • Főtt burgonya - 4 db
  • Zöldborsó - 1 doboz
  • Rákrudak - 2 csomag
  • Friss uborka - 4 db (közepes)
  • Főtt tojás - 5 db
  • zöldhagyma - csomó
  • Só, őrölt bors vagy fűszerek - ízlés szerint
  • majonéz - 150-200 gr

Főzés:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, majd apró kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és szintén kockákra vágjuk. Az uborkát és a rákrudat is felkockázzuk. A zöldhagymát apróra vágjuk.

2. Tegye az összes darabolt ételt egy mély edénybe. Adjunk hozzá sót és őrölt borsot vagy kedvenc fűszereinket. Adjunk hozzá majonézt ízlés szerint. Mindent jól összekeverünk.

3. Elvileg csak egy salátástálba vagy tányérra kell áttenni. Tálaláskor tetszés szerint díszíthetjük. saját akarat. Itt például úgy, mint a fotón. Vagy a képzeleted vezérelje.

Rákrúd saláta rizzsel, kukoricával, tojással és uborkával (klasszikus recept)

Ez volt az első recept, amit nagyon régen megtanultam. Ő volt az, aki a 90-es évek elején az egyik legnépszerűbb lett, és mindig a hagyományos Olivier mellett állt az asztalon.

Hozzávalók:

  • Rizs - 1 csésze
  • Uborka - 1 nagy vagy 2 közepes
  • Főtt tojás - 4 db
  • zöldhagyma - csomó
  • Rákrudak - 1 csomag (vagy 300 gr)
  • Kukorica - 1 doboz
  • majonéz - 250 gr
  • Só ízlés szerint

Főzés:

1. Öntsön 2 csésze vizet egy serpenyőbe, és tegye a tűzre forrásig. A rizst alaposan öblítse le folyó víz alatt. Forralt vízbe tesszük, és puhára főzzük.

2. Amíg sül, a többi hozzávalót feldaraboljuk. A rákrudat kockákra vágjuk. Uborka csíkokra vágva. A főtt tojásokat megpucoljuk, és szintén apró kockákra vágjuk. A zöldhagymát késsel felaprítjuk. Helyezze az összes terméket egy mély tálba. Ehhez adjuk hozzá a kukoricakonzervet is.

3. Ekkor a rizsnek már meg kell főznie. Egy szűrőedényben engedjük le a vizet, és öblítsük le folyó víz alatt. Hagyja kihűlni. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz. Az egészet egyenletesen elkeverjük.

4. A salátát ízlés szerint sózzuk, és majonézt adunk hozzá. Ismét jól keverjük össze. Minden készen áll. Szépen salátástálba fektetjük és az ünnepi asztalra tesszük.

Ízletes saláta "Gyengédség" tintahal és rák rudak

Ez a recept rizs nélkül készült. Rétegekben van egymásra rakva, és nagyon érdekes ízű lesz. Ha nincs friss tintahalunk, vagy nincs kedve velük vacakolni, az nem számít. Konzerv terméket mindig vásárolhat a boltban.

Hozzávalók:

  • tintahal - 800 gr
  • Tojás - 3 db
  • sajt - 100 gr
  • Só ízlés szerint
  • Friss uborka - 1 db.
  • Rák rudak - 200 gr
  • Avokádó - 1 db.
  • Majonéz

Főzés:

1. friss tintahal tedd egy mély tálba és öntsd fel forrásban lévő vízzel. Hagyja hatni 2 percig, majd engedje le a vizet, és hámozza le a bőrt. Hőkezelés után nagyon könnyű lesz elköltözni. Kézzel könnyedén leveheted. Szintén vegye ki az összes belsejét. Miután megtisztította, öblítse le vízzel.

2. Öntsük egy serpenyőbe több vízés felgyújtani. Ha felforrt, beletesszük a meghámozott tintahalat, és pontosan 1 percig főzzük. Ezt követően azonnal vegyük ki és hűtsük le őket hideg víz.

3. Most, hogy kihűlt, vágja őket vékony csíkokra. Az uborkát apróra vágjuk. A rákrudakat félbevágjuk, majd kis kockákra vágjuk. Távolítsuk el az avokádó bőrét és magját, és vágjuk apróra.

4. Helyezzen egy salátagyűrűt egy lapos salátástálra. Tegye a tintahalakat egy mély tányérba, adjon hozzá 1 evőkanál majonézt, keverje össze, és tegye ki az első réteget. Szükség szerint szintezzen.

5. Fektesse ki az avokádót a következő rétegbe. Sózzuk egy kicsit. Ezután jöjjön a főtt tojás, durva reszelőn lereszelve. Simítsa el, és fedje le majonézhálóval. Ezután jön egy réteg rákrudak. A következő réteg uborka, amelyet szintén egy majonézhálóval borítunk be.

6. A tetejére reszelt sajtot szórunk. Már csak díszíteni kell, és legalább két órára hűtőbe tenni. Ezután óvatosan távolítsa el a formát, és helyezze az asztalra.

Saláta tintahalral, rákrudakkal és vörös kaviárral

Ezt a lehetőséget sem hagyhattam figyelmen kívül. Ő az egyik kedvencem. Ezt a salátát az ünnep előestéjén is elkészíthetjük. Nem romlik el és nem ereszkedik meg.

Hozzávalók:

  • Főtt tintahal - 500 gr
  • Rákrudak (vagy rákhús) - 400 gr
  • sajt - 250 gr
  • Főtt tojásból származó fehérjék - 6 db.
  • majonéz - 150 gr
  • Vörös kaviár - 140 gr
  • Hagyma - 1 db.
  • Cukor - 1 teáskanál
  • Ecet 9% - 3 evőkanál
  • Só, őrölt bors - ízlés szerint

Főzés:

1. A hagymát nagyon vékony csíkokra vágjuk. Ezután áttesszük egy tálba, hozzáadjuk a cukrot, egy kis sót és az ecetet. Teljesen leöntjük vízzel, és kézzel jól összegyúrjuk. Tedd félre pácolni.

2. Hámozzuk meg a tintahalakat, forraljuk fel és hűtsük le teljesen a fent leírtak szerint. Vágja őket csíkokra. Tegye őket egy mély edénybe.

Ahhoz, hogy 500 gramm főtt tintahalat kapjon, 1 kg nyersen kell vennie.

4. Ekkorra a hagyma már pácolt. A vizet szitán vagy szűrőedényen átengedjük, kicsit kicsavarjuk, és hozzáadjuk a többi termékhez.

A majonézt közvetlenül tálalás előtt adhatjuk hozzá.

Rák saláta paradicsommal, sajttal, fokhagymával és kaliforniai paprikával

Egy ilyen csodát "Vörös-tengernek" neveznek. Két lehetőséget készítettem ennek az ételnek az elhelyezésére - vegyes és réteges. Én személy szerint jobban szeretem, ha réteges. Nagyon jól mutat az ünnepi asztalon. És te magad választhatod ki, mit szeretsz.

Hozzávalók:

  • nagy paradicsom - 1 db.
  • Piros kaliforniai paprika - 1 db.
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Rák rudak - 200 gr
  • Kemény sajt - 100 gr
  • Majonéz - 2 evőkanál
  • Só ízlés szerint

Főzés:

1. Minden rendkívül egyszerű. A rákrudat nagy csíkokra vágjuk. A kaliforniai paprikát ugyanígy vágjuk fel, miután megtisztítottuk a szárát és a magjait. A paradicsomot szeletekre vágjuk és kivágjuk a pépet, majd szintén csíkokra vágjuk. A sajtot lereszeljük durva reszelőn.

2. Tegye az összes terméket egy salátástálba, sózza meg, adjon hozzá finomra vágott fokhagymát, majonézt és keverje össze. Nagyon könnyű lesz, de finom saláta ik.

3. Van egy másik lehetőség is egy ilyen csodára - a termékeket rétegesen is elhelyezheti. Először jön egy réteg rákrudak. A második rétegbe tedd az apróra vágott paradicsomot. Ezután tegyünk egy réteg reszelt sajtot, és a tetejére vágjuk kaliforniai paprika. Fedje le minden réteget majonézhálóval. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy megázzon, majd tálalás előtt kivesszük és ízlés szerint díszítjük.

Rákrúd saláta recept sajttal és ananászsal tartletsben

Ez a snack nagyon kényelmes. Mivel a saláta már kis adagokra van osztva, csak a szájába kell tenni és örömmel felfalni. Általában szinte minden ma javasolt lehetőség lebontható ezekre a homokosarakra. Nagyon szép és finom lesz.

Hozzávalók:

  • Konzerv ananász - 100 gr
  • Kemény sajt - 50 gr
  • Rákrudak - 3 db
  • natúr joghurt (ízesítetlen) - 2 evőkanál
  • Fokhagyma - 0,5 gerezd
  • salátalevél a díszítéshez
  • Tartlets

Főzés:

1. A rákrudat, az ananászt és a sajtot apró kockákra vágjuk. Adjunk hozzá darált fokhagymát. Öntsük hozzá a joghurtot és keverjük össze mindent.

2. Tegye a salátaleveleket a tartlettákba, és kenje meg bennük a kevert termékeket. Nagyon szép, ízletes és gyengéd snack lesz. Bár természetesen salátástálba tehető és az asztalra is tálalható, díszítés után.

Rák rudak paradicsommal, tojással és sajtos rétegekkel

Itt két szinte hasonló receptet mutatok be, csak egy kis eltéréssel. És saját belátása szerint választ. Ezek nagyon könnyű és ízletes saláták. És nagyon gyorsan elkészülnek.

Első lehetőség:

  • Rákrudak - 1 csomag
  • Tojás - 3 db
  • Uborka - 2 db
  • Paradicsom - 2 db
  • Kemény sajt - 70 gr
  • Majonéz - 4 evőkanál

Főzés:

1. A főtt tojást és a rákrudakat durva reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a majonézt és simára keverjük. A sajtot is finom reszelőn kell lereszelni. A paradicsomot kockákra vágjuk. Az uborkát apró kockákra vágva.

2. Most elkezdjük a rétegek lerakását. Mély salátástálba és lapos tányérra is elhelyezhetők. Az első réteget a tojás és a rákrudak keverékének felére kell helyezni. Szintezd ki, majd tedd rá az uborkát és szintén szintre. Helyezzen rá egy réteget a maradék rák-tojás keverékből. A következő réteg paradicsom.

3. Az utolsó réteggel reszelt sajtos kupakot készítünk. A kész salátát díszítse gyógynövényekkel, és tegye az asztalra.

Vagy főzheti így is:

  • Rák rudak - 200 gr
  • Kemény sajt - 100 gr
  • Paradicsom - 1 db.
  • Tojás - 2 db
  • Majonéz - 2 evőkanál. kanál

1. Fektesse a rákrudakat az első rétegbe. A második réteg főtt tojás. A harmadik rétegbe tesszük a paradicsomot, a tetejét reszelt sajt fedi.

2. Vékony majonézcsíkokat kenjünk a sajtra cikk-cakk mintázatban. Erre a szokásos módon nejlonzacskóöntsük a szószt, és vágjunk le egy sarkot, eléggé. Majd csak nyomja ki a kezével, és jelenítsen meg bármilyen mintát. És feltétlenül díszítse a salátát gyógynövényekkel.

Főzés 5 perc alatt saláta rákrudak káposztával és kukoricával

Ha vendégek jöttek hozzád, és nem volt időd megfelelően felkészülni érkezésükre, akkor ez a recept csak neked szól. Öt perc, és egy finom remekmű van az asztalodon.

Hozzávalók:

  • Káposzta - 250 gr
  • Uborka (közepes) - 2 db
  • zöldhagyma - csomó
  • Rákrudak - 240 gr
  • Konzerv kukorica - 280 gr
  • Só ízlés szerint
  • Majonéz - 2 evőkanál

Főzés:

1. Vágja csíkokra a káposztát. Az uborka finomra vágva kockákra. A rákrudat is kockákra vágjuk. A zöldhagymát késsel felaprítjuk. Tegyünk mindent egy mély salátástálba.

2. Ezután adjunk hozzá kukoricát, sót és majonézt. Mindent egyenletesen összekeverünk. Egy ilyen egyszerű és gyors saláta alkalmas mindennapi étkezőasztalra és ünnepi asztalra.

Videó arról, hogyan kell finom salátát főzni rákrudakkal rizs nélkül

Nagyon finom és könnyű saláta. Gyorsan megsül, de fényesre és gyönyörű étel az ünnepi, sőt az újévi asztalon is. Próbáld ki ezt a receptet, és beleszeretsz.

Hozzávalók:

  • Konzerv kukorica - 200 g
  • Majonéz - 2 evőkanál. l.
  • Rák rudak - 200 g
  • Citromlé - 2 evőkanál. l.
  • Édes-savanyú alma - 2 db
  • Főtt tojás - 3 db
  • Főtt sárgarépa - 1 db.
  • Só ízlés szerint
  • Kapor
  • Petrezselyem
  • saláta levelek

Nemrég készítettem ezt a salátát születésnapomra. A vendégeim nagyon kedvelték, és az elsők között hagyta el az asztalt. És akkor rájöttem, hogy ezt az ételt egy kicsit többet kell készíteni.

Réteges saláta rák rudak "Vacsoraparti" gombával

Ez egy nagyon szép, nagyon könnyű és nagyon ízletes ünnepi étel. Nagyon kevés időt fog fordítani az elkészítésére. De a legkedvezőbb benyomást kelt a vendégekben.

Hozzávalók:

  • Gomba - 400 gr
  • Hagyma - 1 db.
  • Főtt tojás - 4 db
  • Rák rudak - 300 gr
  • Kemény sajt - 150 gr
  • Ömlesztett sajt - 100 gr
  • majonéz - 250 gr
  • Díszítésnek kapor

A gombát teljesen bármit lehet venni. Lehet konzerv vagy friss csiperkegomba, vagy fagyasztott gomba. Általában, ami kéznél van. Hagymával kell megpirítani.

Főzés:

1. A szép formához vegyünk egy hasított karikát és tegyük egy salátatálra. A rákrudakat félbevágjuk, és nagyon apróra vágjuk. Fektesse ki őket az első rétegbe.

2. Tegyünk 2 evőkanál majonézt, és kenjük körbe a teljes kerületén. Ezután durva reszelőre lereszeljük a tojásokat, és újra megkenjük majonézzel.

3. A következő réteg sült gomba hagymával. Óvatosan egyengesse el az egész kerületet, és tegyen rá egy réteg reszelt sajtot egy durva reszelőre. Ezután ismét bevonjuk egy réteg majonézzel. Fedjük le a salátát fóliával, és tegyük hűtőbe 2-3 órára, hogy átázzon.

4. Az ömlesztett sajtot a fagyasztóban lefagyasztjuk, majd lereszeljük. Tálalás előtt bevonjuk vele a felső réteget, és kaporral díszítjük. Ezután vegye le a gyűrűt, és tegye a remekművét az ünnepi asztalra.

Új saláta rákrudakkal, savanyúsággal, kukoricával és sajttal

És ez a recept nagyon alkalmas a mindennapi asztalra. Gyakran főzöm és gyűjtöm munkához a szorgalmas munkásaimnak. Nagyon laktató, egy mozdulattal elfogyasztják.

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 200 gr
  • Főtt tojás - 2 db
  • Ecetes uborka - 2-3 darab
  • Kukorica - 100 gr
  • Kemény sajt - 100 gr
  • Majonéz - 2 evőkanál
  • Só és bors - ízlés szerint

Főzés:

1. Vágja fel a rákrudakat kellően nagy darabokra, és tegye egy edénybe. Az ecetes uborkát apró kockákra vágjuk. Ezután tegye bele a kukoricát. A főtt tojást is apró kockákra vágjuk. Ezután adjuk hozzá a finom reszelőn reszelt kemény sajtot, egy keveset a díszítésnek tartva.

2. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Marad a saláta majonézzel fűszerezése, újra összekeverjük, és a tetejére szórjuk a maradék kemény sajtot.

Királyi saláta garnélarákkal és rákrudakkal

Szerintem egy ilyen saláta lesz az első számú dekoráció az ünnepi asztalon. Ez egy igazi remekmű. És hogy ne maradjon le semmiről, hozzáadtam egy videót, amelyben az összes lépést részletesen leírják.

Hozzávalók:

  • Burgonya - 300 gr
  • Tojás - 3 db
  • sajt - 150 gr
  • Rák rudak - 200 gr
  • Garnélarák - 200 gr
  • Kapelán kaviár - 1 minka
  • majonéz - 200 gr
  • Olajbogyó - díszítéshez

Készítsen egy ilyen remekművet az ünnepre, és tegye az asztal királyává. Biztosíthatom, hogy még az "Olivier"-t vagy a "Mimosát" is felülmúlja, és a vendégei mindenekelőtt értékelni fogják.

Egyszerű és finom saláta kínai kel és rákrudakkal

Ez a könnyű előétel saláta mindennapi étkezésre és ünnepi asztalra is alkalmas. Egy másik gyors recept. mindenkinek ajánlom.

Hozzávalók:

  • pekingi káposzta - 1 db.
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • Kemény sajt - 100 gr
  • Rákrudak - 150 gr
  • Só ízlés szerint
  • Majonéz - 2-3 evőkanál

Főzés:

1. Pekingi káposzta csíkokra vágva. A kényelem érdekében először vágja félbe, majd ismét ossza félbe az egyes részeket.

2. Ezután a rákrudakat apró kockákra vágjuk. A sajtot is kockákra vágjuk. Az összes hozzávalót egy salátástálba tesszük, beletesszük a kukoricát.

3. Ízlés szerint mindent megsózunk, és majonézzel ízesítjük. Jól összekeverjük és díszítjük. Ezután tedd az ünnepi asztalra a többi étellel.

Puff saláta "Corrida" rákrudakkal és krutonnal

Újabb remekmű a tenger gyümölcseivel. A krutont jobb fehér kenyérből szedni. Szeretem, ha nem túl szorosak. Nagyon okosnak tűnik.

Hozzávalók:

  • Paradicsom - 4 db
  • sajt - 150 gr
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Rák rudak - 200 gr
  • Keksz - 60 gr
  • Konzerv kukorica - 1 doboz
  • majonéz - 100 gr

Főzés:

1. Vágja szeletekre a paradicsomot, és vágja ki a pépet. Ha ez nem történik meg, akkor a saláta folyni fog. Ezután a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Tedd őket egy tálba. Adjunk hozzá darált fokhagymát és sót. Az egészet összekeverjük és 10 percre félretesszük. Ez idő elteltével elindítják a levet, amelyet le kell engedni. Rákrudat félgyűrűkre vágva. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

2. Most mindent rétegesen teszünk egy speciális osztott gyűrűbe. Az első réteg paradicsom. A második rétegbe rákrudakat teszünk. Ezután jön egy réteg kukorica, és egy réteg sajttal fejeződik be. Minden réteget jól vízszintesítsünk, majd kenjünk rájuk majonézes hálót.

3. A krutonokat a tetejére fektetjük, óvatosan kivesszük a formából, és fűszernövényekkel díszítjük. Nagyon szép és étvágygerjesztő saláta lett.

Ünnepi saláta narancs- és rákrudakkal "Vendégek a küszöbön"

Egy másik egyszerű és gyors receptet szeretnék ajánlani. A narancs különleges ízt ad ennek az ételnek. Mindenképpen próbálja meg főzni.

Hozzávalók:

  • Rákrudak - 7 db
  • Csirke tojás - 4 db
  • Narancs - 1 db.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Konzerv kukorica - 100 gr
  • majonéz - 150 gr
  • Zöldek díszítéshez

Főzés:

1. Rákrudak kockákra vágva. A főtt tojást durva reszelőn lereszeljük. A narancsot meghámozzuk, és a pépet leválasztjuk a fóliáról, majd apró darabokra vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk, vagy nyomjuk át. Tegyünk mindent egy tálba, és adjuk hozzá a kukoricát.

2. Keverje össze az összes hozzávalót. Ezután adjunk hozzá majonézt és keverjük újra alaposan, tegyük át egy salátástálba, és díszítsük fűszernövényekkel. Most már nem szégyen az ünnepi asztalra tenni.

Hát barátok. Ma mindent megtettem érted, és sokat mutattam érdekes receptek. Úgy gondolom, hogy biztosan bevesz néhány lehetőséget a malacperselyébe, és azonnal felhasználja őket, amint a megfelelő lehetőség adódik.

Jó étvágyat kívánunk! Viszlát.


Amikor először láttam rákrudat, és nagyon régen volt, arra gondoltam, miért vágják így a rákokat? És valószínűleg egy-két évig azt hittem, hogy rákból készült. Aztán persze rájöttem, hogy ott egyáltalán nincsenek rákok. De miután már megkóstolta, tovább főzte őket.

Azt kell mondanom, hogy a rákrudak minden értelemben nagyon hasznosak. Először is, nagyon finomak, és körülvéve vagy más összetevőkkel keverve nagyon finomak. Másodszor alacsony kalóriatartalmúak, de laktatóak. Tehát ha nem élünk vissza a majonézzel, nagyon kevés kalória lesz belőlük a salátában. Harmadszor, nagyon könnyű főzni. Csak ez a három pozíció elég ahhoz, hogy odafigyeljünk rájuk.

Vessen egy pillantást, és próbáljon meg többféle salátát elkészíteni különböző összetevőkből vagy különböző módon.

Menü:

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 150 g.
  • Uborka - 1-2 db.
  • Paradicsom - 1-2 db.
  • Tojás - 3 db.
  • Reszelt sajt - 100 g.
  • Majonéz - 3 evőkanál.

Főzés:

1. A tojásokat apró kockákra vágjuk. Öntsük egy mély tálba. Adjunk hozzá egy csipet sót, fél evőkanál majonézt.

2. Mindent összekeverünk, és egyelőre félretesszük.

3. Vágjuk a rákrudakat is apró kockákra. Kényelmesebb ezt megtenni, ha a rudat hosszában kettévágjuk, majd az oldalára fektetjük és hosszában kettévágjuk. Kiderült, hogy négy pálcika volt, vágjuk őket kis kockákra.

4. Az apróra vágott rákrudakat külön tányérba öntjük. Adjunk hozzá fél evőkanál majonézt és keverjük össze. egyelőre félre is teszem.

5. Zöldségekkel foglalkozunk. Az uborkát félbevágjuk, lekerekített része mentén több tányérra vágjuk, az asztallal párhuzamosan ismét kettévágjuk.

6. Most vágja át kockákra.

7. A paradicsomot is kettévágjuk, vágott oldalával az asztalra tesszük, az asztallal párhuzamosan ismét kettévágjuk és szeletekre vágjuk.

8. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.

Kezdjük összeállítani a salátát. Ezt adagokban tesszük, és nem egy közös salátástálban. A tányérra, amelyben a salátát tálaljuk, egy kerek kulináris formát teszünk, ne feledjük, ha nincs ilyen, akkor műanyag italosüvegből is kivághatjuk.

9. Először is tedd ki az apróra vágott rákrudakat majonézzel.

10. Következő szeletelt uborka.

11. Tegyünk a tetejére majonézes tojást.

12. Adjunk hozzá friss apróra vágott paradicsomot.

13. Mindent beborítunk reszelt sajttal.

14. Óvatosan távolítsa el az űrlapot.

15. Díszítsd a salátát petrezselyemmel.

Gyönyörű, finom.

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Videó - Saláta "Tenderness"

  1. Klasszikus saláta recept rákrudakkal, kukoricával és uborkával

Hozzávalók:

  • Rákrudak - 250 g.
  • Kukoricakonzerv - 340 g (1 doboz)
  • Tojás - 4 db.
  • Rizs - 1/4 csésze
  • Zöld hagyma - 1 csomó
  • Petrezselyemzöld - 1 csokor
  • Friss uborka - 1 db.
  • Majonéz

Főzés:

1. Vágja fel a rákrudakat különleges módon. Mindegyik rudat négy részre vágjuk. A kis részt hosszában kettévágjuk, és a kés tompa oldalával egyenként szétválasztjuk a rúd szálait. Természetesen tetszés szerint vághatja a rudakat. De egy ilyen vágás nagyon hasonlít a természetes rákok. Ettől még finomabb.

2. A rákrudak rostjainkat egy mély csészébe terítjük.

3. Ide rakjuk ki a kukoricát is.

4. Főtt rizs.

5. Finomra vágott főtt tojás, vagy lereszelhető.

6. Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát. Ha nincs zöld, hagyma használható, csak leforrázni kell, hogy ne legyen keserűség.

7. Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet. Használhat kaprot. Általában mit szeretsz és mi van.

8. Adjunk hozzá apró csíkokra vágott friss uborkát. Uborka, mondhatjuk, hogy ez eltér a ráksaláta klasszikus változatától. De szoktam tenni, mert frissességet, szaftosságot ad a salátának. Nem kell hozzá, ha nem akarod.

Ne feledje, hogy az uborkát közvetlenül a tálalás előtt kell hozzáadni, nehogy idővel folyadékkal folyjon bele a salátába.

9. Öltöztesd fel a salátát majonézzel és alaposan keverd össze mindent. A salátánk finom, lédús, tápláló és nagyon alacsony kalóriatartalmú lett.

Tányérra tesszük és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 600 gr.

A tésztához:

  • Tojás - 2 db.
  • Bazsalikom - 0,5 tk
  • Mustár - 2 tk
  • Majonéz - 3 evőkanál.
  • Liszt - 4 evőkanál.
  • Só, bors ízlés szerint

Főzés:

1. Törje fel a tojásokat egy mély csészébe.

2. Só, bors ízlés szerint.

3. Öntsünk rá fél teáskanál bazsalikomot.

4. Tegyen két teáskanál mustárt. Mindent összekeverünk.

5. Adjunk hozzá három evőkanál majonézt. Mindent összekeverünk.

6. Tegyünk négy evőkanál lisztet. Mindent alaposan összekeverünk.

7. Próbálja ki a sós-borsos tésztát. Ha szükséges, most újra hozzáadhat és összekeverhet mindent.

8. Ne felejtse el előtte a serpenyőt a tűzhelyre tenni, hogy felmelegedjen, ha elektromos tűzhelye van. Tovább gáztűzhely A serpenyő nagyon gyorsan felmelegszik.

9. Öntsön egy keveset a serpenyőbe növényi olaj hagyd felmelegedni. A rudakat mártsuk bele a tésztába és tegyük forró olajba.

10. Amint a rudak alja megbarnult, megfordítjuk és a második oldalát is megsütjük.

A tésztában lévő rákrudaink készen állnak.

Jó étvágyat kívánunk!

5. Vidio - Rákrudak sajttésztában

Hozzávalók:

  • Rák rudak - 300 g.
  • Rizs - 1 csésze
  • Uborka - 1 nagy
  • Tojás - 4 db.
  • Kukorica - 1 doboz
  • Zöld hagyma - 1 csomó
  • Majonéz - 250 g.
  • Só ízlés szerint
  • Víz - 2 pohár

Főzés:

1. Forraljon fel két csésze vizet. Öblítse le a rizst. Amíg a víz felforr, tegyünk oda egy pohár rizst, sót, körülbelül fél teáskanálnyit. 15-20 percig főzzük, tűzhelytől és rizstől függően. Valaki rizst főz hideg vízben, a főzési technika nem sokban különbözik. Próbáljon készen állni. A rizsnek lágynak kell lennie.

2. Amíg a rizs fő, készítse elő a többi hozzávalót. Darálja meg a rákrudat. Egy mély csészébe küldjük őket.

3. Uborka apró csíkokra vágva, küldje el a rudak után.

4. A kemény tojásokat megtisztítjuk és kis kockákra vágjuk, és szintén a csészébe küldjük.

5. A zöldhagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk.

6. Engedje le a folyadékot a kukoricakonzervből. adjunk hozzá kukoricát a salátához. Mindent összekeverünk.

7. A rizs már megfőtt és kihűlt. Salátába tesszük. Mindent összekeverünk.

8. Adjunk hozzá majonézt. Ismét alaposan keverjük össze.

Minden. Elkészült a salátánk. Tálaljuk tányérokon és élvezzük.

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Videó - rák saláta

  2. Klasszikus saláta recept rákrudakkal és kukoricával

Bár ez a recept valóban klasszikus, szokatlan lesz a dizájnja. Néz. Remélem, nem csak neked, hanem a vendégeidnek is, főleg a kicsiknek tetszeni fog.

Hozzávalók:

  • Rákrudak - 2 csomag
  • Főtt tojás - 3 db. + 1 db. díszítéshez
  • Kukorica - 1 csomag
  • Majonéz - 2-3 evőkanál
  • Olajbogyó díszítéshez

Főzés:

1. Vágja le a rákrudakat, először vágja félbe hosszában, majd vágja finomra keresztben. Az apróra vágott rudakat mély csészébe tesszük.

2. Vágj finomra 3 tojást. Hozzáadjuk a pálcikákhoz.

3. Mindent összekeverünk.

4. A salátát megkenjük majonézzel. Tegyünk majonézt ízlés szerint. Aki nem szereti a majonézt, ízesítheti tejföllel és kevés mustárral. Mindent alaposan összekeverünk.

5. A salátát a tányérra, amin tálaljuk (vagy a saláta egy részét, a másik részét pedig egy másik tányérra) megkenjük, és egy spatulával háromszög formát adunk neki.

6. A formát a kezünkkel korrigáljuk. Ez a saláta jól tartja formáját.

7. Egy kukoricakonzervből szitán engedjük le a folyadékot. Keverjünk egy kis kukoricát egy szitán, hogy teljesen eltávolítsuk a folyadékot.

8. A háromszögletű salátánkat kicsit kenjük meg majonézzel a tetejére, hogy kukoricát tudjunk ragasztani, mivel például a tortákat megkenjük, amikor valamilyen réteget viszünk a tetejére.

9. A kukoricát megkenjük a salátán, és elkezdjük az ékszermunkát, a salátát „arannyal” fejezzük be.

10. Nos, az egész tetejét kukorica borította. Van egy szép arany háromszögünk. Papírtörlővel törölje le a háromszög körüli foltokat. Gondosan korrigálja az összes élt.

11. Kész az alap, most elkészítjük Billt a Gravity Falls című rajzfilmből.

12. Ételpapírból szemsablont készítünk a hozzávalók gondos felhordásához.

13. A tojásfehérjét finom reszelőn bedörzsöljük.

14. Vágja finomra az olajbogyót egy késsel.

15. Óvatosan helyezze a fehérjét a szem nyílásába. Fogpiszkálóval vagy kanállal korrigálunk minden egyes kikerült elemet.

16. Óvatosan terítse ki a keretet apróra vágott olajbogyóval.

17. Fektesse ki a pupillát és a szempillákat, legyen 8 db.

18. A masnihoz először is kivágunk egy papírsablont, majd kirakjuk az olajbogyókat.

19. Persze, mindegy, nem fog azonnal menni, úgyhogy fogpiszkálóval tegyünk rendet.

20. A törvényjavaslatunk már majdnem kész, már csak fel kell venni a kalapját.

21. Vegyünk egy darab norit (egy szárított hínárlevelet), vágjunk ki egy kalapot, és tegyük Billre.

22. Minden A saláta kész, tálalhatod.

Tedd mindegyiket a tányérjukra, egy kanállal csipkedj ki Billből.

Persze ezt itt már megértetted Lényege nem receptben, hanem egyszerű, jól ismert dolgoknak valami klassz, kreatív formát adni. Természetesen gyerekeknek különösen szórakoztató lesz ilyen salátát enni. Egészségre!

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Töltött rákrudak

Hozzávalók:

  • Rákrudak - az asztalnál ülők számának megfelelően vegye be. Nem tudom, lehet 2-3 személyenként. Nézd meg magad.
  • majonéz ízlés szerint
  • Fokhagyma - 2 gerezd - ízlés szerint.
  • Reszelt mozzarella sajt - 150 g Ha nem elég a rudakhoz, adj hozzá még.

Főzés:

1. Ha a rudak megfagytak, 20-30 másodpercre forrásban lévő vízbe kell mártani.

2. Ezután óvatosan hajtsa ki őket.

3. Adjunk hozzá fokhagymát a sajthoz, ízesítsük majonézzel és alaposan keverjük össze mindent, amíg a massza homogén nem lesz. Ha tetszik, hozzáadhat több kedvenc fűszernövényt is. Jó hozzá kaprot.

4. A kihajtott rúd szélére tesszük a tölteléket.

5. Rúdba tekerjük a tölteléket.

6. Salátaleveleket teszünk egy tányérra, hogy árnyékolják a piros rudakat, és ott kezdjük el kirakni a csavart rudakat.

  • Rák rudak - 300 gr.
  • sajt - 200 gr.
  • Tojás - 4 db.
  • Kukorica (konzerv) - 200 gr.
  • Majonéz - 2 evőkanál. l

Főzés:

1. A rákrudakat először hosszában, majd keresztben apró darabokra vágjuk. Egy mély poharat küldünk.

2. Vágja a sajtot kis kockákra, és küldje el a rudakba.

3. A tojásokat finomra vágjuk, és egy csészébe is elküldjük sajttal és pálcikákkal.

4. Kukoricát küldünk oda.

6. Mindent alaposan összekeverünk.

7. Forma segítségével tányérra tesszük, kaporral vagy más kedvenc fűszernövényünkkel díszítjük.

A szépség kiderült!

Jó étvágyat kívánunk!

  1. Videó - rákrudak salátája kukoricával

Kérlek írd meg kommentben, hogy tetszettek-e a receptek vagy sem. Nagyon szükségem van a visszajelzéseire, hogy megértsem, mire kell figyelnem. Köszönöm.