Erdeinkben található hihetetlen számú (több mint 100 000) gombafajtából a gombászok mindössze 700 fajjal találkozhatnak. Meglepő módon több mint 400 közülük mérgező. És bár a gombák "csendes vadászata" nem tűnik olyan veszélyesnek, mint a tigrisek és orrszarvúk üldözése, a képtelenség megkülönböztetni a ehetetlen fajok nagyon súlyos következményekkel járhat.

A gombákban található toxinok különböző módon hatnak: egyesek gasztroenterotróp hatást (zavar emésztőrendszer), mások - hepatonefrotoxikus (vese-, májkárosodás). Károsíthatja a szívet és az idegrendszert. Általában mérgező gombák három típusba sorolható: ételmérgezést okozva, bomlasztó idegrendszer És halálosan mérgező.

Tudtad? RÓL RŐL Egy kis sápadt vöcsök négy embert képes megölni. Claudius császár felesége sápadt gombagomba levesével mérgezte meg férjét.

NAK NEK halálosan mérgező gombák tartalmazza azokat, amelyek tartalmazzák:

1. Mérgezik a fallotoxinokat (ciklopeptideket). Jelen van sápadt vöcsökben, galériákban, speciális típusok esernyő gomba. A kellemetlen tünetek 6-24 óra múlva jelentkeznek, ritkábban 48 óra elteltével. Egy személy hányástól, hasmenéstől, szomjúságtól, görcsöktől, gyakori vizeléstől szenved. A három napos kín átadja a helyét a javulásnak, ami sárgasággal végződik; ennek eredményeként az áldozat meghal a máj leromlásában. A kezdő gombászok gyakran összekeverik a sápadt gombagombát a russulával, a fehér légyölő galócát a csiperkegombával.
   
2. Méreg monometil-hidrazin. A Helwell család vonalaiban és más gombáiban (például lebenyekben) található. A mérgezés jelei 6-12 óra elteltével jelentkeznek, néha néhány óra múlva is. Fejfájás, kólika, hányás, szédülés, gyengeség néhány napig tart. A máj munkája megzavarodik, sárgaság lép fel. Valószínű halál. A méreg azonban könnyen semlegesíthető, ha 15 percig forraljuk (lecsepegtetjük, öblítjük, újra forraljuk – és már fogyaszthatjuk is).
   Lebenygomba
3. Mérgek, például orellanin, kortinarin, grismalin. Pókhálókban és rostokban található. 3-14 nap elteltével és később szájszárazság érzése, hányás, gyomorfájdalom, bőséges vizelés. A vesék munkája leáll. A mérgezés kezelhetetlen és véget ér halálos. A mérgező gombákat ritkán keverik össze az ehető pókháló csoporttal.
4. Alkaloid muszkarin. Elsősorban a tépett gombákban található meg, mint a kúpos tépett, téglaszakadt, répa alakú lábbal tépett, fehér szakadt, vörös szakadt, rostos puffadt földfejű gombák, valamint számos sor képviselőiben (beszélőkben). A tölcsérlegyek koncentrációja alacsonyabb: puffos, ólomfehér, réti, mezei. Csekély adagban a barna légyölő galóca és a párducgomba muszkarinnal van felruházva. Szó szerint tizenöt perc után (néha negyven után) a látás romlik, a szívverés felgyorsul, légszomj, láz, bőrpír önti el az arcot, a nyál és az izzadság meghaladja a normát. Halálosra utal. Az ellenszer az atropin. Tól től népi gyógymódok a belladonna gyógynövényeken alapuló tea segít.
5. lektinek (különleges toxinok). Ez az anyag forralás hatására nem pusztul el. Vékony malacban feltárult. A gomba bevétele után lehetetlen megjelölni a rossz közérzet kialakulásának pontos idejét - vannak olyan esetek, amelyek néhány év után manifesztálódnak. Fájdalom van a hasban, hasmenés, szédülés, láz. Ezután következik a veseelégtelenség.
   Disznó vékony

Az idegrendszer működésének megzavarására beleértve a következőket tartalmazó gombákat:




A gombákról ismert, hogy ételmérgezést okoznak. azonosítatlan anyagokat tartalmaz, amelyek gyomor- és bélrendszeri rendellenességeket váltanak ki. Sárga héjú csiperkegombában, hamis gombában, entolomban vannak jelen. 30 perc (vagy két óra) elteltével hányás, hasmenés, hányinger, fejfájás, kólika lép fel. A halál a legtöbb esetben elkerülhető.

Fontos! Szigorúan tilos gombát keresni az ürítési helyeken ipari hulladék, vasút és autópálya közelében, a gombák sajátossága miatt felhalmozzák a nehézfémeket. Ez utóbbiak ugyanazt a mérgezést okozzák, mint a gombákban található méreg.

Mérgező gombák: nevek és fotók

A mérgező gombák megjelenése nem ijesztő, és nincs különleges rossz szag(a büdös légyölő galóca kivételével). Ezért szigorúan tilos az erdő kétes, teljesen ismeretlen ajándékait elvinni. Felismerni őket az "arcból" - megbízható módon mérgezés elleni védelem.

A disznó vékony.

Éger sertés (károsítja a vesét és megváltoztatja a vér minőségi jellemzőit).
Éger disznó

Hasonló Fehér gomba, de vele ellentétben a szárán fekete háló és rózsaszín pórusok vannak.


Ezek a legveszélyesebbek és leggyakrabban fogyasztottak, ezért az áldozatok számát tekintve minden más fajtát felülmúlnak.


légyölő galóca







Légyölő galóca porfír. A légyölő galóca élénksárga.


Ryadovka













hamis méhsejt






Csiperkegomba






Galerina






Tudtad? A gombák nem tulajdoníthatók sem az állatvilágnak, sem a növényvilágnak. Önmagukban megtalálva mindkettő tulajdonságait, az organizmusok külön birodalmához tartoznak.

Beszélő









rost











Mycena





vonal





Borovik








Esernyő






pókháló












Russula




Lepiota

A gomba szedés lenyűgöző folyamat, amely különös gondosságot igényel. De senki sem mentes attól, hogy a legmérgezőbb gomba találkozik az erdei ösvényen. Sajnos Oroszországban nő a világ leghalálosabb és legmérgezőbb gombája.

Pletykák a "Bloody Tooth"-ról
Egyes források szerint a bolygó legmérgezőbb gombáját véres foggombának nevezik. Azt mondják, hogy még a mellette lélegezni is veszélyes, és ha egy másik világba akarsz menni, csak érintsd meg a nyelveddel. Erre egyelőre nincs bizonyíték, más források szerint akár hasznos is lehet az emberiség számára, mert vérhígító anyagokat tartalmaz és antibakteriális hatása is van.

A szupermérgezőségéről szóló pletykákat sok szempontból az övé okozza szokatlan kilátás. Ennek a gombának egy másik neve tejszínes eper. Valóban, első pillantásra nagyon hasonlít ehhez a desszerthez, és még az aromája is egy finom csemegére emlékeztet. A gomba felülete bársonyos, fehér, skarlátvörös cseppekkel szórva. Ezeket a cseppeket maga a gomba választja ki, így csalogatja a rovarokat, amelyekkel táplálkozik. Az életkor előrehaladtával a gomba elveszíti szépségét, és feltűnő barna színűvé válik. Ezenkívül az életkor előrehaladtával éles kinövések jelennek meg a sapka szélein, amelyekben a spórák beérnek. Innen ered a "fog" szó a címben. Egészen a közelmúltig ez a gomba csak az erdőkben volt megtalálható. Észak Amerika, Ausztráliában és Európában. De növekedésének tényei már ismertek Orosz erdők például a Komi Köztársaságban.

A gombáink a legmérgezőbbek
Általánosságban elmondható, hogy nem lehet megfélemlíteni minket tengerentúli légyölő galócával, amikor egy halvány vöcsök nő melletted. Európa, Ázsia, Észak-Amerika és Észak-Afrika szinte minden erdőtípusában megtalálható. Különösen gyakori a széles levelű fákkal teli erdőkben. Ezek a gombák halványsárga-zöld színűek, fehér szegéllyel. Kedveli a sötét, nedves helyeket.

Ne edd meg
A statisztikák szerint 10-ből 9 ember hal meg sápadt gombagombával mérgezésben, vagyis ez a gomba gyakorlatilag nem hagy esélyt a megváltásra. Halálos adag- csak a kalap 1/3-a! A szövetek kétféle toxint tartalmaznak: amanitint és phalloidint, amelyek máj- és veseelégtelenséget okoznak. A legmérgezőbb gomba állandó hányást, szédülést, görcsöket, fejfájást és laza székletet okoz. Ebben az időszakban a pusztulás belső szervek Gyakran az egyetlen módja hogy elkerüljék a halált – átültetésüket. Az orvosi segítség pedig általában későn érkezik, mivel az első tünetek nem azonnal jelentkeznek, hanem 6 órával a mérgezés után. Ez idő alatt a méreg már sikerült teljesen felszívódnia. A további terápia nem képes megbirkózni a mérgező anyagok hatásával, és néhány napon belül a személy meghal.

Emlékezzen, hogyan néz ki a legmérgezőbb gomba, és küldje el újra barátainak:
- szürkés színű sima lamellás sapka és fehér láb;
- "gallér" jelenléte;
- egyenes vékony láb, az alján gumóval.

Fotó: fastpic.ru, kartinki24.ru és web.de

Ősidők óta fogyasztják az emberek a természet ezen ízletes, egészséges és kielégítő ajándékait (macromycetes). Lehet azonban, hogy nem mindegyik alkalmas fogyasztásra, sőt némelyik magas toxicitása miatt meglehetősen komoly veszélyt is jelent a szervezetre.

Ebben a cikkben megpróbálunk válaszolni arra a kérdésre, hogy Oroszországban milyen mérgező gombák találhatók az erdőben. Ahhoz, hogy ne legyél áldozat, ismerned kell őket jól. Sok minden van az emberi egészségért és életért.

Hogyan ne mérgezzünk meg?

Mielőtt leírnánk Oroszországot, próbáljuk meg megtanulni, hogyan lehet felismerni az ehetőeket. A „csendes vadászat” (gombaszedés) sok orosz egyik legkedveltebb és legáltalánosabb tevékenysége.

Körülbelül 30 faj terem hazánkban. mérgező gombák, nagyon gyakran ehető rokonoknak álcázzák őket, ami meglehetősen nehézzé teszi őket. Itt is vannak buktatók. Tehát milyen mérgező gombák találhatók Oroszországban az erdőkben? Hogyan lehet különbséget tenni ehető, ehetetlen és mérgező között?

Tudjon meg többet az ikrekről

Tekercs ehető gombaés mérgező ikrek:

Nagyon könnyű összetéveszteni az ehetetlen és mérgező gombákat a valódi gombákkal. Fő különbségük a lemezek színe. Az ehető gombák fehérek, krémes árnyalattal, vágás után sötétednek. A vágás után a hamis gombák lemezei azonnal barna-fekete színt kapnak.

Nehéz megkülönböztetni a fehér gombát a sátáni vagy mérgező epegombától, amelyek megjelenése és alakja pontosan megegyezik. Az ehető gomba lábának vágása mindig fehér marad, a mérgező gombákon pedig pirosra vált.

paprika gomba - hamis kettős vajas étel. Itt a döntéshez figyelni kell a tányérok és kalapok színére. A mérgező gombákban barnább, mint a vajban, és a száron és a pépen is piros pórusok vannak.

Az alábbiakban néhány gomba fényképét és nevét mutatjuk be. Mindig emlékezni kell arra, hogy ha a gomba szemrevételezése során nincs önbizalom, és bizonyos kétségek továbbra is fennállnak, akkor a legjobb, ha békén hagyjuk, és nem viszik a kosárba.

Az alábbiakban bemutatjuk ezek közül a leggyakoribbakat:

• Júliustól októberig hamis rókagomba (narancsos beszélő) található az erdőkben. Kalapja élénk narancssárga (akár rézvörös) színű, formája tölcsér, sima szélekkel. Ez a fajta gomba gyakran csoportosan nő, és mindig a valódi rókagomba közelében. Nagyon könnyű megkülönböztetni őket. A pépnek meglehetősen kellemetlen szaga van hamis rókagomba. Ez egy enyhén mérgező gomba, és ahhoz, hogy megszabaduljunk a mérgezés jeleitől, elég egy gyomormosás.
• Augusztustól szeptemberig találkozhatunk a sápadt vöcsökkel. Kalapja sárgásbarna, halványzöld vagy olajbogyó. Általában a szélek világosabbak, mint a közepe. A tetején egy láb található fehér szín gyűrű. Megjelenésében a mérgező gombagomba gyakorlatilag nem különbözik az ehető gombáktól, ezért veszélyes.
• Az oroszországi mérgező gombák szerepelnek a listán és hamis mézes galóca júniustól októberig megtalálható. Ehető rokonnak álcázva, hagymás kupakja rózsaszín, sárga vagy halvány narancssárga. A közepe általában sötétebb, mint a szélei. A világossárga hús keserű ízű és meglehetősen kellemetlen szagú. Általában nő nagy csoportokáltalában korhadó fán. A lenyelés után néhány órával mérgezési tünetek jelentkeznek, egészen az eszméletvesztésig.

• Nyár közepétől őszig a russula égő-maró hatású. Vannak a nemzetségnek ártalmatlan képviselői, de köztük vannak veszélyesek is, amelyek sok bajt okoznak. Szinte lehetetlen megkülönböztetni a vöröstől. Amikor a spórái beérnek, okker színűre színezve a lemezeket, akkor könnyebben megkülönböztethető. A mérgezés tüneteit általában egyszerű ételmérgezésnek álcázzák, így előfordulhat, hogy a gombászok nincsenek tisztában a katasztrófa okával. A russula minden része keserű ízű. A gomba nyelv és ajkak érintése után erős égő érzés is fellép.
• Az oroszországi mérgező gombák nem képzelhetők el a jól ismert légyölő galóca nélkül, amely augusztus közepétől szeptemberig fordul elő. A vöcsök alakú légyölő galóca figyelemre méltó kalapja (átmérője 10 cm), amelyet nagy fehér pikkelyek borítanak. A sapka színe világos krémszínű. A hosszú fehér lábon sötétebb, sűrű gyűrű található. Pépje a frissen hámozott burgonya illatához hasonló aromát bocsát ki.

Sátáni gomba, szürke-rózsaszín tejszerű, gyönyörű himnopilusz, hamis érték - mindez nemcsak az egészségre, hanem az életre is veszélyt jelent.

Halálosan mérgező gombák Oroszországban

• A hamis mézgomba a világ egyik legmérgezőbb gombája. Veseelégtelenséget okozhat, ami halálhoz vezethet.
• A sertés régóta ehető gombának számít. Tanulmányok kimutatták, hogy az élelmiszerekben történő időszakos felhasználása elpusztítja a vérsejteket - a leukocitákat. Veseelégtelenség is előfordul, ami halálhoz vezet.

A világon a legmérgezőbb a fent leírt sápadt vöcsök. Olyan létfontosságú szerveket érint, mint a vese és a máj, ami halálhoz vezet. A gombagomba annyira mérgező, hogy nem ajánlott puszta kézzel megérinteni. Ezenkívül nem szabad megengedni, hogy ehető gombákkal érintkezzen. Mérgezés esetén szédülés, kólika, laza széklet, hányás lép fel. A fenti szervek pusztulása már ebben az időszakban megtörténik, ezért azonnal jelentkezni kell egészségügyi ellátás.

A legmérgezőbb gombák a fakó vöcsök, az álgomba, a vörös légyölő galóca és a párduc légyölő galóca.

Következtetés

A vadon élő növényekhez és állatokhoz hasonlóan a gombák hatalmas birodalmának képviselői is veszélyesek lehetnek. Szakértő gombász lenni és élni hosszú élet, érdemes jól megismerni a természet e szokatlan lényeit. Egy fontos tanács gombászoknak: aki nem ismer gombát, ne vegye be. Még egyetlen gombagomba is, amely a kosárba kerül, mérgezővé teheti az egész „fogást”.

A gombát ősidők óta fogyasztják. Nemcsak a legfinomabb ételek közé tartoznak, hanem a legkielégítőbbek is. De nem minden makromicéta egyformán hasznos és alkalmas lehet fogyasztásra. Egyes fajaik nagy toxicitásuk miatt komoly veszélyt jelentenek az emberi szervezetre.

Annak érdekében, hogy ne váljon az emberi életre és egészségre veszélyes gombák áldozatává, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a listával, amely tartalmazza a világ legmérgezőbb gombáit.

Omphalote olajbogyó

Omphalote olajbogyó megnyitja a bolygó tíz legmérgezőbb gombáját. A gomba élénk narancssárga színű. Az európai erdőket a növekedés helyének tekintik. Általában régi, korhadt tuskókon nő. Vonzó megjelenésük mellett ezek a gombák nagyon jó illatúak. De ezek elfogyasztása rendkívül veszélyes az egészségre. A mérgezés a gyomor-bél traktus zavaraként nyilvánul meg. Egy személy hányingert, hányást és hasmenést tapasztal, ami kiszáradáshoz vezet.

Russula ég

Russula ég a világ egyik legmérgezőbb gombája. A magas toxicitás ellenére egyetlen halálesetet sem azonosítottak. Feltételesen alkalmas élelmiszerekhez megfelelő feldolgozás mellett. A russula íze keserű, kifejezett élességgel. Amikor használják nagy számban a gyomor-bél traktus zavarát okozza. Vannak mérgezési jelek, mint például hányinger, hányás, hasmenés és általános gyengeség.

Légyölő galóca párduc

Légyölő galóca párduc a világ egyik legmérgezőbb gombájaként tartják számon, ismert az ember. A kalapja megvan fehér szín krémszínű árnyalattal és fehér pöttyökkel szemölcsök formájában. Erősen mérgező légyölő galócaösszetételében hasonló a fehérítetthez. Ittas állapotban számos hasonló tünete van a tyúkólmérgezéshez: fejfájás, tachycardia, látásromlás, beszédzavar, hallucinációk és görcsök. Találatkor nagy adag a párduc légyölő galóca testében végzetes kimenetel következik be.

Foliotina ráncos

Foliotina ráncos az első tíz között van veszélyes gombák az emberi egészség és élet érdekében. A növekedés helye Amerika északnyugati részének tekinthető. Ezek a makromicéták hasonlóak a pszilocibinhez, amelyet gyógyászati ​​főzetként használnak. Az utolsó Foliotinnal ellentétben a ráncos nagyon erős mérgező hatású, és végzetes is lehet. Lenyeléskor az emberben májelégtelenség alakul ki. Ez általános mérgezéshez és halálhoz vezet.

Zöldike

Zöldike a hatodik helyen végzett a legmérgezőbb gombák között. Nevét zöld színéről kapta. Hosszú ideje feltételesen ehető gombának tartják. A legújabb tanulmányok azonban kimutatták, hogy a zöldpinty rendszeres fogyasztásával akut veseelégtelenség alakul ki. A mérgezés gyengeség, görcsök megjelenése, általános fájdalom formájában nyilvánul meg.

Hamis lonc kénsárga

Hamis lonc kénsárga a világ egyik legmérgezőbb gombájaként tartják számon. Ezek a veszélyes makromicéták világos erdőkben nőnek. Általában nem egyenként nőnek, hanem csoportosan, elhalt tuskók és fagyökerek mellett találhatók. A sima sapka élénksárga színű, közepén barna árnyalattal. Étkezés után néhány óra múlva megjelennek a mérgezés első tünetei hányás, hasmenés és oldalsó fájdalom formájában. Ez a faj veseelégtelenséget okozhat, amely végzetes is lehet.

Disznó vékony

Disznó vékony a negyedik helyen áll a legmérgezőbb gombák listáján. Egy másik név úgy hangzik, mint "barna tekercs" a szín és a forma miatt. Sokáig ehetőnek számított. A legújabb tanulmányok azonban kimutatták, hogy az élelmiszerek rendszeres fogyasztásával a gombában található anyagok elpusztítják a fehérvérsejteket. Előfordulhat, hogy a tünetek nem jelentkeznek közvetlenül a lenyelés után. A vékony Svinushka általános rossz közérzetet, hányást, hányingert okoz. Egy idő után az ember lázas lesz, majd veseelégtelenség alakul ki, ami végzetes. A mérgezés jelei hosszú ideig jelentkezhetnek, és a halál két hét után következik be.

Ergot lila

Légyölő galóca Ocreata

Kilátás légyölő galóca Az Amanita Ocreata a második legmérgezőbb gomba a világon. Az emberekben a „halál angyalának” is nevezik. Észak-Amerikában tölgyesekben elterjedt. Ez a faj sárgás színű, barna árnyalattal a sapka közepén. Amikor a gomba kis részecskéi is bejutnak a szervezetbe, súlyos mérgezést okoz, kifejezett tünetekkel: oldalfájdalom, hányás, néha vérrel, hasmenés stb. A tünetek több napig jelentkeznek. A teljes gyógyulás 1-2 héten belül lehetséges. Veszélyes anyagok, amelyek a légyölő galóca részét képezik, elpusztítják a májat és a vesét.

Halotti sapka

Halotti sapka- a világ legmérgezőbb gombája. Ezek a gombák sárga-zöld színűek, fehér szegéllyel. Gyakori be európai erdők széleslevelű fákkal. Lenyeléskor olyan létfontosságú szerveket érint, mint a máj és a vese. Ez gyakran halálhoz vezet. Ez a faj annyira mérgező, hogy nem ajánlatos puszta kézzel megérinteni, és nem szabad megengedni a táplálékra gyűjtött gombákkal való érintkezést. A mérgezés tünetei fokozatosan, több napon keresztül jelentkezhetnek. A mérgezett személyt kólika, szédülés, hányás és laza széklet kísérti. Ebben az időszakban a fenti szervek pusztulása következik be. A mérgezés első jelei esetén azonnal orvoshoz kell fordulni. Ez vonatkozik a listánkon szereplő más gombák által okozott mérgezésekre is.

Az ősz az idő néma vadászat”, amelyet felnőttek és gyerekek egyaránt imádnak. De sajnos, gomba szezon munkát ad az orvosoknak. Nagyon sok gombamérgezést kapott beteget kapnak, köztük sok gyerek. Ennek fő oka az, hogy olyan gombagombákat gyűjtsünk, amelyek vonzónak tűnnek, és jól láthatóan nőnek. Ennek a helyzetnek a elkerülése érdekében korai életkortól kezdve jól ismernie kell a gombákat.

Hogyan lehet megkülönböztetni az ehető gombát az ehetetlentől: leírások, fotók a mérgező és hamis gombákról táblázatokban

Mielőtt versenyezne gyermekével abban, hogy gyorsan meg tudja tölteni a kosarat gombával, meg kell ismertetnie vele az ehető és nem ehető gombákat. Minden gomba ehetőre, feltételesen ehetőre és mérgezőre osztható.

ehető gomba biztonságos és szinte azonnal fogyasztásra alkalmas. Ezek tartalmazzák:

• tinóru gomba;
• tinóru gomba;
• tejgomba;
• tinóru gomba;
• Csiperkegomba;
• gombák;
• rókagomba;
• gombák;
• laskagomba.

Feltételesen ehető A gombák nagyon ízletesek, de kezdetben keserűek, és előzetes előkészítést igényelnek, különben az ilyen gombákból készült étel reménytelenül elromlik. Az ilyen gombákat lehet sütni, sózni, pácolni, főzni.

Feltételesen ehető gomba :

• fekete gomba;
• hullámok;
• morzsák;
• russula;
• lendkerekek.

A gombát, a fehér és sárga tejgombát, a gombát, a rókagombát, a gombát tartják a legértékesebbnek és legfinomabbnak. Tápértékükben valamivel rosszabb náluk, de nem kevésbé ízletes a vargánya, vargánya, csiperkegomba, vargánya. A Russula, a volnushki, a morels, a fekete gomba is jó, ha megfelelően főzik, de alacsony a tápértéke. Ezért általában akkor szedik be, amikor kevés más gomba van.

Még mindig sok ehető gombafajta létezik, amely egy adott területen nő, és nem károsítja az emberi egészséget. A gyermeknek nehéz lesz megértenie minden lehetőségét, ezért jobb, ha megmutatja neki a legnépszerűbb ehető gombafajtákat, a többit pedig ehetetlennek minősíti. .

A lényeg az, hogy a gyermek ne gyűjtsön mérgező gombákat, amelyeket soha nem szabad enni. A legjobb esetben rossz közérzetet vagy emésztési zavarokat okoznak, legrosszabb esetben pedig végzetes következményekkel járnak.

Az alábbiakban az ehetetlen gombák felismerésének megkönnyítése érdekében két táblázat található a táblákkal, amelyeknek köszönhetően gyorsan megtaníthatja a gyerekeket, hogy kitalálják, mit lehet gyűjteni és mit nem szabad gyűjteni.

mérgező gombák

Erősen mérgező gombák	Hogyan segítik a jelek a mérgező gomba felismerését?
Halotti sapka	Hosszú vékony lábáttört szoknyával a kalap alatt. Az alapnál úgy tűnik, hogy a láb be van dugva az üvegbe, és nem hatol be a talajba.
Büdös légyölő galóca – a legveszélyesebb légyölő galóca	Inkább a sápadt vöcsökhöz hasonlít, mint az élénkpiros sapkájú, fehér pöttyös légyölő galócához. Halványsárga sapkája van. Ha a gomba eltört, erős kellemetlen szagot érezhet.
	Családokban nő. A fiatal szálak fehér kúp alakú kalappal rendelkeznek. A felnőtt gombának sárga kalapja van, az öreg gombának piros. Szára megegyezik a sapka színével, és az alja felé nagyon kiszélesedik.
	Van egy vonzó kinézet, fehér. Kellemes az illata. Megkülönböztető tulajdonság- lemezek, amelyek a kupak alján helyezkednek el, és a lábbal vannak összeolvasztva.
	tűlevelű erdő - kedvenc hely egy élőhely. Leggyakrabban egyedül, néha kis családokban nő. Úgy néz ki, mint a mézes galóca, de nincs kifejezett gyűrűje a lábán.
sátáni gomba	Gyönyörű, de halálos gomba nagy méretek lekerekített kalappal párna formájában és vastag, masszív lábbal. A sapka bársonyos bőrrel rendelkezik, amely kellemes tapintású. A gomba színe lehet fehér, piszkosszürke, fényes olajbogyó. Vágáskor kékre vagy pirosra vált. Főleg erdei sztyeppeken nő.

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az ehető gombáknak számos párja van, amelyek szintén a mérgező gombák kategóriájába tartoznak. Kinézetükben nagyon hasonlítanak biztonságos társaikra, de még mindig vannak észrevehető különbségek, amelyeket a gyermeknek azonnal látnia kell. Fontos inspirálni őt, hogy a mérgező gombáknak nem feltétlenül van kellemetlen szaga és íze. Éppen ellenkezőleg, néha nagyon étvágygerjesztő az illatuk, és édeskés ízük van. Ez vonzza a gyerekeket és félrevezetheti őket.

Különbségek hamis gomba ehetőből

hamis gomba	Különbségek az ehető ikrektől
Epegomba (összetévesztve a burgonyával)	A kupak alsó részének tubulusai rózsaszínűek. barna szín, fehérben pedig sárga színben. Ha a kalap eltörik, akkor a törés helye is rózsaszínes árnyalatot kap, ami az ehető fehérnél nem mondható el.
hamis gomba	Nagyon hasonlítanak a mézgombára, de a színük adja őket. Halványzöldek ill sárga, az ehető gombák pedig barnák.
Hamis csiperkegomba	Kellemetlen szag árasztja őket, ami az ehető csiperkegombából hiányzik.
hamis rókagomba	Telítettebb szinte narancssárga színű, sima, nem rongyos forma.
Hamis tejgomba	Úgy néznek ki, mint a közönséges tejgombák, de barna vagy okker színűek. Különbözik ehető gomba az a tény, hogy ha megnyomja a kalapot, észrevehető barna folt marad rajta, és vágáskor a hús pirosra fordul, és éles kókusz- vagy kámforszagot kezd.

A gombamérgezés első jelei a táblázatban

Még lelkes gombászok nem immunisak a gombamérgezés ellen, ami nagyon súlyos következményekkel jár. Ezért az ilyen mérgezés legkisebb megnyilvánulása esetén azonnal intézkedéseket kell hozni, hogy segítsenek a szervezetnek megbirkózni a toxinok hatásával. Emlékeztetni kell arra, hogy a gombamérgezés különböző módokon nyilvánul meg. Tünetei gombaevés után egy órával, tíz órával vagy akár egy nappal vagy három nappal jelentkezhetnek, és azok típusától függően.

A gombamérgezés tünetei

Mérgező gombamérgezés jelei	Milyen típusú mérgező gombák általi mérgezés esetén figyelhető meg? / Mik a megnyilvánulás jellemzői?
Hányinger	Mérgezés esetén hányinger léphet fel hamis hullámok, légyölő galóca, ehetetlen galóca . Használatukat követő három órán belül megjelenik, és hasmenéssel és fejfájással, néha szívdobogásérzékeléssel járhat.
Hányás	A hányás általában körülbelül hét órával a gomba elfogyasztása után jelentkezik. Oda vezet mérgezés gombagombával és morzsa típusú gombával . Általában a hányás kíséri erős gyengeség, fejfájás, hideg verejték, felborult széklet. Ha egy férfi megmérgezték a trágyabogarak , a hányás fél óra vagy egy óra múlva jelentkezik, az arc kipirosodásával együtt. Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik légyölő galóca mérgezés , de látásromlás, fokozott pulzusszám, légszomj jár hozzájuk.
Gyenge pulzus	Gyenge pulzus leggyakrabban mérgezéssel fordul elő sápadt vöcsök a hőmérséklet csökkenésével együtt. Az ember végtagjai kihűlnek, erős szomjúság jelentkezik.
Hőmérséklet emelkedés	Mérgezés esetén sátáni és hamis fehér gombák a hőmérséklet akár 39ºС-ra is emelkedhet. Általában hányingerrel és hányással jár.
gyomorgyulladás és vékonybél	Gyomor- és vékonybélgyulladás jelentkezhet mérgező és feltételesen ehető gombákkal való mérgezéstől . Ez puffadás, köldök közeli fájdalom, gyakori széklet, fehér bevonat a nyelven nyilvánul meg.
Hasi fájdalom, hasmenés	Hasi fájdalom és hasmenés jelentkezik mérgezéssel hamis gomba, vonalak, gombagomba. Egyes esetekben súlyos fejfájás és láz léphet fel.
Hideg lábak és kezek	A végtagok lehűlnek mérgezéskor hamis gomba, sápadt vöcsök, viaszos beszélővel, galériával határolva . A tünetet gyenge szívverés és erős izzadás kísérheti.
Hallucinációk, téveszmék, zavartság	Ezek a mérgezés jelei. légyölő galóca, sátáni gomba, hamis gomba . Rendkívüli fokú izgatottság vagy teljes apátia kísérheti őket.

S. Moskalenko gyermekorvos:

Fő ok gombamérgezés az ehető és mérgező gombák felismerésének képtelensége, egyes ehető gombákból készült ételek nem megfelelő elkészítése, valamint lehetséges mutációi. Egyébként Európában szinte nem esznek erdei gombák tekintve, hogy mind ehetetlenek. Még a feltétel nélkül ehető gomba is mérgezővé válhat, ha túlérett, rothadásnak indult a szőlőn, vagy sokáig nem kezelték. A gombák nagy adszorpciós aktivitása mérgezés lehetőségét okozza, ha olyan helyen gyűjtik őket, ahol a talaj mérgező növényvédő szerekkel szennyezett. Mindezek ellenére a maguk gombát fogyasztó szülők is megpróbálják velük „változatosabbá tenni” gyermekük étrendjét, valószínűleg nem tudják, hogy a gyermek szervezete enzimhiány miatt nem képes felvenni a nehezen emészthető gombafehérjét. Egyes esetekben a gombák használata gyomorhurut, epehólyag-gyulladás, epehólyag-hasnyálmirigy-gyulladás kialakulását, sőt bélelzáródást is okoz.

Elsősegélynyújtás gombamérgezéses gyermek számára: cselekvési algoritmus

A gyermeket nemcsak mérgező, hanem ehető gombák is megmérgezhetik, ezért jobb, ha nyolc év alatti gyermekeknek egyáltalán nem adjuk. De ha ennek ellenére ez megtörtént, és a mérgezés első jelei megjelentek, azonnal intézkedéseket kell tenni.

1. Először is szüksége van hívj egy mentőt .
2. Az orvosok érkezése előtt a gyermeknek meg kell tisztítani a gyomrát. Gyomormosást végezzen szükséges a méreganyagok véráramba jutásának megakadályozásához. Ehhez azonnal igyon meg a gyermeknek egy-két liter szobahőmérsékletű sós vizet vagy gyenge mangánoldatot. , majd nyomja az ujjait a nyelv gyökerére, és hánytasson.
3. Adjon a gyermeknek szorbenseket: 2-3 tabletta aktív szén vagy fehér agyag.
4. Adjon hashajtót és beöntést.
5. Végezzen rehidroterápiát.
6. Vigyen fel meleget a lábakra és a hasra.
7. Ha nincs hasmenés, adhat szorbitot, majd adjon a gyermeknek cukrozatlan citromos teát inni.

Gombaszedés szabályai: gombamérgezés megelőzése

• A gombamérgezés kockázatának minimalizálása érdekében csak a jól ismert fajokat kell gyűjteni.
• Nem vághatja le a közelben növekvő gombát vasúti, autópályák, ipari és vegyipari vállalkozások.
• A gombát nem célszerű a piacon vásárolni, mivel nem tudni, hol termett.
• Ételnek csak fiatal gombát szabad használni, kerülni kell a férges és nyálkás gombákat.
• Főzés előtt alaposan meg kell tisztítani, és alaposan meg kell mosni a szennyeződésektől.
• A gombát nem lehet horganyzott vödrökben és más ilyen edényekben pácolni és sózni.
• A feltételesen ehető gombákat sózás előtt hosszú ideig áztatni kell, időnként le kell engedni a vizet.
• A morzsát és a zsinórt kétszer fél óráig forraljuk, a vizet minden alkalommal lecsepegtetjük.
• A gombát legkésőbb a szedés után két-három órával dolgozzák fel. Sérülésük és sötétedésük elfogadhatatlan.

Mielőtt kimész az erdőbe, mindenképpen mutasd be a gyereknek, akkor a sétád sok örömet és kellemes élményt fog okozni neked és gyermekednek.