Ez az étel nem csemege, de már minden hétköznapi salátát felülmúlt. Sok család számára már hagyományossá vált, és szinte minden ünnepi asztalon megjelenik. Egy jól ismert csemege többféleképpen elkészíthető: módosítsa a főzési módot, adjon hozzá új összetevőket.

Hogyan készítsünk rákrúd salátát

A rákrudakból készült finom saláta minden korosztály számára vonzó. Egyrészt - az egyszerűségért, másrészt - a kifinomultságért. Rendszeres termékek, mint például a paradicsom, a kukorica, az uborka – hagyományosságot, a rák íze pedig eredetiséget ad az ételnek. Tápláló és gazdag, ezért sokan külön étkezésként fogyasztják. A rákrúd-saláta elkészítése egyszerű, de számos tényezőt figyelembe kell venni. Akkor tökéletes lesz.

Azonnal figyelni kell a termékekre. A kompozícióban szereplő uborkának és paradicsomnak frissnek kell lennie. Rákhús vásárlásakor jobb, ha előnyben részesítjük azt, ami nem nagyon fagyott. Ha sokáig volt a fagyasztóban, győződjön meg róla, hogy teljesen kiolvadt. Mivel az olvadt jégből nem kívánt víz képződik az edényben, ami felesleges nedvességet ad, az íze már nem lesz ugyanaz. Érdemes a rizst megfelelően főzni. Főtt állapotba nem hozhatod, de nem kell ropogósra sem.

A legjobb saláta receptek rákrudakkal

Köztudott, hogy a rákrudak sok más összetevővel is jól passzolnak. Ez teret ad a fantáziának új kulináris remekművek kitalálásához. Ennek bizonyítéka a nagyszámú különböző recept fotókkal. Még egy tapasztalatlan szakács is tud finom, egyszerű salátát készíteni. Rákrudacskákból is készíthetünk rágcsálnivalókat, például olajbogyóval töltött golyókat vagy mini tekercseket. Fényes, emlékezetes fotók segítenek elkészíteni ezeket az ünnepi falatokat. Minden olyan étel, amely ezt az összetevőt tartalmazza, egyszerűen elkészíthető, és ízletesnek bizonyul.

Kukoricával

Sokan nem tudják elképzelni ennek az ételnek az elkészítését kukorica nélkül. A finomság másképp néz ki, mert az új összetevő fényességet ad. Saláta recept vele rákrudakés a kukorica nagyon népszerűvé vált. Ez a lehetőség frissíti a klasszikus bemutatót, és valami újat hoz. Nyugodtan adhatunk hozzá sárgarépát, jól passzol a kukoricához.

Hozzávalók:

• ráktermék - 400 g;
• rizs - 200 g;
• konzerv kukorica - konzervdoboz (körülbelül 350 g);
• csirke tojás - 5 db;
• zöld hagyma, kapor, petrezselyem - ízlés szerint;
• só ízlés szerint;
• majonéz - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A rizst készre főzzük.
2. A rudakat és a főtt tojást apró darabokra vágjuk.
3. Engedje le a sóoldatot a kukoricáról. Keverjük össze pálcikával, tojással, rizzsel.
4. Adjunk hozzá zöldhagymát, kaprot, petrezselymet, majonézt.

Klasszikus

Az étel elkészítése már hagyományossá válik, egyenrangú a híres „Olivier”-vel. Szinte minden asztalon megtalálható egy klasszikus saláta rákrudakkal. Ezért senkinek sem árt, ha tudja, hogyan kell elkészíteni ezt a lehetőséget. Sőt, még a főzésben kezdőknek sem nehéz elkészíteni. A klasszikus változat uborkát tartalmaz. Ez megkönnyíti az evést. Ráadásul az uborka frissességet ad.

Hozzávalók:

• ráktermék – 250-300 g;
• konzerv csemegekukorica – 1 doboz;
• csirke tojás - 3-4 db;
• rizs - 100 g;
• közepes uborka - 2 db;
• majonéz - 2-3 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint;
• zöldek - opcionális;
• hagyma - több darab.

Főzési mód:

1. A rizst időnként megkeverve 20 percig főzzük. Ha a főzés végén hozzáadunk egy kis citromlevet, hófehér lesz.
2. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk és apróra vágjuk.
3. Minden terméket apró kockákra vágunk.
4. A hagymát finomra vágjuk. Nem kell hozzá, de lédúsabbá teszi az ételt.
5. Keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban, alaposan keverje össze majonézzel.
6. Adjunk hozzá zöldeket.
7. Ha főtt burgonyát ad hozzá a recepthez, ugyanolyan ízletes lehetőséget kap, amelyet „bársonynak” neveznek.

Paradicsommal

Szokatlan recept - rákrudak salátája paradicsommal. Vannak, akik maguk adják hozzá a paradicsomot, de ez nem szerepel a hagyományos receptben. Nagyon fontos, hogy minden arányt betartsunk, hogy ne vigyük túlzásba a paradicsommal, és ne kapjunk borzasztó ízt. A paradicsomnak frissnek kell lennie. Ha pontosan tudja, hogyan kell elkészíteni egy csemegét, kiderülhet... ízletes étel, amelyet „gyengédségnek” neveznek. Sweet itt is jelen van kaliforniai paprika, de nem kell hozzá.

Hozzávalók:

• ráktermék - 250 g;
• paradicsom - 3 db;
• sajt (kemény fajták) - 200 g;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• só ízlés szerint;
• majonéz - 3 evőkanál. l.;
• kaliforniai paprika bolgár (opcionális) – 1 db.

Főzési mód:

1. A rudakat és a kaliforniai paprikát csíkokra vágjuk.
2. A paradicsomot és a kemény sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
3. A fokhagymát nyomjuk át egy présen.
4. Mindent összekeverünk majonézzel és tálaljuk a vendégeknek.
5. A csemege finom lesz és nagyon fényes lesz. Ezzel az étellel sikeresen diverzifikálhatja ünnepi asztalés lepj meg minden vendéget az összetevők eredeti kombinációjával. Díszíthetjük fűszernövényekkel, koktélparadicsommal, amit kettévágva tányérra teszünk. Minden színes és vonzó lesz. Ezenkívül az étel elkészítése nagyon egyszerű.

Uborkával

Tulajdonképpen, klasszikus recept Az étel uborka jelenlétét feltételezi, de ebben a változatban némileg más termékeket is figyelembe vesznek. Ez a tavaszi lehetőség minden rokonnak örömet okoz. Rákruda-saláta uborkával friss ízű. A tojás hiánya alapján a receptben az étel könnyűnek, de nem kevésbé táplálónak bizonyul. Jelenlét nagy mennyiség az uborka felfrissíti és kifinomultabbá teszi.

Hozzávalók:

• rákrudak - 250 g (egy csomag);
• kukorica - konzervdoboz;
• közepes méretű uborka - 5 db;
• zöldek - ízlés szerint;
• majonéz - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A fő termékeket kockákra vágják.
2. A levét a kukoricáról lecsepegtetjük.
3. Az uborkát apró kockákra vágjuk. A héját levághatjuk, ha vastag.
4. Mindent összekeverünk apróra vágott fűszernövényekkel és majonézzel.

Káposztával

A finomságok receptje nem ismer határokat. Bármihez is keverik, bármilyen elkészítési módot sem találtak ki. A rák jól illik különféle ételekhez, így minden lehetőség finom lesz. A kínai káposztával és rákrudakkal készült saláta remek és szokatlan. Ő itt a központi figura. A káposzta lehet bármilyen, például brokkoli, de a hagyományos recept szerint pekingi káposzta legyen.

Hozzávalók:

• kínai kel (vagy más) - 0,5 kg;
• ráktermék – 200-250 g (1 csomag);
• főtt csirke tojás– 3-4 db;
• konzerv kukorica - 0,5 doboz;
• kapor - 1 csokor;
• majonéz, tejföl - 2 evőkanál. l.;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A kínai kel a lehető legfinomabbra aprítjuk.
2. A víz leengedése után adjuk hozzá a kukoricát.
3. A maradék termékeket kockákra vágjuk.
4. Keverd össze.
5. Adjunk hozzá zöldeket.
6. Keverjük össze a tejfölt, a majonézt, adjunk hozzá fokhagymát, nyomjuk át.
7. Bors, só, mindent összekeverünk.
8. Ez a főzési lehetőség kínainak számít. Érdemes megjegyezni, hogy egyesek ananászt adnak ide. Használható akár konzervben, akár friss termék. A kínai kel jól illik az ananászhoz, de ez az összetevő nem mindenkinek való. Az étel ezen változata ünnepi, mert jelentős mennyiségű pénzt költenek el.

Rizzsel

Sokan azt mondják, hogy a rizs ebben az ételben hagyományos kiegészítő. Ez nem igaz, mert sok receptben megtalálható, és minden ízlés kérdése. Vannak, akik nem tudják, hogyan kell megfelelően elkészíteni a rákrúd-salátát rizzsel. Fontos, hogy ne süssük túl, és ne hagyjuk alulsütve. Ehhez a legjobb, ha a rizst forrásban lévő vízbe dobja, időnként megkeverve, és körülbelül 15-20 percig főzzük.

Hozzávalók:

• konzerv kukorica – 1 doboz;
• ráktermék – 200-250 g;
• rizs - 100 g;
• közepes méretű uborka - 2 db;
• csirke tojás - 3 db;
• paradicsom - 2 db.

Főzési mód:

1. A rizsen kívül mindent apró kockákra vágunk.
2. Adja hozzá a főtt rizst a tálba az apróra vágott termékekkel.
3. Adjunk hozzá majonézt ízlés szerint.
4. Hozzáadhat bármilyen zöldet.

Babbal

A vörösbabbal és rákrudakkal készült saláta egzotikusnak és szokatlannak tűnik. Eredeti és csodálatos íze van. A babkonzerv vörös színe szokatlan megjelenésűvé teszi az ételt. Azok számára, akik szeretik a főzési kísérleteket, ez a recept tökéletes, és a vendégek értékelni fogják az eredeti megközelítést.

Hozzávalók:

• ráktermék - 200 g;
• nagy vörös bab – 1 doboz;
• főtt csirke tojás - 3 db;
• friss zöldek - 1 csokor;
• könnyű majonéz - 3-4 evőkanál. l.;
• só.

Főzési mód:

1. Vegyük ki a babot az üvegből, öntsük le a sóoldatot, és tegyük tányérra.
2. Az összes hozzávalót kockákra vágjuk.
3. A zöldeket finomra vágjuk.
4. Mindent összekeverünk majonézzel, először sózzuk.

Sajttal

A finom saláta rákrudakkal és sajttal kiadós és tápláló. A további és titkos összetevő itt a rozskekszek. Jobb, ha adalékanyagok nélkül vásárolja meg őket (szokásos, sóval), hogy az idegen fűszerek ne nyomják el az étel fő ízét. Minden vendég örül egy ilyen finom csemegének, ráadásul gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók:

• kemény sajt - 300 g;
• rákrudak - 250 g (egy csomag);
• kekszet - 100 g;
• csirke tojás - 4 db;
• fokhagyma - 2-3 gerezd;
• citrom - néhány csepp;
• majonéz - 3-4 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
2. A többi terméket apró kockákra vágjuk.
3. A fokhagymát nyomkodjuk le vagy vágjuk finomra.
4. Egy mély tálban mindent összekeverünk.
5. Majonézzel ízesítjük.
6. Facsarj bele egy kevés citromlevet.

Sült rákrudakkal

Több összetett recept– saláta sült rákrudakkal és gombával. Az elkészítése tovább tart, mint a fent leírt ételek, de megéri: az íze kifogástalan. Ha nem tudja, hogyan készítsen salátát rákrudakból gombával, kövesse a receptet anélkül, hogy hozzáadná saját összetevőit, és ragaszkodik a megadott mennyiségű termékhez. Egyes változatokban van csirke. Nagyon táplálónak bizonyul. Más változatokban van zöldborsó- minden ízlés dolga. Tehetünk bele sült tintahalat is.

Hozzávalók:

• ráktermék - 250 g;
• csiperkegomba - 400 g;
• csirke tojás - 3 db;
• hagyma - 1 db;
• majonéz - 3 evőkanál. l.

Főzési mód:

1. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és kockákra vágjuk.
2. A gombát egy serpenyőben megpirítjuk hagymát. Hagyja, hogy a benne lévő víz kijöjjön a gombából.
3. Ugyanebben az olajban megdinszteljük az előzőleg kockákra vágott rudakat.
4. Hűtsük le mindent, és keverjük össze majonézzel.

Kalmárral

Tengeri salátát készíthet tintahalból és rákrudacskákból. A nagy garnélarák is alkalmas a változatosságra. Tenger gyümölcsei finomságnak számítanak, így egy csemege érzelmek viharát és dicséretet válthat ki a háziasszony irányába. Az étel ízletes, szokatlan és kifinomult lesz. Tökéletes az ünnepekre, központi csemege lesz az asztalon.

Hozzávalók:

• ráktermék – 200-250 g;
• tintahal - 200 g;
• főtt csirke tojás - 2 db;
• ömlesztett sajt - 100 g;
• majonéz - 2-3 evőkanál. l.;
• őrölt bors;
• paradicsom és saláta - az étel díszítésére.

Főzési mód:

1. A tintahalat megtisztítjuk, alaposan megmossuk, felforraljuk és kockákra vágjuk.
2. Az összes megmaradt terméket bármilyen módon levágjuk.
3. Egy mély tálban mindent összekeverünk.
4. Adjunk hozzá olvasztott sajtot.
5. Sózzuk, borsozzuk, majonézzel ízesítjük.
6. Legjobb salátalevélen, paradicsommal megszórva tálaljuk.

Ízletes saláta rákrudakkal - főzési titkok

Tudja, hogyan kell finom ételeket főzni rák saláta, időről időre finom receptekkel lepheti meg vendégeit. Az interneten sok variáció és gyönyörű fotó található. A tökéletes étel elkészítésének titkai a következők:

• Csak friss zöldséget vásároljon: uborka, paradicsom, káposzta. Érdemes a piacon megvásárolni őket.
• Csak kompatibilis termékeket kombináljon egymással. Ez a saláta minden egzotikus gyümölccsel, például avokádóval és narancsgal illik. Ügyeljen az almára.
• A díszítéshez és magába az ételbe is adjunk zöldeket, ez frissességet ad.
• Figyelje a rizs készenlétét, ha szerepel a receptben.

További receptek a finom főzéshez.

Videó

Amikor először láttam rákrudat, és nagyon régen volt, arra gondoltam, miért vágják így fel a rákokat? És valószínűleg egy-két évig azt hittem, hogy rákból készült. Aztán persze rájöttem, hogy ott egyáltalán nincsenek rákok. De miután már megkóstolta őket, tovább főzte őket.

Azt kell mondanom, hogy a rákrudak minden értelemben nagyon hasznosak. Először is, nagyon finomak, és körülvéve vagy más összetevőkkel keverve nagyon finomak. Másodszor Alacsony kalóriatartalmúak, de laktatóak. Tehát ha nem használod túl a majonézt, akkor nagyon kevés kalória lesz a belőlük készült salátában. Harmadszor, nagyon könnyű főzni. Ez a három pozíció önmagában is elég ahhoz, hogy odafigyeljünk.

Vessen egy pillantást, és próbáljon meg többféle salátát elkészíteni különböző összetevőkből vagy különböző díszítéssel.

Menü:

Hozzávalók:

• Rák rudak - 150 g.
• Uborka - 1-2 db.
• Paradicsom - 1-2 db.
• Tojás - 3 db.
• Reszelt sajt - 100 g.
• Majonéz - 3 evőkanál.

Készítmény:

1. A tojásokat apró kockákra vágjuk. Öntsük egy mély csészébe. Adjunk hozzá egy csipet sót, fél evőkanál majonézt.

2. Mindent összekeverünk, és egyelőre félretesszük.

3. A rákrudakat is apró kockákra vágjuk. Könnyebb ezt megtenni, ha a rudat hosszában kettévágjuk, majd az oldalára tesszük és hosszában kettévágjuk. Négy rúdszerű lett, keresztben apró kockákra vágjuk.

4.Az apróra vágott rákrudakat külön tányérba öntjük. Adjunk hozzá fél evőkanál majonézt és keverjük össze. Egyelőre félre is tettük.

5. Zöldségekkel foglalkozunk. Az uborkát félbevágjuk, a lekerekített részt több szeletre vágjuk, az asztallal párhuzamosan ismét kettévágjuk.

6. Most vágja keresztben kockákra.

7. A paradicsomot is kettévágjuk, vágott oldalával az asztalra tesszük, az asztallal párhuzamosan ismét kettévágjuk és szeletekre vágjuk.

8. A paradicsomot apró kockákra vágjuk.

Kezdjük összegyűjteni a salátát. Ezt adagokban tesszük, és nem egy közös salátástálban. Tegyünk egy kerek kulináris formát a tányérra, amelyben a salátát tálaljuk, ne feledje, ha nincs ilyen formája, kivághatja egy műanyag italos üvegből.

9. Először is tedd ki az apróra vágott rákrudakat majonézzel.

10. Következő szeletelt uborka.

11. Helyezzen rá tojást és majonézt.

12. Adjunk hozzá friss apróra vágott paradicsomot.

13. Mindent befedünk reszelt sajttal.

14. Óvatosan távolítsa el az űrlapot.

15. A salátát petrezselyemlevéllel díszítjük.

Gyönyörű, finom.

Jó étvágyat kívánunk!

1. Videó – Saláta „Gyengédség”

1. Klasszikus saláta recept rákrudakkal, kukoricával és uborkával

Hozzávalók:

• Rákrudak - 250 g.
• Kukoricakonzerv - 340 g (1 doboz)
• Tojás - 4 db.
• Rizs - 1/4 csésze
• Zöldhagyma - 1 csomó
• Petrezselyem - 1 csokor
• Friss uborka - 1 db.
• Majonéz

Készítmény:

1. Vágja fel a rákrudakat különleges módon. Mindegyik rudat keresztben négy részre vágjuk. Egy kis részt hosszában kettévágunk, és egy kés tompa oldalával egyenként szétválasztjuk a rúd szálait. Természetesen tetszés szerint vághatja a rudakat. De ez a vágás nagyon hasonlít a természetes rákokhoz. Ettől még finomabbnak tűnik.

2. Helyezze a rákrúd rostjainkat egy mély csészébe.

3. Ide teszünk kukoricát is.

4. Főtt rizs.

5. Finomra vágott főtt tojás, vagy lereszelheted.

6. Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát. Ha nincs zöldhagymánk, használhatunk hagymát, de le kell forrázni, hogy ne legyen keserűség.

7. Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet. Használhat kaprot. Általában azt, amit szeretsz és ami van.

8. Finomra vágva adjuk hozzá friss uborka. Az uborka, mondhatni, eltér a ráksaláta klasszikus változatától. De szoktam tenni, mert frissességet és szaftosságot ad a salátának. Nem kell hozzá, ha nem akarod.

Ne feledje, hogy az uborkát közvetlenül tálalás előtt kell hozzáadni, hogy idővel ne szivárogjon folyadék a salátába.

9. Fűszerezze a salátát majonézzel, és mindent alaposan keverjen össze. A salátánk finom, lédús, tápláló és nagyon alacsony kalóriatartalmú lett.

Egy kupacba rakjuk egy tálalótányérra, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hozzávalók:

• Rák rudak - 600 gr.

A tésztához:

• Tojás - 2 db.
• Bazsalikom - 0,5 tk.
• Mustár - 2 tk.
• Majonéz - 3 evőkanál.
• Liszt - 4 evőkanál.
• Só, bors ízlés szerint

Készítmény:

1. Törje fel a tojásokat egy mély csészébe.

2. Só és bors ízlés szerint.

3. Adjunk hozzá fél teáskanál bazsalikomot.

4. Adjunk hozzá két teáskanál mustárt. Keverj össze mindent.

5. Adjunk hozzá három evőkanál majonézt. Keverj össze mindent.

6. Adjunk hozzá négy evőkanál lisztet. Mindent alaposan összekeverünk.

7. Kóstoljuk meg a tésztát, sózzuk és borsozzuk. Ha szükséges, most újra hozzáadhat és összekeverhet mindent.

8. Ne felejtsen el először egy serpenyőt feltenni a tűzhelyre, hogy felmelegítse, ha elektromos tűzhelye van. Tovább gáztűzhely A serpenyő nagyon gyorsan felmelegszik.

9. Öntsön egy keveset a serpenyőbe növényi olaj, hagyd felmelegedni. A rudakat belemártjuk a tésztába, és forró olajba tesszük.

10. Amint a rudak alja megpirult, fordítsuk meg, és süssük meg a második oldalukat.

A tésztában lévő rákrudaink készen állnak.

Jó étvágyat kívánunk!

5. Videó - Rákrudak sajttésztában

Hozzávalók:

• Rák rudak - 300 g.
• Rizs - 1 pohár
• Uborka - 1 nagy
• Tojás - 4 db.
• Kukorica - 1 doboz
• Zöldhagyma - 1 csomó
• Majonéz - 250 g.
• Só ízlés szerint
• Víz - 2 pohár

Készítmény:

1. Két pohár vizet felforralunk. Öblítse le a rizst. Amint a víz felforr, tegyünk oda egy pohár rizst, adjunk hozzá sót, körülbelül fél teáskanálnyit. 15-20 percig főzzük, a tűzhelytől és a rizstől függően. Valaki rizst főz benne hideg víz, a főzési technika nem sokban különbözik. Készenléti teszt. A rizs legyen puha.

2. Amíg a rizs fő, elkészítjük a többi hozzávalót. A rákrudat feldaraboljuk. Helyezze őket egy mély pohárba.

3. Vágja az uborkát kis csíkokra, és küldje el a pálcika után.

4. A kemény tojásokat meghámozzuk és kis kockákra vágjuk, majd szintén egy csészébe tesszük.

5. A zöldhagymát apróra vágjuk, és a salátához adjuk.

6. Engedje le a folyadékot a kukoricakonzervből. adjunk hozzá kukoricát a salátához. Keverj össze mindent.

7. A rizs már megfőtt és kihűlt. Beletesszük a salátába. Keverj össze mindent.

8. Adjunk hozzá majonézt. Az egészet újra alaposan keverjük össze.

Minden. Elkészült a salátánk. Tányérokra tesszük és élvezzük.

Jó étvágyat kívánunk!

1. Videó - rák saláta

2. Klasszikus saláta recept rákrudakkal és kukoricával

Bár ez a recept valóban klasszikus, a bemutatása nem lesz egészen hétköznapi. Néz. Remélem, nem csak neked, hanem a vendégeidnek is tetszeni fog, főleg a kicsiknek.

Hozzávalók:

• Rákrudak - 2 csomag
• Főtt tojás - 3 db. + 1 db. díszítéshez
• Kukorica - 1 csomag
• Majonéz - 2-3 evőkanál.
• Olajbogyó díszítéshez

Készítmény:

1. Vágjuk fel a rákrudakat, először hosszában félbevágjuk, majd keresztben apróra vágjuk. Helyezze az apróra vágott rudakat egy mély csészébe.

2. Vágj finomra 3 tojást. Adjuk hozzá a pálcikákhoz.

3. Mindent összekeverünk.

4. Fűszerezze a salátát majonézzel. Adjunk hozzá majonézt ízlés szerint. Aki nem szereti a majonézt, ízesítheti tejföllel, kevés mustárral. Mindent alaposan összekeverünk.

5. Helyezzük a salátát arra a tányérra, amelyen tálaljuk (vagy a saláta egy részét és a másik részét egy másik tányérra), és egy spatulával adjuk háromszög formát.

6. Korrigálja a formát a kezével. Ez a saláta jól tartja a formáját.

7. Szűrjük le a kukoricakonzervből a folyadékot egy szitán. A kukoricát kissé megkeverjük a szitán, hogy az összes folyadékot eltávolítsuk.

8. A háromszögletű salátánkat megkenjük egy kis majonézzel a tetejére, hogy a kukoricát rá tudjuk ragadni, mint például a süteményeket, amikor valamilyen réteget kenünk a tetejére.

9. Helyezze a kukoricát a salátára, és kezdje el az ékszermunkát, hogy a salátát „arannyal” fejezze be.

10. Nos, az egész tetejét kukorica borította. Van egy szép arany háromszögünk. Papírtörlővel törölje le a háromszög körüli foltokat. Óvatosan vágja le az összes szélét.

11. Megvan az alap, most a Gravity Falls című rajzfilmből készítjük Billt.

12. Készítsen szemsablont élelmiszerpapírból, hogy óvatosan alkalmazza az összetevőket.

13. A tojásfehérjét finom reszelőn lereszeljük.

14. Vágja finomra az olajbogyót egy késsel.

15. Óvatosan helyezze a fehérjét a szemrésekbe. Fogpiszkálóval vagy kanállal kijavítjuk az összes kikerült elemet.

16. Óvatosan helyezzen köré egy keretet apróra vágott olajbogyóból.

17. Fektesse ki a pupillát és a szempillákat, legyen 8 db.

18. A masnihoz először is kivágunk egy sablont papírból, majd kirakjuk az olajbogyókat.

19. Persze még mindig nem lesz sima egyből, így fogpiszkálóval teszünk rendet.

20. A törvényjavaslatunk már majdnem kész, már csak fel kell venni a kalapját.

21. Vegyünk egy darab norit (szárított hínárlevél), vágjunk ki egy kalapot, és tegyük Billre.

22. Ennyi.Kész a saláta, tálalhatod az asztalra.

Helyezze mindegyiket a saját tányérjába, és egy kanállal csípjen le darabokat Billről.

Persze ezt itt már megértetted a lényeg nem receptben, hanem egyszerű, jól ismert dolgoknak valami klassz, kreatív formát adni. Ezt a salátát természetesen kifejezetten élvezetes lesz enni gyerekekkel. Egészségére!

Jó étvágyat kívánunk!

1. Töltött rákrudak

Hozzávalók:

• Rákrudak - az asztalnál ülők számának megfelelően vegye be. Nem tudom, személyenként 2-3 lehet. Nézd meg magad.
• Majonéz ízlés szerint
• Fokhagyma - 2 gerezd - ízlés szerint.
• Reszelt mozzarella sajt - 150 g Ha nem lenne elég a rudakhoz, adj hozzá még.

Készítmény:

1. Ha a rudak megfagytak, akkor 20-30 másodpercre forrásban lévő vízbe kell meríteni.

2. Ezután óvatosan hajtsa ki őket.

3. Adjunk hozzá fokhagymát a sajthoz, ízesítsük majonézzel és alaposan keverjük össze mindent, amíg a massza homogén nem lesz. Ha szereti, hozzáadhatja kedvenc zöldjét. Jó, ha teszünk hozzá kaprot.

4. A tölteléket a kibontott rúd szélére helyezzük.

5. A tölteléket egy rúdba tekerjük.

6. Helyezzen salátaleveleket egy tányérra, hogy a piros rudakat leválasztja, és kezdje el oda csavarni rudakat.

• Rák rudak - 300 gr.
• sajt - 200 gr.
• Tojás - 4 db.
• Kukorica (konzerv) - 200 gr.
• Majonéz - 2 evőkanál. l

Készítmény:

1. A rákrudakat először hosszában, majd keresztben vágjuk apró darabokra. Tegye egy mély csészébe.

2. A sajtot apró kockákra vágjuk, és rudakra tesszük.

3. A tojásokat finomra vágjuk, és a sajttal és a pálcikával együtt hozzáadjuk a csészéhez.

4. A kukoricát is oda küldjük.

6. Mindent alaposan összekeverünk.

7. Forma segítségével tányérra tesszük, és kaporral vagy más kedvenc fűszernövényünkkel díszítjük.

Gyönyörű lett!

Jó étvágyat kívánunk!

1. Videó - rákrudak salátája kukoricával

Kérlek írd meg kommentben, hogy tetszettek-e a receptek vagy sem. Nagyon szükségem van visszajelzésre, hogy megértsem, mire kell figyelnem. Köszönöm.

A hideg előételek az ünnepi lakoma leggyakoribb csemegéjének számítanak. Hamarosan itt az újév, szóval ez a cikk pont jókor jött. A rákrudakkal ellátott salátát különböző változatokban mutatják be, beleértve az új elemeket is. Biztos vagyok benne, hogy még nem láttad az összes ételt ilyen csodálatos tengeri összetevőkkel.

Szinte mindenki szereti a rákhúst. Salátákat és sushit készítünk belőle. Mindegy, csak készen állnak a csomag elfogyasztására. Egy másik jó dolog, hogy a termék megfizethető. Így gazdaságosan készíthet fantasztikus falatokat.

Rengeteg recept található itt. Válasszon egyet, amelyik tetszik, és ne féljen kísérletezni. A salátákat nehéz összezavarni.

Ízletes saláta rákrudakkal: új recept

Ez az étel remekül néz ki egy tálban. A ragyogó étvágygerjesztő megjelenést hihetetlen íz kíséri. A saláta bármilyen lakomát díszít.

• egy uborka;
• 100 g kemény sajt;
• 100 g rák. botok;
• fél hagyma;
• 3 főtt csirke tojás;
• 2 evőkanál. l. majonéz.

Leírás:

1. A rudakat hosszában kettévágjuk és tányérokra morzsoljuk.
2. A hagymát finomra vágjuk.
3. A tojásokat durva reszelőn ledaráljuk.
4. Az uborkát ugyanígy őröljük meg, és enyhén nyomjuk ki belőle a folyadékot. Ellenkező esetben a lé belefolyik a salátába.
5. A sajtot reszelő segítségével finomra vágjuk.
6. Tegye át a majonézt egy cukrászzacskóba.
7. Az összes hozzávalót egy salátatartályba gyűjtjük. Öntsön majonézt a zacskóból minden rétegre.
8. Az első a hagyma.
9. A második réteg uborka.
10. Aztán rákcsövek.
11. Ezután a tojás.
12. Az utolsó réteget megszórjuk sajttal.
13. Díszítsd az előételt rúddarabokkal és fűszernövényekkel.

Saláta rákrudakkal és kukoricával: klasszikus recept

Mindenki ismeri ezt a receptet. Ennek ellenére érdemes felidézni a klasszikus kompozíciót három változatban.

Rizzsel

A rizs hozzáadásával a saláta tartalmasabbá és még egészségesebbé válik.

Szükségünk lesz:

• rákrudak - 2 csomag (egyenként 200 g);
• fél nagy uborka;
• majonéz ízlés szerint;
• petrezselyem és kapor ízlés szerint;
• só, bors ízlés szerint;
• kukorica konzerv;
• fél hagyma vagy 6 kis fej;
• rizs - fél pohár.

Egy megjegyzésre! Hosszú szemű rizst veszünk. A kerek szemű gabona zabkása lesz. De szükségünk van egy omlós masszára.

Főzés lépésről lépésre:

1. Forraljuk fel a rizst.
2. Addig is térjünk rá a hozzávalókra.
3. A rudakat tányérokra vágjuk. Tedd egy salátástálba.
4. A kukoricakonzervből leöntjük a folyadékot, és a rákdarabokhoz adjuk.
5. A főtt tojást kis kockákra osztjuk. Keverje össze a többi összetevővel.
6. Az uborkát és a hagymát is apróra vágjuk, hozzáadjuk a zöldeket és beletesszük a tartályba.
7. Hozzáadjuk a főtt rizst.
8. Keverjük össze a salátát és fűszerezzük.
9. Majonézzel ízesítjük.

A salátát mély edényben tálaljuk. Kívánt esetben zölddel díszítjük.

Káposztával

A káposzta ropogóssá teszi a salátát – mindenképp próbáld ki.

Vegyük a termékeket:

• 300 g uborka;
• 400 g káposzta;
• 300 g rudak;
• olaj tankoláshoz;
• fűszerek, gyógynövények ízlés szerint.

Egy megjegyzésben! Szeletelés után jól emlékezzen a káposztára a tenyerével. Gyengédebb és ízletesebb lesz.

Technológia:

1. A káposztát felaprítjuk.
2. Vágja félbe az uborkát és a rákrudat.
3. A termékeket összegyúrjuk és összekeverjük.
4. Só és bors ízlés szerint.
5. Meglocsoljuk olajjal. Lehetőleg olíva.
6. Ízlés szerint adjunk hozzá zöldeket, díszítsük és tálaljuk a salátát.

Frissen uborkával

Egy egyszerű klasszikus recept minimális összetevőkészlettel:

• 5 tojás;
• fél nagy konzerv kukorica;
• rákrudak csomagolása;
• majonéz öntethez;
• uborka - 2-3 db.

Főzés lépésről lépésre:

Főzzük meg a tojásokat. Forralás után 8 percig állni hagyjuk. Ezután hideg vízben lehűtjük.

1. Amíg a tojás fő, az uborkát meghámozzuk és kockákra vágjuk.
2. A rákrudakat hosszában kettévágjuk, és keresztben kockákra vágjuk.
3. A tojásokat megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.
4. Keverje össze az összes összetevőt egy közös edényben.
5. Hozzáadjuk a kukoricát, miután kiengedtük a folyadékot az üvegből.
6. Ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

Kívánság szerint megszórjuk fűszernövényekkel és tálaljuk.

Egy egyszerű recept rák salátához paradicsommal - Vörös-tenger

Egy gyönyörű élénkpiros saláta minden ünnepi asztalt díszít, és finom ebédként szolgál. Percek alatt elkészült.

Termékkészlet:

• két paradicsom;
• 200 g rudak;
• gerezd fokhagyma;
• 150 g kemény sajt;
• pár édes paprika;
• majonéz;
• só, bors ízlés szerint.

Fontos! Vegyünk kiváló minőségű rákrudakat - így a saláta lédússágával és gyengédségével fog elkápráztatni.

Recept leírása:

1. A rákrudakat hosszában kétfelé vágjuk. Mindegyik részt vékony csíkokra vágjuk.
2. Csíkos tányérra tesszük a szeleteket - ez az első réteg.
3. Öntsük rá majonézes hálót. Minden réteggel megismételjük az eljárást. A kényelem kedvéért tegye át a majonézt egy zacskóba, és vágja le a sarkát. Egy cukrászzacskó megkönnyíti a feladatot.
4. A paradicsomot szeletekre vágjuk, a szárát eltávolítjuk, a magházát kivágjuk. Vágja vékony csíkokra a paradicsom falát. Rákrudakra helyezzük.
5. A fokhagymagerezdet ledaráljuk. Megszórjuk a paradicsomot. Só, bors. Ezután egy háló majonéz.
6. A sajtot lereszeljük - ez a 3. réteg.
7. A paprikát eltávolítjuk a szárról és a magról.
8. Vágjuk csíkokra, és tegyük a sajt tetejére.

A felfújt salátákat ajánlatos legalább 30 percig áztatni.

Hínár rákrudakkal és tojással

Milyen gazdag vitaminokban, tápláló és ízletes. Feltétlenül készítse elő. Ráadásul a recept nagyon egyszerű – bárki meg tudja csinálni.

Alkatrészek:

• 150 g hínár;
• 3 főtt tojás;
• 100 g rákrudak;
• egy kis hagyma;
• majonéz.

Egy megjegyzésre! A salátát nem szükséges sózni, mivel a hínár tartalmazza a szükséges fűszereket. Kóstoljuk meg, és ha szükséges, fűszerezzük.

Elkészítés lépésről lépésre:

1. A tojásokat és a rudakat kockákra vágjuk.
2. A hagymát finomra vágjuk.
3. Keverjük össze a hozzávalókat egy salátástálban. Keverd össze.
4. Bemutatjuk a káposztát.

Fűszerezze a salátát majonézzel. Tálaljuk az asztalra.

Előétel sajtból, fokhagymából pálcikával

Ismerje meg a látványos rákrúd előételt. Bűn nem tenni ilyesmit az újévre vagy évfordulóra. Az íze pedig egyszerűen varázslatos. Minden vendég értékelni fogja.

Készítsünk egy termékkészletet:

• kemény sajt - 80 g;
• 3 tojás;
• kapor ízlés szerint;
• majonéz;
• 200 g rákrudak;
• pár gerezd fokhagyma.

Egy megjegyzésben! A fűszerek szerelmesei növelhetik a fokhagyma mennyiségét.

Utasítás:

1. Vegyünk főtt tojást. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A hozzávalókat finomra reszeljük különböző edényekbe.
2. A fehérjével együtt sajtot és fokhagymát is belereszelünk a tálba.
3. Ezután adjuk hozzá a finomra vágott kaprot és a majonézt.
4. A keveréket összekeverjük, és kész is a töltelék.
5. Tegye a rákrudakat forrásban lévő vízbe 30 másodpercre, vagy tartsa forró gőz felett.
6. Ezután tányérra tesszük, és törölközővel szárítjuk.
7. Most a rudak könnyen megtölthetők.
8. Mindegyiket kibontjuk, réteggé alakítjuk.
9. Kenjük meg töltelékkel. Nem veszünk sok tömeget. Ellenkező esetben nehéz lesz tekerni.
10. Csőbe tekerjük. A rúd széleit kenjük be majonézzel. Ennek legkényelmesebb módja egy speciális szilikon ecsettel.
11. Ezután mártsa a cső mindkét végét a sárgás keverékbe.

Helyezze az előételt egy csészealjra, és díszítse fűszernövényekkel.

Paradicsommal, fokhagymával, sajttal és chipsekkel

Készítsünk egy szokatlan előételt chipses rákrudakból. Nagyon finom, egyszerű és gyors.

• szalonna ízű chips;
• 2-3 főtt tojás;
• egy pár gerezd fokhagyma;
• kemény sajt - 150 g;
• paradicsom - 1-2 db;
• 150 g rák. botok;
• majonéz.

Leírás:

1. Mindegyik csövet átlósan szeletekre vágjuk. Helyezze a szeleteket egy csészealjra.
2. Ezután foglalkozzunk a paradicsommal. Vágjuk ki a szárakat, és vágjuk vékony félkarikára. Rák ékekre rakjuk. Adjon hozzá egy kis sót, ha szükséges.
3. Kenje meg a réteget majonézes hálóval.
4. A tetejére nyomkodjuk a fokhagymát.
5. A tojást ugyanúgy felaprítjuk, mint a paradicsomot. Küldje be a harmadik réteget.
6. Kenjük meg majonézzel. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
7. A majonézt ismét csíkokra öntjük. Készítse el a chipek felső rétegét.

Saláta kész. Ideje az asztalhoz hívni a vendégeket.

Kínai kel saláta receptje

Vannak vendégek a küszöbön? Ezután gyorsan írd le a receptet, és perceken belül egy fantasztikus saláta vár mindenkit az asztalon.

Szükségünk lesz:

• kínai kel - 800 g;
• rák rudak - 200 g;
• majonéz, só ízlés szerint;
• konzerv kukorica.

Technológia lépésről lépésre:

1. A káposztát tetszőleges darabokra tépkedjük, sózzuk és kicsit pépesítjük.
2. A rudakat csíkokra osztjuk.
3. A fokhagymát finomra vágjuk.
4. Az alkatrészeket egy közös konténerbe küldjük.
5. Bemutatjuk a kukoricát. Mindent alaposan összekeverünk.
6. Adjunk hozzá majonézt.

Ez minden. A saláta egyszerűsége ellenére nagyon ízletes és egészséges.

„Gyengédség” saláta rákrudakkal és almával

Milyen gyengéd, könnyű és légies! És ez még nem minden - szokatlan megjelenésű. Így nyugodtan beilleszthet egy előételt az újévi menübe.
Egy megjegyzésben! Vegyünk egy savanyú vagy édes-savanyú almát. Az édes likőrök alkalmasabbak a desszert ételekhez.

Vegyük a következő termékkészletet:

• 5 főtt tojás;
• egy alma;
• reszelt sajt - 50 g;
• egy darab fagyasztott vaj;
• 200 g rák hús;
• majonéz az öntethez.

Főzés lépésről lépésre:

1. A rudakat apró csíkokra vágjuk. Használhat durva reszelőt.
2. Az almát, a sajtot és a tojásfehérjét durva reszelőn ledaráljuk.
3. Elkezdjük összeállítani a rétegeket - mindegyiket bevonjuk majonézzel.

A sorrend a következő: tojásfehérje, sajt (a második és harmadik réteg között nem kell áztatni), lereszelve vaj, rákhús, alma, reszelt sárgája).

A salátát bármilyen formában díszítjük és tálaljuk.

Tengeri saláta garnélarákkal, tintahalral és rákrudakkal

Tudtad, hogy a tenger gyümölcsei erős afrodiziákum a nők számára? Igen, a figyelmünket a gyomoron keresztül lehet elérni. Feltétlenül értékelje a tengeri saláta tulajdonságait. Olvasson tovább, hogy megtanuljon főzni.

Szükségünk lesz:

• jéghegy saláta - egy harmadik;
• főtt garnélarák - 1 kg;
• rák rudak - 400 g;
• tintahal - 1 kg;
• só, majonéz, hagyma (toll) ízlés szerint;
• szárított kapor ízlés szerint;
• fürjtojás - 12 db.

Egy megjegyzésben! A fürjtojást csirketojással helyettesítjük. Mennyiségileg feleannyit veszünk. Ehhez a recepthez 6 darab elegendő.

Utasítás:

1. Tegye a tintahalat forrásban lévő vízbe. Várja meg, amíg újra felforr, és főzzük 3 percig.
2. A salátát apró csíkokra vágjuk.
3. A hagymát finomra vágjuk.
4. Mindent, amit felaprítunk, egy közös tálba dobunk.
5. A rudakat kockákra osztjuk.
6. A garnélarák súlya a héjon van feltüntetve. Vegyen kisebb mennyiségben megtisztított tenger gyümölcseit. Főtt garnélarák bele tiszta forma add hozzá a többi összetevőhöz.
7. Az egész főtt tintahalat bőr nélkül hűtsük le, vágjuk karikákra, vagy vegyünk kész karikákat azonnal. Tedd egy salátástálba.
8. Oszd ketté a tojásokat.
9. Szórjuk meg szárított kaporral, ízlés szerint fűszerezzük és keverjük össze.

A salátát tányérokra rendezzük. Tegyünk a tetejére egy evőkanál majonézt.

Ananászsal - recept az újévre

Elegáns saláta, amely díszíti az újévi asztalt. Ünnepi menüt tervez? Próbáld ki ezt az ananászos csodát – nem fogod megbánni.

Készítsük elő a termékeket:

• rák rudak - 15 db;
• egy ananász;
• konzerv gomba - 100 g;
• főtt tojás - 3 db;
• diómorzsa ízlés szerint;
• majonéz, só ízlés szerint.

Technológia:

1. A tojásokat és a rudakat durva reszelőn lereszeljük.
2. Az ananászt hosszában kettévágjuk. Vágja ki a pépet.
3. Az ehetetlen részeket a saláta edényének hagyjuk. Nagyon lenyűgözőnek tűnik. Egy csipetnyi egzotikum minden asztalnál releváns.
4. A pépet kockákra vágjuk, a kemény magot levágjuk.
5. Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá gombát, sót, dióés majonéz.

A keveréket ananászos tálkákba kenjük, és készülünk az újévre.

Új saláta rákrudakkal és gombával

Érdekes saláta - új. Finom, laktató és egyszerű!

Szükségünk lesz:

• 250 g rákrudak;
• egy hagyma;
• 250 friss csiperkegomba;
• egy sárgarépa;
• só, bors, fűszernövények ízlés szerint;
• olaj a sütéshez.

Fontos! Minden komponenst külön-külön megsütünk.

Leírás lépésről lépésre:

1. A gombát vékony szeletekre vágjuk és megpirítjuk.
2. A hagymát apróra vágjuk és aranysárgára pároljuk.
3. A rudakat kockákra vágjuk és megsütjük.
4. A sárgarépát durvára lereszeljük, és előmelegített serpenyőben aranybarnára tesszük.
5. A zöldeket finomra vágjuk.

Összekeverjük az összes hozzávalót. Először papírtörlővel hagyjuk lecsepegni az olajat. Megszórjuk fűszernövényekkel és tálaljuk.

Királyi vörös kaviárral - nagyon finom saláta születésnapra

Arról álmodik, hogy szokatlan finomságokkal lepje meg vendégeit? Örömmel mutatom be Önnek a Royal Seafood Salátát. Csodálatos, szép és nagyon hasznos is.

Szükségünk lesz:

• vörös kaviár - 140 g;
• fél kiló főtt tintahal;
• 6 főtt csirke fehérje;
• rákhús (vagy rudak) - 400 g;
• majonéz - 150 g;
• sajt - 250 g;
• izzó;
• só, fűszerek ízlés szerint;
• granulált cukor - 1 teáskanál;
• ecet 9% - 3 evőkanál. l.

Jegyzet! 1 kg fagyasztott tintahalból 500 g főtt tintahalat kapunk.

Lépésről lépésre előkészítés:

1. Minden hozzávalót csíkokra vágunk. A sajton és a fehérjéken kívül durva reszelőn lereszeljük.
2. Kényelmesebb átlósan aprítani a rudakat. Hosszában három részre osztjuk, majd apróra vágjuk.
3. A hagymát előre bepácoljuk. Tegye a szívószálakat egy mély tányérra, adjon hozzá cukrot, csipet sót és ecetet. Ezután felöntjük lehűtött forralt vízzel. Hagyja 15-30 percig. Mielőtt a salátához adná, csavarja ki a folyadékot.
4. Keverje össze a hozzávalókat egy mély tálban.
5. Adjuk hozzá a kaviár felét, a többit hagyjuk a díszítéshez.
6. Fűszerezzük és keverjük össze.

A salátát tálalás előtt felöntjük. Belátásunk szerint díszítjük.

Recept babbal

Nagyon gyors és tápláló saláta. A tojás főzése tovább tart, mint ez az előétel. Az összetevők kombinációja pedig sikeres – az ínyencek értékelni fogják.

Vegyük a következő összetevőket:

• vörös bab saját lé- 200 g;
• tejföl öntethez;
• só, bors, fűszernövények ízlés szerint;
• 200 g rákrudak;
• 3 főtt tojás.

Főzés lépésről lépésre:

1. A rudakat és a tojásokat kockákra vágjuk.
2. A zöldeket finomra vágjuk.
3. Összekötjük az alkatrészeket.
4. Adjunk hozzá babot, sót és borsot.
5. Tejföllel ízesítjük.

A salátát ízlés szerint díszítjük.

Saláta burgonyával, rákrudakkal, friss uborkával, házias

Házi, hangulatos és egyszerű saláta. Nagyon kielégítő ételnek bizonyul – teljes ebédnek is megfelelő.

Készítsünk egy termékkészletet:

• 4 főtt tojás;
• fél csomag rákrudat;
• 7 kis főtt burgonya;
• egy pár uborka;
• fél hagyma;
• zöldek ízlés szerint;
• öntet (vaj, tejföl stb.) ízlés szerint.

Főzési technológia:

1. Az uborkát, a rudakat és a burgonyát apró kockákra vágjuk.
2. A fehérjét válasszuk el a sárgájától, és durva reszelőn lereszeljük.
3. A sárgáját finom reszelőn ledaráljuk.
4. A hagymát és a zöldeket finomra vágjuk.
5. Keverjük össze a hozzávalókat egy salátástálban.
6. Fűszerezzük és ízlés szerint fűszerezzük.

Keverjük össze a salátát és tálaljuk.

Rák saláta koreai sárgarépával - a férj kedvenc receptje

Kiderült, hogy a rákhús jól illik a koreai sárgarépához. A férfiak nagyon szeretik ezt a salátát fűszeres íze miatt. Próbálja ki, és családja új kedvenc étele lesz.

Miért szeretnek a háziasszonyok rákrudacskákból salátákat készíteni? Ezt valószínűleg nem csak a szép magyarázza ízminőségek ebből a termékből. A rákrudak azért is figyelemre méltóak, mert sok más termékkel tökéletesen kombinálhatók. Ez lehetővé teszi a háziasszonyok számára, hogy új salátaváltozatokkal kényezteshetik a vendégeket és a háztartás tagjait a „rák” témában.

1. Klasszikus saláta rákrudakkal és kukoricával.

Először is emlékezzünk az egyik klasszikus salátareceptre – rákrudakkal, kukoricával és rizzsel. Forraljon fel 1 csésze rizst és 3 tojást. A tojásokat, egy fél hagymát és 200 g rákrudat apróra vágjuk. Adjunk hozzá kukoricakonzervet, sót, borsot és ízlés szerint majonézt.

A rákrudakkal és kukoricával készült saláta receptjének enyhe módosításával eredeti tengeri salátát kaphat. Forraljon fel 1 csésze rizst és 500 g tintahalat. A tintahalat és 1 csomag rákrudat finomra kell vágni és rizzsel összekeverni. Adjon hozzá 300 g konzervkukoricát és 200 g hínárt (korlátozhatja magát ezen összetevők egyikére). Fűszerezzük a rákrudakat és a kukorica salátát majonézzel, só, bors.

A rákrudakkal és sajttal készült saláta az ízek fényes keverékét hozza létre. A saláta elkészítéséhez 250 g rákrudakra, 2 paradicsomra, 1 hagymára és körülbelül 100 g kemény sajtra lesz szüksége. Itt az a fontos, hogy mindent nagyon apróra vágjunk. Ízlés szerint adjunk hozzá konzerv kukoricát ezekhez a hozzávalókhoz, és ízesítsük majonézzel. tudsz adjunk hozzá néhány szelet citromot a salátához rákrudakkal és sajttal, zöldhagymával és paprikaszeletekkel díszítjük.

A rákrudakkal és ananászos salátának kitűnő íze van. Forraljunk fel 4-5 evőkanál rizst, adjunk hozzá ananászkonzervet (370 g) és apróra vágott rákrudat (200 g). Egy hagymát apróra vágunk, és durva reszelőn lereszelünk 250 g sajtot. A hozzávalókat összekeverjük majonézzel, ha szükséges sózzuk. A rákrudakkal és ananászos saláta mindig örömet okoz fényes csemege tulajdonságai miatt.

Meghívjuk Önt, hogy próbáljon ki egy könnyen elkészíthető salátát rákrudakból, uborkával és más zöldségekkel. Vegyünk 100 g rákrudat, 1 friss uborkát, egy csokor zöldet és zöldsalátát, 2 evőkanál. kanál konzerv zöldborsó, 1 hagyma. A zöldborsó kivételével minden összetevőt apróra vágva, összekeverve, sózva, borsozva és majonézzel, növényi olajjal vagy tejföllel (a preferenciától függően) kell ízesíteni. Is rákrudakkal és uborkával készült salátát kevés borecettel ízesíthetjük..

5. Saláta rákrudakkal és káposztával

A rákrudakból és káposztából készült saláta érdekessége egyszerűsége, élénk íze és diétás tulajdonságai miatt. Elkészítéséhez fehér vagy kínai kel is alkalmas. A rákrudakkal és káposztával készült saláta receptje a következő: 400 g káposztát apróra kell vágni, picit sózni és enyhén lereszelni. Vágjunk 240 g rákrudat meglehetősen nagy kockákra. Keverjük össze a rudakat és a káposztát, adjunk hozzá 250 g konzerv kukoricát és néhány apróra vágott zöldhagymát. A salátát majonézzel, és azoknak, akiknek étrendi tulajdonságokra van szükségük - kefirrel vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel. Ezt a rákrudakból és káposztából álló salátát kifejezettebb ízűvé teheti, ha édesebbé, vagy éppen ellenkezőleg, fűszeressé teszi. Az első esetben adjunk hozzá 1 teáskanál cukrot, a másodikban egy kis sót és borsot.

Saláta rákrudakkal rétegesen.

A rákrudakkal ellátott réteges saláta egy másik változata, amely mindig vonzónak tűnik és bármilyen alkalomra alkalmas. A rákrudakkal készült saláta receptje nagyon egyszerű és minimális elkészítési időt igényel, íze pedig kellemesen meglep. A saláta elkészítéséhez vegyünk egy csomag (100 gramm) rákrudat, és vágjuk kockákra, egy érett paradicsomot szintén kockákra. Most egy lapos tányérra tegyünk egy réteg rákrudat, rá paradicsomot, és tegyünk rá pár evőkanálnyit. l. majonéz zúzott fokhagymagerezddel keverve. Ezután adjunk hozzá 3-4 burgonya chipset, és díszítsük reszelt kemény sajttal.

A rákrudak és a gombák nagyon harmonikusan kombinálódnak salátákban. A gomba általában univerzális összetevő, amely bármilyen terméket támogat, különösen a rákrudakat. Elkészítéséhez mossunk meg 4 nagy friss csiperkegombát, forraljuk fel és vágjuk szeletekre, szaggassuk fel a pekingi salátát tetszőleges darabokra, vágjunk félbe 5 koktélparadicsomot, vágjunk vékony csíkokra 50 gramm rákrudat, vágjuk szeletekre a vendégolajbogyót. Az öntethez keverjünk össze 1 gerezd fokhagymaprésen átpasszírozott fokhagymát és 3 ek. l. olívaolaj, só és bors ízlés szerint. A salátástál alját béleljük ki kínai kel levelekkel, tegyünk rá gombát és paradicsomot, szórjunk rá rákszalmát, fűszerezzük és tálaljuk.

Saláta előétel rákrudakkal, sajttal, csirkével és krutonnal.

A rákrudak, sajt és csirke érdekes kombinációja ebben a salátában, valamint az eredeti éttermi tálalás módja a legigényesebb ízlést is kielégíti. Az elkészítéséhez 100 gramm csirkefilére, kemény sajtra és rákrudakra lesz szüksége. A csirkét megfőzzük és apróra vágjuk, a rudakat feldaraboljuk, a sajtot finom reszelőre reszeljük. Keverjük össze az összes hozzávalót, és kenjük meg tejföllel vagy majonézzel. Egy adag salátástálba tesszük. Pirított kenyérszeletekkel vagy kekszekkel tálaljuk, melyeket a salátához ajánlunk. Ha kívánja, egy kis uborkát is vághat vastag karikákra a képen látható módon, és felhasználhatja a salátához is.

Ez a rákrudakkal ellátott saláta az étrendi csoportba tartozik, és az ázsiai konyha ínyenceit is vonzó lesz. Elkészítéséhez vágjon fel 100 gramm rákrudat, forraljon fel 100 gramm garnélarákot és hámozzon meg - egy garnélarákot hagyjon díszítésre, a többit vágja fel. Az egyik kaliforniai paprikát megmossuk és kockákra, a pirospaprika hagymát pedig félkarikára vágjuk. Keverjük össze a ráksaláta összes összetevőjét, adjunk hozzá 100 gramm kínai tésztát (funches), és keverjük össze. Öltöztesd fel a salátát olivaolaj, meglocsoljuk lime levével, megszórjuk petrezselyemmel. Lime szeletekkel tálaljuk.

Ha hozzáadja ezeket a rákrúd saláta recepteket kulináris arzenáljához, akkor kétségtelenül növeli profilját családja és vendégei körében.

Mert
Daria Domovitaya Minden jog fenntartva

Vélemények a rákrudakkal készült salátáról

Inga,
Én magam nagyon szeretem a rákrudakkal készült salátákat, és szeretném elmondani, hogyan kell kiválasztani ugyanazokat a rákrudakat, hogy ízletes legyen a saláta. Élelmiszerboltban dolgozom, így van tapasztalatom. A legfontosabb, hogy nézd meg az összetevőket; a darált hal (más néven surimi) legyen az első. Ha nem, azonnal tegye vissza a csomagot. Másodszor, ha a rákrudakat többször lefagyasztottuk (és ez nálunk is gyakran előfordul), akkor gumi ízük lesz a salátában. Ezért óvatosan emlékezzen a csomagolásra - a rudak ne törjenek el vagy morzsolódjanak, egy, ne legyenek nagyon ráncosak vagy túl élénk színűek, kettő, és ne legyen benne jég, három. Ugyanakkor hűtőszekrényben kell lenniük, mert ez egy mélyhűtött termék, mínusz 18-on, tehát ha a csomagolás nedves, megolvadt, akkor menjen vissza is. Nos, ne feledje, vagy írja le - az E160, E171, E450, E420 adalékanyagok tilosak Európában, ezért vigyázzon, milyen rákrudat használ a salátához.

Maria, áttekintés a rákrudakkal ellátott salátákról
Mindenkinek azt tanácsolom, hogy próbáljon meg egy kevés, pár csepp balzsamecetet és mustárolajat beletenni egy rákrúd-salátába, amit ma már árulnak a boltokban. Ettől a rákrudakkal készült saláták más ízűek, fűszeresebbek lesznek, mert a rákrudak gyakran nyájasnak tűnnek, és a sok só hozzáadása szerintem káros a szépségre és az egészségre.

Zhanna, áttekintés a rákrudakkal ellátott salátákról
Olvastam egy korábbi véleményt, hogy a rákrudakkal készült saláta gyakran nyájas ízű, ezzel egyetértek, de van egy egyszerűbb öntet - citromlé, szinte minden otthonban van citrom. Mindenkinek ajánlom, hogy próbálja ki, nagyon finom.

Dinara, áttekintés a rákrudakkal ellátott salátáról
Annak ellenére, hogy a rákrudak nem túl népszerűek a környékünkön, családom és vendégeim nagyon szeretik a rákrúd saláta receptemet. A rákrudakat húsdarálóba forgatom, hogy darált húst készítsek, pohárba öntöm tiszta vízés 5 percig állni hagyom, utána túrórongyon átnyomkodom a darált húst. Lereszelek egy almát, kaliforniai paprikát, uborkát, felvágok egy csomó zöldhagymát és mindent összekeverek, kevés növényi olajat és pár csepp citromlevet. Kiderül, könnyű és finom saláta rákrudakkal, de azok nyilvánvaló halíze nélkül.

A rákrudak klasszikus salátája a hagyományos kukoricával készült recept szerint nagyon ízletes. Ez a népszerű saláta már klasszikussá vált az Olivier salátával és a bunda alatti heringgel együtt. Egy nagyon egyszerű és egyszerű lehetőség a rendelkezésre álló termékek közül. Ezt az előételt gyakran egy szokásos ebédre készítik, bár bármilyen ünnepi asztal díszítésére alkalmas.

A rákrudak a 90-es évek végén jelentek meg Oroszországban, és azóta a saláták kedvenc összetevőjévé váltak a modern háziasszonyok körében. És mindez az ilyen saláták egyszerű elkészítésének köszönhető; a rákrudat nem kell főzni vagy tisztítani.

Különösen népszerű születésnapokon és újévkor. A rákruda-saláták mindenekelőtt a könnyű elkészíthetőségük miatt lenyűgözőek. Először is, a rákrudaknak nincs szükségük további feldolgozásra, mert... Ez egy késztermék, amely surimiból áll - sűrű fehér massza, amely fehér hal filéjéből készül, leggyakrabban a tőkehal családjából.

Másodszor, a rákrudakat számos termékkel kombinálják, ami lehetővé teszi minden alkalommal új saláta elkészítését. Ennek bizonyítéka a rákrudakkal készült saláták számtalan receptje. Mellesleg, a rákhús a legtöbb rúdban csak a névben szerepel, az összetételben nem.

Rákrúd saláta: klasszikus, lépésről lépésre ráksaláta recept

A feltüntetett termékmennyiség 6 adag saláta elkészítésére szolgál.

Hozzávalók:

• rák rudak - 200 g;
• Tojás – 2 db;
• majonéz - 100 g;
• Nyers rizs - 1 evőkanál. l;
• Konzerv kukorica - 150 g;
• Friss zöldek - egy csomó;
• Só - egy csipetnyi.

Készítmény:

1. A rizst sós vízben meg kell főzni. Adjunk hozzá körülbelül egy pohár vizet. Ezt követően a rizst szitába kell dobni, és hagyni kell kihűlni;
2. A tojásokat körülbelül 7-10 percig főzzük, amíg keményre nem főznek;
3. Finomra vágja a rákrudat;
4. Miután a főtt tojás lehűlt, finomra kell vágni;
5. Vágja fel a zöldeket;
6. Vegye ki a konzerv kukoricát az edényből és szárítsa meg;
7. Keverje össze az összes összetevőt, és jól kenje be majonézzel;
8. Amikor a saláta kész, meg kell szórni fűszernövényekkel a díszítéshez. Jó étvágyat kívánunk!

Rákrúd saláta: recept uborkával és avokádóval

Hozzávalók:

• Rák húsa vagy rudak - 100 g;
• Uborka - 1 db;
• Majonéz - 3 evőkanál. l.;
• Tojás - 1 db;
• Avokádó - 1 db;
• Cseresznyeparadicsom díszítéshez - 2 db;
• sajt - 50 g;
• Só ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

1. Éles késsel nagyon óvatosan vágjuk két részre az avokádót pontosan ketté. Válaszd el a követ a puha, olajos péptől;
2. Egy kanál segítségével kanalazzuk ki az összes pépet, hogy az avokádófélék belseje tágas edényeket képezzen, és a falak sértetlenek maradjanak;
3. A kiválasztott pépet kisebb darabokra vágjuk. Kívánatos, hogy alakjuk közel legyen a kockákhoz;
4. Vágja az uborkát apró kockákra;
5. Ugyanezt tegye a sajttal;
6. A tojást finomra vágjuk;
7. Vágja egyenlő darabokra a természetes vagy utánzatos rákhúst vagy a népszerű rákrudakat;
8. Helyezzen mindent egy tálba, adjon hozzá majonézt;
9. Keverje össze az avokádó saláta összetevőit, és töltse meg az üres feleket. A paradicsomból készíts dekorációt a tetejére. Jó étvágyat kívánunk!

Szaftos saláta: recept kukoricával és kínai kel

Ízletes, lédús, légies és nagyon könnyű saláta rákrudakból és kínai kelből akár egy szempillantás alatt elkészíthető, főleg, ha elkészítése előtt már keményre főtt csirketojást és azonnal jeges vízben hűtötte le.

Ellentétben az ilyen tenger gyümölcseit tartalmazó közönséges salátával, ez az előétel nem okoz nehézséget a gyomrában. Nemcsak ebédre, hanem reggelire vagy vacsorára is tálalhatod.

Telített sárga Az ételt a főtt házi tojás teszi majd finomabbá. Nekik köszönhetően a majonéz színezett, ami az összes vágott komponenst összekapcsolja, és ettől a saláta színes és fényes lesz.

Hozzávalók:

• Tojás - 4 db .;
• Konzerv kukorica - 150 g;
• Rák rudak - 150 g;
• pekingi káposzta - 1 db;
• Majonéz - 2 evőkanál. l.;
• Só ízlés szerint.

Készítmény:

1. Vásároljon világoszöld színű pekingi káposztát, mivel a sötétzöld fejek már kissé túlérettnek számítanak, és sűrűbb ízűek. Öblítse le a káposzta fejét, alaposan öblítse le a levelek alatt is. Késsel a tetejéről kerek szeletekre vágjuk. Öntse a dugványokat egy mély edénybe, és kezével bolyhosítsa;
2. Feltétlenül olvasszuk ki a rákrudakat! Ezt megteheti 30 percig szobahőmérsékleten, vagy helyezze a meleg víz. Hámozza le a celofán héját, és vágja kb.
3. Adjuk hozzá a konzervkukoricát, miután lecsepegtették a pácot;
4. A csirke tojásokat meghámozzuk és leöblítjük. Vágjuk félbe, majd vágjuk fél szeletekre, és adjuk hozzá az edényhez. Ezt az összetevőt nem szükséges apróra vágni;
5. Sózzuk meg a salátát, és ízlés szerint adjunk hozzá majonézt. Óvatosan keverje össze mindent alulról felfelé két villával vagy spagettifogóval;
6. Hagyjuk a salátát 10-15 percig hidegben hűlni, majd adagolt tálakba vagy mélytányérokba tesszük az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Videórecept – Saláta rákrudakkal és kukoricával az újévre

Rákrúd saláta: recept paradicsommal

A paradicsom enyhe, benne rejlő savanyúságot ad az előételnek, a rákhús képezi az íz alapját, a tojás és a rizs térfogatot és jóllakottságot ad, a majonéz pedig kiváló öntet. Úgy tűnik, hogy a finomság minden összetevője az ideális formula szerint van kiválasztva, így kell lennie egy klasszikus receptnek minden ételhez.

A salátához való rizsnek rövid szeműnek kell lennie. Jól felszívja a nedvességet és gyorsan felforr, megőrzi a szem formáját. Ha hosszú szemű gabonaféléket használ, több majonézt kell hozzáadnia, ami plusz kalóriát jelent.

Hozzávalók:

• Rákrudak - 3 csomag 250 g-os;
• Tojás - 5 db .;
• Rizs gabona - 100 g;
• Fehér keksz - 1 csomag;
• Majonéz - 5 evőkanál. l.;
• Paradicsom - 2 db .;
• Só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A törmelék kiválogatása után jól öblítse le a rizst. öböl hideg víz, puhára főzzük, forralás után kevés sót adunk hozzá. A kész rizst szűrőedényben folyó vízzel megmossuk. A rizst a megfelelő pillanatig ott hagyjuk, jól meg kell száradnia;
2. A rizzsel egyidőben sós vízben főzzük meg a kemény tojást. Hideg vízzel történő lehűtés után húzzuk le a héjakat. Tisztításkor apró héjtöredékek tapadhatnak a tojásfehérjéhez, ezeket el kell távolítani - öblítse le a tojásokat vízzel;
3. A rákhúst a tojásokkal együtt nagy kockákra vágjuk;
4. A paradicsomot megmossuk, leszárítjuk, és négy szeletre vágjuk. Miután kiválasztotta a magokat egy teáskanállal, vágja durvára kockákra;
5. Keverjük össze a rákrudakat és a rizst a tojással, ízesítsük villával enyhén felvert majonézzel;
6. Tegye át a ráksalátát a tálból a salátástálba, egyenítse ki a felületet, és óvatosan helyezze rá a paradicsomot. Miután bevont egy réteg paradicsomot majonézzel, díszítse a saláta felületét krutonnal, és azonnal tálalja;
7. Ha ezt a salátát előre el kell készítenie, ne azonnal készítse el, mert a krutonok eláznak. Közvetlenül tálalás előtt díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Rákrúd saláta - finom recept burgonyával és sajttal

A kiadós ételek szerelmeseinek jó választás a ráksaláta sajttal és burgonyával. Sokan szeretik ezt a termékkombinációt, mert a hozzáadás miatt egyáltalán nem nyájas friss almaés ecetes uborkát.

Hozzávalók:

• rák hús - 200 g;
• Konzerv kukorica - 1 doboz;
• sajt - 120 g;
• Burgonya - 3 db .;
• Majonéz - 4 evőkanál. l.;
• Alma – 2 db;
• Ecetes uborka - 1 db;
• Tojás - 3 db .;
• Só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Mossa meg a burgonyát a szennyeződéstől és főzze meg. Ezután lehűtjük, meghámozzuk és darabokra vágjuk;
2. Darálja a rákhúst körökre;
3. A csirke tojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és felaprítjuk;
4. Vágja le a pácolt uborkát, nyomja ki a felesleges pácot a kezével;
5. Az almát megmossuk, a gyümölcsöt meghámozzuk, a pépet kockákra vagy kockákra vágjuk;
6. Reszelje le a sajtot egy durva reszelőn;
7. Keverjük össze az egészet, hagyjuk a salátát hideg helyen körülbelül három órán át főzni. Jó étvágyat kívánunk!

Rákrúd saláta - recept rizzsel

Hozzávalók:

• rák hús - 200 g;
• Kukorica - 150 g;
• Ananász - 6 gyűrű;
• Majonéz - 3 evőkanál. l.;
• Hagyma - 100 g;
• Rizs - 60 g;
• Só ízlés szerint.

Rizzsel és rákrudakkal készült saláta receptje:

1. Forraljuk fel a rizst, csepegtessük le a kész terméket egy szűrőedényben, és öblítsük le;
2. Vágja a rákhúst apró darabokra;
3. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk;
4. Helyezze a kukoricát egy szűrőedénybe, és várja meg, amíg a felesleges folyadék kiürül;
5. Vegye ki a konzerv ananászdarabokat a szirupból, és vágja apró szeletekre;
6. Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, megszórjuk sóval, ízesítjük majonézzel, óvatosan összekeverjük. Jó étvágyat kívánunk!

Rákrúd saláta recept fehér káposztával

Hozzávalók:

• Rákrudak – 10 db;
• Tojás – 3 db;
• Hagyma - 1 db;
• Kapor és petrezselyem - egy csomó;
• Majonéz - 4 evőkanál. l.;
• sárgarépa - 1 db;
• Friss káposzta - 300 g;
• Cukor - egy csipetnyi;
• Zöld saláta levelek - ízlés szerint;
• Só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. Vágja a rákrudat kis kockákra;
2. Vágja fel a káposztát, adjon hozzá sót, cukrot és dörzsölje a kezével, amíg lé nem képződik;
3. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és apró darabokra vágjuk;
4. A sárgarépát megmossuk, felforraljuk, lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük;
5. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk;
6. Mossa meg a salátaleveleket, szárítsa meg és vágja vékony csíkokra;
7. Keverjük össze mindent, adjunk hozzá sót és fűszerezzük majonézzel;
8. Tálalás előtt a kész salátát petrezselyem- és kaporszálakkal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Rákruda-saláta ananászos recepttel

Egy ilyen saláta klasszikus elkészítése az, hogy ezt az ételt fél ananászban tálaljuk, a pépről meghámozva. Ünnepi és eredetinek bizonyul - csak óvatosan kell kivágnia a gyümölcs húsát. Különféle receptekben egzotikus avokádót, aszalt szilvát vagy diót, garnélarákot vagy almát adnak a fő összetevőkhöz.

Hozzávalók:

• Friss ananász - fél;
• Rák rudak - 5 db .;
• Avokádó - 1 db;
• vöröshagyma - 1 db;
• Friss zöldek - egy csomó;
• sajt - 50 g;
• Majonéz - 3 evőkanál. l.;
• Só ízlés szerint.

Lépésről lépésre ananászos és rákrudakkal készült saláta receptje:

1. Először készítse elő az ananászt. Csak friss gyümölcsöt vegyen be, sűrű külső héjjal, de enyhén puha, élénksárga péppel. Öblítse le, és a levelek eltávolítása nélkül óvatosan vágja ki a pépet. De ne vágja le a külső héját - falatként szolgál majd. Ügyeljen arra, hogy kivágja a gyümölcs kemény magját, és ne használja fel. Vágja a pépet kis kockákra, és tegye egy külön tálba;
2. Térjen át a többi összetevőre. A rákrudakat apróra vágjuk. Tegye át ananászdarabokra;
3. Az avokádónak mélyzöld színűnek, a húsának puha és világosnak kell lennie. Csak használja - vágja kisebb darabokra, dobja egy tálba;
4. A lilahagymát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, vasszitán forrásban lévő vízzel leforrázzuk, majd a vizet lecsepegtetjük;
5. Mossa meg és szárítsa meg a zöldeket, vágja késsel;
6. Helyezze a hagymát és a leveleket egy tálba;
7. A sajtot közvetlenül a többi hozzávalóhoz reszeljük;
8. A salátát egy tálban ízesítjük a szósszal, és ízlés szerint sózzuk. Keverjük össze, és tegyük a meghámozott ananász felébe. Ezután tálaljuk. Az ananász kis hosszúkás csészealjra vagy kis tányérra tehető. Jó étvágyat kívánunk!

Rákrúd saláta: recept kukorica nélkül, de babbal

A saláta recepthez a következőkre lesz szüksége:

• Rák rudak - 200 g;
• Babkonzerv (fehér vagy piros) - 1 doboz;
• Tojás - 3 db .;
• zöld hagyma - ízlés szerint;
• Rozskenyér (vagy kész keksz) - ízlés szerint;
• majonéz - ízlés szerint;
• Fokhagyma - 1 gerezd;
• Növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
• Só ízlés szerint.

Saláta recept:

1. A főtt tojást és a rákrudat apró kockákra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk. Helyezzen mindent egy salátástálba;
2. Készítsen rozskekszet: vágja a kenyeret 1 cm-es kockákra, és szárítsa meg a sütőben;
3. Keverje össze az aromás napraforgóolajat a présen átpasszírozott fokhagymával. A rozskekszet külön tálba tesszük, sózzuk, és ráöntjük a vajas és fokhagymás keverékre. Keverjük össze, és hagyjuk állni 1 percig, hogy a kenyér beázzon fokhagyma olaj. Utána átteheti a kekszet egy papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat;
4. Adja hozzá a konzerv babot a salátástálba, miután leengedte belőle a folyadékot. Adjunk hozzá 1 evőkanál. l. majonézzel és óvatosan keverjük össze;
5. Tálalás előtt a salátához adjunk rozsfokhagymás krutont, keverjük össze és tegyük tányérokra. Ezt a salátát jobb azonnal megenni, amíg a krutonok ropogósak maradnak. Jó étvágyat kívánunk!

Forró saláta rákrudakból rizs nélkül, vörös hallal

Összetevők listája:

• Enyhén sózott lazac (filé) - 150 g;
• Rák rudak - 150 g;
• Tojás - 4 db .;
• Friss uborka - 1 db;
• Hagyma - 1 db .;
• Kemény sajt - 1 db;
• Majonéz - 5 evőkanál. l.;
• Só ízlés szerint.

Lazac és rák rúd saláta:

1. A tojásokat megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk. Ezután vágjuk apró kockákra, és helyezzük az edény aljára, tömörítsük;
2. Rajzoljon majonézhálót a saláta első rétegére;
3. Az uborkát jól megmossuk, ha keserű íze van, eltávolítjuk a héját, lereszeljük. A kapott masszát kézzel préseljük ki a felesleges léből, és helyezzük a tojásokra;
4. Hámozzuk meg, mossuk meg, aprítsuk fel a hagymát és adjuk a salátához;
5. Vágjon egy darab lazacfilét tetszőleges alakú kis darabokra. A halat nem kell enyhén sózni, tetszés szerint használhatunk erősen sózott halat is. Az apróra vágott lazacot tegyük a hagymára, hagyjunk néhány darabot a díszítéshez;
6. Kenje meg a réteget majonézzel;
7. Távolítsa el a csomagolást a rákrudakról, vágja apróra, és helyezze a következő rétegbe, rajzoljon egy hálót a szószból;
8. A salátához bármilyen sós kemény sajtot vehet, a terméket durvára reszeljük;
9. Megszórjuk reszelt sajttal, és lazacdarabokkal díszítjük;
10. Az étel azonnal tálalható. Jó étvágyat kívánunk!

Rákházi saláta

Teljesen eredeti saláta rákrudakból, és a recept nagyon finom. „Kolostorkunyhónak” is nevezik. Feltétlenül főzze meg ünnepekre vagy újévre, és élvezze barátaival és családjával.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 10 db .;
• Tojás - 4 db .;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Kemény sajt - 250 g;
• Majonéz - 4 evőkanál. l.;
• Kapor - egy csomó;
• Zöld hagyma - egy csomó;
• Só ízlés szerint.

Főzési mód:

Főzzük meg a tojásokat. Amíg főnek, le kell reszelni a kemény sajtot, ki kell nyomni a fokhagymát, felaprítani a fűszernövényeket, egy kis sót, majonézt, majd lereszelni a tojást;

Most nagy rákrudacskákat veszünk, kicsavarjuk, megkenjük az elkészített töltelékkel és újra feltekerjük. Így kell megtömni az összes pálcát, majd függőlegesen kirakni őket sakktábla mintázatba, majonézzel bevonva a rétegeket, és egyfajta „házat” kell létrehozni;

A tetejét megszórhatjuk másfajta reszelt sajttal. Jó étvágyat kívánunk!

A saláta tölteléke eltérő lehet:

• Ömlesztett sajt, főtt tojás, könnyű majonéz, fiatal fokhagyma és őrölt bors;
• Túró, zsírszegény tejföl, kis kapor és fokhagyma;
• Tonhalkonzerv, kis zöldhagyma és paradicsom;
• Hagymával sült gomba és bármilyen reszelt sajt.

Rák rúd saláta „Vörös-tenger” finom recept paradicsommal rizs nélkül

Összetevők listája:

• Rák rudak - 200 g;
• Kemény sajt - 160 g;
• Paradicsom - 150 g;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• Fokhagyma - 5 gerezd;
• Majonéz - 5 evőkanál. l.;
• Só ízlés szerint.

Hogyan készítsünk vörös-tengeri salátát rákrudakkal:

1. A paradicsomot meg kell mosni. A paradicsomot csíkokra vágjuk. Helyezze a darabokat egy mély salátástálba;
2. Készítsük elő a borsot. Mossa meg és távolítsa el a magokat. A paprikát ugyanúgy vágjuk fel, mint a paradicsomot. Helyezzen mindent egy salátástálba;
3. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Fontos, hogy a sajt kemény legyen. Az ömlesztett sajt jó választás. Helyezze a terméket egy közös tálba;
4. A rákrudat hosszú csíkokra vágjuk. Kényelmes enyhén fagyasztott terméket használni. Öntse a darabokat egy közös csészébe;
5. A fokhagymát először elő kell készíteni. A fogakat meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük. Helyezze a fokhagyma pépet egy salátástálba. Adjunk hozzá egy kis sót. Fűszerezzen mindent bármilyen majonézzel. A salátát jól összekeverjük. Helyezze egy szép tálba, vagy rendezze tányérokra;
6. A vörös-tengeri salátát főzés után érdemes azonnal tálalni. Jó étvágyat kívánunk!