موضة

الزراعة: فروع الزراعة. فروع الزراعة في روسيا. الدورات الدراسية: الزراعة في الاتحاد الروسي. الانتظامات الرئيسية للقطاعية والإقليمية أو

الزراعة: فروع الزراعة.  فروع الزراعة في روسيا.  الدورات الدراسية: الزراعة في الاتحاد الروسي.  الانتظامات الرئيسية للقطاعية والإقليمية أو

تم تصميم الزراعة لتلبية احتياجات السكان في الغذاء ، والصناعة في المواد الخام. في روسيا ، تعتبر الزراعة أيضًا عاملاً مهمًا في تنمية المناطق. تمتلك أراضي روسيا بأكملها تقريبًا جنوب تولا وريازان حصة من الإنتاج الزراعي في الناتج المحلي الإجمالي تزيد عن 15٪. في المتوسط ​​في روسيا ، تبلغ هذه الحصة 7٪. الزراعة لها أهمية قصوى في كثير من الجمهوريات. الاتحاد الروسي، في أقاليم كراسنودار وستافروبول وألتاي ، وكذلك في مناطق تنمية فقيرةصناعة.

الزراعة الحديثة في روسيا متباينة للغاية ، ليس فقط بسبب الاختصاصات المختلفة. تتعايش الحيازات الزراعية الكبيرة ، التي تركز على آلاف الموظفين ويديرها مديرين مؤهلين تأهيلا عاليا ، مع المزارع العائلية الصغيرة. هناك نسبة كبيرة من المؤسسات الزراعية ، نصفها فقط ذات كفاءة. تختلف المزارع الخاصة الصغيرة من الراقية إلى شبه الكفاف ، بمساعدة الناس الذين يعيشون في المناطق النائية. ويرجع ذلك إلى مزيج مختلف من العوامل الرئيسية لأي إنتاج في الأراضي الشاسعة لروسيا: العمالة والأرض (على نطاق أوسع الموارد الطبيعيةوالشروط) ورأس المال.

أهم ميزة للزراعة هي أنها ترتبط ارتباطًا وثيقًا باستخدام التربة والبيئة الطبيعية. التربة (الأراضي) هي الوسيلة الرئيسية للإنتاج بناءً على استخدام العوامل البيولوجية - نمو وتطور النباتات والحيوانات. لذلك ، فإن حجم قطع الأرض مهم للغاية (الزراعة صناعة كثيفة الأراضي ، باستثناء أنواعها الأكثر كثافة) ، ونوع التربة ، وكمية الحرارة ، والرطوبة. جزء كبير من أراضي روسيا غير موات للزراعة ، على وجه الخصوص. ومع ذلك ، أدى التطور النشط للفضاء ، وبناء المدن الكبيرة في ظروف طبيعية قاسية إلى توسع الإنتاج الزراعي بعيدًا عن حدود الأراضي ذات التربة الملائمة والظروف المناخية. في منطقة غير تشيرنوزم ، اجتمعت الظروف الطبيعية الصعبة مع هجرة السكان من الريف ، وفقدان موارد العمل ، والتي لم تكن المزارع الجماعية ومزارع الدولة جاهزة لها. حتى زيادة الاستثمار في الزراعة لم يساعد. في نفس الوقت المناطق الجنوبيةالاعتماد على الظروف الطبيعية المواتية و إمكانات العمل، تحولت تدريجياً من المناطق المتخلفة إلى مخازن حبوب كبيرة. توسعت الزراعة بشكل كبير في شرق البلاد.

ومع ذلك ، ظهرت مشاكل خطيرة في تطوير الزراعة بالفعل بحلول السبعينيات. تطلب الحفاظ على نمو الإنتاج في المزارع الجماعية ومزارع الدولة قدرًا غير متناسب من التمويل. كانت إنتاجية الثروة الحيوانية والمحاصيل ، وإنتاجية العمالة للعمال منخفضة مقارنة بالدول ذات الظروف الطبيعية المماثلة. معظم الشركات كانت موجودة على إعانات كبيرة. إلى الأزمة الاقتصادية العامة النظامية في التسعينيات. ظهرت الزراعة في العديد من المجالات في حالة أزمة للصناعة نفسها ، على وجه الخصوص.

كانت نتيجة السنوات الأولى من الإصلاحات تدمير النظام الحالي لتوريد البذور والآلات والوقود ومبيعات المنتجات على خلفية تحرير الأسعار في البلاد. بالإضافة إلى ذلك ، كان هناك إعادة توزيع واضحة للدخل الإجمالي من الزراعة إلى قطاع المعالجة في مجمع الصناعات الزراعية (AIC) ، وكذلك على التجارة.

كادت المشاريع الزراعية أن تفقد دعمها الرئيسي - الدولة ، على الرغم من حقيقة أن الدولة في التسعينيات. شطب الديون ، الأمر الذي أدى فقط إلى تراكمها.

ونتيجة لذلك ، وجدت معظم المؤسسات الزراعية نفسها في مأزق مالي. ساد المقايضة في الحسابات. تبين أيضًا أن إنشاء مبيعات للمنتجات ، التي لم تكن الشركات تهتم بها من قبل ، كان أمرًا يفوق قوتها: فقد تطلب إنشاء بنية تحتية جديدة للمبيعات الوقت والمال. كل هذا خلق ظروفًا خارجية تجارية مختلفة تمامًا لعمل الصناعة.

بحلول نهاية التسعينيات. انخفض حجم جميع المنتجات الزراعية بنسبة 40 ٪ ، وفي القطاع الجماعي - بنسبة 60 ٪. انخفض عدد الماشية في المؤسسات الزراعية بنحو 3 مرات ، والخنازير - 4 مرات ؛ انخفض إنتاج الحليب واللحوم بنفس القدر 3-4 مرات.

الإصلاحات الزراعية في التسعينيات متضمن:

  1. تحويل مزارع الدولة وجزء من المزارع الجماعية إلى شركات مساهمة ، وشراكات ، وتعاونيات إنتاجية ، وما إلى ذلك ،
  2. إلغاء احتكار الدولة للأراضي وتحويلها إلى صغار ملاك الأراضي الخاصة بتقسيم جزء كبير من أراضي الدولة التي تستخدمها المؤسسات الزراعية إلى حصص في الأرض والسماح بشراء الأراضي وبيعها ؛
  3. تهيئة الظروف لتنمية المزارع والأسر ؛
  4. تطوير الشركات الزراعية والصناعية الكبرى.

بدأت نتائج الإصلاحات تظهر فقط بحلول نهاية التسعينيات ، بدأ الإنتاج الزراعي في النمو. بدأ النمو بإنتاج المحاصيل في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. على الرغم من أن الإنتاج الحيواني بدأ في الزيادة بوتيرة بطيئة ، زاد عدد الدواجن والخنازير. نمو الإنتاج مهم ليس فقط كمؤشر للمخرج من أزمة بعض الشركات. شجع الاستثمار في الإنتاج الزراعي. أصبح الاستثمار في الزراعة ، وخاصة في إنتاج المحاصيل ، مربحًا بسبب الطلب المستمر ، والتكاليف المنخفضة ، والعوائد السريعة ، وإمكانية تحقيق ربح بمبالغ صغيرة من الاستثمار.

أعطت دفعة جديدة لتنمية الزراعة من خلال المشروع الوطني "تطوير مجمع الصناعات الزراعية" ، الذي يشمل ثلاثة مجالات: "التنمية المتسارعة لتربية الحيوانات" ، "تحفيز تنمية الأشكال الصغيرة للزراعة" و " توفير مساكن ميسورة التكلفة للمهنيين الشباب (أو عائلاتهم) في الريف ". منذ عام 2006 ، أصبحت القروض طويلة الأجل (حتى 8 سنوات) لبناء وتحديث مجمعات تربية الماشية (المزارع) أكثر سهولة ، ويتم دعم سعر الفائدة ، والتسليم من خلال نظام التأجير الفيدرالي للماشية ، والآلات والمعدات لتربية الماشية. كما تم زيادة جاذبية القروض للسكان والمزارعين. يتم بناء المساكن على حساب الإعانات من ميزانيات وأموال أصحاب العمل أو الملاك وتوفير السكن للمهنيين الشباب من أجل استعادة الموارد البشريةفي الريف.

في عام 2007 ، تم اعتماد البرنامج الحكومي لتنمية الزراعة وتنظيم سوق المنتجات الزراعية والمواد الخام والأغذية للفترة 2008-2012 ، والذي يخصص 551 مليار روبل من ميزانية الاتحاد أو الفيدرالية، 544 مليار روبل من ميزانيات الكيانات المكونة للاتحاد الروسي و 311 مليار روبل من مصادر خارجة عن الميزانية.

ومع ذلك ، أدى الوضع الاقتصادي العام للبلد إلى اختلافات كبيرة في حالة الزراعة داخل البلاد وحتى داخل المناطق الفردية. تم فرض هذه الاختلافات بين الأزمة والإصلاحات على التمايز الحالي للزراعة المرتبط بمتطلباتها الطبيعية والاجتماعية والاقتصادية المختلفة ، واختلاف تخصصها.

الزراعة هي المصدر الرئيسي للأغذية والمواد الخام الزراعية في العالم. وهي مصممة لتلبية الاحتياجات المتزايدة للسكان في المنتجات الغذائية ، واحتياجات الصناعة من المواد الخام. يعتبر الغذاء ، بالإضافة إلى إنتاجه وتوزيعه وتبادله واستهلاكه ، جزءًا مهمًا من أداء النظام العالمي ويحتل مكانة خاصة في الاقتصاد والسياسة العالميين. يرتبط الغذاء ارتباطًا مباشرًا بسبل عيش الناس ، ويُنظر إلى نقصه على أنه كارثة. يحدد سوق الغذاء حالة الاقتصاد والاستقرار الاجتماعي للمجتمع ، لذلك يتم التحكم في تنميته في جميع البلدان.

زراعة- هذه ليست الأقدم فحسب ، بل هي أيضًا مهنة شائعة إلى حد ما للناس. حاليًا ، يعمل أكثر من مليار شخص نشط اقتصاديًا في الزراعة العالمية. تمثل الزراعة العالمية حوالي 5٪ من الناتج العالمي.

كصناعة ، للزراعة بعض التفاصيل:

  1. تتميز بعدم التجانس الاجتماعي وتنوع أشكال الملكية
  2. استخدام الأرض كوسيلة رئيسية للإنتاج. في الزراعة ، لا تخدم الأرض كأساس لموقع الاقتصاد فحسب ، بل تُستخدم كمورد مباشر ، وخصوبة الأرض مهمة
  3. يعتمد الإنتاج الزراعي بشكل كبير على الظروف الطبيعية. حتى في البلدان المتقدمة ، لا يمكن التنبؤ بنتائج الإنتاج الزراعي. الجفاف والفيضانات والآفات والأمراض تجعل القطاع الزراعي صناعة محفوفة بالمخاطر
  4. موسمية الإنتاج الزراعي. لهذا السبب ، فإن جزءًا كبيرًا من الآلات الزراعية والقوى العاملة عاطل عن العمل لفترة طويلة ويكون تحت الحمل الأقصى لفترات قصيرة.
  5. التشتت المكاني للإنتاج الزراعي ، أي يتم الإنتاج على مساحات كبيرة ، مما يزيد من تكاليف النقل
  6. تستخدم الكائنات الحية (النباتات والحيوانات) كوسيلة للإنتاج ، مما يجعل من الضروري مراعاة القوانين البيولوجية للتطور. هذا يؤدي إلى توسيع الإنتاج بمرور الوقت.

من أهم القواعد التنظيمية في تطوير القطاع الزراعي تعزيز تكامل الزراعة مع الصناعات الخدمية ، مما أدى إلى تكوين مجمع صناعي زراعي (AIC).

كما تعلم فإن المجمع الصناعي الزراعي يضم 4 مجالات:

  1. الصناعات التي تخدم الزراعة التي تزود وسائل الإنتاج. وتتمثل مهمتهم الرئيسية في الحفاظ على الكفاءة التقنية والاقتصادية للإنتاج الزراعي. هذه هي فروع الهندسة الزراعية ، والكيميائية ، وصناعة الأعلاف ، وما إلى ذلك.
  2. فروع الزراعة - إنتاج المحاصيل وتربية الحيوانات. يشاركون بشكل مباشر في إنتاج المنتجات الزراعية.
  3. صناعات معالجة وتخزين ونقل وتسويق المنتجات الزراعية. هو - هي الصناعات الغذائيةوالحاويات والمخازن والنقل والبيع بالجملة و بيع بالتجزئة. المهمة الرئيسية هي جلب المنتجات للمستهلك
  4. البنية التحتية لمجمع الصناعات الزراعية - مجموعة من الصناعات والمؤسسات والمنظمات المختلفة التي تضمن التشغيل الطبيعي والمتواصل لجميع أجزاء المجمع الصناعي الزراعي. هذه هي منظمات الطرق المختلفة ، ونظام الائتمان ، والشبكة المصرفية ، والوسطاء ، وشركات الاستثمار ، وما إلى ذلك.

ليست هناك حاجة للحديث عن الدور الحصري للزراعة. حتى العالم اليوناني القديم زينوفون قال:

"... الزراعة هي أم جميع الحرف الأخرى ومعيلها. عندما تتم إدارة الزراعة بشكل جيد ، تزدهر جميع المهن الأخرى ، ولكن عندما يتم إهمال الزراعة ، تنخفض جميع المهن الأخرى ".

هذه الكلمات لم تفقد أهميتها اليوم.

يتحدد تطور الزراعة في العالم بعدد من الأسباب التي تحدد الدور الاستثنائي للإنتاج الزراعي في العالم. تشمل وظائف القطاع الزراعي العالمي ما يلي:

  1. الحاجة إلى إطعام عدد كبير جدًا من السكان على كوكب الأرض ، وخاصة في البلدان النامية
  2. الحاجة إلى تعزيز قاعدة المواد الخام للصناعة. كما أن التصنيع ، الذي لا يقوم على التوسع المقابل للأساس الزراعي ، مع ضعف وعدم استقرار هذا الأخير ، يصبح هشًا أيضًا.
  3. تعمل الزراعة كمورد للعمالة ورأس المال لقطاعات أخرى من الاقتصاد العالمي
  4. تعمل الزراعة كمصدر للعملة ، وبالنسبة لمعظم البلدان النامية فهي المصدر الرئيسي. يتم دعم هذه البلدان فقط من خلال تصدير السلع الزراعية. على سبيل المثال ، في غواتيمالا الموز والقهوة ، في تشاد القطن ، إلخ.

ثروة الوظائف التي تؤديها الزراعة العالمية تضع العديد من المطالب على الصناعة. وهذه ليست مشاكل اقتصادية فحسب ، بل هي أيضًا مشاكل استخدام الموارد الطبيعية ، والحاجة إلى الحفاظ على التوازن البيئي في البيئة. من الممكن تقدير أهمية الزراعة بشكل كامل في الاقتصاد العالمي فقط من خلال تتبع الأنماط الرئيسية لتنمية الصناعة على المدى الطويل.

فروع الزراعة: تربية الحيوانات وإنتاج المحاصيل

هناك فرعان رئيسيان للزراعة: تربية الحيوانات وإنتاج المحاصيل.

تربية الحيوانهو فرع من فروع الزراعة يهتم بتربية حيوانات المزرعة لإنتاج منتجات الثروة الحيوانية.

الفروع الرئيسية لتربية الحيوانات:

  • تربية الماشية - تربية الماشية (الماشية).
  • تربية الخنازير.
  • تربية الماعز والأغنام. هذه الاتجاهات منتشرة على نطاق واسع في مناطق السهوب ، وكذلك في المناطق الجبلية.
  • تربية الخيول - تزود الاقتصاد الوطني بحيوانات تربية أصيلة ، رياضية ومنتجة.
  • تربية الإبل - تزود الاقتصاد الوطني في المناطق الصحراوية وشبه الصحراوية بالصوف والحليب.
  • تربية الرنة.
  • تربية الدواجن.
  • تزود زراعة الفراء الاقتصاد الوطني بجلود الحيوانات الصغيرة التي تحمل الفراء.
  • تربية النحل هي فرع من فروع الزراعة التي تعمل في تربية نحل العسل للحصول على العسل وشمع العسل وغيرها من المنتجات ، وكذلك لتلقيح المحاصيل من أجل زيادة محصولها.

إنتاج المحاصيلهو فرع من الزراعة يهتم بزراعة النباتات المزروعة. تُستخدم منتجات المحاصيل كمصدر غذاء للسكان ، كعلف في تربية الحيوانات ، كمادة خام في العديد من الصناعات (خاصة في الصناعات الغذائية والمنسوجات والأدوية والعطور) ، وكذلك للزينة (زراعة الأزهار) والعديد من أغراض أخرى.

زراعة- الرابط الأهم في مجمع الصناعات الزراعية ويختلف عن غيره من قطاعات الاقتصاد حسب الطبيعة الموسمية للإنتاج ، واستخدام الأرض كشيء ووسيلة للعمل ، والاعتماد الشديد على الظروف الطبيعية. وهي تشمل الزراعة (زراعة النباتات) وتربية الحيوانات ، المرتبطتان ارتباطًا وثيقًا ببعضهما البعض ، والتي توفر على التوالي 56 و 44 ٪ من المنتجات الزراعية.

الأساس الطبيعي للزراعة الأرض- الأراضي المستخدمة في الزراعة. في عام 2007 ، بلغت مساحة الأراضي الزراعية 220.6 مليون هكتار أي 12.9٪ من مساحة البلاد ، وبحسب هذا المؤشر تحتل بلادنا المرتبة الثالثة عالمياً بعد الصين والولايات المتحدة. المساحة المزروعة (الأراضي الصالحة للزراعة) أصغر بكثير: في عام 2007 بلغت 76.4 مليون هكتار ، أو أقل من 5٪ من أراضي البلاد. اعتبارًا من بداية عام 2007 ، كان مستوى توفير الأراضي الزراعية لسكان روسيا للفرد 1.55 هكتار ، بما في ذلك 0.54 هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة. بقية الأراضي تحتلها الغابات والشجيرات والتندرا وسلاسل الجبال ، أي الأراضي غير الصالحة للزراعة.

يقع جزء كبير من الأراضي الزراعية الروسية في مناطق مشبعة بالمياه أو قاحلة ، معرضة لتآكل الرياح والمياه ، وانتهى الأمر ببعضها في منطقة تلوث بالعناصر المشعة بعد حادث تشيرنوبيل. وبالتالي ، فإن ما يقرب من 3/4 من الأراضي الزراعية قد تدهورت بالفعل أو تدهورت خط الخطرفقدان الخصوبة. وقد تفاقم هذا الوضع بسبب الانخفاض الحاد في توريد الأسمدة المعدنية للزراعة. لذلك ، أصبح استصلاح الأراضي ذا أهمية متزايدة - التحسين الطبيعي للأراضي لزيادة خصوبتها أو التحسين العام للمنطقة ، وهو أحد أنواع الإدارة العقلانية للطبيعة.

تبلغ المساحة الإجمالية للأراضي العلفية أكثر من 70 مليون هكتار ، لكن أكثر من نصفها يقع على نصيب مراعي التندرا الرنة التي تتميز بانخفاض إنتاجية العلف.

أدت مجموعة متنوعة من مناطق المناظر الطبيعية ، إلى مجموعات مختلفة من السكان ملامح استخدام الأراضي الزراعية: في منطقة السهوب والغابات ذات التربة الرمادية الخصبة وتربة الكستناء ، يصل الحرث إلى 80٪ من جميع الأراضي الزراعية ؛ في منطقة الغابات - أقل من ذلك بكثير ؛ في مناطق التلال ، يتم دمج مروج جبال الألب الشاسعة مع قطع صغيرة من الأراضي الصالحة للزراعة في الوديان وعلى طول منحدرات الجبال.

إنتاج المحاصيل هو الفرع الرائد للزراعة من حيث الناتج الإجمالي - 56 ٪ في عام 2007.

تحد الظروف المناخية لروسيا من نطاق المحاصيل المسموح بها والفعالة من حيث التكلفة للزراعة على أراضيها. لا يمكن الحصول على غلات عالية ومستقرة إلا في غرب حزام الأرض الأسود في البلاد وفي المناطق الغربية من شمال القوقاز.

محاصيل الحبوب- الفرع الرائد لإنتاج المحاصيل في روسيا. يشغلون أكثر من نصف المساحة المزروعة في البلاد. جمعهم بسبب عدم الثبات احوال الطقسمن سنة إلى أخرى تذبذبت من 127 مليون طن في عام 1978 الأكثر إنتاجية إلى 48 مليون طن في عام 1998. في العقدين الماضيين ، كان هناك اتجاه لتقليل محاصيل الحبوب. كان متوسط ​​إجمالي محصول الحبوب السنوي في روسيا (مليون طن): الخمسينيات. - 59 ؛ الستينيات - 84 ؛ السبعينيات - 101 ؛ الثمانينيات - 98 ؛ التسعينيات 76. ومع ذلك ، في عام 2007 ، من حيث حصاد الحبوب - 82 مليون طن - احتلت روسيا المرتبة الرابعة في العالم بعد الصين والولايات المتحدة والهند.

متوسط ​​محصول الحبوب في روسيا منخفض جدًا - حوالي 20 سنتًا لكل هكتار مقارنة بـ 60-70 سنتًا في البلدان أوروبا الغربية، وهو ما يفسره الاختلاف في agro الظروف المناخيةوانخفاض ثقافة الزراعة المحلية. يقع أكثر من 9/10 من المجموع الكلي على أربعة محاصيل: القمح (أكثر من النصف) والشعير (حوالي الربع) والشوفان والجاودار.

قمح

قمح- الأكثر أهمية محصول الحبوبروسيا. تزرع بشكل رئيسي في غابات السهوب والجزء الأقل قاحلة من منطقة السهوب ، وتقل كثافة المحاصيل في الاتجاه الشرقي. يزرع نوعان من القمح في روسيا - الربيع والشتاء. بالنظر إلى أن محصول القمح الشتوي يبلغ ضعف محصول القمح الربيعي ، فإن القمح الشتوي يُزرع حيثما تسمح الظروف الزراعية والمناخية بذلك. لذلك ، في الجزء الغربي من البلاد حتى نهر الفولغا (شمال القوقاز ومنطقة الأرض السوداء الوسطى والضفة اليمنى لمنطقة الفولغا) ، تسود محاصيل القمح الشتوي في الجزء الشرقي (الضفة اليسرى لمنطقة الفولغا) وجبال الأورال الجنوبية والجنوب غرب سيبيرياوالشرق الأقصى) - الربيع.

شعير

شعير- ثاني أكبر محصول حبوب في روسيا ، ويستخدم بشكل أساسي لتصنيع الأعلاف المركزة للماشية. يعد هذا من أوائل المحاصيل الناضجة التي تتحمل الصقيع والجفاف جيدًا ، وبالتالي فإن مساحة زراعة الشعير واسعة: فهي تخترق الشمال والجنوب والجنوب الشرقي بعيدًا عن محاصيل الحبوب الأخرى.

الشوفان

الشوفان- محصول علفي في المقام الأول ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الأعلاف. يتم توزيعها في منطقة الغابات في المناطق ذات المناخ المعتدل ، كما تزرع في سيبيريا والشرق الأقصى.

الذرة

الذرة- محصول غذائي مهم ، متجاهل نسبيًا للظروف الزراعية المناخية ، يحتاج إلى حرارة أقل من القمح الشتوي، وهو ، مثل الشوفان ، يتحمل التربة الحمضية جيدًا. منطقتها الرئيسية هي منطقة الأرض الروسية غير السوداء.

جميع المحاصيل الأخرى ، بما في ذلك الأرز والذرة ، لا تستخدم على نطاق واسع في إنتاج المحاصيل المحلية بسبب الظروف المناخية القاسية. تتركز محاصيل الذرة للحبوب في شمال القوقاز - المنطقة الوحيدة في روسيا ، والتي تشبه من حيث الظروف الطبيعية "حزام الذرة" الشهير في الولايات المتحدة ، وفي مناطق أخرى من البلاد يتم زراعتها للأعلاف الخضراء والسيلاج. توجد محاصيل الأرز في السهول الفيضية لنهر كوبان ، والسهول الفيضية في فولغا - أختوبا ، والأراضي المنخفضة في الخانكة.

المحاصيل الصناعية هي مادة خام قيمة لإنتاج المنتجات الغذائية (السكر والزيوت النباتية) والعديد من منتجات الصناعات الخفيفة. إنهم متطلبون للغاية في الظروف الزراعية المناخية ، وكثيفة العمالة والمواد كثيفة الاستخدام ، ويقعون في مناطق ضيقة. أشهر المحاصيل الليفية في روسيا هي ألياف الكتان. تتركز محاصيلها الرئيسية في الشمال الغربي من الجزء الأوروبي من البلاد. الصفحة الرئيسية البذور الزيتية- عباد الشمس - يزرع في غابات السهوب ومنطقة السهوب في البلاد (منطقة تشيرنوزم الوسطى ، شمال القوقاز). تتركز المحاصيل الرئيسية للأصناف الصناعية من بنجر السكر في منطقة تشيرنوزم الوسطى وإقليم كراسنودار.

تعتبر البطاطس من المحاصيل الغذائية والعلفية الهامة. تنتشر محاصيل هذا المحصول على نطاق واسع ، لكن الغالبية العظمى تتركز في وسط روسيا ، وكذلك بالقرب من المدن ، حيث تتطور زراعة الخضروات أيضًا. تعتبر البستنة وزراعة الكروم كفرع كبير من إنتاج المحاصيل أمرًا معتادًا في المناطق الجنوبية من روسيا.

تربية الحيوان- مكون مهم للزراعة ، يوفر أقل من نصف الناتج الإجمالي للصناعة. على الرغم من الانخفاض الخطير في الإنتاج خلال سنوات الأزمة الاقتصادية ، تعد روسيا اليوم من بين الدول الرائدة في العالم من حيث الإنتاج الحيواني.

وصلت الصناعة إلى أقصى مستوى من التطور في عام 1987 ، وبعد ذلك بدأ كل من عدد الماشية وحجم الإنتاج في الانخفاض. القيمة الرئيسية للمنتجات الحيوانية هي اللحوم. يهيمن لحم البقر ولحم العجل على هيكل إنتاجه - 39٪ ، يليه لحم الخنزير - 34٪ ، لحوم الدواجن - 24٪ ، لحم الضأن والماعز - 3٪. في عام 2007 ، كان عدد الماشية والأغنام والماعز أقل من عام 1940.

عدد المواشي في روسيا بداية العام * (مليون رأس)

ماشية

بما في ذلك الأبقار.

الأغنام والماعز

يتم تحديد تطوير وموقع وتخصص تربية الحيوانات من خلال توافر قاعدة علفية ، والتي تعتمد على درجة حرث الأرض ، وتكوين المحاصيل العلفية ، وحجم موارد المراعي. تطور وضع متناقض في قاعدة العلف في روسيا الحديثة: حصاد كمية من العلف من حيث السعرات الحرارية لكل وحدة من منتجات الثروة الحيوانية أكبر من الدول المتقدمة، تعاني روسيا باستمرار من نقص حاد في الأعلاف ، ويرجع ذلك إلى انخفاض سلامة الأعلاف ، وبنيتها غير الفعالة (نسبة صغيرة من الأعلاف المركزة) ، والانقطاعات المتكررة في توريد الأعلاف لمزارع الماشية ، والتجاهل التام تقريبًا للأعلاف مقترحات مبنية على نظام تغذية وتربية الماشية.

يتشكل توزيع تربية الحيوانات تحت تأثير عاملين رئيسيين: التوجه نحو القاعدة الغذائية وجذب المستهلك. مع تطور عمليات التحضر والتقدم في النقل ، تزداد أهمية العامل الثاني في موقع تربية الحيوانات بسرعة. في مناطق الضواحي مدن أساسيهوالمناطق شديدة التحضر ، تتطور تربية الألبان وتربية الخنازير وتربية الدواجن ، أي الطبيعة اللازونية لتربية الحيوانات آخذة في الازدياد. ومع ذلك ، حتى الآن ، فإن التوجه نحو قاعدة العلف (عامل المنطقة) هو العامل المحدد في موقع تربية الماشية.

أكبر فرع لتربية الحيوانات هو تربية الماشية (تربية الماشية) ، المنتج الرئيسي منها الحليب واللحوم. بناءً على نسبتهم ، هناك ثلاثة مجالات رئيسية لتربية الماشية:

  • § أ) تعتمد منتجات الألبان على الأعلاف النضرة وتقع في وسط الجزء الأوروبي من البلاد وحول المدن ؛
  • § ب) تستخدم منتجات الألبان واللحوم علفًا طبيعيًا وسيلاجًا وتوضع في كل مكان ؛
  • § ج) تعتمد اللحوم والألبان واللحوم على الأعلاف الخشنة والمركزة ويتم تمثيلها في السهوب وشبه الصحاري في شمال القوقاز والأورال ومنطقة الفولغا وسيبيريا.

تربية الخنازير هي صناعة مبكرة وتوفر ثلث اللحوم. تستخدم المحاصيل الجذرية (البطاطس ، بنجر السكر) والأعلاف المركزة ومخلفات الطعام كعلف. تقع في مناطق متطورة زراعيًا وبالقرب من المدن الكبيرة.

توفر تربية الأغنام المواد الخام لصناعة النسيج ويتم تطويرها في الغالب في المناطق شبه الصحراوية والجبلية. يتم تمثيل تربية الأغنام من الاتجاه الناعم في السهوب الجنوبية من الجزء الأوروبي وفي جنوب سيبيريا ، شبه مجزأة - يسود في الأراضي الأوروبية للبلاد والشرق الأقصى.

تعتبر تربية الدواجن عالية الإنتاجية وهي أكثر تطوراً في مناطق إنتاج الحبوب الرئيسية وبالقرب من المدن الكبيرة. تربية الرنة هي الفرع الرئيسي للزراعة في أقصى الشمال. في بعض المناطق ، تعتبر تربية الخيول (شمال القوقاز وجنوب جبال الأورال) وتربية الماعز الناعم (السهوب الجافة في جبال الأورال) وتربية الياك (ألتاي وبورياتيا وتوفا) ذات أهمية تجارية.

الصناعات الغذائية- المجال الأخير لمجمع الصناعات الزراعية. وتضم مجموعة من الصناعات التي تنتج منكهات الطعام ، وكذلك منتجات التبغ والعطور ومستحضرات التجميل. تتميز صناعة المواد الغذائية بانتشارها في كل مكان ، على الرغم من أن مجموعة فروعها في كل منطقة يتم تحديدها من خلال هيكل الزراعة ، ويتم تحديد حجم الإنتاج من خلال عدد سكان الإقليم المعين وشروط نقل المنتجات النهائية.

ترتبط صناعة الأغذية ارتباطًا وثيقًا بالزراعة وتشمل أكثر من 20 صناعة تستخدم مواد خام مختلفة. تستخدم بعض الصناعات المواد الخام (السكر والشاي ومنتجات الألبان والزيت والدهون) ، والبعض الآخر يستخدم المواد الخام التي تمت معالجتها (المخبوزات والحلويات والمعكرونة) ، والبعض الآخر عبارة عن مزيج من الأولين (اللحوم ومنتجات الألبان).

وضع الصناعات الغذائيةيعتمد على توافر المواد الخام والمستهلك. وفقًا لدرجة تأثيرها ، يمكن تمييز مجموعات الصناعات التالية.

تنجذب المجموعة الأولى نحو المناطق التي يتم فيها إنتاج المواد الخام ، حيث أن تكلفة المواد الخام لكل وحدة إنتاج مرتفعة هنا ، كما أن النقل يرتبط بخسائر كبيرة وتدهور في الجودة. وتشمل هذه المعلبات السكر والفواكه والخضروات والزيت والدهون والشاي والزبدة والملح.

لا تفي صناعة السكر بشكل كامل باحتياجات السكان الروس في منتجاتها. يتم استيراد جزء كبير من السكر المستهلك في روسيا من الخارج. كما تستورد بلادنا السكر الخام. يوجد أعلى تركيز لمصانع السكر المحلية في منطقة الأرض السوداء الوسطى وفي شمال القوقاز.

تحتل صناعة الصيد مكانة خاصة في هذه المجموعة ، والتي تشمل استخراج المواد الخام (الأسماك ، حيوان البحر) ومعالجتها. يهيمن سمك القد والرنجة والماكريل على الصيد ونسبة كبيرة من سمك السلمون وسمك الحفش. يتم إنتاج معظم منتجات صناعة الصيد في روسيا من قبل الشرق الأقصى (مناطق بريمورسكي كراي وساخالين وكامتشاتكا). تتميز مناطق مورمانسك وكالينينجراد وأستراخان عن غيرها من المنتجين الرئيسيين في هذه الصناعة.

ترتبط المجموعة الثانية من الصناعات بأماكن استهلاك المنتجات النهائية وتنتج سلعًا قابلة للتلف. هذه هي صناعات الخبز والحلويات والحليب كامل الدسم (إنتاج الحليب والقشدة الحامضة والجبن القريش والكفير) ، والتي تتركز بشكل أساسي في المناطق شديدة التحضر.

تتكون المجموعة الثالثة من الصناعات مع التركيز المتزامن على المواد الخام والمستهلك. تتميز هذه الازدواجية في التنسيب باللحوم وطحن الدقيق ومنتجات الألبان.

في الوقت الحاضر ، تعد صناعة المواد الغذائية واحدة من أكثر القطاعات ديناميكية في البلاد ؛ فهي جذابة للاستثمار ، مما يجعل من الممكن إنشاء شبكة واسعة من مؤسسات المعالجة ذات السعة الصغيرة ، والمجهزة بمعدات حديثة.

روسيا دولة ضخمة تمتد حدودها على أكثر من سبعة عشر مليون كيلومتر مربع. أول دولة في العالم من حيث المساحة لديها أغنى الموارد الطبيعية ، التربة الخصبةوالغابات والأنهار والبحيرات والمراعي والمروج. تمتلك روسيا إمكانات هائلة للنشاط الزراعي. هذا مجال ذو أولوية ، والذي بدأ اليوم يولى اهتماما وثيقا. لهذا السبب نريد اليوم أن نتحدث عن الزراعة. فروع الزراعة ، الاتجاهات ذات الأولوية لتنميتها - كل هذه معلومات قيمة لأولئك الذين يريدون ربط مستقبلهم بالإنتاج الطبيعي.

الاتجاهات الرئيسية

يوجد حتى الآن عدد كبير من الاتجاهات التي يمكنك من خلالها التحرك والتطوير وإنتاج منتج معين وبيعه للمستهلكين المناسبين. في الوقت نفسه ، تعتبر الزراعة في روسيا ، بمساحاتها ومواردها الشاسعة ، المنطقة الأقل نموًا. تتطور فروع الزراعة باستمرار ، وتظهر فروع جديدة ، مما يعني أن كل رجل أعمال لديه الفرصة لاختيار المكانة التي يحبها أكثر.

لذلك ، منذ زمن سحيق ، تم تمييز مجمعين صناعيين كليين في هذا القطاع الضخم. هذه هي المحاصيل وتربية الحيوانات. في المقابل ، سيتم تقسيم كل منهم إلى عشرات الصناعات. سمة مميزةيعتمد النشاط الزراعي بشكل كبير على العوامل الخارجية ، ولا سيما على الظروف الزراعية المناخية. إنهم هم الذين يحددون ليس فقط الجغرافيا ، ولكن أيضًا تخصص الصناعات. إذا قررت أن تقود الأعمال التجارية الخاصة، ثم فكر في الاحتمالات التي تفتحها الزراعة لك. هناك فروع مختلفة للزراعة ، من التقليدية إلى الغريبة في شكل مزارع الأناناس ومزارع الروبيان. لكنهم جميعًا متحدون بعامل واحد. سيكون المنتج المنتج مطلوبًا دائمًا.

زراعة النبات كفرع من الزراعة

منذ عدة آلاف من السنين ، تعلم الإنسان زراعة الأرض وزراعة البذور التي وجدها من أجل الحصول على محصول كبير من نفس المحصول. منذ ذلك الحين ، لم تفقد الزراعة أهميتها. عدة كيلومترات من الهكتارات من الأراضي المزروعة بنباتات مختلفة - هكذا يتخيل الكثير منا الزراعة. يمكن أن تكون فروع الزراعة متنوعة للغاية ، فهي تتميز بكمية الاستثمارات والربحية اللازمة. لكن جميع المحاصيل المزروعة مهمة وضرورية.

ما هي المجالات التي يتم تطويرها

في الأساس ، تم منح الأرض للأراضي الصالحة للزراعة في مناطق الغابات والسهوب في البلاد. زراعةله منطقة واضحة. هذا أمر مفهوم: زراعة البنجر أو البطاطس في التندرا يمثل مشكلة كبيرة. لكن هذا ليس السبب الوحيد. تكمن مشاكل تطوير القطاعات الزراعية في حقيقة أنه بدون الجوار المباشر للمستهلك النهائي ، يمكن فقط وجود المزارع الكبيرة التي لديها الفرصة لتصدير منتجاتها إلى المدن. لذلك ، تطور نوع من الزراعة في الضواحي بالقرب من المراكز السكانية الكبيرة. وفي المناطق الشمالية ، تتطور الزراعة في الأراضي المغلقة.

الجزء الأوروبي من روسيا هو المنطقة الأكثر ملاءمة. هنا تقع المناطق الزراعية في شريط مستمر. في غرب سيبيريا ، هم فقط في المناطق الجنوبية ، في وديان ألتاي. المنطقة الوسطى مثالية لزراعة البنجر والبطاطس والكتان والبقوليات. يزرع القمح في المنطقة الوسطى وفولغا فياتكا وفي منطقة الفولغا وفي جبال الأورال في القوقاز. في المزيد من المناطق الشمالية ، يزرع الجاودار والشعير.

ملامح إنتاج المحاصيل المحلية

يوجد في روسيا أكثر من 1 ٪ من جميع الأراضي الصالحة للزراعة في العالم. مناطق شاسعة مختلفة المناطق المناخية- كل هذا يسمح للبلاد بأن تكون مُصدرة لمجموعة متنوعة من المحاصيل. زراعة النبات كفرع من الزراعة متخصص في زراعة النباتات المزروعة المفيدة. أساسها زراعة الحبوب. الحبوب هي المنتج الأكثر طلبًا في السوق العالمية. تشغل محاصيل الحبوب أكثر من نصف إجمالي المساحة المزروعة في روسيا. وبالطبع الرائد بينهم هو القمح.

الزراعة في روسيا هي ، أولاً وقبل كل شيء ، حقول ذهبية يتم فيها زراعة الحبوب في المستقبل. تزرع الأصناف الصلبة والناعمة. الأول يذهب إلى صناعة منتجات المخابز ، والثاني - إلى المعكرونة. في روسيا ، تزرع أصناف الشتاء والربيع ، والإنتاجية الإجمالية 47 مليون طن.

بالإضافة إلى القمح ، تعد الزراعة في روسيا أكبر مصدر في العالم للحبوب والبقوليات الأخرى وبنجر السكر وعباد الشمس والبطاطس والكتان.

تعتبر الأراضي العشبية فرعًا مهمًا من إنتاج المحاصيل

لن يتذكر الجميع أهمية زراعة أعشاب المروج للتبن. لكن هذا هو أساس علف الماشية. اليوم ، تتقلص مساحة المراعي ، وحتى مزارع الماشية الخاصة تشتري التبن لحيواناتها مرة واحدة طوال الموسم. وماذا عن المزارع الكبيرة التي لا تغادر فيها الحيوانات الكشك.

لا تزال الأراضي العشبية كفرع للزراعة اليوم غير متطورة تمامًا. يفضل رواد الأعمال ببساطة شراء أو استئجار الأرض وجز العشب الذي نما عليها في الوقت المناسب. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم إنجازات العلوم الزراعية الحديثة ، فيمكنك أن تصبح ثريًا فوربس ، مما يعني أنه يمكنك قص المزيد من التبن من قطعة أرض أصغر. لكن هذا ليس كل شيء. إن البذر الهادف للأرض بالأعشاب المناسبة ، وكذلك استخدام الضمادات الحديثة ، يجعل من الممكن جز العشب الصغير والعصير عدة مرات على التوالي من نفس المنطقة. هناك توفير مساحة قابلة للاستخدام وفائدة واضحة.

المحاصيل الصناعية

ليست كل النباتات صالحة للأكل ، لكن هذا لا يجعلها أقل فائدة. اليوم ، تزداد شعبية زراعة القطن في روسيا. فرع الزراعة جديد تمامًا على خطوط العرض لدينا ، لكن له آفاق كبيرة. لا يزال ، لأن الحاجة إلى الأقمشة الطبيعية تتزايد فقط.

إن مناخ إقليم ستافروبول هو الأنسب لزراعة هذا المحصول. في الواقع ، هذا ليس اتجاهًا جديدًا لإنتاج المحاصيل على الإطلاق. في ثلاثينيات القرن الماضي ، تمت زراعة أكثر من 120 ألف هكتار من القطن هنا. في الوقت نفسه ، كان المحصول أكثر من 60 ألف طن من القطن الخام. اليوم ، يتم إحياء هذه الممارسة في المنطقة ، على الرغم من أنها لم تصل بعد إلى هذا النطاق.

القسم الثاني الكبير هو تربية الحيوانات

يقرر معظم رواد الأعمال الانخراط في الزراعة ، معتبرين أن هذه المنطقة أكثر ربحية. في الواقع ، يتم بيع اللحوم والحليب والبيض والفراء الثمين بسرعة كبيرة وبسعر مناسب. لكن لا تنس أن تربية الحيوانات هي فرع من فروع الزراعة التي تتطلب منك معرفة خاصة وخبرة واسعة ومساعدة متخصصين متخصصين في الثروة الحيوانية. أي خطأ يستحق أموال طائلة. سيؤدي سوء جودة العلف إلى ضعف نمو الحيوانات الصغيرة ، ويمكن أن يؤدي التأخير في التطعيم إلى موت الحيوانات.

ملامح تربية الحيوانات في روسيا

جميع البلدان هي ، بدرجة أو بأخرى ، مصدرة للحوم والمنتجات الغذائية الأخرى. هذا ليس مفاجئًا ، لأن الثروة الحيوانية هي فرع الزراعة الأكثر طلبًا. لن يترك الطعام الجيد أبدًا بدون المستهلك النهائي. في الوقت نفسه ، في المساحات الشاسعة لروسيا ، تعتمد تربية الحيوانات اعتمادًا كليًا على إنتاج المحاصيل ، لأن هذه الصناعة هي المنتج الطبيعي للأعلاف. لذلك ، تتخصص كل منطقة في تربية نوع معين من الحيوانات.

تم تطوير تربية الرنة في الشمال. في القطاع الأوسط لروسيا ، يتم تمثيل تربية الماشية ، سواء منتجات الألبان أو لحوم الألبان ، على نطاق واسع. في المناطق الجنوبية ، يتم تربية الماشية الصغيرة بشكل أساسي من أجل اللحوم. هذا يرجع إلى وجود المزيد من الخشونة. يتم تربية الماعز والأغنام في المناطق الجبلية.

منطقة

بالاستمرار في التفكير في ماهية فروع الزراعة ، فإننا لا نتوقف عن الدهشة من عدد الخيارات التي توفرها تربية الماشية لرجال الأعمال. تم تطوير تربية الخنازير على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد. هذا هو أحد الفروع الأكثر إنتاجية في مجمع الثروة الحيوانية. هذا يرجع إلى حقيقة أن الخنازير تنمو بسرعة ، وهي متواضعة ، ولحومها مألوفة وحتى مفضلة في روسيا.

في منطقة كوبان ومنطقة الدون ، تعتبر تربية الخيول صناعة تقليدية. ونحن نتحدث عن التربية. اليوم ، هذه الصناعة آخذة في التدهور ، على الرغم من أنها واعدة للغاية. في مناطق الضواحي ، وكذلك في المدن نفسها ، تم تطوير تربية الدواجن عالميًا تقريبًا. هناك عدة اتجاهات هنا:

  • تربية الطيور للريش (أسفل).
  • للحوم.
  • لبيضة.

اعتمادًا على اختيار رجل الأعمال ، فإنهم يشاركون في تربية الدجاج والأوز والبط. اليوم ، ومع ذلك ، ظهرت فروع جديدة للزراعة. تم تحويل بعض المزارع إلى مزارع نعام أو طاووس. هذه اتجاهات جديدة تمامًا ، لذلك يتعين على مربي الماشية تعلم كل التفاصيل الدقيقة للمحتوى حرفيًا من البداية.

في مناطق الغابات ، التي تعد أكثر من كافية في روسيا ، تم تطوير زراعة الفراء. لهذه الأغراض ، يولد الصيادون المنك والثعلب القطبي الشمالي ، السمور. في ظل الظروف الطبيعية ، يتم صيد السناجب والدجاج والقنادس.

تربية النحل: الميزات والآفاق

هناك طلب كبير على منتجات تربية النحل ، إذا كان لديك عدد قليل من خلايا النحل ، فستحقق دخلاً ثابتًا. ومع ذلك ، لا تبتعد كثيرًا. تربية النحل هي فرع من فروع الزراعة تتطلب خبرة ومعرفة كبيرين. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل الحصول على منتج قيم حقًا ، من الضروري العيش في منطقة نظيفة بيئيًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الجبال ، حيث توجد مروج فاخرة في الجوار. يخصص النحالون المحترفون مساحة 120 مترًا مربعًا للمنحل.

في الواقع ، حالة هذه الصناعة في بلدنا بعيدة كل البعد عن المثالية. على الرغم من المساحات الشاسعة ، تنتج روسيا عسلًا أقل بكثير من إنتاج المكسيك على سبيل المثال. على الرغم من المروج الفاخرة مع نباتات العسل ، أشجار الفاكهةلدينا بوفرة. أي أن هناك أساسًا لتطوير تربية النحل في بلدنا ، نحتاج فقط إلى إدراك إمكانات مواردنا الطبيعية. ولا يمكن فعل ذلك إلا نتيجة الاستثمار في هذه الصناعة ، فضلاً عن إنشاء مراكز تدريب خاصة. بعد كل شيء ، فقط التقيد الصارم بالتكنولوجيا يسمح لصناعة تربية النحل عامًا بعد عام ليس فقط بالحفاظ عليها ، ولكن أيضًا لزيادة عدد العائلات ، وبالتالي حجم المنتجات المستلمة.

تقييمات الخبراء

حتى الآن ، يبلغ الطلب على العسل عالي الجودة في السوق حوالي مليون طن سنويًا ، وتوفر المزارع الحالية 200 طن فقط. أي ، لوحظ نقص في العسل الطازج في جميع المناطق تقريبًا. يتم تغطيتها عن طريق الواردات ، لذلك هناك مجال للنمو.

يؤدي النقص الحاد في العسل إلى حقيقة أن التجار يبيعون المنتجات المقلدة ، مما يمنع تشكيل الأسعار بشكل صحيح المنتجات النهائية. بالطبع ، هذا يضرب جيب النحالين المبتدئين. قلة من الناس يعرفون أن تربية النحل في بلدنا هي عمل مربح للغاية. فقط 15-20 عائلة تكفي لتكون مربحة في نهاية الموسم. ومع ذلك ، ليس لدينا دعم من الدولة لتربية النحل ، كما هو الحال ، على سبيل المثال ، في أوروبا. لذلك ، يُترك رجل الأعمال المبتدئ وحده مع المشاكل التي تنشأ. إنها قابلة للحل تمامًا ، لكنها تستغرق وقتًا ومالًا.

الصيد في روسيا

لا ، لن نتحدث عن الهواة المستعدين للجلوس مع قضبان الصيد على طول ضفاف الأنهار والخزانات طوال عطلة نهاية الأسبوع. نحن مهتمون بالصيد كفرع للزراعة. من المعتاد التفكير في أن الصيد يتم في مكان ما على شواطئ الصين والهند واليابان ، حيث توجد الحياة البحرية اللذيذة ، وإنتاجها يجلب أموالًا رائعة. لكن في روسيا ، يتم إنتاج الأسماك بانتظام. لهذا الغرض ، تذهب كاسحات ألغام متخصصة إلى البحر. يعودون إلى الموانئ ذات الغنائم الغنية ، والتي توزع طازجة أو مجمدة ، أو تستخدم في تحضير الطعام المعلب.

من بين الأسماك التجارية التي يتم اصطيادها في روسيا هناك الأحمر (السلمون ، السلمون الأبيض) والأبيض (البايك ، سمك الفرخ ، سمك السلور والكارب ، الكارب الدوع). الأكثر أهمية أسماك تجاريةتنتمي إلى عائلة سمك الرنجة وسمك القد. تعتبر أسماك الكارب والسلمون وسمك الحفش ذات أهمية تجارية كبيرة.

تربية الأسماك

في الواقع ، هذا الفرع من الزراعة ليس متطورًا جدًا في روسيا. هذا مرتبط بشكل أساسي بـ الميزات المناخية. لكن البرك المدفوعة اليوم أصبحت ذات شعبية متزايدة. هذه خزانات صناعية يتم تخزينها بانتظام بأنواع معينة. سكان تحت الماء. مقابل رسوم ، يمكنك قضاء عدة ساعات أو حتى أيام في مثل هذا الخزان وصيد الكأس المرغوبة.

تشمل الاستزراع السمكي أنشطة مثل التربية في جميع المراحل دورة الحياةوتربية وصيانة قطعان التفريخ. لا تقل أهمية عن أنشطة مثل التأقلم والاختيار.

لماذا لم تتحقق الإمكانات اليوم؟

في الواقع ، أنت تسأل نفسك هذا السؤال بشكل لا إرادي. جميع فروع الزراعة في العالم أكثر تطوراً مما هي عليه في روسيا ، على الرغم من أغنى الموارد والمساحات الشاسعة. لماذا يحدث هذا؟ وفقًا للخبراء ، يواجه مجال الأعمال الزراعية اليوم أربع مشاكل رئيسية:

  • الميزات المناخية. بلدنا هو الوحيد في العالم الذي يضم ثماني مناطق طبيعية ومناخية. تتمتع 30 ٪ فقط من أراضي روسيا بمناخ ملائم ويمكن التنبؤ به نسبيًا ، مما يجعل من الممكن الانخراط في الزراعة دون مخاطر.
  • التمويل. إذا كانت الدولة في الدول الأوروبية ترعى مشروعًا مبتدئًا وتتحمل بعض المخاطر المرتبطة بتطورها ، فإن إقراض مزارع الفلاحين في بلدنا يكون سيئًا للغاية.
  • قلة أسطول الآلات الزراعية. تُجبر معظم المزارع الصغيرة على استخدام العمل اليدوي جزئيًا أو كليًا ، حيث لا يمكنها شراء المعدات.
  • العوامل الإدارية. غالبًا ما يكون الشخص الذي ليس لديه تعليم زراعي أو بيطري على رأس اقتصاد الفلاحين. نتيجة لذلك ، فإن كفاءة الأنشطة ، وبالتالي الربحية أقل بكثير.

كما ترى ، هناك العديد من المشاكل. ومع ذلك ، فإن الشركة المصنعة المحلية تستخدم للتغلب على الصعوبات. إذا حقق الأشخاص نتائج جيدة حتى في مثل هذه الظروف ، فإن هذا المكان المناسب في السوق مجاني ويمكنك محاولة إدراك نفسك فيه بأمان.

بدلا من الاستنتاج

الزراعة كفرع من الاقتصاد مجمع كبيرتهدف إلى تزويد السكان بالمأكل والملبس. أهم صناعة هي انعكاس لتطور الدولة ككل. بعد كل شيء ، فإن تلبية الاحتياجات الأساسية للسكان هي أولوية لأي بلد. تمتلك روسيا إمكانات مذهلة لتوفير الغذاء ليس فقط لمواطنيها ، ولكن أيضًا لتصديرهم. اليوم ، ومع ذلك ، العديد من فروع الزراعة تعاني من مشاكل. وتجدر الإشارة إلى أن الحكومة اليوم لفتت الانتباه إلى هذا الاتجاه وتبذل جهدًا لتصحيح الوضع ، بحيث يمكن لروسيا أن تتوقع تغييرات كبيرة. في الواقع ، يعتمد التطور المستقبلي للبلد على مستوى تدريب الأفراد ، وكذلك على دعم الزراعة.

إرسال عملك الجيد في قاعدة المعرفة أمر بسيط. استخدم النموذج أدناه

سيكون الطلاب وطلاب الدراسات العليا والعلماء الشباب الذين يستخدمون قاعدة المعرفة في دراساتهم وعملهم ممتنين جدًا لك.

وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي

أكاديمية ريازان الحكومية الزراعية سميت على اسم البروفيسور ب. كوستيتشيف

اختبار

حول موضوع "اقتصاديات المجمع الصناعي الزراعي"

  • 3
  • 5
  • 10
  • فهرس 17
  • 1. موضوع ومهام وأساليب اقتصاديات الإنتاج الزراعي
  • تعتبر الزراعة من أهم فروع الإنتاج المادي: زراعة المحاصيل وتربية حيوانات المزرعة للحصول على المنتجات الزراعية والحيوانية. تشمل الزراعة أيضًا أنواعًا مختلفة من المعالجة الأولية للمنتجات النباتية والحيوانية (ما لم تصبح فروعًا مستقلة للصناعة). في بعض البلدان ، يتم تصنيف الغابات على أنها زراعة. تخلق الزراعة الغذاء للسكان ، والمواد الخام للعديد من فروع الصناعة (الغذاء ، والأعلاف ، والمنسوجات ، والأدوية ، والعطور ، وما إلى ذلك) ، وتعيد إنتاج قوة الجر الحية (تربية الخيول ، وتربية الرنة ، وما إلى ذلك) ؛ تشمل فروع الزراعة (الزراعة الحقلية ، زراعة الخضروات ، زراعة الفاكهة ، زراعة الكروم ، إلخ) وتربية الحيوانات (تربية الماشية ، تربية الخنازير ، تربية الأغنام ، تربية الدواجن ، إلخ) ، التركيبة الصحيحةالتي تضمن الاستخدام الرشيد للموارد المادية والعمالة وهي المهمة الرئيسية لاقتصاد الإنتاج الزراعي.
  • إن الوسيلة الرئيسية للإنتاج في الزراعة هي الأرض ، والتي تتسبب سماتها في أشكال محددة من التركيز والتخصص في الإنتاج الزراعي ، مما يستلزم استخدام نظم الزراعة القائمة على أساس علمي لزيادة خصوبة التربة. كوسيلة للإنتاج في الزراعة ، يتم استخدام الكائنات الحية - النباتات والحيوانات ، ونتيجة لذلك يتشابك عمل القوانين الاقتصادية والبيولوجية في تطوير الصناعة ، ولا تتزامن فترة الإنتاج مع فترة العمل ، تستخدم وسائل الإنتاج والعمالة موسميا. هذه هي السمات الرئيسية لاقتصاديات الزراعة كعلم.
  • الإنتاج الزراعي مشتت مكانيًا ، ويتم تنفيذه على مساحات كبيرة ، لذلك فهو يستخدم بشكل أساسي وحدات زراعية متنقلة. يستخدم أكثر من 20 ٪ من الناتج الزراعي الإجمالي (البذور والأعلاف والثروة الحيوانية) في دورة الإنتاج اللاحقة كوسيلة للإنتاج ، والتي تحدد خصائص تكوين أصول الإنتاج الزراعي ودرجة أقل من التسويق مقارنة بالصناعة.

ينمو دور الاقتصاد الزراعي بشكل كبير بسبب عمليات الانتقال في الاقتصاد الروسي. تم تنفيذ إصلاحات الإصلاح في قطاع الصناعة الزراعية بنشاط منذ عام 1992: تم القضاء على احتكار الدولة للأراضي ، وتم تطوير الإنتاج متعدد الهياكل بشكل رئيسي ، والإصلاح المؤسسي للمؤسسات الزراعية جار ، وأهمية مثل هذه الآلية التنظيمية مثل التعاون والتكامل آخذ في الازدياد ، وإلغاء تأميم نظام شراء المنتجات الزراعية وإدخال إجراءات تنافسية. يتم تعريف المنتج على أنه موجه نحو السوق. ترافقت عمليات التحول مع تدهور الوضع الاقتصادي في قطاع الصناعة الزراعية. انخفض الناتج الزراعي الإجمالي بنسبة 40 ٪ مقارنة بعام 1992 ، وتميل القدرة الإنتاجية للصناعة إلى الانخفاض ، وتكثف عمليات تدهور الأراضي ، وهناك انخفاض كبير في الإنتاج في الصناعات الغذائية والصناعات التحويلية مقارنة بقطاعات الزراعة نفسها ، والمواد والموارد المالية التي نفذت بشكل غير فعال ، هناك زيادة في حسابات القبض و حسابات قابلة للدفع. ترجع الاتجاهات السلبية ، على المستويين الكلي والمتوسط ​​، إلى الوضع العام في الاقتصاد. قد تكون أسباب المظاهر السلبية على جميع المستويات ، بما في ذلك على المستوى الإقليمي ، هي: عدم اكتمال تحولات الأراضي ، وآلية التصرف في الأراضي وامتلاكها واستخدامها لا تنعكس في الممارسة الحقيقية ، مما يقلل بشكل كبير جاذبية الاستثماروتحفيز العمل ؛ حالة التنظيم الاقتصاديلا تشارك بشكل كامل التحرير النشاط الاقتصادي الأجنبي، مما أدى إلى زيادة الواردات الغذائية ؛ التفاوت في أسعار منتجات الصناعات الزراعية الأخرى ؛ عدم الامتثال للهيكل والبنية التحتية القائمة لمجمع الصناعات الزراعية مع المتطلبات إقتصاد السوق.

توجد طرق للخروج من هذه الحالة في مجال السوق بأدواتها المحددة لتحسين الاقتصاد ، ولكن هناك حاجة إلى دعم الدولة وتدابير تنظيم الدولة لتطوير مجمع الصناعات الزراعية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إشراك العوامل الداخلية للاستقرار والنمو في قطاع الصناعة الزراعية نفسه: يمكن أن تُنسب إليها التحولات الهيكلية بالكامل. لم تكتمل عملية إعادة هيكلة مجمع الصناعات الزراعية. يجب أن يتناسب الهيكل الوظيفي-الفروع ، الإنتاج التكنولوجي ، الإقليمي (الإقليمي) ، التنظيمي والاقتصادي مع ظروف السوقالتدبير المنزلي. يتم التعامل مع جميع القضايا الحيوية المذكورة أعلاه للبلد من خلال علم مثل الاقتصاد الزراعي.

2. مفهوم وأهمية القاعدة المادية والتقنية للزراعة وخصائصها وتكوينها. ملامح تشكيل القاعدة المادية والتقنية في ظروف السوق

إن الشرط المهم لتنظيم الإنتاج الزراعي الفعال هو التكوين الأمثل والاستخدام الرشيد للقاعدة المادية والتقنية للزراعة. إنه متعدد الأوجه وله تركيبة طبيعية وتكلفة. وفقًا لتكوينها الطبيعي ، تشتمل القاعدة المادية والتقنية على وسائل وأشياء العمل (الآلات والمعدات والوسائل التقنية الأخرى ، والمرافق الصناعية والثقافية ، والثروة الحيوانية العاملة والإنتاجية ، والمزارع المعمرة ، ومنتجات وقاية النباتات ، والبذور ، والأعلاف ، والمواد الخام ، الوقود). في عملية عملها ، يتم استخدام الموارد الطبيعية (الماء ، إلخ). يتم دمج جميع عناصر المادة والقاعدة التقنية في عنصر أو آخر العمليات التكنولوجيةمن خلال أشكال معينة من تنظيم الإنتاج.

يرتبط المحتوى الاقتصادي للقاعدة المادية والتقنية ارتباطًا وثيقًا بمحتوى القوى المنتجة. ومع ذلك ، هناك أيضًا اختلافات كبيرة بينهما. وبالتالي ، فإن القاعدة المادية للقطاع الزراعي لا تشمل المنتج المباشر ، على الرغم من أن القوى العاملة هي التي أنشأتها وبدأت العمل بها. والفرق بين القاعدة المادية والتقنية والإنتاج نفسه هو أن الأخير موجود الوحدة الديالكتيكيةقوى الإنتاج وعلاقات الإنتاج ، والقاعدة المادية والتقنية ليست سوى عنصر من عناصر قوى الإنتاج ، على أساسه تتشكل علاقات الإنتاج المقابلة بين رعايا عملية الإنتاج.

تتميز الآلية الاقتصادية لتشكيل وتكاثر القاعدة المادية والتقنية للزراعة بفعل مجموعتين مختلفتين من العوامل. تتجلى المجموعة الأولى من هذه العوامل من خلال استخدام الروابط الاقتصادية الأفقية بين الزراعة والهندسة والطاقة والصناعات الكيماوية والبناء وقطاعات الاقتصاد الأخرى. تشكل عناصر القاعدة المادية والتقنية ، التي تشكلت على هذا الأساس ، العمل الفعلي للصناعة وبناء رأس المال في شكل قوة إنتاجية محتملة.

تتجلى مجموعة أخرى من العوامل من خلال الروابط الاقتصادية الرأسية في الزراعة ، مما يضمن تفاعل العمالة الحية وجميع عناصر القاعدة. ونتيجة لذلك ، يتم توسيع مكوناتها ، مثل الأراضي الزراعية والمجموعة البيولوجية لوسائل الإنتاج ، بشكل دوري سنويًا داخل الصناعة وكل مؤسسة فردية. إذا تم إعادة إنتاج النباتات والحيوانات الزراعية ليس فقط من الناحية الكمية ، ولكن أيضًا من الناحية النوعية ، فإن تكاثر الأراضي المزروعة يحدث فقط بالمعنى النوعي ، من خلال التكاثر الموسع لخصوبتها. من وجهة نظر اقتصادية ، فإن جوهر التكاثر الموسع في الزراعة هو زيادة القوة الإنتاجية للكائنات الحية والتربة.

الكيان الاقتصاديماليا - الموارد التقنيةهو أنهم ، كونهم رأس المال العامل للمشروع ، ينقلون قيمتهم بالكامل إلى المنتجات الزراعية التي تم إنشاؤها حديثًا. يتم تضمين تكلفتها في التكلفة الإجمالية للإنتاج. تشارك الموارد المادية والتقنية في عملية الإنتاج ضمن واحدة دورة الإنتاجوبالتالي ، تتطلب تعويضًا ثابتًا على نفس المستوى مع الاستنساخ البسيط أو بكميات متزايدة مع التكاثر الموسع. في عملية الإنتاج ، يغيرون شكلهم المادي ، مما يميزهم عن مجموعة أخرى من قاعدة الإنتاج - الموارد التقنية التي تشكل الأصول الثابتة للمشروع. وبالتالي ، يتم تحويل مادة البذور في عملية الإنتاج تحت تأثير العوامل الطبيعية والبيولوجية والتربة إلى نباتات ، ويتم تحويل الأسمدة المعدنية المطبقة على التربة إلى مغذيات مختلفة تخلق ظروفًا لتكوين النباتات.

يشمل تكوين القاعدة المادية والتقنية للزراعة الموارد المادية والتقنية والوسائل التقنية. المواد - يتم تمثيل الموارد الفنية من خلال قوائم الجرد والعمل الجاري. إلى مخزون الإنتاجتشمل عناصر مادية مختلفة للإنتاج الزراعي تستخدم كأشياء للعمالة في عملية الإنتاج (علف ، بذور ، وقود ، مواد تشحيم ، حيوانات تسمين ، إلخ).

توافر الأسهم - الشرط المطلوبضمان الأداء الطبيعي للمشروع الزراعي. إنها تسمح له بتزويد الإنتاج بالموارد المادية والتقنية بشكل مستمر وبالنسبة المثلى.

يتم تضمين العمل الجاري في تكوين الموارد المادية والتقنية على حساب التكاليف الزراعية المتكبدة في سنة معينة لحصاد محاصيل الشتاء والربيع للعام المقبل ، وكذلك تكاليف تربية الحيوانات لاحتضان البيض ، إلخ. . ، إلى العام المقبل. يشمل العمل الجاري في الأقسام الصناعية والمساعدة تكاليف الحصول على المواد الخام والمواد اللازمة لمعالجة المنتجات الزراعية ، إلخ.

تلعب الوسائل التقنية دورًا خاصًا في تنظيم الإنتاج الزراعي. وتشمل هذه الجرارات ، والحصادات ، والشاحنات والسيارات ، والأدوات الزراعية المختلفة (البذارات ، وما إلى ذلك) ، وتوليد الطاقة.

مع الأخذ في الاعتبار تواتر العمل على زراعة المحاصيل وخصائص تنظيم عمليات الإنتاج في تربية الحيوانات ، يتم تشكيل مجمعات خاصة من الآلات لأداء العمليات التكنولوجية المترابطة (بذر محاصيل الحبوب ، ورعاية المحاصيل ، وتنظيف السماد في المزارع ، توزيع العلف) حسب المعدات المتوفرة في المزرعة.

تتطلب إعادة التجهيز الفني للإنتاج الزراعي ، واقتناء نظام من الآلات لمؤسسة معينة ، مراعاة الظروف المحلية ، ونظام الزراعة المقبول ، وتخصصها والتعاون مع الفروع الأخرى في المجمع الصناعي الزراعي. يجب أن يضمن نظام الآلات أقصى مستوى لميكنة العمل ، وإدخال تقنيات مكثفة ، ونمو الإنتاج وإنتاجية العمل.

تُفهم التكنولوجيا في الزراعة على أنها مجموعة من طرق الإنتاج وعمليات العمل الزراعي ذات تسلسل معين مع بداية ونهاية ثابتة للعمليات.

تشمل الميكنة المعقدة الاستخدام المتسق لأنظمة الآلات والآليات والأجهزة في جميع العمليات التكنولوجية ومراحل عملية الإنتاج ، مما يجعل من الممكن استبدال العمل اليدوي بالكامل بعمالة الآلة سواء في العمل الزراعي الرئيسي أو في العمل الزراعي الإضافي.

من السمات المميزة للإنتاج الزراعي الحديث تحسين وسائل وأشياء العمل تحت تأثير التقدم العلمي والتكنولوجي. هذه العملية الطبيعية الموضوعية لتنمية القوى المنتجة للزراعة أصبحت أكثر حسماً في مواجهة انخفاض موارد العمل في الريف.

تم تصميم التقدم العلمي والتقني لتوفير وفورات في تكاليف الإنتاج الحالية ، وقبل كل شيء ، أنواع محدودة من الوقود والمواد الخام أصل طبيعي. يتطلب إنشاء تقنية توفير المواد توجهاً مناسبًا للتقدم العلمي والتقني. وتجدر الإشارة إلى أن التقدم العلمي والتقني لا يقتصر على توفير العمل الاجتماعي فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى زيادة تكاليفه. لذلك ، فإن المهمة هي التأكد من أن التكاليف الإضافية أقل من التأثير الإضافي ، مما يعني توفير التقدم العلمي والتقني على أساس فعال.

3. مفهوم الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي. مؤشراته الرئيسية وطرق حسابها

كفاءة الإنتاج هي فئة اقتصادية تعكس جوهر عملية التكاثر الموسع.

وفقًا لمجموعة من العلماء ، يجب التمييز بين نوعين من الكفاءة: الاقتصادية والاجتماعية.

يتم تحديد الكفاءة الاقتصادية من خلال مقارنة التأثير (النتيجة) التي تم الحصول عليها مع الموارد أو التكاليف المستخدمة. حساب الكفاءة الاقتصادية للإنتاج على أساس مقارنة نتائجه مع إجمالي التكاليفالمعيشة والعمل الماضي ، ومع حجم موارد الإنتاج المستخدمة بسبب حقيقة أن نتيجة الإنتاج تتميز بتكاليف الإنتاج ، وكذلك كمية الموارد التي تدخل في عملية الإنتاج.

من الضروري التمييز بين مفهومي التأثير والكفاءة الاقتصادية. التأثير هو نتيجة الأنشطة المنفذة في الزراعة. لذلك ، يتم التعبير عن تأثير استخدام الأسمدة في شكل زيادة في المحصول ، لكن هذا لا يشير إلى ربحية استخدام الأسمدة. لا يمكن الحكم على المنفعة إلا على أساس مقارنة التأثير المتحصل عليه بتكاليف تحقيقه. وبالتالي ، ليس التأثير ، ولكن الكفاءة الاقتصادية هي التي تميز ربحية استخدام الأسمدة. على سبيل المثال ، في حالة واحدة ، بلغت الزيادة في محصول الحبوب لكل هكتار واحد من استخدام الأسمدة 3 ف ، أو 225 روبل من الناحية النقدية ، في الحالة الثانية ، 6 ف و 450 روبل ، على التوالي ، وتكاليف الإنتاج كان استخدامها لكل هكتار في كلتا الحالتين 300 روبل. وبالتالي ، في المتغير الأول ، من غير المربح استخدام الأسمدة ، وفي الحالة الثانية يكون مربحًا ، لأنه في الحالة الأولى تتجاوز التكاليف حجم التأثير ، وفي الحالة الثانية ، على العكس ، يتجاوز التأثير الناتج التكاليف . في الزراعة ، يتم تمييز الأنواع التالية من الكفاءة الاقتصادية: الاقتصادية ؛ صناعة؛ الفروع الفردية للزراعة ؛ الإنتاج في أشكال مختلفة من الإدارة ؛ التقسيمات في المزرعة - الروابط ، الألوية ، إلخ ؛ إنتاج أنواع معينةالمنتجات - الحبوب والخضروات والحليب وما إلى ذلك ؛ الأنشطة الاقتصادية الفردية - الزراعية الفنية ، تربية الحيوان ، البيطرية ، الاقتصادية ، التنظيمية.

يتم تقييم الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي من وجهة نظر تلبية احتياجات السكان من المواد الغذائية ، والصناعة من المواد الخام ، فضلا عن المساهمة المالية للصناعة في حل المشاكل الاقتصادية الوطنية.

تعكس الكفاءة القطاعية فعالية استخدام الموارد المحتملة والموارد المستهلكة في الزراعة.

تتشابه الأنواع الأخرى من الكفاءة مع الأنواع القطاعية ، لكنها تميز فعالية الأشكال المختلفة لتنظيم الإنتاج ، والأقسام في المزرعة ، وإنتاج أنواع معينة من المنتجات والأنشطة التي تتم في الزراعة من خلال مقارنة التأثير الذي تم الحصول عليه بالموارد أو التكاليف .

يمكن التعبير عن جوهر الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي من خلال المعايير والمؤشرات. المعيار هو علامة على أساسها يتم تقييم الكفاءة.

معيار الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الاجتماعي في نظرة عامةيمكن صياغتها على أنها أقصى تأثير لكل وحدة من تكاليف العمل الاجتماعي أو الحد الأدنى لتكلفة العمل الاجتماعي لكل وحدة تأثير. بالنسبة للمنتجين الأفراد ، فإن معيار الكفاءة الاقتصادية للنشاط الاقتصادي هو أقصى ربح. يلبي هذا المعيار أهداف الإنتاج الزراعي في اقتصاد السوق.

تعمل مؤشرات الكفاءة الاقتصادية كوسيلة للقياس الكمي لمستواها.

إن زيادة الكفاءة الاقتصادية للزراعة تجعل من الممكن زيادة الإنتاج الزراعي بنفس الموارد المحتملة وتقليل تكاليف العمالة والمواد لكل وحدة إنتاج.

في اقتصاد السوق ، تعتمد كفاءة الزراعة إلى حد كبير ليس فقط على الإنتاج ، ولكن أيضًا على التوزيع والتبادل والاستهلاك.

يتأثر مستوى الكفاءة الاقتصادية أيضًا بالظروف الجوية ، لذلك فإن أحد اللحظات الإلزامية في تحديد كفاءة الإنتاج الزراعي هو تحليل المؤشرات الفعلية التي تعكس ديناميكيات ما لا يقل عن 3-5 سنوات. وهذا يجعل من الممكن التحديد الموضوعي للاتجاهات والانتظام في تطوير الزراعة ، وإلى حد ما ، تخفيف تأثير الظروف الجوية على نتيجة الإنتاج.

هناك طريقتان لحساب مؤشرات الكفاءة الاقتصادية: يتم التعبير عن الكفاءة ككسر ، في البسط الذي يشير إلى التأثير (النتيجة) ، في المقام - الموارد ؛ اطرح تكلفة تحقيق ذلك من التأثير.

لتحديد الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي ، من المستحسن استخدام نظام المؤشرات ، والذي يرجع إلى كل من الطبيعة المختلفة لقياس التأثير وأنواع مختلفة من موارد الإنتاج التي تختلف في طبيعتها الاقتصادية ولا يمكن مقارنتها دائمًا.

بالنظر إلى أن الكفاءة الاقتصادية يتم تحديدها في حالة واحدة من خلال مقارنة التأثير والموارد ، في الحالة الأخرى - التأثير والتكاليف ، يمكن تقسيم جميع المؤشرات التي تميز مستواها إلى مجموعتين. مجموعة واحدة من المؤشرات تميز الكفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد المستخدمة ، والأخرى - تكاليف الإنتاج الحالية. تشمل المجموعة الأولى إنتاجية الأرض ، وإنتاجية رأس المال ، وإنتاجية العمل ، وإنتاجية الموارد ، وما إلى ذلك ، وتشمل المجموعة الثانية التكلفة ، وكثافة المواد ، وكثافة العمالة ، ومستوى الربحية ، إلخ. المجموعة الأولى والثانية.

تنقسم مؤشرات الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي إلى خاص وعامة. يميز القطاع الخاص فعالية استخدام أنواع معينة من الموارد أو التكاليف ، والتعميم يعطي التقييم الأكثر اكتمالا للكفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد المحتملة وتكاليف الإنتاج الحالية. تشمل المؤشرات الخاصة لكفاءة استخدام الموارد إنتاجية الأرض ، وإنتاجية رأس المال ، وما إلى ذلك ، والمؤشرات العامة - إنتاجية الموارد ، ومن بين مؤشرات كفاءة استخدام التكاليف ، تشمل المؤشرات الخاصة التكلفة ، وكثافة المواد ، وكثافة العمالة ، والتعميم - مستوى الربحية.

يتم تحديد كفاءة استخدام موارد الإنتاج من خلال نسبة نتائج الإنتاج إلى الموارد.

تتميز الكفاءة الاقتصادية لاستخدام الأراضي بإنتاجية الأرض وكثافة الأرض ؛ أصول الإنتاج - إنتاجية رأس المال ، كثافة رأس المال ، نسبة دوران رأس المال العامل ، مدة دوران رأس المال العامل ، استهلاك المواد ؛ موارد العمل - مؤشرات إنتاجية العمل.

مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لاستخدام جميع موارد الإنتاج هي إنتاجية الموارد (P من) وكثافة الموارد (P em):

P من \ u003d VP / RP ؛ R م \ u003d RP / VP ،

حيث VP هو قيمة الناتج الزراعي الإجمالي ، روبل ؛ RP - قيمة الموارد المحتملة ، فرك.

يمكن أيضًا حساب المؤشر العام لكفاءة استخدام موارد الإنتاج E o باستخدام الصيغة التالية:

E o \ u003d VP / N ،

حيث يتلقى VP فعليًا إجمالي الناتج الزراعي لكل هكتار من الأراضي الزراعية. فرك.؛ H هو المستوى المعياري للناتج الإجمالي ، مما يعكس إمكانات الإنتاج لمشروع زراعي ، rub./ha.

يتم حساب المستوى المعياري للإنتاج من خلال معادلة الانحدار المتعدد ، مع الأخذ في الاعتبار تزويد الاقتصاد بموارد الإنتاج. الموارد المحتملة للمؤسسة الزراعية هي مجموعة من الموارد البشرية والطبيعية والمادية ، والتي يتم تحديدها من خلال الكمية والنوعية والهيكل الداخلي لكل مورد. يتكون حساب الموارد المحتملة في التقييم الإجمالي.

القدرة الإنتاجية للمؤسسة الزراعية هي القدرة الموضوعية للمؤسسة على إنتاج المنتجات الزراعية ، اعتمادًا على كمية ونوعية ونسبة المواد والعمالة والموارد الطبيعية ، بالإضافة إلى مستوى عائدها ، الذي تحدده الشروط الموضوعية لـ أداء الاقتصاد. إن حساب إمكانات الإنتاج هو تحديد الحجم المحتمل للإنتاج الذي يمكن أن تنتجه المؤسسة بمساعدة هذه الموارد.

بمقارنة إمكانات الإنتاج بالمورد الأول ، سنحصل على تقييم لتأثير العوامل الطبيعية والاقتصادية الموضوعية على مستوى الإنتاج. تحدد نسبة الإنتاج إلى الموارد المحتملة الكفاءة الكاملة لاستخدام الموارد ، بما في ذلك الجوانب الموضوعية والذاتية.

تتميز الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي بالربحية ، وهي فئة اقتصادية تعكس ربحية مؤسسة أو صناعة.

تتميز ربحية الإنتاج الزراعي بالدخل الإجمالي والصافي ، والربح ، ومستوى الربحية ، واسترداد التكاليف ، ومعدل العائد.

إجمالي الدخل (VD) يساوي الفرق بين تكلفة الناتج الإجمالي (GRP) وتكاليف المواد (MZ):

VD = VP - MZ.

الدخل الصافي (BH) - الفرق بين تكلفة الناتج الإجمالي وجميع تكاليف إنتاجه (PZ):

BH = VP - PZ أو BH = VD - من ،

حيث OT هي تكاليف العمالة.

إجمالي الربح هو إجمالي ربح المؤسسة من جميع أنواع الأنشطة: مبيعات المنتجات والخدمات ؛ بيع الأصول الثابتة والممتلكات الأخرى ؛ الدخل والمصاريف غير التشغيلية (الدخل من تأجير الممتلكات ؛ توزيعات الأرباح ؛ الفوائد على الأسهم والأوراق المالية الأخرى المملوكة للمؤسسة ، الغرامات ، العقوبات ، المصادرة).

يتم احتساب الربح من بيع المنتجات والخدمات (P) عن طريق طرح التكلفة (التجارية) الكاملة (PS) من العائدات النقدية:

صافي ربح الشركة هو اجمالي الربحمطروحًا منها الضرائب غير المدرجة في التكلفة.

ومع ذلك ، فإن المبلغ المطلق للربح لا يشير بعد إلى الكفاءة التي تم تحقيقها. يتميز بمستوى الربحية التي تعد من المؤشرات الرئيسية للكفاءة الاقتصادية للإنتاج. مستوى الربحية (UR) هو النسبة المئوية للربح (P) إلى التكلفة الإجمالية (PS):

أور \ u003d P / PS * 100.

يميز هذا المؤشر مقدار الربح المنسوب لكل وحدة من الموارد المستهلكة. على سبيل المثال ، مع مستوى ربحية بنسبة 30 ٪ ، تم استلام ربح قدره 30 كوبيل لكل روبل من التكاليف ، أو 100 روبل. تلقت التكاليف 30 روبل. وصل.

إذا كان إنتاج المنتجات غير مربح (غير مربح) ، فبدلاً من مستوى الربحية بعلامة سلبية (عدم الربحية) ، يمكن استخدام مؤشر آخر - مستوى استرداد التكلفة (Oz) ، وهو نسبة العائدات النقدية (B) إلى التكلفة التجارية (الكاملة) (PS) ،٪:

Oz \ u003d V / PS * 100

يميز هذا المؤشر المقبوضات النقدية لكل وحدة تكاليف. يكون الإنتاج مربحًا فقط إذا تجاوز معدل استرداد التكلفة 100٪.

مؤشر ربحية الإنتاج هو أيضًا معدل العائد (N) ، والذي يُفهم على أنه النسبة المئوية للربح إلى متوسط ​​التكلفة السنوية للأموال الثابتة (Fo) ورأس المال العامل (FOB):

N \ u003d P / (Fo + Fob) * 100

يميز هذا المؤشر مقدار الربح المستلم على الأموال وحدة الإنتاج (الثابتة والمتداولة) -

يتيح نظام المؤشرات المدروس إمكانية التوصيف الشامل للكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي.

فهرس

1 - كوفالينكو ن. اقتصاديات الزراعة. دورة محاضرة. - م: تانديم ، 1998.

2 - ميشينكو ف. معدل الدوران الاقتصادي وكفاءة موارد مجمع الصناعات الزراعية - خاركوف ، 1996.

3. الأشكال التنظيميةالمادة - الدعم الفني // تنظيم الإنتاج الزراعي: كتاب مدرسي / محرر. ك. شاميروفا. - م ، 2000.

4. تنظيم وتخطيط الإنتاج الزراعي. / إد. L.Ya. زريبنياك - م: كولوس ، 1992.

5. Popov N.A. تنظيم الإنتاج الزراعي: كتاب مدرسي. - م: المالية والإحصاء ، 2000.

6. Popov N.A. اقتصاديات الإنتاج الزراعي: كتاب مدرسي. - م: تانديم ، 1999.

وثائق مماثلة

    ورقة المصطلح ، تمت إضافة 11/23/2011

    القاعدة المادية والتقنية للزراعة الروسية وحالتها الراهنة ، وصف لوسائل الإنتاج المستخدمة. المؤشرات التي تميز الكفاءة الاقتصادية لاستخدام رأس المال العامل في تربية الحيوانات.

    ورقة مصطلح ، تمت إضافتها في 10/29/2015

    المشاكل الاقتصادية لإعادة بناء القاعدة المادية والفنية للمؤسسات الزراعية. الحاجة إلى الآلات والمعدات الحديثة وإمكانيات الهندسة الزراعية المحلية. دور دعم الدولة للصناعة.

    الملخص ، تمت الإضافة في 02/01/2010

    أهمية إنتاج الحليب في اقتصاد الاقتصاد. الإنتاجية ، الإنتاج الإجمالي في الزراعة. سوق الحليب وتكلفته وإنتاج منتجات الألبان. التخصص والكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي.

    ورقة المصطلح ، تمت إضافة 01/13/2011

    الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي: المؤشرات والمعايير. مستوى واتجاهات زيادة كفاءة إنتاج الحبوب في شركة Aspect LLC. تكوين الأرض ومستوى استخدامها. توفير موارد العمل.

    ورقة مصطلح ، تمت إضافة 06/11/2011

    مبادئ البناء العقلاني للمشروع الزراعي. ملامح عمل شراكة تجارية ، تعاونية المستهلك الزراعي ، شركة مساهمة. أنواع وأشكال الملكية وعلاقات الملكية.

    ورقة الغش ، تمت إضافة 04/14/2011

    تحليل أداء المجمع الصناعي الزراعي ، السبل الممكنة لتحسين أنشطته. ملامح الإنتاج الزراعي الحديث في روسيا. المشاكل الاقتصادية للزراعة. الشروط اللازمة تنمية مستدامة APK.

    ورقة المصطلح ، تمت إضافة 02/16/2014

    خصائص الزراعة تعاونية الإنتاجخميلفو ، منطقة زابينكوفسكي ، منطقة بريست. تقييم النشاط التنظيمي والاقتصادي للاقتصاد. تحديد تكوين الأرض. زيادة انتاج الشركة.

    ورقة مصطلح ، تمت الإضافة في 12/06/2011

    خصائص المشروع الزراعي الجماعي "Sovkhoz" Pervomaisky. تحليل الإنتاج والمبيعات للمنتجات ، مدى توفر وحالة وكفاءة استخدام الأصول الثابتة ، تزويد المنظمة بالموارد المادية.

    أطروحة تمت إضافة 10/13/2011

    الخصائص التنظيمية والاقتصادية لـ SPK "New Pripyat". مؤشرات مستوى التكثيف والكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي وتحسين بنيته. تقوية القاعدة المادية والتقنية للمؤسسة.