خطة المحاضرة:

1. موضوع ومهام العلم. طرق البحث في الاقتصاد زراعة
2. أهمية الزراعة في اقتصاد البلاد
3. ميزات الزراعة
4. المؤشرات الرئيسية للكفاءة الاقتصادية للزراعة

1. مادة العلوم ومهامها. طرق البحث في الاقتصاد الزراعي

إن أهم مهمة للزراعة هي تزويد سكان البلاد بالغذاء ، وصناعة المعالجة بالمواد الخام الزراعية اللازمة. يرتبط حل هذه المشكلة بزيادة تكثيف الصناعة ، وتسريع التقدم العلمي والتكنولوجي ، وتحسين العلاقات الاقتصادية ، وتطوير أشكال مختلفة من الملكية وأنواع الإدارة. الشرط الأساسي لرفع المستوى العلمي للإدارة الاقتصادية ، ونمو المبادرة والنشاط في إدارة الإنتاج هو التدريب الاقتصادي للمتخصصين الزراعيين. في هذا الإتصال الهدف الرئيسيدورة "اقتصاديات المناطق الريفية. الاقتصاد "هو دراسة عمل القوانين الاقتصادية الموضوعية وأشكال تجلياتها في الزراعة. يدرس الاقتصاد علاقات الإنتاج في القطاع الزراعي بالترابط مع مجالات الإنتاج المادي الأخرى ، بناءً على نتائج البحث في العلوم الطبيعية والتقنية وغيرها من العلوم ذات الصلة.

يتم تعريف الاقتصاد على نطاق واسع على أنه الكلية العلاقات العامةدخل فيها الأشخاص في عملية الإنتاج. تدرس العلوم الاقتصادية الفرعية (اقتصاديات الصناعة ، النقل ، البناء ، التجارة ، الزراعة ، إلخ) ملامح تجليات القوانين الاقتصادية العامة في قطاعات الاقتصاد الوطني.

الاقتصاد الزراعي (ESA)كعلم يدرس عمل القوانين الاقتصادية الموضوعية ومحافل ظهورها في الإنتاج الزراعي. القوانين الاقتصادية التي تخضع لها الزراعة هي ذات طبيعة موضوعية وتعمل بشكل مستقل عن وعي الناس. تسترشد بالقوانين الاقتصادية العامة والاقتصاد الريفي. يكشف الاقتصاد عن أصالة عملهم في ظروف محددة ، ويطور طرقًا لاستخدامها في الممارسة الاقتصادية.

نظام من القوانين الاقتصادية يعمل في الزراعة: قانون القيمة ، قانون نمو إنتاجية العمل ، قانون التكاثر الموسع ، قانون التراكم.

يهدف الاستخدام المحاسبي والموضوعي لعمل نظام القوانين الاقتصادية بأكمله إلى ضمان الاحتياجات المتزايدة للسكان والتنمية الشاملة المجانية لجميع أفراد المجتمع.

ESH ، باعتباره فرعًا من فروع العلم ، يستخلص استنتاجات عملية ويطور طرقًا لتطبيق واستخدام القوانين الاقتصادية الأساسية في الظروف المحددة لتطوير مجمع الصناعات الزراعية.

يدرس موضوع العلوم "ESH" علاقات الإنتاج بين الناس في الترابط والتفاعل مع تطور القوى المنتجة. من المهام المهمة للموضوع تحديد فعالية الآلات والمعدات الزراعية المستخدمة ، والتدابير الزراعية والتقنية والتكنولوجية والاستصلاح وغيرها.

في سياق تطوير علاقات السوق في العلوم الاقتصادية ، إلى جانب مفهوم اقتصاد الصناعات ، يتم استخدام مفهوم الاقتصاد على نطاق واسع. من وجهة نظر دراسة القوانين الاقتصادية ، واستخدام الموارد المادية وتلبية احتياجات السكان ، فهذه المفاهيم متقاربة ولكنها ليست متطابقة. يدرس الاقتصاد علاقات الإنتاج في قطاعات الاقتصاد الوطني (بما في ذلك الزراعة) بالتزامن مع مجالات الإنتاج المادي الأخرى. الاقتصاد - على حد تعبير ك.ماكونيل وس. برو - هو دراسة سلوك الناس في عملية إنتاج وتوزيع واستهلاك السلع والخدمات المادية في عالم محدود الموارد. يعتمد علم الاقتصاد على حقيقتين أساسيتين:

في هذا الصدد ، لا يبدو أن الوفرة المادية المطلقة ممكنة. إن البحث عن خيارات للاستخدام الفعال لموارد الإنتاج المحدودة من أجل تحقيق الحد الأقصى من تلبية الاحتياجات المادية البشرية هو موضوع علم الاقتصاد.

يستخدم الاقتصاد الزراعي على نطاق واسع البيانات من العلوم السابقة واللاحقة ذات الصلة. يتم إعطاء دور مهم في دراسة الدورة للاستيعاب العميق للمعرفة التكنولوجية السابقة (الزراعة ، إنتاج المحاصيل ، الكيمياء الزراعية ، استصلاح الأراضي ، الميكنة والكهربة ، تربية الحيوانات ، تخزين وتجهيز المنتجات الزراعية ، زراعة الخضار والفاكهة ، إلخ) والعلوم الاقتصادية (الرياضيات ، والعلوم السياسية ، والنظرية الاقتصادية ، والتخطيط والتنبؤ في الزراعة ، وتوزيع القوى المنتجة ، وتكنولوجيا الكمبيوتر وتكنولوجيا الكمبيوتر ، وعلوم الكمبيوتر ، والإحصاء ، والتنظيم وحماية العمال ، والمحاسبة). في الوقت نفسه ، يوفر اقتصاديات الزراعة ، كفرع من العلوم ، أساسًا لدراسة التخصصات اللاحقة للملف الاقتصادي ، مثل: تنظيم الإنتاج الزراعي ، وتحليل النشاط الاقتصادي ، والأساليب الاقتصادية والرياضية ، والتمويل والإقراض ، إدارة الإنتاج الزراعي ، العلاقات الاقتصادية الدولية ، ريادة الأعمال ، الأسواق الزراعية ، إلخ.

تشكل طرق معرفة الواقع المحيط منهج العلم. يعتمد علم ESH على المنهج الديالكتيكي ، والذي يتضمن النظر في عملية التطور في حالة من الحركة والتغيير المستمر ، عندما تتميز كل ظاهرة بوحدة وصراع الأضداد ، بين القديم والجديد.

لتحليل المواد الاقتصادية الجماعية ، يتم استخدام طرق مختلفة للبحث الاقتصادي: إحصائي (ارتباط ، تشتت ، مؤشر ، انحدار) ، أحادي ، اقتصادي رياضي ، رسومي ، تصميمي بناء ، تجريبي ، منطقي تجريدي ، إلخ.

2. أهمية الزراعة في اقتصاد البلاد

تعتبر الزراعة من أهم فروع الاقتصاد القومي الروسي. إنها تنتج الغذاء لسكان البلاد ، والمواد الخام لصناعة المعالجة وتوفر الاحتياجات الأخرى للمجتمع. يتم تغطية طلب السكان على السلع الاستهلاكية من خلال الزراعة بنسبة 75 ٪ تقريبًا. في عام 1998 ، كانت حصة الزراعة في هيكل الناتج المحلي الإجمالي 6.7٪.

يحدد تطور الزراعة إلى حد كبير مستوى معيشة ورفاهية السكان: حجم وهيكل التغذية ، ومتوسط ​​دخل الفرد ، واستهلاك السلع والخدمات ، وظروف المعيشة الاجتماعية (الجدول 1).

لطالما كانت الزراعة في روسيا مانحًا لقطاعات أخرى من الاقتصاد ، ومصدرًا لتجديد الدخل القومي من أجل حل المشكلات الملحة في البلاد. لكل السنوات الاخيرةفقط بسبب التفاوت في الأسعار ، تلقت الزراعة أقل من 185 مليون روبل ، وفي عام 2007 - أكثر من 40 مليون روبل. تعتمد النسب الاقتصادية الوطنية الأساسية ونمو اقتصاد البلد بأكمله إلى حد كبير على الدولة ومعدل تطور الزراعة. في قيمة الدخل القومي ، تمثل الزراعة 10٪ ، وفي الميزانية العمومية ربح 7.5٪.

اسم المنتج	معدلات الاستهلاك	1990	1996	1997	1998
اللحوم ومنتجاتها
الحليب ومنتجات الألبان
الأسماك ومنتجاتها	18,2	20,3
بيض قطع.
منتجات الخبز والخبز
سكر	35,3	47,2
زيت نباتي	13,2	10,2
البطاطس
الخضار والقرع
الفواكه والتوت

الزراعة هي المستهلك الرئيسي للموارد المادية للبلاد: الجرارات ، والحصادات ، والشاحنات ، والوقود وزيوت التشحيم ، والأسمدة المعدنية. استهلكت الزراعة في عام 2007 حوالي 80٪ من جميع الجرارات المنتجة في البلاد ، و 65٪ من حصادات الحبوب ، و 20٪ من بنزين السيارات ، وحوالي 23٪ من وقود الديزل المنتج في البلاد ، و 20٪ من الأسمدة المعدنية. تمثل حصة الزراعة أكثر من 13٪ من قيمة الأصول الثابتة لروسيا.

يعيش 39.5 مليون شخص في روسيا في المناطق الريفية ، وهو ما يمثل 27٪ من إجمالي سكان البلاد. من إجمالي عدد المشتغلين في الاقتصاد الوطني 63.6 مليون نسمة. 5.4 مليون شخص يعملون في الزراعة ، وهو ما يمثل 8.4 ٪ من إجمالي عدد الموظفين في روسيا. في المتوسط ​​، يوفر شخص واحد يعمل في الزراعة عملاً لـ5-7 أشخاص يعملون في قطاعات أخرى من الاقتصاد الوطني (في مجال إنتاج المواد ، والبناء ، وتجهيز المنتجات الزراعية ، وما إلى ذلك).

حوالي 40٪ من مجموع الأراضي في البلاد مستخدمة للإنتاج الزراعي.

3. ميزات الزراعة

تطبق نفس القوانين الاقتصادية العامة في الزراعة كما في الفروع الأخرى للاقتصاد الوطني. ومع ذلك ، فإنها تتجلى مع مراعاة السمات المحددة للصناعة.

سمة مميزةتطوير الزراعة هو أن الأرض هي الوسيلة الرئيسية للإنتاج هنا. بالمقارنة مع وسائل الإنتاج الأخرى ، فإن الأرض لا تبلى ، ومع الاستخدام السليم يحسن معايير الجودة.

في الزراعة ، تعمل الكائنات الحية ، مثل الحيوانات والنباتات ، كوسائل للإنتاج. هذا الأخير يتطور على أساس القوانين البيولوجية. وبالتالي ، فإن العملية الاقتصادية للتكاثر مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالعملية الطبيعية لتطور الكائنات الحية.

يتم الإنتاج الزراعي على مساحات شاسعة ويتوزع على مناطق مناخية مختلفة. النتائج النهائية في بعض الأحيان لا تعتمد إلى حد كبير على كمية ونوعية الموارد المستخدمة ، ولكن على الظروف المحددة التي يتم فيها الإنتاج.

يرتبط الموقع الإقليمي للإنتاج الزراعي بحجم كبير لنقل كل من المنتجات المصنعة (الحبوب والبطاطس وبنجر السكر والحليب واللحوم وما إلى ذلك) والمعدات والموارد المادية (الوقود والوقود وزيوت التشحيم والأسمدة المعدنية).

تتمثل إحدى الميزات المهمة للزراعة في أن المنتجات التي تم إنشاؤها هنا تشارك في عملية الإنتاج الإضافية. في الزراعة ، تستخدم البذور ومواد الزراعة (الحبوب ، البطاطس ، إلخ) ، الأعلاف ، وكذلك جزء كبير من الثروة الحيوانية لترميم وتوسيع قطيع الحيوانات كوسيلة للإنتاج. كل هذا يتطلب موارد مادية إضافية لبناء المباني والمنشآت الصناعية (مزارع الحيوانات ، مستودعات الأعلاف ، مرافق تخزين البذور ومواد الزراعة ، إلخ).

من السمات المهمة للزراعة أن فترة العمل هنا تتزامن مع فترة الإنتاج. في الزراعة ، تتكون فترة الإنتاج من الوقت الذي تتم فيه العملية تحت تأثير العمل البشري (حرث التربة ، والحرث ، والبذر والغرس ، والعناية بالنباتات ، والحصاد ، وما إلى ذلك) وعندما يتم تنفيذها مباشرة تحت تأثير العوامل الطبيعية (نمو النباتات المزروعة ، تكوين المحاصيل ، إلخ).

يحدد التناقض بين فترة الإنتاج وفترة العمل الموسمية للإنتاج الزراعي. هذا الأخير له تأثير كبير على تنظيم الإنتاج ، والاستخدام الفعال للتكنولوجيا ، وموارد العمل ، وفي نهاية المطاف ، كفاءة الصناعة ككل.

يتجلى تقسيم العمل ، وبالتالي تخصص الإنتاج في الزراعة ، بشكل مختلف عن الصناعة والفروع الأخرى للاقتصاد الوطني. من أجل الاستخدام الرشيد للأراضي والعمالة والموارد المادية ، من الضروري تحقيق مزيج مثالي من إنتاج المحاصيل مع صناعات الثروة الحيوانية وتطوير الصناعات والحرف الفرعية. عند تحسين التقسيم الاجتماعي للعمل ، من الضروري مراعاة الظروف الخاصة في مناطق معينة.

لا شك أن أحد السمات الرئيسية للزراعة هو مستوى وشروط استخدام التكنولوجيا. نظرًا لحقيقة أنه في الزراعة ، كقاعدة عامة ، يتم نقل أدوات الإنتاج (الآلات ، الحصادات ، المعدات الزراعية) ، وتوجد أشياء العمل (النباتات) في مكان واحد ، تختلف طبيعة المعدات التقنية للزراعة اختلافًا كبيرًا من القطاعات الصناعية. إجمالي الحاجة إلى موارد الطاقة هنا أعلى بكثير مقارنة بالصناعات. في الوقت نفسه ، يتطلب التشتت الإقليمي للزراعة والطبيعة الموسمية للإنتاج زيادة كبيرة في حاجة الشركات إلى الآلات والأصول الثابتة للإنتاج.

في الزراعة ، يتم تنظيم عمليات العمل في قطاعي المحاصيل والثروة الحيوانية بشكل مختلف. هنا ، لا يملك المؤدي مكان عمل دائم ، كما هو الحال ، على سبيل المثال ، في الصناعة. في عملية الإنتاج الزراعي ، اعتمادًا على الموسم وخصائص المحصول المزروع ، يؤدي العمال الميدانيون ومشغلو الآلات أنواعًا مختلفة من العمل. يجب أن يكون مشغل الماكينة قادرًا على العمل على جميع الآلات والوحدات تقريبًا ، ويجب أن يكون العمال الميدانيون قادرين على أداء العمل في تحضير البذور ومواد الزراعة ، والعناية بالنباتات ، وإعداد العلف ، والحصاد. في الوقت نفسه ، يمكن أن يتغير نوع العمل ليس فقط يوميًا ، ولكن حسب الظروف وفي غضون يوم عمل واحد.

تتطلب السمات الملحوظة للزراعة مقارنة بالصناعات تحليلاً شاملاً ومراعاة في تكوين القاعدة المادية والتقنية للصناعة ، وتنظيم الإنتاج وإدارته ، وتحديد الكفاءة الاقتصادية لاستخدام موارد الإنتاج.

4. المؤشرات الرئيسية للكفاءة الاقتصادية للزراعة

واحدة من أكثر مشاكل فعليةزيادة تسريع تنمية الزراعة في الظروف الحديثةهو زيادة تحسين كفاءة الصناعة. تعتبر كفاءة الإنتاج فئة اقتصادية معقدة تعكس إجراءات القوانين الاقتصادية وتبرز أهم جانب من جوانب نشاط المؤسسة - فعاليتها.

عند توصيف الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي ، يتم استخدام نظام المؤشرات الطبيعية والتكلفة. مؤشرات الأداء الطبيعية هي غلة المحاصيل والإنتاجية الحيوانية. المؤشرات الطبيعية هي الأساس لحساب مؤشرات التكلفة: الناتج الإجمالي والتسويقي ، الدخل الإجمالي والصافي ، الربح وربحية الإنتاج.

تعكس كفاءة المؤسسة ، كما كانت ، المستوى التركيبي للنجاح أو الفشل في الإنتاج والسياسة التجارية الكاملة للمؤسسة ويجب أن تميز جوانب مختلفة من أنشطتها. لذلك ، على الرغم من أنه في الحالة العامة ، تُفهم الكفاءة على أنها نسبة التأثير إلى التكاليف ، لإجراء تحليل أكثر اكتمالاً لأنشطة المؤسسة ، من الضروري تحليل الجوانب المختلفة للوضع المالي والاقتصادي باستخدام نظام المؤشرات الاقتصادية .

للحصول على أفضل إنتاج وأكثر كفاءة ، يجب قياس الكفاءة الاقتصادية كميًا باستخدام مؤشرات خاصة ، ولكن عند قياسها ، من الضروري مراعاة حجم إمكانات الإنتاج. يتمثل دور مؤشرات الكفاءة الاقتصادية في تحديد محتوى المعيار.

يعتقد العديد من العلماء حاليًا أن:

1. يجب أن يعكس المؤشر العام للكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي جميع النتائج الرئيسية للإنتاج ، أي حجم الإنتاج وجودة المنتج والتكاليف لكل وحدة إنتاج. لذلك ، يجب التعبير عن هذا المؤشر من الناحية النقدية.

لا يوجد إجماع بين العلماء على فئة المؤشر العام لكفاءة الإنتاج الزراعي. يقترح البعض استخدام صافي الدخل بهذه الصفة ، والبعض الآخر - الدخل الإجمالي ، والبعض الآخر - كل الناتج الإجمالي.

لوحظ أيضًا مجموعة متنوعة كبيرة من آراء المؤلفين فيما يتعلق باختيار المؤشرات النسبية لكفاءة الإنتاج ، والتي بدونها يستحيل تحليل الإنتاج - الأنشطة الماليةوالتنبؤ وإدارة المشاريع.

في رأينا ، وفقًا للافتراضات المنهجية والمنهجية الرئيسية حول تأثير الإنتاج (النتيجة) وموارد (تكاليف) الإنتاج ، وكذلك مع مراعاة متطلبات مؤشر معمم للكفاءة الاقتصادية للإنتاج ، مثل هذا المؤشر على مستوى المؤسسة في ظروف السوق: الدخل ، صافي الدخل ، الربح. في الوقت نفسه ، فإن وجود مؤشر معمم ، مثل الربح أو الدخل ، لا يستبعد ، بل على العكس من ذلك ، يشير حتى إلى استخدام مؤشرات أخرى تسمح بانعكاس أكمل وأعمق لمجموعة متنوعة كاملة من محتوى الكفاءة الاقتصادية للإنتاج.

فقط على هذا الأساس يمكن إيجاد طرق لزيادة الإنتاج الزراعي بتكلفة أقل. هناك نوعان من المفاهيم لتحديد الكفاءة الاقتصادية للإنتاج - الموارد والتكلفة. يتيح لك مفهوم الموارد تقييم كفاءة استخدام الكتلة الكاملة لموارد الإنتاج المستخدمة في عملية الإنتاج ، ومفهوم التكلفة - فقط تلك المستهلكة في عملية معينة - جزء من هذه الموارد.

يجعل التصنيف وفقًا للموارد والتكاليف من الممكن تحديد الموارد أو التكاليف التي يمكن استخدامها لتحقيق وفورات في العمل الاجتماعي وزيادة كفاءة الإنتاج. بناءً على هذا التصنيف ، فإن العوامل الرئيسية لزيادة الكفاءة الاقتصادية للإنتاج من حيث الموارد والتكاليف هي: العمالة أو الأرض أو الموارد المادية.

1. نسبة تكلفة الناتج الإجمالي:

• إلى وحدة من مساحة الأرض ؛
• لكل موظف متوسط ​​سنوي ، لكل 1 ساعة عمل ، لكل يوم عمل واحد ؛
• لكل 100 روبل من أصول الإنتاج الثابتة ؛
• لكل 100 روبل من تكاليف الإنتاج (المؤشر العكسي هو تكلفة الإنتاج) ؛

2. نسبة الدخل الإجمالي لنفس المؤشرات.

3. نسبة صافي الدخل والربح:

• إلى وحدة من مساحة الأرض ؛
• لكل عامل متوسط ​​سنوي ؛
• لتكلفة أصول الإنتاج الثابتة ؛
• لتكلفة إنتاج المنتجات المباعة (الإجمالية).

تعكس جميع المؤشرات المذكورة أعلاه مستوى وكفاءة استخدام جميع أنواع الموارد والتكاليف التي ينطوي عليها الإنتاج.

المؤشر الأخير لفعالية عمل المؤسسة هو الربحية - وهي فئة اقتصادية تعبر عن ربحية (ربحية) المؤسسة.

لتقييم الربحية ، يتم استخدام مؤشرات الدخل الإجمالي والصافي والأرباح.

الدخل الإجمالي(VD) هو الفرق بين تكلفة الناتج الإجمالي (SVP) بالأسعار الحالية وتكاليف المواد (MZ):

VD = SVP-MZ

صافي الدخل(BH) هو الفرق بين تكلفة الناتج الإجمالي (SVP) بالأسعار الجارية وتكاليف الإنتاج (PZ أو IP):

BH \ u003d VP - PZ أو

BH \ u003d VD - OT ،

حيث OT هي تكاليف العمالة.

إرسال عملك الجيد في قاعدة المعرفة أمر بسيط. استخدم النموذج أدناه

سيكون الطلاب وطلاب الدراسات العليا والعلماء الشباب الذين يستخدمون قاعدة المعرفة في دراساتهم وعملهم ممتنين جدًا لك.

وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي

أكاديمية ريازان الحكومية الزراعية سميت على اسم البروفيسور ب. كوستيتشيف

اختبار

حول موضوع "اقتصاديات المجمع الصناعي الزراعي"

• 3
• 5
• 10
• فهرس 17
• 1. موضوع ومهام وأساليب اقتصاديات الإنتاج الزراعي
• تعتبر الزراعة من أهم فروع الإنتاج المادي: زراعة المحاصيل وتربية حيوانات المزرعة للحصول على المنتجات الزراعية والحيوانية. تشمل الزراعة أيضًا أنواعًا مختلفة من المعالجة الأولية للمنتجات النباتية والحيوانية (ما لم تصبح فروعًا مستقلة للصناعة). في بعض البلدان ، يتم تصنيف الغابات على أنها زراعة. تخلق الزراعة الغذاء للسكان ، والمواد الخام للعديد من فروع الصناعة (الغذاء ، والأعلاف ، والمنسوجات ، والأدوية ، والعطور ، وما إلى ذلك) ، وتعيد إنتاج قوة الجر الحية (تربية الخيول ، وتربية الرنة ، وما إلى ذلك) ؛ تشمل فروع الزراعة (الزراعة الحقلية ، زراعة الخضروات ، زراعة الفاكهة ، زراعة الكروم ، إلخ) وتربية الحيوانات (تربية الماشية ، تربية الخنازير ، تربية الأغنام ، تربية الدواجن ، إلخ) ، التركيبة الصحيحةالتي تضمن الاستخدام الرشيد للموارد المادية والعمالة وهي المهمة الرئيسية لاقتصاد الإنتاج الزراعي.
• إن الوسيلة الرئيسية للإنتاج في الزراعة هي الأرض ، والتي تتسبب سماتها في أشكال محددة من التركيز والتخصص في الإنتاج الزراعي ، مما يستلزم استخدام أنظمة زراعية قائمة على أساس علمي لزيادة خصوبة التربة. كوسيلة للإنتاج في الزراعة ، يتم استخدام الكائنات الحية - النباتات والحيوانات ، ونتيجة لذلك يتشابك عمل القوانين الاقتصادية والبيولوجية في تطوير الصناعة ، ولا تتزامن فترة الإنتاج مع فترة العمل ، تستخدم وسائل الإنتاج والعمالة موسميا. هذه هي السمات الرئيسية لاقتصاديات الزراعة كعلم.
• الإنتاج الزراعي مشتت مكانيًا ، ويتم تنفيذه مناطق واسعةلذلك ، فهي تستخدم بشكل أساسي وحدات زراعية متنقلة. يستخدم أكثر من 20 ٪ من الناتج الزراعي الإجمالي (البذور والأعلاف والثروة الحيوانية) في دورة الإنتاج اللاحقة كوسيلة للإنتاج ، والتي تحدد خصائص تكوين أصول الإنتاج الزراعي ودرجة أقل من التسويق مقارنة بالصناعة.

ينمو دور الاقتصاد الزراعي بشكل كبير بسبب عمليات الانتقال في الاقتصاد الروسي. تم تنفيذ إصلاحات الإصلاح في قطاع الصناعة الزراعية بنشاط منذ عام 1992: تم القضاء على احتكار الدولة للأراضي ، وتم تطوير الإنتاج متعدد الهياكل بشكل أساسي ، والإصلاح المؤسسي للمؤسسات الزراعية قيد التنفيذ ، وأهمية مثل هذه الآلية التنظيمية مثل التعاون والتكامل آخذ في الازدياد ، وإلغاء تأميم نظام شراء المنتجات الزراعية وإدخال إجراءات تنافسية. يتم تعريف المنتج على أنه موجه نحو السوق. ترافقت عمليات التحول مع تدهور الوضع الاقتصادي في قطاع الصناعة الزراعية. انخفض الناتج الزراعي الإجمالي بنسبة 40٪ مقارنة بعام 1992 ، وتميل الإمكانات الإنتاجية للصناعة إلى الانخفاض ، وتفعيل عمليات تدهور موارد الأراضي ، وهناك انخفاض سائد في الإنتاج في الصناعات الغذائية والصناعات التحويلية مقارنة بقطاعات الزراعة نفسها ، المادية و الموارد الماليةنفذت بشكل غير فعال ، هناك زيادة في حسابات القبض و حسابات قابلة للدفع. ترجع الاتجاهات السلبية ، على المستويين الكلي والمتوسط ​​، إلى الوضع العام في الاقتصاد. قد تكون أسباب المظاهر السلبية على جميع المستويات ، بما في ذلك المستوى الإقليمي ، هي: عدم اكتمال تحولات الأراضي ، وآلية التصرف في الأراضي وامتلاكها واستخدامها ، لا تنعكس في الممارسة الحقيقية ، مما يقلل بشكل كبير من جاذبية الاستثمار ودوافع العمل ؛ لم يتم إشراك آلية التنظيم الاقتصادي للدولة بشكل كامل ؛ التحرير النشاط الاقتصادي الأجنبي، مما أدى إلى زيادة الواردات الغذائية ؛ التفاوت في أسعار منتجات الصناعات الزراعية الأخرى ؛ عدم الامتثال للهيكل والبنية التحتية القائمة لمجمع الصناعات الزراعية مع المتطلبات إقتصاد السوق.

توجد طرق للخروج من هذه الحالة في مجال السوق بأدواتها المحددة لتحسين الاقتصاد ، ولكن هناك حاجة إلى دعم الدولة وتدابير تنظيم الدولة لتطوير مجمع الصناعات الزراعية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إشراك العوامل الداخلية للاستقرار والنمو في قطاع الصناعة الزراعية نفسه: يمكن أن تُنسب إليها التحولات الهيكلية بالكامل. لم تكتمل عملية إعادة هيكلة مجمع الصناعات الزراعية. يجب أن يتلاءم الهيكل الوظيفي - القطاعي ، والإنتاج - التكنولوجي ، والإقليمي (الإقليمي) ، والتنظيمي والاقتصادي مع ظروف السوق لممارسة الأعمال التجارية. يتم التعامل مع جميع القضايا الحيوية المذكورة أعلاه للبلد من خلال علم مثل الاقتصاد الزراعي.

2. مفهوم وأهمية القاعدة المادية والتقنية للزراعة وخصائصها وتكوينها. ملامح تشكيل القاعدة المادية والتقنية في ظروف السوق

إن الشرط المهم لتنظيم الإنتاج الزراعي الفعال هو التكوين الأمثل والاستخدام الرشيد للقاعدة المادية والتقنية للزراعة. إنه متعدد الأوجه وله تركيبة طبيعية وتكلفة. وفقًا لتكوينها الطبيعي ، تشتمل القاعدة المادية والتقنية على وسائل وأشياء العمل (الآلات والمعدات والوسائل التقنية الأخرى ، والمرافق الصناعية والثقافية ، والثروة الحيوانية العاملة والإنتاجية ، والمزارع المعمرة ، ومنتجات وقاية النباتات ، والبذور ، والأعلاف ، والمواد الخام ، الوقود). في عملية عملها ، يتم استخدام الموارد الطبيعية (الماء ، إلخ). يتم دمج جميع عناصر المادة والقاعدة التقنية في عنصر أو آخر العمليات التكنولوجيةمن خلال أشكال معينة من تنظيم الإنتاج.

يرتبط المحتوى الاقتصادي للقاعدة المادية والتقنية ارتباطًا وثيقًا بمحتوى القوى المنتجة. ومع ذلك ، هناك أيضًا اختلافات كبيرة بينهما. وبالتالي ، فإن القاعدة المادية للقطاع الزراعي لا تشمل المنتج المباشر ، على الرغم من أن القوى العاملة هي التي أنشأتها وبدأت العمل بها. والفرق بين القاعدة المادية والتقنية والإنتاج نفسه هو أن الأخير موجود الوحدة الديالكتيكيةقوى الإنتاج وعلاقات الإنتاج ، والقاعدة المادية والتقنية ليست سوى عنصر من عناصر القوى المنتجة ، على أساسها بين الأفراد عملية الإنتاجتطوير علاقات الإنتاج.

تتميز الآلية الاقتصادية لتشكيل وتكاثر القاعدة المادية والتقنية للزراعة بفعل مجموعتين مختلفتين من العوامل. تتجلى المجموعة الأولى من هذه العوامل من خلال استخدام الروابط الاقتصادية الأفقية بين الزراعة والهندسة والطاقة والصناعات الكيماوية والبناء وقطاعات الاقتصاد الأخرى. تشكل عناصر القاعدة المادية والتقنية ، التي تشكلت على هذا الأساس ، العمل الفعلي للصناعة وبناء رأس المال في شكل قوة إنتاجية محتملة.

تتجلى مجموعة أخرى من العوامل من خلال الروابط الاقتصادية الرأسية داخل الزراعة ، مما يضمن تفاعل العمالة الحية وجميع عناصر القاعدة. ونتيجة لذلك ، يتم توسيع مكوناتها ، مثل الأراضي الزراعية والمجموعة البيولوجية لوسائل الإنتاج ، بشكل دوري سنويًا داخل الصناعة وكل مؤسسة فردية. إذا تم إعادة إنتاج النباتات والحيوانات الزراعية ليس فقط من الناحية الكمية ، ولكن أيضًا من الناحية النوعية ، فإن تكاثر الأراضي المزروعة يحدث فقط بالمعنى النوعي ، من خلال التكاثر الموسع لخصوبتها. من وجهة نظر اقتصادية ، فإن جوهر التكاثر الموسع في الزراعة هو زيادة القوة الإنتاجية للكائنات الحية والتربة.

الجوهر الاقتصادي مادي - الموارد التقنيةهو أنهم ، كونهم رأس المال العامل للمشروع ، ينقلون قيمتهم بالكامل إلى المنتجات الزراعية التي تم إنشاؤها حديثًا. يتم تضمين تكلفتها في التكلفة الإجمالية للإنتاج. تشارك الموارد المادية والتقنية في عملية الإنتاج خلال دورة إنتاج واحدة ، وبالتالي ، تتطلب تعويضًا ثابتًا على نفس المستوى مع الاستنساخ البسيط أو بأحجام أكبر مع الاستنساخ الموسع. في عملية الإنتاج ، يغيرون شكلهم المادي ، مما يميزهم عن مجموعة أخرى من قاعدة الإنتاج - الموارد التقنية التي تشكل الأصول الثابتة للمشروع. وهكذا ، تتحول مادة البذور في عملية الإنتاج تحت تأثير العوامل الطبيعية والبيولوجية والتربة إلى نباتات ، وتتحول الأسمدة المعدنية المطبقة على التربة إلى أنواع مختلفة. العناصر الغذائيةالتي تهيئ الظروف لتكوين النباتات.

يشمل تكوين القاعدة المادية والتقنية للزراعة الموارد المادية والتقنية والوسائل التقنية. المواد - يتم تمثيل الموارد الفنية من خلال قوائم الجرد والعمل الجاري. تشتمل المخزونات الصناعية على عناصر مادية مختلفة للإنتاج الزراعي تُستخدم كأغراض للعمالة في عملية الإنتاج (الأعلاف ، والبذور ، والوقود ، ومواد التشحيم ، وحيوانات التسمين ، وما إلى ذلك).

توافر الأسهم - الشرط المطلوبضمان الأداء الطبيعي للمشروع الزراعي. إنها تسمح له بتزويد الإنتاج بالموارد المادية والتقنية بشكل مستمر وبالنسبة المثلى.

يتم تضمين العمل الجاري في تكوين الموارد المادية والتقنية على حساب التكاليف الزراعية المتكبدة في سنة معينة لحصاد محاصيل الشتاء والربيع للعام المقبل ، وكذلك تكاليف تربية الحيوانات لاحتضان البيض ، إلخ. . ، إلى العام المقبل. يشمل العمل الجاري في الأقسام الصناعية والإضافية تكاليف الحصول على المواد الخام والمواد اللازمة لمعالجة المنتجات الزراعية ، إلخ.

تلعب الوسائل التقنية دورًا خاصًا في تنظيم الإنتاج الزراعي. وتشمل هذه الجرارات ، والحصادات ، والشاحنات والسيارات ، والأدوات الزراعية المختلفة (البذارات ، وما إلى ذلك) ، وتوليد الطاقة.

مع الأخذ في الاعتبار تواتر العمل على زراعة المحاصيل وخصائص تنظيم عمليات الإنتاج في تربية الحيوانات ، يتم تشكيل مجمعات خاصة من الآلات لأداء العمليات التكنولوجية المترابطة (بذر محاصيل الحبوب ، ورعاية المحاصيل ، وتنظيف السماد في المزارع ، توزيع العلف) حسب المعدات المتوفرة في المزرعة.

تتطلب إعادة التجهيز الفني للإنتاج الزراعي ، والحصول على نظام من الآلات لمؤسسة معينة ، مراعاة الظروف المحلية ، ونظام الزراعة المقبول ، وتخصصها والتعاون مع الفروع الأخرى في المجمع الصناعي الزراعي. يجب أن يضمن نظام الآلات أقصى مستوى لميكنة العمل ، وإدخال تقنيات مكثفة ، ونمو الإنتاج وإنتاجية العمل.

تُفهم التكنولوجيا في الزراعة على أنها مجموعة من طرق الإنتاج وعمليات العمل الزراعي بتسلسل معين مع بداية ونهاية ثابتة للعمليات.

تشتمل الميكنة المعقدة على الاستخدام المتسق لأنظمة الآلات والآليات والأجهزة في جميع العمليات التكنولوجية ومراحل عملية الإنتاج ، مما يجعل من الممكن استبدال العمل اليدوي بالكامل بعمل الآلة سواء في العمل الزراعي الرئيسي أو في العمل الزراعي الإضافي.

من السمات المميزة للإنتاج الزراعي الحديث تحسين وسائل وأشياء العمل تحت تأثير التقدم العلمي والتكنولوجي. هذه العملية الطبيعية الموضوعية لتنمية القوى المنتجة للزراعة أصبحت أكثر حسماً في مواجهة انخفاض موارد العمل في الريف.

يهدف التقدم العلمي والتكنولوجي إلى توفير وفورات في تكاليف الإنتاج الحالية ، وقبل كل شيء ، أنواع محدودة من الوقود والمواد الخام ذات الأصل الطبيعي. يتطلب إنشاء تقنية توفير المواد توجهاً مناسبًا للتقدم العلمي والتقني. وتجدر الإشارة إلى أن التقدم العلمي والتقني لا يقتصر على توفير العمل الاجتماعي فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى زيادة تكاليفه. لذلك ، فإن المهمة هي التأكد من أن التكاليف الإضافية أقل من التأثير الإضافي ، مما يعني توفير التقدم العلمي والتقني على أساس فعال.

3. مفهوم الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي. مؤشراته الرئيسية وطرق حسابها

كفاءة الإنتاج هي فئة اقتصادية تعكس جوهر عملية التكاثر الموسع.

وفقًا لمجموعة من العلماء ، يجب التمييز بين نوعين من الكفاءة: الاقتصادية والاجتماعية.

يتم تحديد الكفاءة الاقتصادية من خلال مقارنة التأثير (النتيجة) التي تم الحصول عليها مع الموارد أو التكاليف المستخدمة. حساب الكفاءة الاقتصادية للإنتاج على أساس مقارنة نتائجه مع إجمالي التكاليفالمعيشة والعمل الماضي ، ومع حجم موارد الإنتاج المستخدمة بسبب حقيقة أن نتيجة الإنتاج تتميز بتكاليف الإنتاج ، وكذلك كمية الموارد التي تدخل في عملية الإنتاج.

من الضروري التمييز بين مفهومي التأثير والكفاءة الاقتصادية. التأثير هو نتيجة الأنشطة المنفذة في الزراعة. لذلك ، يتم التعبير عن تأثير استخدام الأسمدة في شكل زيادة في المحصول ، لكن هذا لا يشير إلى ربحية استخدام الأسمدة. لا يمكن الحكم على المنفعة إلا على أساس مقارنة التأثير الذي تم الحصول عليه بتكاليف تحقيقه. وبالتالي ، ليس التأثير ، ولكن الكفاءة الاقتصادية هي التي تميز ربحية استخدام الأسمدة. على سبيل المثال ، في حالة واحدة ، بلغت الزيادة في محصول الحبوب لكل هكتار واحد من استخدام الأسمدة 3 ف ، أو 225 روبل من الناحية النقدية ، في الحالة الثانية ، 6 ف و 450 روبل ، على التوالي ، وتكاليف الإنتاج كان استخدامها لكل هكتار في كلتا الحالتين 300 روبل. وبالتالي ، في المتغير الأول ، من غير المربح استخدام الأسمدة ، وفي الحالة الثانية يكون مربحًا ، لأنه في الحالة الأولى تتجاوز التكاليف حجم التأثير ، وفي الحالة الثانية ، على العكس ، يتجاوز التأثير الناتج التكاليف . في الزراعة ، يتم تمييز الأنواع التالية من الكفاءة الاقتصادية: الاقتصادية ؛ صناعة؛ الفروع الفردية للزراعة ؛ الإنتاج في أشكال مختلفة من الإدارة ؛ التقسيمات في المزرعة - الروابط ، الألوية ، إلخ ؛ إنتاج أنواع معينة من المنتجات - الحبوب ، والخضروات ، والحليب ، وما إلى ذلك ؛ الأنشطة الاقتصادية الفردية - الزراعية الفنية ، تربية الحيوان ، البيطرية ، الاقتصادية ، التنظيمية.

يتم تقييم الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي من وجهة نظر تلبية احتياجات السكان من المواد الغذائية ، والصناعة من المواد الخام ، فضلا عن مساهمة الصناعة المالية في حل المشاكل الاقتصادية الوطنية.

تعكس الكفاءة القطاعية فعالية استخدام الموارد المحتملة والموارد المستهلكة في الزراعة.

تتشابه الأنواع الأخرى من الكفاءة مع الأنواع القطاعية ، لكنها تميز فعالية الأشكال المختلفة لتنظيم الإنتاج ، والأقسام في المزرعة ، وإنتاج أنواع معينة من المنتجات والأنشطة التي تتم في الزراعة من خلال مقارنة التأثير الذي تم الحصول عليه بالموارد أو التكاليف .

يمكن التعبير عن جوهر الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي من خلال المعايير والمؤشرات. المعيار هو علامة على أساسها يتم تقييم الكفاءة.

معيار الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الاجتماعي في نظرة عامةيمكن صياغتها على أنها أقصى تأثير لكل وحدة من تكاليف العمل الاجتماعي أو الحد الأدنى لتكلفة العمل الاجتماعي لكل وحدة تأثير. بالنسبة للمنتجين الأفراد ، فإن معيار الكفاءة الاقتصادية للنشاط الاقتصادي هو أقصى ربح. يلبي هذا المعيار أهداف الإنتاج الزراعي في اقتصاد السوق.

تعمل مؤشرات الكفاءة الاقتصادية كوسيلة للقياس الكمي لمستواها.

إن زيادة الكفاءة الاقتصادية للزراعة تجعل من الممكن زيادة الإنتاج الزراعي بنفس الموارد المحتملة وتقليل تكاليف العمالة والمواد لكل وحدة إنتاج.

في اقتصاد السوق ، تعتمد كفاءة الزراعة إلى حد كبير ليس فقط على الإنتاج ، ولكن أيضًا على التوزيع والتبادل والاستهلاك.

يتأثر مستوى الكفاءة الاقتصادية أيضًا بالظروف الجوية ، لذلك فإن إحدى اللحظات الإلزامية في تحديد كفاءة الإنتاج الزراعي هي تحليل المؤشرات الفعلية التي تعكس ديناميكيات ما لا يقل عن 3-5 سنوات. وهذا يجعل من الممكن التحديد الموضوعي للاتجاهات والانتظام في تنمية الزراعة ، وإلى حد ما ، تخفيف تأثير الأحوال الجوية على نتيجة الإنتاج.

هناك طريقتان لحساب مؤشرات الكفاءة الاقتصادية: يتم التعبير عن الكفاءة ككسر ، في البسط الذي يشير إلى التأثير (النتيجة) ، في المقام - الموارد ؛ اطرح تكلفة تحقيق ذلك من التأثير.

لتحديد الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي ، من المستحسن استخدام نظام المؤشرات ، والذي يرجع إلى كليهما شخصية مختلفةقياس التأثير ، وأنواع مختلفة من موارد الإنتاج ، والتي تختلف في طبيعتها الاقتصادية ولا يمكن مقارنتها دائمًا.

بالنظر إلى أن الكفاءة الاقتصادية يتم تحديدها في حالة واحدة من خلال مقارنة التأثير والموارد ، في الحالة الأخرى - التأثير والتكاليف ، يمكن تقسيم جميع المؤشرات التي تميز مستواها إلى مجموعتين. مجموعة واحدة من المؤشرات تميز الكفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد المستخدمة ، والأخرى - تكاليف الإنتاج الحالية. تشمل المجموعة الأولى إنتاجية الأرض ، وإنتاجية رأس المال ، وإنتاجية العمل ، وإنتاجية الموارد ، وما إلى ذلك ، وتشمل المجموعة الثانية التكلفة ، وكثافة المواد ، وكثافة العمالة ، ومستوى الربحية ، إلخ. المجموعة الأولى والثانية.

تنقسم مؤشرات الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي إلى خاص وعامة. يميز القطاع الخاص فعالية استخدام أنواع معينة من الموارد أو التكاليف ، والتعميم يعطي التقييم الأكثر اكتمالا للكفاءة الاقتصادية لاستخدام الموارد المحتملة وتكاليف الإنتاج الحالية. تشمل المؤشرات الخاصة لكفاءة استخدام الموارد إنتاجية الأرض ، وإنتاجية رأس المال ، وما إلى ذلك ، والمؤشرات العامة - إنتاجية الموارد ، ومن بين مؤشرات كفاءة استخدام التكاليف ، تشمل المؤشرات الخاصة التكلفة ، وكثافة المواد ، وكثافة العمالة ، والتعميم - مستوى الربحية.

يتم تحديد كفاءة استخدام موارد الإنتاج من خلال نسبة نتائج الإنتاج إلى الموارد.

تتميز الكفاءة الاقتصادية لاستخدام الأراضي بإنتاجية الأرض وكثافة الأرض ؛ أصول الإنتاج - إنتاجية رأس المال ، كثافة رأس المال ، نسبة دوران رأس المال العامل ، مدة دوران رأس المال العامل ، استهلاك المواد ؛ موارد العمل - مؤشرات إنتاجية العمل.

مؤشرات الكفاءة الاقتصادية لاستخدام جميع موارد الإنتاج هي إنتاجية الموارد (P من) وكثافة الموارد (P em):

P من \ u003d VP / RP ؛ R م \ u003d RP / VP ،

حيث VP هو قيمة الناتج الزراعي الإجمالي ، روبل ؛ RP - قيمة الموارد المحتملة ، فرك.

يمكن أيضًا حساب مؤشر التعميم لكفاءة استخدام موارد الإنتاج E o باستخدام الصيغة التالية:

E o \ u003d VP / N ،

حيث يتلقى VP فعليًا إجمالي الناتج الزراعي لكل هكتار من الأراضي الزراعية. فرك.؛ H هو المستوى المعياري لإجمالي الناتج ، مما يعكس إمكانات الإنتاج لمشروع زراعي ، rub./ha.

يتم حساب المستوى المعياري للإنتاج من خلال معادلة الانحدار المتعدد ، مع الأخذ في الاعتبار تزويد الاقتصاد بموارد الإنتاج. الموارد المحتملة للمؤسسة الزراعية هي مجموعة من الموارد البشرية والطبيعية والمادية ، والتي يتم تحديدها من خلال الكمية والنوعية والهيكل الداخلي لكل مورد. يتكون حساب الموارد المحتملة في التقييم الإجمالي.

القدرة الإنتاجية للمؤسسة الزراعية هي القدرة الموضوعية للمؤسسة على إنتاج المنتجات الزراعية ، اعتمادًا على كمية ونوعية ونسبة المواد والعمالة والموارد الطبيعية ، بالإضافة إلى مستوى عائدها ، الذي تحدده الشروط الموضوعية لـ أداء الاقتصاد. إن حساب إمكانات الإنتاج هو تحديد الحجم المحتمل للإنتاج الذي يمكن أن تنتجه المؤسسة بمساعدة هذه الموارد.

بمقارنة إمكانات الإنتاج بالمورد الأول ، سنحصل على تقييم لتأثير العوامل الطبيعية والاقتصادية الموضوعية على مستوى الإنتاج. علاقة المنتجات بـ الموارد المحتملةيميز الكفاءة الكلية لاستخدام الموارد ، بما في ذلك جوانبها الموضوعية والذاتية.

تتميز الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي بالربحية ، وهي فئة اقتصادية تعكس ربحية مؤسسة أو صناعة.

تتميز ربحية الإنتاج الزراعي بالدخل الإجمالي والصافي ، والربح ، ومستوى الربحية ، واسترداد التكاليف ، ومعدل العائد.

إجمالي الدخل (VD) يساوي الفرق بين تكلفة الناتج الإجمالي (GRP) وتكاليف المواد (MZ):

VD = VP - MZ.

صافي الدخل (BH) - الفرق بين تكلفة الناتج الإجمالي وجميع تكاليف إنتاجه (PZ):

BH = VP - PZ أو BH = VD - من ،

حيث OT هي تكاليف العمالة.

إجمالي الربح هو إجمالي ربح المؤسسة من جميع أنواع الأنشطة: مبيعات المنتجات والخدمات ؛ بيع الأصول الثابتة والممتلكات الأخرى ؛ الدخل والمصاريف غير التشغيلية (الدخل من تأجير الممتلكات ؛ توزيعات الأرباح ؛ الفوائد على الأسهم والأوراق المالية الأخرى المملوكة للمؤسسة ، الغرامات ، العقوبات ، المصادرة).

يتم احتساب الربح من بيع المنتجات والخدمات (P) عن طريق طرح التكلفة (التجارية) الكاملة (PS) من العائدات النقدية:

صافي ربح المؤسسة هو إجمالي الربح مطروحًا منه الضرائب غير المدرجة في سعر التكلفة.

ومع ذلك ، فإن المبلغ المطلق للربح لا يشير بعد إلى الكفاءة التي تم تحقيقها. يتميز بمستوى الربحية الذي يعد من المؤشرات الرئيسية للكفاءة الاقتصادية للإنتاج. مستوى الربحية (UR) هو النسبة المئوية للربح (P) إلى التكلفة الإجمالية (PS):

أور \ u003d P / PS * 100.

يميز هذا المؤشر مقدار الربح المنسوب لكل وحدة من الموارد المستهلكة. على سبيل المثال ، مع مستوى ربحية بنسبة 30 ٪ ، تم الحصول على ربح قدره 30 كوبيل لكل روبل من التكاليف ، أو 100 روبل. تلقت التكاليف 30 روبل. وصل.

إذا كان إنتاج المنتجات غير مربح (غير مربح) ، بدلاً من مستوى الربحية به إشارة سلبية(عدم الربحية) يمكن استخدام مؤشر آخر - مستوى استرداد التكلفة (Oz) ، وهو نسبة العائدات النقدية (B) إلى التكلفة التجارية (الكاملة) (PS) ،٪:

Oz \ u003d V / PS * 100

يميز هذا المؤشر المقبوضات النقدية لكل وحدة تكاليف. يكون الإنتاج مربحًا فقط إذا تجاوز معدل استرداد التكلفة 100٪.

مؤشر ربحية الإنتاج هو أيضًا معدل العائد (N) ، والذي يُفهم على أنه النسبة المئوية للربح إلى متوسط ​​التكلفة السنوية للأموال الثابتة (Fo) ورأس المال العامل (FOB):

N \ u003d P / (Fo + Fob) * 100

يميز هذا المؤشر مقدار الربح المستلم على الأموال وحدة الإنتاج (الثابتة والمتداولة) -

يتيح نظام المؤشرات المدروس إمكانية التوصيف الشامل للكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي.

فهرس

1 - كوفالينكو ن. اقتصاديات الزراعة. دورة محاضرة. - م: تانديم ، 1998.

2 - ميشينكو ف. معدل الدوران الاقتصادي وكفاءة موارد مجمع الصناعات الزراعية - خاركوف ، 1996.

3. الأشكال التنظيميةماليا - دعم فني// تنظيم الإنتاج الزراعي: كتاب مدرسي / إد. ك. شاميروفا. - م ، 2000.

4. تنظيم وتخطيط الإنتاج الزراعي. / إد. L.Ya. زريبنياك - م: كولوس ، 1992.

5. Popov N.A. تنظيم الإنتاج الزراعي: كتاب مدرسي. - م: المالية والإحصاء ، 2000.

6. Popov N.A. اقتصاديات الإنتاج الزراعي: كتاب مدرسي. - م: تانديم ، 1999.

وثائق مماثلة

ورقة المصطلح ، تمت إضافة 11/23/2011


القاعدة المادية والتقنية للزراعة الروسية وحالتها الراهنة ، وصف لوسائل الإنتاج المستخدمة. المؤشرات التي تميز الكفاءة الاقتصادية لاستخدام رأس المال العامل في تربية الحيوانات.

ورقة مصطلح ، تمت إضافتها في 10/29/2015


المشاكل الاقتصادية لإعادة بناء القاعدة المادية والفنية للمؤسسات الزراعية. الحاجة إلى الآلات والمعدات الحديثة وإمكانيات الهندسة الزراعية المحلية. دور دعم الدولةالصناعات.

الملخص ، تمت الإضافة في 02/01/2010


أهمية إنتاج الحليب في اقتصاد الاقتصاد. الإنتاجية ، الإنتاج الإجمالي في الزراعة. سوق الحليب وتكلفته وإنتاج منتجات الألبان. التخصص والكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي.

ورقة المصطلح ، تمت إضافة 01/13/2011


الكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي: المؤشرات والمعايير. مستوى واتجاهات زيادة كفاءة إنتاج الحبوب في شركة Aspect LLC. تكوين الأرض ومستوى استخدامها. توفير موارد العمل.

ورقة مصطلح ، تمت إضافة 06/11/2011


مبادئ البناء العقلاني للمشروع الزراعي. ملامح عمل شراكة تجارية ، تعاونية استهلاكية زراعية ، شركة مساهمة. أنواع وأشكال الملكية وعلاقات الملكية.

ورقة الغش ، تمت إضافة 04/14/2011


تحليل أداء المجمع الصناعي الزراعي ، السبل الممكنة لتحسين أنشطته. ملامح الإنتاج الزراعي الحديث في روسيا. المشاكل الاقتصادية للزراعة. الشروط اللازمة تنمية مستدامة APK.

ورقة المصطلح ، تمت إضافة 02/16/2014


خصائص الزراعة تعاونية الإنتاجخميلفو ، منطقة زابينكوفسكي ، منطقة بريست. تقييم النشاط التنظيمي والاقتصادي للاقتصاد. تحديد تكوين الأرض. زيادة انتاج الشركة.

ورقة مصطلح ، تمت الإضافة في 12/06/2011


خصائص المؤسسة الزراعية الجماعية "Sovkhoz" Pervomaisky. تحليل الإنتاج والمبيعات للمنتجات ، مدى توفر وحالة وكفاءة استخدام الأصول الثابتة ، تزويد المنظمة بالموارد المادية.

أطروحة ، تمت إضافة 10/13/2011


الخصائص التنظيمية والاقتصادية لـ SPK "New Pripyat". مؤشرات مستوى التكثيف والكفاءة الاقتصادية للإنتاج الزراعي وتحسين بنيته. تعزيز القاعدة المادية والتقنية للمؤسسة.

الزراعة هي نوع خاص من النشاط يهدف إلى زراعة المنتجات ومعالجتها وتصنيعها ، فضلاً عن تقديم الخدمات ذات الصلة. فروعها الرئيسية هي تربية الحيوانات وإنتاج المحاصيل. تعتمد رفاهية شعبها إلى حد كبير على كيفية تطور الزراعة كفرع من إنتاج بلد معين.

السمات المميزة لإنتاج المحاصيل في روسيا

هناك الكثير من الأراضي في بلدنا ، ويبدو أن جميع المتطلبات الأساسية للتنمية الناجحة في هذا المجال من الزراعة متاحة. ومع ذلك ، لسوء الحظ ، تقع روسيا في موقع إقليمي بطريقة تجعل الظروف المناخية وأنواع مختلفة من العوامل الطبيعية تحد من الاحتمالات في هذا الصدد على محمل الجد. يعد إنتاج المحاصيل كفرع من الزراعة في بلدنا مجالًا واعدًا تمامًا ، ولكن فقط إذا تم استخدام تقنيات جديدة و

تقع 35 ٪ فقط من الأراضي الروسية في مناخ معتدل ، وهي مناسبة تمامًا لزراعة المحاصيل مثل الجاودار والقمح والشوفان والحنطة السوداء ، وما إلى ذلك. المناطق الشاسعة خارج الدائرة القطبية الشمالية غير مناسبة تمامًا لإنتاج المحاصيل. بجانب مناطق واسعةتحتل التايغا بلدنا ، حيث تعتبر زراعة الأرض عملية مرتبطة أيضًا بعدد كبير من الصعوبات.

زراعة النبات كفرع من الزراعة: الاتجاهات الرئيسية

في الوقت الحالي ، تشمل المجالات الرئيسية للزراعة في روسيا ما يلي:

• اتجاه الحبوب ذو أهمية كبيرة لسكان أي بلد في العالم ، بما في ذلك بلدنا. يمكن اعتبار الخبز الغذاء الأساسي للإنسان. يتم أيضًا إنتاج أغلى الأعلاف لحيوانات المزرعة من
• إنتاج الأعلاف. هذا هو اسم نظام الأنشطة المختلفة التي تهدف إلى تصنيع وشراء ومعالجة الأعلاف الحيوانية. في هذه القضيةتُستخدم الأرض لزراعة محاصيل المروج ، والمحاصيل الجذرية ، والدرنات ، والقرع ، إلخ.
• زراعة المحاصيل الصناعية. وتشمل القطن والكتان وعباد الشمس وبنجر السكر والتبغ وما إلى ذلك.
• زراعة الخضار والبطاطس.
• زراعة الكروم والبستنة.

جغرافيا إنتاج المحاصيل في روسيا

إذن ، الزراعة الرئيسية في بلدنا هي تربية الحيوانات والزراعة. جغرافيا ، تقع روسيا في عدة مناطق مناخية. على إنتاج المحاصيل ، ولا سيما على تنوع تركيبات المحاصيل المزروعة ، فإن هذا السبب له تأثير في المقام الأول.

لذلك ، فإن القمح ، الذي يتطلب النظام الحراري ، ويفضل التربة الطينية المغذية ، وهو محصول مقاوم للجفاف إلى حد ما ، يزرع بشكل أساسي في مناطق السهوب والغابات. منطقة نمو الجاودار الأقل حساسية لها حدود أوسع. من ناحية أخرى ، يتم توزيع الشعير في جميع أنحاء الأراضي الزراعية في البلاد تقريبًا - من المناطق الشمالية الباردة إلى المناطق الجنوبية القاحلة.

أنواع مختلفة من المحاصيل الصناعية شائعة أيضًا في مناطق مختلفة. عباد الشمس ، على سبيل المثال ، ينمو جيدًا في المناطق القاحلة. الشيء الوحيد هو أنه من أجل الحصول على غلات جيدة ، يجب زراعة هذا المحصول فقط في تربة خصبة بدرجة كافية. يُزرع عباد الشمس بشكل أساسي في مناطق السهوب والغابات في الجزء الأوروبي من البلاد. على العكس من ذلك ، فإن بنجر السكر يتطلب الكثير من نظام الرطوبة. لذلك ، أصبح منتشرًا بشكل رئيسي فقط في المناطق الوسطى والغربية من منطقة الغابات والسهوب.

تشمل زراعة الخضروات عددًا كبيرًا من المحاصيل المتعلقة بأنواع بيولوجية مختلفة. لذلك ، تم تطويره جيدًا في جميع الأراضي الزراعية لروسيا تقريبًا. أكثر المحاصيل المفتوحة شيوعًا هي الكرنب والطماطم والقرع والبصل والبنجر والجزر. تتم زراعتها على نطاق صناعي في أغلب الأحيان في تلك الأماكن التي يتوفر فيها الوصول إلى المياه - على طول ضفاف البحيرات والأنهار والخزانات. تطورت أكبر مراكز زراعة الخضروات في الروافد الدنيا من نهر الفولغا والدون وفي شمال القوقاز.

تعتبر البستنة أيضًا مجالًا مهمًا في مجال مثل الزراعة. أصبحت فروع الزراعة المرتبطة بزراعة محاصيل الفاكهة والتوت منتشرة على نطاق واسع في روسيا ، خاصة في الجزء الأوروبي منها (منطقة فولغا ، إقليم كراسنودار). معظم تنوع كبيرلوحظت محاصيل الفاكهة في شمال القوقاز. يتم أيضًا تربيتها الكثير من الحدائق في Bashkiria و Altai.

السمات المميزة لتربية الحيوانات

هذه الصناعة واعدة أيضًا لبلدنا. يكفي أن نتذكر أنه قبل بداية الأزمة في نهاية القرن الماضي ، كانت واحدة من الأزمات الرائدة. سيكون توصيف القطاع الزراعي في هذه الحالة غير مكتمل دون القليل من الانغماس في التاريخ. في الاتحاد السوفياتي ، كانت تربية الحيوانات ، وتربية الماشية على وجه الخصوص ، متطورة للغاية. ومع ذلك ، كان للأزمة الاقتصادية في السنوات اللاحقة تأثير سلبي على هذا الاتجاه. فقط من 1991 إلى 2005 ، انخفض عدد الماشية من 54.7 إلى 21.4 مليون طن. وفقًا لنتائج عام 2005 ، اعتبرت تربية الحيوانات في بلدنا غير مربحة. لذلك ، كانت هناك زيادة في الواردات من هذا المنتج.

ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، يمكن اعتبار الزراعة (بما في ذلك تربية الحيوانات) في بلدنا مربحة إلى حد ما. إلى حد ما ، هذا يرجع إلى تطوير المزارع الخاصة.

الصناعات الرئيسية

إذن ، ما هي المجالات الرئيسية الممثلة في هذه الحالة الزراعة؟ فروع الزراعة في تربية الحيوان هي كما يلي:

• تربية الماشية. تعتبر تربية الماشية ، إلى جانب زراعة الحبوب ، من المجالات الرئيسية للإنتاج الزراعي.
• تربية الخنازير. هذا هو ثاني أهم فرع. من الصعب أيضًا المبالغة في قيمتها. يصنف هذا الاتجاه إلى اللحوم وشبه الخنزير ولحم الخنزير المقدد.
• تربية الماعز والأغنام. هذه الاتجاهات منتشرة على نطاق واسع في مناطق السهوب ، وكذلك في المناطق الجبلية.
• تربية الخيول. تم تصميم هذه الصناعة لتزويد الاقتصاد الوطني بحيوانات تربية أصيلة ورياضية ومنتجة.
• تربية الجمال. تلقى هذا الاتجاه أوسع تطور في المناطق الصحراوية وشبه الصحراوية في روسيا. كما يتم الحصول على صوف وحليب عالي الجودة من هذه الحيوانات.
• تربية الرنة. هذه الصناعة هي تخصص للمناطق الواقعة في التندرا (مناطق ماجادان ، أرخانجيلسك ، إلخ).
• تربية الدواجن. فرع مهم آخر لتربية الحيوانات.
• زراعة الفراء. تتمثل المهمة الرئيسية لهذا الاتجاه في تزويد الاقتصاد الوطني بجلود حيوانات الفراء الصغيرة.
• تربية النحل. هذه الصناعة مسؤولة عن إنتاج عدد من المنتجات القيمة - العسل ، الشمع ، غذاء ملكات النحل ، سم النحل ، إلخ.

والزراعة مرتبطة ببعضها البعض بشكل مباشر. وهذا ينطبق أيضًا ، بالطبع ، على تربية الحيوانات. بدون تربية الخنازير والماشية المتطورة ، على سبيل المثال ، من غير المرجح أن تكون صناعة الأغذية مربحة بشكل خاص. إذا لم تهتم الدولة بصناعات مثل تربية الفراء وتربية الأغنام ، فسوف يترك سكان روسيا بدون ملابسهم الدافئة.

جغرافية تربية الحيوانات في روسيا

يتم تحديد موقع وتخصص هذه المنطقة بشكل أساسي من خلال توفر قاعدة غذائية لمجموعة معينة من الحيوانات. أي أن تربية الحيوانات كفرع من الزراعة ، وإن كانت بدرجة أقل من إنتاج المحاصيل ، إلا أنها تعتمد أيضًا على العوامل الطبيعية والمناخية.

تم تطوير مكثف في بلدنا في الجزء الأكبر منه في الجزء الأوروبي - في الروافد العليا لنهر الفولغا ودنيبر. في الأساس ، هذه هي منطقتي موسكو وياروسلافل. نفس الاتجاه نموذجي لجنوب منطقة سانت بطرسبرغ. يشاركون في تربية الماشية في مناطق أخرى من الجزء الأوروبي من البلاد ، وكذلك في المناطق الجنوبية من سيبيريا في جبال الأورال. ومع ذلك ، في هذه الحالة نحن نتكلمبشكل رئيسي حول اتجاه اللحوم والألبان لتربية الماشية. يتم توزيعه أيضًا في الشمال - في معظم سيبيريا ، ولكن في هذه المناطق غالبًا ما يكون واسع النطاق بطبيعته. لكن في المناطق المحيطة بالقطب ، حظيت تربية الرنة بتطور كبير. يتم تربية معظم الماشية في جبال الأورال ، في مناطق الفولغا والوسط ، وكذلك في شمال القوقاز.

أصبحت الزراعة في بلدنا منتشرة على نطاق واسع في منطقة الفولغا ، في شمال القوقاز ، في جبال الأورال وفي شرق سيبيريا. كما تم تطوير إنتاج معطف جلد الغنم بشكل جيد في المناطق الوسطى من الجزء الأوروبي من روسيا. تمارس تربية الخنازير في جميع أنحاء البلاد تقريبًا. إلى حد أقل إلى حد ما ، تم تطوير هذا الاتجاه في الشرق الأقصى.

ما الذي يؤثر على تطور الزراعة

بالإضافة إلى الظروف المناخية والطقس ، يمكن أن تؤثر العوامل التالية على تنمية الثروة الحيوانية وإنتاج المحاصيل في أي حالة:

• درجة الدعم من الدولة. كلما زاد استثمار الأموال في التقنيات الجديدة ، زادت ربحية الزراعة. تعتمد فروع الزراعة في أي اتجاه بشكل كبير على مقدار الإعانات. تستخدم هذه الأموال بشكل أساسي لتطوير الصناعات المبتكرة وشراء المعدات وتطوير تقنيات جديدة.
• القيام بأنشطة استعادة التربة المستنفدة في مناطق الإنتاج المحصولي المكثف. لكي يتنافس بلد ما مع الدول الأخرى في السوق الزراعية العالمية ، يجب أن يكون لديه أكبر قدر ممكن من الأراضي الخصبة على أراضيه.
• جدا آخر عامل مهمإن تطوير اقتصاد هذا البلد المعين في بيئة السوق هو وجود بيئة تنافسية صحية. الفروع الرئيسية للزراعة ليست استثناء في هذا الصدد.
• حالة العلم والتكنولوجيا. كلما تم إدخال المزيد من الابتكارات ، زاد إنتاج الثروة الحيوانية والمحاصيل ربحية. التقدم العلمي هو أحد العوامل الرئيسية في خفض تكلفة الغذاء.

مشاكل إدارة الطبيعة

جميع فروع الزراعة في روسيا ، بالإضافة إلى العوامل المذكورة أعلاه ، تعتمد بشكل مباشر على الوضع البيئي. لسوء الحظ ، في بلدنا ، أدى الموقف المفترس تجاه ثروات الطبيعة وسوء الإدارة إلى تدهور كبير في الوضع في هذا الصدد.

في مناطق السهوب والغابات ، تنزعج بشدة بسبب تآكل الرياح والمياه. وفي الوقت نفسه ، تم وضع تجربة إنشاء مناظر طبيعية مستدامة بيئيًا في نهاية القرن التاسع عشر بواسطة V. الآن هنا معهد البحث العلمي للزراعة. هذه التجربة بالتأكيد تستحق الاستخدام اليوم.

عادة ما يرتبط انتهاك التوازن البيئي في مناطق الغابات المتساقطة والغابات والتايغا بتصريف المستنقعات وإزالة الغابات غير المنضبط.

كيف يمكن حل المشاكل البيئية في روسيا الحديثة

لحسن الحظ ، بدأ الوضع في بلدنا في هذا الصدد يتغير بشكل كبير في الوقت الحالي. إن المهمة الأكثر أهمية للعلم الذي تم إنشاؤه مؤخرًا - الاقتصاد البيئي - ليست فقط تقييم حالة البيئة في ضوء إمكانية استخدامها ، ولكن أيضًا للتنبؤ بتطور النظم البيئية ، ومحاولات التنبؤ بالمستقبل و القدرة على إدارتها اليوم. بالطبع ، سيكون لمثل هذا النهج تأثير مفيد على الفروع الرئيسية للزراعة.

تتمثل الطرق الرئيسية لتخضير استخدام الأراضي الحديثة في الوقت الحالي في الحفاظ على الكائنات الحية وإنشاء أسمدة طبيعية صديقة للبيئة تعتمد على الفطريات والبكتيريا والطحالب. علم بيولوجيا الدبال هو مستقبل الزراعة.

يتم تقديم أحدث التطورات في هذا المجال في جميع فروع الزراعة في روسيا اليوم. على سبيل المثال ، في إقليم كراسنوداريتم استخدام تقنيات خالية من مبيدات الأعشاب لإنتاج الأرز والذرة. في بعض المزارع في منطقة أومسك ، أدى التخلي عن استخدام المبيدات الحشرية واستخدام تقنيات الزراعة الجديدة إلى زيادة كبيرة في الغلات.

تتضمن الطرق الجديدة ، على سبيل المثال:

• الري بالتنقيط ، لا يتم اعتماده فقط من قبل المزارع الكبيرة ، ولكن أيضًا من قبل العديد من أصحاب الأراضي المنزلية.
• الحرث المتهور.
• معدل الدوران الطبيعي البيولوجي الموسمي للمحاصيل.

وتشمل الخطط التي تنتظر التنفيذ في المستقبل القريب إدخال مراقبة شاملة وشاملة للبيئة الطبيعية. هذا هو ، مراقبة رد فعلها على النشاط الاقتصاديالشخص واتخاذ الإجراءات المناسبة مسبقًا. بالطبع ، سيكون لهذا تأثير إيجابي على الزراعة. ستصبح فروع الزراعة - تربية الحيوانات وإنتاج المحاصيل - مربحة وفعالة من حيث التكلفة.

الزراعة في ألمانيا

إن إحياء إنتاج الثروة الحيوانية والمحاصيل في روسيا ، بالطبع ، ينبغي للمرء أن ينتبه إلى تجربة تلك البلدان التي تطورت فيها هذه الصناعات بشكل جيد للغاية. كثيرا ما يتم الاستشهاد بألمانيا كمثال. في الوقت الحالي ، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لتطوير الزراعة في هذا البلد. تتأثر ربحية جميع هياكلها إلى حد كبير بالتنظيم الذي لا تشوبه شائبة والأكثر تفكيرًا ، فضلاً عن الاستخدام العقلاني والدقيق للموارد الطبيعية.

في المناطق الوسطى من ألمانيا وفي جنوب هذا البلد ، يعمل أصحاب المزارع الصغيرة بشكل رئيسي في إنتاج المنتجات الزراعية. يصبح هذا الموقف سبب ظهور المنافسة الصحية ، حافزًا قويًا لإدخال أحدث التقنيات. فروع الزراعة في ألمانيا - تربية الحيوانات وإنتاج المحاصيل - تجلب أرباحًا ضخمة لهذا البلد.

في بلدنا ، ستعتمد إمكانية تنفيذ معظم المشاريع وتطوير تقنيات جديدة في تربية الحيوانات والزراعة إلى حد كبير على الكمال الإطار التشريعيهكذا. يجب أن تصبح التدبير المنزلي المعقول والحفاظ على الموارد الطبيعية من المهام ذات الأولوية للدولة. ربما في المستقبل سيشبه هيكل القطاع الزراعي الروسي الهيكل الألماني. ومع ذلك ، في الوقت الحالي ، يتم إنتاج الحصة الرئيسية من المنتجات الغذائية في بلدنا بواسطة منظمات زراعية كبيرة إلى حد ما.

زراعة- الرابط الأهم في مجمع الصناعات الزراعية ويختلف عن القطاعات الاقتصادية الأخرى حسب الطبيعة الموسمية للإنتاج ، واستخدام الأرض كشيء ووسيلة للعمل ، والاعتماد الشديد على الظروف الطبيعية. وهي تشمل الزراعة (زراعة النباتات) وتربية الحيوانات ، المرتبطتان ارتباطًا وثيقًا ببعضهما البعض ، والتي توفر على التوالي 56 و 44 ٪ من المنتجات الزراعية.

الأساس الطبيعي للزراعة الأرض- الأراضي المستخدمة في الزراعة. في عام 2007 بلغت مساحة الأراضي الزراعية 220.6 مليون هكتار أي 12.9٪ من مساحة البلاد ، وبحسب هذا المؤشر تحتل بلادنا المرتبة الثالثة عالمياً بعد الصين والولايات المتحدة. المساحة المزروعة (الأراضي الصالحة للزراعة) أصغر بكثير: في عام 2007 بلغت 76.4 مليون هكتار ، أو أقل من 5٪ من أراضي البلاد. اعتبارًا من بداية عام 2007 ، كان مستوى توفير الأراضي الزراعية لسكان روسيا للفرد 1.55 هكتار ، بما في ذلك 0.54 هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة. بقية الأراضي تحتلها الغابات والشجيرات والتندرا وسلاسل الجبال ، أي الأراضي غير الصالحة للزراعة.

يقع جزء كبير من الأراضي الزراعية الروسية في مناطق مشبعة بالمياه أو قاحلة ، معرضة لتآكل الرياح والمياه ، وانتهى الأمر ببعضها في منطقة تلوث بالعناصر المشعة بعد حادث تشيرنوبيل. وهكذا ، فإن ما يقرب من 3/4 من الأراضي الزراعية قد تدهورت بالفعل أو أنها معرضة لخطورة فقدان الخصوبة. وقد تفاقم هذا الوضع بسبب الانخفاض الحاد في توريد الأسمدة المعدنية للزراعة. لذلك ، أصبح استصلاح الأراضي مهمًا بشكل متزايد - التحسين الطبيعي للأراضي لزيادة خصوبتها أو التحسين العام للمنطقة ، وهو أحد أنواع الإدارة العقلانية للطبيعة.

تبلغ المساحة الإجمالية للأراضي العلفية أكثر من 70 مليون هكتار ، لكن أكثر من نصفها يقع على نصيب مراعي التندرا الرنة التي تتميز بانخفاض إنتاجية العلف.

أدت مجموعة متنوعة من مناطق المناظر الطبيعية ، إلى مجموعات مختلفة من السكان ملامح استخدام الأراضي الزراعية: في منطقة السهوب والغابات ذات التربة الرمادية الخصبة وتربة الكستناء ، يصل الحرث إلى 80٪ من مجموع الأراضي الزراعية ؛ في منطقة الغابات - أقل من ذلك بكثير ؛ في مناطق التلال ، يتم دمج مروج جبال الألب الشاسعة مع قطع صغيرة من الأراضي الصالحة للزراعة في الوديان وعلى طول منحدرات الجبال.

يعتبر إنتاج المحاصيل الفرع الرائد للزراعة من حيث الناتج الإجمالي - 56 ٪ في عام 2007.

تحد الظروف المناخية لروسيا من نطاق المحاصيل المسموح بها والفعالة من حيث التكلفة للزراعة على أراضيها. لا يمكن الحصول على غلات عالية ومستقرة إلا في غرب حزام الأرض السوداء في البلاد وفي المناطق الغربية من شمال القوقاز.

محاصيل الحبوب- الفرع الرائد لإنتاج المحاصيل في روسيا. يشغلون أكثر من نصف المساحة المزروعة في البلاد. بسبب عدم تناسق الأحوال الجوية ، تراوح جمعها من عام إلى آخر من 127 مليون طن في أكثر عام 1978 مثمرًا إلى 48 مليون طن في عام 1998. في العقدين الماضيين ، كان هناك اتجاه لتقليل محاصيل الحبوب. كان متوسط ​​إجمالي محصول الحبوب السنوي في روسيا (مليون طن): الخمسينيات. - 59 ؛ الستينيات - 84 ؛ السبعينيات - 101 ؛ الثمانينيات - 98 ؛ التسعينيات 76. ومع ذلك ، في عام 2007 ، من حيث حصاد الحبوب - 82 مليون طن - احتلت روسيا المرتبة الرابعة في العالم بعد الصين والولايات المتحدة والهند.

متوسط ​​غلة الحبوب في روسيا منخفض جدًا - حوالي 20 سنتًا لكل هكتار مقارنة بـ 60-70 سنتًا في دول أوروبا الغربية ، وهو ما يفسره الاختلاف في الظروف المناخية الزراعية وانخفاض ثقافة الزراعة المحلية. أكثر من 9/10 المجموعة العامةتمثل أربعة محاصيل: القمح (أكثر من النصف) والشعير (حوالي الربع) والشوفان والجاودار.

قمح

قمح- أهم محصول حبوب في روسيا. تزرع بشكل رئيسي في غابات السهوب والجزء الأقل جفافا من منطقة السهوب ، وتقل كثافة المحاصيل في الاتجاه الشرقي. يزرع نوعان من القمح في روسيا - الربيع والشتاء. بالنظر إلى أن محصول القمح الشتوي أعلى بمرتين من محصول القمح الربيعي ، يُزرع القمح الشتوي حيثما تسمح الظروف الزراعية والمناخية بذلك. لذلك ، في الجزء الغربي من البلاد حتى نهر الفولغا (شمال القوقاز ومنطقة الأرض السوداء الوسطى والضفة اليمنى لمنطقة الفولغا) ، تسود محاصيل القمح الشتوي في الجزء الشرقي (الضفة اليسرى لمنطقة الفولغا) وجبال الأورال الجنوبية والجنوب غرب سيبيرياوالشرق الأقصى) - الربيع.

شعير

شعير- ثاني أكبر محصول حبوب في روسيا ، ويستخدم بشكل أساسي لتصنيع الأعلاف المركزة للماشية. يعد هذا من أوائل المحاصيل الناضجة التي تتحمل الصقيع والجفاف جيدًا ، وبالتالي فإن مساحة زراعة الشعير واسعة: فهي تخترق الشمال والجنوب والجنوب الشرقي بعيدًا عن محاصيل الحبوب الأخرى.

الشوفان

الشوفان- محصول علفي في المقام الأول ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الأعلاف. موزعة في منطقة الغابات في مناطق بها أكثر مناخ معتدل، تزرع أيضًا في سيبيريا والشرق الأقصى.

الذرة

الذرة- محصول غذائي مهم ، متجاهل نسبيًا للظروف المناخية الزراعية ، يحتاج إلى حرارة أقل من القمح الشتوي، وهو ، مثل الشوفان ، يتحمل التربة الحمضية جيدًا. منطقتها الرئيسية هي منطقة الأرض الروسية غير السوداء.

جميع المحاصيل الأخرى ، بما في ذلك الأرز والذرة ، لا تستخدم على نطاق واسع في إنتاج المحاصيل المحلية بسبب الظروف المناخية القاسية. تتركز محاصيل الذرة للحبوب في شمال القوقاز - المنطقة الوحيدة في روسيا ، والتي بحسب الظروف الطبيعيةيذكرنا "حزام الذرة" الشهير للولايات المتحدة ، وفي أجزاء أخرى من البلاد يتم زراعته من أجل العلف الأخضر والسيلاج. توجد محاصيل الأرز في السهول الفيضية لنهر كوبان ، والسهول الفيضية لفولغا - أختوبا ، والأراضي المنخفضة في الخانكة.

المحاصيل الصناعية هي مادة خام قيمة لإنتاج المنتجات الغذائية (السكر والزيوت النباتية) والعديد من منتجات الصناعات الخفيفة. إنهم متطلبون للغاية في الظروف المناخية الزراعية ، كثيفة العمالة والمواد كثيفة الاستخدام ، وتقع في مناطق ضيقة. أشهر المحاصيل الليفية في روسيا هي ألياف الكتان. تتركز محاصيلها الرئيسية في الشمال الغربي من الجزء الأوروبي من البلاد. ينمو المحصول الزيتي الرئيسي - عباد الشمس - في غابات السهوب ومنطقة السهوب في البلاد (منطقة تشيرنوزم الوسطى ، شمال القوقاز). تتركز المحاصيل الرئيسية للأصناف الصناعية من بنجر السكر في منطقة تشيرنوزم الوسطى وإقليم كراسنودار.

تعتبر البطاطس من المحاصيل الغذائية والعلفية الهامة. تنتشر محاصيل هذا المحصول على نطاق واسع ، لكن الغالبية العظمى تتركز في وسط روسيا ، وكذلك بالقرب من المدن ، حيث تتطور زراعة الخضروات أيضًا. تعتبر البستنة وزراعة الكروم كفرع كبير من إنتاج المحاصيل أمرًا معتادًا في المناطق الجنوبية من روسيا.

تربية الحيوان- مكون مهم للزراعة ، يوفر أقل من نصف الناتج الإجمالي للصناعة. على الرغم من الانخفاض الخطير في الإنتاج خلال سنوات الأزمة الاقتصادية ، تعد روسيا اليوم من بين الدول الرائدة في العالم من حيث الإنتاج الحيواني.

وصلت الصناعة إلى أقصى مستوى من التطور في عام 1987 ، وبعد ذلك بدأ كل من عدد الماشية وحجم الإنتاج في الانخفاض. القيمة الرئيسية للمنتجات الحيوانية هي اللحوم. يهيمن لحم البقر ولحم العجل على هيكل إنتاجه - 39٪ ، يليه لحم الخنزير - 34٪ ، لحوم الدواجن - 24٪ ، لحم الضأن والماعز - 3٪. في عام 2007 ، كان عدد الماشية والأغنام والماعز أقل من عام 1940.

عدد المواشي في روسيا بداية العام * (مليون رأس)

	ماشية	بما في ذلك الأبقار.		الأغنام والماعز

يتم تحديد تطوير وموقع وتخصص تربية الحيوانات من خلال توافر قاعدة علفية ، والتي تعتمد على درجة حرث الأرض ، وتكوين المحاصيل العلفية ، وحجم موارد المراعي. في قاعدة العلف روسيا الحديثةنشأ موقف متناقض: أثناء شراء المزيد من العلف من حيث السعرات الحرارية لكل وحدة من منتجات الثروة الحيوانية مقارنة بالدول المتقدمة ، تعاني روسيا باستمرار من نقص حاد في الأعلاف ، بسبب انخفاض الحفاظ على الأعلاف ، وهيكلها غير الفعال (حصة صغيرة من الأعلاف المركزة ) ، والانقطاعات المتكررة في توريد علف مزارع الماشية ، وتجاهل شبه كامل للمقترحات القائمة على أسس علمية بشأن نظام تغذية الماشية وتربيتها.

يتشكل توزيع تربية الحيوانات تحت تأثير عاملين رئيسيين: التوجه نحو القاعدة الغذائية وجذب المستهلك. مع تطور عمليات التحضر والتقدم في النقل ، تزداد أهمية العامل الثاني في موقع تربية الحيوانات بسرعة. في مناطق الضواحي مدن أساسيهوالمناطق شديدة التحضر ، تتطور تربية الألبان وتربية الخنازير وتربية الدواجن ، أي الطبيعة اللازونية لتربية الحيوانات آخذة في الازدياد. ومع ذلك ، حتى الآن ، فإن التوجه نحو قاعدة العلف (عامل المنطقة) هو العامل المحدد في موقع تربية الماشية.

أكبر فرع لتربية الحيوانات هو تربية الماشية (تربية الماشية) ، المنتج الرئيسي منها الحليب واللحوم. بناءً على نسبتهم ، هناك ثلاثة مجالات رئيسية لتربية الماشية:

• § أ) تعتمد منتجات الألبان على الأعلاف النضرة وتقع في وسط الجزء الأوروبي من البلاد وحول المدن ؛
• § ب) تستخدم منتجات الألبان واللحوم علفًا طبيعيًا وسيلاجًا وتوضع في كل مكان ؛
• § ج) تعتمد اللحوم ومنتجات الألبان واللحوم على الأعلاف الخشنة والمركزة ويتم تمثيلها في السهوب وشبه الصحاري في شمال القوقاز والأورال ومنطقة الفولغا وسيبيريا.

تربية الخنازير هي صناعة مبكرة وتوفر ثلث اللحوم. تستخدم المحاصيل الجذرية (البطاطس ، بنجر السكر) ، والأعلاف المركزة ومخلفات الطعام كعلف. تقع في مناطق متطورة زراعيًا وبالقرب من المدن الكبيرة.

توفر تربية الأغنام المواد الخام لصناعة النسيج ويتم تطويرها في الغالب في المناطق شبه الصحراوية والجبلية. يتم تمثيل تربية الأغنام من الاتجاه الناعم في السهوب الجنوبية من الجزء الأوروبي وفي جنوب سيبيريا ، شبه مجزأة - يسود في الأراضي الأوروبية للبلاد والشرق الأقصى.

تعتبر تربية الدواجن عالية الإنتاجية وهي أكثر تطوراً في مناطق إنتاج الحبوب الرئيسية وبالقرب من المدن الكبيرة. تربية الرنة هي الفرع الرئيسي للزراعة في أقصى الشمال. في بعض المناطق ، تعتبر تربية الخيول (شمال القوقاز وجنوب جبال الأورال) وتربية الماعز الناعم (السهوب الجافة في جبال الأورال) وتربية الياك (ألتاي وبورياتيا وتوفا) ذات أهمية تجارية.

الصناعات الغذائية- المجال الأخير لمجمع الصناعات الزراعية. وتضم مجموعة من الصناعات التي تنتج منكهات الطعام ، وكذلك منتجات التبغ والعطور ومستحضرات التجميل. تتميز صناعة المواد الغذائية بانتشارها في كل مكان ، على الرغم من أن مجموعة فروعها في كل منطقة يتم تحديدها من خلال هيكل الزراعة ، ويتم تحديد حجم الإنتاج من خلال عدد سكان الإقليم المعين وشروط نقل المنتجات النهائية.

ترتبط صناعة الأغذية ارتباطًا وثيقًا بالزراعة وتشمل أكثر من 20 صناعة تستخدم مواد خام مختلفة. تستخدم بعض الصناعات المواد الخام (السكر والشاي ومنتجات الألبان والزيت والدهون) ، والبعض الآخر يستخدم المواد الخام التي تمت معالجتها (المخبوزات والحلويات والمعكرونة) ، والبعض الآخر عبارة عن مزيج من الأولين (اللحوم ومنتجات الألبان).

وضع الصناعات الغذائيةيعتمد على توافر المواد الخام والمستهلك. وفقًا لدرجة تأثيرها ، يمكن تمييز مجموعات الصناعات التالية.

تنجذب المجموعة الأولى نحو المناطق التي يتم فيها إنتاج المواد الخام ، حيث أن تكلفة المواد الخام لكل وحدة إنتاج مرتفعة هنا ، كما أن النقل مرتبط بخسائر كبيرة وتدهور في الجودة. وتشمل هذه المعلبات السكر والفواكه والخضروات والزيت والدهون والشاي والزبدة والملح.

لا تفي صناعة السكر بشكل كامل باحتياجات السكان الروس في منتجاتها. يتم استيراد جزء كبير من السكر المستهلك في روسيا من الخارج. كما تستورد بلادنا السكر الخام. يوجد أعلى تركيز لمصانع السكر المحلية في منطقة الأرض السوداء الوسطى وفي شمال القوقاز.

تحتل صناعة الصيد مكانة خاصة في هذه المجموعة ، والتي تشمل استخراج المواد الخام (الأسماك والحيوانات البحرية) ومعالجتها. يهيمن سمك القد والرنجة والماكريل على الصيد ونسبة كبيرة من سمك السلمون وسمك الحفش. يتم إنتاج معظم منتجات صناعة الصيد في روسيا من قبل الشرق الأقصى (مناطق بريمورسكي كراي وساخالين وكامتشاتكا). تتميز مناطق مورمانسك وكالينينغراد وأستراخان عن غيرها من المنتجين الرئيسيين في هذه الصناعة.

ترتبط المجموعة الثانية من الصناعات بأماكن استهلاك المنتجات النهائية وتنتج سلعًا قابلة للتلف. هذه هي صناعات الخبز والحلويات والحليب كامل الدسم (إنتاج الحليب والقشدة الحامضة والجبن القريش والكفير) ، والتي تتركز بشكل أساسي في المناطق شديدة التحضر.

تتكون المجموعة الثالثة من الصناعات مع التركيز المتزامن على المواد الخام والمستهلك. تتميز هذه الازدواجية في التنسيب باللحوم وطحن الدقيق ومنتجات الألبان.

تعد صناعة المواد الغذائية حاليًا من أكثر الصناعات ديناميكية في البلاد ، فهي مميزة جاذبية الاستثمار، والذي يسمح لك بإنشاء شبكة واسعة من مؤسسات المعالجة ذات السعة الصغيرة ، والمجهزة بمعدات حديثة.

روسيا دولة ضخمة تمتد حدودها على أكثر من سبعة عشر مليون كيلومتر مربع. أول دولة في العالم من حيث المساحة لديها أغنى الموارد الطبيعية ، التربة الخصبةوالغابات والأنهار والبحيرات والمراعي والمروج. تمتلك روسيا إمكانات هائلة للأنشطة الزراعية. هذا مجال ذو أولوية ، بدأ اليوم في إيلاء اهتمام وثيق. لهذا السبب نريد اليوم أن نتحدث عن الزراعة. فروع الزراعة ، الاتجاهات ذات الأولوية لتنميتها - كل هذه معلومات قيمة لأولئك الذين يريدون ربط مستقبلهم بالإنتاج الطبيعي.

الاتجاهات الرئيسية

يوجد حتى الآن عدد كبير من الاتجاهات التي يمكنك من خلالها التحرك والتطوير وإنتاج منتج معين وبيعه للمستهلكين المناسبين. في الوقت نفسه ، تعتبر الزراعة في روسيا ، بمساحاتها ومواردها الشاسعة ، المنطقة الأقل نموًا. تتطور فروع الزراعة باستمرار ، وتظهر فروع جديدة ، مما يعني أن كل رجل أعمال لديه الفرصة لاختيار المكانة التي يحبها أكثر.

لذلك ، منذ زمن سحيق ، تم تمييز مجمعين صناعيين كليين في هذا القطاع الضخم. هذه هي تربية المحاصيل والحيوانات. في المقابل ، سيتم تقسيم كل منها إلى عشرات الصناعات. من السمات المميزة للنشاط الزراعي الاعتماد الكبير على العوامل الخارجية ، ولا سيما على الظروف الزراعية المناخية. إنهم هم الذين يحددون ليس فقط الجغرافيا ، ولكن أيضًا تخصص الصناعات. إذا قررت إدارة مشروعك الخاص ، ففكر في احتمالات أن تفتح الزراعة لك. هناك فروع مختلفة للزراعة ، من التقليدية إلى الغريبة في شكل مزارع الأناناس ومزارع الروبيان. لكنهم جميعًا متحدون بعامل واحد. سيكون المنتج المنتج مطلوبًا دائمًا.

زراعة النبات كفرع من الزراعة

منذ عدة آلاف من السنين ، تعلم الإنسان زراعة الأرض وزراعة البذور التي وجدها من أجل الحصول على محصول كبير من نفس المحصول. منذ ذلك الحين ، لم تفقد الزراعة أهميتها. عدة كيلومترات من الهكتارات من الأراضي المزروعة بنباتات مختلفة - هكذا يتخيل الكثير منا الزراعة. يمكن أن تكون فروع الزراعة متنوعة للغاية ، فهي تتميز بكمية الاستثمارات والربحية اللازمة. لكن جميع المحاصيل المزروعة مهمة وضرورية.

ما هي المجالات التي يتم تطويرها

في الأساس ، تم منح الأرض للأراضي الصالحة للزراعة في مناطق الغابات والسهوب في البلاد. زراعةله منطقة واضحة. هذا أمر مفهوم: زراعة البنجر أو البطاطس في التندرا يمثل مشكلة كبيرة. لكن هذا ليس السبب الوحيد. تكمن مشاكل تطوير القطاعات الزراعية في حقيقة أنه بدون الجوار المباشر للمستهلك النهائي ، يمكن فقط وجود المزارع الكبيرة التي لديها الفرصة لتصدير منتجاتها إلى المدن. لذلك ، تطور نوع من الزراعة في الضواحي بالقرب من المراكز السكانية الكبيرة. وفي المناطق الشمالية ، تتطور الزراعة في الأراضي المغلقة.

الجزء الأوروبي من روسيا هو المنطقة الأكثر ملاءمة. هنا تقع المناطق الزراعية في قطاع مستمر. في غرب سيبيريا ، هم فقط في المناطق الجنوبية ، في وديان ألتاي. المنطقة الوسطى مثالية لزراعة البنجر والبطاطس والكتان والبقوليات. يزرع القمح في المنطقة الوسطى وفولغا فياتكا وفي منطقة الفولغا وفي جبال الأورال في القوقاز. في المزيد من المناطق الشمالية ، يزرع الجاودار والشعير.

ملامح إنتاج المحاصيل المحلية

يوجد في روسيا أكثر من 1 ٪ من جميع الأراضي الصالحة للزراعة في العالم. مناطق شاسعة مختلفة المناطق المناخية- كل هذا يسمح للبلاد بأن تكون مُصدرة لمجموعة متنوعة من المحاصيل. زراعة النبات كفرع من الزراعة متخصص في زراعة النباتات المزروعة المفيدة. أساسها زراعة الحبوب. الحبوب هي المنتج الأكثر طلبًا في السوق العالمية. تشغل محاصيل الحبوب أكثر من نصف إجمالي المساحة المزروعة في روسيا. وبالطبع الرائد بينهم هو القمح.

الزراعة في روسيا هي ، أولاً وقبل كل شيء ، حقول ذهبية يتم فيها زراعة الحبوب في المستقبل. تزرع الأصناف الصلبة والناعمة. الأول يذهب إلى صناعة منتجات المخابز ، والثاني - إلى المعكرونة. في روسيا ، تزرع أصناف الشتاء والربيع ، والإنتاجية الإجمالية 47 مليون طن.

بالإضافة إلى القمح ، تعد الزراعة في روسيا أكبر مصدر في العالم للحبوب والبقوليات الأخرى وبنجر السكر وعباد الشمس والبطاطس والكتان.

تعتبر الأراضي العشبية فرعًا مهمًا من إنتاج المحاصيل

لن يتذكر الجميع أهمية زراعة أعشاب المروج للتبن. ولكن هذا هو أساس علف الماشية. اليوم ، تتقلص مساحة المراعي ، وحتى مزارع الماشية الخاصة تشتري التبن لحيواناتها مرة واحدة طوال الموسم. وماذا عن المزارع الكبيرة التي لا تغادر فيها الحيوانات الكشك.

لا تزال الأراضي العشبية كفرع للزراعة اليوم غير متطورة تمامًا. يفضل رواد الأعمال ببساطة شراء أو استئجار الأرض وجز العشب الذي نما عليها في الوقت المناسب. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم إنجازات العلوم الزراعية الحديثة ، يمكنك أن تصبح ثريًا فوربس ، مما يعني أنه يمكنك قص المزيد من التبن من قطعة أرض أصغر. لكن هذا ليس كل شيء. إن البذر الهادف للأرض بالأعشاب المناسبة ، وكذلك استخدام الضمادات الحديثة ، يجعل من الممكن جز العشب الصغير والعصير عدة مرات على التوالي من نفس المنطقة. هناك توفير مساحة قابلة للاستخدام وفائدة واضحة.

المحاصيل الصناعية

ليست كل النباتات صالحة للأكل ، لكن هذا لا يجعلها أقل فائدة. اليوم ، تزداد شعبية زراعة القطن في روسيا. فرع الزراعة جديد تمامًا على خطوط العرض لدينا ، لكن له آفاق كبيرة. لا يزال ، لأن الحاجة إلى الأقمشة الطبيعية تتزايد فقط.

إن مناخ إقليم ستافروبول هو الأنسب لزراعة هذا المحصول. في الواقع ، هذا ليس اتجاهًا جديدًا لإنتاج المحاصيل على الإطلاق. في ثلاثينيات القرن الماضي ، تمت زراعة أكثر من 120 ألف هكتار من القطن هنا. في الوقت نفسه ، كان المحصول أكثر من 60 ألف طن من القطن الخام. اليوم ، يتم إحياء هذه الممارسة في المنطقة ، على الرغم من أنها لم تصل بعد إلى هذا النطاق.

القسم الثاني الكبير هو تربية الحيوانات

يقرر معظم رواد الأعمال الانخراط في الزراعة ، معتبرين أن هذه المنطقة أكثر ربحية. في الواقع ، اللحوم والحليب والبيض و فراء ثمينتباع بسرعة كبيرة وبسعر مناسب. لكن لا تنس أن تربية الحيوانات هي فرع من فروع الزراعة تتطلب منك معرفة خاصة وخبرة واسعة ومساعدة متخصصين متخصصين في الثروة الحيوانية. أي خطأ يستحق أموال طائلة. سيؤدي سوء جودة العلف إلى ضعف نمو الحيوانات الصغيرة ، ويمكن أن يؤدي التأخير في التطعيم إلى موت الحيوانات.

ملامح تربية الحيوانات في روسيا

جميع البلدان ، بدرجة أو بأخرى ، مصدرة للحوم والمنتجات الغذائية الأخرى. هذا ليس مفاجئًا ، لأن الثروة الحيوانية هي فرع الزراعة الأكثر طلبًا. منتجات ذات جودة عاليةلن يترك الطعام أبدًا بدون المستهلك النهائي. في الوقت نفسه ، في المناطق الشاسعة من روسيا ، تعتمد تربية الحيوانات اعتمادًا كليًا على إنتاج المحاصيل ، حيث أن هذه الصناعة هي المنتج الطبيعي للأعلاف. لذلك ، تتخصص كل منطقة في تربية نوع معين من الحيوانات.

تم تطوير تربية الرنة في الشمال. في القطاع الأوسط لروسيا ، يتم تمثيل تربية الماشية ، سواء منتجات الألبان أو لحوم الألبان ، على نطاق واسع. في المناطق الجنوبية ، يتم تربية الماشية الصغيرة بشكل أساسي من أجل اللحوم. هذا يرجع إلى وجود المزيد من الخشونة. يتم تربية الماعز والأغنام في المناطق الجبلية.

منطقة

بالاستمرار في النظر في ماهية فروع الزراعة ، فإننا لا نتوقف عن الدهشة من عدد الخيارات التي توفرها تربية الماشية لرجال الأعمال. تم تطوير تربية الخنازير على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد. هذا هو أحد أكثر الفروع إنتاجية لمجمع الثروة الحيوانية. هذا يرجع إلى حقيقة أن الخنازير تنمو بسرعة ، وهي متواضعة ، ولحومها مألوفة بل ومفضلة في روسيا.

في منطقة كوبان ومنطقة الدون ، تعتبر تربية الخيول صناعة تقليدية. ونحن نتحدث عن التربية. اليوم ، هذه الصناعة آخذة في التدهور ، على الرغم من أنها واعدة للغاية. في مناطق الضواحي ، وكذلك في المدن نفسها ، تم تطوير تربية الدواجن على مستوى العالم تقريبًا. هناك عدة اتجاهات هنا:

• تربية الطيور للريش (أسفل).
• للحوم.
• لبيضة.

اعتمادًا على اختيار رجل الأعمال ، فإنهم يشاركون في زراعة الدجاج والأوز والبط. اليوم ، ومع ذلك ، ظهرت فروع جديدة للزراعة. تم تحويل بعض المزارع إلى مزارع نعام أو طاووس. هذه اتجاهات جديدة تمامًا ، لذلك يتعين على مربي الماشية تعلم كل التفاصيل الدقيقة للمحتوى حرفيًا من البداية.

في مناطق الغابات ، التي تعد أكثر من كافية في روسيا ، تم تطوير زراعة الفراء. لهذه الأغراض ، يولد الصيادون المنك والثعلب القطبي الشمالي ، السمور. في فيفويتم القبض على السناجب والدجاج والقنادس.

تربية النحل: الميزات والآفاق

هناك طلب كبير على منتجات تربية النحل ، إذا كان لديك عدد قليل من خلايا النحل ، فستجلبها دخل ثابت. ومع ذلك ، لا تبتعد كثيرًا. تربية النحل هي فرع من فروع الزراعة تتطلب خبرة ومعرفة كبيرين. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل الحصول على منتج قيم حقًا ، من الضروري العيش في منطقة نظيفة بيئيًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الجبال ، حيث توجد مروج فاخرة في الجوار. يخصص النحالون المحترفون مساحة 120 مترًا مربعًا للمنحل.

في الواقع ، حالة هذه الصناعة في بلدنا بعيدة كل البعد عن المثالية. على الرغم من المساحات الشاسعة ، تنتج روسيا عسلًا أقل بكثير من إنتاج المكسيك على سبيل المثال. على الرغم من المروج الفاخرة مع نباتات العسل ، لدينا أشجار الفاكهة بكثرة. أي أن هناك أساسًا لتطوير تربية النحل في بلدنا ، نحتاج فقط إلى إدراك إمكانات مواردنا الطبيعية. ولا يمكن فعل ذلك إلا نتيجة الاستثمار في هذه الصناعة ، فضلاً عن إنشاء مراكز تدريب خاصة. بعد كل شيء ، فقط التقيد الصارم بالتكنولوجيا يسمح لصناعة تربية النحل عامًا بعد عام ليس فقط بالحفاظ عليها ، ولكن أيضًا لزيادة عدد العائلات ، وبالتالي حجم المنتجات المستلمة.

تقييمات الخبراء

حتى الآن ، يبلغ الطلب على العسل عالي الجودة في السوق حوالي مليون طن سنويًا ، وتوفر المزارع الحالية 200 طن فقط. وهذا يعني أن نقص العسل الطازج لوحظ في جميع المناطق تقريبًا. وهي مغطاة بالواردات ، لذلك هناك مجال للنمو.

يؤدي النقص الحاد في العسل إلى حقيقة أن التجار يبيعون المنتجات المقلدة ، مما يعيق التكوين الصحيح لأسعار المنتجات النهائية. بالطبع ، هذا يضرب جيب النحالين المبتدئين. قلة من الناس يعرفون أن تربية النحل في بلدنا هي عمل مربح للغاية. فقط 15-20 عائلة تكفي لتكون مربحة في نهاية الموسم. ومع ذلك ، ليس لدينا دعم من الدولة لتربية النحل ، كما هو الحال ، على سبيل المثال ، في أوروبا. لذلك ، يُترك رجل الأعمال المبتدئ وحده مع المشاكل التي تنشأ. إنها قابلة للحل تمامًا ، لكنها تستغرق وقتًا ومالًا.

الصيد في روسيا

لا ، لن نتحدث عن الهواة المستعدين للجلوس مع قضبان الصيد على طول ضفاف الأنهار والخزانات طوال عطلة نهاية الأسبوع. نحن مهتمون بالصيد كفرع للزراعة. من المعتاد التفكير في أن الصيد يتم في مكان ما على شواطئ الصين والهند واليابان ، حيث توجد الحياة البحرية اللذيذة ، وإنتاجها يجلب أموالًا رائعة. لكن في روسيا ، يتم إنتاج الأسماك بانتظام. لهذا الغرض ، تذهب كاسحات ألغام متخصصة إلى البحر. يعودون إلى الموانئ ذات الغنائم الغنية ، والتي توزع طازجة أو مجمدة ، أو تستخدم لتحضير الأطعمة المعلبة.

من بين الأسماك التجارية التي يتم اصطيادها في روسيا هناك الأحمر (السلمون ، السلمون الأبيض) والأبيض (البايك ، سمك الفرخ ، سمك السلور والكارب ، الكارب الدوع). تنتمي أهم الأسماك التجارية إلى عائلة الرنجة وسمك القد. تسربت قيمة تجاريةلديك أسماك من عائلات الكارب والسلمون وسمك الحفش.

تربية الأسماك

في الواقع ، هذا الفرع من الزراعة ليس متطورًا جدًا في روسيا. هذا يرجع في المقام الأول إلى السمات المناخية. لكن البرك المدفوعة اليوم أصبحت ذات شعبية متزايدة. هذه خزانات صناعية يتم تخزينها بانتظام مع أنواع معينة من السكان تحت الماء. مقابل رسوم ، يمكنك قضاء عدة ساعات أو حتى أيام في مثل هذا الخزان وصيد الكأس المرغوبة.

يشمل الاستزراع السمكي أنشطة مثل التربية في جميع مراحل دورة الحياة ، وتربية الأمهات والحفاظ عليهما. لا تقل أهمية عن أنشطة مثل التأقلم والاختيار.

لماذا لم تتحقق الإمكانات اليوم؟

في الواقع ، أنت تسأل نفسك هذا السؤال بشكل لا إرادي. جميع فروع الزراعة في العالم أكثر تطوراً مما هي عليه في روسيا ، على الرغم من أغنى الموارد والمساحات الشاسعة. لماذا يحدث هذا؟ وفقًا للخبراء ، يواجه مجال الأعمال الزراعية اليوم أربع مشاكل رئيسية:

• الميزات المناخية. بلدنا هو الوحيد في العالم الذي يضم ثماني مناطق طبيعية ومناخية. تتمتع 30 ٪ فقط من أراضي روسيا بمناخ ملائم ويمكن التنبؤ به نسبيًا ، مما يجعل من الممكن الانخراط في الزراعة دون مخاطر.
• التمويل. إذا كانت الدولة في البلدان الأوروبية ترعى مشروعًا مبتدئًا وتتحمل بعض المخاطر المرتبطة بتطورها ، فإن إقراض مزارع الفلاحين في بلدنا يكون سيئًا للغاية.
• قلة أسطول الآلات الزراعية. تُجبر معظم المزارع الصغيرة على استخدام العمل اليدوي جزئيًا أو كليًا ، حيث لا يمكنهم شراء المعدات.
• العوامل الإدارية. غالبًا ما يكون الشخص الذي ليس لديه تعليم زراعي أو بيطري على رأس اقتصاد الفلاحين. نتيجة لذلك ، فإن كفاءة الأنشطة ، وبالتالي الربحية أقل بكثير.

كما ترى ، هناك العديد من المشاكل. ومع ذلك ، فإن الشركة المصنعة المحلية تستخدم للتغلب على الصعوبات. إذا حقق الأشخاص نتائج جيدة حتى في مثل هذه الظروف ، فإن هذا المكان المناسب في السوق مجاني ويمكنك محاولة إدراك نفسك فيه بأمان.

بدلا من الاستنتاج

الزراعة كفرع من الاقتصاد مجمع كبيرتهدف إلى تزويد السكان بالمأكل والملبس. أهم صناعة هي انعكاس لتطور الدولة ككل. بعد كل شيء ، فإن تلبية الاحتياجات الأساسية للسكان هي أولوية لأي بلد. تمتلك روسيا إمكانات مذهلة لتوفير الغذاء ليس فقط لمواطنيها ، ولكن أيضًا لتصديرهم. اليوم ، ومع ذلك ، العديد من فروع الزراعة تعاني من مشاكل. وتجدر الإشارة إلى أن الحكومة اليوم لفتت الانتباه إلى هذا الاتجاه وتبذل جهدًا لتصحيح الوضع ، بحيث يمكن لروسيا أن تتوقع تغييرات كبيرة. في الواقع ، يعتمد التطور المستقبلي للبلد على مستوى تدريب الأفراد ، وكذلك على دعم الزراعة.