Milyen sokféle saláta létezik a világon. Ennyi termék, ennyi a mennyiség. A blogban már összeválogattam a kekszes és babos görög saláta receptjeit. Ma a rákrudakról fogunk beszélni. Alapvetően ezt a terméket használják ennek az ételnek az elkészítéséhez. Valójában megértjük, hogy nem rákhúsból készülnek. És fehér halfilét vagy surimit használnak. Más szóval, ez darált hal, de csak fűszerezett. élelmiszer-adalékok. Elemezzük a rákrudak nagyon ízletes salátájának receptjeit.

Tovább a cikkben:

Ízletes rákrúd saláta: lépésről lépésre recept paradicsommal és fokhagymával

Egy nagyon finom és egyszerű receptet szeretnék megosztani. A legtöbb termék piros, ezért hívom Vörös-tengernek. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Fő alapanyagunk a rákrudak lesznek.

Szükségünk lesz:

• Rák rudak - 200 gramm
• Paradicsom - 2 db közepes méretű
• Piros kaliforniai paprika - 2 db közepes méretű (P.s. bármilyen színt vehetsz, nem olyan fontos)
• Kemény sajt - 150 gramm
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Majonéz, só és fekete bors ízlés szerint

A saláta elkészítése:

1. Vékony csíkokra vágott rákrudat. Ehhez egy rudat három részre osztunk. És mindegyik részt a lehető legvékonyabbra vágjuk. Salátástálba tesszük.

2. Vegyünk egy paradicsomot, és vágjuk 4 részre. A szárat és az összes belsejét eltávolítjuk. És most vágjuk kis csíkokra. Egy salátástálba dobjuk.

3. A paprikát a paradicsomhoz hasonló módon készítjük el. Megtisztítjuk a magokat. Vágja le a szárát, hogy a paprika úgy nézzen ki, mint egy csónak. És vékony csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá a salátástálhoz.

4. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, a fokhagymát apróra vágjuk. Az apróra vágott termékeket egy salátástálba dobjuk.

A fokhagymát átnyomhatjuk présen, vagy finom reszelőn lereszelhetjük.

Ízlés szerint a fokhagymát elhagyhatja. De vele sokkal finomabb a saláta.

5. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot és ízlés szerint majonézt. És jól keverjük össze. Saláta kész. Bármilyen ünnepi asztalt díszít majd. Az ilyen salátát mindenekelőtt eszik, mivel könnyűnek bizonyul.

Rákrúd és kukorica saláta: fotóval tanulmányozzuk a receptet

Hozzávalók:

• Rákrudak
• Kukorica
• Hagyma - 3-4 fej (sütéskor feltétlenül sózzuk!)
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

1. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát. Közepes lángon aranybarnára sütjük. Ezután tedd egy tálba.

Sütéskor ne felejtsd el megsózni!

2. Vágja fel a rudakat, és dobja rá a sült hagymára. Kukoricát is beledobunk. A kemény tojást előre ledaráljuk, és szintén egy tálba dobjuk.

3. Adjunk hozzá majonézt, sót és fekete borsot ízlés szerint. Mindent alaposan összekeverünk. Kész. Mint látható, a saláta könnyen elkészíthető. Kielégítőnek bizonyul.

Klasszikus ráksaláta: kukoricával, rizzsel és uborkával főzzük

Folytatjuk a relét egyszerű receptek saláta. Most megpróbálunk kukoricával és uborkával főzni. Bármilyen asztal dísze lesz.

A saláta elkészítése:

1. A rizst puhára főzzük.

2. Rákrudak kockákra vágva.

3. A tojásokat előre megfőzzük és kockákra vágjuk.

4. Az uborkát apróra vágjuk.

5. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze.

8. Fedjük le egy tányérral és fordítsuk meg. Vegye ki a tálat fóliával. Vörös kaviárral és egy szál petrezselyemmel díszítjük. Most megtörtént. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyen elkészíthető rákrúd saláta: klasszikus recept (lásd a videót)

Ezt a salátát öröm elkészíteni. Erről az alábbi videó szerzője fog meggyőzni. A videó bemutatja részletes utasításokatÉs lépésről lépésre folyamat főzés. Jó szórakozást!

Rákrúd saláta kínai kel: finom recept

Folytatjuk a kísérletezést a receptekkel. Ezúttal káposztát adunk hozzá.

A következő összetevőkre lesz szükségünk:

• kínai kel
• Kemény tojás - 8 db
• Konzerv kukorica - 1 üveg
• majonéz ízlés szerint
• Rák rudak - 500 gramm
• Lomb
• Só, őrölt fekete bors ízlés szerint

Ha szeretné, hozzáadhat hagymát. Általában nem teszek bele a salátámba.

Főzési folyamat:

1. Rákrudak karikára vágva. De vághatsz tetszés szerint. Néhány rudat félbe kell vágni, hogy kisebb legyen.

2. Pekingi káposztát vágunk, szintén tetszés szerint. Az alábbi képen látható módon megteheti.

Ide bármilyen káposztát vehetsz. Ugyanaz a fehér is megteszi.

3. Daráld le a zöldeket. Az összes apróra vágott terméket egy tálba dobjuk. A kukoricáról se feledkezzünk meg. És mindent ízesítünk majonézzel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Összekeverjük.

Mivel a káposzta eleinte bolyhos, a keverés során leülepedik. Ezért adhat hozzá több káposztát.

Összekeverés után feltétlenül kóstoljuk meg a sót. Most a saláta készen áll.

Rák saláta sajttal: egy finom recept fotókkal

Továbbfejlesztjük a rákrudak salátáját. Most adjunk hozzá sajtot. Ez a termékkombináció sajátos ízt ad. Biztosíthatom Önt, családját és barátait, biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 300 gramm
• Kemény sajt - 200 gramm
• 4 kemény tojás
• Konzerv kukorica - 200 gramm
• Majonéz

Főzés:

1. A rákrudakkal kezdjük. Vágja őket hosszában, majd keresztben.

2. Most vágja kockákra a sajtot.

3. Ugyanígy vágjuk fel a kemény tojást is.

4. Dobja az összes apróra vágott ételt és kukoricát egy tálba. Majonézzel ízesítjük. Só ízlés szerint. Mindent alaposan összekeverünk. Saláta kész!

Megpróbáltam mindenféle rákrúd-saláta receptet bemutatni. Együtt összeválogattunk egy ráksalátát kukoricával, rizzsel, uborkával, káposztával, paradicsommal, fokhagymával, sőt még sajttal is. Csak egyet tudok mondani, bármelyik receptet választod, nagyon jól fogsz kapni. finom saláta. Ezenkívül a fényképes receptek segítenek ebben. Az összetevőkkel is lehet kísérletezni. Pont úgy, ahogy a képzeleted mondja. Főzz örömmel!

Saláták rák rudak minden évben csak annyit tesznek, hogy népszerűségüket tekintve minden rekordot megdöntenek. Gyakran megyünk látogatóba, és mindig van az asztalon az étel egyik vagy másik változata ezzel a tenger gyümölcsével. És nem csak ott van jelen, hanem mindig nagy örömmel eszik. És általában soha nem marad az asztalon.

És valószínűleg nem véletlenül. Még 10 évvel ezelőtt is nehéz volt megtalálni ezt a terméket az üzletben ilyen választékban. Most jön a boltba, és nem tudja, mit válasszon. A termék eltérő megjelenésben, különböző gyártóktól, eltérő áron kerül forgalomba. És természetesen a minőség nagyon eltérő lehet.

A rákrudaknak legfeljebb 50% apróra vágott halat kell tartalmazniuk. Általában ezek a pollock, a saury, a tőkehal minden fajtája és egy másik fehér hal. De néha lédúsan és ízletesen találkoznak, máskor pedig szárazak. Attól függ, hogy mennyi halfilét tartalmaznak, vagy ahogyan suriminak is nevezik. Kiszáradnak, ha hal helyett más összetevőket, például szójafehérjét, tojásport és keményítőt adnak hozzá.

Ezért érdemes odafigyelni arra, hogy milyen terméket vásárol. Végül is közvetlenül attól függ, milyen salátát kap a végén. Próbáljon csak megbízható gyártóktól vásárolni a terméket. Például Santa Bremor, Meridian, Vici, vízi világ". Vásárlás előtt mindig olvassa el a csomagoláson található információkat, és ezt ne feledje jó termék nem lesz olcsó.

De ha vásárolt egy terméket jó minőségű, akkor vele mindig finom ételt főzhetsz. És tudod, rengeteg recept létezik. Ma ezek közül nézünk meg néhányat. Végtére is, hamarosan a legfontosabb ünnep - újév! És nem csak ezen az ünnepen lehet finom salátákat főzni. Még mindig van születésnapunk, március 8., február 23. ... több mint elég okunk. Tehát kezdjük.

Saláta rákrudakkal és kukoricával a klasszikus recept szerint

Azonnal válaszolok arra a kérdésre, hogy miért is klasszikus ez a recept. Ez egy ideiglenes név. Így főzték meg, amikor ez a tenger gyümölcse csak az akciósan jelent meg. És csak egy recept volt. Minden csak neki volt előkészítve. Nyilván innen kapta a nevét.

Szükségünk lesz:

• kukorica - 300 gr (1 doboz)
• főtt rizs - 1 csésze (száraz rizs 1/4 csésze)
• tojás - 4 db
• friss uborka - 1 db.
• zöldhagyma - 0,5 csomó
• petrezselyem - egy kis csomó
• majonéz - ízlés szerint

Főzés:

1. A rizst előre megfőzzük. Amint az az összetevők összetételéből látható, körülbelül 1/4 csésze száraz rizsre van szükségünk. A párolt rizst jobb főzni, főzés közben nem tapad össze, főzés után az is marad. Ráadásul nagyon jól megnő a mérete. Ez majdnem négyszerese. És ez már van szemmel látható a saláta teljes eleme, ami fontos.

Csak le kell hűteni, majd főzni kell.

2. A tojásokat keményre kell főzni, és az öblöt hideg víz Nyugodj le. Ezután apró kockákra vágjuk őket.

3. A tenger gyümölcseit legjobb hűtve vásárolni. Én személy szerint nem szeretem a fagyasztott ételeket. Általában egy csomag súlya 200-250 gramm. Bármi is az, használd.

Vágni kell őket. Számos vágási mód létezik. különféle lehetőségeket. És alapvetően attól függ, hogy milyen megjelenést szeretne kapni.

• kockákra vághatod. Ebben az esetben jobb az összes többi alkatrészt is levágni. A tervezés hatékonyabb lesz.
• vékony csíkokra vágható. Ebben az esetben uborkát is felvágunk. A tojás, a kukorica és a zöldhagyma pedig kocka alakú lesz. A megjelenés "geometriája" más lesz.

A rudakat szálakra szedem. Ebben a formában nagyon vékonynak bizonyulnak, és tökéletesen telítettek az összes többi összetevő levével. Az ilyen tartalmak íze pedig elvileg jobban tetszik, ahogy a megjelenése is.

És ahhoz, hogy a tenger gyümölcseit szálakra bontsák, először két vagy három részre kell vágni, majd további két felére. Aztán oszd el szálakra, segíts magadon egy késsel. Így a szétszedett szalma rövid lesz és egyforma méretű.

Helyezze a szalmát egy tálba.

4. Adjuk hozzá ugyanazt a tojást, a kihűlt rizst, a kukoricát, amelyből előzőleg az összes folyadékot lecsöpögtették. Valamint apróra vágott zöldhagymát és kaprot. És valaki jobban szereti a kaprot. Használata sem számít hibának.

Zöldhagyma helyett pedig normál is használható hagyma. Ebben az esetben nagyon apró kockákra kell vágni, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel, hogy az összes keserűség kijöjjön.

Minden összetevő lágy, a kukorica és a rudak enyhén édes ízűek. És bármihez adjon hozzánk keserűséget. Minden gyengédség elvész, és a keserű íz megölheti az összes többit.

5. És még van még egy komponensünk, amit szintén ma adunk hozzá. Ez egy friss uborka.

Miért van ilyen különös figyelem rá? Igen, mert a főzés első klasszikus változatában nem adtak hozzá uborkát. És kicsit később kezdtem hozzá.

Ezért a kiegészítését kiemelt tételként emeljük ki. Aki akar – tegyük hozzá, aki nem akar –, teljesen megteheti nélküle. De az uborka friss ízjegyeket ad hozzá, csábító aromája mellett serkenti az étvágyat. És mindig adom hozzá, jelenlétével finomabbnak tűnik a saláta.

6. Marad a majonézzel való megtöltés. Adjon hozzá egy kicsit, hogy az összes alkatrészt könnyedén rögzítse. De ki szereti jobban.

Nem sózom, mert a rákrúd és a majonéz enélkül is elég sós. És a só általában elegendő az egész kompozícióhoz. De kóstolja meg, mielőtt az asztalra tálalja. És ha úgy érzi, hogy nincs elég só, akkor enyhén sózzuk meg.

7. A tartalmat kiterítheti egy mélytálba, vagy kiteríthet egy csúszdát egy lapos tányérra. Aki a legjobban szereti, és milyen ételek alkalmasak erre.

Minden, az étel az asztalnál is felszolgálható, és élvezheti finom és finom ízét és aromáját.

Videó az eredeti "Kukorica" ​​saláta főzéséhez

És itt van egy recept majdnem ugyanarra a salátára, de az eredeti változatban. Ha szeretné meglepni vendégeit, akkor ajánlhat nekik egy ilyen lehetőséget.

Nálunk mindig az elsők között szóródik le az asztalról, és soha nem marad a tányéron. Ezért szívesen főzöm a vendégek érkezésére.

A létrehozása majdnem annyi időt vesz igénybe normál verzió. És a tervezésből csak egy kukorica formát kell létrehoznia, és meg kell szórnia egy konzerv termék szemeivel. A vidámabb hangulat megteremtése érdekében pedig adjunk hozzá zöldet saláta, kapor és petrezselyem formájában, a vöröset pedig gránátalmamag formájában.

A saláta tökéletesen megtartja formáját, nem esik szét és nem esik bele ünnepi asztal frissen, ragyogóan és hihetetlenül pozitívan néz ki!

Próbálj meg főzni kedvenc ételúj verzióban, és még a frissített ízét is érezni lehet. Bármilyen paradoxnak is hangzik, mégis igaz.

Egyszerű "királyi" saláta kukoricával rizs nélkül

A klasszikus főzési recept általában mindig rizzsel és kukoricával főzzük. De nagyon finom ételeket főzhet rizs nélkül. És itt az első a gyűjteményből.

Szükségünk lesz:

• rák rudak - 7 darab
• narancs - 1 db.
• tojás - 4 db
• konzerv kukorica - 100 gr
• fokhagyma - 1 gerezd
• majonéz - 100-150 gr

Főzés:

1. A rudakat hosszában kétfelé vágjuk. Ezután apró darabokra vágjuk. Ha szeretné, körbe is vághatja őket.

2. A tojást megfőzzük és apró kockákra vágjuk.

3. Szedje szét a narancsot szeletekre, és távolítsa el a fóliákat és a magokat, ha vannak. Ezután a szeleteket darabokra vágjuk.

4. A fokhagymát késsel vagy nyomkodjuk fel.

5. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, adjon hozzá kukoricát, amelyből ürítse ki az összes folyadékot.

6. Keverjük össze, adjunk hozzá majonézt ízlés szerint, majd ismét óvatosan keverjük össze.

Tedd egy edénybe és tálald. Az opció nagyon egyszerű és nagyon finom. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. És mindig nyom nélkül eszik.

Kiderül, hogy a látszólag összeférhetetlen összetevők nagyon érdekes kombinációja. De próbálj meg főzni, az íze nagyon érdekes.

Finom recept halkonzervvel és ananásszal

Ez a recept pedig az ünnepek közé sorolható. Nagyon ízletes összetevőket tartalmaz, amelyek kombinálva teljesen elképesztő kombinációt adnak.

Valószínűleg mindenki szereti a csirke és az ananász kombinációját? Tudom, hogy talán nem mindenki, de sokan szeretik... Szóval ez a saláta is ananászos, de csirke helyett rákrudat használnak. És nem csak az ananász színesíti ezt az opciót, inkább nézzük meg, mi még olyan érdekes benne.

Szükségünk lesz:

• rák rudak - 200 gr
• konzerv tonhal - 200 gr
• ananász - 100 gr (friss és konzerv is)
• narancs - 1 db.
• tojás - 2 db
• konzerv kukorica - 300-350 gr (1 doboz)
• dió- egy maroknyi
• só, bors - ízlés szerint
• zöld növényzet - díszítéshez
• majonéz - 2-3 evőkanál. kanalakat

Készíthet könnyebb változatot, és majonéz helyett használhat joghurtot.

Főzés:

1. A rudakat közepes kockákra vágjuk. Tedd egy tálba.

2. A narancsot szeletekre osztjuk, majd a fóliákról lehúzzuk és vékony szeletekre vágjuk.

3. A tojásokat meghámozzuk és kockákra vágjuk. Az ananászt is kockákra vágjuk. Használhatja frissen vagy konzervként. Mik vannak ott. Az ízét nem nagyon befolyásolja. Így is finom lesz.

4. Keverje össze az összes hozzávalót, és adjon hozzá diót. Sodrófával előőrölhetjük őket, de nem nagyon, így egészen kézzelfogható darabok maradnak.

5. Engedje le a folyadékot a tonhalról, és szedje szét szálakra. Adjuk hozzá a tálhoz is. Keverjük össze és próbáljuk ki. Ha só kell, akkor só. Ne feledjük azonban, hogy a majonéz is sós, amivel ízesítjük az ételt.

Ízlés szerint tehetünk bele egy kis őrölt fekete borsot.

6. Ízesítsük majonézzel vagy joghurttal. Keverjük össze, tegyük tányérra. Díszítsük friss fűszernövényekkel és tálaljuk.

Kicsit lehűthetjük, ha 30 percre hűtőbe tesszük.

Rák saláta kukoricával és zöldalmával

Újabb recept az ízét tekintve kiváló hidegtálhoz. A friss étel különleges frissességet és ízt ad neki. zöld alma. Megváltoztatja a megszokott ízt és elkészíti az ételt egyszerű termékek nagyon rafinált.

Szükségünk lesz:

• rákrudak - 200-250 gr (1 csomag)
• konzerv kukorica - 1 doboz
• zöld alma - 1 db (nagy)
• sárgarépa - 2 db
• burgonya - 3 db
• főtt tojás - 4 db
• só ízlés szerint
• majonéz ízlés szerint

Főzés:

1. Főzzük meg a tojást, a burgonyát és a sárgarépát. Hámozzuk meg és vágjuk kisebb kockákra.

2. Egy szűrőedénybe helyezve engedje le a kukoricáról a folyadékot.

3. Hámozzuk meg az almát, ha vastag és érdes, vagy hagyjuk, ha vékony és jól rágható. Vágjuk kockákra.

4. Vágja le a rákrudakat is.

5. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk ízlés szerint, és ízesítsük majonézzel. Ezután tegyen egy lapos edényt egy domb formájában.

Amint látja, ez nagyon egyszerű. Könnyen elkészíthető és ugyanolyan könnyen használható.

Videórecept a rákrudacskákból készült salátához "Monastic hut"

Ha igazán meg szeretné lepni vendégeit, készítsen nekik egy ilyen eredeti és ízletes salátát. Ez az ötlet természetesen nem új. Az édességeket ezen elv szerint készítik el. Ennek ellenére rendkívül érdekes egy ilyen érdekes dizájn kidolgozása.

És hogy minden világos legyen, nézze meg a videót. Gyorsabb lesz, mint ahogy szavakkal leírnám. Igen, és persze tisztábban.

Ez egy ilyen szépség végeredménye.

Egyébként adok még néhány ötletet. Töltelékként használhat minden olyan terméket, amelyet tenger gyümölcseivel kombinálnak. Ez lehet fokhagymás sárgarépa, tőkehalmáj és pollock ikra (képzeld el, milyen remekművet tudsz főzni!), És hagymával sült gomba ...

Ez csak az első dolog, ami eszedbe jut. És ha álmodozol, akkor valami ilyesmit találhatsz ki... Így te magad és minden vendéged kedvében jársz. Igen, és egy új saláta.

Snack étel "Nyári nap" rákrudakkal és zöldségekkel

Íme egy ilyen zöldségkombináció, ugyanakkor semmihez hasonló, semmihez sem hasonlítható... Nagyon jó benne főzni nyári időszak az az idő, amikor rengeteg zöldség van. Ugyanakkor minden zöldség lédús, tele van vitaminokkal, ezért a legfinomabb. Akkor ezek kombinációja egyszerűen összehasonlíthatatlan.

Szükségünk lesz:

• rákrudak - 6 db
• káposzta - egy kis fej (vagy akár egy fél kicsi)
• paradicsom - 2 db
• uborka - 2 db
• retek - 3-4 darab
• Adyghe sajt - 150 gr
• kapor - csomó
• növényi olaj
• só bors

Amint láthatja, ebben a receptben, másokkal ellentétben, a tartalom olajjal van fűszerezve, ami miatt nem olyan magas a kalória. Ráadásul ha nyáron főzöd, akkor egyáltalán nem akarsz majonézt enni.

Főzés:

1. A káposztát apró csíkokra vágjuk.

2. Uborka és paradicsom csíkokra vágva, vagy nagyobb darabokra. Úgy van, ahogy szeretnéd.

3. A rákrudat szintén csíkokra vagy darabokra vágva. A kapor zöldjét apróra vágjuk.

4. Tegye a káposztát egy nagy tálra, nem kell összetörni és összetörni.

5. A tetejére uborkát és paradicsomot teszünk. Só, bors. Majd a tetejére sajt, kapor és rákrudak. Meglocsoljuk olajjal.

Az étel világos, színes, meglehetősen könnyű és nagyon ízletes. A szemeddel kezded enni, amint meglátod az asztalon. Utána pedig teljes egészében élvezze az ízét.

Saláta hínárral és rákhússal

Mint tudod, a káposzta más. És ha elkezdtek főzni vele, akkor emlékezzünk a hínárra. Hiszen finom és egészséges salátákat is készít.

És itt van az egyik közülük.

Szükségünk lesz:

• rákrudak - 200 gr (vagy hús)
• hínár - 200 gr
• kaliforniai paprika - 1 db (lehetőleg piros vagy sárga)
• főtt tojás - 3 db
• fokhagyma - 1 gerezd
• majonéz - 1 evőkanál. kanál
• szezámmag - 1 teáskanál

Főzés:

1. Rákrudak csíkokra vagy apró darabokra vágva.

2. kaliforniai paprika használjon élénk színeket, hogy szép legyen a saláta. Egy élénkpiros gyümölcs, vagy narancssárga vagy sárga megteszi. Tisztítsuk meg a szártól és a magoktól, és vágjuk csíkokra.

3. Tegye a hozzávalókat egy tálba. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és hínárt.

4. A tojásokat kockákra vágjuk, és a tálba adjuk. Ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

Majonéz helyett használhatunk olívaolajat, vagy olívaolajat és szójaszószt, vagy vinaigrette szószt. Az elkészítéséhez össze kell keverni a mustárt, a borecetet és a növényi olajat.

5. Csúszda formájú tányérra tesszük a tartalmát, és a tetejét szezámmaggal díszítjük. És elrendezheti ebben a formában.

A kész étel meglehetősen eredetinek bizonyul mind a tartalom, mind az íz és a design tekintetében.

Ízletes "tengeri" saláta rákrudakkal és garnélarákokkal

Ez egy másik nagyon könnyen elkészíthető lehetőség, ahol vezető szerep két összetevő játszik szerepet – ezek a rákrudak és a garnélarák. És ahol vannak ezek a termékek - mindig finom!

Szükségünk lesz:

• rák rudak - 200 gr
• garnélarák - 200 gr
• uborka - 1 db.
• főtt tojás - 2 db
• só ízlés szerint
• majonéz ízlés szerint

Főzés:

1. Sós vízben megfőzzük a garnélarákot. Ehhez forraljon fel vizet, és adjon hozzá kiolvasztott vagy friss tenger gyümölcseit. Várja meg, amíg újra felforr, és két perc múlva zárja el a vizet. Dobja a kész terméket egy szűrőedénybe, és húzza le a garnélarákot a héjáról.

2. A tojást megfőzzük és kockákra vágjuk.

3. Vágja fel a rákrudat és az uborkát egyforma méretű kockákra. A garnélarákot két-három részre vágjuk. És nem lehet vágni, hanem hagyni. Minden attól függ, hogyan szeretné látni az ételt a végén.

4. Ha szükséges, sózzuk meg a tartalmát. Bár valószínűleg nem lesz rá szükség. A tetejét pedig majonézzel.

Itt van egy ilyen nagyon egyszerű saláta. Próbáld ki, nagyon finom! Nyald csak meg az ujjaidat!

Hogyan főzzünk Flagman salátát garnélarákkal és uborkával

És itt van még egy finom garnélarák saláta, amire szeretném felhívni a figyelmet. Nagyon könnyű elkészíteni, és nem lesz nehéz elkészíteni.

Szükségünk lesz:

• rák rudak - 200 gr
• garnélarák - 300 gr
• főtt tojás - 1 db.
• ecetes uborka (uborka) - 8 db
• kimagozott olajbogyó - 0,5 doboz
• citrom - 0,5 db
• majonéz - 2 evőkanál. kanalakat
• szójaszósz - 1 evőkanál. kanál

Főzés:

1. Sós vízben megfőzzük, és meghámozzuk a garnélarákot. Ezután vágja őket apró darabokra. Hagyjon néhányat a díszítésnek.

2. A rudakat, az uborkát és a tojást apró kockákra vágjuk. Az olajbogyót vékony karikákra lehet vágni.

3. Készítsük el a szószt. Ehhez keverjen össze két evőkanál majonézt és egy kanál szójaszószt. Ha szereted a több majonézt, adhatsz hozzá még egy kicsit.

4. Keverje össze az összes hozzávalót egy közös tálba helyezve. Meglocsoljuk egy fél citrom levével. Ezután megkenjük az elkészített szósszal. Keverd össze.

5. Mély vagy lapos edénybe tesszük, díszítjük és tálaljuk.

A saláta eredeti, szokatlan és nagyon ízletes lett.

Puff rák saláta "Leningradsky"

Ha ezt az ételt az ünnepi asztalra tálalják, akkor hamarosan semmi sem marad belőle. A vendégek gyorsan foglalkoznak vele, és megkérdezik, van-e adalék. Ha pedig nincs adalék, akkor a lakoma után azonnal kérnek receptet. És ha van adalék, akkor megeszik, és akkor is kérik a receptet. És így minden alkalommal.

Szükségünk lesz:

• rákrudak - 200 gr (lehet hús is)
• főtt rizs - 1 csésze (1/4 száraz)
• főtt tojás - 5 db
• hagyma - 2 db
• sárgarépa - 2-3 darab
• pácolt csiperkegomba - 1 doboz (más gombát is használhat)
• majonéz - ízlés szerint (de elég sok)
• növényi olaj - sütéshez

Főzés:

Legjobb osztott tepsiben sütni, vagy kartonból formát kivágni. Ebben az esetben úgy fog kinézni, mint egy torta. De ha nem akarja ezt megtenni, akkor egyszerűen kiterítheti rétegesen egy mélytálba. Az ízét semmilyen módon nem befolyásolja.

Ezt a receptet a rétegek kategóriában írom le. Ezért először olvassa el a teljes receptet, hogy átfogó képet kapjon róla, és hogy végül minden világos legyen.

Minden réteget bőségesen meg kell kenni majonézzel.

1 réteg - főtt rizs. Először fel kell forralni, majd le kell hűteni. A rizst legjobb párolt formában használni. Nem forr puhára, nem tapad össze, főzés közben jól megnő a mérete.

2 rétegű - rúd, vagy ha van rá lehetőség, akkor durva reszelőn lereszeljük a rákhúst.

3 rétegű - a főtt tojást lereszeljük és rátesszük a húsra.

4 réteg – külön pirítsuk meg a hagymát és a sárgarépát. Vágott gombát, vagy bármilyen más ecetes gombát. Keverjük össze. Ilyen összetett réteget kapunk ezúttal.

A főzés végén a kész ételt 3 órára hűtőbe tesszük. Ha levehető formában készítetted, akkor hűtsd ki benne. Ezután el kell távolítani. Ne szolgáljon benne.

Díszítsd kedved szerint. A díszítéshez szükséges alapanyagokat nem írtam bele a receptbe. De lehet vörös hal, amiből gyönyörű rózsákat lehet készíteni. Alább egy link található hozzá.

Díszíthetjük vörös kaviárral, sajttal, olajbogyóval, fekete olajbogyóval is. Vagyis mivel kombinálható a fő termék. Vagy csak friss fűszernövényekkel díszítheti. Az is nagyon szép lesz.

És persze, ahogy ígértem, finom! Tehát vegye figyelembe a receptet. Többször fogsz főzni rajta, és nem kétszer ...

Videórecept egy finom sárga tulipános snack salátához

És ez a design minden ünnepi asztal igazi dísze lesz. Nagyon szép, finom, gyönyörűen díszített és hihetetlenül finom.

A hozzáadott bazsalikom pedig további pikantériát és aromát ad a már megszokott íznek.

Egyetértek, nagyon szép lett. Tehát vegye tudomásul. Végül is más komponensek is használhatók töltelékként. Ezért az íze minden alkalommal eltérő lehet.

És helyette sárga paradicsom Pirosat is vehetsz. Új dizájnnal és tartalommal egy teljesen új ételhez juthatsz.

Régóta készítem az ilyen tulipánokat, és gyakran tálalom az asztalra. És mindig nagy a kereslet. Minden egyes rügy lényegében egy adagolt étel. Nagyon kényelmes, a vendégek számának ismeretében ugyanannyi bimbót készíteni. Hát persze egy kis plusz.

Az egyetlen dolog, amit szeretnék elmondani róla, hogy ne vegyen nagy paradicsomot az elkészítéséhez. Nem néznek ki olyan gyönyörűen egy ételen, és nehéz lehet ilyen adagot megenni. Végtére is, általában más hideg ételek és harapnivalók is vannak az asztalon. És mindenképpen ki szeretné próbálni mindegyiket.

Igen, és a háziasszony nem akar megbántani, egy adagot félig megevett.

Kínai káposzta és tenger gyümölcsei könnyű keveréke "Tengeri piramis"

A felfújt salátákat nagy mélyedényben, rétegesen kirakva készíthetjük el. És tehetjük tálakba is, elkészítve az úgynevezett koktélokat.

És a tartalmat egy speciális fém kulináris gyűrűvel is szétterítheti. Vagy talán van egy kis rugós formája. Összeszerelésre is használható.

Kiváló és eredeti bemutató minden ünnephez, amely senkit sem hagy közömbösen.

Szükségünk lesz:

• rák rudak - 250 gr
• konzerv tintahal - 200 gr (főzve is)
• konzerv kukorica - 150 gr
• főtt tojás - 4 db
• kemény sajt - 150 gr
• vörös kaviár dekorációhoz - 1 evőkanál. kanál
• kínai káposzta - 3 levél
• só, bors - opcionális
• majonéz - ízlés szerint

Főzés:

1. A tojásokat megpucoljuk és közepes reszelőn lereszeljük. A sajtot is lereszeljük. A legjobb, ha kemény sajt, például parmezán. Használhatja a "Gouda"-t is, ez a fajta sajt is megfelelő ebben a minőségben.

Nos, ha nincs sem az egyik, sem a másik, akkor használja a szokásos "orosz" sajtot, de csak jó minőségű.

A végeredmény az összetevők ízétől függ. Finom csak finom alapanyagokból lesz.

2. Vágja fel a rákhúst és a tintahalat nem túl nagy kockákra.

3. Öblítse le a salátaleveleket hideg vízzel, hagyja lecsepegni, majd papírtörlővel szárítsa meg. Hosszában kétfelé vágjuk, majd kis csíkokra vágjuk. Ha vannak durva erek, akkor külön-külön vágjuk kisebbre, hogy ne tűnjenek ki erősen sem megjelenésükben, sem ízükben.

4. Készítsen egy lapos tányért vagy tálakat. A tartalmat rétegenként piramis formájában fogjuk elhelyezni. Ugyanakkor minden réteget enyhén megkenünk majonézzel, és ha szükséges, sózzuk és borsozzuk.

• rák hús
• kukorica
• kínai kel
• tintahal
• Vörös kaviár

Az utolsó természetesen nem egy réteg. A tetejére díszítjük a kaviárt.

A salátát friss fűszernövényekkel is díszítheti, hogy élénkzöld árnyalatot adjon finom kombinációnkhoz.

Hihetetlenül finom és nagyon szép. És mindig díszíti az asztalt bármilyen ünnepre. Egyébként nem is olyan régen publikáltam egy cikket. És van egy nagyon hasonló kinézet, de valamivel gazdagabb tartalommal. Mindegyik nagyon releváns a mai témánkhoz.

Ízletes koktél recept rákrudakkal és tenger gyümölcseivel

Ez a lehetőség nagyon kielégítő. Ezért ezt tartsa szem előtt, amikor az ünnepi asztalra készíti. Kiadagolt tálakban megsütöttem. És amikor eljött a kóstolás ideje, természetesen egyszerre megettem az egészet. Annyira finom volt, hogy egyszerűen nem volt lehetőség vagy vágy korábban abbahagyni.

De utána már nem tudtam enni semmit. Ezért nyugodtan csökkentse az adagot, vagy főzzön tovább közös étel. Ellenkező esetben vendégei nem érik el a forró ételt.

Általában ez egy éttermi szintű étel. És ott nem olcsó!

Szükségünk lesz:

• rák rudak - 100 gr
• garnélarák - 150 gr
• enyhén sózott lazac - 150 gr
• tintahal - 150 gr
• vörös kaviár - 1 evőkanál. kanalakat
• kemény sajt - 70 gr
• tojás - 2 db (fehérje)
• hagyma - 1 db.
• majonéz - 3 evőkanál. kanalakat

Főzés:

1. A garnélarákot és a tintahalat sós vízben 2 percig főzzük. Ezután vágja csíkokra a tintahalat, és hagyja egészben a garnélarákot. Bár levághatod őket, ha akarod.

2. Kocka rudak és vörös halak. BAN BEN ez az eset Ez enyhén sózott lazac. Hagyjon lazacot a díszítéshez.

3. A sajtot lereszeljük. Kívánatos, hogy kemény fajták legyenek.

4. A tojásokat kétfelé vágjuk és a sárgáját kivesszük, ebben a receptben nem lesz rá szükségünk. Vágja a fehérjét közepes méretű csíkokra, hasonló méretű, mint az apróra vágott tintahal.

5. A hagymát először félkarikára kell vágni és pácolni. Hogyan kell ezt megtenni, azt a linkre kattintva megtudhatja, amely közvetlenül lent lesz. Ezután nyomja össze és helyezze be a munkadarabba.

6. Keverje össze az összes tenger gyümölcsét és a többi hozzávalót egy tálban, adjon hozzá majonézt és keverje össze.

7. Tálkákba rakjuk, lazacrózsákkal és vörös kaviárral díszítjük.

Hogyan pácoljunk hagymát, forraljunk tintahalat és garnélarákot; készítsen rózsát vörös halból; és azt is látni lépésről lépésre leírás fotókkal lehet .

És szeretném még egyszer felhívni a figyelmet arra, hogy egy ilyen salátát csak étteremben lehet megkóstolni, vagy saját maga is elkészítheti.

A legújabb és legfinomabb puffos saláta recept

Ez az opció egyszerűen a saláták királya. Ezért van. Ízben és látványban is annyira jó, hogy megérdemli a nevét.

Természetesen sok összetevője van, és mindegyik finom. De ezért van ilyen neve. Rossz "Royal"-nak nem hívják.

Szükségünk lesz:

• rák rudak - 200 gr
• tintahal - 100 gr
• garnélarák - 150 gr
• lazac - 150 gr
• vörös kaviár - 2 evőkanál. kanalakat
• burgonya - 3 db
• sárgarépa - 2 db
• friss uborka - 250 gr
• vöröshagyma - 1 db.
• sajt - 200 gr
• tojás - 3 db
• olajbogyó - díszítéshez
• majonéz ízlés szerint

Főzés:

1. Forraljuk fel a tintahalat és a garnélarákot. A díszítéshez garnélarákot használunk, a tintahalat pedig csak csíkokra vágjuk.

2. Elkészítjük az összes többi összetevőt - burgonyát, sárgarépát és tojást főzünk. A hagymát besavanyítjuk.

3. Ezután mindent rétegekben gyűjtünk:

• tintahal
• sárgarépa

• lazac
• uborka
• ecetes hagyma
• rák rudak
• burgonya

4. Külön rétegeket ne felejtsen el sózni és majonézzel ízesíteni.

5. Vörös kaviárral és egész főtt garnélarákkal díszítjük.

A recept teljes verziója a témában írt külön cikkben található. Sok fotó található, és lépésről lépésre leírja az egész folyamatot. Ha érdekel a recept, akkor, és teljes mértékben a rendelkezésedre áll.

És itt csak egy fotó, amelyen értékelhetitek, milyen pompát kapunk!

A salátareceptek listája és leírása folytatódik. A mai napig nem egy, és nem két tucat, hanem több száz ilyen recept létezik.

A mai cikkben igyekeztem úgy válogatni, hogy be különböző lehetőségeket fedje le az összes összetevő legteljesebb kombinációját. Vagyis képletesen szólva arról beszéltem, hogy mivel lehet őket főzni, milyen rákrudakkal „barátkozunk”.

És amint látjuk, ennek a barátságnak a földrajza meglehetősen széles. Itt vannak zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék, gombák, gyógynövények, halak és ugyanazok a tenger gyümölcsei...

Az öntet is eltérő lehet: elsősorban majonéz, de egyes receptekben használhatunk növényi olajat, valahol pedig szójaszósszal kombinálva; vagy készíthet Vinaigrette szószt, amely mustárt, borecetet és növényi olajat, lehetőleg olívaolajat tartalmaz.

Ennek ismeretében könnyen kitalálhatja a saját lehetőségeit. Mindig nagyon izgalmas!

Vagy fogadjon el bármilyen ma felajánlott receptet. Mindegyiket tesztelték hostessek, vendégek, és rengeteg kiváló értékelést kapott.

Jó étvágyat kívánunk!

A ráksaláta viszonylag nemrégiben került az orosz asztalra - a múlt század 90-es éveinek végén. Ez azonban nem akadályozta meg, hogy ez az étel büszke helyet foglaljon el rajta, az orosz saláta és a hering mellett egy bunda alatt. Ma szinte egyetlen ünnep sem teljes e nélkül az étel nélkül, és minden családban másképp készül. Valaki rizst ad hozzá a régi módon, valaki uborkát (friss vagy sózott) ... Ezért sok háziasszony nem szűnik meg azon töprengeni, hogy mi kell a ráksalátához.

Milyen termékekre van szükség?

Valójában minden szakács egyénileg választhatja ki a ráksaláta összetevőinek listáját, családtagjaik ízlésétől függően. A lényeg az, hogy ezeket a termékeket kombinálják egymással.

Az étel fő összetevője természetesen a rákhús, a kút vagy a rudak. Nem kevésbé fontos összetevők a kukoricakonzerv, a tojás és a majonéz. A többi termék a szakács választása szerint történik. Ez lehet mind a már említett uborka és rizs, mind az egzotikusabb adalékok, mint a tintahal, garnélarák vagy avokádó.

Hogyan készítsünk ráksalátát?

Nos, most fontoljon meg néhány lehetőséget ennek az ételnek az elkészítéséhez. Az első lehetőség a szükséges termékek minimális készletét tartalmazza. És a többi - néhány további összetevővel.

1. lehetőség. Klasszikus

• Legalább 5 csirke tojás
• 1-2 friss uborka
• Só bors
• saláta majonéz

Először meg kell főzni a tojásokat és meg kell hámozni. És ezt követően folytassa a ráksaláta elkészítésének fő folyamatával. Mossa meg az uborkát, ellenőrizze, hogy a héja keserű-e, és ha szükséges, vágja le. Most magát az uborkát apró kockákra vágjuk, salátástálba rakjuk és enyhén megsózzuk. Kívánatos tiszta kézzel A zöldséget kicsit „pépesítjük”, hogy a leve kilógjon és lecsöpöghető legyen. Ezzel tovább elkerülheti magának a salátának a túlzott vizesedését.

Amikor a lé kiürül, el kell kezdeni a rákrudak őrlését. Kicsit és nagyot is vághatsz. Van, aki szeret. A rákkockákat az uborkához adjuk. Ezután konzerv kukoricát rakunk ide (előzetesen leengedjük belőle a folyadékot). Az apróra vágott tojást utolsóként adjuk a salátához - vagy fel kell vágni, vagy át kell nyomni egy tojásvágón.

Itt az ideje fűszerezni az ételt. Először ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd majonézt adunk hozzá. Keverés után az ételt néhány órára a hűtőszekrénybe küldik. Csak ezután feltételezhetjük, hogy a ráksaláta készen áll.

2. lehetőség Rizzsel

• ½ st. főtt rizs
• 200 g-os csomag rákrudat vagy húst
• 1 doboz konzerv kukorica
• 3-4 ecetes uborka
• Legalább 4 csirke tojás
• 1 csokor kapor
• 1 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• Só bors
• saláta majonéz

Az előkészítő eljárások közül a tojást előzetesen fel kell főzni, a rizst sós vízben főzni kell, majd le kell öblíteni és hagyni, hogy a víz lefolyjon. Ezután következik a saláta összeállítása. A rákrudat és az ecetes uborkát apró kockákra kell vágni. A hagymát felaprítjuk, a kukoricát egy szűrőbe dobjuk, hagyjuk, hogy a folyadék lefolyjon. Keverje össze a rizst, a "rákokat", az uborkát, a kukoricát és a hagymát egy salátástálban, keverje össze. A tojásokat tojásvágóval ledaráljuk, a kaprot késsel felaprítjuk, és szintén a salátástálhoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

A fokhagymát hagyja át a fokhagymán, és keverje össze majonézzel. Az öntetet a salátára öntjük és 2 órára hűtőbe tesszük.

3. lehetőség. Kalmárral

• Legalább 5 csirke tojás
• 200 grammos kiszerelés rák hús
• ½ kg hasított tintahal
• 1 doboz konzerv kukorica
• 1 csokor zöldhagyma
• Só bors
• saláta majonéz

Ebben a receptben a tojások előfőzése mellett a tintahaltetemeket is fel kell forralni. Hogyan kell helyesen csinálni? Először meg kell tisztítani a tintahalat - teljesen távolítsa el a bőrt a hasított testről, és távolítsa el a kitinlemezt belülről. Most meg kell mosni. Külön felforraljuk a vizet, ízlés szerint sózzuk és tintahalat teszünk bele. Csendes tűzön főzzük maximum 2-3 percig, majd vegyük ki a vízből és hűtsük le. A lényeg, hogy ne süssük túl, különben gumi íze lesz a húsnak.

Ezután folytassa magának a salátának az összeállítását. Először a rákhúst vágd kockákra, tedd egy salátástálba. Ezután a tintahal húsát apró kockákra vágjuk, és összekeverjük "rákokkal". A hagyma tollait jól megmossuk és apróra vágjuk. A meghámozott tojásokat tojásvágón átpasszírozzuk, és a hagymával együtt egy salátástálba tesszük. Továbbra is le kell engedni a kukoricából a folyadékot, és az utóbbit az edénybe küldeni.

A hozzávalókat salátástálban sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Két órányi infúzió után a hűtőszekrényben a ráksaláta teljesen készen áll a fogyasztásra.

A ráksaláta elkészítése nem nehéz, csak tudnia kell, milyen termékeket kell használni, valamint be kell kapcsolnia a fantáziáját és egy kis erőfeszítést kell tennie.

Először leírom klasszikus recept rák saláta. Rák salátának is nevezik. 1996-ban próbáltam ki először, amikor még csak a rákrudak jelentek meg a polcokon. És hasonló ételek díszítették az úgynevezett "új oroszok" asztalait. Ebben a családban ismertem meg.
Négy évvel később új válogatást tettem közzé a ráksaláta receptjeiből, a gombra kattintva megismerkedhetsz vele.

Hogyan kell főzni rákrúd salátát - videó recept:

Klasszikus rákrúd saláta hozzávalói:

rákrudak 150-200 gr (lehetőleg hűtve és szója nélkül)

válogatott csirke tojás 5 db.

konzerv kukorica

asztali só

A rák saláta elkészítése:

A recept nagyon egyszerű. Ez tartalmaz néhány árnyalatot. A saláta íze nagyban függ attól, hogyan vágjuk fel a hozzávalókat. Például a rákrudak durvára vagy finomra vághatók, vagy lereszelhetők. Ugyanez a helyzet a tojással.

Így. Vágott vagy három rákrudat. Tegyük egy nagy, széles tálba.

Forraljuk fel, tisztítsuk meg a tojásokat.

Vágjuk, de finom reszelőn jobb háromra.


Kukorica nyitása.

Mielőtt salátába öntené, le kell ürítenie a levét. Nagyon kényelmes, ne vágja le az edény fedelét a végéig. A fedőt zárva tartva engedjük le a levet a kialakult résen. Egyébként a lé általában nagyon ízletes, és meg lehet inni.

Adjunk hozzá kukoricát. Összekeverjük. Ebben a formában a munkadarabot egy-két napig hűtőszekrényben tárolhatja. Mielőtt a salátát az asztalra tálalná, majonézzel kell bevonni. A majonézt jobb egy kicsit hozzáadni, amíg az optimális ízt el nem éri, alaposan összekeverve. Sózhatod, nem sózhatod, már ízlés szerint.

A klasszikus változatnak is vannak változatai.

Saláta hagymával:

Van egy figyelmeztetés, ha frissen apróra vágott hagymát adunk hozzá, és azonnal az asztalra tálaljuk, akkor a saláta teljes ízét el fogja verni. Ezt az opciót előre fel kell készíteni, és több órán át állni kell.

Saláta rákrudakból káposztával:

Ebben a salátában az első lépés a káposzta megfőzése. Először finomra kell vágni. Ezután sózzuk egy kicsit. És addig rázzuk, amíg a lé meg nem jelenik. Ezután adjuk hozzá a klasszikus összetevőket.

Rák saláta rizzsel:

Ebben az esetben a klasszikus salátához tegyünk egy kis főtt rizst.

Rákchips saláta:

Ez a saláta külön kiemelhető. De a lényege az, hogy a rákrudakat levegős rákchipsekre cserélik. Közvetlenül tálalás előtt ízesíteni kell majonézzel.

Rákhús rákrúd salátához

Ebbe a salátába igazi rákhúst tettem, őszintén szólva, a rákhúst külön enni sokkal finomabb. De, Utóbbi időben a polcokon megjelent a rákhús-utánzat, amit úgy hívnak. Azok. ez nem botok. Olyan, mint a hús. Az összetétel megegyezik a botokkal. De nincs külön borítékokba csomagolva, ami megkönnyíti az előkészítést és a vágást. Vásároljon, azt a húsfajtát ajánlom, ami szója nélkül van, és hűtve árusítják.

És végül. Sok rákrudat lehet főzni finom ételeket. Minden a képzeletétől függ. Például süthetsz szénen. Jó étvágyat kívánunk!!!

A rákrudak klasszikus salátája a hagyományos recept szerint kukoricával nagyon finomnak bizonyul. Ez egy népszerű snack az ünnepi asztalon. A háziasszonyok imádják főzni és szeretik, mert egyszerű, de ugyanakkor finom.

A rákrudak olyan sokoldalú termék, hogy bármilyen ételhez hozzáadhatja, önálló harapnivalókat készíthet belőlük, különféle összetevőkkel kombinálva. Tésztában sütik, töltik, sütik, a tartleteket a megfelelő darált hússal töltik meg, és természetesen a legfinomabb salátákat készítik.

A rákrudakat különféle sajtokkal, túróval, kukoricával, különféle zöldségekkel kombinálják, mindenféle öntetekkel és fűszerekkel.

Rákrúd saláta: Klasszikus, lépésről lépésre elkészíthető ráksaláta recept

Itt található a ráksaláta receptje, és klasszikusnak számít. Körülbelül 25 évvel ezelőtt egy szokatlan termék jelent meg az üzletek polcain. A fürge háziasszonyok pedig találtak neki hasznot. Így született meg egy kulináris remekmű.

Hozzávalók:

• egy csomag rákrudat;
• rizs - egy kicsit kevesebb, mint fél pohár;
• ropogós friss uborka - 2 darab;
• tojás - 3 db;
• zöldhagymát;
• egy hagyma (kék is lehet);
• egy konzerv kukorica;
• diétás majonéz;
• finom sót és őrölt fekete borsot.

Főzési recept lépésről lépésre:

Először a rizst és a tojást forraljuk fel, hogy a sárgája ne terjedjen szét. Amíg főnek, felkockázhatja a fő összetevőt és az uborkát. Kétféle hagymát kell apróra vágni.

Most kivesszük a tojásokat, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.

Mindent egy edényben összekeverünk, ízlés szerint különféle fűszereket adunk hozzá, és bármilyen diétás majonézzel ízesítjük. Válasszon diétát, hogy ne terhelje túl a salátát kalóriákkal.

Kétségtelenül egy ilyen klasszikus étel, ha az ember a helyére improvizál vele Újév. Egyébként már megvan.

Rákrúd saláta: recept uborkával és avokádóval

Az avokádó kombinációja és friss uborka finom ízt ad, és kellemesen meglepheti a vendégeket, amikor megtudják, hogy a zöld kocka nem csak uborka.

• avokádó - 2 dolog;
• friss uborka - 2-3 db;
• főtt burgonya - 2 gyökérnövény;
• rák rudak - 1 csomag;
• kukorica - 1 doboz;
• hagyma - 1 nagy hagyma;
• tejföl vagy könnyű majonéz.

Recept:

A tojásokat keményre főzzük és apró kockákra vágjuk. A burgonyát "egyenruhában" feltesszük főni. Az avokádót megtisztítjuk és szintén felvágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott uborkát és az apróra vágott hagymát.

Kivesszük a burgonyát, kihűtjük és ugyanabba vágjuk geometriai alakzatok. A fő összetevő durvára aprítása, az összes összetevő összekeverése, bármilyen mártással ízesíthető, és ízlés szerint hozzáadhatja kedvenc fűszereit.

Zamatos saláta: recept kukoricával és kínai kel

Termékek:

• pekingi káposzta - 100 gramm;
• kukorica - 1 doboz konzerv;
• rák rudak - 230 g;
• főtt tojás - 4 db;
• izzó;
• zöldhagyma és kapor;
• bors, só;
• sovány majonéz.

Főzési mód:

A pekingi káposztát vékony csíkokra vágjuk. Durvára vágott rudak. A kész tojást, a kétféle hagymát és a kaprot apróra vágjuk.

Az összes komponenst egy edényben összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket, hozzáadhatunk száraz fűszernövényeket, és könnyű majonézzel ízesítjük.

Kívánt esetben önthet alacsony zsírtartalmú joghurtot, és egy tányéron tálalhatja, főtt sárgarépa rózsával díszítve. De fanatizmus nélkül, nehogy úgy nézzen ki, mint egy szovjet menza.

Videórecept - Saláta rákrudakkal és kukoricával az újévre

Rákrúd saláta: Recept paradicsommal

Hozzávalók:

• paradicsom (tejszín vagy cseresznye lehet) - 3/6 db;
• rák rudak - 300 gr.;
• konzerv kukorica;
• csirke tojás (kemény főtt) - 3 db;
• főtt sárgarépa - egy .;
• egy kék hagyma;
• friss vagy ecetes uborka;
• fő fűszerek;
• majonéz.

Főzés:

A paradicsom "krémet" kockákra vágjuk, ha koktélparadicsomot választottunk, akkor félbe. A sárgarépát, a kész tojást, a rudakat, az uborkát közepesen egyforma kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk.

Most egy tálban, a hagyományoknak megfelelően, mindent összekeverünk, megsózzuk, borsozzuk, és felöntjük majonézzel. A saláta fényes lesz, így átlátszó poharakban adagolható.

Rákrúd saláta - egy finom recept burgonyával és borsóval

Kicsit a ""-re emlékeztet, de kolbász helyett rákrudak mennek ide.

• konzerv borsó - 250 g;
• főtt burgonya "egyenruhában" - 3-4 db;
• rák rudak - 200-300 g;
• főtt tojás - 4 darab;
• friss vagy pácolt uborka - 3 darab;
• kék íj;
• só bors;
• tejföl.

Hogyan kell főzni:

Mindent apró kockákra vágunk - sárgarépát, főtt burgonyát, főtt tojást, hagymát és uborkát. Öntsön folyadékot a konzervekből és öntse zöldborsó. Ehhez a recepthez használhat fagyasztott borsót, gyorsan kiolvasztja és felhasználhatja, mert az ilyen borsó gyorsan romlik.

Most meg kell sózni, és egy kis borsot kell tenni, és tejföllel ízesíteni.

Rákrúd saláta - recept rizzsel

Sok háziasszony szereti az ilyen salátát főtt rizzsel hígítani, hogy több legyen belőle, és kielégítőbb legyen. Ebben van némi bölcsesség! A rizsnek nincsenek alapvető preferenciái, a lényeg az, hogy főzés után ne nyikorogjon a fogakon.

Hozzávalók:

• rizs - 4 evőkanál. l.;
• surimi - 250 gr;
• főtt tojás (sárgája) - 3-4 db;
• hagyma - 2 közepes;
• kukorica - 150 gramm;
• paradicsom - nagy;
• fűszerek;
• tejföl.

Készüljünk:

Először elő kell áztatnia a rizst, majd főzzük főzésig. Ki kell bírni egy olyan állagot, amelyben a rizs nem ropog a fogakon, de nem válik zabkává.

A tojássárgáját apróra vágjuk. A hagymát, a nagy paradicsomot és a surimit felkockázzuk.

Most töltse ki a kukoricát a gasztronormába, adja hozzá a többi hozzávalót, jól keverje össze, és élvezze a könnyű és kiadós salátát.

Rákrúd saláta recept fehér káposztával

Termékek:

• káposzta - közepes fej;
• kapor - egy csomó;
• borsó - egy üveg;
• rák rudak - 1 csomag;
• friss uborka - 3 db;
• hagyma - 1-2 darab;
• zöld hagyma - néhány toll;
• standard fűszerek;
• majonéz.

Főzés:

Nagyon finoman kell próbálkozni fehér káposzta. Ha van speciális reszelő, akkor jobb, ha azt használja.

Ez a saláta elkészíthető torták töltésére vagy sült burgonya feltétként.

Ananász rák saláta recept

Amatőrként, mert nem mindenkinek tetszik a kombináció tengeri termékek vagy ananászos húst. Íze édes-savanyú és fűszeres. Még a szkeptikusoknak is ki kell próbálniuk!

Fő összetevők:

• rák rudak - 300 gramm;
• kínai kel - 50 gr.;
• konzerv ananász - 200 g;
• hagyma - közepes izzó;
• friss uborka - egy nagy;
• tojás (kemény főtt) - 3 db;
• fűszerek;
• tejföl;
• szója szósz.

Főzés:

Finomra vágjuk a kínai kel, az összes rudat, a hagymát, a főtt tojást és az uborkát. Az ananász levét leöntjük, és egy edénybe tesszük. Összekeverjük az összes terméket, adjunk hozzá néhány csepp szójaszószt, tejfölt és fűszereket. Jól keverjük össze és kóstoljuk meg. Egyensúlyban kell lennie a sós és az édes között.

Rákrúd saláta: recept kukorica nélkül, de babbal

A recept szokatlan, kicsit furcsának tűnhet a kombináció, de biztosan nem fogod megbánni, ha kipróbálod.

Hozzávalók:

• konzerv fehér bab;
• surimi - 250 gr;
• főtt rizs - fél pohár;
• hagyma - 2 db .;
• zöld hagyma - egy csomó;
• kapor;
• csirke tojás - 3-4 db;
• só bors;
• majonéz.

Recept:

Válasszon közepes méretű babot, hogy ne kelljen vágni. A rákrudakat fehérbab méretűre vágjuk, a kaprot és a hagymát (mindkét fajtát) finomra vágjuk. A tojásokat kockákra vágjuk, mint a surimi.

Most jól keverjük össze a rizst a többi hozzávalóval, adjunk hozzá megfelelő mennyiségű fűszert, és ízesítsük mártással.

Forró saláta rákrudakból rizs nélkül, vörös hallal

Hozzávalók:

• nagy rák rudak - 200 g;
• ömlesztett sajt - 1 csomag;
• konzerv kukorica - 200 gramm;
• konzerv borsó - 150 g;
• vörös hal - 150 gr.;
• spagetti - csomagolás;
• citrom;
• olivaolaj.

Főzés:

Először enyhén meg kell sütni a halat egy csepp olajon, hozzáadni fűszereket és megszórni citrommal. Ha kihűlt a hal, vágjuk apró darabokra.

Durva reszelőn le kell reszelni az olvasztott sajtot. Most vágja fel a rákrudat közepes kockákra. Tegyen egy fazék vizet a tűzhelyre, hogy felforralja a spagettit.

A kukoricát és a borsót, a halat, a rákrudat, a fűszereket, a majonézt egy tálba gyűjtsük, és amikor a spagetti megfőtt, melegen tegyük át egy tálba is. Tankol olivaolaj vagy enyhén meglocsoljuk citromlével. Egy egész önmelegítő étel lesz belőle!

Saláta "Rákház"

Teljesen eredeti saláta rákrudakból, és a recept nagyon finom. Szerzetesi kunyhónak is nevezik. Mindenképpen meg kell főzni egy ünnepre vagy újévre, és kényeztesse magát vendégekkel.

• rákrudak (nagy) - 7 darab;
• tojás - 3 db;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• kemény sajt - 150-200 gr;
• majonéz;
• só;
• kapor;
• hagyma zöldje.

Főzési mód:

A tojásokat megfőzzük. Amíg főnek, le kell reszelni a kemény sajtot, kinyomkodni a fokhagymát, felaprítani a zöldeket, kevés sót, majonézt, majd a tojást lereszelni.

Most nagy rákrudacskákat veszünk, széthajtjuk, megkenjük a kész töltelékkel és újra hajtogatjuk. Tehát el kell kezdenie az összes pálcát, majd függőlegesen le kell fektetni őket sakktábla mintájára, megkenve a rétegeket majonézzel, és egyfajta "házat" kell létrehozni.

Felülről másfajta reszelt sajttal díszíthető. Az ilyen saláta tölteléke eltérő lehet:

• túró, alacsony zsírtartalmú tejföl, kis kapor és fokhagyma;
• ömlesztett sajt, főtt tojás, könnyű majonéz, fiatal fokhagyma és őrölt bors;
• tonhalkonzerv, kis zöldhagyma és paradicsom;
• hagymával sült gomba és bármilyen reszelt sajt.

Saláta rák rudak "Vörös-tenger" egy finom recept paradicsommal rizs nélkül

A könnyű ráksaláta ízletes kiegészítője a napi menünek.

Termékek:

• rákrudak - egy doboz;
• egy pirospaprika (bolgár);
• paradicsom - 2-3 darab;
• kemény sajt - 100-150 gramm;
• fokhagyma;
• majonéz.

Főzési folyamat:

Először vágja csíkokra a rákot.

A paradicsomot vágjuk negyedekre, távolítsuk el az összes folyadékot és a magokat, majd vágjuk csíkokra.

Távolítsa el a magokat a paprika belsejéből, és szintén csíkokra vágja. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.

A fokhagyma apróra vágható vagy préselhető.

Mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük.

Könnyű, egyszerű és finom!

Réteges saláta "Corrida" rákrudakkal és krutonnal - újdonság az újévre

Hozzávalók:

• rákrudak - egy csomag;
• sajt - 150 gr.;
• paradicsom - 3-4 darab;
• kekszet - egy kis zacskó;
• fokhagyma - egy gerezd;
• konzerv kukorica - konzerv;
• majonéz - 100 g.

Készüljünk:

Szükségünk lesz egy tálalógyűrűre - rétegesen főzzük. Mindenekelőtt kekszre van szükségünk. Megvásárolhatja őket készen vagy elkészítheti saját maga.

Az önfőző kekszethez fehér kenyérre lesz szükség, amelyet négyzetekre vágunk, és egy tepsire tesszük. Sütőben sütjük vagy szárítjuk. Kivesszük és lehűtjük.

A paradicsomot is kockákra vágjuk pép nélkül (a péptől csak a salátát hígítjuk, de nincs rá szükségünk). Ezután vágja fel a rákrudakat (lehetőleg a legfrissebbet).

A konzervből a sóoldatot leszűrjük. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A fokhagymát finomra vágjuk.

Most térjünk át az ételünk rétegeire. Minden réteget megtöltünk majonézzel. Az első a paradicsom, a második réteg fokhagyma és rák, majd kukorica és sajt. A végén majonézes háló és keksz.

Most a "Corrida" készen áll - tálaljuk az asztalra. Jó étvágyat kívánunk!

Félelmetesen finom saláta rákrudakkal "Royal Style" - egy új recept: Videó

Videós recept - Puff saláta rákrudakkal

Videós recept - Egyszerű saláta rákrudakkal és almával

A rákrudakkal nagyon sokat lehet bókolni finom falatok, töltelékek tortákhoz, szendvicskrémekhez és független snackekhez. Próbálja ki salátánkat alapként, és kísérletezzen titkos hozzávalóival. Biztosak vagyunk benne, hogy eredeti és ízletes lesz!