Eljött a 2018-as (nagy) böjt – melyik dátum a böjt kezdete, mit lehet enni ebben az időszakban. Napi étkezési naptár ajánlott ortodox templom. 2018-ban találkozunk a nagyböjt kezdetével, emlékezünk őseink hagyományaira. Hogyan böjtöltek Oroszországban, milyen alapszabályokat tartottak be a hívők.

Közvetlenül a húshagyó hét vége után kezdődik remek poszt amely húsvétig tart. Ez a legjobb időszak a lelki és fizikai megtisztulásra. A 2018-as ortodox nagyböjt segít rendet tenni gondolataiban, pihenni a szervezetet a zsíros és kalóriadús ételektől. A hívők lehetőséget kapnak arra, hogy megerősödjenek vallási meggyőződésükben.

A nagyböjt kezdete 2018

Mint már említettük, a gyorséttermi étkezéstől való tartózkodás kiindulópontja a megbocsátás vasárnapja. Ennek megfelelően könnyű lesz megmondani melyik dátum a nagyböjt kezdete - 2018-ban muszáj február 19-én. A hívők 48 napig böjtölnek, ezután a keresztények fényes ünnepet ünnepelnek - Krisztus feltámadását.

Meg kell jegyezni, hogy az ortodox hívő kötelességei egyáltalán nem korlátozódnak az állati eredetű gyorsételek megtagadására. Ha szándékában áll megfelelni Ortodox poszt 2018-ban, akkor ebben az időszakban (február 19. és április 7. között) is tartózkodnia kell mindenféle szabadidős tevékenységtől és másfajta kísértéstől. A hívő embernek a böjt időszakában többet kell gondolnia a lelki önfejlesztésre, mint a földi dolgokra és kísértésekre.

Nagyböjt hét hete

1 hét (február 19-től február 25-ig)- Az ortodoxia diadala. A böjt első és utolsó hetét tartják a legsúlyosabbnak. Tiszta hétfőn, amely február 19-re esik, ajánlatos a lehető legszigorúbban az étkezésre korlátozni, és még inkább ne fogyasszon gyorséttermi ételeket. Tartózkodjon azoktól a dolgoktól is, amelyeket máskor át lehet ütemezni.

2 hét (február 26-március 4.)- Megváltó Gregory Palamas. Filozófusként és teológusként az egyik legnehezebb teológiai vitát sikerült megnyernie. A Megváltó Gergely Szaloniki püspöke volt a Bizánci Birodalom végén.

3 hét (március 5. és 11. között)- Kereszt. Ebben az időben be ortodox egyházak viszik a keresztet, amelyet Krisztus megváltói tettének jelképének tartanak. A feszület virágokkal van díszítve.

4 hét (március 12-től 18-ig)- Létras Szent János. A hetet a szerzeteslétrának szentelik, aki a Sinai kolostor egyik legelismertebb spirituális tanítója lett.

5 hét (március 19. és 25. között)- Egyiptom Szent Mária. E szent jámbor magatartása példaképnek tekinthető.

7 hét (április 2. és 7. között)- Szenvedélyek hete. A 2018-as nagyböjtöt lezáró hét. A hívők nemcsak a húsvét ünneplésére készülnek, hanem emlékeznek Krisztus bravúrjára is, aki saját élete árán végzett engesztelést.

Mit lehet enni 2018 nagyböjtjében?

Természetesen a legszigorúbb "diétát" a szerzeteseknek és a papoknak írják elő. A laikusoknak elég, ha nem fogyasztanak "gyorsételeket", más szóval állati eredetű termékeket. Ebbe a kategóriába tartozik a hús, baromfi, belsőségek, mindenféle kolbász és kolbász. A tej, a tojás, a túró és minden olyan étel, amely ezeket a termékeket tartalmazza, szintén gyorsnak számít.

Amennyiben 2018-ban napi böjtben kívánja megszervezni étkezését a Ortodox kanonokok akkor használhatja ezt a táblázatot.

böjt diéta

Amint azt bizonyára észrevette, a 2018-as nagyböjt diétás naptárában olyan jelzés található, mint a „szárazeledel”. Ez azt jelenti, hogy ezen a napon tartózkodnia kell a fűszerekkel készült ételektől, valamint a hőkezelésen átesett ételektől. A száraz étkezés azonban lehetővé teszi víz, kenyér, só, méz, diófélék és szárított gyümölcsök fogyasztását.

Mit ne tegyünk nagyböjtben

Van néhány szabály, amelyet a hívőnek be kell tartania, amikor 2018-ban kezdődik a böjt az ortodoxok körében. Először is, nagyon kívánatos tartózkodni az alkoholfogyasztástól és a dohányzástól. Sok pap is azt javasolja, hogy tartózkodjanak a szexuális tevékenységtől. De szem előtt kell tartani, hogy a 2018-as ortodox nagyböjt nem korlátozódik csupán a testi vonatkozásokra.

A hívő embernek meg kell tanulnia elkerülni a büszkeséget, a haragot és a nem megfelelő szenvedélyeket. Az irigység, a kapzsiság és a hasonló bűnök az ördög fő „eszközévé” válnak, amellyel a tisztátalanok próbára teszik az ortodoxokat a böjt idején. Rendkívül fontos, hogy ne csak a gyorsétterem nélküli étrendre vonatkozó ajánlásokat kövesse, hanem a jó hangulat és a pozitív hozzáállás fenntartása is.

2018 nagyböjtjében próbáljon tartózkodni a mozik, klubok és egyéb szórakozóhelyek látogatásától. Tölts több időt az imával, gondolj magadra spirituális növekedés. Ne felejtsd el meglátogatni a templomot, különösen akkor, ha a nagyböjt legjelentősebb eseményeivel kapcsolatos istentiszteleteket tartanak benne (Angyali üdvözlet Istennek szent anyja, Lázár szombat stb.).

Ki tartózkodhat a böjttől?

Bizonyos kényeztetések megengedettek a betegek, valamint a közelmúltban átesettek számára sebészeti beavatkozás vagy krónikus betegség. A szigorú böjt szigorúan ellenjavallt kisgyermekek és rossz egészségi állapotú emberek számára. Figyelembe kell venni, hogy az ember csak önkéntes alapon böjtöljön, ezt a bravúrt semmi esetre sem szabad erőltetni! Mindenkinek választania kell – megfelelni Ortodox hagyományok vagy nem.

A nagyböjt (vagy a Fortecost másik neve) az egyik fontos események kereszténység. Ez a szertartás egy hívő keresztény hosszú távú felkészítése az Úr feltámadásának ünnepére. Nagyszerű poszt 2019-ben fog lezajlani március 11-től április 27-ig.

Ez a kereszténység leghosszabb ételtől és italtól való tartózkodása. Hét hétig tart, és spirituális gyakorlatnak kell kísérnie, hogy az ember megtisztíthassa testét, elméjét és lelkét.

A böjt második neve „Tizennegyedik nap” pontosabban jelzi az étkezés és a lelki absztinencia időtartamát - 40 nap. Ez az az időszak, amikor mindennapi élet figyelembe vesszük azt az időt, ami alatt egy elhunyt ember lelke elhagyja ezt a világot. A vallásgyakorlatban ez az az idő, amit az elhunyt Jézus Krisztus teste a földön töltött, majd feltámadt.

Erre a hét hétre azért van szükség, hogy a hívő megértse és átérezhesse azt, amit a Megváltó átélt, értünk a kereszten szenvedve és világi élete nehézségeit átélve, gyakran átélve az éhséget és a szomjúságot, vándorolva tanítványaival. Így az étkezési túlzásoktól való tartózkodás segít abban, hogy hálát érezzünk az Úr iránt az általa értünk ért katasztrófákért.

Felkészülés a nagyböjtre

Érdemes ilyen hosszú elzárásra készülni bizonyos italoktól, ételektől. A nagyböjtöt „előkészítő” böjt előzi meg. Négy hétig tart, amelyek mindegyike egy adott bibliai eseménynek vagy jelenségnek szól.

Az első hét a vámszedő és a farizeus hete. Ebben az időben az egyház arra ösztönzi a hívőket, hogy gondolkodjanak el életünk igaz és hivalkodó dolgairól. Ezen a héten szerdán és pénteken megszűnnek a böjti szabályok. A többi napon mindent indiszkréten ehet.

A második hét a hete tékozló fiú. Ezen a hét napon lehet húst enni, de szerdán és pénteken tartózkodni kell tőle.

A harmadik hét az utolsó ítélet hete, vagy más néven hús-ünnep. Ezentúl az étrendje legyen „üres” a hústól bármilyen formában.

A böjt előtti utolsó hét pedig sajt-zsír, vagy akár Maslenitsa, mert. megelőzi Maslenitsa ünnepét. Szerdán és pénteken sem tilos újra húst enni.

Mi az a "gyorsétterem"?

Gyorsétterem, beszélünk modern nyelvállati eredetű termékek. A „hús” alatt minden olyan élelmiszert értünk, amelyet melegvérű állatokból nyernek. Hús, zsír (zsír), tej, tojás, sajt, túró stb. - Ezek szerény ételek, amelyek a nagyböjtben tilosak. A hal is felkerült erre a listára.

Előző böjt

A böjt előtti utolsó előkészítő hét sajt vagy húshagyó. Maslenitsa ünnepe egész héten. Ennek az ünnepnek ószláv gyökerei vannak. Az ünnepségek minden nap zajlanak, mindegyiknek megvan a maga neve, hagyományai, rituáléi.

Ily módon a hívők a lelki és táplálkozási szerénység hosszú időszakára készültek. A Maslenitsa ünnepségei mindig hatalmasak, hangosak, fényesek, kulináris túlzásokkal (hagyományosan palacsintával).

A negyedik hét utolsó vasárnapja a búcsú vasárnapja vagy a megbocsátás napja. Ez a bűnbánat cselekedete az emberek előtt, az Isten előtti bűnbánat előtt.

Ezen a napon az úgynevezett „varázslat” is megtörtént - az ember döntése, hogy hosszú ideig nem eszik gyorséttermi ételeket. És húsvét napján, azután templomi istentisztelet, volt egy „böjttörés” - általában családi vacsora, mely során a böjtölők először fogyasztanak állati eredetű termékeket, ezzel véget is érve a böjtnek.

A nagyböjt hetei

A nagyböjt minden hetének saját neve is van, és egy különleges eseménynek szentelték.

Az első az ortodoxia diadalának hete. A nagyböjt első hétfőjét (2018. február 19.) Tisztaságnak hívják. Ezen a napon semmit nem lehet enni. Érdemes tartózkodni a munkától is, az imának és a lelki megtisztulásnak szentelni magát.

A második az ortodoxia egyik legelismertebb teológusának, Szent Gergelynek a hete.

A harmadik a keresztszentelés hete, mert a templomokban keresztet visznek Krisztus keresztre feszítésének jelképeként.

A negyedik - Létra Szent János emlékére, a "A paradicsom vörösfenyője" című könyv szerzője.

Az ötödik az Egyiptomi Szent Mária emlékhét, amely életével az igazi bűnbánat és a hit példáját szimbolizálja.

Hatodik – Virágos hét, Lázár Krisztus általi feltámadásának csodáját énekeljük.

Hetedik – Nagyhét. Ezen a héten minden napnak megvan a maga fontosságát, de ezek közül a legjelentősebb az utolsó négy:

• Tiszta csütörtök Nagyhét - a gyógyulás napja, amelyen hajnalban meg kell mosni a testet és meg kell tisztítani a házat;
• Nagypéntek - Jézus Krisztus kereszthalálának napja az emberiség bűneiért;
• Nagyszombat - az Úr tanításaira való emlékezés és a húsvéti ünnepre való felkészülés napja;
• Krisztus fényes vasárnapja vagy - az Úr feltámadásának ünnepe a halál utáni harmadik napon.

Étkezés nagyböjt idején

A böjtben nem lehet enni semmi állatot: tej, hús, sajtok, hal tilos.

Tiszta hétfőn nem esznek ételt, megelégedve vele tiszta víz naplemente után.

Az időszak hátralévő részében zsírmentes növényi termékeket, egyes napokon növényi olajat (napraforgó, olíva, lenmag, stb.) fogyaszthat.

Hétfő, szerda és péntek hidegétkezés napja, olaj nem megengedett, az étkezés csak naplemente után van.

Kedd és csütörtök a meleg étel napjai, de még mindig olaj nélkül, egyszer és csak naplemente után.

Szombat és vasárnap – kétszer is ehetsz, olajat adva az ételhez és szőlőbort kortyolgatva.

Étkezési menetrend a 2019-es nagyböjtre

Első hét (2019. március 11-17.)

• Hétfő - víz naplemente után, ima.
• Cs - hideg étel, zöldség, gyümölcs, dió, kenyér
• Péntek - hideg ételek, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• Ült. - meleg étel, lehet olajat, bort

2. és 6. hét (2019. március 18. – április 21.)

• H - hideg ételek, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• kedd - forró étel olaj nélkül.
• Sze - hideg nap, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• cs. - forró étel olaj nélkül.
• Péntek - hideg nap, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• Ült. - meleg étel, lehet olajat, bort.
• Nap. - meleg étel, lehet olajat, bort.

Hetedik (nagy)hét (2019. április 22-27.)

• Hétfő - hideg ételek, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• kedd - hideg ételek, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• Sze - hideg ételek, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• cs. - hideg ételek, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• P. - víz naplemente után, ima
• Ült. - hideg ételek, zöldségek, gyümölcsök, dió, kenyér
• Nap. - Húsvét, böjttörés, böjttörés

A nagyszerű bejegyzés hosszú és szigorú az évben. Az ortodox naptárban ez az összes bejegyzés fő eleme. Célja, hogy a hívőket felkészítse a nagyra ortodox ünnep Húsvéti. Idén április 8-ra esik az ünnepe.

2019-ben a böjt március 11-én kezdődik, 7 hétig tart, és április 27-én ér véget. Március 4-én kezdődik Maslenitsa. Ezen a népi szláv ünnepen tömegünnepeket tartanak: szánkózni, töltött maszlenicát készítenek, főznek. finom palacsinta, syrniki, gombóc és menj a vendégekhez. Hétfőtől szerdáig a keresztények házimunkát végeznek, csütörtöktől pedig minden munka befejeződik. A húshagyó hét február 18-án, a megbocsátás vasárnapjával ér véget. Ezen a napon hagyományosan madárijesztőt égetnek el - ez a kivonuló tél szimbóluma. Ezen a héten tilos húst, halat enni.

A nagyböjt március 11-én, tiszta hétfőn kezdődik, és 48 napig tart. A böjt két időszakra oszlik: 40 napos nagyböjtre és 7 napra a nagyhétre. Az első részben az emberek korlátozzák magukat az étkezésben, imádkoznak és megbánják bűneiket, és felkészülnek a Krisztussal való találkozásra. A nagyhéten a Feltámadott Jézus prédikációkkal és imákkal érkezik az ortodoxokhoz.

A keresztények 7 hétig felhagynak a rossz szokásokkal, tartózkodnak a rossz cselekedetektől, a sértésektől, a trágár beszédtől és az elítéléstől. Gyülekezetbe járnak, imádkoznak, hogy megtisztítsák gondolataikat és lelküket. Ez az Istennel való közösség és az isteni kegyelemben való tartózkodás ideje. A hívők emlékeznek a Megváltó életére és arra, akinek kedvéért fájdalmas halálba esett.

• 1. hét
• 2 hét
• 3 hét
• 4 hét
• 5 hét
• 6 hét
• Étel a böjt alatt

A nagyböjt dátumai 2019

Március 11-től március 14-ig az esti ima során a Nagy Kánont olvassák fel. A hét március 17-én ér véget. Minden hét vasárnap kezdődik.

1. hét

Az ortodoxia ünnepe. győzelem ortodox hit Az ikonoklasztok feletti ünnepet március 11. és 17. között ünneplik. Március 3. szombat - Szülői.

2 hét

A böjt 2. hete március 18-tól 24-ig tart. Palamas Szent Gergely vasárnapja. Péntek – Keresztelő János megtalálása. Szombati gyereknevelés.

3 hét

március 25-31 A hívők Krisztus keresztjét dicsőítik, a keresztet imádják és böjtölnek.

4 hét

A 4. hét Létras Szent János emlékének van szentelve, április 1-től 7-ig tart. János elmondta krónikáiban, hogyan lehet fokozatosan elérni a tökéletességet a lelki életben. Március 22-én a negyven szevaiszki mártírra emlékeznek. Az ókorban ezen a napon a háziasszonyok madár alakú zsemlét sütöttek, meleg ételeket ettek és egy pohár vörösbort ittak. Csütörtök – Egyiptom Állandó Mária.

5 hét

Az 5. héten az ortodoxok emlékeznek Tisztelendő Mária Egyiptomi. Sok éven át vándorolt ​​a sivatagban bűneiért megtérve. A hét április 8-tól 14-ig tart. A szombatot Lázárra emlékezünk, és azt, hogy Krisztus feltámasztotta az igaz Lázárt.

6 hét

A 6. hét április 15-től április 21-ig tart. Az Úr belépése Jeruzsálembe. 1 Virágvasárnap. A Biblia elmondja, hogy Krisztus szamárháton lovagolt be Jeruzsálembe, az emberek köszöntötték Jézust és pálmaágakat dobtak az útra. Szerdán Júdás árulásáról emlékeznek meg. Egy tiszta csütörtökön volt az utolsó vacsora. Pénteken Jézus keresztre feszítésére és halálára emlékeznek a hívők. Szombaton Krisztus a trónon volt az Atyával. Április 7-e az Angyali üdvözlet ünnepe. Vasárnap húsvét.

Étel a böjt alatt

Március 11., 14. és április 26. – A keresztények nem hajlandók enni, csak vizet inni. Az első hét keddjén kenyeret és vizet visznek. Szerdán és pénteken csak nyers, olaj nélküli ételeket fogyasztanak. A következő hetekben a száraz evés hétfőn, szerdán és pénteken megengedett. Kedden és csütörtökön meleg ételt esznek, olaj nélkül főzik. Hétvégén naponta kétszer esznek: zöldségleveseket és gabonapelyheket főznek növényi olajjal, cukor nélküli vörösbor megengedett, egyenként 200 ml. A hal csak az Angyali üdvözlet alkalmával engedélyezett. Az ortodoxok nyers, főtt vagy párolt ételeket fogyasztanak. Az egész böjt alatt tej- és húskészítményekés a tojás is.

Néphagyományok a nagyhéten

A keresztények a böjt minden hetében tisztelik a hagyományokat ősidők óta, és ugyanez történik múlt hét Remek poszt. Ma már minden otthonban ismerünk ilyen szokásokat. ortodox emberek, mint ezek:
- hétfőn érdemes felújítani otthonát: takarítani a házat, mosni és festeni;
- kedden rendbe rakják a ruháikat;
Szerdán minden házimunka befejeződött;
- csütörtökön mosnak, húsvéti kalácsot sütnek, templomba járnak, imádkoznak;
- Nagypénteken semmit sem lehet tenni, minden szórakozás kizárva;
- szombaton ételt készítenek, tojást festenek;
- az egész böjt ortodox templomba jár, időt tölt imával és készülődik az ünnepre.

2019-ben a nagyböjt március 11-én kezdődik és április 27-én ér véget. 48 napig tart, és az utolsó 6 nap – a nagyhét – a legszigorúbb. Olvassa el cikkünkben a napi táplálkozási naptárat, a böjtölés lényegét és jellemzőit, valamint a böjtölést a szervezet károsodása nélkül.

Nagyböjt 2018

Nos, ha valóban a böjt mellett döntesz, akkor mindenekelőtt magadnak kell eldöntened, milyen szigorúan fogod betartani az összes szabályt. Mint tudják, a húsvét előtti böjtöt elsősorban a kolostorokban figyelték meg, ezért az étkezési absztinencia normái meglehetősen szigorúak. Amikor elkezdődik a 2019-es nagyböjt, nemcsak fel kell adnod állati táplálékés hal, hanem egy egész terméklistából is - erre messze nem minden világi ember képes. Sok időt töltünk az irodában, és néha egyszerűen nincs idő a sovány ételek után kutatni. A döntés itt mindenesetre Önnél marad, mert a böjt lényege nem önmagában, hanem az általános megtisztulásban rejlik – mind a testtől, mind a lélektől, vagyis az ember gondolataitól és vágyaitól.

A korlátozások szempontjából a legnehezebb időszak a nagyböjt legeleje. Az első napokban, ha betartja az összes kánont, egyáltalán nem kell élni, és csak a szükséges minimális vizet kell használnia. Ez egyáltalán nem könnyű, ezért ha nem mersz ilyen áldozatokat hozni, akkor manapság egyél szárított gyümölcsöt, dióféléket és zöldségeket, hogy ne vessz el. szükséges erőket. Ugyanaz a szigorú étkezési tilalom, mint a böjt kezdetének pillanatában, a végén lesz - közvetlenül húsvét előtt.

Ami a 2019-es nagyböjt fő részét illeti, itt is minden azon múlik, hogy elhatároztad, hogy minden szabályt betartasz. Ha követi az utasításokat, akkor egy héten belül többfélét is megkülönböztethet különböző időszakok. Tehát hétfőn, kedden és szerdán csak száraz evés megengedett - amikor kizárólag olaj, gyümölcs és dió nélkül szabad enni. Fontos megjegyezni, hogy az edényeknek hidegnek kell lenniük, vagyis semmi esetre sem szabad hőkezelést alkalmazni az elkészítésük során. Ilyen helyzetben az ételek, például a saláták (szószok és növényi olaj) vagy a hideg paradicsomleves igazi megváltás lesz.

Más böjti napokon Ortodox naptár- kedden és csütörtökön - meleg étel megengedett, de olaj nélkül. Ez az ellazulás lehetővé teszi, hogy mindenféle gabonafélét a vízen vegyen be étrendjébe, ami már jó. Végül 2019 nagyböjtjének hétvégéjén az ortodox hívők enni és olajozhatnak, valamint 100-150 ml száraz vörösbort. Ha túl nehéz betartani az ilyen szabályokat, akkor a hétköznapokon betarthatja a keddi és csütörtöki étkezés szabályait, és a várakozásoknak megfelelően borral és olajjal is kiegészítheti az étrendet. Mindez lehetővé teszi, hogy erőt takarítsunk meg a nagyböjt kezdetétől annak befejezéséig.

Külön a 2019-es poszt mellett a Lázárszombat is bekerüljön a naptárba. Ezen a napon, virágvasárnap előtt, a szabályok szigorúsága ellenére, egy kis halkaviárral is bekerülhet az étrendbe.

Most, hogy minden kérdést kitaláltunk (milyen dátummal kezdődik a 2019-es nagyböjt, és mit iktathatsz be az étrendedbe és mit nem), eldöntheted, hogy betartod-e az összes szabályt, és hogyan készítsd el a nagyböjt menüt.

Nagyböjt naptár

"Fedorov hete": március 11-től március 17-ig, a nagyböjt első hete

Március 11.: Nagyböjt első napja. Ezen a szigorú napon megengedett nyers, olaj nélküli ételek (gyümölcsök, zöldségek, diófélék) fogyasztása. Az élelmiszert nem szabad hőkezelni. Az első napon megpróbálhatja nem enni semmit, de általában csak a szerzetesek és a papok fogadják el az ilyen szigorú böjtöt.

Március 12.: A nagyböjt második napját vízen és kenyéren kell tartani, de ez a szabály csak azokra vonatkozik, akik szeretnék. A többi főtt, olaj nélkül fogyasztható. Leveseket és káposztalevest készíthet növényi olaj és hús nélkül.

Március 13.: A harmadik napon csak száraz, azaz nem tűzön főzött étel megengedett. Ehet aszalt gyümölcsöket, salátákat növényi olaj nélkül és ihat gyümölcsleveket.

Március 14.: Olaj nélkül főtt étel megengedett. Meg tud tenni zöldségleves vagy egy bab-, gomba- és borsóleves, vagy zabkása zöldségekkel vagy gyümölcsökkel. Nagyon népszerűek a sütőtökből, almából és mézből, reszelt zöldségekből és almából készült saláták.

Március 15.: Nyersételek napja, nincs főzés. Ez a saláták, gyümölcsök és zöldségek napja. Ehet kandírozott gyümölcsöt, gombát, diót, készíthet gyümölcsleveket.

Március 16., 17.: hétvégén vajjal tűzön főtt ételeket szabad enni. Ez lehetővé teszi, hogy egy kicsit diverzifikálja az étrendet. A vörösbor megengedett a Megváltó vérének szimbólumaként.

Március 18-tól március 24-ig, a nagyböjt 2. hete

Március 18.: Szigorú böjt napja olaj nélkül nyers étellel. Egyél, hogy gyorsan jóllakjon több gombátés dióféléket. Gyümölcs megengedett.

Március 19.: Meleg étel nap olaj nélkül. Az elsőhöz főzhetsz zöldséglevest, a másodikhoz pedig a zöldséges burgonyapürét. Ehet zabkását mézzel vagy bogyókkal.

Március 21.: a forró zöldségsaláták segítenek gyorsan betelni. Ezen a napon nem adhatunk olajat az ételhez. Ne feledkezzünk meg a karcsú első tanfolyamokról sem.

Március 22.: Péntek a száraztáp napja. Meg kell próbálnia kerülni a tűzön főtt ételeket. Az olaj használata szintén tilos. A főételek gyümölcsökből és zöldségekből készüljenek, nassolni is lehet diót.

Március 23., 24.: vasárnap lehet inni egy kis bort, de az ősi hagyományok szerint jobb, ha vízzel hígítjuk. Meleg ételek növényi olaj hozzáadásával megengedettek.

Március 25-től március 31-ig, a nagyböjt 3. hete

Március 25.: kezdődik a nagyböjt harmadik hete. Első napja a szárazevés ideje. Készíthet olyan ételeket, amelyek gyümölcsöt és zöldséget tartalmaznak – nyersen és szárítva egyaránt. Ehet sovány kenyeret is.

Március 26.: a forró gabonafélék segítenek, hogy reggel és este eleget fogyassz. Adjunk hozzá több bogyót vagy gyümölcsöt, méz. Napközben sovány levest főzhet.

Március 27.: száraz élelmiszerek napja (szárított gyümölcsök, zöldségek és gombák). Ne felejtse el, hogy az olaj használata és a tűzön való főzés tilos.

Március 28.: Készíts valami édeset reggel - zabkását kakaóval, gabonapelyhet mézzel. Napközben és este főzhet levest, készíthet kompótot vagy zselét.

Március 29.: Szigorú olaj nélküli böjt és hőkezelés nélküli főzés napja. Változtassa meg az étrendet mézzel, dióval. Ne feledje, hogy ezekben főzheti a hajdinát, töltve hideg víz néhány órára. Finom zabkását készíthet belőle szárított gyümölcsök hozzáadásával. Ez egy nagyon kielégítő és egészséges étel.

Március 30., 31.: ezen a két napon kétszer szabad enni - reggel és este. Olaj felhasználásával tűzön főzni megengedett. Vasárnap étkezés előtt ihatsz egy kis bort.

Április 1-től április 7-ig, a nagyböjt 4. hete

Április 1.: Nem ehet hőkezelésen átesett ételeket. Sok pap hiszi, hogy a száraz étkezés napjain még teát, kávét és forró kompótot sem szabad inni. Válasszon friss gyümölcs- vagy zöldségsalátákat.

Április 2.: Készíts lencselevest, krumplipörköltet, sült zöldségsalátát. Az ételt tűzön szabad főzni, de az olajat nem.

Április 3.: száraztáp nap. Az olaj tilos, de citromlé használható helyette. Ne felejtsen el magokat, dióféléket és szárított gyümölcsöket hozzáadni a saláták összetételéhez.

Április 4.: a forró salátákat egy ilyen napon nagyon szívesen fogadjuk. Ebédre sovány borscsot vagy káposztalevest készíthet.

Április 5.: Próbáljon hideglevest készíteni. A száraz étkezés napjain hasznos a változatosság. Készítse elő a hajdinát úgy, hogy több órán át hideg vizet önt rá. Adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket, valamint több vizet.

Április 6., 7.: Április 7. - Angyali üdvözlet ünnepe. Ezen a napon bármilyen formában fogyaszthat halat. Ne feledje, hogy ne egyél túl. Vacsora előtt megengedhető egy kis asztali vörösbor. 6-án és 7-én olaj hozzáadásával tűzön főtt ételeket lehet enni.

Április 8-tól 14-ig, a nagyböjt 5. hete

Április 8.: a szigorú böjt napja meleg és olaj nélkül. A gyümölcsöket és zöldségeket finom és szokatlan mézzel és diófélékkel készített ételek receptjeivel hígíthatjuk.

Április 9.: Jól jön a paradicsompüré leves. Zöldségpörkölt a második lesz remek kiegészítés erre a vacsorára. A püréleves helyettesíthető borsólevessel. A lényeg, hogy ne adjunk hozzá olajat.

Április 10.: A paradicsomleves a nap tökéletes első étkezése. A másodikhoz készíthet salátát gyümölcsökből és zöldségekből dió hozzáadásával.

Április 12.: Péntek a hőkezelés és olaj nélküli étkezés napja. Készíthet zöldséges szendvicseket, gyümölcs- és diós desszerteket, valamint főtt keverékeket hideg víz krupp.

Április 13., 14.: hétvégén olajat is adhatunk a forró diétához. Vasárnap egy kis bort szabad inni.

Április 15-től április 21-ig, a nagyböjt 6. hete

Április 15.: Tűzmentes főzés napja. Változatossá gyümölcsöt és zöldség saláták lehet kakaó, méz és dió keveréke. Falatozhatsz gabonapelyhekből, kandírozott gyümölcsökből.

Április 16.: ezen a napon lehet melegen enni. Ne felejtse el, hogy az olaj használata tilos. Tegye változatossá az étrendet forró második zöldségfogásokkal, valamint sovány levesekkel.

Április 17.: A nyers étel fogyasztásának napja tűzön való főzés nélkül. Készíthet babsalátát gombával, uzsonnára zöldséget, gyümölcsöt használhat.

Április 18.: Főtt, párolt vagy sült ételek fogyasztása olaj használata nélkül megengedett. A változatosság kedvéért szokatlan termékekből készíthet sovány levest.

Április 19.: A nagyhét előtti utolsó pénteken a böjt szabályai tiltják az olajos ételeket. Friss, áztatott vagy szárított gyümölcsöt és zöldséget fogyaszthat.

Április 20.: Lázár szombat. Ezen a napon nemcsak olaj nélkül főtt ételt, hanem kaviárt is fogyaszthat.

Április 21-én: Virágvasárnap. Ezen a napon lehet enni kaviárt, halat, vajat, és inni egy kis vörösbort is.

Április 22-től 28-ig, Nagyhét

Április 22., 23., 24.: a nagyhét első három napját szigorú böjtben tartják. Próbáljon csak olaj nélküli és nem tűzön főtt ételt enni. Ebben a három napban jobb, ha salátákra, gyümölcsökre és zöldségekre korlátozódik. Az egyik nap zöldséget, a másikat gyümölcsöt készítsen, a harmadikon pedig különféle gyümölcs- és bogyós keverékeket.

Április 25.: Nagycsütörtökön engedélyezett a vörösbor. Ezen a napon csak olaj nélkül főtt étellel kényeztetheti magát.

Április 26.: Nagypéntek a nagyon szigorú böjt napja. Ezen a napon feszítették keresztre Krisztust. A szerzetesek ezen a napon nem esznek, csak vizet isznak. Nem ehet tűzön és olajon főtt ételt.

Április 27.: A böjt utolsó napján tűzön, olaj hozzáadásával főtt ételt szabad enni.

A nagyböjt bizonyos szabályok betartása a legnagyobb ünnep – a húsvét – előtt. Minden hívő minden évben átesik ezen. Visszafogja magát az ételben, a szenvedélyeiben és még sok másban.

A nagyböjt előtti tilalmak nemcsak bizonyos ételek fogyasztására vonatkoznak, de a szórakozás is tilos manapság. 2018-ban a nagyböjt február 19-én kezdődik és csak április 7-én ér véget.

A 2018-as húsvét előtti nagyböjt kezdete: a nagyböjt története

Húsvét előtti böjt – a számik szigorú böjt az évben. Ahogy tart nagyszámú napok. Ezekben a napokban nem szabad megsérteni néhány olyan szabályt, amelyet a böjt során be kell tartani. A bejegyzés eredetének két változata létezik. A nagyböjt Krisztus tiszteletére teremtetett.

Mivel a keresztség után Krisztus negyven napig evés és ital nélkül volt. Egy másik változat szerint régen az emberek évente többször imádkoztak és böjtöltek, és ennek megfelelően, hogy ne veszítsék el a hagyományokat, ezt a böjtöt ma is betartják. A Ebben a pillanatban a böjt negyvenhét napig tart. Ezért hét héttel a szent ünnep - húsvét előtt kezdődik.

A böjt kezdete húsvét előtt 2018-ban: a szabályok és tilalmak betartása a nagyböjt idején

Vannak még bizonyos szabályokat böjt közben követendő. Ha valaki még soha nem böjtölt, akkor először beszéljen a pappal, és csak azután fogadja el és tartsa be szigorú szabályok. Húskészítmények és állati termékek fogyasztása tilos. Szintén nem szabad alkoholt inni.

Csak a tenger gyümölcseit hagyják el, és csak néhány napon, ezek vasárnap, van hal. Az olyan termékek, mint a vaj (vaj), sajt, tej, nem fogyaszthatók. Különösen fontos pont eszik. Egy személy csak egyszer enni egy nap. Csak hétvégén szabad naponta kétszer enni.

be is különleges napok például hétfőn, szerdán és pénteken csak hideg ételeket szabad enni. Nem kell melegíteni, főleg növényi olajban. És olyan napokon, mint kedd, csütörtök - meleg ételeket fogyaszthat növényi olajban. Ezenkívül a nagyböjt legutolsó péntekén próbáljon meg egyáltalán nem enni. Mert ezen a napon úgy tartják, hogy Jézus Krisztust keresztre feszítették.

A 2018-as húsvét előtti böjt kezdete: ételek, amelyeket fogyaszthatsz a nagyböjtben

Ha különleges megközelítéssel közelíti meg a nagyböjtöt, akkor könnyen tartózkodhat a tiltott ételektől. Ehhez készíthet magának táplálkozási ütemtervet mind a hét hétre. Ennek az ütemezésnek köszönhetően tartózkodhat azoktól az ételektől, amelyek tilosak.

Ennek az ütemtervnek az összeállításához csak a nagyböjt idején fogyasztható élelmiszerek listájára van szükség. Ezek olyan termékek, mint például: Kenyér, zsemle, de hús- vagy tejtermékes töltelék nélkül. Főzni is lehet hajdina zabkása, gabonafélék, búza és árpa zabkása.

A hajdina zabkása gombával is fogyasztható. Remek étel lesz. Továbbá, ha hirtelen van egy kert, ahol zöldségeket készíthetsz télre, akkor ehetsz uborkát, paradicsomot, valamint különféle bogyókból készített lekvárt. Ehetsz burgonyát és hagymát, káposztát. Főzhetsz sovány borscsot és leveseket is.

A lényeg, hogy folyamatosan tudd, hogy a nagyböjt nem bizonyos ételek betiltásáról és e tilalmak betartásáról szól, hanem a szenvedélyeitől való megszabadulásról, Isten szabályainak betartásáról.